紫菜變質(zhì)是什么樣的
養(yǎng)生果是什么樣子。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。有沒有更好的養(yǎng)生常識方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紫菜變質(zhì)是什么樣的”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
導(dǎo)讀:紫菜變質(zhì)是什么樣的?紫菜變質(zhì)是什么顏色?小編見過家里一袋紫菜吃很久了,心想紫菜不會變質(zhì)嗎?紫菜沒有保質(zhì)期嗎?原來,紫菜也會變質(zhì)!紫菜變質(zhì)是什么樣的?
紫菜變質(zhì)是什么樣的
紫菜本來應(yīng)該是干而且薄的,這樣的紫菜較為健康。但是如果保存過程中受潮的話,就容易導(dǎo)致霉變。細菌滋長的紫菜會出現(xiàn)輕度霉變問題,如果紫菜表面出現(xiàn)霉菌或者霉斑,這個時候就表示已經(jīng)變質(zhì)了,不建議再食用。
紫菜變質(zhì)是什么顏色
紫菜變質(zhì)是什么顏色的,一般以為霉菌造成的變質(zhì)是會發(fā)紅色的,對于發(fā)紅色的紫菜不建議吃了。如果非吃不可的話,一定要完全將紫菜沖洗干凈,之后再用加熱的方法完全除去霉菌之后再可以食用。
紫菜的保質(zhì)期
干紫菜的保質(zhì)期一般為12個月,再開封后請盡早食用,如果是開封后吃不完的,要放置于通風(fēng)干燥處,可放1個月,過期則不能食用了。干紫菜在存放時應(yīng)該要避免潮濕高溫,紫菜是海產(chǎn)食品,容易返潮變質(zhì),應(yīng)將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營養(yǎng)。
怎么挑選紫菜
選購紫菜時,以表面光滑滋潤,紫褐色或紫紅色,有光澤,片薄,大小均勻,入口味鮮不咸,有紫菜特有的清香,質(zhì)嫩體輕,身干,無雜質(zhì)者為上品。而片厚而發(fā)黃綠色,色暗淡,有雜物,味帶海水腥味的紫菜為次。若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色,說明該菜的干燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。
紫菜和它們一起吃最好
白蘿卜:白蘿卜可以化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配,可以清肺熱、治咳嗽。
紫甘藍:能吸收到更高的營養(yǎng)。
蜂蜜:紫菜能清熱化痰,蜂蜜可止咳潤肺,二者搭配適量食用,有益于肺及支氣管的健康。
鵪鶉:紫菜和鵪鶉同食,二者搭配,可補腎養(yǎng)血、降血壓、適合肝腎陰虛型高血壓患者食用。
西蘭花:西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質(zhì),所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。
魚:紫菜富含葉酸、鐵及維生素B6,與富含蛋白質(zhì)及鋅的墨魚搭配食用,可美容及強健身體。
豆腐:紫菜適宜搭配豆腐食用,罽豆腐中的皂角苷會造成機體碘的缺乏,而紫菜含碘多,可誘發(fā)甲狀腺腫大,二者同食,可使體內(nèi)碘元素處于平衡狀態(tài)。
雞蛋:補充維生素B12和鈣質(zhì)。
另外,需要注意的是,紫菜性寒,身體虛弱的人,食用時最好加些肉類來減低寒性,每次不能食用太多,每次食用15克為好,以免引起腹脹、腹痛。
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每個媽媽最關(guān)注的永遠是自己的孩子,整天要操心孩子吃什么,穿什么,用什么,吃的好不好,穿的暖不暖,用的舒不舒適。那么最關(guān)心的還是小孩吃的食品的安全問題,那么什么樣的嬰兒食品是安全和營養(yǎng)的?媽媽該如何挑選和制作呢?下面小編來為大家介紹一下。
1.自制嬰兒食品
最好的嬰兒食品應(yīng)該是自己親手制作的,因為從選材、制作都是自己把關(guān)的,健康又安全,還有豐富營養(yǎng)。自己制作寶寶食品可能比較麻煩,媽媽可以購買絞碎機、研磨機等必備的機器,方便我們制作寶寶食品。還有制作嬰兒食品時,可以一次多做點,把它們制成泥狀,然后放入冷凍盤中冷凍起來,需要的時候用牛奶,或者水稀釋一下。要注意的是,未滿一歲的寶寶食物不需要添加作料。
2.市面銷售的嬰兒食品
這些食品對于比較忙或者不在家的媽媽非常必要,因為你不可能一直有那么多時間去自己制作食品。所以,灌裝、瓶裝的嬰兒食品還是很有必要的。不過,在選購市面銷售的食品時,媽媽一定要認真閱讀產(chǎn)品說明,選擇純水果或者蔬菜制作的食品,這樣可以保證寶寶吃的營養(yǎng)美味,且不用攝入過多的淀粉。如果需要存儲某些市面銷售的食品,那么一定要注意它們所含的成分,對于那些含糖、鹽的食品最好不要買,因為它們的主要成分是水,沒有自制食品有營養(yǎng)。還要經(jīng)常檢查食品的日期,以防食品過期而不知自。
3.了解適合自己寶寶的食物
媽媽要知道什么樣的食物最適合寶寶食用,例如嬰兒米粉,可以用溫開水或者牛奶沖成糊狀;胡蘿卜泥,把胡蘿卜削皮、煮熟、然后加水搗成泥狀,可以使用同樣的方法制作蘋果泥、土豆泥、梨子泥;其他還有魚肉糊、牛油面包、雞肉、青豆、西紅柿等等。
