喝豆奶粉會胖嗎
養(yǎng)生茶適合老人喝嗎。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,沒有好的身體,萬事事皆休。有效的養(yǎng)生常識是如何做的呢?經過搜索和整理,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現“喝豆奶粉會胖嗎”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
喝豆奶粉會胖嗎
1、喝豆奶粉會胖嗎
由于豆奶粉中富含優(yōu)質蛋白和鈣,而且不含脂肪,所以在營養(yǎng)豐富之余,熱量是很低的,是一種不會令人發(fā)胖的、健康的飲品。所以對于一些人喝豆奶粉會胖嗎這個問題,小編可以負責人地告訴你們,請放心沖泡豆奶粉吧,它不僅不會令你長胖,而且對身體還有很多好處呢!
2、喝豆奶粉的好處
豆奶粉中含有豐富的維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸、煙酸,以及鈣、鎂、鐵等礦物質,它是天然鈣的極好的來源之一。豆奶粉中的各種營養(yǎng)素能夠高效地被人體所利用。
有研究發(fā)現,每天飲用一杯豆奶,可以大大地削減腹部的脂肪。大家都知道,腹部的脂肪是健康的不利制造者,會增加心臟病、糖尿病等疾病的發(fā)生幾率。而豆奶粉中的植物蛋白可以阻止體內過剩糖分轉變成脂肪,減少腹部脂肪的堆積。
豆奶粉還可以保護肝臟,是預防脂肪肝的最佳飲品哦!美國一所大學的研究者發(fā)現,在豆奶粉中的大豆蛋白可以有效地降低脂肪在肝臟中的沉積,從而具有預防脂肪肝發(fā)生的功效。
3、豆奶粉是什么
豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養(yǎng)成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養(yǎng)豐富,攜帶方便等特點。從營養(yǎng)價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優(yōu)質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高于谷物,是植物性食物當中最合理、最接近干人體所需比例的。
豆奶的禁忌
豆奶含有植物雌激素,這可能會提升乳腺癌的風險。所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨詢醫(yī)生奶能不能喝豆奶。
用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結合,產生一種根本不能吸收的物質。
加紅糖。紅糖中的有機酸與豆奶中的蛋白質結合后,會產生一種變性沉淀物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會產生上述化學反應。
加蜂蜜。豆腐能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利于人體的生化反應。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。豆?jié){蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀,不能被人體吸收。
豆奶的營養(yǎng)價值雖然很高,但是也要注意以上禁忌哦。
豆奶與其他奶的對比
一般來說,牛奶中含有的各種活性物質,對于消滅外來的細菌、病毒、修復我們體內損傷、死亡的組織細胞,維持機體內環(huán)境的穩(wěn)定等都有著很大的作用。另外,鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其他營養(yǎng)素也都是補充鈣質的良好來源。
再來看酸奶。由于酸奶是以鮮牛奶為原料,經殺菌后加入活性乳酸經發(fā)酵而成的。所以酸奶中含有的乳酸菌可通過發(fā)酵乳糖,產生大量的乳酸,對于抑制腸內有害菌種的生長繁殖有著很大的作用。另外,酸奶還有助于腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫。
最后來看豆奶。因為豆奶含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素,其中卵磷脂和維生素E的含量高于牛奶,所以長期飲用能夠調節(jié)血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維。大豆中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。
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板栗所含營養(yǎng)價值高,其中的糖類和淀粉就占大部分,這就伴隨一個問題了,吃板栗會胖嗎?對于處于減肥期間的小伙伴來說,吃高糖板栗會不會反彈呢呢?減肥期間吃板栗會胖嗎?板栗與胖是否有關系,下面我們詳細解釋下。
吃板栗會胖嗎?
不用擔心發(fā)胖問題。
板栗雖然所含的糖分和淀粉高,但是所含脂肪卻很低,它不像油炸食物那樣吃后容易發(fā)胖,適當吃不僅不用擔心發(fā)胖的問題,還可以供給人許多的能量。
板栗所含的維生素也十分豐富,有維生素B、維生素C等多種營養(yǎng)成分,吃后對身體百益無一害,這是很多食物都不可比擬。
減肥期間吃板栗會胖嗎?
減肥期間適當吃板栗是不會發(fā)胖的。
板栗本身不會使人發(fā)胖的,但是你過量食用另當別論了,如果一天攝入幾斤的話,這可能就不是發(fā)胖的問題了,更嚴重的是你可能需要看胃病了。板栗吃多了不易消化,就算不是減肥期間,也要控制食用量。
板栗怎樣吃更健康?
