枸杞怎么吃 補肝抗衰老功效翻一倍
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您愛喝枸杞茶嗎?那您知道枸杞除了可以泡茶之外還可以怎么用嗎?那您又知道枸杞子泡水喝的功效嗎?不知道沒關系，今天呢，就讓小編為您介紹一下枸杞怎么吃的知識哦，感興趣的您還等什么呢，趕快一起來看看吧。
所謂的枸杞子就是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷呐莶枇计?，它不僅 可以養(yǎng)肝明目、補腎益精、潤肺滋陰的作用，還可以用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、視力減退、萎黃無華、頭暈耳鳴、遺精不孕、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)，所以說多多食用枸杞還是很有好處的。
枸杞怎么吃
枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，防止肝硬化，對保護正常肝細胞有作用。
枸杞對降血脂、血糖也有一定作用，《湯液本草》稱“主渴而引飲，腎病消中”。民間驗方也用本品10克，蒸熟食用，每天2～3次，治消渴。
枸杞在中醫(yī)中可以治消渴，然而消渴與糖尿病有相似之處，可是枸杞子中含糖量比較的高，每100克就含糖19.3克，所以說患有糖尿病的人呢，食用枸杞子的話一定要小心了，要適量食用，不可盲目食用。
應用枸杞子前后均應檢查血糖，不可過多應用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子藥性滋膩，對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。
養(yǎng)生的正確吃法五方補腎養(yǎng)肝抗衰老
用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈，藥膳配方應注意劑量，一般應以少量長期服用為佳，不可過量。
保健的食療或藥膳配方
1.滋補肝腎方
用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
2.養(yǎng)肝明目方
枸杞的吃法有很多，所謂的養(yǎng)肝明目方適用因為肝臟供血不足而引起的眼睛干澀、看不清東西、頭暈眼花、視力下降等癥狀。藥材為女貞子100克、枸杞子100克、、杭菊花50克，焙干，共研細末或裝入膠囊，每天3~4次，每次服15克，有這些癥狀的人，可以試試看哦。
3.補腎壯陽方
用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，低度白酒兌入需高于中藥約3厘米，每天攪動，封存半月后飲用。
4.明目防老花眼方
枸杞20克，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。也可以用優(yōu)質(zhì)枸杞一勺，沖洗干凈放入杯中，再用開水對入，水溫稍涼時放入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯，可延緩視力衰退，防止花眼。
5.抗衰老方
取草魚1尾(約750克)，鮮菊花瓣30克，寧夏枸杞15克，冬筍10克，火腿40克，生姜、蔥白各15克，料酒30毫升，豬網(wǎng)油(豬肌肉縫里成網(wǎng)狀的油脂)1張，胡椒粉、鹽、味精各適量。
生姜切成薄片，蔥洗凈切長段，草魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，魚體兩邊各劃5刀，再用姜片、蔥段、料酒、精鹽，腌漬30分鐘;
將網(wǎng)油鋪在案板上，魚擺在網(wǎng)油一端，火腿片、冬筍片、枸杞子擺在魚兩邊，然后用網(wǎng)油將魚體包好，放入蒸盤上籠蒸30分鐘，揭去網(wǎng)油裝魚入盤，撤上菊花即成。
本膳能補肝腎，明目，促進造血，增強免疫力，抗衰老，抗突變，抗腫瘤，保肝，降血糖，減肥等。
枸杞子泡水喝的功效
枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)又是健康眼睛所必需的，因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。
歷代的醫(yī)學專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲癥等，藥方中經(jīng)常出現(xiàn)枸杞子的配方。民間也經(jīng)常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。
枸杞子泡水喝的功效
1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調(diào)節(jié)作用。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激機體的生長，對某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護作用。
6、枸杞子對造血功能有促進作用。
7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能，并有較好降血糖作用。
8、枸杞子可增強生殖系統(tǒng)功能，加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量，顯著增強小鼠的耐缺氧能力，延長其游泳時間，抗疲勞。
10、枸杞子有一定降壓作用。
枸杞的食用注意事項
枸杞泡水好處多多，但是同樣的也有一定的注意事項，不當服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響。
首先，枸杞雖好，但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫熱身體的作用非常明顯，因此正在感冒、發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。
另外，患有高血壓以及性情過于急躁的人，日常大量攝取肉類導致面泛紅光的人都不宜食用。枸杞雖然有滋補肝腎之功效，但是肝腎不虛的人沒有必要服用。
枸杞同時也是一味中藥，藥物治療疾病是依靠其偏性的，也就是藥性，補陰之藥物是為虛證而設的，因此身體健康沒有虛證的人，不宜服用。
生活中就有人過量食用枸杞導致眼睛紅腫脹痛不適，視力模糊，導致這樣癥狀的原因就是服用不當。
結語：看了小編上文的介紹，您應該已經(jīng)知道枸杞怎么吃了吧，您也應該知道枸杞子泡水喝的功效了吧，是不是迫不及待的想自己動手嘗試做做呢，那還等什么呢，趕快行動吧。順便提醒一下哦，可以適當?shù)娘嬘茫遣豢擅つ康娘嬘门丁?/p>
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其實，很多的食物都是具有抗衰老的功效和作用的。只不過大部分人不太懂得這其中的奧秘。所以，只知道一味的使用化妝品來抗衰老，然而有沒有效果。今天，就一起來看看如何能抗衰老，抗衰老的技巧有什么?抗衰老的偏方有哪些?