以上內(nèi)容就是什么樣的嬰兒食品最安全的全部介紹了,相信對各個有小孩的家庭都會有幫助,希望能夠提升大家的認識。每個媽媽都會愿意花更多的心思在小孩身上,那么,為了您的小孩能健康的成長,請慎重選擇安全的嬰兒食品。愿每個家庭的小孩都能健康快樂的成長。
筷子是我們都非常喜愛的吃飯工具,幾乎餐餐必用。但超市貨柜上的筷子又五花八門:純竹、彩漆、象牙、銀質(zhì)、塑料該挑哪種好呢?用哪種筷子吃飯最健康?下面就和小編一起了解一下吧。
1、彩漆筷子最危險
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因為涂料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質(zhì),對身體會產(chǎn)生很多未知的隱患,影響健康。
2、竹筷子最安全
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環(huán)保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
3、本色木制筷子也不錯
木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當(dāng)然不是!我推薦的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。
4、塑料筷子堅決扔掉
塑料筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來,看上去,很便宜啊?最主要的,顏色鮮艷,很多種選擇,僅憑顏色,就可以區(qū)分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥柜里,善心悅目。但塑料筷子的質(zhì)感比較脆,受熱之后容易變形,融化,產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。你還愿意繼續(xù)用嗎?
5、不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子
近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子;有著中國味道的陶瓷筷子,銀質(zhì)的筷子,這些筷子看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。
而且導(dǎo)熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。
由此看來,要選用天然材質(zhì)的筷子,竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環(huán)保,還可以選擇本色的木筷。但是,由于材質(zhì)的原因,竹筷、木筷不容易清洗,會被病原微生物污染,所以應(yīng)注意經(jīng)常消毒,保持清潔。
筷子3個月~半年更換一次。
一次性筷子時間長了會滋生各種霉菌,如果長期使用霉變的一次性筷子,輕者可能導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會滋生黃曲霉菌,產(chǎn)生黃曲霉素,該物質(zhì)已經(jīng)被廣泛認定可誘發(fā)肝癌。
與一次性筷子相比,家用筷子更容易變質(zhì)。家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,導(dǎo)致筷子的含水量特別高,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥柜內(nèi),則可能讓筷子變質(zhì)的幾率提高五倍以上。一般來說,筷子使用半年就可以更新?lián)Q代了。
一家人混著用筷子易生病
現(xiàn)實生活中,大部分家庭吃飯時都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不正確,如果長期使用這樣的筷子,就容易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。
①、一家人盡量不要混用筷子。因為混用的話,容易造成一些疾病的交叉?zhèn)魅?。研究表明,將近一半人的體內(nèi)存在有導(dǎo)致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質(zhì)之一。因此,家里的筷子最好做到專人專用。
②、清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很豪爽,整把的筷子放在水龍頭下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很容易滋生細菌,并隨食物進入人體,危害人的健康。
正確的洗法應(yīng)該是:用洗潔精仔細搓洗筷子,瀝干水后,再放進筷子筒。而且,筷子筒應(yīng)該選擇鏤空、底部不積水的,并做到經(jīng)常清洗、消毒。
③、筷子要勤更換。在不少家庭中,一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且經(jīng)常搓洗也容易使筷子變粗糙,出現(xiàn)許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌。因此,筷子最好每半年就更換一次。
