推薦幾款牡蠣護膚壯陽藥膳
請教幾款老人養(yǎng)生簡單菜肴。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“推薦幾款牡蠣護膚壯陽藥膳”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
牡蠣,又名蠔或海蠣子,是我國著名的貝類。《本草綱目》記載,吃牡蠣肉“能細潔皮膚,補腎壯陽,并能治虛,解丹毒”。牡蠣殼是一味中藥,性微寒,味咸,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。冬季,生蠔正積極儲肥過冬,產(chǎn)生大量的葡萄糖,令其肉質(zhì)特別肥美,所以每逢冬季,正是我們好好品嘗肥美生蠔的最佳時候。與此同時,生蠔富含人體必需的蛋白質(zhì)和微量元素,是一種兼具食用和食療價值的鮮美海產(chǎn)。這里介紹幾款牡蠣藥膳:
黑豆牡蠣粥
取牡蠣20個,蔥半根,黑豆、白米各適量,食鹽、麻油少許。將牡蠣、蔥洗凈;黑豆洗凈,泡水一夜;白米洗凈,泡水30分鐘備用。將黑豆、白米放入鍋中,加入適量水煮成粥,再加入牡蠣、鹽煮熟,最后撒蔥末、淋麻油即可食用。黑豆牡蠣粥的美容功效極佳,不僅能排除體肉多余的水分和油脂而達到瘦身的效果,還具有滋潤皮膚、抗衰老和烏發(fā)的功效。
豬肉牡蠣湯
取牡蠣肉100克,豬瘦肉100克,切薄片,拌少許淀粉,放開水中煮沸至熟,略加食鹽調(diào)味,吃肉飲湯。本方適用于婦女久病陰血虛虧、崩漏失血及體虛少食、營養(yǎng)不良者。
健胃牡蠣湯
取牡蠣肉30克,香菇(水發(fā))20克,枸杞15克,米酒20克,生姜絲15克,食油10克,鹽、味精、胡椒粉適量。將牡蠣肉洗干凈,香菇洗凈切碎。將鍋置旺火上,倒入食油,七成熱時,入牡蠣肉翻炒數(shù)下,再倒入米酒,加適量水,放入枸杞、生姜絲、香菇、鹽,煮沸后,改小火再煮20分鐘,放味精、胡椒粉調(diào)味即可食用。本方適用于腫瘤病人術后或放化療期間脾胃虛弱者。
麥冬牡蠣燴飯
取麥冬20克,水煎去藥渣,加入牡蠣肉200克,煮熟后,放入適量大米飯拌勻,煮成泡飯,用油、鹽、香菇、芹菜、香蔥調(diào)味食用。本方有滋補強壯作用,適用于體質(zhì)虛弱者。
yS630.Com相關推薦
牡蠣是一種兼具食用和食療價值的鮮美海產(chǎn),牡蠣殼是一味中藥,性微寒,味咸,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀,所以每逢冬季,正是我們好好品嘗肥美生蠔的最佳時候。
牡蠣,又名蠔或海蠣子,是我國著名的貝類?!侗静菥V目》記載,吃牡蠣肉“能細潔皮膚,補腎壯陽,并能治虛,解丹毒”。牡蠣殼是一味中藥,性微寒,味咸,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。冬季,生蠔正積極儲肥過冬,產(chǎn)生大量的葡萄糖,令其肉質(zhì)特別肥美,所以每逢冬季,正是我們好好品嘗肥美生蠔的最佳時候。與此同時,生蠔富含人體必需的蛋白質(zhì)和微量元素,是一種兼具食用和食療價值的鮮美海產(chǎn)。這里介紹幾款牡蠣藥膳:
黑豆牡蠣粥 取牡蠣20個,蔥半根,黑豆、白米各適量,食鹽、麻油少許。將牡蠣、蔥洗凈;黑豆洗凈,泡水一夜;白米洗凈,泡水30分鐘備用。將黑豆、白米放入鍋中,加入適量水煮成粥,再加入牡蠣、鹽煮熟,最后撒蔥末、淋麻油即可食用。黑豆牡蠣粥的美容功效極佳,不僅能排除體肉多余的水分和油脂而達到瘦身的效果,還具有滋潤皮膚、抗衰老和烏發(fā)的功效。
豬肉牡蠣湯 取牡蠣肉100克,豬瘦肉100克,切薄片,拌少許淀粉,放開水中煮沸至熟,略加食鹽調(diào)味,吃肉飲湯。本方適用于婦女久病陰血虛虧、崩漏失血及體虛少食、營養(yǎng)不良者。
健胃牡蠣湯 取牡蠣肉30克,香菇(水發(fā))20克,枸杞15克,米酒20克,生姜絲15克,食油10克,鹽、味精、胡椒粉適量。將牡蠣肉洗干凈,香菇洗凈切碎。將鍋置旺火上,倒入食油,七成熱時,入牡蠣肉翻炒數(shù)下,再倒入米酒,加適量水,放入枸杞、生姜絲、香菇、鹽,煮沸后,改小火再煮20分鐘,放味精、胡椒粉調(diào)味即可食用。本方適用于腫瘤病人術后或放化療期間脾胃虛弱者。
