糖尿病食療藥膳
糖尿病冬季養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的糖尿病食療藥膳，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
現(xiàn)如今，說到疾病，很多人被糖尿病所困，不管是醫(yī)療還是偏方，總感覺都會因為自身所患有的糖尿病而在身體上出現(xiàn)不適的表現(xiàn)，而在對糖尿病進(jìn)行治療的時候，其也多傾向于選擇食療的方法，所以，下面本文就為大家推薦幾款治療糖尿病的食療方。
蘿卜汁
材料：胡蘿卜6根
方法：將胡蘿卜洗干凈，搗爛榨汁。嚴(yán)禁加熱，加調(diào)料。每日早晚各服用100毫升，半個月一個療程，連用六個療程。一般情況下，兩個教程即有效果。
功效：緩解糖尿病各種癥狀，降低血糖，尿糖。
菠菜汁
材料：新鮮菠菜根200克，雞內(nèi)金15克
方法，將菠菜根洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入雞內(nèi)金，文火水煎。一日兩次。
功效：控制血糖，對糖尿病有輔修治療作用。
姜豆醋
材料：上等黃豆1公斤，生姜半公斤，香醋一瓶。
方法：將生姜洗干凈切成片。把黃豆一層壓生姜用香醋泡好，放入玻璃瓶中，兩個月后即可開封食用。每日早晚食用十粒黃豆和生姜3片。半個月有效。
方法：可以降血壓，降血糖，降血脂。
黃瓜木耳
材料：黑木耳10克，黃花菜10克。豬精肉30克生雞蛋1個。
方法：木耳用溫水浸泡后，撕成小塊，將黃花菜切成小塊。豬肉切成薄片。生雞蛋打散，攪勻，炒熟，放入盤中備用。再將豬肉用旺火煮熟，取出。最后，將黃花菜，黑木耳，雞蛋，肉片同炒。
功效：可以養(yǎng)血滋陰，涼血止血。糖尿病人服用，可以有效治療陰液不足控制眼底出血。
苦瓜燉豆腐
材料：苦瓜250克，豆腐200克，食用油適量。
方法：將苦瓜洗干凈，去瓤，切成塊。食油燒開，瓜片倒入鍋內(nèi)清炒片刻。加入相關(guān)調(diào)料，添湯，放入豆腐一起燉熟。
功效：苦瓜含有類似胰島素成分的物質(zhì)，可以顯著降血壓。豆腐則可以清熱解毒。
糖尿病其實是一種在臨床上極難治愈的疾病，而人們在患上糖尿病后，也只能依靠各種方法對病情進(jìn)行控制，本文為大家所支招的糖尿病的食療方法，在對病情的控制和緩解上就有一定的效果。
現(xiàn)如今，糖尿病已經(jīng)成為生活中的常見病癥了，而很多中老年人群，也是糖尿病的高發(fā)群體，一般來講，在人們患上糖尿病后，其對于該病的治愈想法也是不可能實現(xiàn)的，只能依靠食療偏方等措施來緩解和控制病情。
枸杞燉兔肉
枸杞子30克，兔肉100克，將兔肉和枸杞子放入鍋中，加適量水，以 文火燉至八成熟時，加入調(diào)料至熟即可。
黃精膳絲
黃膳200克，黃精20克，黃精用水浸泡，切絲待用。鱔魚絲用淀粉抓勻，下油鍋中滑一下，撈出控油。放底油，放入蔥，姜末炒香，倒入料酒，醬油，黃精絲，鮮筍絲，青椒絲，胡蘿卜絲，一起煸炒，再加入以滑好的鱔魚絲，翻炒均勻，點麻油出勺即可。
用馬齒莧治療
用藥方法：取干馬齒莧100克，用水煎，每天1劑，早晚分服。本方對于未曾服用過治療糖尿病的西藥與剛發(fā)病不久的2型糖尿病患者療效顯著。
用僵蠶散治療
用藥方法：取僵蠶適量，將其研成細(xì)末，每次服用僵蠶末2克，每天服3次，飯前用白開水送服。2個月為1個療程，也可在間隔15天后，進(jìn)行第2個療程的治療。
用棕櫚子治療
用藥方法：每日取經(jīng)霜棕櫚子(以陳者為佳)30-60克，用水煎，代茶飲，1個月為1個療程。在服藥期間，病人應(yīng)禁食魚腥類、肉類及甜膩類食物，并應(yīng)節(jié)制性生活。
芡實煲老鴨
用芡實100-~120 g，老鴨一只，將芡實放入鴨腹中，置瓦罐內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時左右，調(diào)味服用。
用地骨皮治療
