西瓜變質(zhì)是什么樣的
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“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“西瓜變質(zhì)是什么樣的”,僅供您在養(yǎng)生參考。
西瓜是我們夏天常吃的一種水果,西瓜有很好的消暑的作用,而且營養(yǎng)功效也是非常不錯的。西瓜如果保存不當(dāng)也會發(fā)生變質(zhì)的情況,尤其是切開的西瓜保存不當(dāng),會導(dǎo)致大量細(xì)菌滋生,這時候可以通過聞氣味,可以通過看西瓜的顏色,來判斷西瓜到底有沒有變質(zhì)的情況,我們來看一下西瓜變質(zhì)是什么樣的。
西瓜變質(zhì)是什么樣的
1、切開的西瓜聞氣味
大家平時判斷切開的西瓜是否變質(zhì)時,可以用鼻子聞一下西瓜的氣味,沒有變質(zhì)的新鮮西瓜,有一種自然的甜香氣息,而變質(zhì)以后的西瓜則有一種酸味或者是腐餿的味道,兩者之間有明顯的區(qū)別,如果發(fā)現(xiàn)西瓜出現(xiàn)酸味或者腐餿的味道,就只能把它扔掉,是不能接著吃的。
2、憑手感判斷西瓜是否變質(zhì)
平時購買西瓜時,都會一個一個的購買,很難看到里面的果肉,這時可以通過手摸,去感覺西瓜是否變質(zhì),變質(zhì)以后的西瓜果皮會發(fā)軟,用手向里壓時,會特別容易,而新鮮的西瓜表皮是比較硬的,沒有一點(diǎn)柔軟的感覺。
3、看西瓜皮的紋路判斷西瓜的質(zhì)量
現(xiàn)在市場上出售的西瓜中,有一些會使用催熟劑,或者膨大劑,購買和食用了這種西瓜以后不但對身體沒有好處,還有出現(xiàn)腹瀉或者腹痛等多種不良癥狀,判斷西瓜是否用藥的方法就是看西瓜表面的紋路,如果它的表面紋路特別不均勻,它用藥的可能就會特別大,這種西瓜切開以后不是瓜子發(fā)白,就是有異味,是不適合人們食用的。
變質(zhì)西瓜不能吃
夏天溫度高西瓜很容易出現(xiàn)變質(zhì),它變質(zhì)以后是不能再食用的,因?yàn)槲鞴献冑|(zhì)以后會產(chǎn)生多種細(xì)菌,會讓人們出現(xiàn)腸道感染,容易出現(xiàn)腹瀉或者腹痛,如果不及時治療,還會讓人們出現(xiàn)脫水,傷害人們的身體健康。
西瓜應(yīng)該如何保存
大家在夏天購買西瓜時應(yīng)該購買那些瓜蔓比較新鮮的西瓜,這樣能讓西瓜在陰涼的環(huán)境中保存十來天不變質(zhì),另外就是吃西瓜時,把切開的西瓜要及時吃完,如果吃不完則需要放入冰箱冷藏,而且在三天以內(nèi)吃完,如果家里沒有冰箱也可以把切開的西瓜放在冷水中浸泡,也能減慢它變質(zhì)的速度。
Ys630.com相關(guān)知識
變質(zhì)的豬肉如果被人們食用的話,可能會引起腸胃消化不良甚至食物中毒的現(xiàn)象,所以變質(zhì)的豬肉大家一定不要食用。在比較熱的夏天豬肉是非常容易變質(zhì)的,因此因?yàn)樨i肉變質(zhì)而導(dǎo)致的食物中毒現(xiàn)象也非常常見。所以對于大家來說,清楚的判斷豬肉是否變質(zhì)是必不可少的一個技能。
一般來說,肉變質(zhì)有以下幾個表現(xiàn)。