1.大豆
大豆被稱為田里的肉類，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質(zhì)、低熱量的理想健康食品，在國際間受到相當?shù)牟毮俊：芯S生素B群和E、K，可以加速糖分代謝，凈化血液。含有豐富的鈣質(zhì)和食物纖維，所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。
【功效】預防老化、強化大腦、預防乳癌、子宮頸癌、改善骨質(zhì)疏松癥。具有優(yōu)良蛋白質(zhì)異黃酮，有助健康，還含有預防老化的皂素，讓大腦更靈活的卵磷脂。
2.花生
花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右?；ㄉ羞€含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
【功效】花生是能延緩衰老的食物，它包含高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老。它所含的維生素E可延緩組織老化，并增強肝臟解毒功能。此外，花生還具有止血和提升血小板的功能。還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
3.蘋果
含有大量的果膠，這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。營養(yǎng)專家建議的每日攝取量的10%以上，而且僅含80卡路里的熱量。
【功效】科學家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生。富含維生素和礦物質(zhì)，能提高人體免疫力，延緩衰老。除此之外，蘋果的果膠屬于可溶性纖維，能有效降低膽固醇，更可促進脂肪排出體外，有助減肥;蘋果的黃酮類化合物能阻止癌細胞發(fā)展。
4.枸杞子
枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖，以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。
【功效】現(xiàn)代藥理研究證明，它具有營養(yǎng)細胞，保護視力，保護肝、腎和心血管系統(tǒng)，降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)等作用。常服能延緩衰老，防治須發(fā)早白，故有卻老圣藥之稱。
5.深海魚
在深海魚中金槍魚、沙丁魚、鮭魚等脂質(zhì)魚，含有大量的維生素d以及鈣質(zhì)，這是一種人變老時需要的營養(yǎng)組合。一項經(jīng)過長達七年時間的研究發(fā)現(xiàn)，更年期后服用含鈣食品以及含有維生素d食物的女性與長期不注意補充這兩種女性相比體重要明顯下降，并且顯得更加的年輕。
【功效】補充鈣質(zhì)、抗氧化物質(zhì)。
6.檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
【功效】含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質(zhì)層及令皮膚有光澤。據(jù)研究，檸檬能降低皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可使皮膚癌的發(fā)病率下降30%。相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。
結語：以上介紹了那么多的食物，其中有水果，蔬菜還有一些中醫(yī)常用的藥材。這些食物的抗衰老效果還是非常不錯的，如果你感興趣的話，可以按照以上的偏方趕緊實踐起來吧!會有讓你想不到的驚喜哦!
