夏季降內(nèi)火的食療方
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夏天天氣炎熱，飲食辛辣，喝酒，上火難免。上火時(shí)，口干口苦、胃口不好、上火時(shí)如何對癥下藥，見效快，深深的困擾了很多人。上火吃什么好?醫(yī)生建議，少吃辛辣食物，多吃新鮮蔬菜，多喝水。另外中醫(yī)中有不少降火食療方，效果顯著。下面就為大家一一介紹。
夏季降內(nèi)火的食療方
胃部灼熱，口干舌燥，咳嗽胸痛，你的體內(nèi)“著火”了吧?
胃火：口干口臭
表現(xiàn)癥狀：胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
胃火，即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成的。中醫(yī)認(rèn)為，胃火調(diào)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循清熱、清滯的原則，飲食要節(jié)制，熱性食物要少吃，甜膩食物要少吃，飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足。
降火食療方——冰糖綠豆粥
原料：大米150克，綠豆50克，冰糖10克。
做法：將大米用清水淘凈，綠豆去雜質(zhì)，洗凈;將綠豆放入鍋中，加清水約1700毫升旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右至綠豆酥爛時(shí)，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃，放入冰糖，待冰糖溶化后即成。
肝火：兩肋脹痛
表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)、身體悶熱、舌苔增厚。
肝火多由外界刺激引起，所以調(diào)整情志、穩(wěn)定情緒非常重要，焦躁情緒會(huì)火上澆油，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣。要預(yù)防肝火旺，不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。
降火食療方——川貝冰糖梨汁
原料：鴨梨2個(gè)，川貝粉4克，冰糖20克。
做法：將梨洗干凈，有柄的一端切去一小塊做蓋子，將心掏空，在掏空的部分放10克白糖粉和2克川貝粉，蓋上蓋子，放在碗里蒸20分鐘即可食用。
心火：口腔疾病
表現(xiàn)癥狀：上火牙疼、失眠、心煩、焦慮(舌尖會(huì)比較紅、長口瘡)眼神漂亮嘴唇特別紅潤，容易失眠。心火分虛實(shí)，虛火主要表現(xiàn)有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等，口渴;實(shí)火旺則表現(xiàn)為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。
中醫(yī)提醒需要控制情緒，減少緊張，少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決，處理繁雜、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事，以免心火氣盛，誘發(fā)心腦疾病 。
降火食療方——冰糖蓮子湯
肺火：口鼻干燥
表現(xiàn)癥狀：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛，不妨適當(dāng)吃一點(diǎn)屬性偏涼的食物，如白蘿卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時(shí)多飲水，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。
降火食療方——羅漢果豬肺湯
原料：羅漢果1個(gè)，豬肺1個(gè)，白菜葉100克，陳皮、蔥、姜、鹽、料酒適量。
做法：將羅漢果的黃色外殼去掉，去掉外殼后再將羅漢果分成小塊;將準(zhǔn)備好的豬肺也切成小塊，放入開水鍋中焯一下，焯好之后就可以直接放到裝有清水的湯煲里面，再加入蔥、姜、陳皮以及羅漢果，滴料酒撒點(diǎn)鹽，攪拌均勻后用中火加熱，1個(gè)小時(shí)之后加入白菜葉，繼續(xù)煮5分鐘，最后加調(diào)味品，攪拌均勻即可食用。
上火自我調(diào)理法
●多喝水：水是最好的排毒載體，多喝水不僅能稀釋毒素在體內(nèi)的濃度，減輕毒素的危害，還促進(jìn)腎臟的新陳代謝，將更多的有害物質(zhì)排出體外。
●常運(yùn)動(dòng)：每周至少進(jìn)行1-2次出汗的有氧運(yùn)動(dòng).皮膚是人體最大的排毒器官，可通過出汗排除臟腑難于清除的毒素.
