益生菌乳品保健功效多半騙人
太極拳運動與養(yǎng)生保健功效。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。養(yǎng)生常識有哪些好的理念呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“益生菌乳品保健功效多半騙人”,僅供您在養(yǎng)生參考。
你常喝益生菌乳品嗎?市面上的益生菌總類不計其數(shù),各種功效都有:抗衰老、補血、美白、調(diào)節(jié)腸胃、減肥、提高免疫力它們真的有這么神奇嗎?這些益生菌乳品到底好不好?如何選擇益生菌乳品?下面小編為你一一解答。
市場上各種帶著菌字眼的飲料也越來越多。光是乳酸菌飲料就有近十種,包裝上醒目地標示著HowaruTM活性乳酸菌、300億yoyicTM活性好菌、300億活力C菌TM、每日TM活菌等,看得人摸不著頭腦。
這些菌有何區(qū)別?含菌飲料都能調(diào)節(jié)腸道功能嗎?
含菌飲料存在5大健康隱患
真正的益生菌飲料采用經(jīng)過選育的優(yōu)質(zhì)菌株,更能耐受胃液的強酸,膽汁的強堿,以活性狀態(tài)到達腸道,增加腸道有益菌的數(shù)量,起到維持人體腸道菌群動態(tài)平衡的作用。
然而,現(xiàn)在市面上五花八門的含菌飲料,存在著諸多亂象。
1、名稱太混亂。
乳酸菌產(chǎn)品外包裝上寫著各種菌,魏濤表示,不少企業(yè)宣傳的菌種是自己隨便起的名字,究竟是什么,連專門研究這個的專家都看不懂,更別說消費者了。
2、數(shù)量不夠多。
乳酸菌飲料最關鍵的還是產(chǎn)品中所含菌的活性和數(shù)量。按照國家標準規(guī)定,每毫升活性乳酸菌飲品中所含的活菌數(shù)不能少于100萬個,這不單指產(chǎn)品中的活菌數(shù),而是指能進入腸道的活菌數(shù)量。
可許多企業(yè)的產(chǎn)品卻往往只宣傳產(chǎn)品中的活菌數(shù)。
3、菌的品種不好。
活性乳酸菌飲料成分表中羅列的菌種,一般包括干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等,這些其實都是菌種的統(tǒng)稱。真正決定乳酸菌活性優(yōu)劣的其實是不同的菌株,而不是這一類的菌種。
4、保存條件不夠。
活性乳酸菌飲料需要進行冷藏灌裝再到市面上銷售。在一些超市,尤其是農(nóng)貿(mào)市場,銷售活性乳酸菌飲料并沒有冷藏,這樣會造成乳酸菌活性迅速下降。
5、含糖量特別高。
人們不難發(fā)現(xiàn),乳酸菌飲料一般都特別甜。從其營養(yǎng)標簽上標注的碳水化合物數(shù)量來看,大部分產(chǎn)品的含糖量都超過了9克/100毫升,按此計算,一瓶500毫升的乳酸菌飲料就可能含10塊方糖。
怎樣挑到優(yōu)質(zhì)健康的乳酸菌飲料呢?
1、買發(fā)酵的,不買調(diào)配型的。
發(fā)酵型乳酸菌飲料的配料表中會標明有乳酸桿菌,如配料表中無乳酸桿菌或標明含有乳酸,則不是乳酸菌飲料。
2、選購活性乳酸菌飲料。
它一般需在2~8℃冷藏,而非活性乳酸飲料通常會在標簽上說明常溫保存即可。
3、注意產(chǎn)品包裝及生產(chǎn)日期。
隨著時間的延長,乳酸菌的活性會逐漸降低,甚至死亡,營養(yǎng)價值也隨之降低。
4、選擇知名品牌。
優(yōu)質(zhì)品牌能為消費者提供更多保障,無論是菌株的來源、生產(chǎn)過程,還是產(chǎn)品的食用歷史都值得信賴。
編輯推薦
人體內(nèi)的菌群不平衡的話,都會給身體帶來各種各樣的負面影響,常見的就是腹瀉了。出現(xiàn)這種情況就該補充益生菌了,益生菌最大的功效就是能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的菌群平靜,抑制有害菌落的滋生。網(wǎng)上說益生菌對減肥有效果,事實上真的是這樣嗎?益生菌減肥有效嗎?除了小孩常補益生菌外,成年人也一樣,那大人吃的益生菌有哪些?下面一起來詳細了解下吧。
益生菌減肥有效嗎?
益生菌減肥是有效果的。
根劇國外各種調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),胖的人和瘦的的人的體質(zhì)差別很大,尤其是腸道中的微生物環(huán)境。為啥胖的人越來越胖呢?其實很大一部分原因就是體內(nèi)的某些有益的細菌不占優(yōu)勢,這樣不能保持人體的代謝平衡,無法分解過多的油脂,從而導致體內(nèi)的脂肪累積而發(fā)胖。
據(jù)進一步的研究發(fā)現(xiàn),影響人體胖瘦的兩種菌是,“肥胖菌”——陰溝腸桿菌和瘦體菌”——植物乳桿菌,一般肥胖的人體內(nèi)的陰溝腸桿菌是站優(yōu)勢的,而植物乳桿菌的減少導致胖的人會越來越胖。所以通過補充有益的受體菌達到菌落的平衡會達到減肥的效果。
大人吃的益生菌有哪些?
