新鮮參煲湯的做法步驟是什么？
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。我們該怎么進行科學的中醫(yī)養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“新鮮參煲湯的做法步驟是什么？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
大家都熟悉一些參類，比如紅參、花旗參、西洋參等等，這些參都是非常名貴的中藥材，需要提醒大家注意，目前市場上的參是各種各樣的，所以購買的時候一定要準確辨別，千萬不能買到假冒偽劣的產(chǎn)品，另外要掌握各種參的正確吃法，目前最流行的就是煲湯來吃，如果是新鮮的參，可以按照下列方法煲湯吃。
新鮮參煲湯做法：
1、鮮參黃芪烏雞/排骨湯
【材料】：新鮮人參1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞/排骨200克。
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片，武火燒開，文火熬煮2小時，加精鹽5~8克，飲湯吃肉。
【功效】：補氣生津。適于氣虛無力、皮膚干燥、病后體弱、怕冷者。
2、鮮參龍眼烏雞/排骨湯
【材料】：新鮮人參1支、玉竹10克、龍眼肉10克、烏雞/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片，武火燒開，文火熬煮2小時，加精鹽5~8克，飲湯吃肉。
【功效】：調(diào)節(jié)氣血，補腎養(yǎng)顏。適于失眠、健忘、多夢者。
3、鮮參枸杞烏雞/排骨湯
【材料】：新鮮人參1支、巴戟天10克、枸杞15克、烏雞/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片，武火燒開，文火熬煮2小時，加精鹽5~8克，飲湯吃肉。
【功效】：補腎壯陽，提高耐力、御寒。適于精力不足、性功能下降、怕冷者。
4、鮮參燉水鴨
【材料】：新鮮人參1支、鴨一只、龍骨250克。
【做法】：水鴨洗凈，剁成四件，龍骨剁大塊，洗凈，分別焯水，沖涼待用。將水鴨、龍骨、鮮人參放入燉鍋內(nèi)，加花雕酒、鮮湯文火燉2小時，加精鹽、味精調(diào)味即可。
【功效】：一般人都適合食用，尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。
5、鮮參燉花菇
【材料】：新鮮人參1支，干花菇五朵（約20克），生姜1片。
【做法】：新鮮人參洗凈，干花菇泡發(fā)去柄。鮮人參，花菇，生姜放入燉盅，注入適量純凈水。以保鮮膜封口，隔水蒸至2小時。根據(jù)口味加入鹽及其它調(diào)味品。
【功效】：補脾養(yǎng)胃，安神，提高抵抗力！
脾是人體的重要器官。人體脾氣虛損經(jīng)常會引起腸胃功能紊亂，免疫力降低。新開河鮮人參是健脾補氣良品，脾健則腸胃舒，人體日常食用新開河新鮮人參對調(diào)理脾胃有奇效。
花菇是菌中之星。其豐富的營養(yǎng)成份可以調(diào)節(jié)新陳代謝，幫助消化，延緩衰老，自古就被稱為延年益壽的滋補佳品。
ys630.COm精選閱讀
太子參也是一種對人體能夠起到良好滋補效果的人參，并且太子參的種植范圍廣泛，但是太子參對生長環(huán)境要求較為苛刻。這也就造就了太子參成為了生活中非常常見的一種中藥材。而太子參對人體的主要藥理作用則是益肺健脾，補腎益陽。太子參燉湯可以將太子參的藥效完全發(fā)揮出來，和什么藥材搭配在一起會更好呢?
黃芪紅棗太子參湯
材料：黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法：將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。
功效提示：這款湯有補肺健脾的功效，適宜反復感冒的孩子吃。
材料：銀耳50克、太子參15克、鹿肉300克、姜10克、清湯1200克。
調(diào)味料：鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法：
1、銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
太子參無花果瘦肉湯
材料：豬瘦肉、太子參、無花果、蜜棗、生姜、精鹽、料酒
做法：
1、將太子參洗凈;無花果洗凈切片備用;
2、瘦肉放入滾水中，大火3分鐘，取起過冷河備用;
3、太子參、無花果、瘦肉、蜜棗放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮開后小火1個小時，，湯成下鹽調(diào)味即可。
太子參煲湯的功效作用
秋冬季節(jié)，適合進補，進補以平補為主，人參、西洋參等補氣生津的藥材藥性過強，而太子參則藥性溫和，適合秋季進補。太子參既能夠入藥也能夠煲湯，不過一般人都喜歡用太子參煲湯，那么太子參煲湯有什么的功效與作用呢?