●多吃蔬菜水果：體內(nèi)毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈堿性，可中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)，又能將聚集在細(xì)胞中的毒素溶解.蔬菜水果中富含的纖維素還能起到腸道清道夫的作用.纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進(jìn)入體內(nèi)的有毒物質(zhì)，并將其及時(shí)排出體外，縮短毒素在腸道的滯留時(shí)間，減少腸道對毒素的重吸收。
需要指出的是，蔬菜能生吃的要盡量生吃，因?yàn)樯氖卟丝梢蕴峁└嗟睦w維素.春季上市的菠菜有較強(qiáng)的排毒功效，本草求真里說，它能解熱毒，酒毒，食用可潤腸通便，排毒。
上火時(shí)該如何對癥下藥
常見上火癥狀有“吃不進(jìn)”、“受不了”、“拉不出”等多種，因此，降火選藥也當(dāng)對癥。
“吃不進(jìn)”是指上焦(心肺部位)有火，表現(xiàn)為口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。成人可選服牛黃清心丸(片)，小兒可選服珠黃散等。
“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火，表現(xiàn)為時(shí)而胃火亢盛，食不知飽，時(shí)而呃氣上逆，脘腹脹滿，不思飲食。宜選用梔子金花丸、牛黃清胃丸、清胃黃連丸、清胃散，小兒宜服七珍丹等。
“拉不出”是指下焦(肝、腎、膀胱、大小腸等部位)有火，表現(xiàn)為大便干結(jié)，小便短少，尿色黃赤、渾濁有味，陰部時(shí)癢，婦女白帶增多，甚至帶黃。常用中藥可選三黃片、當(dāng)歸龍薈丸、梔子金花丸、龍膽瀉肝軟膠囊等。
另外還有“虛火”，也就是陰虛而熱，主要表現(xiàn)為形體消瘦，腰膝酸軟，咽干舌燥，眩暈耳鳴，健忘失眠，或干咳氣短，或痰中帶血，口干咽燥，聲音嘶啞，潮熱易怒，舌紅少津，脈細(xì)數(shù)，此時(shí)，可對癥選服知柏地黃丸等藥。
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夏季養(yǎng)生最注重的就是飲食方面，當(dāng)然夏季也是食物最為豐富的時(shí)節(jié)，所以在夏天是可以吃出好一個(gè)好身體的，今天我們就來看看夏季養(yǎng)生食療法有哪些?夏季飲食有什么需要注意的，用瓜果防治夏季疾病的方法都有哪些?
夏季養(yǎng)生食療
防中暑治咽痛-金銀花粥
【材料】金銀花30克，粳米50克，水300毫升
【做法】銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花水煎后取濃汁約150毫升，再放入粳米，加水煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可防中暑，尤宜風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者食用。
心火盛-黃綠豆?jié){
綠豆，性涼味甘，有清熱、解毒、祛火之功效。消暑豆?jié){把綠豆的營養(yǎng)完全融入豆?jié){，有效預(yù)防中暑，避免心火內(nèi)生。即使在炎炎夏日，也能使人們保持一個(gè)心境平和，神清氣爽的良好狀態(tài)。
【材料】黃豆(綠豆)85克，水1.3升
【做法】把黃豆(或綠豆)85克，用水浸泡30分鐘，放入豆?jié){機(jī)打成豆?jié){，加入糖即可飲用。
體態(tài)臃腫-蘋果山藥汁
蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而降低血液中的膽固醇含量，適合減肥人群食用。山藥也屬于中藥，能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。
【材料】蘋果1一個(gè)，熟山藥1根
【做法】將蘋果1個(gè)、熟山藥1根，去皮均勻切成小塊，放入果汁機(jī)中加入少許純凈水?dāng)嚢璩芍?，最后用蜂蜜調(diào)味飲用。
身體虛弱-西洋參粥
