吃什么補血 四大食療法補血益氣
補血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,沒有好的身體,萬事事皆休。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃什么補血 四大食療法補血益氣”,希望能為您提供更多的參考。
對于貧血的人來說如何補血是至關重要的事件,也知道通過食療法可以幫助自己改善貧血的癥狀,但就是補不進去,這只能說明你補血的方法是錯誤的,生活中補血的食物有哪些?吃什么補血?今天小編與大家一起來探討下這個問題。
益母草炒薺菜
做法:鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經過多特別有效。
芝麻肝
做法:豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
栗子白菜煲
做法:把生栗子去殼后,切成兩半,加入鴨湯中,適量煨至熟透,再放入白菜條200克,起鍋時放鹽、味精少許。
功效:腎氣不足、陰液虧損,從而導致面容黑黯,而栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合生效使面色白皙明亮。
筍燒海參煲
做法:將海參切成長條,放入鍋中后,再加入鮮筍或水發(fā)筍切片,與瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒后食用。
功效:陰血不足,內有燥火,最直接的影響便是皮膚粗糙,面色肌黃;海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內熱。綜合生效使皮膚細膩光潤。
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周末在家做做這幾款美食吧。可以很好的養(yǎng)肺潤肺、滋陰,可以很好的改善皮膚瘙癢的問題。對于手腳冰冷的朋友們來說,需要補血養(yǎng)陽氣,這樣四肢的血液才能更好的流通。這四款藥膳非常合適。
銀耳雞湯
【原料】銀耳20克,雞湯300毫升,胡椒粉少許。
【做法】銀耳加水浸泡6小時,洗凈,再置溫水浸泡至完全膨脹。雞湯中加入銀耳,武火燒沸后倒入蒸鍋中,用文火蒸30分鐘,加少許胡椒粉即可食用。每日1次,常食有效。
【功效】益氣補肺,滋陰潤膚。適用于肌膚粗糙無華、早生皺紋等癥。
百合蓮花湯
【原料】百合100克,蓮子50克,黃花15克,冰糖適量。
【做法】將百合、黃花用水洗凈,裝入盆內;蓮子去掉兩頭及皮,捅掉心洗凈,也放湯盆內;湯盆內加入清水500毫升,上籠用大火蒸熟后,放入冰糖,再蒸片刻即成。早晚空腹服,每天1劑。
【功效】潤肺止咳,養(yǎng)心安神,健膚美容。適用于肺熱燥咳、健忘、早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等癥。
五色湯
【原料】青皮10克,白木耳5克,黑豆20克,紅棗15枚,黃花菜10克。
【做法】將青皮布包,加水適量,與黑豆煎煮;白木耳、紅棗、黃花菜用溫水泡發(fā)后撈出入鍋共燉,豆熟即可停火,加調味品少許(以味清淡為佳),去掉青皮包,即可食用。每曰1劑,可常食。
【功效】和五臟,調氣血,消皺紋,適用于預防和治療顏面部過早出現(xiàn)皺紋。
紅棗牛奶白菜湯
【原科】大白菜250克,紅棗8枚,牛奶100毫升,雞蛋1枚,米酒、精鹽、蔥花各適量。
【做法】將大白菜心洗凈切5厘米長的段,沸水氽過撈出;紅棗加清水2碗,煮半小時至1小時,加入牛奶、精鹽、米酒、蔥花,待滾沸后入白菜心,再滾沸打入雞蛋,迅速攪散成蛋花即可??勺鲈缤聿头?。
【功效】補血養(yǎng)顏,潔膚潤膚。適用于容顏憔悴、肌膚粗糙。
中醫(yī)講“久坐傷肉”。現(xiàn)代人,尤其是白領一族,長期坐于桌前,往往傷脾,肌肉皮膚不得滋養(yǎng),因此周身疲乏、疼痛等癥狀常有出現(xiàn)。要解決這些問題,除了平時加強鍛煉以外,飲食方面的調理也必不可少,下面就看看中醫(yī)有哪些適合久坐之人的食療方吧。
久坐便秘
飲食宜忌
適宜多吃具有潤腸通便作用的食物,如蜂蜜、紅薯、芝麻、花生、核桃、葵花籽等。忌吃辛辣、煎炸、炙烤食物,以防“上火”而加重便秘。
茶飲保健
牛蒡茶
此為便秘者和肥胖者的上好飲品,可以解除便秘,減少脂肪,穩(wěn)定血壓。體重超重的便秘者飲用可以一舉兩得。牛蒡茶種類很多,應盡量選質量可靠的產品。
蘆薈茶
把洗凈的蘆薈切成8毫米厚的薄片,放入鍋中,加入水,沒過蘆薈即可。用小火煮熟后濾出蘆薈飲用。
藥膳保健
選用黑芝麻、核桃仁、柏子仁、松子仁等油脂性較高且具有潤腸通便作用的藥物制作藥膳。
胡桃粥
材料:胡核仁4個,粳米100克。
做法:將胡桃仁搗爛,同粳米一起煮成粥食用。
功效:潤腸通便,適用于體虛腸燥的便秘者食用。
酥蜜粥
材料:酥油30克,蜂蜜50克,粳米100克。
做法:先將粳米加水煮沸,然后兌入酥油和蜂蜜,煮成稠粥服用。
功效:養(yǎng)陰潤腸,適用于陰虛勞損的便秘者食用。