太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
凡脾胃虛弱，癥見疲倦乏力，食欲減退者，可與黃芪、黨參等配伍，以增強補氣之功;若兼胃陰不足，再加山藥、玉竹、，補脾益胃陰;若氣陰兩傷，癥見氣短、自汗、口渴者，宜與五味子、黃芪同用，以增其益氣生津之功;若氣陰不足而致心悸失眠者，又當與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用，以益氣養(yǎng)陰安神;若治小兒自汗者，可與浮小麥等配伍。
靈芝，尤其是野山靈芝的保健功效，可以“入五臟”，尤其補腎，對五臟虛弱，過勞造成的腎虛，有很好的補益。靈芝還具有保肝作用，促進肝臟對藥物、毒物的代謝的作用等，下面我們就來看看靈芝煲湯有哪些做法。
靈芝銀耳湯
【功效】 活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。
【配方】 靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。
【制法】 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。
【用法】 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L期服用。
靈芝二仁湯
【功效】 適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。
【配方】 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。
【制法】 剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。
【用法】 每日清晨服用。
靈芝大棗湯
【功效】 對腫瘤細胞有抑制作用。
【配方】 靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。
【制法】 靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【用法】 每日1劑。
靈芝三七飲
【功效】 加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。
【配方】 靈芝30克，三七片4克。
【制法】 將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。
靈芝山藥湯
【功效】 加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。
【配方】 靈芝15克，山藥30克。
【制法】 將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。
靈芝豬肉湯
【功效】 治肝硬化。
【配方】 靈芝9克，黃芪18克，當歸16克，瘦豬肉100克。
【制法】 先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯。每日1次，連服10一15天。
靈芝河蚌羹
【功效】 治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥。
【配方】 靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。
【制法】 將靈芝洗凈，放如沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時，取濃汁;然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。
【用法】 蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。
靈芝豬胰湯
【功效】 主治糖尿病。
【配方】 靈芝20克，豬胰臟1條。
【制法】 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘，然后放入豬胰臟共煮，煮沸后用文火保持沸騰1小時即成。
【用法】 分早晚兩次服用，長期服用有效。
靈芝豬蹄湯
【功效】 抗衰老，柔嫩肌膚、減少皺紋、護膚美容。
【配方】 靈芝30克，豬蹄2只，生姜、胡椒適量。
【制法】 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬蹄去毛，洗凈切塊放入鍋內(nèi)，加生姜、胡椒，燉至爛熟即可。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯，分早晚兩次服用。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯，1次吃完。每日1次。
靈芝蓮子清雞湯
【功效】 健脾開胃，補益身體。適用于病后體虛，產(chǎn)后、術后，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花者。
【配方】 靈芝6克，蓮子50克，陳皮1角，雞1只。
【制法】 先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。雞洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰2小時即成。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯，宜長其服用
靈芝粉葛豬腸湯
【功效】 降血壓，治冠心病，去濕和胃，治煩躁口渴，肩背疼痛，皮膚濕毒，水腫骨火。
【配方】 靈芝6克，新鮮粉葛300克，豬腸200克，赤小豆60克。
【制法】 洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬腸洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成。
【用法】 去藥渣喝湯。每日分兩次服用，可長期服用。
靈芝黑白木耳湯
【功效】 滋補肺胃，活血潤燥，強心補腦，可用于防癌抗癌，降血壓，降血脂，預防冠心病。
【配方】 靈芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。
【制法】 洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰1小時即成。
【用法】 去藥渣喝湯。每日分兩次服用。
小編提醒：靈芝煲湯雖然有很好的營養(yǎng)價值，也有很多功效，但是也有禁忌，比如一些濕熱體質(zhì)的人不適合長期喝靈芝湯。在喝湯的同時一定要注意自己適不適合，不要盲目的補充營養(yǎng)。
。
我們都知道很多中醫(yī)方法在治療疾病和調(diào)節(jié)身體狀況呢的時候步驟都是非常精細的，一個小步驟不注意就很容易導致疾病的治療沒有效果，甚至會造成一些明顯副作用的產(chǎn)生，刮痧目前已經(jīng)是我們調(diào)節(jié)身體狀況最常見的中醫(yī)方式，但是刮痧的步驟是什么呢?