西洋參又叫花旗參。有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的時(shí)候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜，還能溫和滋補(bǔ)。
【材料】西洋參3克，大棗10枚，粟米100克。
【做法】先將西洋參洗凈，置清水中浸泡一夜，切碎西洋參;洗凈大棗;將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加些清水煮40分鐘即可。
夏季飲食
1.西瓜
夏令主要水果之一。中醫(yī)常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中，滲出的漿汁形成的結(jié)晶)入藥。性味甘，寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩，生津止渴，利尿降壓?？捎糜谙奶鞜崾?，汗出傷津，心煩口渴，小便短少。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。
①夏天夾濕感冒：西瓜翠衣20克、生姜12克、鮮蘆根20克、蔥白3根，煎湯服用。
②小兒夏季熱：西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張，煎湯服。
③熱病傷津：西瓜汁適量，頻頻飲服。
④高血壓：西瓜翠衣15克、決明子10克，煎湯代茶。
2.甜瓜
又叫香瓜、梨瓜，中醫(yī)常用其子和果蒂治病。性味甘，涼。入胃、大腸、膀胱經(jīng)。功效清暑熱，解煩渴，利小便，通大便?？捎糜谑顭嵝臒?，口渴，小便不利，大便秘結(jié)。
①腸燥便秘：新鮮甜瓜子20克，嚼食。
②慢性闌尾炎：甜瓜子洗凈曬干，炒黃研末，每次3-5克，每日2次。
3.黃瓜
黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。性味甘，涼。入小腸、胃經(jīng)。功效清熱解毒，利水?？捎糜谛刂袩?、口渴、尿少、暑癤等。
①暑癤、燙傷：鮮黃瓜洗凈，搗爛外敷患處即可。
②胸中煩熱：鮮黃瓜去皮，切成薄片，放入碗中，加食醋、白糖適量，拌勻后稍等片刻，即可食用。
4.枇杷
其果實(shí)和葉均可入藥，枇杷性味苦，平。入脾、肺、肝經(jīng)。功效化痰止咳，和胃降逆?？捎糜诳人蕴叼?，不易咯出，以及胃熱口渴、嘔穢等。
①肺熱咳嗽：枇杷葉12克，鮮蘆根25克，煎湯飲服。
②慢性支氣管炎：枇杷葉100克、紅糖250克，將枇杷葉洗凈煎湯，一、二煎藥汁相混濃縮，加糖收膏。每次一匙，一日三次。
③胃熱口渴：枇杷葉15克，石斛15克，煎湯飲服。性味甘，涼。入肺、胃經(jīng)。功效清熱生津，下氣，潤燥。可用于熱病傷津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
5.甘蔗
①熱病傷津：甘蔗去皮榨汁。雪梨50克，洗凈去皮核取汁，兩汁相合，加涼開水適量飲服。
②胃熱嘔吐：甘蔗汁半杯，生姜汁3-5滴和勻，每日飲用。
③醉酒：服用甘蔗汁。
6.香蕉
皮、果均可入藥。性味甘，寒。入肺、胃經(jīng)。功效清熱解毒，利尿通便，涼血安胎等。可用于暑熱癤腫、熱結(jié)便秘等。
①癰腫癤腫：香蕉皮30克、鮮蒲公英30克，搗爛外敷患處。
②大便干結(jié)：空腹吃香蕉1-2根，然后飲用淡鹽水，有助潤腸通便。
③高血壓：香蕉皮30克、橘絡(luò)5克，泡茶頻服。
7.梨
性味甘，微寒。入肺、胃經(jīng)。功效生津潤燥，清熱化痰?？捎糜跓岵〗騻诳?、熱痰咳嗽、便秘等癥。
①熱病津傷口渴：鮮梨洗凈，去核，搗爛取汁，慢慢含咽。
②支氣管炎(津傷肺燥型)：梨60克、川貝母5克，加水少量，燉服。每日一次。
③肺熱咳嗽有痰：鮮梨100克、鮮白蘿卜100克，洗凈榨汁，將兩汁攪勻服用，每日2次。
8.桃
性味甘，酸，溫。入肝、大腸經(jīng)。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃干果稱為碧桃干，可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁，可活血化淤、潤腸通便。
①腸燥便秘：食新鮮桃子150克，每日一次?；蛴锰胰?2克，水煎，加蜜調(diào)服。
②盜汗、虛汗：碧桃干10克，水煎服用，每晚服一次，一般1-3次即可止汗。
③血淤閉經(jīng)：桃仁9克、紅花9克、當(dāng)歸18克，水煎飲服。