用藥方法：每日取地骨皮50克，將其放入1000毫升水中，用慢火煎至剩500毫升水時即可，代茶飲，同時可服用維生素類藥物。
在糖尿病在自己的身上出現(xiàn)后，大家要想對該種病癥進(jìn)行有效的治療，就需要做好長期斗爭的準(zhǔn)備，而本文所提到的食療治糖尿病的方式，在對該癥的緩解和治療上就有著十分顯著的效果，因此，糖尿病患者可以考慮選擇。
生山藥知母汁
【食療配方】：生山藥粉30g，花粉15g，知母15g，生雞內(nèi)金粉10g，五味子10g，葛粉10g?！竟πА浚河糜谀蝾l、下肢浮腫、清熱降火等?！局品ā浚簩⒅?、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再將山藥粉、葛粉、天花粉、內(nèi)金粉冷水調(diào)糊，趁藥液沸滾時倒入攪拌為羹。
雪菜豆腐
【食療配方】：豆腐100g，雪菜20g，烹調(diào)油5g，食鹽、味精適量，蔥、姜末少許。【功效】：雪菜具有利尿止瀉，祛風(fēng)散血，消腫止痛的作用，豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒。【制法】：1、將豆腐切成2cm見方的塊，用開水燙3分鐘，撈出備用。2、將雪菜切成碎丁。3、鍋放油加熱，放蔥、姜熗鍋，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、鹽、少量清湯，旺火收汁，放味精，出鍋即可。
口蘑冬瓜
【食療配方】：冬瓜100g，口蘑20g，蔥、姜末、食鹽、味精適量，烹調(diào)油5g。【功效】：冬瓜是天然利尿消腫劑，對糖尿病人有良好的消腫作用。【制法】：1、將冬瓜去皮，切成3cm見方的片，口蘑以頂?shù)肚衅?、鍋內(nèi)放油加熱，放蔥、姜熗鍋，放少許清湯、食鹽燒開，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出鍋即可。
生菜包松仁魚米
【食療配方】：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青魚150g，豆瓣醬5g，鹽等調(diào)味品適量。【功效】：生菜富含維生素，松仁含不飽和脂肪酸及維生素E，魚米含優(yōu)質(zhì)蛋白。【制法】：1、青魚改刀成粒狀，上漿。起油鍋，煸炒松仁、玉米，加入魚粒，翻炒，加鹽和味精后起鍋。2、生菜洗凈，吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可。
葛根粉粥
【食療配方】：粳米100g，葛根粉30g。【功效】：具有解熱、降血脂和降血糖的作用?！局品ā浚?、將葛根洗凈后，切成片，加清水磨成漿，沉淀后取淀粉，曬干備用。粳米淘凈。2、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。
本文所推薦的五款食譜，在對糖尿病的治療上就有著不錯的療效，因此，糖尿病患者可以考慮選擇。既然說到了糖尿病的食療方法，大家在患上糖尿病后，自然就要對食療方法中所涉及到的食譜和制作要求進(jìn)行了解，對每個食療都要做個詳細(xì)的備注。
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如今的生活里，得糖尿病的還是比較多的，然而大多數(shù)人都是想要用吃藥來治療糖尿病的，這種方法也是很乏力的，可以嘗試在自己的飲食上改一下，或許就會變得更好的。那么，下面就由小編來為大家好好介紹一下吧。
糖尿病食療
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
1.糯米桑根茶治糖尿病
配方：糯米(炒黃)、桑根(白皮)各等份。
制用法：每用30至50克，水1大碗，煮至半碗，渴則飲。
功效：用治糖尿病。
2.獨參湯治糖尿病
配方：生曬參、紅參、西洋參(任選其中一味)。
制用法：每日用2至6克，加開水100毫升，隔水燉2小時。溫6服，藥渣可同時嚼碎服下。
