枸杞養(yǎng)生的正確吃法 五方補腎養(yǎng)肝抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生！養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“枸杞養(yǎng)生的正確吃法 五方補腎養(yǎng)肝抗衰老”，僅供您在養(yǎng)生參考。
枸杞的功效很多，平日里誰都可以帶著食用，無論是直接食用還是用水泡著吃它基本的營養(yǎng)價值還是存在的，只是因為吃法不同它的養(yǎng)生功效會有很大的區(qū)別，今天我們來看看枸杞的功效與作用與枸杞子的吃法都有哪些?
枸杞養(yǎng)生的正確吃法
枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰的作用，用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)。
枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，防止肝硬化，對保護正常肝細胞有作用。枸杞對降血脂、血糖也有一定作用，《湯液本草》稱“主渴而引飲，腎病消中”。民間驗方也用本品10克，蒸熟食用，每天2～3次，治消渴。
中醫(yī)稱的消渴與糖尿病有相似之處，但枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，故對于糖尿病患者，枸杞子用量應(yīng)權(quán)衡利弊，仔細斟酌。應(yīng)用枸杞子前后均應(yīng)檢查血糖，不可過多應(yīng)用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子藥性滋膩，對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。
用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應(yīng)將枸杞子洗凈，藥膳配方應(yīng)注意劑量，一般應(yīng)以少量長期服用為佳，不可過量。
用于保健的食療或藥膳配方如下：
滋補肝腎方：用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
養(yǎng)肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克，焙干，共研細末或裝入膠囊，每天3~4次，每次服15克。
補腎壯陽方：用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，低度白酒兌入需高于中藥約3厘米，每天攪動，封存半月后飲用。枸杞子泡水喝的功效 如何挑選好枸杞
明目防老花眼方：枸杞20克，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。也可以用優(yōu)質(zhì)枸杞一勺，沖洗干凈放入杯中，再用開水對入，水溫稍涼時放入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯，可延緩視力衰退，防止花眼。
抗衰老方：取草魚1尾(約750克)，鮮菊花瓣30克，寧夏枸杞15克，冬筍10克，火腿40克，生姜、蔥白各15克，料酒30毫升，豬網(wǎng)油(豬肌肉縫里成網(wǎng)狀的油脂)1張，胡椒粉、鹽、味精各適量。
生姜切成薄片，蔥洗凈切長段，草魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，魚體兩邊各劃5刀，再用姜片、蔥段、料酒、精鹽，腌漬30分鐘;將網(wǎng)油鋪在案板上，魚擺 在網(wǎng)油一 端，火腿片、冬筍片、枸杞子擺在魚兩邊，然后用網(wǎng)油將魚體包好，放入蒸盤上籠蒸30分鐘，揭去網(wǎng)油裝魚入盤，撤上菊花即成。
本膳能補肝腎，明目，促進造血，增強免疫力，抗衰老，抗突變，抗腫瘤，保肝，降血糖，減肥等。
枸杞的功效與作用
枸杞子的功效：
補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
①陶弘景：補益精氣，強盛陰道。
②《藥性論》：能補益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神。
③《食療本草》：堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人，去虛勞。
④王好古：主心病嗌干，心痛，渴而引飲，腎病消中。
⑤《綱目》：滋腎，潤肺，明目。
枸杞子的作用：
1.抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞子的吃法
枸杞八寶茶
取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反復(fù)沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
紅棗枸杞茶
取枸杞一小把(約20～30粒)、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。
注意：
A、如果熬夜后口干舌燥很嚴重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時，注入開水后不要立即服用，應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝，效果更好。
C、紅棗可先剪開，然后再進行沖泡。
菊花枸杞茶
用菊花和枸杞當茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花，枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。菊花枸杞茶能預(yù)防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。脾胃虛弱者應(yīng)注意，在制作時放上幾枚大棗，加強健脾作用。
參須枸杞茶
取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入?yún)㈨毢丸坭接瞄_水沖泡?？煞乐顾ダ?，補充元氣，增加身體的抵抗力，增強抗癌細胞的活性，并能補脾益肺、生津、安神。
結(jié)語：枸杞與不同的食物搭配其所要達到的養(yǎng)生功效都不一樣，搭配適當會讓你受益匪淺，所以我們在吃枸杞里一定要知道它與食物是否可以“共存”今天給大家推薦的五款補腎養(yǎng)肝抗衰老方，有興趣的朋友可以試做下。
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枸杞在平時生活中很常見，很多人都喜歡用枸杞來泡茶、泡酒喝，那么你知道枸杞有哪些功效嗎?枸杞怎么吃可以補腎呢?枸杞又應(yīng)該怎么吃呢?不清楚的話就跟我一起來看看吧!