④高血壓：每天早晚各吃一次鮮桃，每次1-2個(gè)。
9.獼猴桃
獼猴桃品種有40多個(gè)，以中華獼猴桃、毛花獼猴桃為佳。獼猴桃性味甘、酸，寒。入脾、胃經(jīng)。功效清熱止渴，消癰通淋?？捎糜跓岵?、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等癥。
①熱病傷津：新鮮獼猴桃適量服用。
②濕熱帶下：獼猴桃根30-60克，椿根皮15克，加水煎，日服2次。
10.葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘，寒，入肺、腎、脾經(jīng)。功效生津止渴，開胃消食，補(bǔ)血安胎?？捎糜诮騻诳?，心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等癥。
①胃熱津傷：食用新鮮葡萄。
②關(guān)節(jié)扭傷：鮮葡萄根適量，洗凈搗爛，敷患處。
11.荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓?？捎糜跓岵颉⒖诳适成?、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
①熱病傷津：鮮荸薺150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米)，洗凈取汁飲服。
②肺熱咳痰：鮮荸薺60克、海蜇皮30克，加水少量，燉服。
③濕熱尿少：荸薺30克、車前草20克、茵陳蒿15克，水煎服。
④視力減退：荸薺100克、羊肝100克、加入少許調(diào)料和適量的水，燉服。
⑤咽喉腫痛：荸薺攪汁飲用，每次120克。
12.橄欖
性味甘、酸，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱解毒，化痰消積?？捎糜诟忻耙鸬难释?、咳嗽有痰。
①咽痛(慢性咽炎)：用橄欖放在嘴中，咀嚼后慢慢含咽。
②食積不化：橄欖15克、神曲12克，煎湯飲用。
③醉酒：鮮橄欖適量，生吃或煮茶喝。
④過敏性皮炎：鮮橄欖搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之)，每日數(shù)次?；蝓r橄欖葉適量，洗凈煎湯洗患處。
結(jié)語：看完文章大家是否都很驚訝呢?我們平時(shí)經(jīng)常吃的食物竟然可以幫助我們治病、調(diào)理身體，可見吃對食物是多么的重要，如果有這方面需要的朋友可以回家按文章中的方子自己就可以給自己“治病”了。
本文導(dǎo)讀：秋季干燥，很多人容易剛陽上亢，這個(gè)時(shí)候就要注意降肝火，多吃清熱食物，下面為大家介紹清熱降肝火三款食療方。
平肝清熱食療方
一、蠶豆百合
材料：百合200克，蠶豆200克
調(diào)味料：色拉油，水淀粉，味精，鹽
做法：
1、將百合剝瓣，去除根部，去掉干枯部位；
2、蠶豆和百合滑油、斷生（滑油就是將食材放中溫油里過一下）；
3、鍋倒油，放蠶豆、百合、味精、鹽，炒一下，然后用水淀粉勾芡即可食用。
功效：平肝清熱，潤肺止咳。
二、翡翠金針菜
材料：藥芹段150克，金針菇300克
調(diào)味料：油，味精，鹽
做法：
1、金針菇洗凈干凈，切段，用沸水燙幾分鐘，撈起備用；
2、鍋倒油，加金針菇、藥芹，煸炒，加味精、鹽調(diào)味即可。
功效：平肝清熱，解毒，利水。
三、西芹腰果
材料：腰果200克，西芹片200克
調(diào)味料：色拉油、蔥油、水淀粉、味精、鹽
做法：
2、鍋倒油燒熱，放腰果、西芹，加鹽、味精翻炒，然后用水淀粉勾芡，最后淋上蔥油即可。
功效：平肝清熱，解毒利水，潤腸通便。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
紅色食物屬火，夏季屬火，所示紅色食物是夏季降火 的必備品，本文就是關(guān)于夏季降火的妙招的介紹，希望能幫您做好夏季養(yǎng)生工作，請往下看：
紅色食物 夏季降火
屬火的時(shí)令是夏季。夏季萬物茂盛，氣候炎熱，如同播火。
屬火的器官是心、小腸、舌。
屬火的情志是喜。
屬火的味道是苦味。
屬火的食物是赤色食品。
