胃潰瘍吃什么食物好?推薦八款養(yǎng)胃養(yǎng)生粥
夏季吃什么養(yǎng)生粥好。
“心靜乾坤大，心安理數明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點，沒有好的身體，萬事事皆休。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實現的呢？下面是小編為大家整理的“胃潰瘍吃什么食物好?推薦八款養(yǎng)胃養(yǎng)生粥”，相信能對大家有所幫助。
胃潰瘍對于飲食的要求是很高的，不僅表現在平時的吃飯上，還表現在對于護胃食療的選擇上。所以胃潰瘍患者吃什么相當重要，選擇的好不僅對胃潰瘍的病情有輔助治療作用，也對患者的身體健康有調節(jié)作用。那么，胃潰瘍吃什么食物好呢?我們一起來看看。
治病良方就是靠“養(yǎng)”，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。
養(yǎng)胃秘訣：
一、養(yǎng)成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。三、積極食療和按摩保?。貉蛉狻⒐啡獾葴責崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃，另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
四、注意不能夠經常喝酒，這樣對胃粘膜不好，同時要注意飲食有節(jié)，生活有規(guī)律，適當運動，心情愉悅;禁食生冷，油膩，辛辣刺激性食物。
五、保證蛋白質的供給。給予充足的蛋白質是潰瘍愈合的重要因素之一，每天應選用易消化的蛋白質食品，如雞蛋、豆?jié){、豆腐、嫩豆腐、雞肉、魚肉、瘦肉等。豆類不易消化，必須煮軟后再食用。生活中不妨試一試飲用九味草欣謂茶這一類的養(yǎng)胃茶來調養(yǎng)胃部疼痛，還能幫助胃部形成一個防護外界傷害的作用!
養(yǎng)胃食物：
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性溫，味甘。
解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動.幫助食物消化。
消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜
幾款養(yǎng)胃粥：
1、蓮子粥
蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
2、懷山粥
懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
3、糯米粥
糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。
4、田七雞蛋羹
田七末3g，藕汁30ml，雞蛋1個，白糖少許。將雞蛋打破，倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食?？芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。
5、銀耳紅棗粥
銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
6、桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑?？梢鏆饣钛僦雇?。
7、佛手扁苡粥
佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑?？蔀a熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
8、姜棗桂圓湯
干姜10克(切薄片)，紅棗30克，桂圓30克，紅糖20克，加水500毫升后煮15分鐘，早晚服用。連續(xù)吃一段時間，適用于慢性胃炎、胃神經官能癥等。
除此之外，想養(yǎng)好胃先從日常飲食開始調整，要用食物溫暖五臟六腑，要均衡飲食。
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胃潰瘍對于人們來說是一種非常痛苦的病癥，病情一旦出現，真的讓人難以忍受當中的痛苦。治療胃潰瘍可以通過藥物的調理，當然飲食調理胃潰瘍也是一種非常有效的方法。那么，胃潰瘍吃什么食物好？下面，小編為你簡單介紹調理胃潰瘍的食物。
胃潰瘍患者，平時可多喝蜂蜜茶，蜂蜜對胃潰瘍患者具有較好的輔助治療的功效。蜂蜜鮮甜可口，且其含有有機酸、酵母、果糖、葡萄糖以及多種維生素、微量元素，這樣營養(yǎng)成分有利于胃部的健康，對胃粘膜的潰瘍面具有較好的保護作用。
胃潰瘍吃什么食物好？胃潰瘍患者，大家平時可適當地吃些蓮藕，蓮藕也對胃潰瘍也具有一定的輔助治療功效，因為蓮藕中含有豐富的淀粉，不僅能促進腸胃的蠕動，還可加快胃潰瘍的愈合速度；另外，蓮藕含有解酒的作用，可見蓮藕的神奇功效！
患有胃潰瘍的人，平時也可吃些雞蛋，雞蛋對胃潰瘍具有不錯的輔助療效，因為蛋黃中含有大量的腦磷脂、卵磷脂，這類物質對胃粘膜具有較強的保護作用，所以大家平時吃雞蛋的時候，最好連同蛋黃也吃了。雞蛋羹也是不錯的治療胃潰瘍的食譜。
胃潰瘍患者，除了可以喝蜂蜜茶、吃蓮藕、雞蛋羹，還可多吃大棗，同樣具有很好的輔助治療功效，大棗補脾益胃，適合胃潰瘍患者吃，大家平時可將其與糯米等熬成粥，治療效果會更顯著。
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人們的飲食不當總是造成很多的意外情況，巨大胃潰瘍就是一種很嚴重的胃部方面的毛病，如果說不及時處理的話產生的疼痛很是折磨人，不管是身體上還是心理上，有可能病菌還會擴散，在飲食也是格外注意的，那么巨大胃潰瘍吃什么呢？小編為你來解答。
胃潰瘍紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食。
木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養(yǎng)胃。
這些食物都是對于胃部有著強勁的保護作用，經常吃些暖胃的也有利于恢復痛感，不管是什么食物只要是對胃部有作用的都應該多吃，小編認為任何時候都不應該虧待自己的胃，現在知道巨大胃潰瘍吃什么了嗎？
近幾年，胃病患者的數量越來越多，胃潰瘍就是其中的一種，胃潰瘍吃什么食物好?胃潰瘍患者吃了一些食物之后會加重病情，胃潰瘍不能吃什么?胃潰瘍會有很多的癥狀，那么胃潰瘍什么癥狀有什么呢?