本文導讀：女人吃葛根有很多功效，它可以保護女人卵巢，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)顏、抗衰老，那么，葛根該怎么吃好呢？看看下面文章的介紹。
葛根中所含的葛根素對卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循環(huán)系統(tǒng)的血流，滋養(yǎng)卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益壽，特別是對中年和絕經(jīng)婦女養(yǎng)顏、延緩衰老更具有意義。
因此葛根有 女性的保護神 之美譽。
醫(yī)學研究表明，葛根所含的黃酮類物質(zhì)達12%左右，如異黃酮（植物雌激素）、大豆甙元、葛根素等10余種功效成分，具有顯著調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、雙向平衡體內(nèi)雌激素的作用。尤其是野生葛根中的異黃酮，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的植物中含量和活性最高的植物雌激素樣物質(zhì)。葛根素是一種糖苷性化合物，對心血管有很好的作用；對卵巢有特定的活性作用，可延年益壽，延緩衰老。
葛根食用的方法有多種，炒、煲湯、熬粥等。葛根粉是經(jīng)過加工的初級產(chǎn)品，食用很方便，按使用說明調(diào)成糊狀即可。葛根粉也可當作料，可替代淀粉或生粉勾芡，能使菜汁濃稠，味道也更好。做粥時取葛根粉20克、粳米50克，將淘洗干凈的粳米與葛根粉一同入砂鍋，加水500克，用旺火煮開后改用小火熬煮至粥稠即可。
葛根怎么吃
1、桂花葛粉羹
桂花糖5克，葛根50克。先用涼開水適量調(diào)葛粉，再用沸水沖化葛粉，使之成晶瑩透明狀，加人桂花糖調(diào)拌均勻即成。此羹甘甜潤口，氣味芬芳。此羹具有遲熱生津，解肌發(fā)表的功效，適用于發(fā)熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病癥。
2、葛根粉粥
葛粉200克，粟米300克。用清水浸粟米一晚，第二天濺出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調(diào)味品。此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營養(yǎng)機體，時舉陽氣的功效，適用于防治心腦血管病癥。高血壓，糖尿病，腹瀉，痢疾患者宜常食之。
3、葛粉飯
葛粉200克，梁粟米飯500克。先用滾開水將飯淋濕，加人葛粉拌勻，放人豆鼓汁水適量，在旺火上煮熟。適當拌以調(diào)味品即可食。此飯具有清心醒脾，促進智力的作用。適用于狂癥，心神恍慨言語失常，記憶衰退等病癥。
4、葛粉豬胰湯
葛粉50克，豬胰半具。將豬胰洗凈切薄片，煎水，待豬胰熟后，加人葛粉調(diào)勻，酌加五味調(diào)料，即可食用。此湯鮮香適口，具有生津止渴，降糖的功效，適用于治療，消渴，多尿等病癥。5：陳皮葛根茶降三高，陳皮又叫橘子皮 就是平時吃的桔子剝開的皮曬干！
導讀：山茱萸的功效與作用，保肝抗衰老。山茱萸，別稱山萸肉、山芋肉、山于肉等，成熟果實為中藥，用于眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。下面一起來看看山茱萸的功效與作用，保肝抗衰老。
山茱萸肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和功能成分，明代李時珍的《本草綱目》集歷代醫(yī)家應用山茱萸的經(jīng)驗，把山茱萸列為補血固精、補益肝腎、調(diào)氣、補虛、明目和強身之藥。
除供處方調(diào)配外，隨著社會的進步和人們生活水平的提高，對疾病健康不再滿足于被動治療，而是更重視主動預防。以山茱英為原料的綠色保健食品開發(fā)，產(chǎn)品無毒副作用及綠色無污染，被人們逐漸認識和喜愛。可加工成飲料、果醬、蜜餞及罐頭等多種食品。
山茱萸的功效與作用
1、對免疫系統(tǒng)的作用
山茱萸多糖具有明顯促進免疫反應的作用，可激活自然殺傷細胞（NK）和巨噬細胞系統(tǒng)，刺激分泌白細胞介素-1（IL-I）、腫瘤壞死因子（TNF）和7-干擾素（IFN），調(diào)節(jié)白細胞介素-2（IL-2）的產(chǎn)生，2.5mg/ml可提高淋巴細胞轉化90%。
2、抗炎作用
山茱萸多糖對熱和化學刺激引起的疼痛反應均有顯著的鎮(zhèn)痛對急性、慢性炎癥反應有明顯的抑制作用；對毛細血管通透性有抑制作用。
3、抗茵作用
用山茱萸提取液對幾種常見的食品微生物進行抑菌活性的測定。結果表明，山茱萸提取液對細菌和部分酵母的抑菌效果顯著。