夏天是一年中最熱的季節(jié)，心屬火，火性很熱而且向上蔓延。這時(shí)候容易上火，心緒不寧，心跳加快，給心臟增加負(fù)擔(dān)，所以夏季最重要的是養(yǎng)心。除了多吃養(yǎng)心食物之外，根據(jù)五行相克原理，腎克制心火，冬季好好補(bǔ)養(yǎng)腎氣是個(gè)有遠(yuǎn)見的方法。
養(yǎng)心最好吃些赤色食物，通常這種顏色給人的感覺就是溫、熱，它們對應(yīng)的是同為紅色的血液及負(fù)責(zé)血液循環(huán)的心臟，氣色不佳、四肢冰冷的虛寒體質(zhì)人更可以多吃一些。
紅色食物：紅豆、紅棗、胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿
由上，我們知道了多吃些紅色食物，可以幫我們更好的降火。
常見夏季病包括中暑、上火、煩躁、困倦等，這些小病可以通過飲食進(jìn)行調(diào)理。以下教大家六個(gè)防治夏季病的食療方，通過夏季飲食調(diào)理適當(dāng)預(yù)防、治療這些常見的夏季病。
荷葉粥——清熱解暑
取新鮮荷葉一片，洗凈切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是很不錯(cuò)的清熱解暑良藥。
銀花粥——防中暑治咽痛
銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚兩次溫服，可防中暑，尤宜風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者食用。
黃綠豆?jié){——防治心火盛
眾所周知，豆?jié){是中國傳統(tǒng)的飲品之一。豆?jié){中富含人體所需的優(yōu)質(zhì)植物蛋白、8種必須氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種元素，能有效補(bǔ)充夏季人體流失的多種營養(yǎng)物質(zhì)。而以綠豆、黃豆為原料的消暑豆?jié){，更是利氣補(bǔ)水、消暑止渴的養(yǎng)生佳品。綠豆，性涼味甘，有清熱、解毒、祛火之功效。消暑豆?jié){把綠豆的營養(yǎng)完全融入豆?jié){，有效預(yù)防中暑，避免心火內(nèi)生。即使在炎炎夏日，也能使人們保持一個(gè)心境平和，神清氣爽的良好狀態(tài)。
西洋參粥——身體虛弱
又叫花旗參。它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的時(shí)候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜，還能溫和滋補(bǔ)。
蘋果山藥汁——體態(tài)臃腫
蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而降低血液中的膽固醇含量，適合減肥人群食用。山藥也屬于中藥，能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。
食療方：將蘋果1個(gè)、熟山藥1根，去皮均勻切成小塊，放入果汁機(jī)中加入少許純凈水?dāng)嚢璩芍?，最后用蜂蜜調(diào)味飲用。
芝麻粥——治大便干燥
芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不干燥。另外，因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩(wěn)定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關(guān)節(jié)，美化我們的肌膚。
食療方：玉米面粥煮開后盛到碗里，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一點(diǎn)用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。
夏季到來后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)濕度過大的情況，例如下周可能會(huì)有連續(xù)大雨，高溫潮濕更會(huì)傷脾胃之氣，所以這段時(shí)間可每天喝1碗四神湯。雖然四季都可進(jìn)補(bǔ)，但專家醫(yī)師提醒，應(yīng)先讓醫(yī)師針對體質(zhì)做調(diào)理，不要貿(mào)然選用補(bǔ)藥。夏天調(diào)養(yǎng)要“瀉火”，專家醫(yī)師認(rèn)為喝竹葉水是最適當(dāng)?shù)?，任何體質(zhì)都能喝。