胃潰瘍吃什么食物好
香蕉
香蕉是我們很熟悉的一種水果，但是很少有人知道香蕉是可以緩解胃潰瘍的。胃潰瘍的是因為過度的緊張、焦慮或者是食用了有毒作用的物質導致胃粘膜受到了胃酸的傷害造成的。香蕉進入人體之后能刺激胃粘膜的細胞再次生長，對胃有一定的保護作用，所以胃不好的人可以適量的食用香蕉。
酸奶
其實我們都知道酸奶中含有益生菌，因為酸奶中的這種因素可以殺死人體的細菌，而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，經過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。
紫菜
紫菜是我們餐桌上常見的一種海產品，很多人喜歡它的鮮美，不單單是因為它的味道更是因為它豐富的維生素a，另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍。據國外報道，日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的佳食物。英國科研人員也發(fā)現，常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。
蓮藕
專家提醒胃潰瘍患者，在平時生活中應該適量的多吃些富含有淀粉的食物，這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發(fā)現，大部分富含有淀粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動，不但可以幫助患者起到預防以及治療便秘的情況，同時還可以加速胃潰瘍的愈合。而且富含有淀粉的食物還非常的溫和，不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復。
大棗
一說到大棗，很多人先想到的肯定是補氣補血，其實紅棗的功效遠遠不止這些。我國中醫(yī)指出，在平時生活中適量的多吃大棗或者是多喝大棗茶，對腸胃具有很好的滋養(yǎng)以及保護的作用。尤其是一些患有胃潰瘍以及胃寒的人群，在平常生活中經常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，不僅可以很好的促進胃潰瘍的恢復，同時還能夠起到很好的暖胃功效。
蜂蜜
專家還提醒胃潰瘍患者，在平時生活中還應該多喝些蜂蜜水，以此來起到保護腸胃的功效，同時還能夠促進胃潰瘍的恢復。研究中發(fā)現，蜂蜜中所含有的營養(yǎng)非常的豐富，除了有大量的葡萄糖、果糖之外，同時有機酸、酵母多種維生素和微量元素的含量也非常的高，并且這些營養(yǎng)物質對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
胃潰瘍不能吃什么
辣椒
胃不好的千萬別吃辣椒，因為辣椒中的辣素不但會刺激胃粘膜，可能造成粘膜水腫充血、糜爛等，還會讓胃酸分泌增加，胃酸過多可引起膽囊收縮，導致膽汁不易排出，或誘發(fā)膽囊炎、胰腺炎等疾病。胃不好盡量不要吃辛辣食物，包括大蒜、大蔥、生洋蔥等，以免加重病情。
油炸食物
很多油炸的時候是含有很多的脂肪的，而且進入人體之后很難消化。這時候就會促使人體分泌更多的胃酸，也就加重了腸道的消化功能。經常食用油炸的食品會導致消化不良，還有可能會導致食欲不振、上火便秘等等癥狀。油炸的食品因為高溫，所以其中的營養(yǎng)物質會被破壞，所以要少吃油炸的食品。
咖啡
胃不好的人也不宜喝咖啡，因為咖啡中的咖啡因會促進胃酸分泌，胃酸過多會刺激胃粘膜，侵蝕胃壁，導致消化不良和胃反酸，加重胃病。如果長期空腹喝咖啡還容易導致胃炎、胃潰瘍等消化道疾病。
西蘭花
西蘭花中含有很豐富的可溶性膳食纖維，這種成分只能在腸道中被分解和消化，對胃部會造成一定的負擔，還有可能會產生氣體，出現胃脹氣的癥狀。此外，甘藍、卷心菜、豆類食品食用過后也會產生氣體，所以不適合胃病患者食用。胃不好的人應該要多食用粥類等易消化的食物。