顏色變深。新鮮的肉表面有光澤,顏色均勻。新鮮豬肉呈紅色或淡紅色,脂肪潔白;牛羊肉顏色鮮紅,脂肪大多顏色發(fā)黃;禽肉皮膚為淡黃色或白色,肉色白里泛紅。隨著貯藏時間的延長,由于肌紅蛋白被氧化,肉色會逐漸變成紅褐色。顏色越深,可食性越低。而當(dāng)肉表面變成灰色或灰綠色,甚至出現(xiàn)白色或黑色斑點(diǎn)時,說明微生物已經(jīng)產(chǎn)生大量的代謝產(chǎn)物,這樣的肉就不能吃。
表面發(fā)黏。新鮮的肉外表微干或濕潤,切面稍潮濕,用手摸有油質(zhì)感,但不發(fā)黏;而肉變質(zhì)以后,由于微生物大量滋生,會產(chǎn)生黏性代謝產(chǎn)物,造成肉表面發(fā)黏,甚至出現(xiàn)拉絲。肉類表面發(fā)黏是腐敗開始的標(biāo)志。
彈性變差。新鮮的肉質(zhì)地緊密且富有彈性,用手指按壓凹陷后會立即復(fù)原。貯藏越久,肉里面的蛋白質(zhì)、脂肪會逐漸被酶分解,肌纖維被破壞,所以肉會失去原有的彈性,手指壓后的凹陷不僅不能完全復(fù)原,甚至?xí)粲泻圹E。
有異味。新鮮肉具有正常的肉味,而變質(zhì)的肉由于蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物被微生物分解,會產(chǎn)生各種胺類、吲哚、酸類、酮類等物質(zhì),因而有明顯的腐臭味。
此外,新鮮的肉煮熟后肉湯透明,湯表面聚集大量油滴。而變質(zhì)肉中的蛋白質(zhì)被微生物分解,會產(chǎn)生很多低級代謝產(chǎn)物散落在湯里,造成肉湯渾濁,并且湯面幾乎無油滴。
專家教你如何選肉
“無肉不歡”原本無錯,只是不要大量吃肉,或者就吃一種肉。吃什么肉,吃多少肉,蠻有講究。
肉的種類豐富,如果把肉簡單分成沒有腿的魚肉、兩條腿的禽肉、四條腿的畜肉的話,建議人們選擇攝入肉的順序?yàn)椋簺]有腿的→兩條腿的→四條腿的,即第一梯隊(duì)是魚、蝦、蟹,第二梯隊(duì)是去了皮的雞、鴨、鵝,第三梯隊(duì)是牛、羊、豬??梢远嗍秤玫谝弧⒌诙蓐?duì)的肉類,但也要注意多種肉類交替食用,“紅白搭配”才能保證營養(yǎng)均衡。只吃魚蝦和雞鴨,會導(dǎo)致缺少血紅素鐵。
應(yīng)注意的是,國人進(jìn)食豬肉的比例過高,有人甚至每日吃豬肉的量占到整體肉量的70%~80%,這種情況可能導(dǎo)致飽和脂肪酸攝入過多,人們應(yīng)向各種肉交替進(jìn)食的方式轉(zhuǎn)變。
紅糖是我們常吃的一種糖,紅糖和白糖的功效是不一樣的,紅糖有一定的溫補(bǔ)的作用,具有一定的補(bǔ)氣血的效果,對于女性來說能夠溫經(jīng)補(bǔ)血,在緩解痛經(jīng)等多方面有很好作用,紅糖如果保存不當(dāng)也容易導(dǎo)致變質(zhì)的情況,因?yàn)楹涂諝膺^多接觸或者是環(huán)境過于潮濕,都可能會導(dǎo)致紅糖發(fā)生變質(zhì),我們來了解一下紅糖變質(zhì)會成什么樣。
紅糖變質(zhì)會成什么樣
一、紅糖會不會變質(zhì)
紅糖變質(zhì)主要的表現(xiàn)在于發(fā)霉,紅糖是有機(jī)物質(zhì),和空氣中接觸后會產(chǎn)生水分和細(xì)菌,之后會慢慢的氧化了。夏季的時候水分大,紅糖尤為容易變質(zhì),所以紅糖是會變質(zhì)的。
二、紅糖變質(zhì)是什么樣
