糖尿病患者飲食要注意啦
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生指導(dǎo)。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。養(yǎng)生達人是如何進行中醫(yī)養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的糖尿病患者飲食要注意啦，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)如今，越來越多的人在平時注重身體的養(yǎng)生，然而有些特殊患者就需要注意了，不是每個人都是毫無顧忌的各種養(yǎng)生。也就是說對于一些自身所患有糖尿病而在身體上出現(xiàn)不適的人，他們在對糖尿病進行治療的時候，其也多傾向于選擇食療以及養(yǎng)生的方法，因此，下面本文就為大家推薦幾款治療糖尿病的食療方法。
蘿卜汁材料：胡蘿卜6根方法：將胡蘿卜洗干凈，搗爛榨汁。嚴禁加熱，加調(diào)料。每日早晚各服用100毫升，半個月一個療程，連用六個療程。一般情況下，兩個教程即有效果。功效：緩解糖尿病各種癥狀，降低血糖，尿糖。菠菜汁材料：新鮮菠菜根200克，雞內(nèi)金15克方法，將菠菜根洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入雞內(nèi)金，文火水煎。一日兩次。
功效：控制血糖，對糖尿病有輔修治療作用。姜豆醋材料：上等黃豆1公斤，生姜半公斤，香醋一瓶。方法：將生姜洗干凈切成片。把黃豆一層壓生姜用香醋泡好，放入玻璃瓶中，兩個月后即可開封食用。每日早晚食用十粒黃豆和生姜3片。半個月有效。
方法：可以降血壓，降血糖，降血脂。
黃瓜木耳材料：黑木耳10克，黃花菜10克。豬精肉30克生雞蛋1個。方法：木耳用溫水浸泡后，撕成小塊，將黃花菜切成小塊。豬肉切成薄片。生雞蛋打散，攪勻，炒熟，放入盤中備用。再將豬肉用旺火煮熟，取出。最后，將黃花菜，黑木耳，雞蛋，肉片同炒。
功效：可以養(yǎng)血滋陰，涼血止血。糖尿病人服用，可以有效治療陰液不足控制眼底出血?？喙蠠醵垢牧希嚎喙?50克，豆腐200克，食用油適量。
方法：將苦瓜洗干凈，去瓤，切成塊。食油燒開，瓜片倒入鍋內(nèi)清炒片刻。加入相關(guān)調(diào)料，添湯，放入豆腐一起燉熟。功效：苦瓜含有類似胰島素成分的物質(zhì)，可以顯著降血壓。豆腐則可以清熱解毒。糖尿病其實是一種在臨床上極難治愈的疾病，而人們在患上糖尿病后，也只能依靠各種方法對病情進行控制，本文為大家所支招的糖尿病的食療方法，在對病情的控制和緩解上就有一定的效果。
不得不說，越來越多的人在生活中對于糖尿病這一高發(fā)性疾病都是極為關(guān)注的，而糖尿病病人需要注意自己的日常飲食，也是人們都知道的常識之一，因此，接下來本文就特對糖尿病的中醫(yī)食療方法，為大家做了如下的介紹。
1食療菜肴與藥膳
(1)蚌肉苦瓜湯：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮湯，加油鹽調(diào)味，熟后喝湯吃苦瓜蚌肉，適用于輕型糖尿病。
(2)沙參玉竹煲老鴨：沙參30～50克，玉竹30克，老雄鴨1只，蔥、姜鹽少許燜煮，熟后食肉飲湯。適用于中老年糖尿病患者。
(3)苦瓜：清熱解毒，除煩止渴，臨床與動物實驗證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
(4)南瓜：具有降低血糖、血脂作用。國內(nèi)外臨床研究表明，南瓜粉對輕型糖尿病確有療效?？蓪⒛瞎虾娓裳蟹?，每次5克，每日3次，也可用鮮南瓜250克煮熟食用，既充饑又可降低血糖。
(5)洋蔥：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋蔥50～100克水煎服，也可作菜食用。
(6)玉米須燉龜：玉米須100克，烏電1只，蔥、鹽、料酒適量，燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
(7)黃鱔：具有一定降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有：參蒸鱔段、內(nèi)金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔、翠皮爆鱔絲等均可選用。
(8)韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、鹽少許，煮熟飲湯食肉。適用于糖尿病腎陰不足者。
(9)枸杞子蒸雞：枸杞子15克，子母雞1只，加料酒、姜、蔥、調(diào)料，共煮熟食枸杞子、雞肉并飲湯，適用于糖尿病腎氣虛弱者。其它：田螺、鱈魚、蠶蛹、海參等均有一定降低血糖作用。