西紅柿
胃酸過多或胃潰瘍患者是不宜吃西紅柿的。因為西紅柿中的有機酸會對胃造成刺激，另外西紅柿含有一種膠質，這種膠質會與胃酸作用結塊，讓胃不舒服，尤其不宜空腹吃西紅柿。
油膩食物
油膩食物如肥肉、蹄髈、油炸食品等，其脂肪含量很高，不易消化，會促使人體不斷分泌胃酸，胃酸過多會刺激胃粘膜，還會造成胃反酸。
生冷食物
胃喜溫怕冷，涼菜、冷飲及不潔水果等可能引起急性腸胃炎，胃不好的人還應少吃寒涼性質的食物。如果出現胃部不適、消化功能降低時要忌食生冷食物，以免加重胃部不適。
胃潰瘍什么癥狀
疼痛
胃潰瘍可出現在胃體部、后壁等部位，不同的部位所引起的腹痛部位也不一 樣，所以胃潰瘍病人可能在上腹部、胸部出現疼痛，也可能是表現為后背部疼痛。
反酸、燒心
在胃潰瘍病人中，反酸、燒心的癥狀是很常見的，燒心就是說胃部出現灼熱 感，在出現這樣的癥狀時患者一定要想到有發(fā)生胃潰瘍的可能。
變瘦
胃潰瘍發(fā)生后，病人會發(fā)現，自己在吃東西后就會感到痛，不吃東西時就不痛，在這樣的情況下，為了避免疼痛，他們會有意少吃東西，結果就會導致體重減輕，還可能引起營養(yǎng)不良。
嘔血、黑便
胃潰瘍引起的出血有兩種表現，一種是嘔血，血的顏色可能是暗紅色的，也可能是鮮紅色的，還有一種是黑便，病人的糞便就跟柏油差不多。
惡心、嘔吐
一般由胃潰瘍疾病引起的惡心嘔吐會出現在早晨，在吐出來后會感覺比較輕松。
結語：胃潰瘍是胃病的一種，上面給大家介紹了胃潰瘍患者能食用和不能食用的食物，患有胃病的人群一定要記住，如果食用了不能食用的食物，會導致胃病的加重。如果經常有胃疼、反酸、嘔吐等癥狀的人要及時的就醫(yī)，避免病情更加嚴重。
胃潰瘍中藥吃什么
1、胃潰瘍中藥吃什么
中藥治胃潰瘍一般分型醫(yī)治,常見的有:
寒邪客胃型
寒邪內客于胃,胃陽被寒邪所遏而不得舒展,氣機阻滯,臨床表現為胃痛暴作,畏寒喜暖,得溫痛減,喜熱飲,舌苔薄白,脈弦緊等。應用散寒止痛的方法,輕者可局部溫熨,或服生姜紅糖湯即可,較重者以良附丸加味:高良姜12克,香附10克,蓽撥10克,吳茱萸、陳皮、炙甘草各6克,水煎服。
飲食停滯型
暴食多飲,飲停食滯,致胃氣中阻,故出現胃痛,脘腹脹滿,噯腐吞酸,大便不暢,舌苔厚膩,脈弦滑。應用消食導滯的方法,方用保和丸加減:神曲12克,山楂15克,萊菔子12克,法半夏10克,茯苓12克,陳皮6克,枳實10克,連翹12克,甘草6克,水煎服。
肝氣犯胃型
肝主疏泄而喜條達,若情志不舒,則肝氣郁結不得疏泄,橫逆犯胃而作痛,疼痛連脅,噯氣頻繁,每因情志刺激而痛作,舌苔薄白,脈弦。應用疏肝理氣何為的方法,方用柴胡疏肝散化裁:柴胡、枳殼、赤芍各12克,香附10克,郁金12克,川楝子10克,延胡索12克,甘草6克,水煎服。
2、胃潰瘍臨床表現
上腹部疼痛是本病的主要癥狀。多位于上腹部,也可出現在左上腹部或胸骨、劍突后。常呈隱痛、鈍痛、脹痛、燒灼樣痛。胃潰瘍的疼痛多在餐后1小時內出現,經1～2小時后逐漸緩解,直至下餐進食后再復現上述節(jié)律。部分患者可無癥狀,或以出血、穿孔等并發(fā)癥作為首發(fā)癥狀。
3、胃潰瘍鑒別診斷
胃潰瘍與十二指腸潰瘍鑒別:消化性潰瘍中十二指腸潰瘍多見;胃潰瘍疼痛多在飯后疼,十二指腸潰瘍多在飯前疼痛且夜間疼痛也較多見。
胃潰瘍如何預防
注意飲食衛(wèi)生
若不注意飲食衛(wèi)生、偏食、挑食、過量進食冷飲冷食或饑飽失度,嗜好濃茶、辣椒、咖啡等刺激性食物,均可導致胃腸消化功能紊亂,不利于潰瘍部位的愈合。做到一日三餐定時定量,饑飽適中,細嚼慢咽。
堅持長期服藥
因為胃潰瘍是個慢性病,且易復發(fā),要使其完全愈合,患者必須堅持長期服藥。切忌癥狀稍有好轉,就驟然停藥,也不可朝三暮四,服用某種藥物剛過幾天,見病狀未改善,又換另一種藥。
避免服用對胃粘膜有損害的藥物
如果因疾病需要必須服用,必須遵守醫(yī)囑,配合些其他輔助藥物,或放在飯后服用,減少對胃的不良反應。
胃潰瘍的危害
1、胃潰瘍病人在短期內出現惡心、嘔吐、食欲不振、發(fā)熱及進行性的消瘦,如果這種情況發(fā)生,產生癌變的可能性就大大增加。當胃潰瘍患者出現嘔血和黑便。