危害:使用霉變筷子會誘發(fā)肝癌
從醫(yī)學(xué)的角度來看,制作筷子的材料通常為竹子和木頭,這些材料本身就含水,如果未進行密封保存,或者存放時間過長,很容易滋生霉菌。一般保質(zhì)期不會超過半年。
據(jù)專家介紹,一次性筷子時間長了會滋生各種霉菌,如果長期使用霉變的一次性筷子,輕者可能導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會滋生黃曲霉素,該物質(zhì)已經(jīng)被廣泛認定可誘發(fā)肝癌。據(jù)悉,溫度在100C~350C、濕度達15%時霉變竹簽上的霉菌均能成倍增長。目前已發(fā)現(xiàn)200余種霉菌,黃曲霉素為其中之一,在等量的情況下,它的毒性是化學(xué)劇毒物氰化鉀的10倍,比眼鏡蛇、金環(huán)蛇毒汁還要毒,致癌作用要比二甲基硝胺強7.5倍,比致肝癌化合物奶油黃強900倍。
不少市民在吃面時喜歡將筷子放在煮面的湯里燙一燙,認為可以起到徹底殺菌的作用,其實這樣殺菌的效果是很有限??曜又挥性?00℃的沸水里煮5分鐘以上,才能達到理想的殺菌效果,較理想的殺菌方式是使用高溫消毒柜。
此外,與一次性筷子相比,家用筷子更容易變質(zhì)。因為家用筷子使用的頻率高,且長期用水洗滌,導(dǎo)致筷子的含水量特別高,很容易成為細菌生長的溫床。如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥柜內(nèi),則可能讓筷子變質(zhì)的幾率提高五倍以上。一般來說,筷子使用半年就應(yīng)該更新?lián)Q代了。
鑒別:過期筷子可這樣鑒別
1、如果筷子上出現(xiàn)非竹子或木頭本色的斑點,有的甚至是黑斑,表示該筷子很可能已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì),不可繼續(xù)使用。
2、筷子顯得潮濕,或者出現(xiàn)彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經(jīng)過了保質(zhì)期。
3、聞一聞,如果筷子上有明顯的酸味,都是受污染或過期的標(biāo)志,不可繼續(xù)使用。
有這5種表現(xiàn)就是壞蛋
死胎蛋:
雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
臭雞蛋:
蛋殼烏灰色,甚至蛋殼破裂,而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。
裂紋蛋:
雞蛋在運輸、儲運及包裝等過程中,由于震動、擠壓等原因,會使有的蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。
散黃蛋:
因運輸?shù)燃ち艺鹗帲包S膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi),而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃,蛋液稀薄混濁。若散黃不嚴(yán)重,無異味,經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用,但如細菌在蛋體內(nèi)繁殖,蛋白質(zhì)已變性,有臭味就不能吃了。
粘殼蛋:
這種蛋因儲存時間過長,蛋黃膜由韌變?nèi)酰包S緊貼于蛋殼,若局部呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動的,貼皮外呈深黑色,且有異味者,就不宜再食用。
結(jié)語:謹記!出現(xiàn)以上問題的蛋不能吃!
史鐵生的《落花生》想必大家都記憶猶新,當(dāng)然,花生不僅品質(zhì)好,美味也是當(dāng)之無愧的。但是,不得不承認的是花生與一些人相克,是一些人的催命符,這個,大家不得不防!
痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進食。
什么樣的人忌吃花生
膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵怨悾鞍踪|(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠離花生。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧?、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
【導(dǎo)讀】俗話說青菜豆腐保平安,這正是人們對豆腐營養(yǎng)保健價值的贊語。經(jīng)過千百年的演化,豆腐及其制品已經(jīng)形成為中國烹飪原料訓(xùn)的一大類群,有著數(shù)不清的地方名特產(chǎn)品,可以烹制出不下萬種的菜肴、小吃等食品。下面小編就為您帶來這篇什么樣的豆腐才是最營養(yǎng),希望什么樣的豆腐才是最營養(yǎng)能對您有所幫助。