1、在兩餐之間吃
板栗含糖和淀粉高,吃后容易產生飽腹感,所以吃了板栗后主食就應當適量減少,這樣也不會攝入太多熱量而長胖,并且食用板栗的時間在在兩餐之間吃更佳。
2、適量減少主食
主食主要靠的是碳水化合物,而板栗中就富含碳水化合物,吃了板栗后,主餐的米飯就要少吃,為的是避免碳水化合物攝入過量。
3、板栗最好不要作菜肴
板栗是高熱量食物,如果用在菜肴總,板栗的熱量很更好,吃幾個板栗就相當于一碗飯了。不過把板栗作為零食在兩餐之間吃是非常好的,既可以解餓。
【溫馨提示】板栗只要控制好量,完全不用擔心發(fā)胖的問題。
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睡覺前喝豆奶好嗎
1、睡覺前喝豆奶好嗎
營養(yǎng)早餐食譜中,豆?jié){是其中的明星產品,為人體提供營養(yǎng)的同時,還能起到美容養(yǎng)顏作用。晚上喝豆?jié){的確有很多好處。晚上喝豆?jié){有很好的補鈣作用,因為研究發(fā)現,人體中的鈣代謝有一個特殊的規(guī)律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會出現一個低谷,迫使機體通過調節(jié)機制運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣的情況雖然能讓血液中的鈣得到了維持,但骨骼中的鈣卻減少了。而晚上喝豆?jié){,豆?jié){中豐富的鈣含量能補償人體夜間對鈣的需求。
晚上喝豆?jié){雖然有補鈣功效,但需要注意的是,晚上喝豆?jié){要把握好時間,一般是在睡前2個小時喝,不然豆?jié){中的營養(yǎng)成分不能完全被人體吸收,反而會造成體內堆積。另外,晚上喝豆?jié){還要把握好分量,大約喝一次性的茶杯一杯就夠了,喝太多的話反而會增加腸胃負擔。
2、豆奶的營養(yǎng)價值
豆奶是以優(yōu)質黃豆為原料,它充分利用植物蛋白資源,應用植物蛋白,提高蛋白效價和生物價,含多種維生素和礦物質,有較高營養(yǎng)價值??诟邢銤獯己?滑而不膩,常飲有益,是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。市場上出售的豆奶,品種多,價格適宜,食用方便,因而很受消費者歡迎。據分析,豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,確是一種較好的營養(yǎng)食品。 豆奶還被西方營養(yǎng)學家稱作“健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞,提高老年人的記憶力與注意力。
3、豆奶制作過程
大豆通過浸泡可以軟化細胞組織,以利于對有效成分的提取。浸泡水應為大豆原料的3倍重量為宜。采用80℃以上熱水,其中添加0.25%的NaHCO3,水量為大豆干重的8~10倍。用分離式磨漿機進行磨漿,使?jié){液和豆渣分開。豆?jié){經過高溫殺菌脫臭機,采用100~110℃瞬時殺菌可殺滅致病菌和腐敗菌,破壞不良因子,鈍化脂肪氧化酶和脲酶等成份,達到除去豆奶腥異味的效果。在80℃,15~23 Mpa的壓力下,對物料進行均質,以保證豆奶口感細膩,提高產品的穩(wěn)定性。
豆奶食用注意事項
1、消化不良、腸胃功能不好的人少喝豆?jié){,豆?jié){在酶的作用下能產氣,因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、嬰幼兒不宜喝豆奶,嬰幼兒攝入體內的植物雌激素只有 5%能與雌激素受體結合,使植物雌激素在體內積聚,這樣可能對每天大量飲用豆奶的嬰幼兒將來的性發(fā)育造成危害。
3、豆奶含有植物雌激素,這可能會提升乳腺癌的風險。所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨詢醫(yī)生奶能不能喝豆奶。
4、暖瓶保溫的豆?jié){不宜喝,暖瓶保溫這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
5、蓋著蓋煮的豆?jié){不宜喝,豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
豆奶不宜和什么一起吃
1、雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結合,產生一種人體不能吸收的物質。
2、加紅糖。紅糖中的有機酸與豆奶中的蛋白質結合后,會產生一種變性沉淀物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會產生上述化學反應。
3、加蜂蜜。豆腐能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利于人體的生化反應。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。豆?jié){蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀,不能被人體吸收
晚上吃杏仁會胖嗎
1、晚上吃杏仁會胖嗎
杏仁中富含的不飽和脂肪酸,不會使人發(fā)胖,還會替換掉一些壞的脂肪,達到瘦身的功效,且杏仁中大量纖維有助于增添飽腹感,這對控制體重大有好處。此外,杏仁的細胞壁非常的特殊,可以阻止脂肪酶與脂肪的接觸,從而阻礙了脂肪的吸收與消化,這對于減肥大有作用,因此,杏仁吃多了不會造成脂肪的堆積而引起的發(fā)胖。
2、杏仁的功效作用
苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預防腫瘤的作用!