如今生活的壓力大,很多人都忙于工作,加班、熬夜,要不就是長時間的坐著,根本沒時間運動,好不容易閑下來的時候巴不得在床上睡個一天一夜,還是不運動,久而久之,身體就開始反抗了,很容易出現(xiàn)腎虛的情況。腰腿酸軟、白發(fā)增多、怕冷等等一系列的癥狀,那么該怎么辦呢?試試家常補腎粥。
1.當歸紅棗粥
材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水180克,先煎濃汁90克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。
功效:調經活血,補腎補血,適用于腎虧引起的畏寒怕冷等癥狀。
2.桂圓枸杞粥
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效:桂圓補益心脾,養(yǎng)血安神,補腎潤肺適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
3.天門冬粥
材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,津少口干,陰虛內熱等癥狀,有生津止咳,滋陰潤肺的功效。
4.長壽粥
材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補氣。
怎么樣,這些粥是不是都很簡單呢?除了這些之外,我們還可以用其他補腎又安神的食物,比如:黑豆、黑芝麻等食物,都是具有補腎功效的。當然,效果再好的食物也只是輔助,一定要注意休息,不要過度勞累,從根本上來解決腎虛問題。
很多人,尤其是廣大的女性朋友們,有很多人都會因為缺血而尋找各種補血的方法,有的人甚至去醫(yī)院就診服藥等方法來改善,其實最好的補血方法就是我們日常生活中的飲食,那么哪些食物補血好呢,下面就讓小編給大家介紹一下吧。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇:紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品等。
2、肉蛋奶的選擇:豬肉、牛肉、羊肉、動物肝臟、腎臟、血液、魚、蝦、魷魚、烏賊、章魚、蛋類、奶制品等。
3、蔬菜的選擇:黑木耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、芹菜、油菜、番茄、藕、發(fā)菜等。
4、水果的選擇:大棗、桑椹、龍眼肉、葡萄干、荔枝、櫻桃、桃、橘等。
5、其他:黑芝麻、松子、紅糖等。
補血食譜
小米紅糖大棗粥
材料
小米50克、大棗5粒、紅糖適量。
做法
1、小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2、備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來的小米會特別的粘。
3、煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。
小米營養(yǎng)價值豐富,紅糖具有益氣補血、健脾暖胃,紅棗益氣、養(yǎng)血安神。
花生紅棗粥
做法:煮 口味:甜味 準備時間:5分鐘 人數(shù):2人份。
烹飪時間:30分鐘。
主料:糯米400克。
輔料:花生仁(100克) 小棗(干 50克 )。
調料:紅糖10克。
做法:1、鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水。
2、燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻,出鍋即成。
飲食禁忌:花生仁(生)對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。
雙耳紅棗粥
做法:煮 口味:甜味 準備時間:15分鐘 人數(shù):1人份。
烹飪時間:15分鐘。
主料:木耳(干) 適量、銀耳(干) 適量。
輔料:棗(干) 適量。
調料:冰糖適量。
做法:1、黑木耳、銀耳提前泡發(fā),洗凈,撕成小朵。
2、紅棗去核洗凈(直接買無核紅棗比較省事)。
3、鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯。
營養(yǎng)功效:1、黑木耳除了含有豐富的膠質可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,其鐵的含量也極為豐富,常吃能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。
2、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用。
烏雞糯米粥
菜系及功效:精品主食 補血食譜 補虛養(yǎng)身食譜 工藝:煮 口味:咸鮮味。
主料:糯米150克,烏骨雞1200克。
調料:大蔥6克,姜4克,鹽2克,味精2克,料酒10克。
做法:1.糯米淘洗干凈,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝干水分;
2.將凈烏雞沖洗干凈,放入開水鍋內氽一下?lián)瞥?
