中醫(yī)食療養(yǎng)生 養(yǎng)肝莫忘補腎虛
【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生食療養(yǎng)肝補脾】
秋季正是調(diào)養(yǎng)五臟的大好時刻，按照中醫(yī)食療養(yǎng)生的方法注重“補五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先”。養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些呢?枸杞不僅可以補腎還可以養(yǎng)肝護(hù)肝。
多溫補少食酸。
應(yīng)多吃些溫補陽氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。還要注意增甘少酸，春天，肝功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛，會導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降，影響身體健康。
因此，要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季宜吃甜味食物，以健脾胃之氣。如大棗，可以滋養(yǎng)血脈、強健脾胃。山藥也是有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補腎固精的作用。
養(yǎng)肝因人而異。
一般來講養(yǎng)肝護(hù)肝還要從行為上進(jìn)行調(diào)養(yǎng)：春季踏青、多與自然接觸;調(diào)整情緒，多和家人朋友交流溝通;保證充足的睡眠等等。這樣可以有效地化解不良情緒，舒肝理氣。
人們常說“火大傷肝”、“怒傷肝”、“肝火太旺”，其實都是說不良情緒會破壞五臟之氣平衡協(xié)調(diào)的關(guān)系，從而影響健康。
養(yǎng)肝莫忘補腎。
似乎只要養(yǎng)肝，就能解決春季愛感冒、困乏、失眠、舊病復(fù)發(fā)等健康問題。實際上，要想從根本解除這些問題，還離不開它們的源頭——補腎。中醫(yī)講春季的肝氣不足，多是由于冬季腎藏精不足引起的，因此養(yǎng)肝的同時還要合理補腎。
中醫(yī)養(yǎng)生講的是春天重生，夏天重長，秋天重收，冬天重藏。這里的“生、長、收、藏”講的是一年四季不同的氣。春季養(yǎng)生，就是春季靠冬季腎精生長起來的肝氣，也稱生發(fā)之氣。如果有肝氣不足的臨床癥狀，在對應(yīng)癥狀治療的同時，記住一定要補腎陽、滋腎陰、調(diào)整五臟功能才是春季養(yǎng)生的根本法則。
如果只養(yǎng)肝而不補腎，肝陽缺少制約，可能變成肝陽上亢之氣，進(jìn)補的結(jié)果是口干、舌燥、眼睛干澀模糊會出現(xiàn)脾氣暴躁，頭疼，也就是俗稱的“上火”。
枸杞補腎養(yǎng)肝食療方。
枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰的作用，用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)。枸杞的吃法多樣，泡茶、煲湯、炒菜都可以。但要注意是以少量長期服用為佳，不可過量。
1、滋補肝腎方。
用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
2、養(yǎng)肝明目方。
適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克，焙干，共研細(xì)末或裝入膠囊，每天三四次，每次服15克。
中醫(yī)食療四方法：
1、以臟補臟，雞為先。
雞肝味甘而溫，補血養(yǎng)肝，為食補養(yǎng)肝之佳品，較其它動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃。具體用法是取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食?？芍沃欣夏耆烁窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。
2、以味補肝，首選食醋。
醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服;也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。
3、補肝血、食鴨血。
鴨血性平，營養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、舒肝養(yǎng)血，菠菜為佳蔬。
菠菜為春天的應(yīng)時蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
總結(jié)：中醫(yī)食療養(yǎng)生養(yǎng)肝護(hù)肝、益腎，還有效哦。補肝血、食鴨血。山藥作為食材配制有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰的療效。
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肝是幫助人體排毒的重要器官，肝臟一旦發(fā)生不適則會影響人的氣力運行及生命健康，那么日常生活中有什么養(yǎng)肝護(hù)肝的方法呢?養(yǎng)肝五字訣是什么?中醫(yī)養(yǎng)肝又有什么高招?