枸杞怎么吃
腎陰虛可干嚼
中醫(yī)理論認為，枸杞子性味甘平，歸肝、腎經(jīng)，能補腎益精、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴，常用于治療肝腎虛損、精血不足。不過，針對不同病證與體質(zhì)，枸杞子的吃法是不同的。
腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴，最簡單的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞，用開水沖泡，加蓋燜10—20分鐘后飲用，泡兩三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于營養(yǎng)成分的吸收。近代醫(yī)家張錫純50歲時，就每晚臨睡前嚼服枸杞子30克。建議體質(zhì)偏熱的人早晚各服15—40粒，堅持1—3個月可見效。體質(zhì)偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸30—40分鐘后當零食吃。
老年人腎陰不足主要表現(xiàn)為視物昏花、迎風流淚等，枸杞粥可以來幫忙。制作方法是，粳米150克加適量水煮粥，粥快熟時再加入30克枸杞。男士腎陰不足主要表現(xiàn)為陽痿不育、遺精早泄、腰痛、尿不盡，可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。女士腎陰不足表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)、面色萎黃、失眠等，常吃枸杞子能扶正固本、生精補髓。女士不妨常吃枸杞銀耳羹，枸杞子25克，銀耳15克，加適量水煎成濃汁，加入蜂蜜20克，再煎5分鐘即成，溫開水兌服，隔日1次。
腎陽虛應(yīng)泡酒
腎陽虛的人表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等，適合用枸杞子泡酒喝。取枸杞子200克，白酒1千克，將枸杞子洗凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用，每次10毫升，每天2次。枸杞羊腎粥也可以溫補腎陽，方法是用枸杞子、羊腎、蔥白、五味子一起熬粥。
白領(lǐng)人士、學(xué)生整天對著電腦或手機，吃枸杞雞蛋羹能解除視疲勞，延緩視力衰退。方法是，枸杞20克與兩個雞蛋調(diào)勻后加適量水蒸熟。也可以喝枸杞菊花茶，即將20粒枸杞子、5朵白菊花一起加開水沖泡。
3種吃法延年益壽
炒菜、做粥的時候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃
枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞并不適合所有人，那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點，但因其溫熱身體的效果挺強，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有“保質(zhì)期”，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
打豆?jié){的時候放一些
枸杞是個好東西，最近英國人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可選擇在用豆?jié){機打豆?jié){的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。專家提醒：目前一些商家為了迎合大眾的消費心理，紛紛在藥材上“動手腳”，如給枸杞染色，或用硫磺熏制淮山、黨參等。濫用色素和硫磺，會對人體的腸胃有很大刺激，食用后容易上吐下瀉，過量的硫磺殘留，甚至致癌。
做法
1、紅棗，桂圓肉，枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水，把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的，可按個人口味放入紅糖調(diào)勻。我一般不放糖，直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
補血補氣功能
枸杞紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。據(jù)專家分析，紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩。另外，紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉。有營養(yǎng)，現(xiàn)代科學(xué)證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。
養(yǎng)顏美白功效
紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒、胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教 師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友，皮膚白 皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦 前的辦公一族。而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養(yǎng)成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了， 里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。紅棗10粒切開，生姜3片，煮水喝，是開胃的良方。
結(jié)語：看了上面的文章相信你對枸杞的作用和吃法應(yīng)該有了充分的了解，枸杞雖然有很多藥用價值，但是也不能盲目食用，適得其反就不好了!
高血壓病人在生活中很常見，我們對于這類癥狀的臨床表現(xiàn)并不陌生，很多時候我們可能不知道該怎樣治療比較合適，其實中醫(yī)的食療藥膳方治療效果非常好。下面就跟小編一起來了解一下高血壓的食療藥膳方是怎么治療這類疾病的吧?