紅糖主要就是發(fā)霉,紅糖發(fā)霉后表面會有很多霉菌,所以如果紅糖表面有一層霉點(diǎn),那么可能就不能夠再食用了。紅糖的變質(zhì)食用后會導(dǎo)致腸胃道不適。
三、紅糖的營養(yǎng)價值
紅糖可以活血舒經(jīng)絡(luò),紅糖和乳香的功效非常相似,而且緩解肌肉的疼痛,紅糖對于感冒喉嚨痛等癥狀緩解調(diào)節(jié)。紅糖活血調(diào)經(jīng),疏通筋骨,對于女性經(jīng)期的不適更有很好調(diào)節(jié)作用。紅糖最能夠抵御身體寒涼,身體著涼后體內(nèi)會容易聚集寒氣,如果不散寒的話就容易生病。紅糖就可以起到發(fā)汗散寒的作用。如果需要發(fā)汗散寒的話,就可以在睡前喝上一杯紅糖,蓋上被子睡上一覺,體內(nèi)的寒氣發(fā)出來就不那么容易再感冒了。
大家都知道喝牛奶的重要性,然而在現(xiàn)實(shí)生活中,大部分人喝牛奶都比較隨意,什么時候想喝就喝,這種做法是錯誤的,其實(shí)喝牛奶有很多講究,不同種類的牛奶適合在不同的時間喝,比如純牛奶在晚上喝要好一些,另外所有的牛奶都是有保質(zhì)期的,過了保質(zhì)期的牛奶是不能喝的,那么如果牛奶變質(zhì)了的話,會是什么樣子的呢?
牛奶變質(zhì)是什么樣子?
1.將牛奶與水摻在一起,如果混合后出現(xiàn)固狀物,則表明牛奶不新鮮。
2.把牛奶滴在指甲上,如果奶滴呈球狀停在指甲上,則是新鮮牛奶。如果滴在指甲上,奶液就流散則不是鮮牛奶。
3.在盛水的碗里滴幾滴鮮奶,奶汁凝固沉底的,為質(zhì)量較好且是鮮牛奶,浮散的則質(zhì)量不佳。
4.外觀顏色呈乳白色的為新鮮奶,如色澤淡黃,奶上有水狀物析出,則表明為陳奶。
5.把牛奶煮沸,稍冷卻之后,表面有一層奶皮乳脂的是鮮奶,表面出現(xiàn)豆腐花狀的是陳奶,如其味發(fā)苦,發(fā)酸或其他異味,則奶變質(zhì)。
純牛奶的保質(zhì)期多久
純牛奶也有幾種,很多牛奶都是經(jīng)過了一定的處理,但仍舊叫做純牛奶,這些純牛奶中菌類的含量不一樣,其中巴氏消毒奶僅僅經(jīng)過低溫殺菌處理,仍舊有菌類殘留,這種純牛奶能保存幾天的時間,而高溫滅菌奶由于菌類滅殺比較徹底,能保存3~5個月。
不同純牛奶的保質(zhì)期
1.巴氏消毒奶是牛奶的初處理,在常溫下僅僅能保存10天左右,一旦打開之后需要盡快食用,最好是在3天之內(nèi)喝完。
2.市場上有一種袋裝的純牛奶,經(jīng)過一定的特殊處理,保質(zhì)期較長一些,可保存45天左右。
3.還有一種盒裝的純牛奶,這種牛奶主要用來長途運(yùn)輸,保存時間很長,可保存半年左右。
怎么鑒別純牛奶是否變質(zhì)
新鮮的純牛奶質(zhì)地均勻,乳白色,帶有清香,而變質(zhì)的純牛奶帶有一定的酸味,還有帶有白色的塊狀沉淀物,有的甚至還會出現(xiàn)顏色變色,這種純牛奶不能食用。
說到新生兒,就要提一提奶粉了,奶粉是新生兒的主食,它可以給寶寶提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。在奶粉界繼而爆出了多個關(guān)于不合格奶粉的新聞之后,很多人開始重點(diǎn)關(guān)注奶粉的質(zhì)量,因?yàn)椴缓细竦哪谭蹠寣殞毘霈F(xiàn)很多疾病。這個時候?qū)W會判斷奶粉變質(zhì)就是一個關(guān)鍵,那么奶粉變質(zhì)是什么樣子的呢?