3、杏仁吃多了會怎么樣
正確食用杏仁,能夠達到生津止渴,潤肺定喘,滑腸通便,減少腸道癌的功效。杏仁烹調的方法很多,可以用來做粥、餅、面包等多種類型的食品,還能搭配其他佐料制成美味菜肴。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100~250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一),過量服用可致中毒。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質;產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
杏仁的吃法有哪些
1、杏仁豆腐
材料:甜杏仁、牛奶、豆?jié){、白糖
做法:
把杏仁用水浸泡,去除外衣,磨成漿汁,用布瀝去渣。
將杏仁汁和豆?jié){下鍋燒開,放入白糖煮化,煮成汁水帶一點黏性,這時放入牛奶。
煮開后關火,放入碗內,冷卻后凝固,結成小塊,淋上糖汁即可。
2、紅糖杏仁曲奇
材料:黃油80克、紅糖60克、全蛋25克、大杏仁45克、低筋面粉132克。
做法:
杏仁放置在烤盤上,用上下火150度烤5分鐘,馬上取出來微涼。
黃油取出來在室內溫軟化,切成小塊,用打蛋器攪拌松散。
紅糖先用湯匙壓均勻,沒有明顯大顆粒紅糖快結在一起。
用打蛋器攪拌均勻。
分次少量的加入雞蛋液。
將雞蛋攪拌均勻后,放入面粉,攪拌均勻。
看不到明顯面粉,加入烤好的杏仁粒拌均勻。
取一張保鮮膜平放在案板上,倒入餅干面糊。
將餅干面糊放入保鮮膜盒內或是餅干磨具盒內,壓成平整的長方形狀。
將面團移入冰箱冷凍保存2小時,取出后切成5毫米厚狀。
烤箱160度預熱,160度上火,155度下火,烤25分鐘左右即可。
杏仁怎么挑選
購買杏仁時應注意挑選顆粒飽滿,顏色較淺,體積正常而非干癟微小的,氣味香而新鮮的杏仁,而不要挑選顏色過深,看起來干癟的杏仁,這類杏仁多數用化學物品加工過,或者營養(yǎng)流失,發(fā)霉變質,不宜食用。
選購時注意:
首先把杏仁放在手上,掂質量,重的是好的,里面肉比較飽滿。還有一個辦法是放在水里,沉下去的是好的,浮著的是差的。
其次果仁顏色綠色比黃色的新鮮,儲藏時間太久的不宜再食用,有走油變味的現象也不宜再食用。好的杏仁果殼一般是淡黃色,如果是白色,那就是用雙氧水漂過的,不建議購買。
最后自然開口的要比機器人工開口的好。在杏仁的成熟過程中,隨著杏仁不斷長大,會推動包圍它的外殼直至自然裂開,這樣得到的便是成熟的果實。如果沒有長熟,果外殼將不開口,加工商會用外力將其夾開,如果仔細觀察就會發(fā)現這樣的果實的果殼開口邊緣往往會彎曲不齊??梢栽囍压麣ず蠑n,如果能完全閉合或者只剩一小條縫,則是人工開口的,自然開口的常常是裂開一大條縫,完全合不攏。而且自然開口的由于果實非常飽滿,不像人工開口的那樣殼大肉少。
核桃吃多了會胖嗎
1、核桃吃多了會胖嗎
核桃油脂多,每天少量的食用有利于降低膽固醇和清楚不飽和脂肪酸,但是過量的食用會使體內油脂過多,不能被完全利用,反而被人體視為膽固醇而儲存起來,導致發(fā)胖。
核桃屬于高油脂的食物,因此,吃多了之后就會導致非常的油膩,從而造成腸胃沒有辦法吸收,如果您不小心吃多了核桃,那么,很有可能會引發(fā)一些消化不良的情況,如此一來就會對健康造成影響哦!每天早晚空腹各吃2~5個核桃仁,可起到滋補防病的功效。
2、核桃怎么吃不胖
核桃的熱量還行,而且可以美容、補體、補腦,每天只吃4-7粒,如果你實在喜歡吃核桃,可第一天吃11-15粒,第二天只吃3-5粒,不想長胖,還是按每天4-7粒來食用,不過你吃核桃最好能在吃過早飯1小時以后再食用,這個時間最好!
