寶寶喝豆奶粉好嗎
女性喝養(yǎng)生茶好嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。那些健康而長壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“寶寶喝豆奶粉好嗎”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
寶寶喝豆奶粉是可以的，但是要在3歲以上才可以喝，因?yàn)閷殞毜哪c胃是比較虛弱的，這時(shí)候給寶寶飲用豆奶粉會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)腹脹以及腸胃不適等，所以寶寶最好是喝奶粉，奶粉比較容易被寶寶消化吸收。豆奶粉這種東西含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，適合成年人飲用，可以防止乳腺癌以及前列腺的發(fā)生。
寶寶豆奶粉幾歲可以喝
寶寶3歲以上才可以喝豆奶，3歲以下的寶寶不宜喝豆奶。原因：
豆奶粉的營養(yǎng)價(jià)值是很高，但是它也有它的適用范圍，并不是所有的人都可以食用的。雖然說是寶寶可以適用，但是不適宜嬰兒期間的寶寶喝，因?yàn)閶雰浩陂g的寶寶喝，對(duì)寶寶的身體健康會(huì)有一定的影響。
成年人經(jīng)常食用大豆，有利無弊，能降低體內(nèi)的膽固醇，保持體內(nèi)激素的平衡，防止或減少乳腺癌、前列腺癌的發(fā)生。但是，嬰兒食用大豆卻并不會(huì)有如此益處，反而會(huì)產(chǎn)生相反的效果，這是因?yàn)閶雰簩?duì)大豆中高含量抗病植物雌激素的反應(yīng)與成人相比完全不同。成年人所攝入的一半植物雌激素可在血液中與雌激素受體結(jié)合，從而有助于防止乳腺癌的發(fā)生。
而嬰兒攝入體內(nèi)的植物雌激素只有5%能與雌激素受體結(jié)合，使其它未能吸收的植物雌激素在體內(nèi)積聚，這樣就有可能對(duì)每天大量飲用豆奶的嬰幼兒將來的性發(fā)育造成危害。
研究人員曾對(duì)5種名牌嬰兒豆奶進(jìn)行過研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些豆奶中的植物雌激素含量相當(dāng)于每天服用幾片避孕藥的劑量，而這一劑量大約是改變?cè)陆?jīng)周期所需劑量的6-11倍。對(duì)此數(shù)據(jù)，某大學(xué)醫(yī)學(xué)院一位兒科臨床教授認(rèn)為，喝豆奶的嬰兒患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)率是喝牛奶或母乳嬰兒的2-3倍。
寶寶豆奶粉的營養(yǎng)價(jià)值
1、從營養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高干谷
物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配 比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國和英國先后發(fā)布健康聲明：每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白 的保健作用。
2、豆奶中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
3、豆奶是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
寶寶喝豆奶粉的注意事項(xiàng)
1、一定要購買全脂豆奶。因?yàn)橹緦?duì)2歲以下孩子的腦部發(fā)育非常重要。
2、還要確保所購買的是強(qiáng)化維生素A、D和鈣的豆奶。因?yàn)槎鼓汤锇艘环N豆類中的天然物質(zhì)肌醇六磷酸，它可能會(huì)削弱寶寶對(duì)鈣和其他礦物質(zhì)的吸收，所以，你可能需要讓他同時(shí)吃一些其他富含鈣或強(qiáng)化鈣的食物。比如蝦皮、西蘭花、酸奶、奶酪、強(qiáng)化鈣的果汁、麥片等。
3、或?qū)εＤ踢^敏的孩子來說，豆奶是一種不錯(cuò)的替代品。并且大豆還是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源。豆奶有各種不同的口味，如果愿意，你也可以加入自己喜歡的口味給寶寶喝，那都是非常安全的。
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豆制品是大眾所熟悉的對(duì)身體有益的營養(yǎng)食品，無論男女老少都可食用，是一種便宜且有效的營養(yǎng)保健品。不少父母用豆奶粉代替母乳對(duì)新生寶寶進(jìn)行喂養(yǎng)，雖然豆奶粉營養(yǎng)成分必然比不上母乳，但也有一定的替代作用。小孩長期喝豆奶粉好嗎？怎么喝豆奶粉？喝豆奶粉有什么禁忌呢？這是新生媽媽們的疑惑。
一、小孩喝豆奶粉好嗎
豆奶粉中含有的營養(yǎng)對(duì)于孩子來說還是很好的，所以好多家長都把它作為孩子們吃早餐吃配上面包來食用的飲品。只要有營養(yǎng)價(jià)值的食物其實(shí)不管是孩子還是大人都是可以去食用的。豆奶蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但維生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養(yǎng)含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，這也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
