揭秘14款蜂蜜食療方 做你的家庭私人醫(yī)生
女性養(yǎng)生保健食療方。
“活動有方，五臟自和。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！養(yǎng)生達人是如何進行中醫(yī)養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“揭秘14款蜂蜜食療方 做你的家庭私人醫(yī)生”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
大家對蜂蜜并不陌生，對健康的功效遠遠地大于人們所想象的，在日常生活中蜂蜜的作用與功效有什么?蜂蜜的吃法又有什么?分別都有哪些作用?現(xiàn)在就讓我們來了解下蜂蜜的功效有什么?我們要如何更好的利用?
細數(shù)蜂蜜的14大食療功效
1、上火
夏季人很容易上火，這是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
2、便秘
蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果);用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。
3、心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用。患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內(nèi)病情可以改善。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。
4、高血壓
高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
5、冠心病
丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1-2勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。6、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
7、感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
8、腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達到同樣的效果。
9、心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
10、促進消化
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
11、眼睛干
用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。
12、月經(jīng)過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。
13、慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。
14、美容養(yǎng)顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達到美容養(yǎng)顏的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
蜂蜜的作用與功效
蜂蜜水中含有不少糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，那么新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)，殘渣的再次代謝更不利于健康。
所以，在清晨飲用完白開水后，體內(nèi)相對潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲，可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
睡覺前30～60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水，由于飲用后會使血糖快速提高，夜里細胞本來就缺水，血液黏度相應(yīng)較高，再飲用蜂蜜水，血黏稠度會更高，不利于預(yù)防心腦血管意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。
蜂蜜的吃法
1、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
2、滋陰潤肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
吃法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
3、有利于快速解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。
吃法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
4、讓興奮的神經(jīng)“安眠”
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。
吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。
5、護膚養(yǎng)顏抗衰老
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。滋潤女人 蜂蜜的7種吃法
吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
6、保護狂野的“心”
蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
結(jié)語：市上有很多品種的蜂蜜，你是否會經(jīng)常會的眼花撩亂呢?其實只要我們選擇一種蜂蜜產(chǎn)品時就不要經(jīng)常去改變，這樣會減少你買到假蜂蜜的幾率，文中給大家例舉了幾種蜂蜜的吃法，因為人群的不同所以吃法也會有所改變。
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蜜汁果墩
主料：紅果
輔料：紅茶
調(diào)料：鹽、白糖、桂花醬
烹制方法：
1、將紅果放入清水中加鹽浸泡5分鐘，再反復(fù)搓洗干凈，放入鍋中煮10分鐘，加入兩包紅茶同煮片刻，取湯即成蜜汁果茶;
2、將鍋中煮過的茶包取出，加入白糖收汁，淋桂花醬即成蜜汁果墩;
3、將紅果去核切塊，入水中煮軟，鍋中加少許油，下入煮好的紅果泥、白糖小火炒至綿軟后淋入桂花醬即成紅果醬;
特點：酸甜開胃，營養(yǎng)豐富。
蜂巢玉米酥
主料：玉米粒
輔料：獼猴桃、腰果、核桃、杏仁、榛子
調(diào)料：白糖、生粉
烹制方法：
1、將玉米粒過水焯燙，生粉加雞蛋、清水調(diào)成面糊(面糊和玉米等量)，放入玉米粒、干果攪拌均勻，鍋中放入適量油，至六成熱時下入面漿，中火炸至定型，轉(zhuǎn)大火炸成金黃即可;
2、將炸好的玉米酥取出裝盤，點綴獼猴桃、干果即可食用。
特點：形似蜂巢，酥脆可口。
蜜汁炒紅薯
主料：紅薯
輔料：松仁、玉米粒、蛋黃
調(diào)料：黃油、奶油、白糖、蜂蜜、桂花醬
烹制方法：
1、將紅薯切成兩半，表面蓋一層保鮮膜放入鍋中蒸20分鐘左右備用;
2、將蒸好的紅薯刮出紅薯泥，加入白糖、黃油、蛋黃、奶油攪拌均勻，再加入少許玉米粒，鍋中放入黃油化開后，倒入紅薯泥小火炒勻，加少許食用油，轉(zhuǎn)大火炒至不粘鍋即可，出鍋后淋上蜂蜜、桂花醬，撒松仁即可。
特點：口感綿軟，奶香四溢。
蜜汁雞肉串
主料：雞胸肉、雞脆骨
輔料：檸檬、洋蔥、蒜、雞蛋
調(diào)料：咖喱粉、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒醬
烹制方法：
1、將雞胸肉切成粒與雞脆骨一起放入碗中，加入蒜、洋蔥、檸檬汁、雞蛋、鹽、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制10分鐘;
2、在腌制好的雞肉中加入少許食用油，用木棍串成雞肉串，放入平鍋中煎至兩面金黃，將辣椒醬與海鮮醬拌勻，加入蜂蜜調(diào)勻，均勻的刷在雞肉串上，撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。
特點：鮮香微辣，脆嫩爽口。
說到補血，尤其是女性朋友要更加重視起來，氣血不足會讓女性朋友的臉色蒼白、渾身無力，在我們?nèi)粘Ｑa血的食物有哪些?吃什么補血的效果會更好?今天小編就帶大家一起來學(xué)習(xí)下補血的方法都有哪些?