麥冬牡蠣燴飯 取麥冬20克,水煎去藥渣,加入牡蠣肉200克,煮熟后,放入適量大米飯拌勻,煮成泡飯,用油、鹽、香菇、芹菜、香蔥調(diào)味食用。本方有滋補強壯作用,適用于體質(zhì)虛弱者。
導讀:中醫(yī)認為:“腎為先天之本”“腎藏精,主生長,發(fā)育,生殖”,“腎司二便”“腰為腎之府”等等。總之腎臟的健康說明人體生長,發(fā)育,生殖系統(tǒng)的活力。如果腎虛了,就會出現(xiàn)一系列衰老的現(xiàn)象。關愛男性健康,從健康飲食開始!以下推薦兩款補腎壯陽菜譜,不妨可以試一試。
一.杞鞭壯陽湯(補腎壯陽藥膳)
原料:肉蓯蓉50g,枸杞子15g,黃牛鞭100g,肥母雞250g,花椒6g、,植物油30g,精鹽10g,生姜20g紹酒20g。
功效:補肝腎、益精血。適用于肝腎虛損、精血不足引起的腰膝酸軟、頭昏耳鳴、陽痿遺精患者食用。
制作:
1、將牛鞭用熱水發(fā)脹5-6小時,中途換幾次熱水,以保持熱度,然后順尿道剖成兩半,刮洗干凈,用冷水漂30分鐘,母雞肉洗凈待用。
2、枸杞揀去雜質(zhì);肉蓯蓉洗凈,用適量酒潤透,蒸2小時后取出漂洗干凈,切片,用紗布包好;生姜洗凈,拍松待用。
3、沙鍋注入清水,放入牛鞭燒開,撇去浮沫,加入生姜、花椒、紹酒、母雞肉,用旺火燒開,改小火燉,每隔1小時翻動1次,以免粘鍋,燉至六成熟時,濾去湯中的姜和花椒,再用旺火燒開,加入紗布袋包好的肉蓯蓉、枸杞子、改小火燉至八成熟時,取出切成條形,放入鍋內(nèi),直到熟爛為止,取出藥包,加入精鹽、味精既成。
食用方法:佐餐食用,每周2次。
二、清燉牛尾湯(補腎壯陽藥膳)
原料:肉蓯蓉15g,牛尾2根,胡蘿卜250g,青筍200g,雞湯適量,蔥段10g,姜片10g,精鹽3g,味精8g,料酒15g。
功效:溫腎陽、益精血。
制作:
1、將牛尾用火燎去殘毛,表皮燒至焦黑色,放入涼水內(nèi)泡軟,用刀刮凈表面黑色,由骨節(jié)處取成段。
2、湯鍋倒入清水燒開,加入蔥段、姜片,放入牛尾煮透撈出、洗凈,再把牛尾用雞湯煮一次撈出,放入湯鍋內(nèi)加料酒、精鹽、蔥段、姜片、注滿清湯,加蓋,上籠屜蒸至熟爛。
3、將胡蘿卜、青筍去皮,切成片,用開水煮透,放入蒸牛尾的湯中,再加味精,繼續(xù)蒸20分鐘,撇去浮沫、撈出蔥姜既成。
食用方法:佐餐食用。
女性養(yǎng)生館今天要為姐妹們推薦美容養(yǎng)生湯,即最適合女性的養(yǎng)生藥膳。將告訴大家最適合的養(yǎng)生中藥以及各種中藥最適合的飲食。
材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。
做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥將成時加入冰糖適量,稍煮即成。
紅花
藏紅花具有疏經(jīng)活絡、通經(jīng)化淤、散淤開結、消腫止痛、涼血解毒的作用,有“女性保護神”的美譽,對更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
蘑菇紅花湯
材料:蘑菇30克紅花6克黃瓜100克
做法:把炒鍋用武火燒熱,加入素油,六成熟時,下入姜、蔥爆香,加入清水500毫升,燒沸,加入蘑菇、黃瓜片、紅花、鹽,用中火煮15分鐘即成。
益母草可祛淤生新、活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,胎漏難產(chǎn),胞衣不下,產(chǎn)后血暈,瘀血腹痛,跌打損傷,腎病水腫,小便不利,尿血,癰腫瘡瘍?!侗静菝审堋氛J為它有“去死胎,安生胎,行淤血,生新血”的作用。由于益母草性微寒,尤其適合于血量較大、血色紅、怕熱的產(chǎn)婦。
涼拌益母草:
材料:益母草(300克)胡蘿卜(50克)木耳(50克)銀耳(50克)
做法:將益母草入開水鍋中焯透,取出瀝水,切段,將胡蘿卜片,木耳,銀耳入開水鍋中焯透,所有材料放入碗內(nèi),加適量精鹽,味精,醋,香油,蒜泥拌勻,即可。