4、降血糖作用
山茱萸有治療糖尿病的功效。山茱萸醇提取物不僅對腎上腺素或四氧嘧啶誘發(fā)的糖尿病大鼠有明顯的降血糖作用，而且對鏈脲佐菌素誘發(fā)的糖尿病大鼠也有降血糖作用，但對正常大鼠的血糖無明顯作用。山茱萸降血糖作用的有效成分是熊果酸和齊墩果酸。
5、對血管內(nèi)皮細胞和心肌細胞的作用
山茱萸有效成分能對抗高血糖引起的心肌細胞形態(tài)學改變，提高細胞存活率，且能提高血糖損傷的心肌細胞超氧化物歧化酶活性，降低脂質(zhì)過氧化反應產(chǎn)物丙二醛含量，乳酸脫氫酶、谷草轉氨酶滲出。
6、抗心律失常作用
在對山茱萸抗心律失常作用的研究中發(fā)現(xiàn)，山茱萸總提取液、乙酸乙酯提取液和山茱萸提取殘余液均具有十分明顯的抗心律失常作用，其抗心律失常的作用可能與延長心肌動作電位、增大靜息電位絕對值和降低竇房結自律性有關。
7、其他作用
山茱萸還具有抗氧化，抗衰老，保肝等作用。
山茱萸的藥用小偏方
1、治五種腰痛，下焦風冷，腰腳無力：牛膝一兩（去苗），山茱萸一兩，桂心三分，上藥搗細羅為散，每于食前，以溫酒調(diào)下二錢。（《圣惠方》）
2、益元陽，補元氣，固元精，壯元神：山茱萸（酒浸）取肉一斤，破故紙（酒浸一日，焙干）半斤，當歸四兩，麝香一錢。上為細末，煉蜜丸，梧桐子大。每服八十一丸，臨臥酒鹽湯下。（《扶壽精方》草還丹）
3、治腳氣上入少腹不仁：干地黃八兩，山茱萸、薯蕷各四兩，澤瀉、茯苓、牡丹皮各三兩，桂枝、附子（炮）各一兩。上八味，末之，煉蜜和丸梧子大，酒下十五丸，日再服。（《金匱要略》崔氏八味丸）
4、治腎怯失音，囟開不合，神不足，目中白睛多，面色刮白：熟地黃八錢，山萸肉、干山藥各四錢，澤瀉、牡丹皮、白茯苓（去皮）各三錢。上為末，煉蜜丸如梧子大?？招姆瑴厮氯琛＃ā缎核幾C直訣》地黃丸）
5、治老人小水不節(jié)，或自遺不禁：山茱萸肉二兩，益智子一兩，人參、白才L各八錢，分作十劑，水煎服。（《方龍?zhí)都颐亍罚?/p>
6、治寒溫外感諸癥，大病差后不能自復，寒熱往來，虛汗淋漓；或但熱不寒，汗出而熱解，須臾又熱又汗，目睛上竄。勢危欲脫，或喘逆，或怔忡，或氣虛不足以息：萸肉二兩（去凈核），生龍骨一兩（搗細），生牡蠣一兩（搗細），生杭芍六錢，野臺參四錢，甘草三錢（蜜炙）。水煎服。（《醫(yī)學衷中參西錄》來復湯）
貼心提示：以上山茱萸的藥用小偏方，僅供參考，請慎用！
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。
枸杞子中的甜菜堿，可抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞再生，因而具有保護肝臟作用。枸杞子是藥用很廣的滋補品，在日常生活中也是很常見的。枸杞怎么搭配來抗衰老呢?
枸杞一把，大棗幾顆，一并放入茶壺，開水沖喝。這是一個懶人方法，最好比例是這樣的：
材料：枸杞子8克 大棗10克。
1：大棗洗凈放入鍋中，中火翻炒10分鐘，待大棗顏色變深取出備用。
2：待大棗放涼后同枸杞子一同放入茶壺。
3：倒入開水(可以依照自己口味加入適量冰糖)。
4：靜待個3-5分鐘左右。品嘗。
A、成年人每天吃20克左右比較適合，枸杞子中糖類、維生素、胡蘿卜素含量都很高，在人體內(nèi)轉換成維生素A，另外還富含氨基酸、有機酸、生物堿等十幾種人體需要的微量元素。
能增強人體抵抗感染的能力，護肝、降血脂血糖都是它的功效這一切都有利于從整體上增進健康，延緩衰老。
B、紅棗則是富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、等多種人體所需的營養(yǎng)成分，可謂是維生素之王的果實。有補中益氣，養(yǎng)血安神的作用，另外，大棗含維生素E,有抗氧化、抗衰老等功效。
枸杞子的功效與作用
枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤肺，補肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
1.明目
擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2.提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.降三高
調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。
4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
紅棗和枸杞搭配到一起，可以說是相輔相成的黃金搭檔了 。
其實，吃是一個非常好用的抗衰老的方法，通過合理的飲食，營養(yǎng)的膳食。都可以緩解容顏的衰老。那么，今天就一起來看看都有什么時候具有抗衰老的功效吧!用食物抗衰老的偏方都有哪些?趕緊往下看哦!