3.將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用;
4.取鍋放入冷水、烏雞,加入蔥段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;
5.再改用小火煨煮至湯濃雞爛;
6.撈出烏雞,揀去蔥段、姜片;
7.加入糯米,用旺火煮開后改小火,續(xù)煮至粥成;
8.把雞肉拆下撕碎,再放入粥內,用鹽、味精調好味,即可盛起食用。
紫菜雞蛋湯
菜系及功效:肝調養(yǎng)食譜 補血食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 骨質疏松食譜。
工藝:煮。
主料:雞蛋100克,紫菜(干)30克。
調料:鹽3克,味精1克,香油15克,大蔥10克。
做法:1.雞蛋磕入碗中,充分打勻;
2.湯鍋置火上,倒入1000克清水,煮開后將雞蛋均勻地倒入鍋內;
3.開鍋放入紫菜煮片刻,加入適量鹽、味精,淋香油,撒香蔥即可盛出。
食物相克:雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
結語:通過上面的介紹,想必大家都了解到了食療補血的方法了吧,我們都知道通過食療的方法,是最溫和,也是最為安全的手段。所以我們要選對哦,但是也要注意到飲食營養(yǎng)的均衡。希望小編的介紹對大家有所幫助。
很多人都需要補血,尤其是女性。經常會出現(xiàn)一些頭暈的癥狀。那么你知道補血吃什么好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦民間補血五大食療偏方,讓我們一起來了解一下吧。
補血方一
配方:牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,調以白糖進食。
功效:本方有大補陰血功效。適用于虛弱勞損,形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用于“大補陰血”,“老人甚宜”,為滋補虛損常用方。
若日久失于調攝,或久病失于調治,臟腑虧損,陰血虧虛,則見虛損,法宜大補陰血。
方中以牛乳血肉有情之品為主,大能補陰血,益虛損以粳米為輔佐,補牌以助牛乳之力,合用而成大補陰血之方。本方滋補之力較強,尤宜于虛損重癥。
禁忌:本品滋潤補益,對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
補血方二
配方:鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。
桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。
功效:本方有養(yǎng)血調經功效。適用于血虛經閉。
本方出自《陸川本草》,原方用于“婦人經閉”,為治療血虛經閉的代表方,血虛沖任失養(yǎng),血??仗?,則見經閉。
方中以烏賊魚肉為主,血肉有情之品,大能養(yǎng)血調經以桃仁為輔佐,活血調經。
兩者合用,一養(yǎng)血以調經,一活血以調經,而以養(yǎng)血為主,故適用于血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉。
《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚,加蓮藕煮食,則活血調經之力增強,原方用于“產后血閉”。
禁忌:本方孕婦忌食。
補血方三
配方:鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。
功效:每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。
補血方四
配方:羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中,煮作羹食。
功效:本方有補虛勞,益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》,原方用于“補腎虛,亦主中風”,為補虛勞,益精血方。
久病體虛,臟腑耗損,精血虧虛,則見虛勞羸瘦,法宜補虛勞,益精血。
方中以羊乳為主,補虛勞,益精血以羊脂為輔佐,補虛潤燥以助羊乳滋補,合用而成補虛勞,益精血之方。本晶補虛滋潤之力較強,對于虛勞羸瘦,肌膚枯憔者尤為適宜。
禁忌:本方溫潤補虛,對于外感未清及痰火內盛者不宜食用。
補血方五
配方:豬里脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。
將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調拌,待用粳米煮粥,粥將成時放入上述原料,再煮至肉熟米爛每日2次。
功效:豬里脊即豬脊背上的瘦肉,結締組織較少,質地細嫩柔軟,無腥臊異味,入饌效佳。含蛋白質20%左右,并富含B族維生素和鐵等,脂肪約為8%。
據中醫(yī)古書記載,豬肉味甘咸性平,具有滋陰、潤燥的功效。
《本草備要》謂“豬肉其味雋永,食之潤腸胃,生津液,豐肌體,澤皮膚。”《隨息居飲食譜》稱“補腎液,充胃汁,滋肝腎,潤肌膚。”
配方中豬里脊滋陰血,潤肌膚粳米健脾益氣花椒、茴香既可調味,又可溫中補虛。全方滋養(yǎng)陰血,補中益氣,常服可收肌膚滑潤光澤之效。
禁忌:痰濕內蘊者不宜服用。
7種家常補血食物
補血食物一:黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。
黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產后,建議用黑豆煮烏骨雞。
補血食物二:發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內所含的鐵質較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。
補血食物三:胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
補血食物四:面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
補血食物五:菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
補血食物六:金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
補血食物七:龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
總結:通過小編上文的介紹,你知道民間補血五大食療偏方有哪些了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?你知道補血吃什么好了嗎?如果你也出現(xiàn)過貧血的癥狀,一定要及時補充營養(yǎng),多嘗試以上的偏方,一定會對你有所幫助的。
到中年常會有排便困難等問題,就要清腸排毒,清腸排毒已經成為都市女性的熱門話題。常吃以下這些具有排毒功能的食品,幫助清理體內垃圾,會有意想不到的好處哦。踏入冬季,隨著人們的活動減少,體內容易積聚脂肪,減肥就顯得更加困難了。元旦來了新年還會遠嗎?在這個聚餐的季節(jié)里,向你推薦最適合冬天的幾種不同的食物減肥方法,使得你的減肥更有效!