高血壓食療五方
天麻三絲羹
〖原 料〗： 天麻9克、鴨胸脯肉200克、松子仁15克、冬瓜 300克、蛋清2只。
〖制 作〗： 先將天麻、鴨肉洗凈蒸熟切成細絲，蛋清做成蛋皮也切成絲，冬瓜去皮切塊。將冬瓜放入鍋內(nèi)加水先煮，至冬瓜酥爛成糊狀，然后將鴨肉、天麻、蛋絲、松子仁倒入煮沸，用濕淀粉勻芡，加鹽、味精、蔥花，羹即做成了。
天麻薺菜豆腐湯
〖原 料〗： 天麻10克、薺菜200克、豆腐250克。
〖制 作〗： 將天麻洗凈蒸透切成絲狀待用，薺菜洗凈切碎。天麻絲先放入鍋內(nèi)，注入清水適量，煮沸后將薺菜倒入，煮沸，再放入劃成塊狀的豆腐，煮沸后加鹽、味精，即成鮮美可口的湯了。
海帶決明湯
〖功 效〗： 清熱明目，降脂降壓。
〖原 料〗： 海帶30克，草決明15克。
〖制 作〗： 將海帶洗凈，浸泡2小時，連湯放入砂鍋，再加入草決明，煎1小時以上。
〖用 法〗： 飲湯，吃海帶。血壓不太高者，1日1劑，病重者可每日2劑。
荷葉米粉肉
〖功 效〗： 健脾養(yǎng)胃，升清降濁，有降血脂作用。
〖原 料〗： 新鮮荷葉5張，瘦豬肉250克，大米250克，精鹽、醬油、淀粉等各適量。
〖制 作〗： 先將大米洗凈用砂盆搗成米粉;豬肉切成厚片，加入醬油、淀粉等攪拌均勻，備用;將荷葉洗凈裁成10塊，把肉和米粉包入荷葉內(nèi)，卷成長方形，放蒸籠中蒸30分鐘，取出即可。
〖用 法〗： 佐餐食用。
雙魚戲桑枝
〖原 料〗： 鯽魚2條(約500克)，赤小豆30克，桑枝6克。
〖調(diào) 料〗： 鹽、姜各3克。
〖制 作〗： 1、鯽魚宰洗干凈，瀝干水分，除盡血穢。2、赤小豆、桑枝、姜片同下砂鍋，加入適量清水，煲至赤豆綻開。3、撇去桑枝，放入鯽魚，以鹽調(diào)味，滾熟即可食用。
〖特 點〗： 滋味清甜微苦，湯色黃紅相映，形如雙魚戲水。
〖功 效〗： 鯽魚味甘，性溫;赤小豆味甘、酸，性平。二者皆有健脾利濕、活血排膿、清熱解毒、利水退腫之功效，與可清熱止癢、通絡(luò)除濕的桑枝合燉，對高血壓病、眩暈頭痛、關(guān)節(jié)不利等均有療效。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的治療高血壓的食療藥膳方有了一定的了解，食療藥膳方相較于其他的治療方法，副作用比較的小，對人體的傷害比較少。希望以上介紹的藥膳方能幫助到有這類病癥的患者。
您愛喝枸杞茶嗎?那您知道枸杞除了可以泡茶之外還可以怎么用嗎?那您又知道枸杞子泡水喝的功效嗎?不知道沒關(guān)系，今天呢，就讓小編為您介紹一下枸杞怎么吃的知識哦，感興趣的您還等什么呢，趕快一起來看看吧。
所謂的枸杞子就是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷呐莶枇计?，它不僅可以養(yǎng)肝明目、補腎益精、潤肺滋陰的作用，還可以用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、視力減退、萎黃無華、頭暈耳鳴、遺精不孕、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)，所以說多多食用枸杞還是很有好處的。
枸杞養(yǎng)生的正確吃法五方補腎養(yǎng)肝抗衰老
用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應(yīng)將枸杞子洗凈，藥膳配方應(yīng)注意劑量，一般應(yīng)以少量長期服用為佳，不可過量。
1、滋補肝腎方
用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
2、養(yǎng)肝明目方
枸杞的吃法有很多，所謂的養(yǎng)肝明目方適用因為肝臟供血不足而引起的眼睛干澀、看不清東西、頭暈眼花、視力下降等癥狀。藥材為女貞子100克、枸杞子100克、杭菊花50克，焙干，共研細末或裝入膠囊，每天3~4次，每次服15克，有這些癥狀的人，可以試試看哦。
3、補腎壯陽方
用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，低度白酒兌入需高于中藥約3厘米，每天攪動，封存半月后飲用。
4、明目防老花眼方
枸杞20克，與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。也可以用優(yōu)質(zhì)枸杞一勺，沖洗干凈放入杯中，再用開水對入，水溫稍涼時放入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯，可延緩視力衰退，防止花眼。
5、抗衰老方