2藥粥
(1)菠菜粥：菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。
(2)芹菜粥：鮮芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。適用于糖尿病合并高血壓者。
(3)木耳粥：黑木耳30克，粳米50克，大棗3枚，先浸包木耳，將粳米、大棗煮熟后加木耳共煮粥食。適用于糖尿病血管病變者。美國明尼索達大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認為，常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作。
(4)蘿卜粥：新鮮白蘿卜適量，粳米50克，煮粥服用，適用于糖尿病痰氣互結(jié)者。
(5)山藥粥：生山藥60克，大米50克，先煮米為粥，山藥為糊、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥內(nèi)食用。適用于糖尿病脾腎氣虛，腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥：干槐花30克或鮮品50克，粳米50克，煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓、中風(fēng)患者。槐花可擴張冠狀動脈，可防治動脈硬化，常服用有預(yù)防中風(fēng)作用。
(7)菊花粥：秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，調(diào)入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用于糖尿病雙目干澀、視物昏花者。菊花清肝明目，臨床用于防治高血壓、冠心病、高脂血癥。
(8)荔枝粥：荔枝5～7個，粳米50克，水適量，煮粥服用。適用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥：葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：適用于老年人糖尿病，或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類，具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。
(10)生地黃粥：鮮生地150克，洗凈搗爛取汁，先煮粳米50克為粥，再加入生地汁，稍煮服用。適用于氣陰兩虛型糖尿病者。
(11)杞子粥：枸杞子15～20克，粳米50克，煮粥服用。適用于糖尿病肝腎陰虛者。
(12)天花粉粥：天花粉30克，溫水浸泡2小時，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用，適用于糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用。
(13)韭子粥：韭子10克炒熟，粳米50克，煮粥服用，適用于糖尿病性陽萎病人。
3湯類、飲料
(1)鴿肉山藥玉竹湯：白鴿1只，山藥30克，玉竹20克，共煮熟食肉飲湯，適用于陰虛型糖尿病。
(2)菊槐綠茶飲：菊花、槐花、綠茶各3克，沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓患者。
(3)雙耳湯：白木耳、黑木耳各10克，洗凈加清水蒸籠蒸至木耳熟爛，食木耳飲湯。適用于糖尿病人眼底出血癥。
(4)豬胰湯：豬胰1個，黃芪60克，山藥60克，水煎湯，食豬胰，飲湯。適用于各型糖尿病。
(5)糯米桑皮湯：爆糯米花30克，桑白皮30克，水煎服。適用于糖尿病口渴多飲者。
(6)菠菜銀耳湯：鮮菠菜根150～200克，銀耳20克，共煎湯，飲湯食銀耳。適用于糖尿病大便秘結(jié)者。
(7)苦瓜茶飲：鮮苦瓜1個，綠茶適量，溫水沖泡。適用于輕型糖尿病患者。
(8)烏梅茶：烏梅15克，沸水沖泡代茶飲。
(9)黃精枸杞茶：黃精15克，枸杞10克，綠茶3克，溫開水沖泡代茶飲。
(10)鮮生地露：鮮生地500克，切成小塊，制露1000克，每服100克，具有滋腎養(yǎng)陰、生津止渴作用。適用于一般糖尿病患者。
(11)麥冬茶：麥冬、黨參、北沙參、玉竹、花粉各9克，烏梅、知母、甘草各6克，共為細末，每服1劑，白開水沖代茶飲。
(12)生津茶：青果5個，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麥冬、桑葉各6克，鮮藕10片，黃梨2個(去皮)，荸薺(去皮)5個，鮮蘆根(切碎)2支，上藥共為粗末，每日1劑，水煎代茶飲。對于糖尿病患者來說，他們能夠通過食療的方式讓自身的病情有所好轉(zhuǎn)，這不單單會對病情的控制起到幫助作用，還會避免飲食不當所帶來的危害，上述內(nèi)容給我們一些可供選擇的方法。