功效：用治氣陰兩虛、尿糖、血糖明顯異常之糖尿病。
3.冬瓜皮西瓜皮湯治消渴型糖尿病
配方：冬瓜皮、西瓜皮各50克，天花粉15克。
制用法：水煎服。
功效：用治消渴型糖尿病。
4.菠菜根粥治糖尿病
配方：鮮菠菜根250克，雞內(nèi)金10克，大米50克。
制用法：菠菜根洗凈，切碎，加水同雞內(nèi)金共煎煮30至40分鐘，然后下大米煮作爛粥。每日分2次連菜與粥服用。
功效：止渴，潤燥，養(yǎng)胃。用治糖尿病。
5.甘薯葉冬瓜湯治糖尿病
配方：鮮甘薯葉150克，冬瓜100克。
制用法：加說共煎湯，每日分2次服用。
功效：清熱，利尿，用治糖尿病。
6.冷水茶治糖尿病
配方：茶葉10克(以未經(jīng)加工的粗茶為最佳，大葉綠茶次之)。
制用法：將開水晾涼，取200毫升冷開水浸泡茶葉5小時即可。
功效：用治糖尿病。
7.田螺黃酒湯治糖尿病
配方：大田螺10個，黃酒100毫升。
制用法：田螺清水靜養(yǎng)2至3天，取凈肉洗凈，放入砂鍋中，注入黃酒和清水100毫升，煮開后，加入姜絲和精鹽，轉(zhuǎn)用小火煮至熟透，下味精，淋麻油。分1至2次乘熱服用。
功效：適用于糖尿病口渴多飲，隨飲隨尿，口干舌燥，唇紅。
8.綠豆蘿梨湯治糖尿病
配方：綠豆200克，青蘿卜250克(切片)，雪梨2個(去皮核、切片)。
制用法：先將綠豆加水700毫升，煮至豆瓣開裂時，再將青蘿卜、雪梨一同加入，共煮至熟透。分多次連渣服用。
功效：適用于糖尿病。
9.豇(姜)豆湯治糖尿病
配方：帶殼豇豆(干品)100克。
制用法：水煎，日分2次服。
功效：益氣清熱，祛濕。用治糖尿病之口渴、小便多。
10.豇豆、藥湯治糖尿病
配方：帶皮嫩豇豆50克，山藥30克。
制用法：加水400毫升，煎至200毫升，去渣取汁。分2次服。
功效：用治糖尿病之口渴、小便多。
結(jié)語：通過上述的講解，大家應(yīng)該知道了好多關(guān)于糖尿病食療的相關(guān)知識了吧，我們還是應(yīng)該好好注意到我們的糖尿病的，還是相當(dāng)難受的，大家不妨試試小編給的，還是挺管用的。希望小編的介紹能對大家有所幫助吧。
糖尿病屬一種代謝性疾病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在臨床上分為ⅰ型、ⅱ型。中醫(yī)按臨床分為上消、中消、下消。
上消：肺熱化燥、煩渴多飲、口舌干燥、苔黃脈數(shù)。
中消：胃熱、多食而消瘦、便秘、自汗、苔黃燥裂、脈細(xì)數(shù)。
下消：腎陰不足、溺濁如膏、多尿少津、面色灰暗、乏力腰酸、舌絳而干，脈細(xì)數(shù)或細(xì)弱。
尿病的飲食調(diào)治和藥膳調(diào)治是調(diào)理糖代謝的最好方法。不論糖尿病屬何類型和病情輕重或有無并發(fā)癥，用食療藥膳都會得到滿意療效。
食物療法常用南瓜、冬瓜、蔥頭、蘿卜、山藥、菠菜、甲魚等。藥膳常用黃芪、玉米須、地黃、山萸、枸杞、豬胰等。
（1）豬胰黃芪湯：豬胰1個、豬里脊肉200克、黃芪10克、干玉米須10克、黑豆100克、山芋300克、粳米100克，陳酒、鹽、芹菜適量。豬胰去除肥肉、筋膜，粳米用布包與玉米須、黃芪一同加水10杯，文火煮1小時，藥湯煎好后把布袋和內(nèi)容物取出，用布袋濾兩次，取湯備用。山芋剝皮切碎，里脊肉切成0.5厘米厚，黑豆先在水中浸泡一夜。將這些加工后食品放入上述湯中，文火煮30分鐘。服用時按個人口味和病情再加入少量陳酒、碎芹菜，趁熱連湯帶肉一起服用。每日早晚各1次。
此藥膳消熱利尿。用于糖尿病及肝腎陰虛所致頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟等癥。
（2）栗煮山萸；栗子12個、山萸300克、干蘑菇大者3個、熟地黃10克、茯苓5克、青碗豆20克，芝麻油、淀粉、醬油、鹽適量。栗子剝皮在水中泡一夜，除去澀味，山萸剝皮切成骰子大小，干蘑茹在水中浸泡洗凈，除去泥砂，取浸出液，熟地用清水稍沖洗后切成薄片，茯苓在水中浸一夜。取芝麻油兩匙放鍋中，炒粟子和山萸，再放干蘑菇浸出液，以漫過栗子為宜，然后把熟地黃、茯苓放入鍋中，煮至栗子和茯苓變軟為止，放入醬油、鹽等調(diào)料，最后用水淀粉和略煮過的青碗豆以調(diào)味添色，即可食之，隨佐餐食。