腎臟是我們身體中重要的排泄器官,尤其是對于男性來說腎臟更是一個比較重要的器官。許多已婚的朋友都知道性生活在婚姻中起著比較重要的作用,也是是夫妻之間溝通情感的紐帶,但是一旦腎臟出現(xiàn)問題,就會嚴重影響正常的夫妻生活,那么補腎就是特別重要的,下面一起了解下補腎壯陽藥膳有哪些。
由于各種致病因素影響或年老體衰,可致腎功能失常,出現(xiàn)陽痿、早泄、滑精、遺精、腰腿酸軟、耳鳴耳聾、健忘、小便不利、水腫、遺尿等癥。具體表現(xiàn)可分為腎精虧虛、腎氣不固、腎陰虧虛、腎陽不足等幾種類型。下面為您推薦6款補腎壯陽藥膳。
溫補腎陽藥膳——姜附燒狗肉
原料熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。
姜附燒狗肉組圖(8張)
制作將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時,然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效補益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
滋補腎陰藥膳——一品山藥
原料生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。
制作將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成。
功效滋補腎陰。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥。
填補腎精藥膳——魚鰾燉豬蹄
原料魚鰾15克,豬蹄1只,蔥、姜、酒、鹽適量。
制作將魚鰾、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,同放入沙鍋中,加水、酒、食鹽、蔥、姜,燉至豬蹄酥爛,即可服食。
功效補腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力或帶下者,可常服。
補腎壯腰藥膳——杜仲燒豬腰
原料杜仲15克,豬腰4個。
制作將生杜仲切成長3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開,把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi),外用濕草紙將其包裹數(shù)層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟后取出除去草紙即成。
功效壯腰補腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。
補腎烏發(fā)藥膳——首烏煨雞
原料三黃母雞1000克,何首烏50克,生姜片、料酒,精鹽、麻油少許。
制作活三黃母雞常法宰殺,去皮,凈膛去腸雜;何首烏研碎,裝入紗布袋中,填入雞腹。雞入沙鍋,加清水至淹沒雞體,文火煨至肉熟,取出首烏袋,再加入料酒、細鹽、生姜、麻油等調(diào)料,文火再燉半小時即成。
功效大補腎氣。適用于男子陽痿及早衰、白發(fā)早生等癥。
補腎利水藥膳——豇豆蕹菜燉雞肉
原料豇豆150克,蕹菜即空心菜150克,雞1只約250~500克。
制作雞宰殺洗凈,切塊,與豇豆、蕹菜同燉,加鹽、蔥等調(diào)料,食肉吃菜。
功效健脾、補腎、利水。適用于脾腎氣虛而致水腫、小便白濁、頭暈膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脈沉細等。
生活中我們很多人總是受工作和生活的壓力,導致各種疾病的繁盛,其中腎臟就是比較容易出現(xiàn)問題的部位,腎臟出現(xiàn)問題對我們的生活影響是非常大的,日常的飲食不當也會引起腎臟出現(xiàn)嚴重的問題,所以,保護腎臟就需要平時的日積月累,平時可以多吃一些補腎壯陽藥膳對我們的腎臟會有很大的好處。 ?