這三款食療藥膳最靠譜。那么你們對患有糖尿病這種疾病的患者是不是有了一個全新的認識。讓我們每個人攜手共同幫助他們，將我們知道的一些關(guān)于糖尿病的常識等分享給有需要的人。
Ys630.com相關(guān)知識
本文導(dǎo)讀：春節(jié)是團聚的日子，各種聚餐很多，糖尿病患者要注意不要規(guī)律生活，注意自己的飲食，下面我們來看看糖尿病患者春節(jié)飲食注意事項。
春節(jié)期間各種聚會、聚餐特別多，人們的飲食、生活規(guī)律都會被打破，糖尿病患者要注意檢測自己的血糖，還要注意自己的飲食，下面我們來看看糖尿病患者春節(jié)飲食注意事項。
1、飲食控制
飲食控制的總原則是控制總熱量，營養(yǎng)要平衡，進餐要定時，增加膳食纖維。每餐只能吃八分飽，不可吃得太撐。在食物方面，五谷主食不可少，多吃富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果，以促進胃腸蠕動，加快體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄過程。
2、少油、少糖、少鹽分
烹調(diào)方法用蒸、煮、燙、燉等，減少油脂的吸收，太多鹽則會使水分滯留在體內(nèi)，引起水腫，血壓上升。因此對糖尿病伴有高血壓、心臟病者，應(yīng)限制食鹽量，口味宜清淡，盡量不吃腌制品，如咸魚、咸肉、咸菜等，糖尿病合并腎病者則要少吃肉蛋類食物及豆制品。
3、食物應(yīng)盡可能新鮮
并要注意衛(wèi)生安全，謹防病從口入。節(jié)日期間常有糖尿病患者吃了不新鮮的食物造成腹瀉而引起血糖紊亂甚至誘發(fā)酮癥酸中毒的情況發(fā)生。
4、拒絕零食陷阱
很多糖尿病患者有個誤區(qū)，認為吃點瓜子花生等零食沒有關(guān)系，因此邊看電視邊吃這些零食，但瓜子、花生等堅果類食物熱量不低，不知不覺中攝入了過多的熱量，會導(dǎo)致血糖急劇上升。
5、盡量不飲酒
因為飲酒是心腦血管系統(tǒng)疾病的重要危險因素，正在使用降糖藥的患者飲酒可能發(fā)生低血糖，尤其是空腹飲酒，也可能誘發(fā)酮癥酸中毒。如果飲酒，要控制飲酒的量，每天葡萄酒不超過100毫升，啤酒不超過350毫升，不要喝白酒。同時注意飲酒時要進食，以避免發(fā)生低血糖。
6、糖尿病患者吃水果最好在空腹或兩餐之間食用
但外出吃飯，飯后往往有水果，由于某些水果的糖分吸收快，容易使血糖升高，因此，糖尿病患者進食水果時，盡量避免食用含糖高的水果，應(yīng)選擇獼猴桃、梨、蘋果、西瓜等升糖指數(shù)低的水果，且最多不超過100克，另外，如果吃水果，主食必須酌情減量。
7、防止低血糖
節(jié)假日中生活規(guī)律易打破，而吃飯的時間與飯量更容易改變，這必然會影響人體 生物鐘 的規(guī)律，而且，如果只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖，家里應(yīng)隨身準備一些糖果或點心，一旦出現(xiàn)低血糖可以隨時自救。
因此，建議患者要保持良好的生活習(xí)慣，盡量避免熬夜，保持充足的睡眠，保持良好的心情，也不要因家人團聚而過度勞累，伴有高血壓和心臟病的病人要避免較大的情緒波動，要定時測量血壓，根據(jù)血壓情況調(diào)整降壓藥的劑量，最好備些心臟急救藥。節(jié)日期間病人可根據(jù)自己的具體情況選擇合適的娛樂方式，切不可長時間泡在麻將或牌桌上。
另外，專家提醒，糖尿病患者治療藥物不能中斷，即使外出，也要把藥帶上按時服用，尤其是注射胰島素的患者，由于節(jié)日期間外出不方便，會自行停止注射，結(jié)果常常血糖紊亂，導(dǎo)致嚴重后果。伴有高血壓的糖尿病患者應(yīng)避免情緒波動，伴有心血管病者要隨身攜帶急救藥物，以備不測。
導(dǎo)讀：你知道糖尿病并發(fā)癥有哪些嗎？糖尿病的并發(fā)癥糖尿病眼病的危害十分的大。今天小編就給大家介紹一下糖尿病眼病以及糖尿病飲食的相關(guān)知識。
糖尿病患者勿忘眼部保健
眼疾是糖尿病患者常見并發(fā)癥之一。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料，在美國，每年有5000個失明的病人是由糖尿病引起的。在我國也有類似的資料，病程達10年的糖尿病患者，有50%發(fā)生視網(wǎng)膜病變；病程15年以上的，有80%發(fā)生視網(wǎng)膜病變。糖尿病患者并發(fā)眼疾，最常見的有眼底出血、視網(wǎng)膜病變、白內(nèi)障、屈光改變等，嚴重者導(dǎo)致失明。
眾所周知，若要預(yù)防糖尿病眼病，首要的是控制血糖水平。但是，很少有人知道，在控制血糖水平的基礎(chǔ)上，還需更加重視眼部保健。