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
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銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里，加適量的水，開煮咯!粥滾開了就換到熬粥檔啊，出鍋前放了些紅糖。
雙紅補血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
補血的方法是食用高營養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊，對養(yǎng)生及疾病的治療特別好。
大家喜歡吃田螺嗎?我們平時吃田螺都是直接把它做成各種好吃的菜肴，可大家知道田螺怎么吃才更營養(yǎng)嗎?今天文中給大家介紹了幾款田螺食療方，一起來看看吧。
田螺的做法
食療
小便不通
田螺兩枚，鹽半匙，搗爛敷臍下一寸三分處。
全身浮腫
田螺兩枚去殼，大蒜一頭，搗爛成泥，外敷于臍下一寸三分和兩足心處。
五淋白濁
田螺一碗，白酒3碗，田螺連殼炒熟，趁熱將白酒倒入，加熱至酒剩下一碗，食田螺飲酒。
癃閉
田螺兩個，麝香0.3克，田螺搗爛，加入麝香調(diào)勻，外敷臍下兩寸。
痔瘡
大田螺一個，白礬末少許，田螺清水漂養(yǎng)兩天，使其吐盡泥沙。然后以針尖刺破，加入白礬末，過一夜后，除去螺殼，用棉簽蘸汁涂患處，每小時一次。
闌尾炎
田螺、蕎麥面適量，田螺去殼搗爛成泥，用蕎麥面拌成糊狀，外敷右下腹麥氏點。
腸風(fēng)下血
大田螺5個，洗凈，置火上燒，以殼白肉干為度，碾為細末，熱酒調(diào)服。
田螺連肉燒炭存性，香油調(diào)搽。
糖尿病
田螺肉120克，糯米100克，煮粥，加鹽適量調(diào)味，分次食用。
跌打損傷
田螺一個，焙干研粉，加三七粉3克混勻，熱米酒沖服。
熱結(jié)便秘
大田螺3個，加鹽少許，搗爛外敷氣海穴。
淋巴結(jié)核
田螺連肉燒炭存性，香油調(diào)搽。
糖尿病
田螺肉120克，糯米100克，煮粥，加鹽適量調(diào)味，分次食用。
跌打損傷
田螺一個，焙干研粉，加三七粉3克混勻，熱米酒沖服。
熱結(jié)便秘
大田螺3個，加鹽少許，搗爛外敷氣海穴。
食譜
口味：湯汁鮮美，清淡適口。
主要材料：金針菇50克 罐裝田螺肉1聽 豆腐300克 香蔥2棵。
調(diào)味料：胡椒粉1小匙 精鹽1小匙。
制作方法
1、金針菇切除根部后洗凈，先用鹽水汆燙，然后撈出;豆腐切成條狀，香蔥洗凈切段;
2、鍋內(nèi)加水燒開，倒入半罐田螺肉湯，并放入田螺肉和豆腐同煮;
田螺塞肉
原料：田螺1000克，肉醬200克，鹽、味精、黃酒、麻油、雞蛋、蔥姜末、蔥段、姜片、醬油、糖、胡椒粉、鮮湯各適量。
制作
1、田螺燙熟，挖出螺肉切碎，放入肉醬加鹽、味精、黃酒、麻油、雞蛋、蔥姜末 拌和上勁，再塞入田螺殼中。
2、鍋中放油用蔥段、姜片煸香放入田螺噴入黃酒，加醬油、糖、胡椒粉、鮮湯燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煨燒至酥，開大火收汁至稠，淋上麻油即成。
田螺的營養(yǎng)價值
田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河溝里。為滿足人們需要，近年有的地方已發(fā)展人工養(yǎng)殖。
田螺個體不大，肉不多，其真正的肌肉只是螺口伸出來的頭和足，因此在吃田螺時，只吃其肉，棄五臟而不吃。
田螺是卵胎生的，其卵在雌體的輸卵管內(nèi)受精，并發(fā)育為小田螺，然后才生出來。春夏之交，田螺一般都懷仔，所以有“三月田螺一肚仔”的說法。
只有六、七月后，田螺的產(chǎn)仔期過去，才慢慢肥壯起來。到中秋節(jié)前后，正是田螺最肥滿之時，吃進去又沒有滿腹小田螺仔的掃興之感。
田螺的營養(yǎng)價值很高。據(jù)分析，每百克螺肉含蛋白質(zhì)18.2克，脂肪0.6克，還含有碳水化合物以及鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分。其中鈣的含量特別高。