背部刮痧可以活絡筋骨，行血運氣，將人體的風寒、濕熱、邪氣排出體外，強化五臟六腑，調(diào)理自律神經(jīng)系統(tǒng)。
背部刮痧使用的產(chǎn)品是美體刮痧精油。將美體刮痧精油在背部抹勻，手持方形牛角刮痧板
第一步：刮脊柱，美容師站在顧客頭位，從頸部發(fā)際開始，一手安撫一手刮至大椎骨，使用刮痧板的1/3部位，走到側(cè)邊，一手安撫一手一刮，一小段一小段的刮至腰部，使用平板刮至尾椎骨;重復十至二十遍。
第二步：刮兩條膀胱筋，從肩筋開始一手安撫一手刮，刮至腰部使用平板刮至環(huán)跳，收力打圈;
第三步：刮肩胛骨縫，由肩頸筋開始弧形刮拭;
第四步：刮天宗穴，從上向下刮;
第五步：刮大板筋;
第六步：刮肋骨縫;
第七步：刮手臂至手掌(先中間再兩側(cè))
現(xiàn)在網(wǎng)絡上面很多關于刮痧步驟的講解，但是很多文章的講解都是沒有任何科學依據(jù)的，因此我們盲目的按照上面的講解來緩解自身的身體狀況。我們在自己刮痧的時候最好是對于身體的經(jīng)脈等了解以后，在醫(yī)生的指導下進行。
花旗參是一種非常有營養(yǎng)價值的養(yǎng)生食物，與普通的人參相比，花旗參有著比較大的不同，主要就是花旗參來自國外，所以也被稱之為西洋參。而且花旗參的吃法也是非常豐富的，不僅可以煮著吃，還可以燉著吃。那么問題來了，石斛煲花旗參人們吃了之后都會發(fā)揮哪些功效?
石斛益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。花旗參補氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。
意見建議：二藥一起泡水喝可益氣生津，養(yǎng)陰清熱。適用于陰虛津虧或熱病之后所出現(xiàn)的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等。
石斛(學名：Dendrobium nobile Lindl)，又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立，肉質(zhì)狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。藥用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經(jīng)。益胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為“四大觀賞洋花”之一。
食用價值
配方：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
制法：將石斛、麥冬和綠茶一并放入茶杯內(nèi)，開水泡茶。
功效：養(yǎng)陰清熱，生津利咽。
用法：每日1劑，代茶頻飲。
石斛玉米須茶
配方：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。
制法：上藥，每日1劑，水煎，代茶飲。
功效：養(yǎng)陰清熱利尿
用法：不拘時頻飲。
人的每天飲食很重要，吃什么食物直接關系到身體的健康，煲湯是很多人喜愛的一種烹飪方法，煲湯的食材有很多，像雞肉，排骨，羊肉等食材，還有各種蔬菜類也可以煲湯，鼻炎是令人感到煩惱的事情，鼻炎可以平時吃一些食物來改善，鼻炎煲什么湯？接下來我們來看看吧。
一.桃仁紅棗湯
桃仁12克，水發(fā)，去雜質(zhì)，加紅棗20枚，同煮至桃仁透明酥爛。加糖適量，食用。本方具有補血活血的功效。適用鼻炎伴舌質(zhì)紅，舌邊瘀紫。
二.椰子雞肉湯
新鮮椰子肉150克，榨汁。黑棗20枚，去核。雞肉200克，切塊。枸杞子50克，洗凈。同碗隔水蒸熟。加調(diào)味品，后食之。本方具有健脾滋陰益氣通竅的功效。適用鼻炎伴粘稠鼻涕多，頭漲重，大便溏薄。
三.棗姜湯
配方：紅棗(熔于去核)500克，生姜50克，甘草60克(炒)，鹽60克(炒)。
用法：上四物合而為末，每日晨起空腹用滾開水沖服6～10克。
功效：補中益氣，散寒通竅。
主治：肺脾氣虛之慢性鼻炎。
四.黃花魚頭湯