雙目不久視
糖尿病患者的眼睛非常容易疲勞和受損，這是因為機體營養(yǎng)代謝障礙，眼部營養(yǎng)紊亂所致。因此，糖尿病患者在日常生活和工作中，如看書報、電視、電影時不可久視，稍感疲勞應(yīng)適當休息和活動片刻，使氣血暢通，有利于雙目的保健。視物疲勞時，應(yīng)閉目靜養(yǎng)10～20分鐘。
按摩通氣血
先閉目養(yǎng)神3～5分鐘，繼之兩手相互摩擦至熱，用擦熱的手掌輕輕按住眼部，然后手掌以順、逆時針方向各旋轉(zhuǎn)5次，如此重復(fù)3～4次（有眼底出血者忌用）。目前中小學(xué)推廣的眼部保健操，實際上也是一種眼部按摩法，也很適合糖尿病患者。
保持情緒穩(wěn)定
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，肝開竅于目，目由肝血所濡養(yǎng)，肝臟喜疏泄、惡抑郁，一旦肝氣郁結(jié)，就會累及眼睛。糖尿病患者應(yīng)注意避免情緒波動，戒煩躁易怒。否則，不但會引起血糖波動，也會影響眼睛的視物功能。
可通過多種文體活動，如太極拳、老年迪斯科、繪畫、書法、電影、旅游等，借助移情轉(zhuǎn)移法使患者的情緒得以調(diào)節(jié)。
眼病從口防
糖尿病患者平時除了忌甜食外，還必須禁忌以下食品：辛辣之品辣椒、大蒜、蔥、姜、韭菜、芥末、咖喱等辛辣之品，易助火上炎、傷肝損眼，故不宜食之。煙能助邪傷津，酒能釀濕生熱。兩者皆為眼病誘因。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實，香煙中的尼古丁可引起血管收縮，導(dǎo)致眼部營養(yǎng)障礙；香煙中的一氧化碳可使血紅蛋白的親氧能力下降，造成晶狀體嚴重缺氧，使眼疾不易好轉(zhuǎn)。所以，糖尿病患者最好戒煙。適量飲酒有促進血液循環(huán)的作用，但是物極必反，大量飲酒可引起血糖波動，還會加速血液循環(huán)，擴張血管。
另外，糖尿病患者若并發(fā)血脂異常，更容易發(fā)生眼底動脈硬化，引起眼底營養(yǎng)障礙和出血，導(dǎo)致眼部代謝失常。所以說，糖尿病患者更應(yīng)注意控制血脂，應(yīng)忌豬油、黃油、蛋黃、動物內(nèi)臟、全脂乳、冰激淋等食品，避免因血脂升高而加重晶狀體營養(yǎng)障礙和誘發(fā)眼底病變。
三餐改五餐有血糖控制
所謂一天五頓飯，不是說一天要吃五頓像午飯或者晚飯那樣豐盛的飯，而是在一日三餐的基礎(chǔ)上加上上午茶和下午茶當然，這不是說只喝茶水，而是要吃一些東西的。
為什么一天吃五頓飯有利于糖尿病的治療呢？我們知道，糖尿病的治療就是要將血糖值平穩(wěn)地控制在合理的范圍內(nèi)，一天五頓飯恰恰有助于此。
在我們大腦的下丘腦，有一個饑餓中樞和一個飽食中樞，它們就像一個蹺蹺板，其中一個興奮的時候，另外一個就會受到抑制。當我們血糖低的時候，饑餓中樞就會興奮，就會使我們產(chǎn)生饑餓感，從而發(fā)生進食行為。當血糖值達到一定的濃度時呢，飽食中樞就會興奮，讓我們感覺到飽了，就不再吃了?？梢娧侵档母吲c低是我們是否進食的決定因素。
但是，我們的大腦統(tǒng)計血糖值是需要時間的，一般要半小時以上。在我們吃了兩個饅頭的時候，血糖值可能已經(jīng)足夠令飽食中樞興奮了，但由于大腦來不及統(tǒng)計，所以興奮的仍然是饑餓中樞，我們就會繼續(xù)吃，從而吃下過多的東西。食物是糖分的來源，如果吃的食物過多，消化吸收之后血糖值肯定會很高，自然不利于糖尿病的治療。所以，我在治療中增加了上午茶和下午茶兩頓飯，這樣吃午飯和晚飯的時候，病人的血糖值不會太低，也就不會吃下不必要的食物，從而影響治療。實踐證明，配合藥物治療，一天吃五頓飯的病人可以比較容易地把血糖平穩(wěn)地控制在合理的范圍內(nèi)。
一天吃五頓飯還有其他的好處。很多人晚上要應(yīng)酬，要喝酒，我們知道空腹喝酒是很不好的，而吃了下午茶呢，肚子里有了東西墊底，就可以降低酒精的危害。所以，西方人很喜歡下午茶，而且很豐富，有各種各樣的水果、三明治和咸的甜的點心。再一個，我們說過，飯前應(yīng)該運動一下，但如果那時候很餓，就可能因為血糖低而導(dǎo)致頭暈等不舒適的癥狀，而上午茶和下午茶可以很好地避免低血糖。
要控制血糖，除了一天五頓飯，還應(yīng)該吃得慢一些。現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏太快了，吃飯都跟打仗一樣，這樣大腦怎么可能來得及統(tǒng)計血糖值呢？那患上糖尿病也怪不得別人了。所以，吃飯一定要慢，要細嚼慢咽。而且，要少吃精制糖和其他精加工的東西，多吃一些粗纖維的食物，粗纖維可以把腸道里的油脂帶走，通過大便排出體外，利于糖尿病的預(yù)防和治療。