二、經(jīng)常喝豆奶粉好嗎
豆奶粉本身是沒有什么危害性的，豆奶粉本身的營養(yǎng)價(jià)值和牛奶是相似的，所以經(jīng)常食用對(duì)身體是有益的，只要方式對(duì)就可以了。
三、飲用豆奶粉注意事項(xiàng)
1.容器
對(duì)于裝豆奶粉的容器是需要注意了。有些塑料的容器是不能夠用來裝沖制的豆奶粉的，因?yàn)檫@樣人食用后會(huì)危害到人的健康問題。另外，比如有人喜歡用保溫瓶裝豆?jié){，這種方法不可取，因?yàn)楸仄績?nèi)環(huán)境有利于細(xì)菌繁殖，另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體的健康。
2.禁忌
豆?jié){里不能加紅糖，加紅糖容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收;豆?jié){必須要煮開，而且煮豆?jié){時(shí)還要敞開鍋，讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨水蒸氣揮發(fā)掉，這點(diǎn)很重要;豆?jié){不能與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)闀?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
在生活中很多人都特別喜歡喝豆奶粉，因?yàn)槎鼓谭鄣膬r(jià)格比較便宜，而且營養(yǎng)價(jià)值也比較高，一些人在吃早餐的時(shí)候就會(huì)先給自己沖一杯豆奶粉，特別是在冬天的時(shí)候，喝一杯熱乎乎的豆奶粉就會(huì)感覺到特別溫暖，但是喝豆奶粉的時(shí)候，一定要選擇開水沖泡，那么早上喝豆奶粉好嗎？
不宜空腹喝豆?jié){
豆?jié){價(jià)廉物美，已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆?jié){是大有學(xué)問的，但是不少人卻習(xí)慣早晨空腹喝豆?jié){，并認(rèn)為空腹喝豆?jié){容易吸收、最補(bǔ)身體。其實(shí)這是誤區(qū)。從營養(yǎng)角度講，豆?jié){是蛋白質(zhì)含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來消耗，而真正發(fā)揮構(gòu)造新組織，修補(bǔ)舊組織的作用。如果空腹飲服豆?jié){，它只能代替淀粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質(zhì)浪費(fèi)，又使體內(nèi)營養(yǎng)失去平衡，從而加重消化、泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。因此極不經(jīng)濟(jì)。
所以，喝豆?jié){的正確方法是應(yīng)與含碳水化合物、淀粉多的食品，如餅干、饅頭、面包等共食，或在早飯后1～2小時(shí)飲服。這樣，豆?jié){便能在胃中與胃液發(fā)生比較充分的酶解作用，并可以使飲食平衡，有利于消化吸收，有利于充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營養(yǎng)效果，使?fàn)I養(yǎng)素完全被人體吸收，從而有利于人體健康。
以下的內(nèi)容請(qǐng)你參考，希望對(duì)你有所幫助
喝豆?jié){四不宜
豆?jié){是營養(yǎng)豐富的飲品，每天喝上1-2碗豆?jié){對(duì)人體健康很有幫助，但是喝豆?jié){也需要注意一些日常容易忽視的問題。
一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆?jié){，會(huì)引起惡心、嘔吐或腹瀉等。
二、不宜加拌紅糖。紅糖的有機(jī)物會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成對(duì)人體有害的變性沉淀物。
三、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，不能增加營養(yǎng)。
四、不宜空腹喝。空腹喝豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。
孕婦是需要營養(yǎng)補(bǔ)充的，我們對(duì)于孕婦的飲食是需要特別留意，那么孕婦在營養(yǎng)上面有什么需要補(bǔ)充的嗎，孕婦可以吃什么最為養(yǎng)生呢，我們知道豆奶是非常滋補(bǔ)的東西，孕婦喝豆奶粉是否對(duì)于身體有好處，或者說孕婦喝豆奶粉可能會(huì)出現(xiàn)不好的副作用呢，我們下文分析。
首先我們應(yīng)該知道什么是豆奶粉，豆奶粉不是液體的飲料，豆奶粉屬于固體，豆奶粉里面不止有大豆還有牛奶呢，豆奶粉的營養(yǎng)非常的豐富，所以孕婦是可以從豆奶粉身上獲取營養(yǎng)的。
豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營養(yǎng)成份，具有口感細(xì)膩，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，攜帶方便等特點(diǎn)。
第一，從營養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國和英國先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