人體長期缺乏某種益生菌是會影響健康的,那么大人吃的益生菌有哪些呢?哪些益生菌對大人有用?下面這樣益生菌可以補充:
1、雙歧桿菌
雙歧桿菌是人體非常重要的益生菌之一,隨著的年齡的增長,人體內(nèi)的雙歧桿菌會越來越少,一般在嬰幼兒時期的雙歧桿菌是最多的,占據(jù)人體腸道菌群的75%-91%,到了成年僅僅占腸道菌群3%,簡直少的可憐。據(jù)調(diào)差發(fā)現(xiàn),長壽老人的體內(nèi)的雙歧桿菌比普通老人要多得多,所以先要延年益壽,成年人適當補充雙歧桿菌是非常好的。
2、乳桿菌
除了上面介紹的雙歧桿菌對人體健康有著積極的作用外,乳桿菌也是對成年人有著獨特的作用,比如鼠李糖乳桿菌就有緩解過敏的癥狀,如果你是過敏體質(zhì)的話,可以補充一些鼠李糖乳桿菌。
3、嗜酸乳桿菌
現(xiàn)在很成年人壓力大,胃部問題很嚴重,保衛(wèi)我們的腸胃可以補充嗜酸乳桿菌。嗜酸乳桿菌是一種在酸性緩解下生存的益生菌,所以它可以在我們的胃部發(fā)揮巨大作用。很多人的胃部問題都是由幽門螺旋桿菌引起的,這種菌對胃部傷害很大,也是胃癌的原因之一,而我們的嗜酸乳桿菌就能破壞幽門螺旋桿菌的保護層,有效改善胃部毛病,這個你值得擁有。
以上詳細介紹了一些對人體有益的益生菌,日常養(yǎng)生的你怎么能不補充益生菌呢?趕緊行動起來吧。
益生菌在人體腸道中發(fā)揮著重要作用,越來越被廣大人群所知曉,市面上很多酸奶、益生菌粉等,都是益生菌產(chǎn)品,那益生菌的作用是什么呢?益生菌可以長期吃嗎?如果你對益生菌的了解還是一知半解,看完本文你就會明白了。
益生菌的作用是什么?
益生菌的作用1:緩解腹瀉
腹瀉是日常生活中最常見的癥狀了,尤其是小孩子,出現(xiàn)腹瀉的頻率實在高。腹瀉主要是腸道菌群紊亂引起的異常排泄,只要平衡了腸道菌群就會改善腹瀉癥狀,這個時候益生菌就該發(fā)揮作用了,它能調(diào)整腸道菌群紊亂的現(xiàn)象,并修復受損的腸粘膜,快速恢復腸道菌群平衡。
益生菌的作用2:促進營養(yǎng)吸收
有些人有乳糖不耐受的情況,這樣就不能吸收牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì),建議把牛奶換成酸奶,你就沒有乳糖不耐受的情況了。因為酸奶中富含分解乳糖的物質(zhì),把乳糖分解成人體能快速吸收的營養(yǎng)物質(zhì),很好的利用奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。
益生菌的作用3:增強免疫力
益生菌在人體內(nèi)發(fā)揮重要作用,它可以抑制體內(nèi)有害細菌的滋長,激發(fā)體內(nèi)非特異性免疫系統(tǒng),增強自然損害細胞的活性功能,有效促進身體免疫蛋白的分泌,達到提高免疫力的目的。所以建議身體免疫差的人可以適當補充益生菌。
益生菌的作用4:降低膽固醇和血脂
益生菌還可以有效降低人體血液中的有害膽固醇和血脂,這樣大大降低人體患心血管類疾病的風險,對中老年人人群來說,日??梢赃m當補充益生菌少生病。
益生菌可以長期吃嗎?