奶粉變質(zhì)了喝了怎么樣
新生兒吃了變質(zhì)奶粉對寶寶的影響,每個寶寶是不一樣的。有的可能會拉肚子,有的可能上吐下瀉等等。。。因?yàn)樽冑|(zhì),就會有毒,對寶寶的腸胃會有一定的傷害。不過寶媽也不要太擔(dān)心。因?yàn)樽冑|(zhì)的奶粉,肯定是我們?nèi)藶榈娜ヅ袛嗟摹D阋磳殞毜姆磻?yīng)。以后記住,沖好的奶粉,立馬讓寶寶喝,寶寶不喝了你就喝了,不讓寶寶喝剩的奶粉。沖奶粉的水溫一定要控制在40度。這樣沖好寶寶就可以喝了。有一次冬天我給寶寶吃蘋果,怕涼,我就用熱水泡了,結(jié)果泡的時間長了,寶寶吃了就拉肚子了。以往泡過就吃,一點(diǎn)事沒有。所以一定不要讓寶寶吃剩的,時間長的東西。新生兒更不應(yīng)該喝放的時間長的奶粉。
奶粉變質(zhì)是什么樣子
如果沒有出現(xiàn)結(jié)塊變質(zhì),就可以給寶寶吃
奶粉盡量不要放在冰箱中,冷熱交替不利于奶粉保存。奶粉在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存就可以,每次取用后,罐裝奶粉務(wù)必蓋緊塑料蓋,袋裝奶粉要扎緊袋口
怎樣判斷奶粉是不是變質(zhì)了呢?
1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味,如果你發(fā)現(xiàn)奶粉聞到陳腐味或霉味,或是其他異味,那也異味著它變質(zhì)了。因?yàn)槟谭郾旧砣菀孜?,往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味,比如可能有煙味,油煙味等?/p>
2、看粉質(zhì)。正常的奶粉粉質(zhì)細(xì)膩,呈淡黃色或乳黃色,粉末均勻無結(jié)塊;如果奶粉出現(xiàn)嚴(yán)重結(jié)塊,捏起來也不易碎,或是黏糊糊的,那就是變質(zhì)了(大多是受潮)。
3、沖調(diào)狀態(tài)。正常的奶粉沖調(diào)后能復(fù)原成鮮奶一樣的狀態(tài),奶液乳白色,具有奶香味;變質(zhì)的奶粉在沖調(diào)后一般色澤灰暗,有焦粉狀沉淀,或大量凝固顆粒上浮,或有酸臭味。
再次提醒一下:如果奶粉變質(zhì),千萬別給寶寶喝??吹皆S多父母在問“過期奶粉的危害”,其實(shí)主要是過期了會變質(zhì),輕微的話,只是營養(yǎng)成分降低,嚴(yán)重的話,寶寶喝了可能會引發(fā)其他問題,如腸胃不耐受之類的。
如何防止奶粉變質(zhì)
購買時
生產(chǎn)日期、保存期限必看,不要買3個月內(nèi)將過期的產(chǎn)品。
開封前
將奶粉放置在干燥、陰涼、避光的地方保存,切不可放冰箱。
每次啟封沖調(diào)后須將奶粉密封起來,袋裝奶粉米粉前擠出空氣。
沖調(diào)時
注意沖調(diào)環(huán)境及手部的衛(wèi)生,避免帶入細(xì)菌、水分或其他雜質(zhì)。
沖調(diào)后
沖好的奶粉立即喝,常溫存放不超2小時,冷藏不超24小時。
不同品牌的奶粉能混著吃嗎?
不同品牌的奶粉最好不要混在一起吃,以免寶寶的胃腸道因不適應(yīng)而出現(xiàn)不適的癥狀,影響寶寶健康。如果要轉(zhuǎn)奶,也不應(yīng)該一下子就全轉(zhuǎn)了,要給寶寶一個適應(yīng)的過程,可以先從一頓開始轉(zhuǎn)。
有特殊情況的寶寶需要喝特殊的配方奶,比如乳糖不耐受的寶寶)乳糖不耐受是指在攝入大量乳糖后因無法正常代謝乳糖而出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。)需要喂不含乳糖的配方奶粉。很多品牌都有,比如雅培親護(hù)無乳糖配方奶、雀巢腹瀉嬰幼兒無乳糖營養(yǎng)配方粉等;牛奶蛋白過敏的寶寶可以喂部分水解蛋白奶粉。以上特殊情況都需咨詢醫(yī)生后在醫(yī)生指導(dǎo)下轉(zhuǎn)奶。
同一品牌同一系列同一段同等克數(shù)的奶粉,為何鐵罐要比盒裝貴一些?
