胃潰瘍吃什么食物好
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胃潰瘍吃什么食物好”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
生活中很多朋友都不同程度的存在著各種各樣的腸胃疾病，腸胃疾病治療起來是非常困難的，需要一個(gè)長(zhǎng)期的過程，短期并不能夠達(dá)到一個(gè)很好的調(diào)理效果。出現(xiàn)腸胃疾病大家在日常也可以采取食療的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，胃潰瘍是一種相當(dāng)嚴(yán)重的腸胃疾病，還可能會(huì)給自身帶來很大的腹痛感，在日常尤其要對(duì)于個(gè)人飲食引起高度重視。
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現(xiàn)在正處于初夏季節(jié)，我們知道在初夏季節(jié)，萬物復(fù)蘇生長(zhǎng)，氣候逐漸變熱，我們?nèi)梭w的陰陽平衡也會(huì)受到氣候變化的影響。胃潰瘍作為這個(gè)季節(jié)里面的易發(fā)病一直受到大家的關(guān)注，那么胃潰瘍吃什么食物好呢?下面就跟隨小編一起了解下吧。
胃潰瘍吃什么食物好
1、雞蛋燉三七
做法：需要準(zhǔn)備的材料是1個(gè)雞蛋，30克蜂蜜還有3克的三七粉。首先將雞蛋在碗里攪勻。然后再加入三七粉，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食，記得要堅(jiān)持每日1劑。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜補(bǔ)中益氣，健脾胃;此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
2、蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服，也可做湯燉服，但是味道會(huì)苦，尤其是蒲公英的味道苦中帶澀，需趁熱服用。龍膽草，是治療胃潰瘍的良藥。
3、佛手扁薏粥
做法：需要準(zhǔn)備的材料有10g的佛手，白扁豆、薏米、山藥各30g以及適量的豬肚湯還有食鹽。然后首先將佛手用水煎取汁，然后去掉渣滓，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔;白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補(bǔ)虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
胃潰瘍的癥狀
1.胃潰瘍是一個(gè)慢性的過程，它不像痢疾、霍亂這種病驟然起勢(shì)、病來如山倒，許多患者往往是在幾年甚至幾十年當(dāng)中都沒有任何明顯的消化道癥狀，或者癥狀很輕微，以至于完全沒有被患者本人所發(fā)現(xiàn)。
2.如果胃潰瘍的癥狀能夠?yàn)榛颊咚煊X，那么最主要的表現(xiàn)就是上腹部的疼痛。這種疼痛的性質(zhì)多樣，有可能是像火燒的熱灼感，有可能是像刀割的劇痛每個(gè)患者的感受不盡相同，但一般來說疼痛感都是呈現(xiàn)持續(xù)性的。
3.常見的胃潰瘍并不會(huì)使每時(shí)每刻都發(fā)作，它會(huì)有間奏性的發(fā)作，連續(xù)一段時(shí)期的發(fā)作之后又迎來一段時(shí)期的緩解。無論是發(fā)病期還是緩解期，時(shí)長(zhǎng)都不是固定不變的，不能一概而論。
4.在季節(jié)更替的時(shí)候要特別注意，無論是身體的疲勞還是情緒的波動(dòng)，都很容易會(huì)誘使這種疾病的疼痛發(fā)作。
5.胃潰瘍的疼痛有著特有的規(guī)律，簡(jiǎn)單來說就是三個(gè)字：飯后痛。一般在吃飯后一小時(shí)左右，疼痛出現(xiàn)，大約經(jīng)過一兩個(gè)小時(shí)就會(huì)慢慢緩解。只要是在發(fā)病期，這種情況就會(huì)不斷出現(xiàn)，表現(xiàn)為進(jìn)食-痛-緩解-再進(jìn)食-再痛-再緩解
6.大部分的患者都有這樣的特征，除了一直無癥狀的患者外，還有少部分患者只會(huì)有隱隱作痛的感覺，而這種疼痛并沒有什么規(guī)律可言，因此容易被忽視。
7.除了有上腹部疼痛外，患者還有可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、反酸、噯氣(打嗝)等其他消化道癥狀。
飯后吃這些食物易致胃潰瘍
1、油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過量也會(huì)刺激胃酸分泌過多。
2、冷飲
冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡會(huì)刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
5、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
結(jié)語：很多人都會(huì)說春夏兩季是養(yǎng)肝護(hù)肝的好季節(jié)，其實(shí)春夏同樣也是養(yǎng)胃的好季節(jié)，所以有胃潰瘍煩惱的朋友們不妨試一試上文給大家介紹的食療秘方，可以緩解胃潰瘍癥狀哦!