取草魚1尾(約750克)，鮮菊花瓣30克，寧夏枸杞15克，冬筍10克，火腿40克，生姜、蔥白各15克，料酒30毫升，豬網(wǎng)油(豬肌肉縫里成網(wǎng)狀的油脂)1張，胡椒粉、鹽、味精各適量。
生姜切成薄片，蔥洗凈切長段，草魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，魚體兩邊各劃5刀，再用姜片、蔥段、料酒、精鹽，腌漬30分鐘。將網(wǎng)油鋪在案板上，魚擺在網(wǎng)油一端，火腿片、冬筍片、枸杞子擺在魚兩邊，然后用網(wǎng)油將魚體包好，放入蒸盤上籠蒸30分鐘，揭去網(wǎng)油裝魚入盤，撤上菊花即成。
本膳能補肝腎，明目，促進造血，增強免疫力，抗衰老，抗突變，抗腫瘤，保肝，降血糖，減肥等。
枸杞的食用注意事項
枸杞泡水好處多多，但是同樣的也有一定的注意事項，不當服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響。
首先，枸杞雖好，但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫熱身體的作用非常明顯，因此正在感冒、發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。
另外，患有高血壓以及性情過于急躁的人，日常大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人都不宜食用。枸杞雖然有滋補肝腎之功效，但是肝腎不虛的人沒有必要服用。
枸杞同時也是一味中藥，藥物治療疾病是依靠其偏性的，也就是藥性，補陰之藥物是為虛證而設(shè)的，因此身體健康沒有虛證的人，不宜服用。
生活中就有人過量食用枸杞導(dǎo)致眼睛紅腫脹痛不適，視力模糊，導(dǎo)致這樣癥狀的原因就是服用不當。
結(jié)語：看了小編上文的介紹，您應(yīng)該已經(jīng)知道枸杞怎么吃了吧，是不是迫不及待的想自己動手嘗試做做呢，那還等什么呢，趕快行動吧。順便提醒一下哦，可以適當?shù)娘嬘茫遣豢擅つ康娘嬘门丁?/p>
藥物組成 黃芪60g 當歸l0g 地龍l0g 川芎10g 桃仁l0g 田三七l0g 赤芍15g 王不留行15g 魚腥草15g 紅花8g 制劑用法 水煎內(nèi)服，1日1劑。
適應(yīng)病證 前列腺增生癥。 病案舉隅 肖某，男，82歲。反復(fù)排尿不暢、滴瀝不盡9年，加重1周，要上導(dǎo)尿管才能排尿。直腸指診前列腺大如雞蛋，中間溝消失，輕度壓痛。B超示前列腺4.9cm×5.2cm，殘余尿量50ml。舌暗紅、苔薄白、脈細澀。證屬氣虛血瘀。治則補氣活血、祛瘀通絡(luò)。處方：黃芪60g，當歸、地龍、川芎、桃仁、田三七各l0g，赤芍、王不留行、魚腥草各15g，紅花8g。1療程后可以自行排尿。再服1療程小便通暢。直腸指診前列腺明顯縮小，中間溝變淺。B超示前列腺4.2cm×3.8cm，殘余尿21ml。再服l療程鞏固療效。隨訪2年未復(fù)發(fā)。 資料來源 覃立重．新中醫(yī)，1996，28(4)：26 評 按 本方重用黃芪以補氣，使氣旺血行，祛瘀而不傷正。藥理研究認為，黃芪有擴張血管、改善血液循環(huán)作用；輔以當歸、川芎、赤芍、桃仁、紅花、地龍活血通絡(luò)，改善病灶血液供應(yīng)；田三七、王不留行、魚腥草加強散瘀消腫止痛之功；黃芪、當歸、川芎等還有抑菌作用。諸藥合用，相輔相成，直達病所，故療效可靠。
如果有人大病初愈，餐桌上定會出現(xiàn)雞湯，加入了滋補食材，熬出的雞湯香濃，所有的營養(yǎng)都濃縮到了一碗湯里。
冬病夏治是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的一個重要特色，夏季氣溫高，利用夏季人體陽氣最旺盛之際，調(diào)整人體的陰陽平衡，治療某些屬于虛性、寒性的疾病，最大限度地以陽克寒，達到標本兼治、預(yù)防保健的作用。
雞湯是一種營養(yǎng)價值非常高的湯菜，雞肉蛋白質(zhì)的含量很高；很容易被人體吸收利用。脂肪和磷脂來源于雞肉內(nèi)；其中含有對人體生長發(fā)育重要作用，人體之陽氣“生于春，長于夏，收于秋，藏于冬”。
“冬病夏治”是指每到冬天氣候寒冷季節(jié)發(fā)作或加重的某些疾病，而在夏天緩解期進行治療，能收到事半功倍療效的方法。飲食上也應(yīng)該注重滋補。夏季喝上一碗雞湯，具有增強體力和強身壯體的功效。尤其對營養(yǎng)不良；怕冷畏寒；月經(jīng)不調(diào)和貧血；乏力虛弱等有很好的食療作用。
加入紅棗、黑木耳、枸杞，紅棗的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