到了夏季之后，天氣炎熱。上火是很多人常見的病癥。如何降火是很多人頭痛的問題。一般來說，除了天氣突變意外，夏天的人是不容易感冒的，如果這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)了這些癥狀，一般是由于身體內(nèi)火上升，憋出來的病。所以，這個(gè)夏天你的重點(diǎn)就是要降火!下面我們就來看看，具體的做法有哪些。
四神湯適夏季調(diào)理
若要調(diào)理脾胃，夏天最適合吃四神湯，可健脾胃、補(bǔ)虛勞、益氣養(yǎng)肺，來調(diào)整消化功能、補(bǔ)中益氣，是很好的夏日養(yǎng)生食療。醫(yī)師提醒，夏天有時(shí)會(huì)有濕氣過高的情況，例如下周可能會(huì)有連續(xù)大雨，高溫潮濕更會(huì)傷脾胃之氣，所以這段時(shí)間可每天喝1碗四神湯。
補(bǔ)藥型食材少碰
雖然四季都可進(jìn)補(bǔ)，但專家醫(yī)師提醒，應(yīng)先讓醫(yī)師針對體質(zhì)做調(diào)理，不要貿(mào)然選用補(bǔ)藥。雖然在屬性上，西洋參比高麗參涼，但夏天易上火的人仍不建議選用參類進(jìn)補(bǔ)品，包括西洋參，否則會(huì)有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。
家中常備竹葉水
夏天調(diào)養(yǎng)要“瀉火”，專家醫(yī)師認(rèn)為喝竹葉水是最適當(dāng)?shù)?，任何體質(zhì)都能喝。可在中藥行買到干燥淡竹葉，1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用，有去煩熱、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹瀉情況者不要喝。
荷葉茶解暑消腫
荷葉也是夏天消暑的食材之一，而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克，茅根、蘆根各7克，加水800c.c.后大火煮滾將所有的材料放入，轉(zhuǎn)小火熬煮5至10分鐘左右，待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。
沒胃口 無力要小心
專家醫(yī)師也提醒，夏天許多人常不小心吃太多涼性瓜果或冰品，導(dǎo)致腹瀉、吃不下、全身無力等癥狀，當(dāng)有這些癥狀出現(xiàn)時(shí)就要小心，可能不是中暑，所以不能再吃寒涼性的食物，應(yīng)該以健脾胃為主，趕快調(diào)理腸胃吸收能力。
夏天到了，炎熱的季節(jié)，是感冒、腹瀉、中暑三種“小病”高發(fā)季節(jié)，因此夏季養(yǎng)生應(yīng)該做好預(yù)防疾病措施。那么夏季防病該怎么做呢?下面小編給大家推薦一些夏季養(yǎng)生保健防小病的食療方法，并介紹一些夏季防病小常識。
夏季防小病食療方
感冒、腹瀉、中暑是夏季高發(fā)的三種常見病。
中醫(yī)稱夏季的感冒為暑濕感冒，即熱傷風(fēng)，陽氣外泄是暑濕感冒的一個(gè)基本的病因。由于夏季人們出汗較多，消耗較大，容易使人體陽氣外泄，而且天熱了很多人吃飯不規(guī)律，抵抗力相應(yīng)下降，同樣也可使人體陽氣外泄，易患感冒。
暑濕感冒中的“濕”，中醫(yī)認(rèn)為是纏綿難愈，就是濕得特別就是讓人不爽的感覺，這也是暑天感冒和風(fēng)寒感冒區(qū)別。特別是到了七、八月份，暑濕感冒的人就非常多，所以夏季人們應(yīng)多補(bǔ)充營養(yǎng)，多吃一些祛濕防感冒的食品，如綠豆粥。
腹瀉是最典型的一種腸道的癥狀，并不是一種疾病，如急性腸炎、急性痢疾都會(huì)出現(xiàn)腹瀉，但是為什么腹瀉會(huì)在夏季高發(fā)呢?中醫(yī)認(rèn)為，夏季是陽氣最盛的季節(jié)，天氣炎熱很多人都不想吃東西，營養(yǎng)容易缺乏，而且夏天人體出汗多，能量消耗較大，這時(shí)如果能量補(bǔ)充不足，加上不少人在夏天有貪涼的習(xí)慣，就容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