第一種減肥方法:蘋果餐
早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋)
蘋果:從中午12:00開始,每2小時吃一顆蘋果直至晚上8:00一共五顆,吃完就不再進食
第二種減肥方法:優(yōu)酪乳減肥瘦身食療法
午餐正常餐:餐蔬菜汁200cc;午餐正常適量;晚餐優(yōu)酪乳500克
晚餐采正常餐:早餐蔬菜汁200cc;午餐優(yōu)酪乳500克;晚餐適量
早晚餐優(yōu)酪乳:早餐優(yōu)酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常適量;晚餐優(yōu)酪乳300克,蔬菜料理(沒油份的)
第三種減肥方法:吐司減肥法
早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)
中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)
晚:晚餐的菜單自己調配,但禁止食用淀粉類和肉類
tips:通常實施5天可瘦6公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc
第四種減肥方法:中藥飲帖減肥法
決明子2兩,炒山楂3錢,陳皮2錢,甘草2片。以六碗水煮開后,再轉小火煮叁分鐘,馬上倒出來,以免藥汁被藥渣吸光。每天服一帖,如有腹瀉情形,可以隔日服用。
服用此劑時,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重后,只要合煎決明子和大麥茶,即能維持不發(fā)胖。
你想要擁有紅潤的肌膚嗎?那就趕緊來補補氣血吧!你知道補血的食物有哪些嗎?吃什么補血效果好呢?今天小編就為大家?guī)砹艘恍┭a血的食物和補血食療方,趕緊跟著小編去下文看一看吧!
補血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛(wèi)、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養(yǎng)陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養(yǎng)陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
補血的食療
補血食療:四物烏雞湯
四物湯是補血、養(yǎng)血的經典方劑,也是婦科最常用的藥物。中醫(yī)學界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。關于四物湯有很多種做法,今天小編要為大家?guī)淼氖撬奈餅蹼u湯的做法。
材料:烏雞1只,四物中藥包,姜片
做法:
1.烏雞洗凈除去內臟放入砂鍋。
2.中藥包用清水沖洗后放入砂鍋中。
3.將姜片放入砂鍋中,大火煲20分鐘后小火煲1小時,調入適量食鹽食用。
功效:四物湯由當歸、川芎、白芍和熟地4味中藥組成,是女孩子補血、養(yǎng)血的經典方劑。
補血吃什么好
補血食療:雙色補血湯
醫(yī)學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物。女性常吃豬血,可有效地補充體內消耗的鐵質,防止缺鐵性貧血的發(fā)生,從而使自己面如桃花,活潑輕盈,這是任何高級化妝品都無法相比的。
材料:豬血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨湯,姜絲,蒜片適量
做法:
1、豬血和豆腐洗凈后,分別切成小塊,韭菜洗凈切成段。
2、鍋中燒開水,將豬血放入焯2分鐘后撈出,過一遍涼水。
3、鍋中倒入骨湯或熱水,燒開后倒入豬血和豆腐。
4、再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片,再燒開即可關火,調入鹽和少許胡椒粉調味。
功效:補血,補虛養(yǎng)身。
補血食療:花生衣紅棗汁
花生衣,指花生外面的那層紅色種皮?;ㄉa血止血作用主要是“紅衣”功勞花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫(yī)認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
主料:花生仁(生)100克,棗(干)50克,赤砂糖15克
做法:
1.花生米用溫水泡半小時,取皮。
2.棗洗凈后溫水泡發(fā)。
3.棗與花生米皮同放鋁鍋內,倒入泡花生米水,加清水適量,小火煎半小時。
4.撈出花生衣,加適量紅糖即成。
功效:養(yǎng)血補血,適用于身體虛弱及產后、病后血虛以及營養(yǎng)不良性貧血、惡性貧血。
結語:在平時生活中大家一定記得多吃一些小編為大家推薦的一些補血的食物哦!還有一些可以補血的食療方,大家也可以試試哦!這樣你的臉色才會變得紅潤,才會更加的有精神哦!