胃潰瘍吃什么好呢？胃潰瘍是嚴(yán)重的胃病，并且是容易復(fù)發(fā)的。因此，患了胃潰瘍就要特別注意的是日常飲食。今天，就來為大家介紹一下，胃潰瘍的飲食和藥膳方，千萬別錯(cuò)過了。
胃潰瘍的癥狀
進(jìn)食時(shí)有胸骨后受阻、停頓、疼痛感，且時(shí)輕時(shí)重者，可能有食管炎、食管憩室或食管早期癌。
飯后飽脹或終日飽脹、噯氣但不返酸，胃口不好，體重逐漸減輕，面色輕度蒼白或發(fā)灰，中老年人要想到慢性胃炎，特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。
飯后上中腹痛，或有惡心、嘔吐、積食感。病史可以多年，常在秋季發(fā)作，疼痛可能有節(jié)律性，如受涼、生氣，吃了刺激性食物可誘發(fā)，可能是胃潰瘍。
接下來，一起了解了解胃潰瘍的日常飲食吧。
胃潰瘍的飲食原則
加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。
限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會(huì)引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正?；顒?dòng)，誘發(fā)或加重潰瘍病。
烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，影響潰瘍面的愈合。
胃潰瘍的3款藥膳方
桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細(xì)；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
胃潰瘍?cè)谥委熀笠欢ㄒ⒁庾o(hù)理，避免復(fù)發(fā)哦。
胃潰瘍是生活中比較常見的一種消化道疾病，但是往往有些時(shí)候也會(huì)帶來胃潰瘍出血，特別是一些年輕人對(duì)胃腸保健方法不夠重視。那么對(duì)于胃潰瘍吃出血，該吃些什么食物好呢！
適合吃的食物
1、蜂蜜，蜂蜜當(dāng)中含有豐富的葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，這樣能夠?qū)τ谖刚衬さ臐兠嫫鸬胶芎玫谋Ｗo(hù)作用。
2、蓮藕，富含淀粉，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢。
3、雞蛋，我們知道蛋黃含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這些是對(duì)于對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。
4、大棗，大棗有補(bǔ)脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。
5、牛奶，近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，均能促進(jìn)胃酸分泌。有報(bào)告說，飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。
胃潰瘍是人們非常討厭的一種胃部疾病，患上了胃潰瘍的人會(huì)出現(xiàn)肚子長(zhǎng)期疼痛難忍的癥狀，而且經(jīng)常需要服用一些治療胃潰瘍的藥物才能緩解病情，胃潰瘍的治療非常的麻煩，一般的治療方法都不能夠有效的徹底治愈胃潰瘍，因此，人們將更多的心思放在了食物方面，那么，胃潰瘍吃什么主食好呢？
在平時(shí)的生活中像是辛辣刺激和過于粗糙額食物都不能吃，同時(shí)油炸食品和腌制食物都不能吃。
避免任何的高脂肪的食物，像是煙酒糖和巧克力都不能吃，這會(huì)讓括約肌松弛，導(dǎo)致回流的出現(xiàn)，所以說必須要避免這些食物才行。
1.白胡椒煲豬肚湯：白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2.蓮子粥：蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3.兩杯鄭九味的欣謂茶：開水沖泡即可飲用，能解除油膩、幫助消化,改善胃部不適，健脾養(yǎng)胃。
除了上面說最重要的還是應(yīng)該平時(shí)合理的飲食才行，同時(shí)一定要規(guī)律的飲食避免任何刺激胃的食物?？梢燥嬘?9味的欣謂茶，它是從中醫(yī)理論出發(fā)，可以有效改善胃部不適癥狀，輕松的調(diào)理好腸胃。
胃潰瘍是胃部黏膜的一種病變，因此，很容易復(fù)發(fā)，而且對(duì)于食物的要求特別的苛刻，不能吃一些刺激性的食物，更不能讓胃部經(jīng)受一些涼氣，因此，在胃潰瘍吃什么主食這個(gè)問題上面患者們一定要謹(jǐn)慎的對(duì)待，忌口是最重要的。
對(duì)我們?cè)诨加屑膊〉臅r(shí)候，在飲食上也都是要進(jìn)行一些注意，那胃潰瘍吃什么好呢，也都是看患者病情如何，這樣才能夠知道該吃一些什么食物，對(duì)身體健康有幫助，那具體該吃些什么，也都是有著一些規(guī)定，這樣對(duì)疾病的恢復(fù)，也的是有著很好效果。在治療這類疾病的是，也都是要注意，要配合醫(yī)生的治療方式，這樣利于疾病快速的恢復(fù)，使得身體各方面，都是可以得到很好的發(fā)展。
那胃潰瘍吃什么好呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得我們對(duì)這樣的問題，也都是有著很好的了解，而且在選擇的時(shí)候，對(duì)身體健康也都是沒有任何的危害。
潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病，分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因?yàn)榧韧J(rèn)為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對(duì)粘膜自身消化所形成的，事實(shí)上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一，還有其他原因可以形成潰瘍病。