本文導(dǎo)讀：馬上就要過春節(jié)了，過節(jié)前后糖尿病患者都要注意自己的飲食和日常習(xí)慣，避免加重病情，糖尿病患者過春節(jié)要注意五點。
糖尿病患者過春節(jié)要注意什么
1、檢測血糖需要加大頻率
冬季，尤其是春節(jié)前后，人們?nèi)菀讛z入高脂肪、高熱量的食物，同時由于氣溫較低，人們的戶外活動又明顯減少，因此血糖十分容易升高。這樣一來， 糖友 需要比平時更加嚴密地監(jiān)測血糖。病情較輕的患者，每半個月需要測一下血糖，較重的每3~5天就要測一次，很嚴重的患者需要天天測。這樣才能隨時掌握血糖狀況，調(diào)整治療方案。
2、防治感染的發(fā)生
當前季節(jié)，醫(yī)生查房的時候常要問患者是否有感染癥狀，包括上呼吸道感染、皮膚感染、尿路感染等等。這些感染如果不被重視，有可能發(fā)展成危及患者生命的致命因素。所以， 糖友 在冬天要注意皮膚清潔，若出現(xiàn)皮膚破損、癤腫、毛囊炎等要及時治療，同時還要注意口腔衛(wèi)生，盡快治療慢性咽炎、鼻竇炎、支氣管炎等。
3、注重防寒避免血壓升高
糖尿病患者容易并發(fā)心腦血管疾病。低溫刺激又可讓患者血壓升高，冠狀動脈痙攣，提高心腦血管疾病發(fā)病率。所以，糖尿病患者在此時務(wù)必要注意保暖，做好防寒工作。
4、保持情緒平穩(wěn)
糖尿病患者的血糖會因為情緒的變化而發(fā)生明顯變化。強烈的情感刺激會引起交感神經(jīng)興奮，促使肝臟中的糖原釋放進入血液。所以，春節(jié)前后，糖友一定要保持一顆平常心，避免大悲大喜。
5、每天泡腳勤換襪子
對于糖尿病患者而言，足部是全身最脆弱的一環(huán)。糖尿病患者常常并發(fā)血管功能不佳以及各類神經(jīng)病變，導(dǎo)致感覺遲鈍，容易發(fā)生足部損傷。此外，冬天足部血流量顯著減少，加重足部缺氧，使得損傷更容易發(fā)生。恰恰在此時，人們由于穿棉襪子、棉鞋，使得足部汗液較多，又為細菌的滋生提供了良好環(huán)境，所以特別容易繼發(fā)感染。以上這些因素綜合作用，成為糖尿病足的發(fā)病 溫床 。
因此，糖尿病患者在冬季一定要穿寬松的鞋襪，經(jīng)常更換襪子，保持足部的清潔和干燥。每天晚上，最好用40攝氏度左右的溫水泡腳15分鐘，達到防寒保暖和促進局部血液循環(huán)的作用。
糖尿病春節(jié)不能吃什么
1、梨，性涼，味甘微酸，中醫(yī)雖說梨能 止消渴 ，但應(yīng)指熱病津傷口渴或酒后或暑熱煩渴而言，并非是糖尿病的消渴。因為梨中含豐富的糖分，其糖類包括葡萄糖、果糖和蔗糖。所以，患有糖尿病血糖升高者忌食之。
2、柿子，性寒，味甘澀。因柿子中含糖量較高。據(jù)分析，每100克熟柿中含糖可達5~20克，包括葡萄糖、蔗糖、果糖等。所以，糖尿病者忌食之。柿餅中的含糖量也很高，同樣不適宜糖尿病之人食用。
3、牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
4、辣椒，性大熱，辛辣味很強，是著名的大辛大熱刺激性食物。它雖含糖量不高，但多吃久吃，極易傷陰助火。糖尿病人多表現(xiàn)為中醫(yī)所渭的 陰虛內(nèi)熱 體質(zhì)，因此也不宜多吃常吃 辣椒。
5、不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡（294焦），長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
導(dǎo)讀：大家都知道，運動一直是糖尿病患者治療病情的有效措施之一，但是，糖尿病治療專家講到，糖尿病患者的運動不能盲目隨時進行，特別是在早晨不能進行鍛煉和運動，要選擇特定的時間進行運動。為什么糖尿病患者的運動不宜在早晨進行呢？
1、清晨大多數(shù)人都是空腹鍛煉，這樣極易誘發(fā)低血糖，甚至引起低血糖昏迷，糖尿病病人尤應(yīng)注意避免空腹鍛煉。
2、清晨花草、樹叢釋放氧不多，二氧化碳濃度比白天還高。夜間地面溫度下降，污物不僅不能向上擴散，反而趨于回降，清晨鍛煉隨著呼吸加深加快，污物、灰塵、細菌很容易經(jīng)呼吸道進入體內(nèi)。特別是糖尿病病人，抗病能力差，極易造成肺、氣管感染而加重糖尿病病情。
3、早晨氣溫較低，而糖尿病病人又多有心腦血管并發(fā)癥，遇冷空氣刺激或勞累很容易突然發(fā)病。特別是患有心腦血管病等慢性并發(fā)癥的糖尿病病人更應(yīng)該注意避免在早晨進行糖尿病運動。
臨床上常遇到早晨空腹鍛煉而致昏厥的糖尿病患者。糖尿病患者人（尤其并發(fā)有心腦血管者）應(yīng)把清晨到上午9點作為自己糖尿病運動的"警戒線",在此時間內(nèi)不要急躁、緊張、生氣等，也不要參加較大運動量的活動。
因此，糖尿病病人鍛煉的時間最好在下午或傍晚。
西瓜盅
配料：西瓜1個，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，雞丁100克，火腿丁50克，龍眼肉50克。