糖尿病主要是體內(nèi)胰島功能減退導(dǎo)致的，與飲食有著密切的關(guān)系，今天三九養(yǎng)生堂中醫(yī)小編為大家推薦了糖尿病的食療藥膳，不同類型的糖尿病可選擇不同的藥膳。
1、馬齒莧
主治：證屬陰虛燥熱之糖尿病。
常用量：加水煮熟后調(diào)味，每次約200克，吃主食前服，可長期食用。
功能：馬齒莧味酸性寒，入大腸肝經(jīng)，能清熱解毒，消炎止血，降血糖(現(xiàn)代藥理：本品含高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺，能促進(jìn)胰島β細(xì)胞分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝，從而降低血糖)。
2、桑葚
主治：證屬肝腎不足之糖尿病之發(fā)須早白，耳鳴，耳聾，目朦，口干，腸燥。
常用量：每次入煎劑內(nèi)服用9-15克。
功能：桑葚味甘性寒，入心肝腎經(jīng)，能滋陰補(bǔ)血，生津止渴，潤腸通便，明耳目，烏須發(fā)，補(bǔ)肝腎降血糖(多與麥冬，生地，花粉合用)。
3、山藥
主治：證屬脾胃虛弱之糖尿病之食少便溏，肺虛久咳，倦怠乏力，食欲減退諸證。
常用量：每次入煎劑內(nèi)服用10-30克。
功能：山藥味甘性平，入脾胃腎肺經(jīng)，能健脾和胃，益肺養(yǎng)陰，補(bǔ)腎澀精降血糖(現(xiàn)代藥理：本品預(yù)防和治療糖尿病;糖尿病患者可長期食用山藥，可收良效，但須注意相應(yīng)減少主食用量;常用之滋燥降糖方：黃芪，山藥;蒼術(shù)，玄參;葛根，天花粉;茯苓，白術(shù))。
糖尿病是生活中相對來說比較常見的一種疾病，其是以高血糖為特征的代謝性疾病。治療糖尿病除了藥物外，還可輔以一定的地骨皮藥膳方。下面我們來看五款關(guān)于地骨皮治療糖尿病的藥膳方：
1、地骨皮飲(《圣濟(jì)總錄》)
地骨皮50克，土瓜根50克，栝樓根(即天花粉)50克，蘆根50克，麥門冬100克，用2000毫升水煎煮前述中藥20分鐘，去滓，分次溫服，代茶飲用。功效是改善糖尿病患者口渴和小便多的癥狀。
2、枸杞小麥茶(《醫(yī)心方》)
地骨皮50克，生石膏50克，小麥150克;用1500毫升水煎煮前述中藥，等小麥煮熟，去滓，分次溫服，代茶飲用。功效是緩解糖尿病患者口干唇燥的癥狀。
3、地骨皮粥
地骨皮20克，桑白皮12克，麥門冬10克，面粉適量;將中藥放入沙鍋浸泡20分鐘，煎20分鐘，去渣取汁，面粉調(diào)成糊共煮為稀粥。功效是清肺涼血、生津止渴;適用于糖尿病患者多飲、身體消瘦者。
4、地骨皮茶
地骨皮50克，將其放入1000毫升水中，用慢火煎至剩500毫升水時即可，代茶飲，可配合服用維生素。功效是緩解糖尿病陰虛內(nèi)熱癥狀。
5、地骨皮麥門冬綠茶
地骨皮5克，麥門冬3克，綠茶葉3克;用沸水沖泡中藥或煮水，代茶飲用。功效是緩解糖尿病陰虛內(nèi)熱癥狀。
很多人有口腔潰瘍的煩惱，其不僅容易發(fā)病，而且很難治愈。造成口腔潰瘍的原因有很多，比如說普通感冒、消化不良、精神緊張、郁悶不樂等。治療口腔潰瘍除了藥物外，藥膳調(diào)理也是不錯的方法。下面我們來看六款治療口腔潰瘍的藥膳方：
【生地青梅飲】
配方： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
制法： 將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。
功效： 養(yǎng)陰清熱，降火斂瘡。
用法： 每日1劑，分2～3次飲服，可連用數(shù)日。
【地芩竹葉飲】
配方： 生地15克，黃芩9克，淡竹葉15克，白糖適量。
制法： 前三味加水煎取湯汁，調(diào)入白糖。
功效： 清心瀉火。