食療養(yǎng)生 教你自制9款養(yǎng)肝粥
肝臟是身體重要的排毒器官，腸胃所吸收的有毒物質(zhì)，都要在肝臟經(jīng)過解毒程序變?yōu)闊o毒物質(zhì)，再經(jīng)過膽汁或尿液排出體外。肝臟長期超負(fù)荷工作，太多的身體毒素?zé)o法及時排解出去，如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會紊亂，女性就會變得暴躁易怒，胸脅疼痛，而且還帶有月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象。這里我們就來推9款養(yǎng)肝食譜，您不妨試一試。
1、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。
功效：上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
2、菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。
做法：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時?；?再放入食鹽、味精即成。
功效：菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用。
3、菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
4、梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
5、桑椹粥
原料：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。
做法：將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
6、決明子粥
原料：決明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
功效：該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
7、薺菜粥
原料：大米，芥菜
做法：大米加水煮沸后，加入適量薺菜，煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮成粥?？擅咳帐?～2碗。
功效：此粥有涼血止血、清肝明目的作用，適合高血壓、熱淋、小便不利、尿濁、肝熱目赤以及女性月經(jīng)過多、崩漏者食用。
8、胡蘿卜粥
原料：大米，胡蘿卜
做法：將大米與胡蘿卜絲放入水中煮成粥，早、晚食用。
功效：此粥有利于消除煩躁和降低血壓，還有助于麻疹患者解表透疹。
9、豬肝綠豆粥
原料：豬肺，大米，綠豆
做法：將綠豆、大米洗凈后，放入鍋內(nèi)加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后加入適量的鹽和味精即成。
功效：此粥具有補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚的作用，適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。
保肝護(hù)肝牢記“五字訣”
過大的工作量、學(xué)習(xí)量，常常使人精神疲勞、肉體乏頓，再加上長期缺少睡眠，或者睡眠過少，長此以往，肝臟就慢慢出現(xiàn)病癥。
一、飲酒適量
喝酒傷肝，想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果真的工作上有避開不了的應(yīng)酬，需要“飲酒過度”，也需要在事后馬上為肝臟“解酒消毒”。
二、均衡膳食
不過分油膩，不總是全素，做到膳食均衡。要注意營養(yǎng)適量和均衡，全面攝取身體所需的營養(yǎng)素 ，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和維生素，才能為健康的肝臟打下堅實的基礎(chǔ)。
日常生活中注意多吃一些養(yǎng)肝護(hù)肝的飲食。
三、適度運動
增強體質(zhì)需要正常的作息，充足的睡眠，以及適度的運動。打拼事業(yè)要兼顧健康，為了你的肝臟的健康，你必須做到正常作息，適度運動。
四、心情愉悅
心情不好，頭一個傷到的就是你的肝臟。保持好心情是擁有健康肝臟的前提。提高你的EQ，適度有效地舒緩壓力發(fā)泄情緒，做到不抑郁，少憤怒，多舒暢。
五、正常作息