黑木耳具有降血脂 、保健 、養(yǎng)血 、補腦 、活血止血 、減肥 、延緩衰老的作用。
枸杞能夠補腎益精；養(yǎng)肝明目；補血安神；生津止渴；潤肺止咳的功效。
以藥膳進食原則，如果搭配得當，夏天喝雞湯極好。用精火熬燉；湯清肉白，補益功效很高。
食材
母雞1只、黑木耳10朵、紅棗6-8顆、枸杞30粒、鹽4勺、生姜1個、料酒2勺、胡椒粉1勺
做法
1.準備一只母雞。
2.洗干凈的母雞在水中焯一下；去血水。
3.黑木耳用清水浸泡，去掉根蒂備用。
4.然后將母雞放入生姜；
5.加入紅棗。
6.放進浸泡好的黑木耳。
7.用水焯過的雞肉，燉湯的時候宜用冷水燉制，隨著水溫的慢慢升高；母雞的營養(yǎng)與香味會充分釋放出來；同時與水同溫下鍋的原料的香味也隨之熬出。全部就緒過后，轉(zhuǎn)入砂鍋中慢燉。
8.準備枸杞，待母雞湯煨好起鍋后加入。
9.不要用炒菜的鍋來燉湯；燉雞湯用砂鍋先大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉。砂鍋里一次要加足涼水，將母雞放入鍋中；也可以加入自己喜好的食材；放入三人份左右的水。待母雞燉熟最后才能加入鹽。撒入蔥花即可。
小貼士
1.雞湯特別適合需要滋補的人群。燉雞湯要一次性加足水；不要中途再加水；沸騰前的十幾分鐘，如果開蓋漏氣后湯的味道不醇正了。
2.生完孩子的產(chǎn)婦不要馬上喝雞湯；過早喝會抑制催乳素的分泌從而造成產(chǎn)婦乳汁不足以至無奶。
3.滋補湯不是誰都可吃，食用藥膳的總原則是辨證施膳。氣血較旺盛，不易喝補氣活血的滋補雞湯。
人體是這世界上最杰出的藝術(shù)品，按黃金分割點來找，有5大黃金穴。中醫(yī)專家指出，常按摩黃金穴可抗衰老。下面我們一起來看看抗衰老的5大黃穴都有哪些。
多揉人體5大黃金穴養(yǎng)生抗衰老
1.百會穴頭頂至后腦的0.618處是百會穴，在頭頂正中心。
2.涌泉穴腳后跟到腳趾的0.618處是涌泉穴，在腳心。
3.關(guān)元穴腳底到頭頂?shù)?.618處為關(guān)元穴，在肚臍下四橫指處。
4.印堂穴從下巴算起，位于頭部0.618處為印堂穴，在兩眉連線的中點
5.膻中穴在人體的中間部分，軀干0.618處為膻中穴，在兩乳頭連線中間。
睡眠黃金分割點：7.5小時
一天即一個晝夜24小時，如果將白晝和夜晚視為各12小時，按照黃金分割點定律，那么人最理想的睡眠時間剛好是夜晚12小時的0.618，約7.5小時。一般來講，睡眠宜早，入睡時間不超過晚10點，老年人不超過晚9點，是最好的作息規(guī)律。
護齒黃金點50歲
牙齒到了59-80歲基本會脫落，因此護牙齒的黃金分割點在35-50歲。對于50歲以上的人來說，有個簡單實用的方法來護齒：少喝濃茶改成嚼茶葉，茶葉以綠茶最好，既可以護齒，也可以去除口腔異味。
防老年斑護好內(nèi)臟黃金點
面容的抗衰老除了按摩黃金穴外，重點還在在護好內(nèi)臟。而內(nèi)臟的黃金點在肝腎，肝腎不好的人黃褐斑、老年斑長得特別厲害。專家說，護肝腎的黃金點在后背，經(jīng)常用空心掌拍后背能加速肝腎排毒，皮膚顏色會變好。已經(jīng)長了斑的人可以配合自制面膜，用生杏仁肉30克(注意選擇苦杏仁，因為苦杏仁有美白的作用)，水200毫升，放到打碎機中打碎，加兩勺甘油，當面膜敷面。
按中醫(yī)理論,肝屬五行之木,春木旺,肝主事。也就是說,春季是肝臟當令的季節(jié),要養(yǎng)陽益肝,以防肝臟淤滯不暢,因此春季護肝尤為重要。
中醫(yī)養(yǎng)生十分看重與天地自然之氣的合拍,所謂“天人合一”。春季人體肝氣當令,冬天蓄積體內(nèi)的陽氣隨著春暖轉(zhuǎn)為向上外發(fā),若藏陽氣過多,會化成熱邪外攻。人體的陽氣遇到晚春自然界驟升的陽氣,內(nèi)外兩陽碰撞,易引動內(nèi)熱而生肝火,誘發(fā)鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血,以及頭痛暈眩、目赤眼花等疾患。若平素肝陽過盛的人,此時還會引發(fā)春火,患上熱感冒、熱咳嗽、熱哮喘等。
這一時期宜早睡早起,清晨散步緩行,或遠足踏青旅游,使情志舒暢,肝氣順達。注意保暖,避免風寒邪氣侵入而誘發(fā)肝病。春季肝氣旺,肝木克脾土,容易損傷脾胃,因此要呵護脾胃。
春季養(yǎng)肝食為先,飲食調(diào)養(yǎng)是防春火于未然的重要措施,而且操作十分方便。晚春時節(jié),要多吃性平或微涼、味甘淡的食物,以防春火滋生,同時要忌大辛、大熱及海腥類的發(fā)物,不吃過膩、過酸及煎炸食品,如辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免“火”上澆油。下面介紹幾款適合家庭制作的去春火藥膳方,平時有面紅口干、急躁易怒、小便短赤、頭暈?zāi)垦５雀位鹜F(xiàn)象的人,晚春時節(jié)常吃這些家常菜,尤其可奏養(yǎng)生護肝之功。