用法： 每日1劑，分2次飲用，或代茶頻飲。
【生地蓮心湯】
配方： 生地9克，蓮子心6克，甘草6克。
制法： 三者加水，一同煎煮，去渣取汁。
功效： 養(yǎng)陰清熱。
用法： 每日1劑，連用數(shù)日。
很多人在日常生活中經(jīng)常會遇到鼻出血，鼻出血是多種疾病的常見癥狀。少量鼻出血稱為“鼻衄”;嚴(yán)重出血不止稱為“鼻洪”。中醫(yī)藥膳可辨證治療，下面我們一起來看：
肺熱型
[臨床表現(xiàn)] 鼻腔干燥出血，色紅但量不多，身熱、咳嗽痰少、口干，舌紅，脈數(shù)。
食療藥膳
1、豆腐石膏湯：生石膏60克，豆腐300克，水煮1小時，用鹽少許調(diào)味，飲湯吃豆腐。
2、藕汁蜜糖露：鮮藕榨汁150毫升，鮮白茅根榨汁150毫升，蜂蜜35毫升，上物調(diào)勻內(nèi)服，每日1—2次。
3、紫菜白蘿卜湯：紫菜30克，白蘿卜(切片)500克，加水煎湯，少許食鹽調(diào)味服用。每日1次。
肝火上逆型
[臨床表現(xiàn)] 鼻衄、頭痛、目赤、口苦咽干、易怒，舌邊紅，苔薄黃，脈弦數(shù)。
食療藥膳
1、藕節(jié)西瓜粥：鮮藕節(jié)榨汁250毫升，西瓜榨汁250毫升，粳米100克，共煮粥，熟時加適量白糖服用，每日1—2次。
2、枝子菊花茅根粥：生枝子10克(打碎)，菊花15克，鮮茅根50克，粳米60克，將生枝子、菊花、鮮茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥，熟時加適量食鹽調(diào)味服食。每日1次。
3、空心菜白蘿卜蜂蜜露：空心菜120克，白蘿卜500克，蜂蜜 50克。將空心菜、白蘿卜搗爛絞汁，蜂蜜調(diào)勻，分2次服，每日1料。
肝腎陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 鼻衄時作時止、口干少津、潮熱盜汗、頭暈?zāi)垦?、耳鳴，舌質(zhì)紅，少苔，脈細(xì)數(shù)。
食療藥膳
1、生地稻草根黑豆煎：稻草根30克，生地30克，黑豆30克，水煎，飲湯食黑豆，每日2次。
2、塘虱魚大棗粥：塘虱魚1條去鰓及腸雜，大棗10枚(去核)，糯米100克，同煮粥，白糖適量調(diào)味食用，每日1次。
3、生地山茱萸肉粥：生地30克，山茱萸肉15克，粳米100克，白糖適量，同煮粥服用。
4、花生衣煎：花生衣15克、紅棗10枚(去核)，白糖適量水煎分2次服。
5、豬蹄黑棗湯：豬蹄1只，黑棗250克，阿膠10克，白糖30克。將豬蹄和黑棗煎湯，熟時吃豬蹄黑棗。湯將阿膠溶化加白糖飲服。
用料：兔肉250g，枸杞15g，姜、料酒、蔥、鹽適量。
做法：兔肉洗凈剁塊，加姜、蔥、料酒腌制。把腌制好的兔肉倒入砂鍋，加枸杞和適量的水，大火燒開，文火燉熟加鹽調(diào)味即成，吃肉喝湯。
功效：補(bǔ)益肝腎，健脾滋陰，用于糖尿病肝腎不足者。
芡實煮老鴨
用料：芡實200克，鴨子1只(約1000克)，鹽、黃酒少許。
做法：將鴨殺好洗凈，芡實填于鴨腹，在砂鍋中凈水煮沸后倒上適量黃酒，改文火煮2小時至肉爛，加鹽即可食用。
功效：固腎澀精，用于腎虛遺尿、陽痿、泄瀉者。
沙參蓮子粥
用料：北沙參10克，蓮子20克，大米100克，凈水700克。
做法：1.將北沙參洗凈， 潤透，切2厘米長的段;蓮子洗凈，浸泡一夜，去芯;大米淘洗明凈。
2.將北沙參、大米、蓮子、凈水同放鍋內(nèi)，將鍋置武火上燒沸，再用文火煮50分鐘即可食用。
功效：滋陰健脾，生津止渴。
豆苗豬肚湯
用料：豬肚250g，嫩豆苗100g，姜、料酒、鹽適量。
做法：豬肚洗凈切片，入鍋加水、姜片、料酒文火煮至酥爛，放入洗好的豆苗，燒沸，加入鹽、味精即成。
功效：養(yǎng)陰止渴，補(bǔ)虛，適用糖尿病小便頻數(shù)、形體羸瘦。
糖尿病是一種很常見的病癥，糖尿病的病因也有很多種，它的癥狀表現(xiàn)很是明顯，如果不能及時的治療可能會造成嚴(yán)重的后果。下面就跟小編一起來了解一下治療糖尿病的藥膳方有哪些?怎么樣對癥施治吧?