哪些食物可以幫我們抗衰老
1、歐芹
歐芹不只是西餐中常用的香料，也不只是用來做點綴那么簡單，它實際上有很好的美容功效，富含有葉綠素、維生素C和維生素E，能夠提高肌膚新陳代謝的能力，讓皮膚看起來更透亮。
2、番茄
富含茄紅素，它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的最強抗氧化劑之一，能夠抗氧化延緩衰老，在肌膚表層形成一道天然屏障，阻擋紫外線、輻射對肌膚的損害，以及促進血液中膠原蛋白與彈性蛋白的結合，使肌膚更有彈性。
3、羽衣甘藍
這種蔬菜營養(yǎng)價值高且低卡，不含膽固醇。另外，富含維生素C等多種營養(yǎng)素，能保持皮膚健康，增強肌膚的膠原質(zhì)。
4、藍莓
藍莓看起來呈藍紫色，這與它所含的花青素有關，這是一種能夠保護肌膚、對抗自由基的超強抗氧化劑。自由基可是會損害皮膚中的膠原蛋白。
5、紅薯
紅薯里富含豐富的-胡蘿卜素，這種抗氧化劑能夠在進入人體后轉化為維生素A，幫助褪去老死的皮膚細胞，促進新細胞生成，而且含大量黏蛋白。常吃紅薯能降膽固醇，減少皮下脂肪。
6、南瓜
南瓜好看的橙色來自它所含的類胡蘿卜素，它能夠幫助減少皺紋、延緩衰老。另外，還有補血功效，經(jīng)常食用還能通便，把體內(nèi)毒素通通帶走，膚質(zhì)自然會變好!
7、胡蘿卜
和紅薯一樣，都富含豐富的-胡蘿卜素和維生素A，可以促進肝臟排除體內(nèi)毒素。對于愛美的女性而言，胡蘿卜也是美膚圣品之一，它可以刺激皮膚的新陳代謝，加快血液從而使皮膚細嫩光滑，臉色紅潤。
8、木瓜
木瓜的美容功效，除了它所含的多種維生素之外，最重要的是一種富含的消化酶，它可以透過恢復肌膚中的彈性蛋白來修復皺紋。
9、魚
魚肉是獲得omega-3和omega-6(EFAs)脂肪酸的途徑之一，比方說三文魚、吞拿魚，能夠減少皮膚的炎癥和皺紋，使肌肉更加緊致有彈性。而三文魚更是含有蝦青素，能夠有效抗擊自由基，延緩衰老。
10、草莓
草莓所含的維生素C甚至要比一些柑橘類的水果更多，維生素C幫助抗老化。另外，常吃草莓還能夠防止細紋生成，為肌膚補水并且保持光滑。
結語：常吃這些食物能夠有效地緩解我們?nèi)蓊伒乃ダ?。其實，想要抗衰老，最簡單的辦法還是動過鍛煉，每天堅持鍛煉身體，就是一件非常輕松的抗衰老法則。所以，不管是什么人，都要經(jīng)常鍛煉身體哦!