由于胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病因和臨床癥狀有許多相似之處，醫(yī)生有時(shí)難以區(qū)分是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍，因此往往診斷為消化性潰瘍，或胃、十二指腸潰瘍。如果能明確潰瘍?cè)谖富蚴改c，那就可直接診斷為胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
胃潰瘍食療方
1.白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2.蓮子粥
蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3.懷山粥
懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
4.糯米粥
糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。
5.田七雞蛋羹
田七末3g，藕汁30ml，雞蛋1個(gè)，白糖少許。將雞蛋打破，倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食?？芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。
6.銀耳紅棗粥
銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
7、新鮮豬肚一只洗凈，加適量花生米及粳米，放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味，分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次，療程不限。
8、花生米浸泡30分鐘后搗爛，加牛奶200毫升，煮開待涼，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。
9、蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次飯前服，兩個(gè)月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。
通過以上的介紹，對(duì)胃潰瘍吃什么好呢，也都是有著一些認(rèn)識(shí)，那選擇以上的食物，對(duì)身體的健康，都是有著很好的幫助，尤其是對(duì)改善這類疾病患者的身體，有著明顯的幫助，而且長(zhǎng)期使用，對(duì)身體各方面發(fā)展都是有著促進(jìn)的作用。
胃潰瘍病病人可以完全沒有癥狀，因此一些病人系在偶然情況下被發(fā)現(xiàn)。另外一些病人僅在發(fā)生嚴(yán)重并發(fā)癥，如穿孔或出血以后才被發(fā)現(xiàn)。疼痛是癥狀性胃潰瘍病的最重要癥狀，但是一些不典型癥狀，如食欲不振、飯后脹滿、惡心和嘔吐也頗為常見。這些不典型癥狀的出現(xiàn)不一定標(biāo)志著梗阻的發(fā)生，因?yàn)樗鼈冊(cè)跊]有發(fā)生這一并發(fā)癥時(shí)便可出現(xiàn)。反酸和燒心也很常見。胃潰瘍病的癥狀往往遷延。對(duì)內(nèi)科治療反應(yīng)不好。并且時(shí)常復(fù)發(fā)。下面我們一起來看看胃潰瘍應(yīng)該吃什么以及有哪些飲食的原則：
胃潰瘍吃什么食物好
1、多吃些易于消化的食物，比如清淡的、不油膩的、纖維素少的、柔軟的食物。像水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、蛋類等等。
2、多注重平時(shí)營養(yǎng)補(bǔ)充，在保證身體足夠熱量攝入的同時(shí)，減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足，加強(qiáng)自身免疫力和抵抗力。防止貧血和營養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。
3、當(dāng)胃酸分泌過多時(shí)，可喝牛奶、吃饅頭或面包以中和胃酸，以防止消化過剩的為胃疼痛。當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化消食，保證健康的需要。
4、多吃健胃的食品，譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等，饅頭可以養(yǎng)胃，可以試著把它作為主食，以加強(qiáng)胃動(dòng)力。
5、胃潰瘍食療茶：蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡之后，經(jīng)泡10分鐘后，隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。適合大多數(shù)胃潰瘍的朋友們飲用。
胃潰瘍13大飲食原則
1、少吃油炸食物
油炸類食物不易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康產(chǎn)生不利影響，所以，盡量減少對(duì)油炸食品的攝入。
2、少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物質(zhì)，不宜多吃。尤其是胃潰瘍患者更應(yīng)注意。
3、少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥，患有胃潰瘍的朋友們應(yīng)當(dāng)忌食這些食物。
4、規(guī)律飲食
研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，同時(shí)也幫助我們養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
5、定時(shí)定量
要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)定量，可以更好的幫助我們對(duì)胃的吸收和消化，改善不足。
6、溫度適宜
飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為佳，過冷或者過燙的食物容易引起食腸癌，也不利于我們飲食。
7、細(xì)嚼慢咽
以減輕胃腸負(fù)擔(dān)，對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。當(dāng)然啦，也能更好的規(guī)整我們的吃相。