糖尿病藥膳六方
糖尿病的主要癥狀是口渴多飲，多食而消瘦、多尿或尿渾濁。運用藥物與藥膳相結(jié)合的療法，可取得令人滿意的效果。
清蒸茶鯽魚
功效：補(bǔ)虛，止煩消渴，適用于糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。
配料：鯽魚500克，綠茶適量。
制作：鯽魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，腹內(nèi)裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食魚肉。
筍米粥
功效：可清熱，宣肺，利濕，適用于糖尿病人，也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。
配料：鮮竹筍1個，大米100克。
制作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
土茯苓豬骨湯
功效：健脾氣，利水濕，補(bǔ)陰益髓。
配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。
制作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
菠菜根粥
功效：利五臟，止渴潤腸。
配料：鮮菠菜根250克，雞內(nèi)金10克，大米適量。
制作：將菠菜根洗凈，切碎，與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時，再加入淘凈的大米，煮爛成粥。
用法：頓服，每日1次。
豬胰止渴湯
配料：豬胰一具、黃芪18克、山藥30克、葛根12克
制作：將黃芪、葛根入鍋加水先煎，留液去渣。豬胰洗凈后與山藥一起入鍋，加入藥汁和少許鹽、蔥、姜、黃酒，在大火上煮沸后，移至文火煮熟，分次食完。
淮杞肚條
配料：新鮮山藥300克、枸杞子15克、豬肚250克
制作：新鮮山藥去皮切成薄片;豬肚洗凈下沸水鍋焯透撈出刮去內(nèi)膜。另取鍋，滲入清湯，放入豬肚，再加姜、蔥、花椒煮熟，打去泡沫，撈起豬肚待冷切成指條寬。起油鍋，將山藥煸炒后，投入豬肚和洗凈的枸杞子再翻炒，加蔥花、細(xì)鹽后，注入少量清水煮沸，用少許淀粉勾芡即成。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對中醫(yī)食療治療糖尿病有了一定的了解，對于治療糖尿病的我們首先要做到的就是辯證施治，最好是發(fā)現(xiàn)癥狀及時的治療。以上的食療藥膳希望能幫助到有這類癥狀的患者。
糖尿病是很難治愈的病癥，并非一朝一夕能夠治愈的。那么你知道糖尿病吃什么好嗎?你知道糖尿病飲食指南有哪些嗎?今天小編為大家推薦六款飲食藥膳治療糖尿病，一起來了解一下吧!
洋蔥炒黃鱔
原料：黃鱔2條、洋蔥2個。
制法：將黃鱔去腸雜切塊，洋蔥切片。起油鍋，先放入黃鱔煎熱，再放入洋蔥，翻炒片刻，加鹽、醬油、清水少量，燜片刻，至黃鱔熟透即可。
功用：理氣健脾，降糖降脂。適用于糖尿病并發(fā)高血脂血癥。洋蔥有降血糖作用。黃鱔有“黃鱔魚素”，對高血糖者具有類似胰島素的降血糖作用，對血糖過低者又有升高血糖到正常的作用。兩味相伍，能健脾、降糖，且味鮮香可口。
注意：有肝膽濕熱者，即有右脅疼痛、發(fā)熱口渴、面目黃疸、胃脘微脹、飲食少、小便短黃，不宜食用本食譜。
山藥小麥粥
原料：淮山藥60克，小麥60克，粳米30克，加水適量，武火煮沸后，文火煮至小麥爛即可。
功用：養(yǎng)心陰，止煩渴。用于糖尿病心陰虛者，可見有心煩口渴、多飲多食、小便頻數(shù)量多等表現(xiàn)。小麥為高纖維食物，能明顯降低血糖。
淮山黃芪茶
原料：淮山30克、黃芪30克，煎水代茶。
功用：黃芪性味甘，微溫。能使白細(xì)胞的吞噬能力增強(qiáng)，故能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，有補(bǔ)氣止汗、利水消腫作用，并能抑制糖元，與淮山同用，益氣生津、健脾補(bǔ)腎、澀精止遺、降糖，對糖尿病脾胃虛弱者較為適宜。
山藥熟地瘦肉湯
原料：淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1小時即可。
功用：滋陰固腎，補(bǔ)脾攝精。適用于糖尿病脾腎俱虛者，癥狀有小便頻數(shù)量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微溫。功能生精補(bǔ)髓，滋陰固腎。用于糖尿病腎虛者。
藥理證實本品有降血糖作用。澤瀉有利水不傷腎，藥理證實其有降血糖作用。小茴香辛香，功能開胃，與熟地配伍，防熟地之呆胃及甜膩。