建議每天吃飯時(shí)可以吃一到兩瓣蒜，因?yàn)榇笏鈱τ陬A(yù)防急性的腸道傳染病是非常有效的。
中暑最常見的是突然頭冒冷汗、頭暈、惡心甚至嘔吐，或者突然的體力不支等癥狀，這與炎熱的天氣有很大的關(guān)系。
下面向大家推薦兩款食療：
1. 香菇干貝豆腐
香菇中所含不飽和脂肪酸很高，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對于增強(qiáng)免疫力和預(yù)防感冒有良好效果。香菇中所含香菇太生可預(yù)防血管硬化，降低血壓。另外，糖尿病病人多吃香菇也能起到一定的食療作用。
2.苦瓜瘦肉湯
夏季吃苦瓜有清熱祛暑，提高免疫力功能，從而可以達(dá)到清心火、補(bǔ)腎、預(yù)防感冒的目的，而且苦瓜還有明目解毒的作用。
夏季防病要從點(diǎn)滴做起
受高溫天氣影響，夏季新鮮食品保質(zhì)期縮短，污染源增多，如生活中不注意小節(jié)，細(xì)菌的感染很容易引發(fā)身體不適。金華市疾病預(yù)防控制中心健康教育所所長胡萍昨告訴記者，夏季是腸道傳染病、腹瀉、霍亂的高發(fā)季節(jié)，要注意飲食衛(wèi)生。
腸道傳染病如何預(yù)防
腸道傳染病的傳染源是腸道傳染病人和病源攜帶者排出的糞便和含有大量細(xì)菌的嘔吐物。從體內(nèi)排出后，如不注意消毒處理，就會(huì)污染周圍環(huán)境、水源和食物等。
腸道傳染病的傳播方式主要有經(jīng)水傳播、經(jīng)食物傳播、密切接觸傳播、昆蟲傳播等。臨床癥狀主要有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等，有些還伴有發(fā)熱、頭痛和全身中毒癥狀。常見的腸道傳染病有甲型病毒性肝炎(簡稱甲肝)，15歲以下兒童容易發(fā)，病情一般較輕，平均潛伏期為30天。感染后早期有明顯的乏力、不思飲食、惡心、厭油膩、右上腹肝區(qū)不適及隱痛等癥狀，約一周后，有些病人會(huì)出現(xiàn)小便呈茶色、眼白及皮膚發(fā)黃等癥狀。出現(xiàn)這類情況，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院檢查。細(xì)菌性痢疾(簡稱菌痢)，是由志賀氏痢疾桿菌引起的常見急性腸道傳染病，臨床主要表現(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、腹瀉等。細(xì)菌性食物中毒，是因食入被細(xì)菌污染的食品引起的急性腸道傳染病，每年夏季是細(xì)菌性食物中毒的高發(fā)期，多見于學(xué)校食堂、飯店等集中就餐場所，特點(diǎn)是發(fā)病時(shí)間較集中。
預(yù)防腸道傳染病的關(guān)鍵是做好“三管一滅”(管理好飲食衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、糞便衛(wèi)生和消滅蒼蠅)，把好病從口入關(guān)。在搞好周邊環(huán)境、家庭衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生的同時(shí)，要注意飲食衛(wèi)生。
血吸蟲病不得不防
血吸蟲病俗稱大肚子病，人和家畜都會(huì)感染，每年4至10月為高發(fā)期。浙江雖不是血吸蟲病流行區(qū)，但有大量來自血吸蟲病主要流行區(qū)的民工，因此也要注意預(yù)防。
預(yù)防血吸蟲病的主要措施有，不在有釘螺的湖水、河塘、水渠里游泳、戲水、打草、捕魚、洗衣等。到流行區(qū)旅游，盡量不要接觸疫水。如出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、拉肚子等癥狀，要及時(shí)到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院或疾病預(yù)防控制中心檢查。
夏季更要防狗咬
昨天上午，記者從金華市疾病預(yù)防控制中心了解到，7月以來，平均每天有10人因被狗咬傷來打防狂犬病疫苗，7月9日一天就有23人被狗咬傷。
胡萍說，夏季衣服穿得少，容易被狗咬;怕熱的狗非常煩躁，也容易咬人。這個(gè)季節(jié)是狗咬人的高發(fā)季節(jié)。