苦瓜炒肉絲
瘦豬肉50克,切絲,加黃酒、淀粉拌勻,入熱油鍋以旺火滑炒后盛起。鍋內(nèi)留少許底油,投入切成條的苦瓜300克,加鹽并倒進肉絲翻炒,最后加點白糖、味精稍炒即成。此菜能清熱降火、開胃祛濕、益脾補腎,尤其適用于春季熱病、赤眼(急性結(jié)膜炎)和瘡腫患者。
素燜扁豆莢
扁豆莢250克,從兩端撕去老筋,洗凈,放熱油鍋內(nèi)略炒。然后加甜面醬及鹽,改文火燜熟,再用武火快速炒透即成。扁豆補脾益肝和胃,被譽為春天首選素補佳品。此菜尤適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管疾病患者。
薺菜蛋花湯
薺菜250克,洗凈切碎,放鍋內(nèi)加水煮沸。雞蛋一只,去殼打成漿,倒入湯內(nèi)續(xù)煮數(shù)沸,調(diào)味食用。春天薺菜鮮嫩味美,有“菜當靈丹”之說,以薺菜配雞蛋,健脾止血。此湯尤其適用于目赤疼痛、牙齦鼻腔出血的人。
黑米粥
黑米適量,入水煮至粥將熟,入雞蛋一兩只打散,再煮至沸滾,調(diào)入冰糖服。黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能養(yǎng)肝補脾,益胃滋腎,享有“世界米中之王”稱譽,為春季進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損、婦女產(chǎn)后體虛。
杞菊茶
枸杞子5克,菊花3克,綠茶5克,共入杯內(nèi),以沸水沖泡,燜片刻,代茶飲。以平性的枸杞子配涼性的菊花、綠茶葉,可滋養(yǎng)肝腎、疏風散熱,適用于肝火上升所致兩目昏花、頭暈耳鳴、夜視不清。
鶴發(fā)童顏、精神矍鑠是全國名李濟仁給我的第一印象。他以張一貼的傳人享譽大江南北，并在中醫(yī)醫(yī)教研方面作出了杰出貢獻。雖然李老已經(jīng)八十高齡了，還患有三高，但他思維敏捷，步履輕盈。問其長壽秘訣，他告訴記者，自己揣摩總結(jié)了一套運動養(yǎng)生保健的方法，并從頭到腳當場示范，還操著一口吳儂軟語解釋其中的奧妙。
首推養(yǎng)心 五臟之中養(yǎng)心最為重要，養(yǎng)心主要做到養(yǎng)神。因心主神明，故平時遇事盡量保持心平氣和，不過喜也不過憂，與人交往不計較得失，該舍去便舍去，以保持心神的虛靜狀態(tài)。每天晚上臨睡前經(jīng)常按摩手上的勞宮穴和腳上的涌泉穴，這兩個穴位可以起到心腎相交改善睡眠的作用。在食物補養(yǎng)方面，經(jīng)常用西洋參泡水喝，常吃桂圓、蓮子、百合、黑木耳等，以益心氣養(yǎng)心陰。還要重視午時的休息，因心活動最活躍的時候是在午時，而且這時也是陰陽相交合的時候，所以午時休息能保心氣。
注意調(diào)肝 肝主疏泄，為將軍之官。養(yǎng)肝主要從情志、睡眠、飲食、勞作四個方面入手。養(yǎng)肝的第一要務(wù)就是要保持情緒穩(wěn)定，平時盡量做到心平氣和，如欣賞字畫、養(yǎng)花種草、四處旅游等，可以陶冶情操。人臥則血歸于肝。定時上床休息既能保持良好的睡眠質(zhì)量，又能養(yǎng)肝。還要做到飲食清淡，盡量少吃或不吃辛辣、刺激性食物以防損傷肝氣。過度疲勞會損害肝，故平常應(yīng)盡量做到既不疲勞工作，也不疲勞運動。
重視養(yǎng)肺 肺主氣司呼吸。以積極樂觀的態(tài)度對待事物，避免情緒因素而傷肺。早晨起床后經(jīng)常做深呼吸，速度放慢，即一呼一吸盡量地達到6.4秒。這種方法可以養(yǎng)肺。還有一種閉氣法，經(jīng)常采用閉氣法，有助于增強肺功能。即先閉氣，閉住以后停止，盡量停止到不能忍受的時候，再呼出來，如此反復(fù)18次。平時多吃一些有助于養(yǎng)肺的水果，如玉米、黃瓜、西紅柿、梨及豆制品等。
注重健脾 脾胃共為氣血生化的來源、后天之本，健脾往往與養(yǎng)胃結(jié)合起來。在飲食方面，每次吃七八分飽，其次再做一些運動和按摩，以幫助脾氣活動，增強其運化功能。如每天起床和睡前都要做36次摩腹功，即仰臥于床，以臍為中心，先順時針用手掌按摩36下，再逆時針按摩36下。然后用手拍打和按摩臍上的膻中穴120下和臍下的丹田穴100下。平時盡量多吃一些利脾胃、助消化的食物，如山楂、山藥。夏天常吃一些香菜、海帶、冬瓜等養(yǎng)脾開胃之品，注意顧護脾胃。
