什么東西最能排毒？
養(yǎng)生排毒。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“什么東西最能排毒？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
身體內(nèi)的毒素堆積一旦超過了界限，就會引發(fā)一些疾病，最常見的就是皮膚問題以及便秘等問題。身體內(nèi)的毒素堆積，會導(dǎo)致皮膚變得非常暗沉，這是很多愛美女性都無法接受的。因此，解決這方面的問題，肯定是需要給身體排出毒素的。那么問題來了，什么東西最能排毒?
海帶
功效：降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常，消除乳腺增生的隱患。
推薦食譜：海帶燉鴨
做法：將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
黑木耳
功效：消除血液熱毒
木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
推薦食譜：黑木耳豆腐湯做法：將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘后即可食用。
綠豆
功效：解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
推薦食譜：醋溜綠豆芽做法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
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毒素，會影響身體的發(fā)育，不能促進(jìn)血液的及時(shí)替換。毒素不能排放出來，會讓整個(gè)人的臉色發(fā)黃，沒有氣血。毒素的長期累積，會讓身體吃不消的，讓身體的負(fù)重很大，所以很多人為這個(gè)問題感到煩惱。那么，有沒有什么東西可以幫助我們將體內(nèi)的毒素及時(shí)排放出來呢?不要著急，接下來讓我們看看究竟什么東西可以幫助大家的毒素排出。
一、食物排毒法：
在5-7天內(nèi)給你的身體來個(gè)大掃除，自我清理毒素。
肝臟是解毒的重要器官，所以必須減緩肝臟的超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)。需要控制小麥、肉類、乳制品，鹽和糖，食物添加劑、防腐劑、飽和脂肪、酒和油炸食品的攝入量。以米飯為主食，能凈化腸胃且不會加重消化負(fù)擔(dān)，它所含的淀粉質(zhì)對清肝臟來說也是靈丹妙藥。
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盡情享受蔬菜和水果，高解毒的食品有：獼猴桃、柑橘、葡萄、菠蘿、黃瓜、菠菜、卷心菜、水田芹。不要擔(dān)心所有的蔬菜都有一點(diǎn)微苦，是由于它們含有凈化物質(zhì)。
TIpS：使用食物排毒的人在剛開始的兩天可能感覺不太好，不過不必緊張，人體此時(shí)正在進(jìn)入一種“康復(fù)危機(jī)”，此時(shí)肝臟正在努力去除毒素，會導(dǎo)致頭痛、疲乏。
二、運(yùn)動(dòng)排毒法： 對于喜歡運(yùn)動(dòng)卻懶得動(dòng)手做菜或沒有條件禁食的人來說，這是最合適的方法。
1、每日至少散步30分鐘，做些輕柔舒緩的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、打太極拳。
2、練習(xí)腹式呼吸：平躺下來，用鼻孔吸氣，然后屏氣，氣流經(jīng)過腹腔，再慢慢從鼻孔呼氣。
3、洗桑拿來幫助出汗，10到15分鐘后沖一下涼水澡，刺激血液循環(huán)。
4、運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，要時(shí)刻補(bǔ)充水分，也可以喝綠茶，但絕不能喝碳酸飲料。市場上的運(yùn)動(dòng)型飲料，在排毒的幾天里最好不要飲用。 三、美容排毒法：
皮膚是身體排毒的重要途徑，而當(dāng)體內(nèi)毒素累積過多時(shí)，皮膚也會首先報(bào)警。膚色黯淡、干澀無光、痘痘頻頻、油膩嚴(yán)重——這些都是身體中毒的跡象。
身體干刷按摩
每天洗澡時(shí)用絲瓜筋手套對肌膚進(jìn)行干按摩，被譽(yù)為促進(jìn)身體排毒的真正妙方。按摩加速血液循環(huán)和淋巴液暢通，從而使體內(nèi)有毒廢物易于沖洗出去。通常可采用圈狀按摩手法，自下而上地對全身施加按摩力，注意按摩方向?yàn)橹w末端向心臟方向。
四、泡澡排毒：