制法：西瓜洗凈，挖下瓜把為蓋，挖出瓜瓤，把其他配料裝入西瓜內(nèi)，上蓋，隔水用火蒸3小時。
藥用：隨餐食用。
說明：清熱暑;對糖尿病引起的心胃有熱、津液耗傷有療效。
番茄豬胰湯
配料：豬胰1副，番茄400克，鹽適量。
制法：把豬胰切塊，與番茄同煮，豬胰爛后，加鹽。
藥用：吃肉喝湯，每天1副。
說明：補虛潤燥、清熱生津;對糖尿病有療效。
生津滋胃飲
配料：綠豆30克，鮮青果25克，竹葉6克，橙子2個。
制法：把青果去核，橙子帶皮切碎，與綠豆、竹葉同煮1小時。藥用：溫飲，每天多次。
說明：生津滋胃、清腸胃熱邪;對腸胃熱盛型糖尿病有療效。
山藥兔肉湯
配料：兔子1只，鮮山藥2.5千克，調(diào)料適量。
制法：把兔子肉切塊，與山藥片、調(diào)料同煮，兔肉爛熟即可。
藥用：分4次食用。
說明：補中益氣、清熱解毒;對脾胃虛弱而有熱的糖尿病及胃虛有療效。
隨著社會發(fā)展的進步，人們的生活水平不斷得到提高，飲食習(xí)慣也越來越不注重健康，身體大不如前。今天小編為大家?guī)砹颂悄虿』颊叩娘嬍辰珊徒】碉嬍车姆椒?希望大家正確對待自己的身體，早日遠離病魔。
1、不宜飲酒
因為酒中所含有的酒精不含有其他任何營養(yǎng)素，只提供熱量，每克酒精能夠產(chǎn)生的熱量約7千卡，也就是約為294焦，長期飲用對肝臟非常不利，而且容易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
2、含熱量較高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應(yīng)經(jīng)常食用，選用時應(yīng)計算熱量。
3、含糖量較高的食物
如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆類不應(yīng)作為糖尿病人的蔬菜。
4、易于使血糖迅速升高的食物
如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
5、易使血脂升高的食物
如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
糖尿病的發(fā)病及治療均與飲食有密切關(guān)系，過量的飲食使得能量攝入和消耗失衡，導(dǎo)致人體能量蓄積并最終導(dǎo)致肥胖，從而具有發(fā)生糖尿病的傾向。在糖尿病患者中，不合理的飲食可以讓患者的血糖居高不下或者大起大落，因而合理的飲食配合適當?shù)倪\動、藥物以及良好的自我管理，才能使糖尿病不至成為脫韁野馬。想要遠離糖尿病，一定要平衡飲食以及控制體重。
飲食控制不可偏激：許多人對平衡飲食存在誤解，有的人因為懼怕血糖升高，過于嚴格的控制飲食，甚至厭食、營養(yǎng)不良、有的患者僅控制主食而對于肉食、零食完全不加以控制，這些做法都是不可取的。那么，究竟怎樣吃才算合理呢每天，我們都需要從食物中獲取人體需要的各種營養(yǎng)，人體必需的營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水，各種營養(yǎng)素的供給必須足夠并且平衡才能滿足人體的正常生理需要、維持人體健康。因此，既要保障每天的能量攝入同時又要控制總的熱量，即通過平衡飲食達到體重控制的目的。
蛋白質(zhì)與脂肪攝入需謹慎：蛋白質(zhì)的熱量應(yīng)控制在占總熱量的15-20%；另外，脂肪攝入量可控制在占總熱量的20-25%，飽和脂肪應(yīng)小于總熱量的7%。糖尿病患者每日膽固醇攝入也要少，要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，少吃油煎、炸、油酥及豬、雞、鴨皮、腰花、肝、腎等動物內(nèi)臟類食物。
多食用粗糧有益健康：在控制總熱量的前提下，碳水化合物應(yīng)占總熱量55-60%左右(碳水化合物的控制可參考食物的血糖生成指數(shù)來計算)。日常飲食中，我們宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對于糖尿病患者來說，單糖類的攝入要嚴格限制，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品，單糖所占的熱量小于總熱量的10%。過度低糖飲食并不為糖尿病治療指南所推薦。為了改善口味，糖尿病病人宜可選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑，常用的有木糖醇，甜度是蔗糖的300倍，另一種為氨基酸糖類人工甜味劑。這些甜味劑每日可食用范圍內(nèi)對糖尿病患者和普通人群都是安全的。