不忘補腎 腎藏精主納氣，主骨生髓為先天之本。經(jīng)常用一只手在前按摩下丹田、關(guān)元穴、同時一只手在后按摩命門穴、腰陽穴。因這幾個穴位有助于養(yǎng)腎。常吃一些核桃、枸杞、黑豆、芝麻以保腎。經(jīng)常叩齒，常吞瓊漿玉液，排小便時盡量前腳趾用力著地并咬住牙齒，以助保腎氣。此外，還要注意六腑養(yǎng)生。平常多吃一些粗纖維的食物以刺激腸蠕動，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。只有六腑功能正常，與臟腑互相作用，機體才處于陰平陽秘的健康狀態(tài)。
李老強調(diào)，運動養(yǎng)生沒什么高深的東西，關(guān)鍵在于堅持。從頭到腳的一套動作要天天做，不能三天打魚兩天曬網(wǎng)，特別是要根據(jù)自己的健康狀況選擇適當?shù)倪\動方式，并逐步成為自己的一種生活方式和習(xí)慣，才能達到健康長壽的目的。
人到了一定的年齡就會出現(xiàn)很多的問題，特別是衰老問題，看起來很明顯，還有很多身體的器官就會出現(xiàn)各種的問題，還有就是這個衰老問題，特別是在女性的身上很明顯。對于如何去抗衰老也是很多人關(guān)心的一個話題，這里就給大家推薦了一些方法，可以學(xué)習(xí)一下。
延緩衰老的食物
番茄：很多研究都表明,烹制過的番茄可以降低人類患前列腺癌和其他癌癥的危險。這都要歸功于番茄里含有的番茄紅素，它是同類營養(yǎng)素中最強有力的抗氧化劑。除此之外，其中的茁胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色。因此，別看西紅柿小，其實它給我們帶來的益處還大著呢！據(jù)研究測定：每人每天食用50克-100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
菠菜：菠菜里富含鐵和葉酸。葉酸不但可以預(yù)防小兒神經(jīng)管缺失，還可以降低高半胱氨酸(一種可以刺激血管和導(dǎo)致心臟病的氨基酸)在血液中的濃度。此外，菠菜中含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，它們可以阻止失明的頭號“殺手”——視網(wǎng)膜黃斑性病變。
堅果：堅果像一個小型的營養(yǎng)發(fā)動機，其中含有對人體有益的脂肪酸和維生素E。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
燕麥：每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇的作用，因為它含有茁葡聚糖，是一種海綿狀可溶解的纖維素，可以讓早期生成的膽固醇化于無形。
花椰菜：其中含有很多植物化學(xué)因子，可以在癌細胞形成之前將它們消滅掉。它還含有胡蘿卜素、纖維素和維生素C。最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃時多咀嚼。類似的蔬菜還有甘藍和卷心菜。
鮭魚：這種魚主要以吃海藻為生，而海藻可形成一種特別的脂肪，就是我們熟知的歐咪伽—3脂肪酸，對于心臟非常有益，還可以抑制與自身免疫系統(tǒng)相關(guān)的疾病。
大蒜：大蒜里含有的植物化學(xué)因子對心臟有益。為了讓它發(fā)揮最大的功效，最好把大蒜切碎或者搗碎食用，吃時不要長時間加熱，否則會喪失它的有益成分。
綠茶：綠茶內(nèi)含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學(xué)因子。日本研究表明，每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。
上面的就是關(guān)于這個抗衰老的一些食物，其實還有很多的食物是可以抗衰老的，但這些食物只是一個輔助的作用，最主要的還是要結(jié)合運動去改善體質(zhì)，這樣才可以從根本上解決身體的問題。還有一個就是要注意不要熬夜，不然衰老更嚴重。
捶背法：人體五臟六腑在背部都有俞穴，背部正中沿脊柱又有一條督脈循行，總管全身陽氣，腰、背、肩部的經(jīng)絡(luò)穴位比比皆是。如果在這些部位有節(jié)奏地反復(fù)捶擊，可刺激各個穴位，達到防治疾病、強身健體的目的。捶背的手法應(yīng)得當：捶擊者雙手呈握空拳狀，由上向下、由中向外，以每分鐘120-200次的節(jié)律輕輕叩擊，才能使人酸痛緩解、周身輕松、精神爽快;捶擊不可用力過大，以免造成軟組織挫傷。
此外，患腫瘤、血友病、骨髓炎、肩背皮膚病的人，不宜捶背。