【延年茶】
原料：覆盆子2g、可斛2g、杜仲2g、續(xù)斷2g、五味子2g、紅茶10g。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，泡茶飲用?？杉舆m量蜂蜜。沖飲至味淡。
功能：養(yǎng)生延年，益智健腦。
用途：中老年體弱神衰健忘者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
【神仙壽茶】
原料：人參3g、牛膝2g、巴戟2g、杜仲2g、枸杞2g、紅茶5g。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，即可沖泡紅茶飲用。可加蜂蜜。沖飲至味淡。
功能：滋補氣血，養(yǎng)精益腦。
用途：中老年體弱者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
【真人茶】
原料：茯苓2g、熟地2g、菊花2g、人參2g、柏子仁2g、紅茶5g。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，沖泡紅茶飲用。也可去茶以煎液代茶飲?？杉臃涿?。沖飲至味淡。
功能：補臟益智，安神。
用途：中老年體虛者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
【延壽茶】
原料：遠志2g、山藥2g、巴戟2g、菟絲子2g、五味子2g、紅茶10g。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，沖泡紅茶飲用。可加蜂蜜。沖飲至味淡。
功能：延年益壽，益智寧神。
用途：中老年體虛神衰者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
【童春茶】
原料：菟絲子3g、牛膝2g、山藥2g、茯苓2g、續(xù)斷2g、紅茶10g。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，沖泡紅茶飲用?？杉臃涿邸_飲至味淡。
功能：補脾腎，益精神。
用途：中老年體弱多病者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
【求真茶】
原料：蒼術2g、人參2g、鹿茸0.5g、淫羊藿2g、澤瀉2g、紅茶5g。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，泡茶飲用。可加蜂蜜。沖飲至味淡。
功能：補陽祛濕，強身壯體。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，沖泡紅茶飲用。也可去茶以煎液代茶飲?？杉臃涿?。沖飲至味淡。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
【延齡茶】
原料：菟絲子2g、肉蓯蓉2g、枸杞2g、山茱萸2g、覆盆子2g、紅茶10g。
用法：用上藥的煎煮液500泡紅茶飲用?？杉臃涿?。沖飲至味淡。
功能：滋補肝腎，延年增智。
用途：中老年肝腎不足、房事漸衰者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
【龜鶴二仙茶】
原料：鹿角2g、龜板2g、枸杞5g、人參3g、紅茶5g。
用法：用350ml水煎煮鹿角、龜板、人參至水沸后15～30分鐘，沖泡枸杞、紅茶飲用?？杉臃涿邸_飲至味淡。
功能：滋精補血，益氣提神。
用途：中老年氣血虛弱者。
來源：《仙傳四十九方》。
【蟠龍茶】
原料：山茱萸2g、當歸2g、牛膝2g、菟絲子1g、白魚膘2g、紅茶10g。
用法：用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，沖泡紅茶飲用。可加適量蜂蜜。沖飲至味淡。
用途：中老年體弱多病者。
來源：傳統(tǒng)藥茶方。
枸杞的功效很多，平日里誰都可以帶著食用，無論是直接食用還是用水泡著吃它基本的營養(yǎng)價值還是存在的，只是因為吃法不同它的養(yǎng)生功效會有很大的區(qū)別，今天我們來看看枸杞的功效與作用與枸杞子的吃法都有哪些?
枸杞養(yǎng)生的正確吃法
枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰的作用，用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)。
枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，防止肝硬化，對保護正常肝細胞有作用。枸杞對降血脂、血糖也有一定作用，《湯液本草》稱“主渴而引飲，腎病消中”。民間驗方也用本品10克，蒸熟食用，每天2～3次，治消渴。
中醫(yī)稱的消渴與糖尿病有相似之處，但枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，故對于糖尿病患者，枸杞子用量應權衡利弊，仔細斟酌。應用枸杞子前后均應檢查血糖，不可過多應用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子藥性滋膩，對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。
用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈，藥膳配方應注意劑量，一般應以少量長期服用為佳，不可過量。
用于保健的食療或藥膳配方如下：
滋補肝腎方：用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
養(yǎng)肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克，焙干，共研細末或裝入膠囊，每天3~4次，每次服15克。
補腎壯陽方：用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，低度白酒兌入需高于中藥約3厘米，每天攪動，封存半月后飲用。枸杞子泡水喝的功效 如何挑選好枸杞