泡澡絕對是幫助肌膚排毒的好方法,可將積存在皮下組織內(nèi)的酸性廢物沖洗掉，將滯留在身體的二氧化碳及不好的物質(zhì)代謝出來，從而使肌膚變得健康有彈性。天然浴鹽和芳香精油是排毒泡澡的首選，在浴缸中加入浴鹽和迷迭香、茶樹及檸檬精油，會起到不錯(cuò)的排毒效果。
五、簡易排毒法： 如果你工作忙碌，作息時(shí)間不穩(wěn)定，可以使用簡易的方法輕松排毒。
1、每天早上側(cè)臥著喝一杯加檸檬的溫水，這一動(dòng)作有利于水經(jīng)過肝臟，帶走在體內(nèi)沉積了一夜的毒素。
2、每天吃一個(gè)蘋果，其為天然的解毒劑，它所含的果膠能替我們把從污濁空氣中吸進(jìn)體內(nèi)的金屬廢物排出。
3、每星期縛1-2次具有排毒功能的面膜，通過肌膚排汗的過程，促進(jìn)淋巴及血液循環(huán)，從而將毒素排出。
經(jīng)過小編對于什么東西可以排毒的介紹，相信大家一定對這個(gè)問題有了新的看法了。有吃東西進(jìn)去可是沒有排毒，這是不科學(xué)的，而且毒素的積累讓人消耗能量很多的。所以像什么便秘的，這些人可是要多多注意了。如果沒有辦法解決這個(gè)問題大家可以試試這個(gè)方法的。
肝臟一定要得到充足的休息，這是人類一個(gè)非常重要的排毒器官。尤其是不能晚睡，再年輕的人休息不好，也會影響身體的。多吃些清淡的東西，紅棗也是一個(gè)很好的排毒食物。相信豬血的作用不用多說，大家都知道可以起到解毒的作用。飲食一定要注意清淡，不要吃油膩辛辣的東西。
建議多吃大豆及豆制品、海鮮類，多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子?？墒硠?dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。適宜飲用綠茶。
肝臟是排毒的臟器，盡量少吃油炸食物，不要擅自服用藥物，再者要保持心情舒暢，生氣抑郁最傷肝。
指導(dǎo)意見：
將6-7個(gè)大紅棗用剪刀剪開幾個(gè)口，然后熬水喝，可以幫助肝臟排毒。
吃什么對肝臟排毒好？
1、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。
要想把胡蘿卜中的營養(yǎng)釋放出來，需要在烹飪中進(jìn)行加熱，或者通過機(jī)械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿卜素的可用量增加6倍，此外，由于類胡蘿卜素是脂溶性的，因此胡蘿卜最好加油烹調(diào)，或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、豬血
據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。
食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點(diǎn)香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。
3、紅棗
有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
4、小白菜
適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜制作菜肴時(shí)，炒、煮時(shí)間不宜過長，以免營養(yǎng)流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜
? ?在現(xiàn)代的生活中，肥胖人士所占的比例是越來越多，越來越多的人加入到了減肥的隊(duì)伍之中。人們在追求減肥的時(shí)候，殊不知道人們肥胖的原因多數(shù)是因?yàn)樯眢w里有一些毒素影響了新陳代謝。所以只有把這些毒素排除出去，才能夠使減肥得到成功。那么什么東西可以排毒減肥呢？
?茶飲被認(rèn)為是一種自然的排毒飲料。喝茶往往是促進(jìn)消化和排毒的好方法，飯后喝茶更是健康又減肥的一種好習(xí)慣。所以，餐間喝茶是非常有效的一種排毒減肥方法。最有效的排毒減肥茶包括蒲公英茶、薄荷茶、生姜茶、綠茶以及其他的草藥茶等等。其中，蒲公英茶對護(hù)肝、凈化血液、排出體內(nèi)多余毒素都有非常重要的作用;而生姜茶即可以通過排汗的方式來達(dá)到排毒的效果;另外，綠茶所含的兒茶素有助加快體內(nèi)新陳代謝，對加快腸道蠕動(dòng)和代謝物的排除都有很大的幫助，這也是它受減肥者歡迎的主要原因。
? ?檸檬水是非常受歡迎的減肥飲品之一。每天早上空腹喝一杯檸檬水能幫助你排清體內(nèi)遺留的多余代謝物，是一種快速減肥的好方法。另外，檸檬水非常方便制作，也不回耽誤你的上班時(shí)間哦!