根據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的經(jīng)脈行理論，凌晨1～3點為肝經(jīng)時間，一定要睡覺才可養(yǎng)肝、排毒。
就現(xiàn)代的理論來看，晚上10時至凌晨2時為美容時間，如果這段時間不睡覺，就會皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽干、火氣大，甚至出現(xiàn)黑眼圈，有礙美容。
養(yǎng)肝、保肝的最好方法是晚上10點就寢，充足睡眠。
中醫(yī)嘆嘆氣 養(yǎng)肝又護(hù)肝
肝對人體的影響非常大，應(yīng)酬繁多，生活不注意，作息時間不規(guī)律都能影響肝的健康，如何等讓你的肝能更健康并時刻充滿活力呢?當(dāng)然有方法，只要每天“噓一噓”就能讓你的肝臟更健康。
中醫(yī)的 “噓”字功是護(hù)肝的重要方法之一?！皣u”字功練習(xí)方法如下：
1、面朝東站立，兩腳自然分開，與肩同寬，兩膝微屈，頭正頸直，含胸收腹，直腰拔背。兩手臂自然下垂，兩腋虛空，肘微屈，兩手掌輕靠于大腿外側(cè)。全身放松，兩眼睜開，平視前方。
年老體弱或因病不能立者，可改坐位。
2、采用腹式呼吸。呼氣時收腹、提肛，人體重心略向后移，腳跟著力，足趾輕微點地;吸氣時兩唇輕合，舌抵上腭，腹部隆起。
呼吸要自然均勻，用鼻吸氣，用口呼氣。
3、站定放松，呼吸調(diào)順后，兩手緩緩上提(掌心向上)，經(jīng)腰上肩，過頭頂后，兩手重疊，右手掌覆在左手掌上，掌心向里，輕壓在頭后，頭慢慢轉(zhuǎn)向右側(cè)，微向右上方仰起，上半身隨之稍微向右側(cè)轉(zhuǎn)。
轉(zhuǎn)運過程中慢慢吸氣，待轉(zhuǎn)至右側(cè)，頭仰定，兩目怒睜，用力呼氣，同時發(fā)出“噓”字音。
4、“噓”畢，頭慢慢轉(zhuǎn)向左側(cè)，微向上方仰起，上半身隨之稍向左側(cè)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)動過程中慢慢吸氣，待轉(zhuǎn)至左側(cè)，頭仰定，兩目怒睜，用力呼氣，同時發(fā)出“噓”字音。
如此左右反復(fù)三遍，噓氣六次。
此后，兩手向兩側(cè)移開，緩緩放下，自然下垂，兩手掌輕靠于大腿外側(cè)。
5、噓后調(diào)息，改用正常呼吸，但仍應(yīng)堅持鼻納口吐，平定情緒，息心靜思，兩目微閉，兩唇輕合，舌抵上腭，上下齒輕輕相叩36次。
在叩擊過程中，口中生津，用力猛咽，以意念送至腹部丹田。
噓氣后調(diào)息的目的在于補養(yǎng)體內(nèi)正氣，促進(jìn)生長。
專家建議：噓字功宜每天早晚各練一次，最好天天堅持。練噓字功，不僅可以養(yǎng)肝明目，還可治眼疾、肝虛、肝火旺、肝腫大、肝硬化、食欲不振、消化不良、兩眼干澀、頭暈?zāi)垦５劝Y。
結(jié)語：人的健康來自于身體器官的健康，肝臟的健康更是不可小視，因此在生活中大家可要注意養(yǎng)肝護(hù)肝哦~
中醫(yī)食療養(yǎng)生包括有很多的方法，比較常見的就是可以多吃一些桑葚，桑葚雖然不好保存，但是用來食療養(yǎng)生的效果還是不錯的，不光是能夠促進(jìn)宿便的排泄，更是可以加快身體的新陳代謝。
桑葚調(diào)節(jié)免疫抗衰老
我們在市場上看到賣桑葚的人的手、墊著桑葚的葉子全部都被染成了紫色，是因為桑葚里面含有一種叫花青素的東西?；ㄇ嗨鼐哂泻軓姷目寡趸芰?，而顏色越深，所含的花青素就越多。不僅如此，桑葚還有另外一種抗氧化成分——桑葚多糖。所以現(xiàn)代研究認(rèn)為，桑葚具有調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、抗衰老等作用。中醫(yī)認(rèn)為，具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋陰補血、潤腸通便、生津止渴等功效。所以，市民可以趁著桑葚上市的好時節(jié)，好好品嘗一番。
吃桑葚注意三點
第一，桑葚不好保存。您買回來時還是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就變差了，即使放到冰箱，口感一樣不如新鮮時。所以，購買時最好吃多少買多少。不過，有一些市民卻是多多益善，因為他們的桑葚果別有妙用。桑葚果不但可以直接吃，還有許多用途。桑葚皮薄多汁，吃不完可以直接榨汁喝，出汁率可以達(dá)到50%。也可以釀桑葚酒，原理和自家釀葡萄酒是一樣的。把桑葚洗凈稍風(fēng)干，搗碎后放入干凈的玻璃容器中，再加入冰糖（比例約桑葚：冰糖=5-10：1）密封保存，大約1個月就釀好了。過渣后再放置兩三個月，味道更好。還可以用來煮粥，最適合胃口不好的時候開開胃、清清腸子。更可以把桑葚曬成桑葚干，平常作為零食真的是滿足了口福又滿足了健康。