女人經常挑食或者過分減肥,都會導致缺血的現(xiàn)象。所以,為了避免女性長期處于貧血狀況該注意一些補血的方法。我們也知道,現(xiàn)在有很多貧血的女性愿意花高價去補血,甚至是花巨大的費用去購買些補血的營養(yǎng)品,可是對于一般的老百姓來說,怎么利用日常的食物來補血呢?本文給大家介紹一些日常經典補血的食物。
貧血的人吃什么好
1、 桂圓紅棗茶
【主料】紅棗250克,桂圓肉50克,紅糖、姜適量。
【制作】紅棗洗凈、姜洗凈切片備用;鍋內置適量水,放入桂圓干、紅棗、姜片,大火煮滾之后,轉小火慢慢煨,再加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善氣色,補益心脾,適合脾虛、貧血的人。
【提示】很多人以為紅棗最補血,其實桂圓肉補血的效果更好,而且不像紅棗那樣容易生濕熱。
2、桂圓煲豬心湯
【主料】豬心15克、桂圓肉15克、黨參適量,生姜適量。
【制作】先將豬心剖開,切去肥油、洗凈。把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、黨參、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
3、阿膠糯米粥
【主料】糯米100克,阿膠30克,紅糖20克。
【制作】將糯米洗凈,入鍋加清水煮制成粥,再加入搗碎的阿膠粒,邊煮邊攪均勻,加紅糖續(xù)煮至粥熟即可服食。
【功用】滋陰補虛,養(yǎng)血止血。
4、阿膠瘦肉湯
【主料】瘦豬肉100克,阿膠15克,生姜、胡椒、蔥、味精各適量。
【制作】將凈豬瘦肉放入砂鍋內,加水適量,放入生姜、胡椒、食鹽,用文火燉熟后下入阿膠燉化,調味后飲湯食肉。
【功用】阿膠能夠促進骨髓造血,明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。
5、當歸羊肉湯
【主料】羊肉一斤,當歸一兩,生姜二兩。
【制作】羊肉洗凈、切塊,用開水拖過,瀝干水;當歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切片;將生姜下鍋內略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,鏟起,與當歸同放砂煲內,加開水適量,武火煮沸后,改用文火煲2-3小時,調味供用。
【功用】溫中補血、調經散寒,主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛。
6、淮山枸杞粥
【主料】淮山(山藥)600克,米1/2杯,枸杞5克。
【制作】所有材料洗凈,山藥去皮切小塊,將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內,大火煮開后,轉小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
【功用】適合的人群非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效,正常的人經常喝也能起到強身健體的功效。
【提示】脾為后天之本,氣血生化之源,脾胃是血液生化之源,飲食有節(jié),脾胃運化功能正常,則血液生成自然源源不斷。所以,補血必須先健運脾胃,腸胃功能不好,再怎么進補都不好。
7、烏雞山藥湯
【主料】烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
【制作】烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒;大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘;
倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味;倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養(yǎng)流失了,燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
8、三紅湯
【主料】紅豆、紅棗、花生紅衣、紅糖或冰糖。
【制作】紅豆浸泡1小時,紅棗洗凈去核,連核煮容易上火;所有材料入鍋,加適量清水,武火煮沸后轉文火熬煮2小時左右,至紅豆開花為止;出鍋前加入適量紅糖或冰糖調味。
【功用】補脾生血,增強補血,治療貧血最有效。
貧血吃什么食物
豬肝
要說到補鐵的食物,首選的食物應該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克。
在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質,同時還含有大量的蛋白質、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質,可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。但是也要注意一點,因為在豬肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的時候千萬不要過量食用。
牛肉
除了豬肝之外,牛肉也是補鐵的首選,因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富。專家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。
患有胃病的人在平時經常吃牛肉,還能達到健脾胃的作用。但是也要注意一點,如果是給寶寶補鐵的話,一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
豬肉
在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質。
很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合寶寶補鐵食用。在補鐵的食物有哪些問題中,我們要注意一點,由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。
豬腎
經過研究發(fā)現(xiàn),在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質。
當然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈。
大豆
鐵質不僅僅只有在肉類食物中存在,在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在,比如大豆。
研究發(fā)現(xiàn),每100克大豆中含鐵9.4毫克,雖然大豆中含有的鐵質較高,但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
2、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 發(fā)菜。發(fā)菜色黑似發(fā),質地較發(fā)粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產后也可用發(fā)菜煮湯做菜,
阿膠。阿膠一向被稱為補血專家,平常超市特賣的阿膠棗,也就是綜合阿膠和大棗的補血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng),能使其更快地造血、生血,增加血液細胞的數(shù)量。阿膠同大棗一樣,也含有豐富的氨基酸和微量元素,還能促進鈣的吸收。阿膠補血養(yǎng)血止血,還對女性有著特殊的滋補作用,改善月經不調等癥狀。
黑豆。黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補血食物,黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進血液循環(huán),增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,并且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補血。
金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
動物肝臟。血氣不足的人往往造血功能不強,這是由于血液中的紅細胞和白細胞過少的緣故,而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對鐵元素的攝取,即可增強骨髓的造血功能。動物肝臟中含有豐富的鐵,對補血有著重大的意義。
血液是否充盈影響著我們的身體健康,女性因為特殊的體質,所以補血是頭等大事,補血吃什么好?補血的食物都有哪些?現(xiàn)在就跟隨小編一起來閱讀文章,看看在我們要如何補血?補血食療方都有什么?效果又是怎樣的呢?