扶正祛邪，補中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。取胖頭魚100克，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈，用黃花30克，白術15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。
五.柏葉豬鼻湯
消炎通竅，養(yǎng)陰扶正，主治鼻流臭涕。取豬鼻肉66克刮洗干凈，用生柏葉30克，金釵斛6克，柴胡10克同放砂鍋內(nèi)，加清水4碗煎取1碗，濾除藥渣，沖入蜜糖60克，30度米酒30克，和勻飲之。
六.絲瓜藤煲豬瘦肉
清熱消炎，解毒通竅，主治慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。取近根部的絲瓜藤3～5克洗凈，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1～3個療程自愈。
七.百合冰糖水
百合250克，去皮衣，加水煮至酥，加冰糖食用。本方具有補肺益氣的功效。適用鼻炎伴氣短乏力、胸悶。
八.辛夷煮雞蛋
通竅，止膿涕，祛頭痛，滋養(yǎng)扶，正主治慢性鼻竇炎，流膿涕。用辛夷花15克，入沙鍋內(nèi)，加清水2碗，煎取1碗;雞蛋2個，煮熟去殼，刺小孔數(shù)個，將砂鍋復火上，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。
九.羊粉
主治慢性鼻炎取羊睪丸一對，洗凈后，放瓦片或砂鍋內(nèi)焙黃(不可炒焦炒黑)，研成細末，用溫開水或黃酒送下。每對睪丸一日分二次服完，連續(xù)用2-3天見效。
十.慢性鼻炎飲食營養(yǎng)方案
(1)推薦食物
多吃一些富含維生素A、B族維生素的食物，如杏、菠蘿、柿子、胡蘿卜、西紅柿、油菜、動物肝臟、雞蛋等。
(2)限量食物
不宜吃羊肉、辣椒、蝦蟹等食物;忌煎、炸食品。
十一.結語
慢性鼻炎在日常的生活中是比較常見的慢性病之一，而治療及預防的方法也是比較多的，可以通過藥物、飲食、中醫(yī)方法等等。而在飲食方面有湯品、粥、食譜等不同的分類，本文就為大家介紹了預防及治療慢性鼻炎的湯品。
津元參是什么
1、津元參是什么
津元參,小產(chǎn)區(qū)山參品種,由于其有生津壯陽,大補元氣的功效而得名。為多年生草本植物,產(chǎn)自長白山。主根肉質(zhì),須根細長,多生于海拔500-1000米的山地林間。
津元參中的皂苷類、有機酸及酯、甾醇及其苷、蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸等是普通參的3-10倍。尤其是皂苷類含量較高,對補元,治虛有很好的療效,故特別適合男性使用。
2、津元參的食用方法
直接嚼服。取津元參半支左右,放入口中慢慢嚼之,每天服用一次,連續(xù)服用10天為一個周期,連續(xù)服用10天后,停服5天,然后再繼續(xù)服用,一般一月,元氣即可得打大大改善。
泡水食用。每日取半支放入杯中泡水使用,也可放入蜂蜜或冰糖搭配。泡完可食之,服用周期如嚼服。
3、津元參解毒飲的做法
【處方】 玄參30克 麥冬24克 生甘草6克 花粉9克 天冬15克 冬瓜子9克 竹葉100片 燈心3克
【功能主治】 治瘟疫專表失里,內(nèi)毒化火,陰津被灼,舌如鏡面,光赤無苔,口干心煩,身體瘦弱,脈象細數(shù),邪毒人心者。
【用法用量】 水煎服。
【摘錄】 《慈航集》卷下。
4、津元參的真?zhèn)舞b別
一是從產(chǎn)品防偽碼判斷。正宗的津元參產(chǎn)品都貼有16位防偽代碼,消費者可以憑此代碼登錄津元參產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心網(wǎng)站進行真?zhèn)尾樵儭?/p>
二是看產(chǎn)品證書。正宗的津元參產(chǎn)品都有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗證書,該產(chǎn)品證書貼有唯一條碼并蓋有津元參產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心認證章。
三是看產(chǎn)品編碼是否與外包裝及檢驗證書編碼一致。
津元參枸杞紅茶的作用
原料:津元參1克、枸杞8-10粒、紅茶2克。
做法:將三種原料開水悶泡2分鐘左右,即可食用,每天只放一次原料可反復沖泡,直到水無色無味!