枸杞葉蚌肉湯
原料：胡蘿卜60克、蚌肉100克，加清水適量，文火煮1小時，放入洗凈的鮮枸杞葉60克，煮沸片刻即可食用。
功能：養(yǎng)肝明目，清熱止渴。用于糖尿病視力下降，肝陰虛損者，可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。
枸杞葉能清熱明目，治肝虛目暗，又能除煩止渴。胡蘿卜性味甘涼，補(bǔ)肝明目、清熱止渴，因含高纖維素，有降血糖及降血脂等作用。
蚌肉性味甘咸，微寒，具有養(yǎng)肝明目及清熱止渴的功效。本湯最適宜糖尿病目暗屬肝虛有熱者食用。
注意：糖尿病屬脾緊陽虛、形體虛胖、舌胖而淡、苔白垢膩、脈沉遲者不宜飲用本湯。
杞子燉兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火燉熟。
功能：方中杞子有降血糖和膽固醇的作用，有滋補(bǔ)肝腎，益精明目功效。兔肉有補(bǔ)中益氣，健脾止渴作用。兩味合用，滋養(yǎng)肝腎，健脾止渴。適合糖尿病偏于肝腎不足者。
糖尿病治療的六大誤區(qū)
誤區(qū)一：中藥根治糖尿病
比如某中藥產(chǎn)品自稱為“首家攻克糖尿病治療難題”……
醫(yī)學(xué)界目前還沒有找到根治糖尿病的方法，中醫(yī)同樣如此。中國醫(yī)學(xué)博大精深，中藥藥性復(fù)雜，對糖尿病的治療效果尚待進(jìn)一步研究。
目前比較共同的認(rèn)識是：中醫(yī)、中藥對糖尿病慢性并發(fā)癥的防治有一定作用，那些自稱能根治糖尿病的“中藥”是不存在的。
誤區(qū)二：糖尿病人不用終身服藥
“中國首個擺脫糖尿病終身服藥的科技產(chǎn)品研制成功”……真的如此嗎?
糖尿病是終身性疾病，當(dāng)然需要長期用藥，而許多病友盲目聽信別人的傳言，輕信服用某某藥就可擺脫終身服藥。
有人因擅自停藥，突發(fā)腦溢血、腦梗、冠心病等。糖尿病是需終身服藥的，不過在什么階段用什么藥物治療是有差異的，需要由專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)。
誤區(qū)三：中藥快速降糖
“中藥降糖快速，無毒副作用”、“中藥快速降糖，同時防治并發(fā)癥”，真的嗎?
中藥在糖尿病慢性并發(fā)癥的防治方面有一定的作用，但就降糖而言，中藥效果遠(yuǎn)不及西藥。
對于廣告中宣稱的中藥能快速降血糖的藥物不能相信，因為它只有兩種可能：一是用藥劑量過大;二是標(biāo)明的成分與實際不符，即產(chǎn)品中含有西藥成分但不標(biāo)明。
誤區(qū)四：糖尿病人無需控制飲食
有些拿糖尿病人來宣傳，稱“老媽敢大口大口吃西瓜了”、“糖尿病人想吃什么就吃什么”，可能嗎?
世界上公認(rèn)的治療糖尿病的“五駕馬車”中的領(lǐng)頭馬就是“飲食”，可見其重要性。如果誰說糖尿病人無需控制飲食，那是不負(fù)責(zé)的。
在飲食方面，糖尿病人尤其要控制主食的量，一天不能超過5兩主食，不吃快速升糖的飯菜，如大米粥，要多選粗雜糧;如蕎麥面、熱麥片、玉米面等。水果應(yīng)選含糖低的，如櫻桃、菠蘿、柚子等，并且最好在兩餐間食用。
誤區(qū)五：降糖藥能治并發(fā)癥
降糖藥只能降低血糖,對并發(fā)癥的治療無效。第二點，糖尿病人不要輕信降下血糖，就不得并發(fā)癥的傳言。
原因很簡單，血糖的每一次波動受多種因素影響，像藥物、飲食、運動、情緒等，每一次血糖的升高，都會對血管、神經(jīng)、代謝系統(tǒng)造成一定損傷。
高血糖可以通過降糖藥降下來，而身體的各個臟器所受到的傷害降糖藥卻無力解決，如眼底病變、手腳麻木、胃腸功能紊亂等并發(fā)癥隨著時間的推移會相繼出現(xiàn)。
誤區(qū)六：蜂膠黃酮含量越高，防治并發(fā)癥效果越好
蜂膠對糖尿病人有輔助調(diào)理作用，但也有大量的假冒偽劣蜂膠在市場以次充好。比如，宣稱黃酮含量越高的蜂膠，防治并發(fā)癥效果越好，其實這種說法是不科學(xué)的。
蜂膠的綜合功效，是靠其多種珍貴成分的綜合作用，而黃酮只是其中的一種。
另外，純正蜂膠黃酮的含量也相對固定，一般在1.5mg/100g左右。如果一種蜂膠黃酮含量很高，很有可能有添加其他物質(zhì)，如楊樹芽提取物、甘草等，雖然它們的黃酮含量很高，但藥用價值相差甚遠(yuǎn)。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪六款飲食藥膳治療糖尿病效果好了嗎?你知道糖尿病吃什么最好嗎?你知道糖尿病飲食指南了嗎?如果你也被這種病癥困擾，不妨嘗試一下這些藥膳。
糖尿病食療方子
1、糖尿病喝山藥熟地瘦肉湯