8、飲水擇時(shí)
最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前的1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化，也容易形成胃脹。
9、注意防寒
胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故而要注意胃部保暖不要受寒。這一點(diǎn)非常重要哦，希望有胃潰瘍的朋友們注意了。
10、避免刺激
不吸煙，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。一般時(shí)候不建議有胃潰瘍的朋友們食用刺激的食物，防止病情嚴(yán)重。
11、補(bǔ)充維生素C
維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果，對(duì)身體有極大的好處。
12、戒酸性食物
酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，于飯后攝食，對(duì)潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
13、戒產(chǎn)氣性食物
有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽脹感，應(yīng)避免攝食，但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食，應(yīng)當(dāng)因人而異的來看待。
胃潰瘍最好不要吃哪些食物?
1、限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會(huì)引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
2、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。
3、另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正?；顒?dòng)，誘發(fā)或加重潰瘍病。
胃潰瘍病和十二指腸潰瘍病同屬消化性潰瘍病，二者的內(nèi)科治療基本相同。但是。應(yīng)該指出，胃潰瘍病和十二指腸潰瘍病在病理生理學(xué)上有顯著不同。在酸分泌上，十二指腸潰瘍病病人約有40%超過正常，而胃潰瘍病病人大多數(shù)處于正常范圍，甚至低于正常。在胃的運(yùn)動(dòng)性上，十二指腸潰瘍病時(shí)胃排空增快。而在胃潰瘍病時(shí)多有胃排空延緩。此外，胃潰瘍病病人還容易合并十二指腸胃反流。一定要對(duì)癥下藥治療。
胃潰瘍吃什么食物好
紫菜
紫菜中含有豐富的維生素A，它的含量是卷心菜的很多倍。還有，紫菜中還含有碘、鈣、鋅等等多種礦物質(zhì)，所以經(jīng)常吃紫菜對(duì)于胃潰瘍患者有很好的治療作用。在日本，很多胃潰瘍患者都會(huì)經(jīng)常食用紫菜，經(jīng)常吃紫菜還能很好的預(yù)防和治療胃潰瘍。
蓮藕
富含淀粉，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍的愈合。
南瓜
《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能抗胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天用甘藍(lán)榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
紅薯
《綱目拾遺》記載：“紅薯能補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合 糖尿病患者食用。
蜂蜜
喝蜂蜜對(duì)胃有好處，蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
胃潰瘍的癥狀
1、胃黏膜剝落
胃潰瘍?cè)谠缙诘臅r(shí)候，由于胃受到損傷，所以胃粘膜就會(huì)被破壞，也就會(huì)導(dǎo)致脫落。所以胃潰瘍患者經(jīng)常會(huì)感覺到餓，還沒有到用餐的時(shí)間，就會(huì)饑腸轆轆。如果感覺到了餓，但是沒有進(jìn)食，就會(huì)感覺胃不舒服。全身沒有力氣，有的患者在半夜有可能會(huì)被餓醒，之后就很難再睡著了。
不良的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致患有胃病的人越來越多，最常見的胃病，除了胃炎、還有胃潰瘍，這樣的病人，常常會(huì)在胃中沒有食物的時(shí)候，出現(xiàn)胃痛的癥狀，這種疾病嚴(yán)重的話，有可能會(huì)導(dǎo)致胃穿孔的出現(xiàn)。所以患有胃潰瘍后，一定要注意及時(shí)的治療，而且還要在飲食上注意多加調(diào)理。
1. 平時(shí)的食物本身要容易消化：清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點(diǎn)的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、等等。
2.?注重平時(shí)營養(yǎng)的補(bǔ)充，在保證身體足夠熱量攝入的同時(shí)，減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等
3.?當(dāng)胃酸分泌過多時(shí)，可喝牛奶、吃饅頭或面包以中和胃酸。當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。
4. 多進(jìn)食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等，饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。
5.?胃潰瘍食療茶：蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋好，經(jīng)泡10分鐘后，隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。
6. 胃潰瘍食療菜:鯽魚加水適量，文火煨熟，加食鹽少許，空腹吃魚喝湯，幾次后效果很好!