3、吃核桃的好處
核桃中富含豐富的ω- 3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。每天食用2盎司約60g的核桃,患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。核桃中含有的高質量抗氧化劑,能很好的保護心臟機能健康,預防心臟功能疾病。核桃黑發(fā),秋冬季吃核桃是最佳時季。
吃核桃注意事項
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在20-40克左右,大約相當于四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養(yǎng),所以不要剝掉這層薄皮。
3、應該適量、長期、堅持服用
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
如何挑選核桃
相傳古時有一對夫婦,半百無子,經人指點歷經數年去西域得一果實,服用數月后妻有孕,得一子,后考取狀元。于是此果實的神奇功效在民間廣為流傳,其具有補腎益腦的作用,在《食醫(yī)心鑒》《食經》里都有記載此果實的功效,這就是被譽為長壽果的核桃。
核桃又名胡桃,可通經脈,潤血脈,黑須發(fā),常服骨肉細膩光潤。主要有補腎益精、益智健腦、溫補肺腎、滑腸通便的功效。核桃補腎固精,主治腎陽虛的病癥。何為腎陽虛?主要表現為腰膝酸軟、畏寒怕冷、腹瀉、手足冰涼、身體浮腫等。其與扁桃、榛子、腰果并稱為四大干果,有大力士的美稱。
我們用四種方法來鑒別核桃鐵優(yōu)劣,一看,二摸,三聞,四聽。
一看,看核桃的顏色,表皮呈淡黃色為佳,如果過白說明被硫磺熏過,如果表面呈黑色,說明放的時間過久里面的油脂已經酸敗變性透到表皮上了。再在看縫合線是否堅實。
二摸,沉的比較好,用手搓一搓,如果發(fā)現有細微的粉末,很有可能是被漂先過。
三聞,正品核桃聞起來是淡淡的木香,如果味道刺鼻警惕是被雙氧水泡過了。
四聽,從一尺高左右扔在硬地上聽聲音,空果會發(fā)出類似于破乒乓球的聲音。
吃紫米會胖嗎
1、吃紫米會胖嗎
吃紫米不會發(fā)胖。 紫米本身的熱量不算很高,再加上脂肪含量也比較少,吃了一般不會出現發(fā)胖的情況,再加上紫米含有比較多的膳食纖維,食用后在一定程度上反而能起到減肥瘦身的效果。
2、紫米減肥的原因
紫米中蛋白質、氨基酸、淀粉、纖維素等成分含量高,在食用之后能增加飽腹感,減少對其他食物的攝入量,從而減少了熱量和脂肪的攝取。 2、紫米中的膳食纖維不僅能增加飽腹感,還能幫助消化,促進腸道蠕動,加速糞便的排出,起到潤腸通便,減少膽固醇吸收的作用,從而能起到一定的降脂減肥效果。
3、紫米的營養(yǎng)價值
3.1、氨基酸組成全面,營養(yǎng)豐富
氨基酸是構成蛋白質的基礎,常見的氨基酸有二十多種,其中賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、色氨酸、亮氨酸為人體必需氨基酸,這八種氨基酸人體不能合成,必須不斷從食物中直接攝取。
3.2、淀粉含量高
紫鵲界紫米中淀粉含量高,據測定:紫鵲界紫米中淀粉含量為70.1%,能充分保證人體所需熱量的來源。因此,經常食用紫鵲界紫米,對人體保肝解毒、節(jié)約蛋白質和抗酮體等有一定作用。
3.3、纖維素含量高
紫鵲界紫米中纖維素含量高,據測定:紫鵲界紫米中粗纖維含量為1.34%,纖維素有充盈腸道、增加糞便體積、促進腸道蠕動、促進消化液的分泌、減少膽固醇吸收等作用。因此,經常食用紫鵲界紫米,對預防動脈硬化、防止腸癌大有益處。
紫米和黑米的區(qū)別
區(qū)別:一般大病之后,身體需要細細的調養(yǎng),病后消化能力弱的人,建議吃紫米調養(yǎng),不要急于吃黑米。
1、黑米:
首先,黑米是水稻類糧食,屬珍貴的品種類, 黑米中的營養(yǎng)成分按占干物質計算,含粗蛋白質10%,粗灰分約2%.黑米做的米粥味道香甜,清新適口,滋補作用很不錯。
黑米的光澤鮮艷,抓一把黑米在手聞一聞有清香味。紫米也是有很清香味,但是相比黑米要差。
黑米是少年白發(fā)、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛者的優(yōu)良補品。
2、紫米:
紫米是水稻的一個品種,屬于糯米類,并不是黑米,也不是屬于黑糯米。
紫米也是屬于糯米的一種,和我們平時吃的大米相比,是它的種皮有一薄層紫色物質。用紫米煮出來的飯味道香美可口。和黑米一樣作為民間珍貴的補品。因此民間有補血米,長壽米之稱。滋補作用(補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰)很強,還被成為“藥谷”。
紫米粥的制作方法
1、做法一:
紫米50g、大米50g、赤小豆20g、綠豆20g、核桃4個;輔料:糖1勺、水適量;
準備所有材料;