田螺又是一種藥用動物。據(jù)記載，田螺肉味甘、性寒，具有清熱、明目、利尿、通淋等功效。
《本草綱目》說“田螺利濕清熱，止渴醒酒，利大小便;治腳氣、黃疸。”民間根據(jù)田螺有“清濕熱、利小便”等之作用，常應(yīng)用于治療小便不暢、黃疸、中耳炎、痔瘡等癥。但因田螺為性寒之物，故有脾胃虛寒之人不應(yīng)多吃。
總結(jié)：我們知道田螺的味道很是鮮美，很多人也很喜歡吃，但是這樣只能給身體補充一些微量的營養(yǎng)，卻起不到太大的作用，今天文中給大家介紹了一些田螺的更營養(yǎng)吃法，親們快看看吧。
美國廣播公司“早安美國”節(jié)目近日提醒大家，換季時仍然是流感的高發(fā)期，并請醫(yī)生介紹了各國治療流感的不同食療方法。
韓國療法：由于受中醫(yī)影響較深，韓國人治感冒所用的食療配方與中國人很接近，包括生姜、大棗、肉桂、蔥、蜂蜜和人參等。其中，生姜可以驅(qū)散風(fēng)寒；人參有滋補作用，能增加人體對的抵抗力；肉桂有抗菌作用；蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，如果每日早晚兩次沖服，能有效地治療和預(yù)防感冒。
波斯療法：西亞地區(qū)的人喜歡用酸奶、鷹嘴豆、姜黃、香菜、西芹、洋蔥等作為對付感冒的秘方。其中，洋蔥有消炎作用，在當?shù)兀瑤装倌陙硪恢北挥糜诜乐胃忻?；生長在南亞地區(qū)特有的姜黃，消炎作用也很明顯。而每天喝一杯酸奶能有效預(yù)防感冒，則是最近研究中的新發(fā)現(xiàn)。
墨西哥療法：墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大蔥、香菜、紅辣椒醬、牛肚來防治感冒。其中，大蔥、蒜與洋蔥一樣，有消炎作用。辣椒中含有的特殊物質(zhì)，能使人體對感冒的抗體呈3倍增長。
美國療法：美國人治療感冒的家庭藥方包括：蜂蜜、檸檬水，檸檬富含維生素C，可以增強人體抵抗力，蜂蜜則有化痰功效；熱水加鹽，是一種有效的漱口藥，可殺死感冒病菌；雞湯在緩解鼻塞、喉嚨疼痛等感冒癥狀，以及提高人體免疫力上有明顯作用，它還能抑制人體內(nèi)的炎癥，避免感冒時黏液的過量產(chǎn)生。
1.粟米山藥糊
配料：粟米20克，山藥10克。
做法：上述二味研細末，加水煮成糊1白糖適量調(diào)味服食。
主治：小兒消化不良。
2.蘿卜炒豆腐皮
配料：豆腐皮1張，白蘿卜100克，素油、鹽、蔥適量。
做法：清水泡發(fā)豆腐皮后切成細絲，白蘿卜洗凈切絲，共用素油煸炒后加蔥、鹽等調(diào)味品佐餐，每日1劑。
主治：小兒乳食積滯，消化不良。
3.蘿卜蔥白汁
配料：白蘿卜、蔥白等量。
做法：共打汁，多量飲服。
主治：小兒食物積滯。
4.鹽蘿卜湯
配料：胡蘿卜250克，鹽3克。
做法：在胡蘿卜中加鹽，并煮爛、去渣取汁，一天分3次服完，連服兩天。
注：一方單用胡蘿卜加水煎湯也可。
主治：小兒消化不良，疳積。
5、西瓜番茄汁：
配料：西瓜半個，番茄3個大小適中。
做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時絞汁，兩液合并，隨量飲用。
功效：清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。
6.大棗高粱粉
配料：紅高梁50克，大棗10枚。
做法：將大棗去核炒焦，高梁炒黃，共研細末，2歲小孩每次服10克，3-5歲小孩每次服15克，每天服2次。
主治：小兒消化不良。
7.栗子糊
配料：栗子7—10枚。
做法：將栗子去殼搗爛，加清水適量煮成糊狀，再加白糖適量調(diào)味喂服。
主治：小兒消化不良。
8.龍眼橘餅糖
配料：龍眼肉100克，橘餅100克，白糖500克。
做法：將白糖入鍋，加適量水，用小火熬稠，加入龍眼肉、橘餅，攪勻，再熬至鍋鏟挑起成絲狀時?；?，倒入涂有熟菜油的盤內(nèi)，推平，稍冷，用刀切成小塊食用，每日50-100克，常食。
注：一方不用桔餅而用鴿蛋。
主治：不寐，健忘。
都知道核桃有健腦、補腦的作用，很多人都很喜歡吃，尤其是老年人與小孩，多吃可提高記憶力，但你要知道核桃的吃法不同其功效與會存在一定的區(qū)別，你知道吃核桃有什么好處?核桃食療方都有哪些?