可能奶源不一樣,鐵罐的好一些?可能營養(yǎng)配比不一樣,鐵罐更均衡?
這些猜測都沒什么道理。自我有了這個疑問后,之后每次參加奶粉廠商的活動,我有機(jī)會都會去問問,為何會不一樣。
不同廠商給出的答案都相當(dāng)一致,那就是奶粉本身毫無問題,鐵罐比盒裝貴,主要是密封成本的問題。鐵罐裝密封對流水線要求更高。另外,由于很多年輕父母比較喜歡設(shè)計感強(qiáng)的包裝,所以罐裝奶粉的包裝和設(shè)計相對會更精美,這也進(jìn)一步提高了成本。如果居家自己吃,完全可以買袋裝或盒裝的。但由于密封流程不一樣,一般而言,袋裝或盒裝的保質(zhì)期會相對短一點(diǎn)。據(jù)我所知,我們國家生產(chǎn)的奶粉目前還是以罐裝為主,德國、澳洲等歐美國家在本土銷售的奶粉則以盒裝居多。
西瓜是夏季最常見的水果之一,也是非常受歡迎的水果。很多農(nóng)戶為了讓西瓜提早上市,賺取利益,常常會給未成熟的西瓜打針以達(dá)到催熟的作用,打針后的西瓜雖然能提早成熟,且果肉呈現(xiàn)暗紅色,但沒有自然生長的西瓜味甜,吃多了打針的西瓜也會使人體激素增加,影響身體健康。那么,如何區(qū)分打過針的西瓜是購買者面臨的主要問題。
西瓜有沒有打藥
為了追求速成有的西瓜會在生長后期打藥催熟,打藥催熟的瓜通常瓜瓤顏色會變得暗紅,但是卻沒什么甜味兒,但是西瓜基本是不會通過打針的方式來大藥,首先打針需要花費(fèi)大量時間,其次夏季高溫,打針瓜會更容易壞掉,所以有針眼狀也并非一定是西瓜被打藥。
1、西瓜用藥
西瓜用藥可能在開花前后就會有用到一些藥物,這主要是提高西瓜長果子的幾率,通常在開花前、幼果期、果實(shí)膨大的時期會用噴藥的方式讓西瓜的瓜蒂更加強(qiáng)壯,這樣就能夠促使西瓜的發(fā)育,西瓜長的也會更漂亮,味道也會更好了。
2、西瓜成熟
西瓜成熟期會用到一種一些不影響果實(shí)呼吸,又能防裂果、防果銹病的藥物,代替液膜套袋作用,可催熟并且可以提高果子著色以及光亮度,這樣西瓜就會長的更漂亮,而且能夠降低殘留毒素,并且提高品質(zhì),有的地方是通過施肥以及用薄膜將熟瓜包好的方法催熟。
西瓜打針是真的嗎?西瓜打藥了是什么樣子?
3、西瓜有孔
西瓜有孔的問題在后來人的實(shí)驗(yàn)中終于得到了結(jié)果,西瓜比較大,通常注射一針根本不可能達(dá)到均勻的效果,所以需要注射很多針,而西瓜的瓜瓤容易堵塞針孔所以消耗的時間成本很高,而且扎針瓜很容易爛掉,不利于銷售,切開之后也十分瓜瓤顏色不對也會很明顯,所以西瓜的孔多半是蟲蛀、石子磕的、運(yùn)輸時碰的,不必太過擔(dān)心。
西瓜打了激素是什么樣
西瓜打針是假的,西瓜打針會導(dǎo)致內(nèi)部加速腐爛,不但達(dá)不到增加西瓜品質(zhì)的效果,而且還會引起人們的警惕,賣瓜的人通常不會這樣做,但西瓜不能避免會被噴上外用激素,來促使它快速長大、成熟,如今西瓜種植過程中,農(nóng)藥用量變大,所以學(xué)習(xí)挑選好瓜也成為了顧客們必備的知識。
西瓜打針是真的嗎?西瓜打藥了是什么樣子?