第二，桑葚皮比較薄，清洗的時候要避免用力搓洗。只要用流動的水沖洗，然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。
第三，桑葚性寒，如果體質(zhì)偏于虛寒的人群就不適合大量食用，可飯后少量食用。
桑葚不僅可以解饞，還能夠起到養(yǎng)生治病的作用。
自汗、盜汗：桑葚子10克，五味子10克。水煎服，逐日兩次。
須發(fā)早白、眼目昏花、遺精：桑葚子30克，枸杞子18克，水煎服，每日一次；或桑葚子30克，首烏30克，水煎服，每日一次。
肺結(jié)核、陰虛潮熱、干咳少痰：鮮桑葚子30克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
失眠健忘：桑葚子30克，酸棗仁15克。水煎服，每晚一次。
血虛腹痛、神經(jīng)痛：鮮桑葚子50克，水煎服；或桑葚子膏，每日10～15克，用溫開水和少量黃酒沖服。
脫發(fā)：鮮桑葚子100克，洗凈后與茯苓粉20克、糯米100克，一并入鍋，加水適量煮成粥，作早餐食用。天天一劑，連服10天。
解酒：鮮桑葚洗凈，搗爛取汁，飲服50毫升。
本文導(dǎo)讀：吃什么補腎養(yǎng)精？補腎養(yǎng)精的食物有哪些？下面為大家介紹補腎養(yǎng)精三款食療養(yǎng)生食譜。
一、黃靈鴿蛋湯
材料：鴿蛋12個，去核紅棗24個，靈芝15克，黃芪30克
調(diào)味料：蜂蜜、白砂糖
做法：
1、將紅棗、靈芝、黃芪過水洗一下，鴿蛋放鍋里煮熟，剝殼，最好保持完整不要弄壞；
2、取砂鍋，倒入適量清水，加鴿蛋、紅棗、靈芝、黃芪和適量白砂糖，用大火燒開，撇去浮沫，小火燉1.5個小時，直到靈芝出味，燉好后加蜂蜜調(diào)味即可（注意不可太熱的時候加蜂蜜，等稍微涼一些再加蜂蜜）。
功效：補腎養(yǎng)精，補血抗衰老，陰虛陽盛者、痰濕中滿者不宜食用。
二、參芪鵪鶉煲
材料：去核大棗12個，鵪鶉4只，枸杞子15克，黨參30克
調(diào)味料：清湯，蔥姜，黃酒，鹽
做法：
1、大棗、枸杞、黨參過水洗；
2、鶉宰殺后清理干凈，切塊，放沸水汆燙，撈出，洗凈，瀝干；
3、取砂鍋，倒入鵪鶉、蔥姜、黃酒和適量清水，大火燒開，撇去浮沫，再倒入枸杞、大棗、黨參，煮沸后用小火慢燉2小時，揀掉蔥姜，加鹽調(diào)味即可。
功效：補腎養(yǎng)精，強身健體，補益脾氣，虛火潮紅者不宜食用。
三、鴿肉土豆湯
材料：土豆200克，鴿子2只
調(diào)味料：色拉油，清湯，味精，鹽，黃酒，姜片，蔥段
做法：
花菜分白色和綠色兩種，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用。適用于先天和后天不足、久病虛損、腰膝酸軟、脾胃虛弱、咳嗽失音者。綠菜花尚有一定的清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。
花菜不耐高溫，烹飪時爆炒時間不可過長，以防養(yǎng)分丟失及變軟影響口感，不如熱水短時焯過之后加調(diào)料食用。加工花菜時，先用手掰成小花瓣，以求得花瓣完整?；ㄍ絮r嫩，也可食用。
一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉，黃瓜中含有維生素C分解酶，容易破壞花菜中的維生素C，但花菜色白，黃瓜帶有綠色，兩菜搭配，為外觀增色，最好分開煸炒，然后混合裝盤。
花菜用于食療舉例如下
滋陰解毒方綠花菜250克，掰小塊洗凈，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少許，文火煲約半小時，揀出菊花，放涼后即可食用。用于熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽干舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等癥。
補腎強身方豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半日。黑木耳100克涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。適于脾胃虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
益氣止咳方花菜200克，百合100克，杏仁50克，冬蟲夏草10克煲湯，起鍋前打入雞蛋2個，加濕淀粉少量，燒開，酌加調(diào)料即可。用于肺氣不足、腎不納氣引起乏力、干咳少痰、腰酸腿軟、消瘦乏力等癥。