豆腐性味甘微寒。能補脾益胃,清熱潤燥,利小便,解熱毒。用以補虛,可將豆腐作菜食,如砂鍋豆腐、魚香豆腐、蕃茄燒豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳,可加生蘿卜汁、飴糖;若膀胱有熱,小便短赤不利,可略加調(diào)味品食并飲汁。豆腐營養(yǎng)豐富,有植物肉之稱。其蛋白質(zhì)可消化率在90%以上,比豆?jié){以外其它豆制品高故受到普遍歡迎。豆腐除直接或烹調(diào)食用外,又可進一步作成豆腐乳食,最宜于病人佐餐食。
豆腐不僅是味美的食品,它還具有養(yǎng)生保健的作用。中醫(yī)書籍記載:豆腐,味甘性涼,入脾胃大腸經(jīng),具有益氣和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴、休痢等癥,并解硫磺、燒酒之毒。這些,都陸續(xù)為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)池所肯定,比如,豆腐確有解酒精毒的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。
好豆腐是什么顏色
從顏色上說,優(yōu)質(zhì)豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,淡黃色很大一部分來源于胡蘿卜素,它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況,還有助于身體免受自由基的傷害;豆腐中的核黃素也略帶黃色,能維持皮膚、口腔和眼的健康。
除此之外,淡黃色豆腐還暗示黃酮類物質(zhì)較多,黃酮類對改善血液循環(huán),降低膽固醇,提高人體免疫力等都有重要作用。而劣質(zhì)豆腐則呈深灰色、深黃色或者紅褐色,顏色過白的豆腐有可能加入了增白劑。
用手摸,優(yōu)質(zhì)豆腐用手輕壓,有一定的彈性和硬度,劣質(zhì)豆腐則彈性較差。
聞豆腐的氣味,優(yōu)質(zhì)豆腐有濃濃的豆香味,劣質(zhì)豆腐則無豆香或豆腥味。
豆腐做法多樣
它可以單獨成菜,也可以作主料、輔料,或充作調(diào)料;它可以作多種烹調(diào)工藝加工,切成塊、片或丁或燉或炸;它可做成多種菜式,多種造型,可為冷盤、熱菜、湯羹、火鍋,可成卷、夾、丸、包等等還可調(diào)制成各種味型,既有干香的本味,更具獨一無二的吸味特性,豆腐得味,遠勝燕窩.由于豆腐及其制品具有這么多的優(yōu)點,難怪它膾炙人口,久盛不衰了。
你是哪種性格?溫柔寡語,還是豪爽熱情?如何從日常小事種看出自己的性格?一個很簡單的辦法,讓你充分了解自己——從內(nèi)褲看出你自己的性格。不信,一起來看看。
從內(nèi)褲的選擇看性格
誘惑型:黑色蕾絲內(nèi)褲
健康型:白色棉質(zhì)內(nèi)褲
可愛型:印花圖案內(nèi)褲
浪漫型:粉色系內(nèi)褲
主動型:艷色系內(nèi)褲
逆來順受型:破損的內(nèi)褲
平淡無奇型:寬大松弛的內(nèi)褲
大膽放蕩型:不穿內(nèi)褲
答案揭曉:
誘惑型:黑色蕾絲內(nèi)褲
黑色蕾絲內(nèi)褲是電影中性感女主角的基本配備,因為此款內(nèi)褲最能激起男性原始的沖動,令男性無法抗拒的性誘惑,因此愛穿黑色蕾絲內(nèi)褲的女人,潛意識中希望征服男性,挑逗情欲,甚至盼望著嘗到偷情的快感,最愛成為男人注目的焦點喔!
健康型:白色棉質(zhì)內(nèi)褲
此類型的女人屬于活潑亮麗的可人兒,喜歡追求陽光般的生活,對自我的期許頗高,努力實踐自己的目標(biāo)。對于另一半的要求,期望他是個率性灑脫、積極向上的男子,渴望擁有一份踏實穩(wěn)定的愛!
可愛型:印花圖案內(nèi)褲
此類型女子是屬于較缺乏主見的小女人,對于愛情抱著又期待又怕受傷害的心理,不敢隨便嘗試,凡事均點到為止,十分保守自持型。但是若遇到伴侶十分主動和強烈,則可能引爆熱烈的響應(yīng),但事后又后悔自責(zé)不已!
浪漫型:粉色系內(nèi)褲
溫柔甜美又討人喜歡是此類型女人共通的表現(xiàn),對愛充滿著羅曼蒂克的幻想和害羞保守的矜持,喜歡溫柔的情話和甜甜的親吻,期待英俊的白馬王子來臨與自己浪漫的享受一切。
主動型:艷色系內(nèi)褲
此類型女子在潛意識中都不自覺的喜歡采取主動,期待引導(dǎo)對方走進自己的心理,干脆、大方是此種女子的共通點,無法忍受大男人主義的作風(fēng)。
逆來順受型:破損的內(nèi)褲
把內(nèi)褲穿道破洞也舍不得丟棄的女性,她對于愛情的幻想幾乎破滅。如同吃飯、上廁所般的沒有感覺,對生活也采保守認命的心態(tài),喜歡怨天尤人,也不太滿意現(xiàn)況,是個十分矛盾的類型。
平淡無奇型:寬大松弛的內(nèi)褲
此類型女子對于愛情早已缺乏神秘感,對伴侶也不太要求他一定要在浪漫的氣氛下或香香的氣味中進行情感的交流,雖然偶爾也很愉快,但缺乏浪漫的感覺。此類型的女子對自己的外型容易因為懶得打扮而變的很隨便。
大膽放蕩型:不穿內(nèi)褲
大膽、強烈、放蕩是此類型女子潛意識的心態(tài)。不管是同性或雙性戀,都有十足的好奇心,不愛受傳統(tǒng)道德的拘束,狂野熱情的表達自己,是個讓人窒息的火爆女子。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《紫菜變質(zhì)是什么樣的》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生果是什么樣子”專題供您欣賞!