糖尿病朋友的飲食建議：對于糖尿病朋友來說，飲食治療貴在堅持，一個合理的個體化的飲食計劃則是飲食控制能否持久的保障，飲食方案一定要符合患者實際情況。而碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)素的比例還要因人而異，對于消瘦的1型糖尿病患者，青少年的2型糖尿病患者，妊娠糖尿病患者還要考慮這些人群熱量的實際需要量，不能一概而論。另外還要注意與運動和藥物良好的配合使患者血糖保持平穩(wěn)達標，這樣才能有效控制病情。
一、糖尿病患者可以飲酒嗎
喜歡喝酒的患者可以允許少量的酒精攝入，如每日紅酒100-150毫升。不鼓勵飲用烈性酒。另外需要注意的是空腹飲酒可以導(dǎo)致服用促泌劑或使用胰島素的患者發(fā)生低血糖，因而飲酒時應(yīng)同時進食。
二、面對豐盛菜肴吃什么
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認為重油、半葷半素的菜，只吃菜就沒關(guān)系。要注意炒菜時油要少用，菜肴烹調(diào)應(yīng)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、燒、烤、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物性油脂，盡量減少赴宴。在赴宴時也要按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
三、多吃肉、少吃飯未必科學(xué)
有人認為肉是蛋白質(zhì)，飯才是糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高，其實不然，肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。
四、定時定量，勿松動
一提起糖尿病，人們心中最擔心的就是在飲食的方面必須得特別特別的注意，還有就是注射胰島素所帶來的高費用讓人們承擔不起。其實，有一些食療方法不僅僅便宜而且效果也不錯，一起看糖尿病食療法有哪些吧。
糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征，臨床上以高血糖為主要特點，典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn)，即“三多一少”癥狀，糖尿病一旦控制不好會引發(fā)并發(fā)癥，導(dǎo)致腎、眼、足等部位的衰竭病變，且無法治愈。
雪菜豆腐【食療配方】：豆腐100g，雪菜20g，烹調(diào)油5g，食鹽、味精適量，蔥、姜末少許?！竟πА浚貉┎司哂欣蛑篂a，祛風(fēng)散血，消腫止痛的作用，豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒?！局品ā浚?、將豆腐切成2cm見方的塊，用開水燙3分鐘，撈出備用。2、將雪菜切成碎丁。3、鍋放油加熱，放蔥、姜熗鍋，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、鹽、少量清湯，旺火收汁，放味精，出鍋即可。
生菜包松仁魚米【食療配方】：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青魚150g，豆瓣醬5g，鹽等調(diào)味品適量?！竟πА浚荷烁缓S生素，松仁含不飽和脂肪酸及維生素E，魚米含優(yōu)質(zhì)蛋白?！局品ā浚?、青魚改刀成粒狀，上漿。起油鍋，煸炒松仁、玉米，加入魚粒，翻炒，加鹽和味精后起鍋。2、生菜洗凈，吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可。
生山藥知母汁【食療配方】：生山藥粉30g，花粉15g，知母15g，生雞內(nèi)金粉10g，五味子10g，葛粉10g?！竟πА浚河糜谀蝾l、下肢浮腫、清熱降火等?！局品ā浚簩⒅?、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再將山藥粉、葛粉、天花粉、內(nèi)金粉冷水調(diào)糊，趁藥液沸滾時倒入攪拌為羹。
口蘑冬瓜【食療配方】：冬瓜100g，口蘑20g，蔥、姜末、食鹽、味精適量，烹調(diào)油5g?！竟πА浚憾鲜翘烊焕蛳[劑，對糖尿病人有良好的消腫作用?！局品ā浚?、將冬瓜去皮，切成3cm見方的片，口蘑以頂?shù)肚衅?、鍋內(nèi)放油加熱，放蔥、姜熗鍋，放少許清湯、食鹽燒開，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出鍋即可。
這些方法是偏方，所以還是有些偏的，最重要的是想治療糖尿病，最好的方法還是要相信科學(xué)，相信醫(yī)院，到正規(guī)專業(yè)的醫(yī)院去治療，然后在平時的生活中多多注意飲食，這兩者相結(jié)合，治療糖尿病是很容易的事情。