近代藥理和臨床醫(yī)學(xué)研究表明，桔梗的主要活性成分是皂苷，有抗炎、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗?jié)?、降血壓、擴張血管、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱、降血糖、抗膽堿、促進(jìn)膽酸分泌、抗過敏等廣泛作用。桔梗的水或醇提取物均能使家兔血糖下降，連續(xù)給藥對實驗性糖尿病兔的降糖作用更加顯著，在用藥后降低的肝糖元亦可恢復(fù)正常，并能抑制食物性血糖上升。桔梗皂苷還能降低大鼠肝內(nèi)膽固醇的含量，增加類固醇的排泄。
需注意的是，過量服用桔梗可能引起惡心嘔吐，陰虛久咳及咳血者禁服，脾胃虛弱者慎服。
桔梗粥
桔梗10克，大米100克。
將桔梗擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟即成。每日1劑。
此粥可化痰止咳。適用于肺熱咳嗽、痰黃黏稠或干咳難略等。
桔梗茶
桔梗10克，蜂蜜適量。
將桔梗擇凈，放入茶杯中，納入蜂蜜，中人沸水適量。浸泡5～10分鐘后飲服，每日1劑。
此茶可化痰利咽，適用于慢性咽炎、咽癢不適、干咳等。
桔梗湯
桔梗10克，甘草6克。將二者擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎服，每日1劑。
此湯可清熱化痰，適用于肺癰。
桔梗冬瓜湯
冬瓜150克，杏仁10克，桔梗9克，甘草6克，食鹽、大蒜、蔥、醬油、味精各適量。
將冬瓜洗凈、切塊，放入鍋中，加入食油、食鹽煸炒后，加適量清水，下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮，至熟后。以食鹽、大蒜等調(diào)料調(diào)味即成。每日1劑。佐餐服食。
此湯適用于急性支氣管炎患者。
桔梗百部蘿卜湯
白蘿卜1個，生姜3塊，百部10克，桔梗6克。
將白蘿卜、生姜、百部、桔梗切片置鍋內(nèi)。加水1碗，煮沸20分鐘，去渣，加入蜂蜜，趁熱代茶頻飲。
適用于春天氣候干燥引起的咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等“上火”癥候。
胃火，指胃熱熾盛化火的病變。那該如何進(jìn)行調(diào)理呢?
胃火：胃部灼熱疼痛、口干口臭、大便稀爛、胃口不好。
去火食方：鮮蘿卜汁、綠豆粥。
1、雪梨蘿卜汁
食材
雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺。
做法
①先把雪梨、蘿卜洗凈去皮。
②把蘿卜切成小塊。
③放到攪拌機里。
④雪梨切成小塊。
⑤放到攪拌機里，加適量涼開水，放入蜂蜜。
⑥用1鍵攪打20秒即可。
⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
2、綠豆粥
食材
綠豆300g、水適量。
做法
①綠豆適量。
②洗干凈用水泡2個小時，煮的時候省點時間。
③晚上回家把泡好的綠豆，清洗干凈。
④綠豆里加入適量的水(水量根據(jù)自己愛好加，喜歡吃豆的少加點，喜歡喝湯的多加點)。
⑤大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。
⑥攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續(xù)煮。
⑦15分鐘左右已經(jīng)軟爛，可以吃了!
很多的男性朋友由于工作的需要長期的在外應(yīng)酬或者喝酒。由于長期的應(yīng)酬自然而然會使飲食不是很平衡，喝太多的酒對于肝腎也不是很好。那么這種情況會讓家里人十分的擔(dān)心，那么該怎么做能緩解這種情況呢？其實長期需要應(yīng)酬的男性可以在平時沒有應(yīng)酬的時候吃一些食療，下面就給大家簡單的介紹一下相關(guān)食療。
春季養(yǎng)肝“宜省酸增甘”，也就是要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季還應(yīng)多吃甜食，以健脾胃之氣，如大棗、山藥、銀耳等。至于補腎，可以適當(dāng)吃一些韭菜、枸杞等。
韭菜：春季的韭菜是補腎的好食物。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。但韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。胃虛有熱、消化不良者不宜食用。此外，熟的韭菜不能隔夜吃。