核桃食療方
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
【禁忌】痰火喘咳，瀉痢，腹脹及感冒風(fēng)寒者忌食。
以下是小編整理的“關(guān)于怎樣用核桃與其他食物搭配”來治療疾病的16種精選配方，大家記得收藏起來哦!相信大家以后能用上。
1、核桃肉，每次食三個，早晚各一次，連續(xù)半個月，治百日咳及慢性支氣管炎。
2、核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩次，開水送下，治虛喘。
3、核桃肉五個，搗爛，用黃酒沖服，治乳汁不通。
4、核桃肉三個，搗爛，山慈菇3克研末，調(diào)勻，黃酒送服，治乳瘡。
5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克，搗如泥狀，作丸，每服10克，一日兩次，治神經(jīng)衰弱、健忘、失眠，夢多，食欲不振。
6、核桃肉搗爛，用姜湯送服，治虛寒癥的惡心吞酸。
7、核桃一個，燒炭存性，研細末，治嘔吐，胃寒者姜湯送服;胃熱者黃芩12克煎水送服，氣郁者黃酒送服。
8、核桃十個，打破，連殼煎湯服，治孕婦胎氣上逆。
9、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7-10天內(nèi)食完，可治膽結(jié)石。
10、核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖適量混合研成乳劑或膏狀，于1-2天內(nèi)分數(shù)次服完(兒童酌減)，可治泌尿系結(jié)石。
11、桂花核桃凍：核桃肉250克，加水磨成漿汁，與適量白糖和奶油100克攪勻，煮沸后裝盆冷卻(最好放入冰箱內(nèi)凍結(jié))，食用時用刀劃成小塊，撒上鮮桂花15克即可。有清熱解毒，生津止渴作用。適用于痰熱咳喘，腎虛腰疼，腸燥便秘等癥。
12、核桃肉10-15個，大米100克，同煮粥，用白糖適量調(diào)味食用。有補腎，益肺，潤腸作用。適用于腎虧腰痛，腿軟無力，肺虛久咳，氣短喘促，慢性便秘，小便淋漓不爽，尿路結(jié)石，病后虛弱等癥。大便溏稀者不宜食用。
13、核桃蒸蠶蛹：蠶蛹60克(略炒)，核桃肉150克，同蒸熟食用。有補氣養(yǎng)血，益肺潤腸，固腎澀精，斂氣定喘，滋養(yǎng)強壯作用。適用于肺結(jié)核，體弱消瘦，中氣不足，胃下垂，陽痿，滑精遺精，腰膝酸軟，老人夜多小便，小兒疳積等癥。
14、黃酒核桃仁湯：核桃五個(去殼)，白糖50克，同碾為泥膏狀，加黃酒50毫升，用小火煎煮10分鐘即可食用，每日兩次，可治神經(jīng)衰弱，頭痛，失眠，健忘，久喘，腰痛，習(xí)慣性便秘，老人便秘等癥。
15、蜜餞雙仁：南杏仁250克，水煎一小時，加入切碎的核桃仁250克，煎至汁稠時，加入蜂蜜500克，拌勻煮沸即可食用。有補腎益肺，止咳平喘作用。可治肺腎兩虛久咳、久喘等癥。
16、核桃五味蜜糊：核桃5-8個(去殼)，五味子3克，蜂蜜適量，共研膏狀食用。有補腎固精作用?？芍文I虛耳鳴，盜汗，遺精，失眠，神經(jīng)衰弱等癥。
吃核桃有什么好處
中醫(yī)認為核桃性溫、味甘，有養(yǎng)血潤肺、養(yǎng)神健脾胃的功效，同時吃核桃還能延緩衰老，能夠通血脈，經(jīng)常吃核桃還能美麗肌膚，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好保健作用。
核桃油中含有不飽和脂肪酸，能夠防治動脈硬化;同時核桃中含有的微量元素鋅、錳、鉻等可以延緩衰老的，身體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
核桃既可以潤肺止咳，又可以美容，還能夠延緩衰老，比吃補藥的效果還好呢。四季養(yǎng)生中每天吃5或是6個核桃好處多多哦。
食用方法
核桃可以生吃，也可以用來煮粥或是炒菜，不管怎樣都是一種美味啊。
健康提醒：因為核桃的性味溫，吃多了會上火，盡量好控制吃核桃的量;核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉;核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結(jié)合降低藥效。吃核桃仁時應(yīng)少飲濃茶;有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層皮。
吃核桃有什么好處已經(jīng)知道了，核桃如果吃對了會讓你的身體和皮膚都受益的，如果吃不對了可能會上火或是腹瀉，每天適量吃有益健康，吃多了會出現(xiàn)健康隱患的。
核桃的營養(yǎng)價值
核桃具有抗衰老的功效
核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。
核桃具健腦益智的功效
核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智作用。
核桃能降低膽固醇、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量，因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。
核桃還能治療失眠、神經(jīng)衰老等
經(jīng)常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。另外，患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。