患有胃潰瘍的病人，大多是飲食太快，而且經(jīng)常的暴飲暴食，所以病人一定要改掉以前的不良的飲食習(xí)慣，在胃病嚴(yán)重的時(shí)候，最好是多吃一些流食和半流食，為腸胃減負(fù)。病人在吃飯后，還要注意不要立即的運(yùn)動(dòng)，這樣會(huì)讓病情更加的嚴(yán)重的。
胃潰瘍是一種消化道疾病，是有由于日常的飲食不當(dāng)導(dǎo)致的一種疾病，所以患了胃潰瘍之后我們就要及時(shí)的調(diào)整飲食，那么胃潰瘍吃什么食物好?有些人自己有了胃潰瘍也不知道，胃潰瘍的癥狀有哪些呢?胃潰瘍患者有很多的水果是不能食用的，那么胃潰瘍能吃什么水果呢?
胃潰瘍吃什么食物好
1、胃潰瘍通常是胃保護(hù)層受到破壞而出現(xiàn)的，而香蕉能夠刺激胃壁粘膜細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而對(duì)胃部形成保護(hù)層。所以在平時(shí)多吃些香蕉，尤其是青香蕉，對(duì)于胃潰瘍疾病是很有幫助的。
2、胃潰瘍患者可以多喝酸奶，經(jīng)常喝酸奶對(duì)于胃潰瘍的恢復(fù)有很大的好處。由于酸奶中含有一定的乳酸，可以消滅身體中的幽門桿菌，這是一種導(dǎo)致胃潰瘍的主要原因，很多患者的胃潰瘍都是因?yàn)檫@種細(xì)菌引起的。酸奶和普通的抗菌素一起食用，對(duì)于胃潰瘍的治療有很大的好處。
3、紫菜中的維生素A含量很高，達(dá)到了卷心菜的七十倍。而且紫菜中還有碘、鈣、鐵、鋅以及錳等很多人體所需的物質(zhì)。所以，多吃點(diǎn)紫菜對(duì)胃潰瘍患者很有好處。
在患上了胃潰瘍之后，就要注意飲食了，多吃一些上面所介紹的食物，對(duì)于胃潰瘍疾病有很好的抑制作用。
胃潰瘍的癥狀
1、胃潰瘍的臨床表現(xiàn)有3個(gè)特征
①慢性過程。少則幾年，多則10余年或更長(zhǎng)。
②周期性。病程中常出現(xiàn)發(fā)作期與緩解期交替出現(xiàn)。
③節(jié)律性：疼痛表現(xiàn)為餐后痛，餐后半小時(shí)疼痛開始，至下一次餐前消失，周而復(fù)始。胃潰瘍的癥狀主要表現(xiàn)為腹痛;伴或不伴嘔吐、惡心、反酸、噯氣等癥狀。但也有不少病人以胃潰瘍的各種并發(fā)癥如穿孔、出血、幽門梗阻而為首發(fā)癥狀。
2、上腹部隱痛不適
胃潰瘍的疼痛是一種內(nèi)臟性質(zhì)的疼痛，體表定位不確切，同時(shí)疼痛多不劇烈，可以忍受，表現(xiàn)為燒灼樣痛，隱痛不適等?；顒?dòng)期具有節(jié)律性，表現(xiàn)為餐后痛，隨著病理的發(fā)展具有周期性和季節(jié)性特點(diǎn)。賁門附近的潰瘍還可表現(xiàn)為胸骨后燒灼感和左胸部疼痛。當(dāng)潰瘍發(fā)生穿透，表現(xiàn)為疼痛程度加重，向背部放射或背痛，同時(shí)有夜間痛等表現(xiàn)，當(dāng)疼痛性質(zhì)和節(jié)律性發(fā)生改變時(shí)，還應(yīng)警惕惡變的可能。
3、惡心、嘔吐
無幽門梗阻而發(fā)生嘔吐多提示潰瘍處于活動(dòng)期，嘔吐為間歇性。頻繁嘔吐多提示幽門梗阻。
4、反酸、噯氣、腹瀉
反酸亦提示潰瘍可能處于活動(dòng)期。
5、出血、穿孔
發(fā)生出血、穿孔后都有其特殊的臨床表現(xiàn)。
胃潰瘍能吃什么水果
胃潰瘍是人們生活中常見的一種消化系統(tǒng)疾病，很多人都是通過藥物來進(jìn)行治療，俗話說是藥三分毒多吃藥也不見得對(duì)自己的身體有很多好處，今天小編就為你介紹幾種藥膳來幫助您治療，讓您在家也可做藥膳調(diào)理自己的身體。
胃潰瘍吃什么食物好
1、雞蛋燉三七
做法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食，每日1劑。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜補(bǔ)中益氣，健脾胃;此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