狂犬病俗稱瘋狗病，是由狂犬病毒引起的一種高致死性人畜共患傳染病，臨床表現(xiàn)為特有的恐水、怕光、恐懼不安、進(jìn)行性癱瘓等?！氨还芬?，要在第一時(shí)間到醫(yī)院或疾控中心打防狂犬病疫苗?！焙颊f，萬一被狗抓傷或咬傷，要立即掰開傷口，擠出污血，并用20%的肥皂水或0.1%至0.2%的新潔爾滅反復(fù)沖洗10至20分鐘，再用流動(dòng)的清水沖洗，較深的傷口可用注射器伸入傷口深部灌注清洗，最后涂上碘酒消毒，傷口不要包扎，并馬上到醫(yī)院做進(jìn)一步處理，在24小時(shí)內(nèi)注射人用防狂犬病疫苗，必要時(shí)還要注射狂犬病血清。
這個(gè)季節(jié)別小視霍亂
霍亂是由霍亂弧菌引起的急性腸道傳染病。臨床上主要表現(xiàn)為腹瀉和嘔吐，嚴(yán)重者還會(huì)脫水、休克，若延誤治療，可能會(huì)危及生命安全。
喝生水、食前便后不洗手、用手抓食、生吃、半生吃、吃腌制海產(chǎn)品、食隔夜飯菜不回鍋、暴飲暴食等不良習(xí)慣，容易患霍亂。
預(yù)防霍亂最有效的方法就是防止病從口入，吃熟食、不喝生水、勤洗手。
夏季防病小常識
夏季也是一個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)，在夏季里面最容易就是中暑、長痱子等。今天小編介紹幾個(gè)夏季養(yǎng)生防病小常識給大家，讓大家在慢慢夏日里面少生疾病，開心健康的度過夏季。
小常識一、喝熱茶
冷飲只能暫時(shí)解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可以刺激毛細(xì)血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡便易行的絕妙良方。另外，提醒大家要加強(qiáng)耐熱鍛煉，提高體溫調(diào)節(jié)功能，熱適應(yīng)能力增強(qiáng)，不但可增強(qiáng)體質(zhì)，還可有效的防止中暑和其他熱癥發(fā)生。
小常識二、巧護(hù)膚
潮濕悶熱的氣候，使人皮膚容易感染，夏季也是皮膚病的多發(fā)時(shí)節(jié)，一定注意皮膚護(hù)理，同時(shí)適當(dāng)采用一些天然的草藥洗浴，則會(huì)令人度過健康、愉快的夏季。
如桑葉浴，將100克左右的桑葉放入鍋內(nèi)煮10——15分鐘，再倒入浴盆內(nèi)即可，能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等;又如薄荷浴，可預(yù)防濕疹痱子。
小常識三、洗熱水澡
夏天洗冷水澡會(huì)使皮膚收縮，洗后反覺得更熱，而熱水澡雖然會(huì)多出汗，但能是毛細(xì)血管擴(kuò)張，有利于機(jī)體排熱。夏天該出汗時(shí)出汗，這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。
小常識四、驅(qū)蚊妙招
在房間里放上幾盒開蓋的風(fēng)油精、清涼油，或在墻上涂點(diǎn)薄荷;在身上或枕頭上撒些香水;將樟腦丸磨碎，撒在墻角;在室內(nèi)的花盆里載一兩株西紅柿，西紅柿葉發(fā)出的氣味會(huì)把蚊子趕走;用橘紅色玻璃紙霍綢布套在燈上，蚊子最怕橘紅色光，也可以達(dá)到效果。
小常識五、熱水洗腳
腳是人體的第二心臟，人的腳上分布有全身全息區(qū)和五臟六腑的反射區(qū)。古人云：睡前洗腳，盛似補(bǔ)藥。夏季也不例外。當(dāng)時(shí)雖然感覺有點(diǎn)熱，但事后反而會(huì)帶來涼意。
常識六、疲倦需補(bǔ)鉀
炎熱的夏季，有些人稍微活動(dòng)后就感到氣喘，倦怠乏力。上述異常表現(xiàn)是體內(nèi)缺鉀所致。生理學(xué)研究告訴我們，當(dāng)外界溫度高于33攝氏度時(shí)，人體主要靠出汗來散熱。汗液中含有一定量的鉀離子，如果人體大量出汗，可造成體內(nèi)缺鉀。
鉀在人體中的主要作用是維持酸堿平衡及神經(jīng)肌肉正常功能。體內(nèi)缺鉀時(shí)，會(huì)引起頭昏眼花，四肢乏力。中暑病人均有血鉀下降現(xiàn)象。預(yù)防缺鉀最有小的方法是多食含鉀豐富的食品，如水果、豆類、海產(chǎn)品等。
總結(jié)：以上盤點(diǎn)的這些夏季防病方法，很實(shí)用，大家不妨照著做，并吃一吃這些防病膳食。