核桃能鎮(zhèn)咳喘
核桃仁有對抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用，還有鎮(zhèn)咳作用?！侗静菥V目》記載：“洪邁云：邁有痰疾，以胡桃仁三顆，生姜三片，臥時嚼服，及飲湯兩三呷，又再嚼桃仁、姜如前數(shù)，即靜臥，及旦而痰消嗽止?！?/p>
結(jié)語：由文章可以看出來核桃的營養(yǎng)價值非常高，也非常適合老年人食用，但一次性核桃不宜吃太多，尤其是那些易胖的朋友，一旦吃多了會造成脂肪堆積，不利身體健康，所以我們在食用時心里要有個量。
本文導(dǎo)讀：蜂蜜在日常生活中經(jīng)常見到，便秘的時候喝一喝蜂蜜水可以緩解便秘，其實蜂蜜還有很多功效，下面我們來看看蜂蜜治病食療方。
蜂蜜是個好東西，它味甜、營養(yǎng)豐富，可以當調(diào)味料，也可以搭配其他食物來治病，今天就為大家介紹了一些蜂蜜食療方，相關(guān)患者可以看一看。
1、花生棗蜜湯
花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎服，每日2次。具有止咳化痰的功效，常用于治療痰多咳嗽等癥。
2、蜜糖羹
蜂蜜100毫升，放碗內(nèi)蒸服。每日3次，空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
3、蜂蜜蘿卜
取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
4、蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2－3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
5、芹菜蜜汁
鮮芹菜100－150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
6、蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克，蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁，調(diào)人蜂蜜，每日1劑。適宜于動脈硬化、高血壓者。
7、蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)人蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜于虛喘癥。
8、鮮百合蜂蜜
鮮百合50克，蜂蜜l－2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜于失眠患者常食。
9、蜜酥
蜂蜜適量，酥油30克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
10、油煎雞蛋蘸蜂蜜
雞蛋l(fā)－2個，蜂蜜l－2匙。油煎雞蛋，趁熱加人蜂蜜，立即進食，連食2－3個月。適宜于小兒支氣管哮喘。
11、蜜奶飲
蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤等癥。喝蜂蜜和墊腳尖能改善男人ED。
上面為大家介紹了一些蜂蜜食療方，看了上面的介紹，對蜂蜜是不是有進一步的了解呢，蜂蜜的功效有很多，如果你想喝蜂蜜的話，直接用溫水加蜂蜜就可以服用了，這樣可以美容養(yǎng)顏、緩解便秘哦。
耳聾是耳科方面極為常見的一種現(xiàn)象，你知道什么是老年性耳聾嗎，其實就是年齡增長而聽力逐漸下降的現(xiàn)象。在生活中治療老年耳聾的食療方有哪些呢，老年人預(yù)防耳聾的方法是什么呢，如何避免耳聾呢，下面一起來看內(nèi)容介紹吧。
治療老年耳聾的食療方
一、枸杞粥
枸杞粥的做法很簡單，首先呢我們就要貯備好食材，枸杞子15克，適量的大米，然后把枸杞和大米分別用清水清洗干凈，然后一同下鍋煮開就好，大家都知道勾起的功效的，對于耳聾也是有一個很好地預(yù)防作用的。
二、肉蓯蓉?zé)跹蚰I
羊腎1對，肉蓯蓉30克。緊接著就把羊腎與肉蓯蓉一并放在砂鍋內(nèi)，加入清水，先用大火煮沸，再用文火燉煮20~30分鐘，以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片，酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。
三、豬腎煲黑豆
豬腎2枚，黑豆60克。共煲爛熟，調(diào)味佐膳服食。
四、羊骨粟米粥
羊骨適量，粟米100克，陳皮5克，生姜3片。共煮粥，鹽調(diào)味服食。
五、黃酒燉烏雞
雄烏骨雞1只，黃酒1公斤。將烏雞宰殺去內(nèi)臟洗凈，放鍋內(nèi)，加入黃酒，煮開后用文火燉至肉爛，用鹽調(diào)味，食肉飲湯。
六、豬腎粥
豬腎2枚，大米60克，蔥白適量。豬腎洗凈切塊與米合煮成粥，加入蔥白及調(diào)料服食。
七、豬肉山萸補骨湯
瘦豬肉100克，山萸肉、補骨脂、知母各10克，龜板20克。將藥物先煎去渣，加豬肉煮熟，吃肉喝湯。
曾經(jīng)提起便秘，我們都會想到是一種老年人或者孕婦才會有的問題，但是現(xiàn)在便秘患者已經(jīng)開始包括了各個年齡段的人群。便秘不但讓人精神不振、皮膚暗沉粗糙，可能還會帶來其他的很多問題。那么出現(xiàn)便秘的問題我們應(yīng)該如何治療?便秘吃什么好立刻見效?