2、胃潰瘍疼痛性質和規(guī)律發(fā)生改變。如果疼痛變?yōu)椴欢〞r發(fā)作,或成為持續(xù)性隱痛,或疼痛性質與以往相比發(fā)生了明顯的改變,則應警惕為癌變先兆。
3、胃潰瘍會導致潰瘍穿孔,消化性潰瘍穿孔臨床上可分為急性、亞急性和慢性三種,其發(fā)生率為5%～10%。除此之外,胃潰瘍還會導致上消化道出血,上消化道出血是潰瘍病最常見的并發(fā)癥,約有20%～30%的潰瘍患者曾有出血病史,十二指腸潰瘍出血較胃潰瘍更多見。
4、腹部出現包塊胃潰瘍患者一般不會形成腹部包塊,但是如果發(fā)生癌變,潰瘍就會變大、變硬,晚期患者可以在左上腹部觸摸到包塊。包塊不光滑,呈結節(jié)狀,質地較硬,壓之疼痛。
生活壓力、工作壓力導致現在職場人生活不規(guī)律、飲食時間無限制、無節(jié)制，吃飯過多過飽，長時間積累有胃病的不在少數。病發(fā)時胃痛、胃脹，一段時間內都很難受，嚴重的住院治療，今天小編給大家準備了幾款胃潰瘍患者的食療菜譜，大家可以好好學習一下，調理一下自己的胃病。
胃潰瘍食療菜譜
桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑?？梢鏆饣钛?，化淤止痛。
佛手扁苡粥
佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑?？蔀a熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食?？墒娓卫須?，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
仙人掌炒牛肉
仙人掌50g，嫩牛肉100g，調料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細;牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調味服食?？苫钛伲袣庵雇?，適用于痛處固定，或痛如針刺等病癥。
桃仁豬肚粥
桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。可益氣活血，化淤止痛。
南瓜火腿
南瓜排毒護胃美容功效佳，導致近年興起了一股南瓜熱?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜做菜，可以滋養(yǎng)腸胃，讓胃一直處于溫熱狀態(tài)。只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易學，卻是養(yǎng)胃的好菜。
茴香豆
茴香豆可以入肚暖胃。胃寒容易導致胃痛，保持胃一直處于溫熱狀態(tài)，是保護胃的最好方式。在零食的選擇上，也應該選擇一些養(yǎng)胃、暖胃的食品。用干蠶豆做原料，揀去變色蟲蛀的劣豆，在水中浸泡瀝干。入鍋后加適量的水，用急火約煮15分鐘。掀開鍋蓋，見豆皮周緣皺凸，中間凹陷，就馬上加入茴香、桂皮、食鹽(或用醬油)和食用山萘，再用文火慢煮，使調味品從表皮滲透至豆肉中，待水分基本煮干后，離火揭蓋冷卻即成。
山藥、百合、胡蘿卜素炒
百合可以治療胃痛，緩解郁熱型胃脘痛，還可以清心安神。山藥是出了名的養(yǎng)胃佳品。山藥味甘性平，補脾養(yǎng)胃的功效比較顯著，它不寒不熱、作用溫和，非常適合胃不好的人，脾虛食少、腹瀉的人食用。胡蘿卜可以提高人體免疫力，適合胃潰瘍患者。只需將百合提前掰開泡水瀝干，山藥胡蘿卜切片，汆燙水后炒制片刻再加上百合即可。最好用橄欖油炒制，橄欖油也可以對胃起到保護膜的作用。
蓮子紅棗羹
蓮子可健脾促進消化，蓮子味甘、澀，平。歸脾、腎、心經。紅棗味甘，性溫，歸脾胃經，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。常吃紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦只需要把蓮子、紅棗放入水中煲夠時間即可。為了防止上火，可將紅棗去核再下鍋烹煮。