西瓜打了激素是什么樣
1、正常西瓜
正常西瓜的外形是圓形、橢圓形,通常長在地上的瓜接觸地面的瓜皮部分會稍微收縮,但其他部分基本上都會顯得很平滑,表皮也光亮顏色均勻,而且正常西瓜的個頭也會比較正常,不會過大,除非是大個子的西瓜品種,或者這個西瓜將要長成老西瓜,要不然就是用了膨大劑。
2、激素西瓜
激素瓜通常會因?yàn)樗幬飮姙⒌脑蛞约拔鞴衔詹痪?,?dǎo)致歪瓜或者產(chǎn)生畸形果,如果你看到有兩頭不對稱,中間有凹陷,一頭很大一頭很小,像雞蛋一樣的形狀,那么很有可能是噴灑了激素所致,而且通常西瓜不會過于膨大,如果一個西瓜看上去十分大,稱重發(fā)現(xiàn)單個瓜能達(dá)到12斤以上那么則有可能是膨大劑所致,一個西瓜正常重量在8斤左右比較適中的。
現(xiàn)在很多人家里都準(zhǔn)備著蜂蜜,一般情況下蜂蜜保質(zhì)期都是非常長的,但是提醒各位網(wǎng)友,蜂王漿可與蜂蜜不同,它的保質(zhì)期要相對短一些的,所以一定要留心觀察。如果蜂王漿變質(zhì)后,吃下去是很容易對身體造成危害的,尤其是腸道。那么蜂王漿變質(zhì)后會是什么樣子呢?如何辨別?
蜂王漿變質(zhì)是什么樣
蜂王漿變質(zhì)以后味道會發(fā)生明顯改變,聞上去有種刺鼻的酸腐味,另外變質(zhì)以后的蜂王漿會產(chǎn)生大量的汽泡,這是它發(fā)酵以后的必然表現(xiàn),而且質(zhì)地變稀,顏色也會從乳白色或者淺黃色變面深黃或者棕褐色。
如何鑒別變質(zhì)蜂王漿
1、聞味道
蜂王漿可以通過它的味道來鑒別是否變質(zhì),質(zhì)量好新鮮的蜂王漿會有一種在特殊的酸味,而變質(zhì)以后的蜂王漿則會出現(xiàn)明顯的腐敗臭味,會讓人感覺特別難聞。
2、看顏色
顏色也是人們鑒別蜂王漿是否變質(zhì)的重要依據(jù),質(zhì)量好的新鮮的蜂王漿是乳白色或者淡黃色的半透明漿狀物質(zhì),而蜂王漿變質(zhì)以后質(zhì)地會變稀,而且表面會出現(xiàn)氣泡,更重要的是顏色會加深,透明度會變得特別差,讓人看了有種混濁的感覺。
3、加碘酒測試
蜂王漿中加碘酒以后觀察也能看到蜂王漿是否變質(zhì),質(zhì)量好新鮮的蜂王漿加入碘酒以后會變?yōu)樽丶t色,而變質(zhì)的蜂王漿則會變與藍(lán)色。
夏天我們是常常吃西瓜的,但是我們對于西瓜這種水果可能了解不是很多的。有的人特別喜愛吃西瓜,每次吃西瓜都不夠的。但是我們要知道吃西瓜太多也是不好的。問題是有很多人都不明白這種壞處。為了讓大家明白,我們需要認(rèn)識一下這一內(nèi)容。那么到底西瓜吃太多有什么樣的壞處?下面我們就來看看小編的介紹吧。
方法/步驟
一、容易誘發(fā)感冒:
夏天因?yàn)楦邷?,很多人都很容易出汗,出汗之后馬上鉆進(jìn)空調(diào)間,吃冰鎮(zhèn)西瓜,殊不知這樣非常的容易感冒,如果你已經(jīng)感冒了,就更應(yīng)該減少吃西瓜的次數(shù)了。
二、胃痛胃脹:
常見于腹瀉的早期癥狀,在食用冰鎮(zhèn)西瓜之后非常的常見,特別是吃的很快的話,起先會感覺胃部非常的脹,之后會有胃痛的情況出現(xiàn),而且伴隨有腹瀉的現(xiàn)象。