便秘吃什么好立刻見效
堅果
堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質(zhì)、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量，連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動，從而起到潤腸通便、治療便秘的作用。
冰糖燉香蕉
新鮮的香蕉兩到三根，去皮放入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)加入適量清水，小火慢燉。約15分鐘后即可關(guān)火，趁熱加入少許冰糖，也可以在煮的過程中加入，根據(jù)個人口味可以適量增減。香蕉替換成芭蕉葉可以，如果用芭蕉則無需去皮，連皮一起吃?？梢悦刻焓秤?。
蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和酵素類物質(zhì)。酵素可以幫助人體消化、吸收并加強新陳代謝，如果便秘了就來杯蜂蜜水吧，讓你的便便一路暢通。蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫(yī)指出蜂蜜的效用：“除心煩，通便秘，解虛熱，療心痛，稅顏色，和百藥，除眾病”。
白蘿卜
白蘿卜含維生素C及消化酵素，因為含有各種酵素，因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿卜，具有利尿作用，對飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等癥狀都有良好療效，應(yīng)經(jīng)常食用。
米醋
米醋30毫升(約兩大勺)，蜂蜜兩勺，攪拌3～5倍的水，每餐后飲用。醋可以促進排便，但是直接飲用會傷及胃和十二指腸，所以要稀釋后飲用。 便秘嚴重者可以加大劑量。
橘子
橘子中含有豐富的維生素和纖維素等營養(yǎng)成分，可以加速腸胃的蠕動，從而幫助排便。其實不僅僅是橘子，與橘子類似的橙子、柚子、小金橘等都有相似效果。如果覺得味道比較酸不愛吃，可以參考上文中提到的燉香蕉方法，將橘子或者柚子等進行同樣的烹飪即可。
白菜心
菜是大眾菜。它性微寒，味甘，具有解毒除熱，通利腸胃的功能，凡心煩口渴，大便不暢，小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、B、C，尤以維生素C較多。白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動。幫助消化，防止大便干燥.生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。每次吃白菜心半斤，最好邊吃白菜邊喝水，很快能便出來
便秘的危害
降低生育機會
相信便秘的這個害處很少有人知道，但是確實是可能帶來的結(jié)果之一。如果女子長期便秘就會在腸道中生成一種影響卵巢的物質(zhì)，卵巢一旦不能正常運作，就很有可能會少排卵甚至不排卵，從而降低生育機會。
老年人預(yù)防耳聾的方法
1、遠離噪音損害
噪音會使本來開始衰退的聽覺疲勞，導(dǎo)致內(nèi)耳的微細血管一直處于痙攣狀態(tài)，使內(nèi)耳供血減少，導(dǎo)致聽力下降。因此，聽音樂、看電視、戴耳機聽音樂的時候不宜把音量放得過大，一般放在85分貝左右即可。
2、合理飲食
少食過甜、過咸及膏梁厚味，防止動脈硬化產(chǎn)生內(nèi)耳缺血，導(dǎo)致聽力減退。
3、戒煙少酒
因為煙酒對聽神經(jīng)都有毒害作用，尤其是煙中的尼古丁進入血液，使小血管痙攣，血液緩慢，粘度增加，造成內(nèi)耳供血不足，從而促發(fā)耳聾。
4、多吃含鐵食物
研究發(fā)現(xiàn)，人在步入花甲之年后，耳部微血管會逐漸變硬、變窄，紅細胞也會逐漸變硬。變硬的紅細胞容易阻塞微血管，導(dǎo)致耳部微循環(huán)障礙，斷絕毛細胞的氧和營養(yǎng)供應(yīng)，造成老年性耳聾。補充鐵元素可以擴張微血管，軟化紅細胞，保證耳部的血液供應(yīng)，能有效地防止聽力減退。故應(yīng)多吃些含鐵元素豐富的食物，如瘦肉、動物肝臟、黑木耳、豆類、菠菜等。
5、科學(xué)掏耳朵
掏耳朵其實是個不良習(xí)慣，易碰傷耳道，引起感染、發(fā)炎，甚至可能弄壞鼓膜，耳道奇癢時，可用小棉簽浸少許甘油輕擦耳道。堅持按摩耳垂前后的翳風(fēng)穴和聽會穴增加內(nèi)耳的血循環(huán)，有保護聽力的作用。
6、保持良好心態(tài)
多參加鍛煉。過度的疲勞和精神緊張，都會引起內(nèi)耳缺血，影響聽力，如惱怒、動肝火等。平時多參加力所能及的鍛煉，促使全身血液循環(huán)，加強內(nèi)耳血液供應(yīng)，延緩器官衰老。
結(jié)語：耳聾是一件很常見的疾病，喲些人是先天性耳聾，有些人是后天的，就好比是老年性耳聾，是因為人老了才會導(dǎo)致聽覺系統(tǒng)受損，通過上文的介紹，相信大家對于老年人耳聾的食療方都掌握的很清楚了吧，希望以上文章可以幫助到大家。
如今面對骨質(zhì)疏松，一般都是以調(diào)理為主。很多人都會選擇補鈣，但凡是要知道，有時候骨質(zhì)疏松不是靠補鈣就可以治療好了的，大多數(shù)情況下都是通過食療來緩解的，你知道骨質(zhì)疏松食療方是什么嗎，如何預(yù)防骨質(zhì)疏松呢，骨質(zhì)疏松如何飲食呢，一起來看內(nèi)容介紹吧。
骨質(zhì)疏松食療方
1.木瓜湯