胃潰瘍食療吃什么好
1、蜂蜜
味道真的不錯。它含有葡萄糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等，它的營養(yǎng)成分比較的高，對胃粘膜的潰瘍起到一定的保護作用。
2、蓮藕
富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢!
3、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很好的的保護作用。所以患者可以多吃一些雞蛋羹，這樣對患者的康復有很大的好處。
4、大棗
大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。
通過本文的學習，大家學習了胃潰瘍食療菜譜知識，對它有了全新的認識，有胃潰瘍的患者嘗試下，可以早日告別胃潰瘍帶來的痛苦。
現在已經有越來越多的人患上了腸胃疾病了，其實腸胃疾病在平時是能夠很好的預防的，特別是飲食預防，可以多吃維生素a含量豐富的蔬菜，避免暴飲暴食，如果疼痛嚴重要及時就醫(yī)。
一、胃潰瘍能吃什么蔬菜
1、紫菜：內維生素A的含量非常豐富，大約相當于卷心菜的70倍左右。另外，還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍，日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物，常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍。
2、蓮藕：富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合。
二、胃潰瘍對癥護理
1、在發(fā)作期應督促病人適當注意休息和睡眠。
2、飲食原則。
少食多餐，每日可進食5～6餐。
忌食堅硬、油煎、辛辣食品以及酒類、醫(yī)學教.育網搜集整理咖啡、濃茶。
避免暴飲暴食(暴飲暴食是種不良的生活習慣。根據發(fā)生的頻率和心理作用會發(fā)展成暴食癥。歲末年初，進食時應細嚼慢咽，不可吃得過飽。
出血及疼痛較劇時可食牛奶、豆?jié){、蒸蛋、藕粉、爛面、肉松、面色等流質或半流質。
3、如患者黑糞增多并伴出汗、面色蒼白(蒼白臉色是由于臉部毛細血管充盈不足而引起的，中醫(yī)認為這是體質差的表現。此外，則提示出血量增加;疼痛如呈持續(xù)狀，劇烈，并向右肩胛或背部放射，提示有穿透可能，疼痛如刀割，大汗淋漓，可能是急性穿孔，必須立即送醫(yī)院診斷治療。
胃病最關鍵的就是靠養(yǎng)著，與其吃一些藥物不如日常飲食中多一些注意，胃潰瘍患者很多水果是不適合吃的，例如山楂，番茄，可以吃一些維生素c豐富的水果，例如獼猴桃，柑橘。
一、胃潰瘍能吃什么水果
1、吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2、天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養(yǎng)功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。
二、胃潰瘍不宜吃什么水果
1、山楂
山楂酸甜可口，具有開胃的效果。但是需要大家注意的是胃不好的人要少食用山楂。
山楂酸甜可口，具有開胃的效果。但是需要大家注意的是胃不好的人要少食用山楂
因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
2、鮮棗
大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適
3、 番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