糖尿病是由多基因遺傳和環(huán)境因素共同作用，導(dǎo)致胰島素分泌和胰島素作用缺陷，可以引起機體碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等的代謝紊亂?；颊咭愿哐菫橹饕卣?，如果控制不好，患者會出現(xiàn)多種慢性并發(fā)癥。因此，糖尿病的治療原則是以長期穩(wěn)定控制血糖在正?；蚪咏Ｋ剑乐够蜓泳徃鞣N并發(fā)癥的發(fā)生或發(fā)展為目標。目前用于控制血糖的國家基本藥物主要有以下四種。
二甲雙胍
服用方法 每次0.25克~0.5克，一日2~3次，餐前、餐中、餐后服用均可。患者可以從小劑量開始服用，如果服藥后效果不理想，可與格列本脲或格列吡嗪以及胰島素配合使用。
注意事項 此藥常見的不良反應(yīng)有腹瀉、惡心、嘔吐、胃脹等消化道癥狀及體重減輕，一般無需處理，2～4周后可緩解。極少數(shù)患者會出現(xiàn)乳酸性酸中毒，此時需要立即停藥，并按急癥處理。
特別提醒 以下情況的患者應(yīng)禁用或停用此藥：10歲以下兒童、80歲以上老人、妊娠及哺乳期婦女;肝腎功能不全者或肌酐清除率異常者;心功能衰竭(休克)、急性心肌梗死及其他嚴重心、肺疾病;嚴重感染或外傷、外科大手術(shù)、臨床有低血壓和缺氧等;急性或慢性代謝性酸中毒，包括有或無昏迷的糖尿病酮癥酸中毒;并發(fā)嚴重糖尿病腎病或糖尿病眼底病變;對本品過敏者。
格列本脲
服用方法 一次1.25毫克～5毫克，一日2~3次，餐前20分鐘服用為宜?；颊呖蓮男┝块_始服用，最大劑量為每天 15毫克。
注意事項 服用此藥的患者容易發(fā)生低血糖反應(yīng)，癥狀較輕者可以通過進食緩解，立刻進食含糖食物直至癥狀緩解;癥狀嚴重不能進食者，需送至醫(yī)院靜脈推注葡萄糖液。還有少數(shù)患者會出現(xiàn)皮疹、嚴重黃疸、肝功能損害、骨髓抑制、粒細胞減少、血小板減少癥等，此時應(yīng)停用該藥，并對癥處理。
特別提醒 以下情況應(yīng)禁用或停用：1型糖尿病、糖尿病低血糖昏迷、酮癥酸中毒者;嚴重的腎或肝功能不全者;妊娠及哺乳期婦女;對本品及其他磺酰脲類、磺胺類藥物過敏者。
格列吡嗪
服用方法 一次2.5毫克～10毫克，一日2~3次，最大劑量為每天30毫克，餐前20分鐘服用。患者可從小劑量開始服用。
注意事項 服用此藥的患者常出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，癥狀較輕的患者可以通過立刻進食含糖食物直至癥狀緩解;嚴重不能進食者，需送至醫(yī)院靜脈推注葡萄糖液。少數(shù)患者會出現(xiàn)皮疹、嚴重黃疸、肝功能損害、骨髓抑制、粒細胞減少、血小板減少癥等，此時應(yīng)該停用該藥，并對癥處理。
特別提醒 以下情況應(yīng)禁用或停用：1型糖尿病、糖尿病低血糖昏迷、酮癥酸中毒者;嚴重的腎或肝功能不全者;妊娠及哺乳期婦女;對本品及其他磺酰脲類、磺胺類藥物過敏者。
動物源胰島素
服用方法 胰島素制劑包括短效、中效、長效及預(yù)混胰島素，動物源胰島素常見的有短效制劑(RI)和長效制劑(pZI) 。因不同患者對胰島素敏感性不同，所以使用也需要進行個體化調(diào)整。一般使用劑量為每公斤體重每天需0.4單位～0.8單位。短效胰島素(RI)分別于三餐前30分鐘皮下注射，用于控制餐后血糖;長效胰島素(pZI)于睡前皮下注射，用于控制空腹血糖及基礎(chǔ)血糖。劑量分配比例可從以下經(jīng)驗方案開始，早中=21;晚睡前=21;(早+中)(晚+睡前)=21。
注意事項 使用胰島素的患者常會出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，癥狀較輕者可以通過立刻進食含糖食物直至癥狀緩解;嚴重不能進食者，需送至醫(yī)院靜脈推注葡萄糖液。少數(shù)患者會發(fā)生過敏反應(yīng)，偶見過敏性休克，需對癥處理，并換用其他胰島素制劑，必要時需要進行脫敏治療。
特別提醒 未開瓶使用胰島素應(yīng)在2～8℃條件下冷藏保存;已開始使用的胰島素注射液可在室溫(最高25℃)保存最長4周～6周;冷凍后的胰島素不可使用。
小貼士
糖尿病患者如何選擇藥物
2型糖尿病超重患者和肥胖者首選二甲雙胍，如果治療不理想則應(yīng)該加用格列本脲或格列吡嗪等磺脲類藥物，治療效果仍不理想時可使用胰島素。對于非肥胖患者，根據(jù)患者情況可選擇任何一種降糖藥或二甲雙胍與磺脲類藥物聯(lián)合，如果3月個仍不達標應(yīng)開始胰島素治療。
1型糖尿病患者，須終身使用胰島素。2型糖尿病患者采用口服藥物效果不理想，或出現(xiàn)急性、慢性并發(fā)癥時，須用胰島素治療。妊娠期糖尿病合理飲食及適當運動血糖控制仍不理想時，可加用胰島素治療。