? ?肝臟是身體排毒的重要器官，而白菜是對讓能讓肝臟發(fā)揮排毒功能的主要減肥食品。食用白菜減肥最好是采取喝白菜湯的方法。另外，你也可以參考一些減肥食譜，把白菜湯和果汁混在一起，那就會更加美味。
? ?眾所周知，多喝水就是排毒的最好方法。便秘往往都是因?yàn)轱嬎蛔闼?，而長期便秘也是造成肥胖的主要原因之一。所以，每天要保持補(bǔ)充足夠的水分。
? ?大量喝醋對腸胃刺激太大，但稀釋的醋對減肥可是非常有利的。醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類，以及各種不飽和脂肪酸。常喝稀釋醋能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低血脂、中和毒素、維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群平衡。
? ?綠豆湯是營養(yǎng)專家推薦的高效清脂瘦身飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝，是排毒減肥的佳品。
? ?研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、有美顏美體的功效。每天早餐后40分鐘和晚上睡覺前40分鐘喝一杯蜂蜜水，這樣能幫助你輕松快速瘦下來。
? ?美味的益生菌酸奶是最受女性喜愛的瘦身飲品。每天飲用益生菌酸奶具有調(diào)節(jié)腸道菌群、加速胃腸蠕動(dòng)、清除腸道毒素、激活腸道等功能，同時(shí)抑制腸道對肉類脂肪的吸收、阻止脂肪組織構(gòu)建、防止脂肪堆積，是減肥者的最佳飲品選擇。
? ?豆?jié){不僅營養(yǎng)豐富、熱量低，對刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。豆?jié){中的蛋白質(zhì)、異黃酮、配糖體等成分會不斷地刺激你體內(nèi)的脂肪細(xì)胞燃燒。喝豆?jié){至少能將你體內(nèi)的脂肪燃燒速度提高2倍。另外，豆?jié){也是能幫助排出體內(nèi)毒素的健康飲品。
? ?經(jīng)過上邊的介紹我們知道了都有哪些東西可以排毒減肥。我們也可以從上邊看出介紹的東西都是我們生活中常見的，我們可能都吃過，但是時(shí)間不對，方法不對，就收不到效果。所以想進(jìn)行減肥的人們，不妨先按照上邊的方法進(jìn)行排毒，保準(zhǔn)你收到不錯(cuò)的效果。
平時(shí)生活當(dāng)中，如果沒有養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，可能會導(dǎo)致身體毒素比較多，這時(shí)候會出現(xiàn)面部長痘痘的情況，這對于很多女性來說會感到比較苦惱，這時(shí)也不要著急，可以通過吃一些排毒祛痘的食物，來達(dá)到很好的緩解和治療的作用，比如說紅豆有一定的補(bǔ)血作用，它還能夠增加腸胃蠕動(dòng)。下面我們就來了解一下吃什么東西排毒祛痘。
吃什么東西排毒祛痘
紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。
胡蘿卜：胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
地瓜：地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
山藥：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
薏仁：薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
祛痘排毒食療方
一、雪耳木瓜糖水
材料：木瓜一只，雪耳、南北杏、冰糖適量。
做法：雪耳泡開，木瓜去皮去瓤切塊，加入南北杏和水放入煲中，煲至湯水變得粘稠，放入冰糖調(diào)味即可。
功效：美白、潤膚、養(yǎng)顏、健胃。每周可食用兩到三次。
二、番茄炒藕片
材料： 鮮藕300克，番茄汁100克。
制法：
1、先將藕切片，用菜油煸炒;
2、然后加入調(diào)料，臨熟時(shí)加入番茄汁即可。
功效： 清熱潤肺生津。
三、海蟄二菜
材料： 海蟄200克，紫菜15克，芹菜50克。
制法：
1、海蟄洗凈切絲，紫菜撕碎。
2、芹菜切絲用開水焯過，再以涼開水浸漬;
3、撈出控干，一起拌勻，加調(diào)料調(diào)味。
功效： 清熱涼血，化瘀散結(jié)。
大家知道我們的身體里面含有不少的毒素，一般可以通過健康的飲食以及運(yùn)動(dòng)流汗的方式讓毒素排出體外。關(guān)于運(yùn)動(dòng)方面大家認(rèn)為最為有效的排毒方法就是跑步，跑步達(dá)到流汗的效果就可以了，其實(shí)并不盡然。下面就為大家來介紹下，什么樣的運(yùn)動(dòng)最有排毒的功效。