2、蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服，也可做湯燉服，但是味道會(huì)苦，尤其是蒲公英的味道苦中帶澀，需趁熱服用。龍膽草，是治療胃潰瘍的良藥。
3、佛手扁薏粥
做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔;白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補(bǔ)虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
4、白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
5、蓮子粥
蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃潰瘍。
6、糯米粥
糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。
7、懷山粥
懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
8、銀耳紅棗粥
銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
9、田七雞蛋羹
田七末3g，藕汁30ml，雞蛋1個(gè)，白糖少許。將雞蛋打破，倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
胃潰瘍的癥狀及治療
癥狀
上腹部疼痛，位于劍突(心窩)下或上腹部中線周圍，呈燒灼性、嚙咬性或饑餓性鈍痛、脹痛或隱痛。但有時(shí)也僅局限于胸腔下部。疼痛發(fā)生后會(huì)持續(xù)半小時(shí)到三小時(shí)。一陣陣的疼痛時(shí)發(fā)時(shí)消，經(jīng)過歷時(shí)數(shù)周的間歇性疼痛后，會(huì)出現(xiàn)一段短暫的無痛期。這種疼痛與飲食有關(guān)，常因饑餓、服藥、酸性食物或飲料而誘發(fā)。疼痛可以因進(jìn)食、飲水、服用堿性食物(如饅頭)而緩解。
治療
1.一般按消化性潰瘍的治療原則
用藥首先應(yīng)用減少損害因素的藥物：如制酸劑、抗膽堿能藥物、H2受體拮抗藥、丙谷胺、前列腺素E2的合成劑及奧美拉唑等，同時(shí)給予胃黏膜保護(hù)的藥物：如硫糖鋁、鉍劑、甘珀酸(生胃酮)等以及抗生素的應(yīng)用。徹底根除Hp，因?yàn)槟壳罢J(rèn)為Hp感染與本病有一定關(guān)系，所以要積極治療。
2.胃潰瘍引起的上消化道出血可表現(xiàn)為嘔血或便血
應(yīng)立即到醫(yī)院就診。止血措施主要有：①H2-受體拮抗劑或質(zhì)子泵抑制劑(ppI)，提高并維持胃內(nèi)pH值;②內(nèi)鏡下止血;③手術(shù)治療;④介入治療。
3.食物的選擇
(1)少吃油炸食物 因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。
(2)少吃腌制食物 這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
(3)少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
(4)規(guī)律飲食 研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
(5)定時(shí)定量 要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)。
(6)溫度適宜 飲食的溫度應(yīng)以不燙不涼為度。
總結(jié)：胃潰瘍讓您的生活多有不便增加煩惱，通過以上小編為您介紹的藥膳，讓您可以不用借助藥物通過食物進(jìn)補(bǔ)來幫助您治療，在家也可以治療疾病。
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