潤肺的食物 教你解決肺污染的食療法
食療養(yǎng)生的好處。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。進行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“潤肺的食物 教你解決肺污染的食療法”，相信能對大家有所幫助。
肺為人體的“水之上源”，可是住在都市的人們每天吸入大量煙塵、廢氣，肺部怎能不遭殃?教師、司機、吸煙者的肺部都經(jīng)常受傷害，凈化肺部顯得尤為重要。以小編就教你三種清肺食譜，通它們可以讓你的肺進行一次新的“洗禮”。
清肺食療 黑木耳拌豆芽
原料：黃豆芽500g，黑木耳50g，鹽、香油、味精各適量。
制法：黃豆芽洗凈，去皮;黑木耳用水發(fā)軟，洗凈，切成絲。黃豆芽、黑木耳放入鍋內(nèi)，加清水適量煮熟，加香油、鹽、味精調(diào)味即成。
小提示：木耳對于患有咯血、嘔血、便血、鼻出血的病人，有促進出血的副作用。近期有出血傾向的病人，不宜采用木耳進補。
清肺食療 西蘭花炒豬肝
原料：豬肝100克，西蘭花200克，料酒5克，醬油3克，蔥段5克，姜末2克，精鹽、味精、淀粉適量。
制法：豬肝洗凈后切成小片，放入碗內(nèi)，加精鹽、味精、料酒、醬油拌勻，再拌入淀粉拌勻備用。將西蘭花洗凈切成小條，用滾水氽熟，瀝干水備用。油開后爆香蔥姜，放入豬肝，炒至將熟時，倒入西蘭花，加入鹽、味精，對好口味，翻炒勻透，澆上少許熟油裝盤。
小提示：豬肝不宜食用過多。一個人每天從食物中攝取的膽固醇不應超過300毫克，而每100克新鮮豬肝中所含的膽固醇竟高達400毫克以上，所以，高血壓和冠心病患者應少食。
吃什么水果清肺
1、柚子
柚子性味甘寒，能潤肺清腸。注意每天吃2到3塊即可，否則易胃寒，或者將柚子皮、果肉和冰糖慢燉制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效，能輔助治療支氣管疾病。
2、梨
梨，性甘寒微酸，具有“清心潤肺，利大小腸，止咳消痰，清喉降火，除煩解渴，潤燥消風， 醒酒解毒”等功效。
3、楊桃
楊桃主要產(chǎn)于我國的華南地區(qū)。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功?；加酗L熱咳嗽、牙痛、口瘡時，吃上幾個楊桃就可以收到良好的效果。
4、羅漢果
羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜，瓜薄質(zhì)輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。
5、無花果
無花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
6、橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
7、枇杷
枇杷有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。
雪梨銀耳蜂蜜粥
中醫(yī)講白色入肺。雪梨水分大，性略寒，可生津潤燥、清熱化痰;銀耳性更溫潤，更適合體寒或腸胃不好的人;蜂蜜有潤燥解毒養(yǎng)顏之功效，三者可謂清肺的“強強聯(lián)合”。結(jié)語：肺是人體最易積存毒素的器官之一。自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質(zhì)，通過呼吸侵入肺臟，對肺臟造成損傷，又自肺臟進入血液，通過血液循環(huán)而“株連”全身。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為肺為“嬌臟”，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸。
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川貝燉冰糖
川貝母10克，研為細末，放入鍋中，加冰糖及清水適量，燉沸即可，每日1劑。可潤肺止咳、化痰散結(jié)。
雪梨川貝飲
雪梨1個，洗凈，切碎；川貝母10克，研為細末，同放鍋中，放入冰糖，加清水適量煮沸，頻頻飲服，每日1劑?？蓾櫡紊?、化痰止咳。
銀耳燉冰糖
銀耳5克，發(fā)開洗凈，放入鍋中，加入冰糖及清水適量，燉至銀耳爛熟服食，每日1劑?？绅B(yǎng)陰潤肺、生津止咳。
羅漢果瘦肉湯
羅漢果1個，洗凈切碎；陳皮10克，切絲；豬瘦肉100克，切絲。加水同燉至豬肉爛熟后，去羅漢果、陳皮，飲湯食肉，每日1劑。可理氣化痰、潤肺止咳。
雪梨黑豆湯
雪梨1個，洗凈切碎；黑豆30克，同放鍋中，加清水適量，燉煮半小時以后，去渣取汁，頻頻飲服，每日1劑?？勺剃帩櫡?、化痰止咳。
蔗汁蜜糖飲
甘蔗適量，榨汁約100毫升，與蜂蜜適量拌勻，頻頻飲服，每日1劑。可潤燥化痰、養(yǎng)陰止咳。
吃什么潤肺?這是很多人都關(guān)注的問題，現(xiàn)在由于天氣影響很多人的肺總是不好，再加上不少人喜歡喝酒抽煙等，使得我們的肺越來越脆弱，長期這樣的話，會出現(xiàn)很多的疾病。接下來，就由小編給大家介紹四款清肺潤肺湯吧。
四款清肺潤肺湯
一、胡蘿卜排骨湯
做法：
將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨焯熱水，去掉血沫子備用。我們加些適量的水在鍋里面，用大火燒至水沸騰，這時候再把上面的所以食材都放進去，同時滴幾滴黃酒在里面。改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效：
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養(yǎng)素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強身健體、補充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法：
柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用。我們在鍋里面加些冷水，這時候再把柚子丁和茯苓一起放進去，用文火煮到有汁出來就行了。濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加)，即可飲用。
食療功效：