一、赤腳走路可以增強(qiáng)體質(zhì)，足底有許多和人體內(nèi)臟有密切關(guān)系的穴位。赤腳走路，可以全面的按摩這些穴位，增強(qiáng)器官的功能，有助于抗衰老和抗疾病的功效，有利于排毒。
二、快步走路，也是一種簡便的排毒運(yùn)動(dòng)，手臂和腳盡可能地大幅擺動(dòng)。這樣對膽固醇和高血壓有很好的降低作用，并且可以減肥，對于愛美的人士是很方便的運(yùn)動(dòng)。
三、下完雷雨時(shí)，可以在外面進(jìn)行深呼吸。因?yàn)檫@時(shí)候空氣中含有對人體健康有益的豐富的負(fù)離子，平常深呼吸也可以吸進(jìn)更多的氧氣，促進(jìn)細(xì)胞的代謝。
四、洗熱水澡可以幫助體內(nèi)帶出毒素，用熱水泡腳也是一樣的功效。因?yàn)闊崴畷购瓜俚呐判构δ茉鰪?qiáng)，更快地排毒。
可以有效排毒的運(yùn)動(dòng)方法為大家做了基本的介紹，除此之外如果有條件的話也可以進(jìn)行針灸、汗蒸等方法來達(dá)到排毒的功效。另外在飲食方面可以多吃一些木耳、蜂蜜還有棗子等，都有著不錯(cuò)的排毒效果。最后要注意的是，保持一天一次正常的大便排解是最為關(guān)鍵的。
肝臟是身體非常重要的排毒器官，但是現(xiàn)在人們的生活壓力比較大，平時(shí)加班加點(diǎn)的工作，加上熬夜很容易加重肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致毒素進(jìn)一步的積累，形成了不小的隱患。因此，要想肝臟好，就應(yīng)當(dāng)在平時(shí)的飲食中多加注意，多吃一些利于肝臟排毒的食物。那么，吃什么東西有利于肝排毒?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
1、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
2、綠豆
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。不過煮的時(shí)間不宜過長，以免有機(jī)酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
3、甜菜
甜菜能有效滋補(bǔ)肝臟，幫助幫助排出毒素，甜菜中的甜菜堿，對降低血壓、預(yù)防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處，更被美國防癌協(xié)會列為30種防癌蔬果之一。
4、葡萄
可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機(jī)能。但注意葡萄性寒，體質(zhì)虛寒的病人不宜進(jìn)食過多。如果你不是很喜歡吃葡萄，那蘋果也是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樘O果內(nèi)含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠還能避免食物在腸內(nèi)腐化。
5、蜂蜜
蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。近代醫(yī)學(xué)研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
6、蘆筍
蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口干、煩熱等春季常見癥狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。
有關(guān)吃什么東西有利于肝排毒的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。肝臟的重要作用，決定了我們必須保證其能夠的運(yùn)轉(zhuǎn)，既然沒有辦法改變生活習(xí)慣，就要從飲食上入手進(jìn)行解決，做好平時(shí)的養(yǎng)肝工作，避免我們的肝臟出現(xiàn)問題，給我們的身體產(chǎn)生大的影響。
紫河車這個(gè)名字聽起來非常的好聽，但是你見到實(shí)物可能會被嚇到，其實(shí)紫河車是什么東西呢，紫河車就是人的胎盤，我們大可不必害怕，人類胎盤既然可以作為藥物使用，我們就可以食用，用紫河車作為養(yǎng)生的菜肴是非常多的，所以我們先了解紫河車是什么東西。
紫河車在中醫(yī)上面是非常出名的滋補(bǔ)之物，很多身體虛弱的人可以多吃紫河車來滋補(bǔ)，腎虛的人更加要多吃紫河車，紫河車能提高人體的抵抗能力和免疫能力，能抗感染和促進(jìn)激素的工作。
胎盤的成分較復(fù)雜.胎盤球蛋白制品中含有多種抗體，在臨床上長期用于被動(dòng)免疫.人胎盤中含有干擾素(Interferon)以及巨球蛋白(稱β-抑制因子)。
亦含有與血液凝固有關(guān)的成分：其中有類似凝[3] 血因子Ⅻ的纖維蛋白穩(wěn)定因子、尿激酶(Urokinase)抑制物和纖維蛋白溶酶原活化物.