說到木瓜，很多人都以為木瓜只有豐胸的作用，其實木瓜也是可以緩解骨質(zhì)疏松的哦，首先準備羊肉100克，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖適量，鹽、味精、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗干凈。
然后木瓜取汁待用。然后羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水適量放入鍋，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火燉，至豌豆熟爛，肉熟，放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。
2.桑葚牛骨湯
桑葚25克，牛骨250~500克，姜、蔥適量。將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中。隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。
3. 蝦皮豆腐湯
蝦皮50克，嫩豆腐200克。蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
4.黃豆豬骨湯
鮮豬骨250克、黃豆100克。 黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經(jīng)煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續(xù)煮至豆爛，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。
5.豬皮續(xù)斷湯
鮮豬皮200克，續(xù)斷50克，生姜15克，黃酒100克，食鹽適量。取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊，放入蒸鍋內(nèi)。加生姜15克，黃酒100克，食鹽適量。取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮至豬皮爛為度，即可食用。
平時生活中，經(jīng)常會有人因為一些因素而有憂郁癥，那么大家對于憂郁癥有多少的了解呢?憂郁癥的早食療方有哪些呢?憂郁癥的治療方法是什么呢?下面就讓我們來好好看一下關(guān)于如何治療憂郁癥吧。
治療憂郁癥的食療
1.安神粥
蓮子、龍眼肉、百合各20克，大米150克。上述中藥與大米洗凈后加水適量同煮成粥狀即可。服用方法：每晚1次。有養(yǎng)心安神之效，可治療憂郁癥、失眠等。
2.蓮子百合粥
蓮子、百合粳米各30克同煮粥，每日早晚各服1次。適用于絕經(jīng)前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
3.山藥粥
瘦豬肉100g、山藥30g各切小塊備用，燒鍋做水，水開后放入肉塊、山藥塊，撇去血沫，可加一些鹽、味精調(diào)味，每天一次。
4.杞葉炒豬心
豬心1個，枸杞葉150~200克，花生油、鹽適量。做法：豬心洗凈切丁，用花生油按常法與枸杞葉炒熟佐餐。功效：可補氣血，益心腎。
5.蓮心大棗湯
豬腦1個，淮山藥50克，枸杞15克，清水、食鹽、蔥、姜，適量。做法：上三味洗凈后同放入鍋中，加適量清水、食鹽、蔥、姜，煨熟即成。功效：可補脾腎，安神志。
6.豬肉苦瓜絲
苦瓜300克，瘦豬肉150克，油、鹽適量。做法：苦瓜切絲，加清水急火燒沸，棄苦味湯。瘦豬肉切片，油煸后，人苦瓜絲同炒，加調(diào)味食用。功效：可瀉肝降火。
7.甘麥飲
小麥30克，紅棗10枚，甘草10克，水煎。每日早晚各服1次。適用于絕經(jīng)前后伴有潮熱出汗、煩躁心悸、憂郁易怒、面色無華者。
6.桃酥豆泥
扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖適量。扁豆入沸水煮30分鐘后去外皮，再將豆仁蒸爛熟，取水搗成泥。炒香芝麻，研末待用。油熱后將扁豆泥翻炒至水分將盡，放入白糖炒勻，再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。
7.紅糖芝麻糊
紅糖25克，黑芝麻各25克，藕粉100克。先將黑白芝麻炒熟后，再加藕粉，用沸水沖勻后再放入紅糖攪勻即可食用。
8.茄蝦餅
茄子250克，蝦皮50克，面粉500克，雞蛋2個，黃酒，生姜，醬油、麻油，精鹽，白糖，味精各適量。茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮，并加姜絲、醬油、白糖，麻油和味精，拌和成餡。面粉加蛋液，水調(diào)成面漿。植物油六成熱舀入一勺面漿，轉(zhuǎn)鍋攤成餅，中間放餡，再蓋上半勺面漿，兩面煎黃。
如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
1.健康的生活方式
吸煙、酗酒、喝濃咖啡均可增加骨質(zhì)疏松癥的危險性，應(yīng)避免這些不良的生活方式。
2.合理膳食
鈣參與骨的代謝，是形成骨的重要營養(yǎng)元素，在日常飲食中補鈣是預(yù)防骨質(zhì)疏松有效的措施。吃含鈣元素豐富的實物比單純吃鈣片效果更好，如牛奶、奶制品、豆類、芝麻等。此外，適量的蛋白質(zhì)攝入有助于鈣的吸收，過高過低均不利。大豆蛋白的攝入有利于鈣的吸收，特別是大豆中含有異黃酮，有較好的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的作用。
3.適當?shù)挠醒踹\動