原料:淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克,加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時即可。
功用:滋陰固腎,補(bǔ)脾攝精。適用于糖尿病脾腎俱虛者,癥狀有小便頻數(shù)量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微溫。功能生精補(bǔ)髓,滋陰固腎。用于糖尿病腎虛者。藥理證實本品有降血糖作用。澤瀉有利水不傷腎,藥理證實其有降血糖作用。小茴香辛香,功能開胃,與熟地配伍,防熟地之呆胃及甜膩。
2、糖尿病喝枸杞葉蚌肉湯
原料:胡蘿卜60克、蚌肉100克,加清水適量,文火煮1小時,放入洗凈的鮮枸杞葉60克,煮沸片刻即可食用。
功能:養(yǎng)肝明目,清熱止渴。用于糖尿病視力下降,肝陰虛損者,可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。枸杞葉能清熱明目,治肝虛目暗,又能除煩止渴。
注意:糖尿病屬脾緊陽虛、形體虛胖、舌胖而淡、苔白垢膩、脈沉遲者不宜飲用本湯。
3、糖尿病喝紅薯葉燉冬瓜
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰島素樣成分,對糖尿病患者有益。
材料:鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。
制作:紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤,切小塊。鍋置火上倒入適量清水,待水沸騰倒入冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉,待湯鍋繼續(xù)沸騰時起鍋即可。
用法:每日1劑,時日不限。
適用范圍:糖尿病。
一般人群均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。
4、糖尿病喝豬胰淡菜湯
豬胰有健脾、助消化,養(yǎng)肺潤燥、潤顏面色的功效,用豬胰治療糖尿病屬于按中醫(yī)“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。
材料:豬胰1個,淡萊60克。
制作:將豬胰洗凈切條,淡菜洗凈用清水浸泡20分鐘,放入鍋中,加水煮湯,等煮開后再加入豬胰。熟后再加味精調(diào)味即可。
用法:不拘時食用。
適用范圍:糖尿病患者、身體虛弱者。
過多食用豬胰損陽,健康的男性不宜多服。
糖尿病吃什么食物
1、蘿卜
蘿卜的每一部分都可以有不同吃法,從蘿卜頂部往下1/3處的維生素C含量較多,蘿卜中段含糖量較多,質(zhì)地脆嫩,可切成丁做沙拉,切絲用糖、醋拌涼菜。而蘿卜尾部有較多的淀粉酶和芥子油一類的物質(zhì),有些辛辣味,可幫助消化,增進(jìn)食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。
2、毛豆
毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)之一,有助于改善大腦功能,含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低,對糖尿病心血管病人很有好處。
3、洋蔥
味甘,辛,性微溫,與蔥,蒜性味相近,具有健胃,增進(jìn)食欲,行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。每餐可炒食1個蔥頭,每天2次,炒時以嫩脆為佳,不可炒過。經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感,也有降血糖作用。
糖尿病的護(hù)理方法
1、進(jìn)行糖尿病的護(hù)理首先要減輕精神壓力,保持平衡心理。長期精神壓力和心情抑郁是引起糖尿病和其它一些慢性病的重要原因之一,對于糖尿病患者,這種精神狀態(tài)常使他們采用不健康的生活方式,如酗酒、吸煙等,降低或?qū)沽颂悄虿≈委煹捻槕?yīng)性。對有精神壓力和心理不平衡的人,改變他們的精神面貌需做長期細(xì)致的工作。
2、減重也是很不錯的糖尿病的護(hù)理方法,建議體質(zhì)指數(shù)(BMI)應(yīng)控制在24kg/m2以下。減重對健康十分有利,如在人群中平均體重下降5公斤,糖尿病患者體重減少10%。減重的方法一方面是減少總熱量的攝入,強(qiáng)調(diào)少脂肪并限制過多碳水化合物的攝入,另一方面則需增加體育鍛煉如跑步、太極拳、健美操等。