把紫米、紅豆、綠豆、淘洗干凈,核桃砸出果仁洗干凈;
全部倒入高壓鍋內膽,加入適量的水;
蓋上鍋蓋,選擇粥的按鍵;
用高壓鍋做粥的好處就是即快速又粘稠,米和豆子都很軟爛,加上1小勺糖,就更好吃了。
2、做法二:
紫米100g、芋頭100g;
調料:冰糖1大塊、椰漿適量。
3、做法三:
紫米洗浄浸泡兩個小時,水開后倒入紫米小火慢煲;
芋頭切小塊,紫米煲約40-50分鐘至熟軟;
倒入芋頭塊,根據個人口味加入適量冰糖、椰漿;
再煲至芋頭熟軟即可。
晚上吃玉米會胖嗎
1、不會。玉米含有較多的微量元素硒,鎂,還有豐富的賴氨酸,木質素以及被稱為“致癌化學物手銬”的谷胱甘肽等多種抗癌物質,故是抗癌食品。其所含較多的纖維素,可促進排泄,對防止腸癌和減肥也有顯著作用。因此,玉米作為主食經常食用,對于保持身體健康,防病強身十分有益。
2、晚上吃玉米不會導致肥胖,玉米中含有大量的粗纖維和鎂,能夠促進胃腸的蠕動,加速體內廢物的排出,有利于減肥。吃玉米對身體有很多好處的,不要擔心會引起肥胖,但是建議您合理飲食,不要吃太多,配合蔬菜,肉類食用。食物不要太單一。食物減肥的同時配合運動減肥是最好的。另外可以用玉米須泡水喝,可以有助于減肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以還是要注意的。吃玉米肯定不會發(fā)胖,因為玉米屬于粗糧,含有大量的纖維素,容易產生漲腹感,而且可以預防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的時間較長,不容易產生饑餓感,而且玉米含有大量的維生素E,吃了還可以美容,我覺得玉米是最好的美容和減肥食物。
常吃玉米六大神奇功效
1、玉米可以延緩衰老
中醫(yī)學認為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
2、預防心腦血管疾病
現代的醫(yī)學研究表明,玉米中含有非常多的維生素、人體所需的多種氨基酸、微量元素以及不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質?,F代研究證實,玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
3、玉米可以明目
玉米含有類黃酮,對視網膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
4、玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當硒與維生素E聯(lián)合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調節(jié)甲狀腺的工作,防止白內障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細胞的發(fā)展,另一方面能加強腸壁蠕動,促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。
5、調節(jié)荷爾蒙
玉米中含有的維生素E的含量是非常的多的,這種物質能夠通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,能提高性能力,還可以預防小產現象的發(fā)生。
6、玉米須還有美容、減肥功能
因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂,防止皮膚出現皺紋;玉米須有利尿作用,也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。
玉米有哪些食用注意事項
1、生食和熟食玉米哪種更有營養(yǎng):煮熟或蒸熟的玉米營養(yǎng)、同時也更易人體吸收。
2、把玉米粒的胚尖一起吃掉,許多營養(yǎng)集中在這里:吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進,這主要是因為玉米的許多營養(yǎng)都集中在這里。在嫩玉米粒的胚乳中,不飽和脂肪酸的含量達85%,并含有豐富的維生素E。
3、腸胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗糧細做”,用玉米面蒸鍋窩頭、做幾個貼餅子,或熬鍋棒子面粥都是不錯的選擇。
4、玉米尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。糖尿病患者吃,因其膳食纖維豐富,吃下血糖不會迅速升高。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《喝豆奶粉會胖嗎》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生茶適合老人喝嗎”專題供您欣賞!