三、導(dǎo)致腹瀉:
夏天吃西瓜也許是大家覺得再正常不過的一件事了,除了吃普通的西瓜還不夠,大家伙還會用井水泡西瓜,把西瓜放在冰箱里等等,食用冷藏后的西瓜,就非常容易導(dǎo)致腹瀉,就算吃的話也要小口小口的來哦。
四、消化不良:
任何水果都不應(yīng)該在飯前食用,西瓜也是一樣的,如果在飯前(甚至是一邊吃飯一邊吃西瓜,拿西瓜下飯)容易導(dǎo)致消化不良,如果想要吃西瓜的話,建議在飯后半小時到1小時之后再食用。
五、特殊疾病需要忌口:
如果本身就有胃病的話,不要吃冰鎮(zhèn)后的西瓜,牙齒有問題也不要吃冰鎮(zhèn)的西瓜,如果最近上火,口腔當(dāng)中有潰瘍的話也要注意西瓜的食用量。西瓜雖好,吃太多也不利哦。
認(rèn)識了西瓜吃太多的壞處以后,我們就知道吃西瓜要適量了。同時我們還要明白的是西瓜這種水果是有很多的維生素的,吃了以后也不會產(chǎn)生太多的熱量,對于身體的排泄功能也有一定的好處的。西瓜是一種很好的水果的。我們是可以適量的多吃點(diǎn)西瓜的。
面粉就是粉狀的物體,如果儲存不當(dāng)?shù)脑?,就會很容易受到潮濕氣體的影響而變質(zhì)。面粉發(fā)霉之后,無論是顏色還是氣味,都會有很大的差別,大家判別起來還是很容易的,比如氣味上會有酸臭的味道散出。
面粉發(fā)霉主要從顏色、氣味、手感上去判斷。如果顏色發(fā)黑發(fā)青,聞之有霉臭或酸苦氣味,抓一把面粉鋪在手掌上,有面疙瘩或雜質(zhì),嘗后有異味有霉臭或酸苦感,或把手插在面粉中有熱乎感,則是發(fā)霉的劣質(zhì)面粉。
鑒別面粉質(zhì)量的方法:
一看:看面粉的色澤,面粉的色澤是確定面粉等級的依據(jù)。等級高的面粉,色澤潔白細(xì)膩、無雜色、無麩星;而等級低的面粉則次這。色澤呈乳脂色或淡黃色的面粉則是硬質(zhì)小麥搭配多的緣故,其面筋質(zhì)的含量一般較高。
二聞:好的面粉氣味有麥香感,而經(jīng)過高溫或儲藏過久的面粉由于糧食陳化,會出現(xiàn)異味,口感發(fā)黏。嗅覺靈靈敏者可取少量面粉直接聞氣味鑒別優(yōu)劣;嗅覺欠佳者可將面粉加入熱水后攪拌聞氣味,如果聞到的是稻草、麥香的味道,說明面粉加工時間不長、質(zhì)量較好、未加入過多的添加劑。如果聞到的是強(qiáng)烈的塵土味,肯定是陳面或添加了過多的超標(biāo)物質(zhì)。
三品:手擔(dān)一點(diǎn)干面粉放在嘴里,如果有牙磣現(xiàn)象,說明面粉含沙量高;如果味道發(fā)酸,判斷面粉酸度高。做成熟食品嘗,正常面粉制成熟食后品嘗有淀粉的“回香味”,口感細(xì)膩。如口感牙磣,說明面粉含砂高。
四捏:手抓一把面粉稍用勁捏,若面粉呈粉末狀、無顆粒感,手捏后松開隨之散開不結(jié)塊,可以判斷面粉水分含量適中。若手捏后,易成團(tuán)、結(jié)塊、發(fā)粘,則可判斷面粉含水分高,遇高湯天氣,易發(fā)熱、發(fā)霉變質(zhì)。好面粉手捻時也綿軟,感覺過分光滑則有問題。
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