功效:連續(xù)服用10天為一個周期,連續(xù)服用10天后,停服5天,即每個月只服用兩個周期即可,一般堅持使用一個月,腎虛疲軟的現(xiàn)象可得到顯著改善。
很多人喜歡用枸杞子、菊花泡水長期當茶飲,據(jù)說可以用來補腎明目。中醫(yī)很早就用枸杞子補腎明目,在民間流傳也很廣,而且它常常被當做滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。菊花甘、苦,微寒,可散風清熱,平肝明目,用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。
盡管枸杞紅茶有補腎明目作用,但也不是所有的人都適合服用。枸杞子甘平,滋補肝腎,因此該茶主要適合腎陰虧虛伴有風熱上炎所致的目昏不明,羞明流淚患者。若是腎陽虛或腎精不足的患者,就不適合服用了。
元參的藥理作用
對心血管系統(tǒng)的作用。本品水浸液、醇浸液和煎劑對麻醉犬、貓、兔等多種動物可引起血壓下降。po玄參煎劑2克/公斤,每日2次,對腎性高血壓犬的降壓作用較健康犬更為明顯。本品所含的天門冬酰胺iv可引起動物血壓下降,外周血管擴張,心收縮力增強,心率變慢和尿量增加。玄參乙醇提取物能明顯增加離體兔心冠脈流量,增加小鼠心肌86銣攝取量,對垂體后葉素所致家兔實驗性心肌缺血有保護作用、還能增強小鼠耐缺氧能力,對麻醉貓有一定降壓作用。此外,玄參還能增加離體兔耳灌流量,對氯化鉀和腎上腺素所致兔主動脈血管痙攣有一定的緩解作用。
抗菌作用。50%煎劑用平板稀釋法,對金黃色葡萄球菌有抑制作用。玄參葉鮮法用平板打洞法,對綠膿桿菌有抑制作用。浸劑用試管稀釋法,1:160對須癬毛菌、羊毛狀小孢子菌有抑制作用。
其他作用。本品對多種致病性及非致病性真菌具有抑制作用。浸膏對家兔有輕微的降血糖作用。
中醫(yī)學上的許多中藥材都可以當作食療藥物進行使用，其中何首烏就是因為非常不錯的中藥材。因為在何首烏中所含有的藥用成分可以促進人的黑發(fā)再生以及延緩衰老，防止動脈粥樣硬化等疾病。如果拿何首烏煲湯的話，最能夠發(fā)揮出何首烏的藥用價值。那么何首烏在煲湯的過程中有哪些具體的做法?
首烏湯的做法大全
1.首烏湯的原料
采用新鮮的烏雞半只，因為新鮮的烏雞功效更加明顯，另外加上主要的藥材何首烏3塊，每一塊都需要進行初步的處理，另外輔佐加一點黑豆大概150克，滋補作用上可以加上紅棗10粒以及姜1片。另外也可以加入不錯的牛腩之類的新鮮食材，起到滋補作用。
2.首烏湯的做法
新鮮的烏雞洗凈后焯水備用再回鍋，然后直接加入黑豆慢慢熬煮，同時把何首烏以及紅棗用清水洗凈。重點是將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、姜片一起放入鍋里，加入適量的清水煲一個小時之后，同時用慢火煮上2小時，這時候的湯色比較完美，針對不同的人群，我們可以繼續(xù)加入不同的藥材進行調(diào)理味道，總而言之，最后一定要記得加鹽調(diào)味。加入適量鹽調(diào)味即可。
總而言之，首烏湯的做法大全，在于調(diào)料合適。
蟲草就是我們所說的冬蟲夏草，冬蟲夏草是人們熟知的一種中草藥，它的營養(yǎng)價值可以媲美我們常說的人參。冬蟲夏草可以入藥治病，也可以用來食用做成各種美味。今天就來跟大家介紹一下新鮮的蟲草應該怎么吃呢？
蟲草的食用方法及功效 ?
北蟲草蒸母鴨 原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。冬蟲夏草青海元凱生態(tài)資源有限責任公司成立于1985年,青藏高原野生冬蟲夏草的采收、精選包裝、深加工等. 供應:冬蟲夏草,冬蟲草,蟲草,青海冬蟲夏草,青海蟲草專賣店,北京冬蟲夏草,冬蟲夏草,極品冬蟲...