運動預(yù)防運動鍛煉是通過肌肉張力的機械應(yīng)力刺激成骨細胞，促進骨形成和骨重建，可以維持或增加骨量，來預(yù)防骨質(zhì)疏松。老年人適當?shù)倪\動鍛煉，不僅可減緩骨量的丟失，還可以改善人體的心肺等功能，提高生活質(zhì)量，降低跌倒導(dǎo)致骨折的風(fēng)險。
運動的方式包括：走路、慢跑、太極、八段錦、體操、跳舞等。以適量運動為宜，每次約20～30分鐘，每周3～5次，年齡越大運動可適當減量。鍛煉過程中不應(yīng)出現(xiàn)頭暈、心慌、胸悶等不適。
結(jié)語：相信很多人對于骨質(zhì)疏松都有一定的了解，但是可能一直也沒有過于上心，只是自己單純的補鈣而已，其實要想避免骨質(zhì)疏松的情況，我們需要有很多注意事項，上文給大家推薦了幾款食療方，希望可以幫助到大家。
蜜蜂將花蜜、植物分泌物在巢脾內(nèi)轉(zhuǎn)化、脫水、貯存至成熟的過程，就是釀造蜂蜜的過程。蜜蜂釀造好的蜂蜜一部分給自己食用，一部分取出為人類所利用。蜂蜜這個好東西，要怎么吃才健康呢?
有數(shù)據(jù)表明，蜜蜂每次只能采集重量僅為50毫克的花蜜，而這些花蜜最多能釀造蜂蜜15毫克，也就是說，我們食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7萬次的花蜜采集才能獲得。
蜂蜜的營養(yǎng)成分極為復(fù)雜，目前已鑒定出的物質(zhì)達到180余種，主要有以下幾個部分。
糖。與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用，因此不會加重胃腸負擔(dān)，這對于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要。
維生素。蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。
有機酸。蜂蜜中含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機酸主要有磷酸、鹽酸等。
礦物質(zhì)。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補血液的鐵、銅等。
酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個重要指標，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖;另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
因此，蜂蜜在全世界都被認為是最好的保健食品之一：《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品;古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”。
不過，因為采集的花粉不一樣，蜂蜜的食療效果也各有不同?；被垡话阍诖杭竞?，其黏度大、氣清香、味甜、質(zhì)量較好，用于通便和涼血止血;棗花蜜適合秋天喝，具有補中益氣、養(yǎng)血安神、護脾養(yǎng)胃的功效;荊花蜜具有清風(fēng)止癢的作用，一些容易感冒的人喝此蜜會有幫助;桂花蜜被譽為“蜜中之王”，具有很好的養(yǎng)胃作用，而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏。
12個食療方
蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也?！?/p>
蜂蜜在單獨使用時營養(yǎng)價值高、保健效果好，具有補中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效，若能與其他食物或中藥搭配使用，則能發(fā)揮更多的食療和藥療作用。
干燥上火。用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘。用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。
高血壓。用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病。丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。
抵抗力低下。早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補氣。
眼睛干。用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。
感冒嗓子疼。用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
月經(jīng)過多。用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。
慢性咽炎。用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。
腰痛腎虛。用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達到同樣的效果。
美容養(yǎng)顏。用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達到美容養(yǎng)顏的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
心煩氣躁。用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