快走法：近年來的科學(xué)研究表明，堅持快走比慢走更能鍛煉身體?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天快速步行3-4次，每次15分鐘，可以有效防治下肢靜脈曲張?？觳叫凶邥r，腓腸肌不斷活動，就像泵一樣，能夠?qū)粼谇鷱垹顟B(tài)靜脈內(nèi)的血液往心臟方向輸送，從而減輕對靜脈壁的壓力?？茖W(xué)家試驗得出結(jié)論：臨睡前進行一次快步行走，能幫助睡眠，其效果不亞于服一片鎮(zhèn)靜藥。
擦身法：在洗澡的時候，有意識地用毛巾大力拉擦背部，并用力擦遍全身各部位，能使全身經(jīng)絡(luò)暢通，加快血液循環(huán)，洗完澡之后，會精神倍增。晚上睡覺前，也可用干毛巾擦身，同樣能達到健身的目的。
伸懶腰法：人在疲倦時，伸個懶腰是很舒服的，尤其對伏案工作的人來說，是一種有益的體育活動。人體健康狀況的一個重要標志，就是血液循環(huán)狀態(tài)好不好。伸個懶腰，會引起全身大部分肌肉的較強收縮，在持續(xù)幾秒鐘的伸懶腰動作中，很多淤積的血液被趕回了心臟，可以改善血液循環(huán)。與此同時，肌肉的收縮和舒張作用，亦可增進肌肉本身的血液流動，使肌肉內(nèi)的一些廢物得以帶走，從而消除疲勞。
呼吸法：呼吸機能與人的生命息息相關(guān)，肺活量的大小是人體健康與否的重要標志。采用呼吸法，可保健延壽。其方法是：先慢慢地從鼻孔吸氣，使肺的下部充滿空氣，在吸氣的過程中，由于機體的胸廓向上抬，橫膈膜往下移，致使胸腔上下直徑增長，腹部慢慢地擴大鼓起，然后再繼續(xù)吸氣，從而使肺的上部也充滿空氣，并使肋骨上移，胸腔擴大，這個過程大約需要5-6秒鐘，再重新吸氣，周而復(fù)始，反復(fù)做這個動作。
在現(xiàn)實生活中枸杞是一種十分常見的藥材，枸杞其中富含大量的藥用價值，和多種微量元素，經(jīng)常食用不僅可以補精益氣，還可以有延緩衰老、明目的功效，而枸杞的食用方法有很多種，可以將枸杞制作成藥膳，或者是用開水沖泡都可以對身體起到保健功效。
枸杞養(yǎng)生的正確吃法
1、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之杞子雞湯
材料:杞子30克、雞肝2副、鯇魚肉200克、粉絲250克、生蔥6條、生姜4片。
制法:杞子洗凈;粉絲浸泡洗凈;雞肝、鯇魚肉洗凈、切薄片。先在鑊內(nèi)放下杞子和清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分鐘,加入粉絲、生姜滾后,改武火,加入雞肝、魚片,片刻以熟為度,加入蔥白和適量鹽、油便可。亦湯亦菜,供3-4人用。
2、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之枸杞肉絲
【做法】取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,燒熱鍋加油,放入肉絲、筍絲,劃散,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,最后放枸杞子翻炒幾下即可。
【療效】功能滋陰補腎、養(yǎng)血明目,適用于血虛眩暈、心悸、視力模糊及體弱乏力神疲等癥。
3、枸杞養(yǎng)生的正確吃法之枸杞粥
【做法】枸杞子30-60克,粳米100克。可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進行調(diào)味,可以每天吃兩次,作為早晚餐食用。
【療效】可以起到補腎益精,養(yǎng)血明目,有效緩解腰膝酸軟,眩暈健忘,肝腎不足,久服亦可壯陽。
枸杞的副作用
枸杞子不是適合全體人群的
在夏季和陰虛體質(zhì)的人應(yīng)減少枸杞的用量.因為枸杞性甘,溫和,但用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。
杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
過量服用
再好的東西,過量了,也會造成副作用。筆者兒童時,就因貪食過多,而導(dǎo)致流鼻血。
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿,氨基酸,胡蘿卜素,維生素B1,B2,C,鈣,磷,鐵等成分.經(jīng)常服用沒有任何副作用的,可以放心服用,但切不要貪心圖快,想一次吃個胖子出來,那樣只能欲速則不達。下面幾點要注意:藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設(shè),凡身體健康無虛證者,不宜應(yīng)用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。