制作：將鴨去毛，開腹棄腸雜，洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內(nèi)，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。
食法：吃肉飲汁，2－3天內(nèi)吃完，連吃鴨3只。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。 適用：陽痿遺精，女子月經(jīng)不調(diào)，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。 ?
2、北蟲草清燉雞 ?原料：白條雞1只,北蟲草6克,各種佐料調(diào)之,清燉,食之。 ?
功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。 ?
3、北 蟲 草 火 鍋 按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。
4、北蟲草蝦仁湯 原料：北蟲草3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。適用：補腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。 ?
5、北蟲草首烏鯽魚湯 原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。
以上就是為大家介紹的新鮮蟲草的吃法，相信大家在看完這些做法之后能夠知道下次怎么吃蟲草了吧．蟲草雖然是好東西，但是并不適合長期食用，那樣反而起不到好效果．
蟲草參具有有一個非常不錯的治療腫瘤以及抗衰老的效果，可能我們很多人經(jīng)常容易出現(xiàn)腎功能衰竭的問題，多吃一些蟲草參可以有效的幫助我們達到一個保健的效果。減少很多種疾病給我們自身帶來的負方面?zhèn)?，詳細的為大家普及一下蟲草參的作用功效吧。
春夏采其嫩莖葉，炒食、涼拌、做湯，主要食用晚秋以后采挖出的潔白脆嫩的環(huán)形肉質(zhì)參(因形狀、營養(yǎng)與人參媲美，故名地參)，炒食、做湯、油炸、做醬菜，口感好，堪稱蔬菜珍品。它全身都是寶，地上部分的莖葉作為蔬菜食用，一年能收割數(shù)茬。曬干后為常用中藥(澤蘭)，具有降血脂、通九竅、利關節(jié)、養(yǎng)氣血等功能。地下部分為植物的核心，不但能作為蔬菜食用，而且曬干后入藥，功能與冬蟲夏草(但不是冬蟲夏草)相當。地參作為蔬菜，適合大眾口味，保健功能明顯。
就是說，地參就是蟲草參，它不是蟲草的初級版本，只是蟲草的一種。它的地上部分是植物，可以作為蔬菜食用，它的地下部分為蟲形，可以入藥。這種蟲草參很普遍，它的生長原理和冬蟲夏草差不多，但地理環(huán)境與冬蟲夏草不同，全國各地都可以培植。但中藥所說的冬蟲夏草極其昂貴，藥用價值很高，只在青藏高原的高寒地區(qū)出產(chǎn)。
了解了蟲草參的作用功效才能夠給我們自身帶來更多的好處，同時多吃一些蟲草身還可以有效地幫助我們調(diào)節(jié)自身容易出現(xiàn)的內(nèi)分泌失調(diào)問題，對于幫助我們緩解女性朋友在月經(jīng)前后出現(xiàn)腹痛問題效果都是非常不錯的。
最近很多朋友問我，參附龍牡湯的功效和作用，那么今天小編就借這個機會為大家詳細的講講，參附龍牡湯的功效和作用，希望對大家能有所幫助，一起來看吧！
功能主治：
斂汗、潛陽，扶正固脫。主陰陽俱竭，陽越于上，汗出肢冷，面色浮紅，脈虛數(shù)或浮大無根者。
臨床應用中風陽脫證：
某女，61歲，近10天來精神軟弱，頭痛加重，臥床不起。突然神志不清，小便失禁，大便數(shù)日未解，面色蒼白，呼吸稍急促，冷汗淋漓，目合口開，呼吸低微，喉中痰嗚，手撒肢冷，肢體軟癱，脈微欲絕，舌痿質(zhì)淡。證屬正氣虛，風痰內(nèi)閉，陽氣欲脫。急宜益氣固脫，回陽救逆，佐以化痰開竅。予參附龍牡湯加味，紅參9g（先煎）、制附片10g、龍骨30g（先煎）、牡蠣30g（先煎）、石菖蒲10g、制南星9g、急服一劑，次日神志稍清，能進湯粥，囑其原方再取二劑，病情大為好轉(zhuǎn)，能起床活動，改投二陳湯加味以健脾化痰善后。隨訪二年余，一切正常。
通過小編上面的分享，你對于參附龍牡湯的功效和作用是不是有了一定的了解，那么在今后的生活當中，如果你的身體出現(xiàn)了中風癥狀，不妨就嘗試一下這款藥材吧！