現(xiàn)代藥理學分析，柚子皮中含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會有預防貧血和促進胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細胞活性及保肝臟作用。
豬肝枸杞子湯
用料：豬肝100克，枸杞子50克。
制法：豬肝與枸杞子共煮熟，調(diào)味即可。
功用：能補肝、養(yǎng)血、明目，適用于要養(yǎng)肝明目的美眉。
決明子粥
用料：炒決明子10克，粳米50克，冰糖適量。
做法：先將決明子炒至微黃，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。
功效：該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。
霧霾天氣吃什么有利于保護肺部
霧霾天氣增多，通過養(yǎng)肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。服用時要根據(jù)自身的情況對癥選食，而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物。飲食清肺抗霧霾，可多吃以下食材：
1、白蘿卜，潤肺潤喉
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂，進而預防癌癥發(fā)作。蘿卜清肺，這個季節(jié)吃蘿卜堪比人參，免疫力低下的人群可以多吃點，對化痰止咳很有效果。蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解等消化，能夠有效促進食物的消化和吸收。
2、柿子，消痰止咳
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強於鎮(zhèn)咳。
3、梨，生津潤燥
梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
4、百合，清心養(yǎng)神
百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。
教你食物食療方法 解決您的全身小病痛 消化不良，小感冒，頭痛，失眠……我們常常會遇到很多身體上的小問題，下面為你介紹一些簡單便捷的食療方法，吃對了東西，就能遠離這些惱人的小毛病了。
葡萄干治高血壓
60顆葡萄干含有1g的纖維，212mg的鉀，能預防高血壓。葡萄制品，如葡萄干，葡萄酒以及葡萄汁里都富含多酚，有助于維持心血管健康，包括降低血壓。
酸奶治便秘
一杯半的益生菌酸奶能讓食物更有效地在胃腸道推送。酸奶中有益的細菌能改善腸道消化豆類和乳糖的功能，腸道對這些物質(zhì)消化不良的時候會產(chǎn)生氣體，這也就是為什么豆子吃多了容易放屁的原因，而酸奶能幫助你解決這個問題。
杏防止腎結(jié)石
8粒干杏含有2g纖維，僅3mg的鹽，以及325mg的鉀這些物質(zhì)都有利于防止礦物質(zhì)在尿中積累，形成腎結(jié)石。
姜茶治嘔吐
生姜(1/4茶勺的姜粉，1/2到1茶勺的生姜末，或者一杯姜茶)能緩解暈車、暈船等造成的嘔吐癥狀。
梨治高膽固醇
一個中等大小的梨含有5g的膳食纖維，大部分的纖維都是以膠質(zhì)的形式存在，這有助于沖走壞膽固醇(壞膽固醇的堆積是心臟病的危險因素之一)。
蜂蜜治咳嗽
兩茶勺濃郁、深棕色的蜂蜜比非處方的止咳藥還要有效，它能緩解咳嗽。蜂蜜的抗氧化物質(zhì)殺菌特性能潤滑發(fā)炎紅腫的喉部組織。
卷心菜治潰瘍
卷心菜中含有萊菔硫烷，能徹底有效地消除幽門螺旋桿菌(這種細菌能造成胃部和消化道潰瘍)，有助于防止消化道腫瘤的產(chǎn)生。每天一小碗卷心菜大概僅有34卡路里的熱量，卻能提供3g的纖維和75%的維生素C。
無花果治痔瘡
四粒無花果含有3g纖維，有助于通便，從而防止痔瘡的發(fā)生。無花果還能為人們提供鉀日攝入量的5%，以及錳日攝入量的10%。
肺部我們隔離灰塵以及顆粒進入體內(nèi)的主要器官，主要我們的肺部受到感染，很容易導致我們出現(xiàn)咽喉炎以及肺炎等疾病的，所以我們建議大家應該要知道如何去養(yǎng)肺潤肺。潤肺養(yǎng)肺的食物主要有魚腥草以及銀耳雪梨等食物，我們在平時要適當?shù)某砸恍?，特別是抽煙喝酒的朋友們。
1.魚腥草的功效： 清熱解毒，利尿消腫。 治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬。 食譜：魚腥草燉鴨子，可清熱潤肺。
2.梨子有生津止咳、潤燥化痰、潤腸排毒的作用，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、便秘等癥狀有一定的調(diào)節(jié)作用。 食譜：梨子燉冰糖，連皮一起和冰糖隔水蒸熟即可。
3.銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。食譜：冰糖銀耳湯，用冰糖、銀耳各半，放入砂鍋中加水，以文火加熱，煎燉成糊狀
4.百合的功效： 潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。食譜：1清蒸百合 百合鮮品500克，白糖適量。將百 合洗凈后掰開成片狀;置于盤中，加白糖蒸熟即可。
5. 白蘿卜的功效： 下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。生食或熟食所產(chǎn)生的效果也不同。
根據(jù)這篇文章對于潤肺養(yǎng)肺的食物都有哪些的分析，你們應該知道在平時喝雪梨川貝湯以及百合湯對于潤肺養(yǎng)肺是很好的。潤肺養(yǎng)肺的食物是比較多的，文章只是介紹了幾種常見的方法，希望大家可以采納文章介紹的方法來補肺。
目前，大多數(shù)的人在平時對于有清肺潤肺作用的食物是十分認可的。而本文接下來要為大家推薦的，就是人們最常選擇的三款清肺食物。
1、柿子
中醫(yī)認為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。
但值得一提的是，對于便秘的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對寶寶有很大的益處。
所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認為，豆?jié){有利水、潤燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用，能滋補養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