明目防老花眼方：枸杞20克，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。也可以用優(yōu)質(zhì)枸杞一勺，沖洗干凈放入杯中，再用開水對入，水溫稍涼時放入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯，可延緩視力衰退，防止花眼。
抗衰老方：取草魚1尾(約750克)，鮮菊花瓣30克，寧夏枸杞15克，冬筍10克，火腿40克，生姜、蔥白各15克，料酒30毫升，豬網(wǎng)油(豬肌肉縫里成網(wǎng)狀的油脂)1張，胡椒粉、鹽、味精各適量。
生姜切成薄片，蔥洗凈切長段，草魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，魚體兩邊各劃5刀，再用姜片、蔥段、料酒、精鹽，腌漬30分鐘;將網(wǎng)油鋪在案板上，魚擺 在網(wǎng)油一 端，火腿片、冬筍片、枸杞子擺在魚兩邊，然后用網(wǎng)油將魚體包好，放入蒸盤上籠蒸30分鐘，揭去網(wǎng)油裝魚入盤，撤上菊花即成。
本膳能補肝腎，明目，促進造血，增強免疫力，抗衰老，抗突變，抗腫瘤，保肝，降血糖，減肥等。
枸杞的功效與作用
枸杞子的功效：
補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
①陶弘景：補益精氣，強盛陰道。
②《藥性論》：能補益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神。
③《食療本草》：堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人，去虛勞。
④王好古：主心病嗌干，心痛，渴而引飲，腎病消中。
⑤《綱目》：滋腎，潤肺，明目。
枸杞子的作用：
1.抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞子的吃法
枸杞八寶茶
取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反復沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
紅棗枸杞茶
取枸杞一小把(約20～30粒)、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。
注意：
A、如果熬夜后口干舌燥很嚴重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時，注入開水后不要立即服用，應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝，效果更好。
C、紅棗可先剪開，然后再進行沖泡。
菊花枸杞茶
用菊花和枸杞當茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花，枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。菊花枸杞茶能預防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應注意，在制作時放上幾枚大棗，加強健脾作用。
參須枸杞茶
取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入?yún)㈨毢丸坭接瞄_水沖泡。可防止衰老，補充元氣，增加身體的抵抗力，增強抗癌細胞的活性，并能補脾益肺、生津、安神。
結語：枸杞與不同的食物搭配其所要達到的養(yǎng)生功效都不一樣，搭配適當會讓你受益匪淺，所以我們在吃枸杞里一定要知道它與食物是否可以“共存”今天給大家推薦的五款補腎養(yǎng)肝抗衰老方，有興趣的朋友可以試做下。
本文導讀：夏季吃茄子能夠降血壓、抗衰老，還可以防治胃癌、保護心血管，下面我們就來看看夏季吃茄子的功效與食譜推薦。
茄子是我們餐桌上常見的蔬菜，它也是少見的紫色蔬菜，茄子富含維生素E和維生素p，夏季多吃茄子能降血壓、抗衰老，下面我們來看看夏季吃茄子的功效及食譜。
一、茄子的功效
1、降血脂血壓
茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
2、抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
3、保護心血管、抗壞血酸
茄子含豐富的維生素p，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷口愈合的功效。
4、防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還具有清熱止血，消腫止痛的功效。
二、食譜推薦
（一）、茄子燒豆角
原料：茄子、長豆角，蒜、鹽。
做法：
1、長豆角洗凈折成斷，過油撈至熟，起鍋瀝油備用；
2、茄子洗凈切條后，拌少許干淀粉，入鍋炸至茄條軟糯撈出瀝油；
3、把鍋里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，下甜椒絲稍炒；
4、下?lián)坪玫亩菇呛颓褩l，加適量鹽，少許白糖，翻勻，撒少許雞精，白胡椒粉起鍋即可。
（二）、魚香茄子
原料：茄子、郫縣辣豆瓣、蔥、姜、蒜、水淀粉，魚香汁：醬油一勺、醋兩勺、白糖兩勺、清水適量，姜末少許，蒜末少許。
做法：
茄子的處理：
1、買長茄子，洗凈。
2、用刀子斜著切，切至三分之一處即可。
3、反方向，切網(wǎng)格形狀。將茄子反過來，背面，同樣切網(wǎng)格。
4、將切好的茄子放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去除澀味。
5、將茄子去除，擠去水分。平底鍋燒熱，倒油，將茄子放入。6、兩面煎軟，即可取出。
烹調(diào)：
1、平底鍋燒熱，倒油，放入蔥蒜姜末，煸炒出香味。
2、放入郫縣豆瓣醬，煸炒出紅油。
3、放入茄子。
4、倒入魚香汁。
99健康網(wǎng)溫馨提示：茄子性寒，對于容易長痱子、生瘡癤的人較為適宜，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。
枸杞子補肝陽還是肝陰
1、枸杞子補肝陽還是肝陰