壯陽藥膳兩種
蓯蓉羊肉粥
[組成] 肉蓯蓉30克,羊肉150-200克,大米適量,食鹽、味精各少許
[用法] 羊肉洗凈切片,放鍋中加水煮熟,加大米、蓯蓉共同煮粥,以食鹽、味精調(diào)味服。
[功用] 溫里壯陽,補腎益精。適用于腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等。
龍馬童子雞
[組成] 蝦仁15克,海馬10克,子公雞1只,料酒、味精、食鹽、生姜、蔥、水豆粉、清湯各適量。
[用法] 將童子雞宰殺后,去毛雜、洗凈、裝入大盆內(nèi)備用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡10分鐘,分放在雞肉上,加蔥段、姜塊、清湯適量,上籠蒸至爛熟。出籠后,揀去蔥段和姜塊,加入味精、食鹽,另用豆粉勾芡收汁后,澆在雞的面上即成。服用時,食海馬、蝦仁和雞肉。
[功用] 溫腎壯陽,益氣補精。適用于陽痿早泄,小便頻數(shù)、崩漏帶下等。
冠心病是中老年人的常見病,屬中醫(yī)學“胸痹”、“真心痛”、“厥心痛”等范疇。臨床分為心陽不足和痰凝血瘀等證型。除了對癥治療外,平時在飲食上應注意進食活血、降脂的食物,在發(fā)作期應根據(jù)情況選用適當?shù)乃幧?,以助康復?/p>
薤白粥
薤白30克,粳米100克。薤白、粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早、晚餐食用。用于心陽痹阻型冠心病。
菊花山楂飲
菊花5克,生山楂10克,草決明15克。將三物同入沙鍋煎煮20分鐘,或同放保溫瓶中,沖入沸水泡30分鐘代茶飲。有平肝、清熱、活血的功效,適用于冠心病心絞痛、高血壓的防治。
大蒜粥
紫皮大蒜30克去皮,放入沸水中一分鐘后撈出,取粳米100克,放入蒜水中煮成稀飯,再將蒜重放入粥中煮片刻。早、晚溫服,有溫通心陽之功效。
山楂葛根茶
葛根、丹參、山楂各15克,加水煎煮取汁,調(diào)蜂蜜飲用,用于瘀血內(nèi)阻型冠心病。
人參麥冬粥
人參3克,茯苓10克,麥冬5克,加水煎煮取汁,加粳米煮粥,熟后食用,治療心氣虛弱之冠心病。
推薦幾款補血益氣偏方
貧血是常見的一種病癥,有時給人帶來很多不便,出門在外暈倒就很麻煩了,那在春季如何治療貧血呢?治療貧血喝什么好?下面小編為大家推薦幾款常喝的補血藥茶方,一起來看看吧。
1、桂圓茶
配方:桂圓肉20克先蒸,再加入綠茶1克。
用法:沸水沖泡飲用。
功效:防治貧血。
2、丹參茶
配方:茶葉5克,丹參、黃精各10克。
用法:共研末,沸水沖泡飲用。
功效:治療貧血。
3、蓮子棗茶
配方:浮小麥200克,大棗30克,蓮子25克,生甘草10克。
用法:水煎后加入綠茶1克飲服。
功效:治療貧血。
貧血的臨床表現(xiàn)
貧血的病因,血液攜氧能力下降的程度,血容量下降的程度,發(fā)生貧血的速度和血液、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的代償和耐受能力均會影響貧血的臨床表現(xiàn)。
1.神經(jīng)系統(tǒng)
頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等,乃是貧血缺氧導致神經(jīng)組織損害所致常見的癥狀。小兒貧血時可哭鬧不安、躁動甚至影響智力發(fā)育。
2.皮膚黏膜
蒼白是貧血時皮膚、黏膜的主要表現(xiàn)。貧血時機體通過神經(jīng)體液調(diào)節(jié)進行有效血容量重新分配,相對次要臟器如皮膚、黏膜則供血減少;
另外,由于單位容積血液內(nèi)紅細胞和血紅蛋白含量減少,也會引起皮膚、黏膜顏色變淡。粗糙、缺少光澤甚至形成潰瘍是貧血時皮膚、黏膜的另一類表現(xiàn),可能還與貧血的原發(fā)病有關。溶血性貧血,特別是血管外溶血性貧血,可引起皮膚、黏膜黃染。
3.呼吸循環(huán)系統(tǒng)
貧血時紅細胞內(nèi)合成較多的2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DpG),以降低血紅蛋白對氧的親和力,使氧解離曲線右移,組織獲得更多的氧。
氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。故輕度貧血無明顯表現(xiàn),僅活動后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。
貧血愈重,活動量愈大,癥狀愈明顯。重度貧血時,即使平靜狀態(tài)也可能有氣短甚至端坐呼吸。長期貧血,心臟超負荷工作且供氧不足,會導致貧血性心臟病,此時不僅有心率變化,還可有心律失常和心功能不全。
據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:天麻有醫(yī)治驚風和神志昏迷、提氣益神的作用。天麻無論單用或與其他藥物配伍使用,都能治療許多疾病。不僅如此,天麻在藥膳食療中,也頗具特色。那么,天麻藥膳可治療哪些疾病呢?
1.可用于治療氣血兩虛或產(chǎn)后體虛所引起的頭暈、貧血以及低血壓等病癥。
藥膳名:天麻燉烏雞
原料:天麻15克,烏骨雞1只,姜、鹽、黃酒、味精各適量。
制法:將烏雞去除毛、爪、內(nèi)臟后,洗凈,再將天麻切片裝入雞肚內(nèi)放入鍋中,在鍋中加入姜、鹽、黃酒、清水各適量。先用武火將鍋燒開,再用文火將雞肉燉至熟爛,加入適量的味精即可食用。
用法:食雞肉飲湯。
功效:補益氣血,滋陰化痰。
2.可用于治療頑固性頭痛、老年癡呆癥等病癥。
藥膳名:天麻豬腦羹
原料:天麻5克,豬腦1個,鹽、味精各適量。
制法:將天麻研成末和豬腦一起放入鍋內(nèi)。在鍋內(nèi)加入適量的水,用文火燉一小時。將天麻和豬腦燉成稠厚的羹湯后,再加入適量的鹽和味精即可。
用法:佐餐服。
功效:祛風止痛、醒腦補髓。
藥膳名:天麻什錦飯
原料:天麻10克,粳米100克,雞肉30克,胡蘿卜50克,香菇1個,醬油、黃酒、白糖各適量。
制法:將天麻浸泡1小時左右,使其柔軟。然后,把雞肉切成碎塊,把胡蘿卜洗凈后切成片,把香菇用水發(fā)好洗凈后,切成細絲。將天麻、雞肉塊、香菇、胡蘿卜片與洗凈的粳米一起入鍋,并放入醬油、黃酒、白糖、清水各適量,上火煮成軟飯。
用法:每日服1次,作為午飯或晚飯服用皆可。
功效:健腦強身、鎮(zhèn)靜安眠。
4.可用于治療癲癇病。
藥膳名:天麻陳皮粥
原料:天麻15克,陳皮9克,大米100克,白糖適量。
制法:將天麻切片后,與陳皮、大米、適量的水同放入鍋內(nèi)煮粥,待粥熟后,再加入適量的白糖調(diào)勻即可。
用法:食用。一日分兩次服完。
功效:祛痰開竅、平肝熄風。
推薦幾款補血益氣偏方
貧血是常見的一種病癥,有時給人帶來很多不便,出門在外暈倒就很麻煩了,那在春季如何治療貧血呢?治療貧血喝什么好?下面小編為大家推薦幾款常喝的補血藥茶方,一起來看看吧。
1、桂圓茶
配方:桂圓肉20克先蒸,再加入綠茶1克。
用法:沸水沖泡飲用。
功效:防治貧血。
2、丹參茶
配方:茶葉5克,丹參、黃精各10克。
用法:共研末,沸水沖泡飲用。
功效:治療貧血。
3、蓮子棗茶
配方:浮小麥200克,大棗30克,蓮子25克,生甘草10克。
用法:水煎后加入綠茶1克飲服。
功效:治療貧血。
貧血的臨床表現(xiàn)
貧血的病因,血液攜氧能力下降的程度,血容量下降的程度,發(fā)生貧血的速度和血液、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的代償和耐受能力均會影響貧血的臨床表現(xiàn)。
1.神經(jīng)系統(tǒng)
頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等,乃是貧血缺氧導致神經(jīng)組織損害所致常見的癥狀。小兒貧血時可哭鬧不安、躁動甚至影響智力發(fā)育。
2.皮膚黏膜
蒼白是貧血時皮膚、黏膜的主要表現(xiàn)。貧血時機體通過神經(jīng)體液調(diào)節(jié)進行有效血容量重新分配,相對次要臟器如皮膚、黏膜則供血減少;
另外,由于單位容積血液內(nèi)紅細胞和血紅蛋白含量減少,也會引起皮膚、黏膜顏色變淡。粗糙、缺少光澤甚至形成潰瘍是貧血時皮膚、黏膜的另一類表現(xiàn),可能還與貧血的原發(fā)病有關。溶血性貧血,特別是血管外溶血性貧血,可引起皮膚、黏膜黃染。