核桃：有補腎助陽、潤腸通便之功。但正在上火、腹瀉的人不宜吃。同時核桃仁含鞣酸,會與鐵劑及鈣劑結(jié)合降低藥效，因此服藥時不要吃核桃，另外吃核桃仁時應(yīng)少飲濃茶。
枸杞：能補腎益精，養(yǎng)肝明目。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜食用。
以上的幾種食物對于補腎養(yǎng)肝是有很好的功效的。有需要的朋友們可以日常多吃一些上述的食材。為了避免飲食的單調(diào)性，上述的食材在食用方法上可以多變換一些花樣。同時，要注意少吃一些油炸的時候，食物的做法的時候就要避免油炸的方法。
●推薦食療一
方1、人參當(dāng)歸燉豬心：豬心1個，剖開洗凈，加生曬參10克，當(dāng)歸15克，放燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉熟，食鹽調(diào)味，飲湯食豬心。
方2、參芪瘦肉粥：生曬參10克，生黃芪30克，瘦肉100克。加水適量煲湯，去藥渣，調(diào)味服食。
方3、龍眼蓮子粥：龍眼肉20克，蓮子15克，大棗5枚，粳米100克。煮粥。
適宜人群：心氣不足，心陽不振型，心悸氣短，頭暈乏力，自汗，苔薄白，舌質(zhì)淡紅，脈細(xì)弱或結(jié)代。
●推薦食療二
方1、百合雞子黃湯：百合50克，洗凈，加水適量，然后取雞蛋2個，去蛋清，將蛋黃搗爛，倒入百合湯內(nèi)攪勻，煮沸，調(diào)味服食。
方2、參麥粥：西洋參10克，麥冬12克，粳米100克，煮粥。
適宜人群：心陰虧耗，氣陰兩虧型，心悸易驚，心煩失眠，口干微熱，五心煩熱，盜汗，舌紅少津而不干。
●推薦食療三
方1、棗仁茯苓湯：酸棗仁15克，茯苓12克，桂圓肉15克，銀耳30克，冰糖100克，共煮湯食用。
方2、甘麥大棗湯：甘草9克，淮小麥30克，大棗5枚。水煎代茶飲。
適宜人群：心虛膽怯型，心悸，善驚易恐，遇驚則心悸，坐臥不安，少寐多夢，食少，惡聞聲響，苔薄，脈細(xì)帶數(shù)或虛弦、結(jié)代。
●推薦食療四
方1、紅花燉豬心：紅花6克，豬心1個，加水適量，放燉盅內(nèi)隔水燉熟，食鹽調(diào)味食用。亦可加適量山楂以增強活血止痛的作用。
大多數(shù)女性因為臉上有色斑，常常喪失自信。用再多的化妝品掩蓋還是能看出色斑的腳印。如何徹底美白祛斑呢?中醫(yī)食療養(yǎng)生方法教你簡單輕松祛斑，做干凈白嫩女人。
斑癥指雀斑、黃褐斑等。雀斑多發(fā)生于青少年的面、頸等暴露部位，尤好發(fā)于膚色白的女青年，其色澤黧黑，針尖或豆粒大小，形如雀卵，故而得名。其春夏加重，秋冬變淡，病因與遺傳、內(nèi)分泌及日光照射有關(guān)。黃褐斑好發(fā)于中青年，女性尤多，是發(fā)生在面部的一種色素沉著性皮膚病，大小不等。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。病因與內(nèi)分泌、營養(yǎng)、日曬等有關(guān)
中醫(yī)認(rèn)為，本病多為肝郁脾虛，肝腎不足所為，當(dāng)以補益肝腎，疏肝健脾為治，可選用下列藥膳食療方。
胡桃芝麻飲
胡桃30克，芝麻20克，牛乳、豆?jié){各200毫升，白糖適量。將胡桃仁、芝麻研為細(xì)末，與牛乳、豆?jié){混勻，煮沸飲服，白糖調(diào)味，分作2份，早晚各1份，每日1劑?？裳a益虛損，生津潤腸，潤膚消斑。
黑白消斑散
黑木耳10克，白木耳5克。將二耳共研細(xì)末，每次5克，每日3次，蜂蜜水沖飲，連續(xù)1月?？上倩?，潤膚滋肌。
白鴨消斑楊
白鴨1只，山藥200克，生地100克，枸杞子30克，調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨，洗凈，用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外，撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包，置碗底，而后納入山藥、枸杞、鴨丁，上籠蒸熟服食，每周2-3劑?？裳a益肝腎，養(yǎng)陰消斑。
枸杞生地散
枸杞子100克，生地30克。將杞子、生地焙干、研末、混勻，每取10克，每日3次，溫開水或用白酒適量沖服，連續(xù)1月?？裳a肝腎，去黑斑。
健脾消斑粥
生山藥30克，蓮米、赤小豆各15克，生苡仁、生芡實、白扁豆各10克，大棗10枚，大米100克。將諸藥加水煎沸40分鐘后，納入大米煮粥，分作2份，早晚分服，連續(xù)1月?？山∑⑹韪?，去脂消斑。