上文我們介紹了孕婦需要補(bǔ)充營養(yǎng)，我們知道了豆奶粉是由牛奶和大豆制作而成的，豆奶粉擁有豐富的營養(yǎng)，能被任何群體食用，而且豆奶粉是沒有副作用的，所以豆奶粉適合孕婦食用。
喝豆奶粉的好處有什么呢，我們知道豆奶粉可是擁有了大豆和牛奶的營養(yǎng)，所以豆奶粉喝下去的好處是非常多的，那么我們下文需要好好詳細(xì)了解一下豆奶粉里面有什么樣的營養(yǎng)，對(duì)我們?nèi)梭w有什么好處，我們?nèi)绾尾拍苌朴诶枚鼓谭鄣臓I養(yǎng)為我們所用。
豆奶粉含有豐富的大豆蛋白，所以能起到保護(hù)我們心臟的功能，豆奶粉里面含有不飽和脂肪酸，所以能起到降低膽固醇的功能，豆奶粉里面有膳食纖維，所以能起到預(yù)防直腸癌的功能。豆奶粉還能提高我們的免疫力。
豆奶蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但維生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養(yǎng)含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
第一，從營養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，是植物性食物當(dāng)中最合理、最接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國和英國先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以預(yù)防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化。
第三，豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高，膳食纖維有潤腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌。
第四，豆奶粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對(duì)腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤腸通便的作用，可以預(yù)防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力，延緩衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌激素，長期食用可以預(yù)防乳腺癌、前列腺癌;可以預(yù)防骨質(zhì)疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
上文我們介紹了什么是豆奶粉，我們知道喝豆奶粉是非常有好處的，上文詳細(xì)分析了喝豆奶粉的許多好處，豆奶粉含有大豆和牛奶的營養(yǎng)，能夠預(yù)防直腸癌，能保護(hù)我們的心臟，能降低膽固醇，能抗衰老。
豆奶粉這種東西含有很多的蛋白質(zhì)以及脂肪，它的熱量是比較高的，如果是想要減肥的朋友，不建議大家飲用豆奶粉，我們要飲用白開水減肥更加有效果。豆奶粉100g含有熱量423卡，但是豆奶粉含有很多的氨基酸以及不飽和脂肪酸，是我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，比較適合孩子飲用，有助于身體的發(fā)育。
喝豆奶粉會(huì)胖嗎
豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固體的共同產(chǎn)物， 一般情況下，喝豆奶粉不用擔(dān)心發(fā)胖的問題，但如果大量地喝豆奶粉還是會(huì)發(fā)胖的。
豆奶粉雖不含飽和脂肪酸，不容易胖。但因?yàn)槎鼓谭壑写蠖沟鞍踪|(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，但能量較高，特別是減肥期間不可大量飲用，否則是會(huì)發(fā)胖的。
另外，豆奶粉的熱量為423大卡/100克，熱量不算低。營養(yǎng)成分為碳水化合物68.70克，脂肪8.00克，蛋白質(zhì)19.00克。
總之，一天喝豆奶粉不宜過量。而且，豆奶蛋白的消化吸收比較難，一次也不要喝太多。
每天喝多少豆奶粉為宜
一天喝豆奶粉的量不宜超過200毫升。
豆奶粉的熱量較高，如果不控制飲用量，會(huì)導(dǎo)致攝取的食物總熱量超標(biāo)。一般是建議每天喝豆奶粉不超過200毫升。
一杯200毫升的豆奶需要放30克左右豆奶粉，也就是說一杯豆奶熱量大概是127大卡，相當(dāng)于一小碗白米飯的熱量。
喝豆奶粉不發(fā)胖宜選早晨
早晨是一天中消化系統(tǒng)最活躍的時(shí)候，而且腸胃有一整天的時(shí)間來消化食物，此時(shí)就算吃高熱量的食物也不必?fù)?dān)心長胖。因此，減肥專家一般建議將營養(yǎng)豐富、熱量較高的豆奶粉做早餐吃比較好。
喝豆奶粉時(shí)不宜空腹喝
豆奶粉含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用雖然對(duì)身體無害，但是比較浪費(fèi)，起不到應(yīng)有營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝。
嬰幼兒不宜直接喝豆奶
因?yàn)槎鼓滩荒軡M足嬰幼兒的特殊營養(yǎng)需求，且無法被嬰兒正常消化吸收，和鮮奶一樣都不能直接給嬰幼兒食用。