吃什么補血
紅豆具有很好的藥用價值,中醫(yī)認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用于煮粥、制豆沙。
1、去水消腫湯
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
2、蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500克、白蓮子30克、百合10克 、陳皮適量、冰糖約500克。
做法:先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時。煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中。煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時。煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
3、豬肝粥
取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。
4、雞湯粥
取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
5、花生牛筋粥
取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
6、紅豆黑米粥
原料:紅豆、黑米、白砂糖。
做法:
1、紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。
2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血養(yǎng)顏。
7、紅豆陳皮粥
材料:紅豆200克,陳皮5克,鹽少許。
制法:先把紅豆浸泡半個小時,然后把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調味即可食用。
血液是否充盈影響著我們的身體健康,女性因為特殊的體質,所以補血是頭等大事,補血吃什么好?補血的食物都有哪些?現(xiàn)在就跟隨小編一起來閱讀文章,看看在我們要如何補血?補血食療方都有什么?效果又是怎樣的呢?
吃什么補血
紅豆具有很好的藥用價值,中醫(yī)認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用于煮粥、制豆沙。
1、去水消腫湯
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
2、蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
功效:健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。
3、豬肝粥
取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。
4、雞湯粥
取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
5、花生牛筋粥
取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
6、紅豆黑米粥
原料:紅豆、黑米、白砂糖。
做法:
1、紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。
2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血養(yǎng)顏。
7、紅豆陳皮粥
材料:紅豆200克 陳皮5克 鹽少許
制法:先把紅豆浸泡半個小時.然后把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調味即可食用。
功效:排毒養(yǎng)顏
補血的食物
NO1 當歸
當歸歸肝、心、脾和大腸經,通過長期的臨床觀察,中醫(yī)早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。正如清代《本草經百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養(yǎng)血之要品。”若分用,當歸身長于補血、潤腸,當歸尾長于活血止痛。
NO2 黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
NO3 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
NO4 黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
NO5 蓮藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
NO6 紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
NO7 龍眼肉
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
特別是產后的婦女,由于生產過程中大量的失血,因此急需通過吃一些補血的食物來補充流失的血液。而龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都是很好的補血食物。
NO8 烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
結語:看完文章你是否對補血方法有個系統(tǒng)的認識呢!補血最快的方法就要屬食物了,但這一定要吃的正確、適當才行,有些食物吃的在多對你的健康也沒有任何的好處,補氣血可以適當吃些顏色深的食物。
您貧血嗎?您知道貧血的人吃什么好嗎?您知道貧血吃什么食物嗎?今天呢,小編就為大家?guī)砹擞嘘P貧血的知識,來告訴您貧血的人吃什么好和貧血吃什么食物,感興趣的朋友們一起來看看吧。
貧血的人吃什么好
1、 桂圓紅棗茶
【主料】紅棗250克,桂圓肉50克,紅糖、姜適量。
【制作】紅棗洗凈、姜洗凈切片備用;鍋內置適量水,放入桂圓干、紅棗、姜片,大火煮滾之后,轉小火慢慢煨,再加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善氣色,補益心脾,適合脾虛、貧血的人。
【提示】很多人以為紅棗最補血,其實桂圓肉補血的效果更好,而且不像紅棗那樣容易生濕熱。
2、桂圓煲豬心湯
【主料】豬心15克、桂圓肉15克、黨參適量,生姜適量。
【制作】先將豬心剖開,切去肥油、洗凈。把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、黨參、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
3、阿膠糯米粥
【主料】糯米100克,阿膠30克,紅糖20克。
【制作】將糯米洗凈,入鍋加清水煮制成粥,再加入搗碎的阿膠粒,邊煮邊攪均勻,加紅糖續(xù)煮至粥熟即可服食。