雀斑食療方
1、雀斑食療——西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
2、雀斑食療——檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁，加糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C高達(dá)50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還有防治動脈硬化的作用。
3、雀斑食療——黃瓜粥
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日2次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
總結(jié)：臉上長斑的女人，要避免紫外線及電腦輻射等原因，常吃西紅柿、黃瓜粥進(jìn)行食療會有顯著的效果。美白祛斑不再難。
●推薦食療一
方1、人參飲：生曬參10克。
生曬參用燉盅隔水蒸，飲參湯。
方2、人參三七飲：生曬參5-10克，三七3克。生曬參用燉盅隔水蒸，取汁送服三七末。
方3、人參三七燉雞：生曬參10克，三七5克，雞肉100克。共放燉盅內(nèi)隔水燉1個半小時。食雞，飲湯。
適宜人群：心氣不足型，胸悶隱痛，心悸氣短，倦怠乏力，面色白，或易汗出，舌淡紅胖，苔薄，脈虛細(xì)緩等。
●推薦食療二
方1、洋參三七飲：生曬參5克，西洋參5克，三七3克。生曬參、西洋參用燉盅隔水蒸，取汁送服三七末。
方2、生脈飲：太子參30克，麥冬12克，五味子6克。水煎服。亦可加丹參20克。
方2、雙耳湯：白木耳、黑木耳各10克，冰糖適量。將木耳泡發(fā)洗凈，與冰糖用燉盅隔水燉1小時。1次或分次食用。
適宜人群：氣陰兩虛型，胸悶痛，心悸且慌，氣短乏力，心煩，時有升火，口干，舌紅胖苔薄，或淡紅胖少苔，脈虛細(xì)帶數(shù)。
●推薦食療三
方1、瓜蔞薤白半夏湯：瓜蔞皮12克，薤白頭10克，半夏10克，黃酒適量。共煮湯飲。
方2、山楂荷葉薏苡仁湯：山楂20克，荷葉、薏苡仁各12克，蔥白10克。水煎代茶飲。
方3、山楂扁豆湯：山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，紅糖40克。前三味水煎，用紅糖調(diào)味服食。
? ?越來越多的人關(guān)注自己的身體健康，養(yǎng)生之道也漸漸地被大家所接受，或食療的方法來達(dá)到健康目的，是當(dāng)前比較有效的一種養(yǎng)生方法，采用中醫(yī)的治療方法，分辨自己是什么樣的體質(zhì)，然后再對癥下藥，就是中醫(yī)體質(zhì)食療養(yǎng)生方法，那你下面也介紹一下，中醫(yī)體質(zhì)食療養(yǎng)生方法有哪些呢
? ?吃：宜清淡講五性
飲食一是要適量清淡?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講了一個道理：吃飯的量恰到好處補氣，吃多了傷氣;味道過厚傷氣，味道清淡補氣。老子在《道德經(jīng)》里也講道：過多吃美味的食物傷胃。二是要看食物的屬性和身體的需要。任何可吃食之物都有性，離不開寒、熱、溫、涼、平五種屬性。體內(nèi)熱時應(yīng)吃涼性的，體內(nèi)涼時應(yīng)吃熱性的。如：胃熱，應(yīng)吃寒性的香蕉;胃涼應(yīng)喝熱性的姜湯。如果吃反了會鬧出病來。又如：每年立秋至秋分之間氣候燥熱，不宜吃辛辣之物，易引發(fā)胃和大腸燥熱火氣上攻，導(dǎo)致耳聾、耳鳴等癥。
水果吃得合適是營養(yǎng)，吃得不當(dāng)有害于身體。脾胃虛便稀時不要吃水果，氣盛便干時多吃水果。
喝：酒適量茶有別
飲酒要遵循規(guī)律：一是適量。過量而又不能及時代謝出去，會損害內(nèi)臟。二是立春至春分、立秋至秋分，要慎喝白酒。這兩段時間喝白酒，易引起內(nèi)臟燥熱。
喝茶有益健康。茶的一大功能是去穢氣。經(jīng)常喝茶可去人身的異味。可是，茶也分不同的品種不同的性。 綠茶。性涼，適合胃熱的人喝。
花茶。是用茉莉花等熏制的茶葉。茉莉花性溫，胃寒的人喝茉莉花茶暖胃。
紅茶。性溫助消化。胃涼的人喝有助于暖胃。烏龍茶。結(jié)合綠茶和紅茶的特點，屬于平性。
? ?在日常生活當(dāng)中，每個人的身體體質(zhì)是不同的，所以采用的養(yǎng)生方法也是不同的，所以我們要對自己的身體體質(zhì)做出一個判斷，在了解是什么樣的身體體質(zhì)之后，再采取合理的養(yǎng)生方法吧，希望以上的信息能夠給大家?guī)韼椭?/p>