人胎盤中含有的激素有：促性腺激素 A 和B、催乳素、促甲狀腺激素、催產(chǎn)素樣物質(zhì)、多種甾體激素如雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、雄甾酮、去氧皮質(zhì)甾酮、11-去氫皮質(zhì)甾酮(化合物 A)、可的松(化合物E)、17-羥皮質(zhì)甾酮(化合物 F)等.人胎盤催乳素與人垂體生長素的化學(xué)結(jié)構(gòu)相關(guān)，有免疫交叉反應(yīng)，在垂體切除大鼠與生長激素亦有明顯的協(xié)同作用，因此也稱為催乳素-生長激素.有報(bào)告認(rèn)為，胎盤催乳素有生長激素樣作用;亦有報(bào)告指出，胎盤激素在垂體切除大鼠無生長激素樣作用。
人胎盤中還含有多種有應(yīng)用價(jià)值的酶， 如：溶菌酶(Lysozyme)、激肽酶(Kininase)、組胺酶(Histaminase)、催產(chǎn)素酶(Oxytocinase)等.另外還含有紅細(xì)胞生成素、磷脂及多種多糖。
從人胎盤的酸性抽提物中還得到較多量的松弛大鼠十二指腸和降大鼠血壓的成分，其性質(zhì)與前列腺素 E1(prostaglandin E1)相同。
上文我們介紹了什么是紫河車，紫河車就是人類的胎盤，紫河車的功效在于可以補(bǔ)腎，身體虛弱的人常吃紫河車可以提高體質(zhì)，紫河車可以提高我們的免疫能力和抵抗能力，能起到抗感染的功效。
隨著現(xiàn)在生活當(dāng)中的競爭力越來越強(qiáng)，很多的小孩子從一出生開始家長朋友們就會給孩子去補(bǔ)鈣，一直到孩子成年以后還在進(jìn)行補(bǔ)鈣，家長朋友們擔(dān)心孩子缺鈣之后會對身體的發(fā)育和智力發(fā)育造成影響，所以很多小孩子從一開始就開始吃各種各樣的補(bǔ)鈣產(chǎn)品，可是家人朋友會發(fā)現(xiàn)即使給孩子補(bǔ)充了多么多的鈣物質(zhì)，還是會出現(xiàn)缺鈣的狀態(tài)，什么東西補(bǔ)鈣好，補(bǔ)鈣又是怎樣的正確方法呢!
首先，要選擇正確的補(bǔ)鈣食物。牛奶、魚類是補(bǔ)鈣的首選食物。牛奶中鈣含量高，且易被人體吸收，但酸奶中鈣含量高于牛奶，且酸性的環(huán)境更利于鈣的吸收;魚類，特別是小魚中的鈣含量也比較高，因?yàn)樾◆~的骨頭比較多，有時(shí)可以連骨頭一起吃下，因此也成為補(bǔ)鈣的食物來源。
??許多蔬菜中的鈣含量并不低，但由于蔬菜中的草酸、植酸含量較高，降低了蔬菜中鈣的營養(yǎng)價(jià)值，所以在烹調(diào)這類蔬菜時(shí)，一方面要通過焯水的方法去掉一部分草酸、植酸等抗?fàn)I養(yǎng)因子;另一方面，在制定膳食計(jì)劃時(shí)，要注意盡量避免這類食物與鈣含量高的食物同時(shí)食用，如在喝牛奶時(shí)，最好不要立即喝茶或咖啡，因?yàn)椴杷涂Х戎泻械镊匪釋︹}的吸收不利。
??其次，通過采用合理的烹調(diào)方法，也可以增加菜肴中游離鈣的含量。
特別是對于肉食類動(dòng)物骨頭來說，其結(jié)合型的鈣含量雖然高，但不能被人體吸收，只有將它轉(zhuǎn)化為游離型的鈣以后，人體才有吸收的可能。
這種轉(zhuǎn)化方法就是在烹調(diào)的過程中加醋，使動(dòng)物骨頭在酸性環(huán)境中達(dá)到這一效果。因此，糖醋排骨、糖醋油炸小魚都可以選用。
之所以會發(fā)現(xiàn)吃了那么多的補(bǔ)鈣產(chǎn)品，還是如此缺鈣是因?yàn)槲覀儧]有找到正確的補(bǔ)鈣方式，補(bǔ)鈣還是要因人而異的，每一個(gè)人身體吸收不同消化功能不同，所以選擇補(bǔ)鈣的方式方面也要注意個(gè)人的體質(zhì)，對于什么東西補(bǔ)鈣好呢，可以從平時(shí)的飲食方面下手。