【功用】滋陰補虛,養(yǎng)血止血。
4、阿膠瘦肉湯
【主料】瘦豬肉100克,阿膠15克,生姜、胡椒、蔥、味精各適量。
【制作】將凈豬瘦肉放入砂鍋內,加水適量,放入生姜、胡椒、食鹽,用文火燉熟后下入阿膠燉化,調味后飲湯食肉。
【功用】阿膠能夠促進骨髓造血,明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。
5、當歸羊肉湯
【主料】羊肉一斤,當歸一兩,生姜二兩。
【制作】羊肉洗凈、切塊,用開水拖過,瀝干水;當歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切片;將生姜下鍋內略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,鏟起,與當歸同放砂煲內,加開水適量,武火煮沸后,改用文火煲2-3小時,調味供用。
【功用】溫中補血、調經散寒,主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛。
6、淮山枸杞粥
【主料】淮山(山藥)600克,米1/2杯,枸杞5克。
【制作】所有材料洗凈,山藥去皮切小塊,將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內,大火煮開后,轉小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
【功用】適合的人群非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效,正常的人經常喝也能起到強身健體的功效。
【提示】脾為后天之本,氣血生化之源,脾胃是血液生化之源,飲食有節(jié),脾胃運化功能正常,則血液生成自然源源不斷。所以,補血必須先健運脾胃,腸胃功能不好,再怎么進補都不好。
7、烏雞山藥湯
【主料】烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
【制作】烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒;大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘;
倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味;倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養(yǎng)流失了,燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
8、三紅湯
【主料】紅豆、紅棗、花生紅衣、紅糖或冰糖。
【制作】紅豆浸泡1小時,紅棗洗凈去核,連核煮容易上火;所有材料入鍋,加適量清水,武火煮沸后轉文火熬煮2小時左右,至紅豆開花為止;出鍋前加入適量紅糖或冰糖調味。
【功用】補脾生血,增強補血,治療貧血最有效。
貧血吃什么食物
豬肝
要說到補鐵的食物,首選的食物應該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克。
在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質,同時還含有大量的蛋白質、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質,可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。但是也要注意一點,因為在豬肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的時候千萬不要過量食用。
牛肉
除了豬肝之外,牛肉也是補鐵的首選,因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富。專家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。
患有胃病的人在平時經常吃牛肉,還能達到健脾胃的作用。但是也要注意一點,如果是給寶寶補鐵的話,一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
豬肉
在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質,每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質。
很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合寶寶補鐵食用。在補鐵的食物有哪些問題中,我們要注意一點,由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。
豬腎
經過研究發(fā)現(xiàn),在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質。
當然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈。
大豆
鐵質不僅僅只有在肉類食物中存在,在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在,比如大豆。
研究發(fā)現(xiàn),每100克大豆中含鐵9.4毫克,雖然大豆中含有的鐵質較高,但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
結語:看了小編上文的介紹,是不是已經知道貧血的人吃什么好呢?是不是已經知道貧血吃什么食物呢?那小編希望您能在日后的日子多注意一下哦,也希望您能把今天學到的知識分享給身邊的朋友們哦。
或許很多的人都會出現(xiàn)貧血的癥狀,但是說到補血就想到了女性!其實男性也是需要補血的哦,你們知道男性貧血的癥狀都有哪些嗎?男性貧血怎么辦呢?其實生活中有許多的補血的食物,男性貧血吃什么好呢?今天小編就給大家詳細的介紹一下男性補血的常識吧!
補血養(yǎng)氣的滋補方
進入冬季之后會出現(xiàn)許多的健康問題,相信很多的男性也是如此!貧血是最為常見的一種癥狀,有些人錯誤的以為只有女性需要補血,其實男性貧血也是會影響正常的生活哦!那么男性補血的辦法有哪些呢?看看小編給大家搜集的這些補血秘方吧!
當歸黃芪烏雞湯
材料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
做法:烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。
功效:氣血雙補,固腎調精。適用于月經病氣血不足、腎虛者,癥見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
蜜汁花生棗粥
材料:花生、紅棗、蜂蜜。
做法:把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加入蜂蜜食用。