枸杞子補肝陽也補肝陰?？芍委煾文I陰虛,肝陽上亢型的高血壓,也可用于用于肝陰不足型的慢性肝炎及肝硬化。枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。
2、枸杞子食用注意事項
2.1、一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質(zhì)量最好。
2.2、不要過量食用。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2.3、脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子,否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
3、枸杞子功效有哪些
3.1、提高機體免疫力
枸杞子的功效作用有哪些?食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增強機體技能、促進健康恢復,并且提高機體的抗病能力,以此病邪的侵害。
3.2、防癌抗癌
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——鍺,可明顯抑制癌細胞,使癌細胞完全破裂,可減輕癌癥患者化療的毒婦作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能。
3.3、保護眼睛明目
枸杞尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞為主要藥物。民間也習用枸杞治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子食療方有哪些
1、枸杞菊花茶
材料:枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水沖泡5分鐘,即可飲用。
功效:具有平肝潛陽、清肝明目的功效。適用于長時間勞累、熬夜所致眼睛疲勞者。
2、枸杞桂圓雞蛋湯
材料:雞蛋1只,枸杞子10克,桂圓肉10克,冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗凈,一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌后成倒入枸杞桂圓湯中,調(diào)入適量冰糖即可食用。
功效:具有補腎益氣、滋陰養(yǎng)血的功效。適用于虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等癥。
3、地骨皮粥
材料:地骨皮30克(鮮者50克),粳米60克,冰糖適量。將地骨皮洗凈煎湯,去渣留汁。粳米洗凈,加入藥汁和適量水,用小火熬煮成粥,調(diào)入冰糖即成。
功效:具有養(yǎng)陰清熱的功效,適合用于五心煩熱、肺熱咳嗽等癥狀。
如何辨別枸杞子優(yōu)劣
1、從顏色上辨別
鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質(zhì)飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質(zhì)較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪"色",建議選擇頭茬夏枸杞。特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈艷紅色。
2、從形狀上辨別
枸杞子自古以寧夏枸杞為地產(chǎn)藥材,藥用價值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點,這個外地枸杞是沒有的,寧夏枸杞尖處有白點可以達到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉,無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水后會上浮,青海、內(nèi)蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。
隨著時間的流失，人們也在一點一點的變老，每個人都害怕衰老懼，看著電視上那些童顏依舊的人們，直叫我們羨慕嫉妒恨。您知道什么是老年養(yǎng)生最佳的抗衰老食物嗎？下面小編針對抗衰老的食品的食用法則向老年朋友們做個簡介！
1、營養(yǎng)要均衡，堅持飲食“四舍五入法”
四舍：脂肪、膽固醇、鹽和酒。
五入：纖維飲食（全谷類、蔬菜和水果）；植物性蛋白質(zhì)（大豆蛋白）富有胡蘿卜素、維生素C、E的食物含鈣質(zhì)的食物（牛奶）每天6杯至8杯的水對老年人來說同樣是必要的。
2、多攝取含抗氧化物的蔬果
富含維生素C、E、β胡蘿卜素、番茄紅素、多酚類（如葡萄、紅酒、茶類）等元素的食品也都是抗衰老食物，可以保護膠原蛋白不受自由基攻擊而損傷。各種蔬果里的抗氧化物質(zhì)多也最豐富。
注：
1、老年朋友每天盡量吃到3種不同顏色（紅、橙、黃、綠、紫等）的新鮮蔬菜及2種不同的水果。吃的顏色愈多樣，表示吃進愈多不同種類的抗氧化物。
2、富含維生素C的蔬菜有西蘭花、番茄、蘿卜、圓白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇異果、草莓、檸檬、鮮棗、山楂等。
3、富含維生素E的食物包括核桃、腰果、芝麻等堅果類也是抗衰老的食物。
4、每天喝1～2杯茶，茶里（尤其綠茶）都含有豐富的抗氧化物，也就是抗衰老食物您曉得嗎？
人體穴位按摩保健作用
內(nèi)關穴：心臟的保護傘。
適宜癥狀：心臟疾患，如風濕性心臟病、心肌炎、冠心病等，尤其對預防心梗發(fā)作具有突出效果。
內(nèi)關穴是心包經(jīng)的“絡”穴，中醫(yī)用來治療心臟疾病的核心用穴。內(nèi)關穴位于腕橫紋上2寸處。堅持按摩一個月后，患者呼吸憋悶、心煩心悸等癥狀會明顯減輕或消失。
太溪穴：慢性腎病的良藥。
適宜癥狀：腎臟疾病，慢性腎炎、糖尿病腎病等。
太溪穴是足少陰腎經(jīng)之“輸”穴，古代又稱其為“回陽九穴之一”，重在補腎。太溪穴位于足內(nèi)側，內(nèi)踝后方，內(nèi)踝尖與跟腱之間的凹陷處。