市面上有專門為嬰幼兒制作的配方豆奶粉，屬于特殊配方奶粉的一種，是以大豆蛋白為基礎(chǔ)營養(yǎng)，根據(jù)寶寶的營養(yǎng)需求進(jìn)行配方的，不含乳糖，因此適合患乳糖不耐癥的嬰幼兒。
學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)睾榷鼓谭酆锰幎喽?/p>
1、喝豆奶粉可補(bǔ)充營養(yǎng)
豆奶粉中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、煙酸，以及鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，它是天然鈣的極好的來源之一。豆奶粉中的各種營養(yǎng)素能夠高效地被人體所利用。特別是對(duì)于嬰幼兒來講，豆奶是補(bǔ)充嬰幼兒生長發(fā)育所需鈣質(zhì)的非常健康的飲品。
2、喝豆奶粉可預(yù)防啤酒肚
研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯豆奶，可以大大地削減腹部的脂肪。大家都知道，腹部的脂肪是健康的不利制造者，會(huì)增加心臟病、糖尿病等疾病的發(fā)生幾率。而豆奶粉中的植物蛋白可以阻止體內(nèi)過剩糖分轉(zhuǎn)變成脂肪，減少腹部脂肪的堆積。
3、喝豆奶粉可預(yù)防脂肪肝
豆奶粉還可以保護(hù)肝臟，是預(yù)防脂肪肝的最佳飲品哦!美國一所大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)，在豆奶粉中的大豆蛋白可以有效地降低脂肪在肝臟中的沉積，從而具有預(yù)防脂肪肝發(fā)生的功效。
豆奶粉中含有的營養(yǎng)對(duì)于孩子來說還是很好的，所以好多家長都把它作為孩子們吃早餐吃配上面包來食用的飲品。只要有營養(yǎng)價(jià)值的食物其實(shí)不管是孩子還是大人都是可以去食用的，不管食用任何食物之前還是需要去了解一些它的一些特點(diǎn)和營養(yǎng)價(jià)值和人食用后有哪些功效等等這一類的問題。
我們知道食物食用的多少還是需要看個(gè)人的體質(zhì)，和這些食物是否適合這些人群食用。食物的食用方法也是很重要，有的食物本身是沒有什么問題的，不過如果把它放在某些特定的容器內(nèi)，它會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)人食用是不好的，那么經(jīng)常喝豆奶粉好嗎?
豆奶蛋白質(zhì)含量與牛奶相近，但維生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素A、維生素C的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養(yǎng)含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
比如有人喜歡用保溫瓶裝豆?jié){，這種方法不可取，因?yàn)楸仄績?nèi)環(huán)境有利于細(xì)菌繁殖，另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體的健康;豆?jié){里不能加紅糖，加紅糖容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收;豆?jié){必須要煮開，而且煮豆?jié){時(shí)還要敞開鍋，讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨水蒸氣揮發(fā)掉，這點(diǎn)很重要;豆?jié){不能與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)闀?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
豆奶的禁忌：(1)豆奶含有植物雌激素，這可能會(huì)提升乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨詢醫(yī)生能不能喝豆奶。(2)用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后，雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合，產(chǎn)生一種根本不能吸收的物質(zhì)。(3)加紅糖。紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物，能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會(huì)產(chǎn)生上述化學(xué)反應(yīng)。 豆奶：降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。豆奶含有可溶解纖維以及大豆蛋白質(zhì)。大豆能降低對(duì)心臟有害的LDL(低密度脂蛋白)水平和甘油三酸脂，從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。如果你的食譜里用豆奶代替了牛奶，那么請(qǐng)選用加入了維生素A、D以及鈣的加強(qiáng)型豆奶。
經(jīng)常和豆奶粉本身是沒有什么危害性的，不過對(duì)于裝豆奶粉的容器是需要注意了。有些塑料的容器是不能夠用來裝沖制的豆奶粉的，因?yàn)檫@樣人食用后會(huì)危害到人的健康問題。豆奶粉本身的營養(yǎng)價(jià)值和牛奶是相似的，所以經(jīng)常食用對(duì)身體是有益的，只要方式對(duì)就可以了。
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