功效:此粥補氣、補血、滋潤,可是面色紅潤有光澤?;ㄉ胸S富的蛋白質和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質?;ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅?,具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。紅棗可活血調經、養(yǎng)心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、紅潤美膚。
黃芪紅糖粥
材料:黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。
做法:將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。
功效:此粥有益氣補血的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
黃芪桂圓粳米粥
材料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
做法:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。
功效:此粥具有補中益氣的功效,適合氣虛下陷、脾胃虛弱者。
黑糯米補血粥
材料:紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
做法: 元肉洗凈待用;紅棗洗凈待用;黑糯米洗凈,加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效: 黑糯米營養(yǎng)價值高,富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養(yǎng)氣功效。
?從我記事起,家里便總有一個愛喝茶的人,那就是父親。記得小時候,每每吃過飯或者飯前都喜歡泡杯茶喝。比起南方人,北方人自然不會講究什么品茶、茶道。在我眼里,父親只是純粹的喜歡喝茶,無關茶道?;蛟S在父親心里,茶亦像是一位老友罷。
?1、首烏甘草茶
配料:何首烏10克,甘草6克,紅糖適量。
制法:把首烏、甘草分別去雜洗凈同放鍋中,加水適量,旺火燒開,加入紅糖文火煮30分鐘,過濾取汁即可。
功效:潤肺止咳,樸益精血。
應用:適用于氣短乏力、咳嗽氣喘代茶頻飲。
2、荔枝紅棗羹
配料:桂圓肉15克,紅棗15枚,紅糖適量。
制法:將桂圓干洗凈,加水文火煮半小時,加入洗凈的紅棗,煮至稠爛.加入紅糖溶化即可。
功軟:補益氣血,養(yǎng)血安神。
應用:適用于倦怠無力、驚悸怔件、失眠健忘,或痔瘡出血、缺鐵性貧血等。佐餐。
3、葡萄紅棗茶
配料:紅葡萄lo克,紅棗6枚,紅茶適量。
制法:把紅葡萄、紅棗分別去雜洗凈,與紅茶同放銷中久煎煮10分鐘。
功效:益氣補血,滋陰養(yǎng)血。
應用:適用于氣短乏力、咳嗽氣喘、頭暈眼花、須發(fā)早白、食少便涪等。代茶頻飲。
4、木耳紅棗膏
配料:黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。
制法:將黑木耳泡發(fā)洗凈烘干,粉碎成細末。將紅棗洗凈,煮爛去皮核,與黑木耳粉、白糖共煮成膏即可。
功效:益氣補血,滋陰養(yǎng)血。
應用:適用于倦怠無力、體虛怕冷等。代茶頻飲。
功效:消食通便,活血明目。
???喝茶對身體是有好處的,但過量飲茶對身體卻是有害的。常聽廣告說“勁酒雖好,可不要貪杯”。同樣的道理,再好的茶也是要講究方法和引用時間的。這里面的道理就在于此,千萬不要以為茶喝了就一定會大補。喝不對方法和時間可是大害啊。
在臨床上,過敏性紫癜病癥一旦在人們的身上出現(xiàn),其對于人體的傷害就是極大的,而人們在發(fā)現(xiàn)自己患有過敏性紫癜后,其對于醫(yī)治過敏性紫癜的辦法,也是應當積極去進行了解的。過敏性紫癜是一種比較常見的變態(tài)反應性的出血疾病,通常都會影響人體的毛細血管,所以人體的皮膚會出現(xiàn)一些瘀斑,患者還會出現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀,這些癥狀嚴重影響日常生活工作。過敏性紫癜還會影響人體的關節(jié),很多患者會出現(xiàn)關腫痛和關的癥狀,一般都是發(fā)生在人體的肘關和腕關等處。
過敏性紫癜還會影響人的消化道,所以很多患者會出現(xiàn)腹部陣發(fā)性的絞痛癥狀。過敏性紫癜也會影響人體的腎臟功能,患者在出現(xiàn)紫癜后的兩個星期到醫(yī)院去做檢查的時候會發(fā)現(xiàn)有一些蛋白尿,還會發(fā)現(xiàn)人體的腎功能也會逐漸減,有的患者甚至還會出現(xiàn)氮質血癥。
過敏性紫癜的危害還在于具有反復發(fā)作特點,特別容易出現(xiàn)各種并發(fā)癥,很多患者還會出現(xiàn)腸胃炎,腎炎,關節(jié)炎等癥狀,有的患者甚至還會出現(xiàn)尿毒癥,這樣對人體的心理造成非常大的負擔,所以很多人就會病急亂投醫(yī),這樣反倒會加重病情也不利于康復。
過敏性紫癜危害還在于藥物的副作用,目前一般都會選擇性地用一些激素或者是抗生素進行治療,大量的使用激素對人體的副作用,也是比較大的,很多患者就會出現(xiàn)肱骨頭壞死或者是肥胖的癥狀,還會影響人體的免疫系統(tǒng),這樣給患者造成了非常大的痛苦。
食療治過敏性紫癜的方法:
1、 花生衣紅棗湯:
原料大棗15~30只,花生衣5~10 g。制法將大棗、花生衣一齊放入鍋中,加水約500 mL,用文火煎至100 mL,去花生衣后即可,待溫服食。功效補血生血。適宜脾補統(tǒng)血證。服法飲湯,也可食棗,1劑/d,分2次早晚服,連服1~2個月。
2、 骨髓紅棗糯米粥:
原料豬或牛、羊脛骨250~500 g,大棗30~50 g,糯米50~100 g。制法將豬或牛、羊脛骨洗凈。先煮2小時,再去骨留汁,加入大棗、糯米煮成粥即可,待溫服食。功效補血生髓。適宜脾虛血虛證。服法每日早、晚各服1次,連服1個月。
3、 綠豆薏苡仁粥:
原料綠豆30~50 g,薏苡仁15~30 g。制法將綠豆及薏苡仁擇凈,淘洗凈泥沙,放入沙鍋內,注入清水適量,置武火上煮沸,改文火熬之,待其爛熟成粥,待溫即可。功效清熱解毒,涼血止血。適宜血熱或熱毒內蘊證。服法食粥,2次/d,連服數(shù)日。
4、 黨參龍眼黃鱔湯:
原料黃鱔1~2條50~90 g,龍眼肉15~30 g,黨參、黃芪各10~15 g,白術3~6 g,當歸3~6 g。制法先將黃鱔割凈,去鰓及腸雜。將黨參、龍眼肉、黃芪、白術、當歸洗凈備用。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,用文火煮1個小時,調味即可,待溫服食。功效補脾益氣,引血歸經。適宜脾不統(tǒng)血證,服法隨量飲用。
如上所述,雖然過敏性紫癜會對人體產生極大的危害,但是,對于患上過敏性紫癜的人來說,其對于過敏性紫癜的治療也是不容忽視的,而在常見的方法中,食療治過敏性紫癜的方法就是值得選擇的。