3.呼吸循環(huán)系統(tǒng)
貧血時紅細胞內(nèi)合成較多的2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DpG),以降低血紅蛋白對氧的親和力,使氧解離曲線右移,組織獲得更多的氧。
氣急或呼吸困難,大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。故輕度貧血無明顯表現(xiàn),僅活動后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。
貧血愈重,活動量愈大,癥狀愈明顯。重度貧血時,即使平靜狀態(tài)也可能有氣短甚至端坐呼吸。長期貧血,心臟超負荷工作且供氧不足,會導致貧血性心臟病,此時不僅有心率變化,還可有心律失常和心功能不全。
由于各種致病因素影響或年老體衰,可致腎功能失常,出現(xiàn)陽痿、早泄、滑精、遺精、腰腿酸軟、耳鳴耳聾、健忘、小便不利、水腫、遺尿等癥。具體表現(xiàn)可分為腎精虧虛、腎氣不固、腎陰虧虛、腎陽不足等幾種類型。下面為您推薦6款補腎壯陽藥膳。
溫補腎陽藥膳姜附燒狗肉
原料熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。
制作將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時,然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效補益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
滋補腎陰藥膳一品山藥
原料生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。
制作將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。
功效滋補腎陰。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥。
填補腎精藥膳魚鰾燉豬蹄
原料魚鰾15克,豬蹄1只,蔥、姜、酒、鹽適量。
制作將魚鰾、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,同放入沙鍋中,加水、酒、食鹽、蔥、姜,燉至豬蹄酥爛,即可服食。
功效補腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、頭暈乏力或帶下者,可常服。
補腎壯腰藥膳杜仲燒豬腰
原料杜仲15克,豬腰4個。
制作將生杜仲切成長3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開,把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi),外用濕草紙將其包裹數(shù)層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟后取出除去草紙即成。
功效壯腰補腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。
補腎烏發(fā)藥膳首烏煨雞
原料三黃母雞1000克,何首烏50克,生姜片、料酒,精鹽、麻油少許。
制作活三黃母雞常法宰殺,去皮,凈膛去腸雜;何首烏研碎,裝入紗布袋中,填入雞腹。雞入沙鍋,加清水至淹沒雞體,文火煨至肉熟,取出首烏袋,再加入料酒、細鹽、生姜、麻油等調(diào)料,文火再燉半小時即成。
功效大補腎氣。適用于男子陽痿及早衰、白發(fā)早生等癥。
補腎利水藥膳豇豆蕹菜燉雞肉
原料豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,雞1只(約250~500克)。
制作雞宰殺洗凈,切塊,與豇豆、蕹菜同燉,加鹽、蔥等調(diào)料,食肉吃菜。
功效健脾、補腎、利水。適用于脾腎氣虛而致水腫、小便白濁、頭暈膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脈沉細等。