可以長期吃。
就目前的研究發(fā)現(xiàn),長期吃富含益生菌類的食物并沒有對人體產(chǎn)生負面的影響,它是可以作為日常健康食品食用的。從我們?nèi)粘J秤玫乃崮叹涂梢园l(fā)現(xiàn),補充益生菌對人百益無一害。
以上關于益生菌的作用做了詳細的介紹,希望對您有幫助。
我們經(jīng)常在廣告商看到益生菌,并且只管認為益生菌對我們的腸道有益,幫助我們的消化。但是益生菌并非多多益善,正確補充才是關鍵。下面就和小編一起看看如何正確補充益生菌吧。
益生菌并沒有那么多多益善
益生菌并非是多多益善。益生菌的多,可從兩個方面理解:一是數(shù)量上的多.益生菌數(shù)量向來是商家的宣傳重點,不同品牌的益生菌飲料常常會相互比較各自的益生菌數(shù)量。通常數(shù)量越多,商家就會把飲品的功效宣傳的越厲害。但事實上,益生菌進入胃腸道后很快就會被滅活,往往到達真正的作用部位(結(jié)腸)時,益生菌的數(shù)量只會剩下不到原來一半,不能發(fā)揮到商家所宣傳的理想化作用;二是菌群種類上的多.某些益生菌飲料會標榜自己含有多種益生菌,更有利于腸道健康。目前,業(yè)界認可的有利于人體腸道健康的益生菌種類只有5種左右,其余種類的益生菌功效皆未得到普遍認可。所以,即使飲料中含有多種益生菌,也并非會對人體更有益。
某些生產(chǎn)商宣稱:干酪乳桿菌對抗生素相關腹瀉的療效早已在臨床上得到了驗證。這種宣傳語聽起來似乎很可信,但是問題在于干酪乳桿菌有多種菌株,其中只有某些菌株如干酪乳桿菌DN-114001被證實對抗生素相關腹瀉有明確的預防或緩解作用,其他干酪乳桿菌可能沒有類似的功能甚至還有一些菌株早已被證實對抗生素相關腹瀉毫無益處。
益生菌從理論上講對人體健康沒有副作用,適當補充能改善腸道內(nèi)環(huán)境??茖W研究表明,益生菌雖然是有益的,卻不是萬能的,盲目濫用益生菌甚至可能對健康帶來負面影響。一般來說,益生菌口服制劑只限于在臨床上用于治療腸道功能衰竭或失調(diào)的患者,口服益生菌產(chǎn)品雖然能在短時間內(nèi)使人體腸道獲得有益菌,但長期服用會對人體構(gòu)成潛在的危害。
如何搞懂益生菌
疑問一:乳酸菌、益生菌產(chǎn)品有區(qū)別嗎?許多人不清楚乳酸菌與益生菌的差別。乳酸菌是能夠利用糖類代謝、產(chǎn)生50%以上乳酸的細菌總稱。它在自然界分布極廣,幾乎只要有動植物活動的地方,就會有它們的身影。然而益生菌的標準則嚴格得多,它指的是經(jīng)過科學研究證實,對人體有益的微生物。值得一提的是,成千上萬種乳酸菌中,只有極少數(shù)的乳酸菌菌株被深入研究證明其特定功效后才能被稱為益生菌。
疑問二:如何選對益生菌產(chǎn)品?選擇益生菌產(chǎn)品時,一是要選擇活性強的,這些益生菌要能活著到達腸內(nèi),這更有利于腸道菌群的調(diào)節(jié);二是按照國家有關規(guī)定,益生菌的數(shù)量每毫升至少應在106個,并且整個保質(zhì)期內(nèi)都不得少于這個數(shù)。以養(yǎng)樂多為例,一瓶100毫升的養(yǎng)樂多含有100億個益生菌,那也就意味著,每毫升含有108個能活著到達腸道的益生菌。
疑問三:益生菌怎么吃最好?很多人以為益生菌越多越好,但不少研究表明,每日攝取100億個益生菌,就已經(jīng)可以滿足人體所需。需要提醒的是,應每天堅持飲用才能幫助腸囧族逐步重建腸內(nèi)平衡。原則上講,益生菌產(chǎn)品任何時間都可飲用,在餐后飲用的話,因有食物中和胃酸,相對來說,可以幫助更多活菌到達腸道。
如何正確補充益生菌
要想通過補充益生菌來促進健康,必須要特定的細菌、保持活性、有足夠的細菌數(shù)量而且連續(xù)服用.而且益生菌的不同品種、活菌數(shù)量、劑型、儲藏方法、服用方法也會對其效果產(chǎn)生影響。
1、酸奶、奶酪等奶類或奶制品
酸奶:
大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌兩種菌,不含有活性益生菌,或是加入的益生菌被滅活。在酸奶中添加益生菌,可包括嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、干酪乳桿菌、羅伊氏乳桿菌等菌種。雖然酸奶并不是益生菌的最好補充來源,但酸奶具有乳酸菌發(fā)酵過程中產(chǎn)生的一系列有益人體的代謝產(chǎn)物如維生素、酶,以及豐富的蛋白質(zhì)和鈣,也是非常值得吃的食物。
一些用發(fā)酵方法制成的奶酪中含有活性益生菌,奶酪中常用的益生菌有植物乳桿菌、雙歧桿菌、丙酸桿菌等。一般發(fā)酵時間越長,奶酪中有益健康的益生菌代謝產(chǎn)物也就越多。平時可以適當多吃一些純奶酪。
2、泡菜、味噌、豆豉等發(fā)酵食品
平時也可適當吃一些用蔬菜、水和谷物等制成的發(fā)酵食品,如泡菜、味噌、豆豉等。以發(fā)酵型的泡菜為例,它除了含有益生菌,還有一些有益的代謝產(chǎn)物,而且泡菜本身的膳食纖維和多種抗氧化劑有助于益生菌的生長繁殖。平時可以適當吃這類發(fā)酵食品,但不建議作為補充益生菌的主要途徑。
3、益生菌飲料
常見的益生菌飲料主要是指乳酸菌飲料,分為未殺菌乳酸菌飲料和殺菌乳酸菌飲料兩種。根據(jù)國家乳酸菌飲料衛(wèi)生標準(GB16321-2003)的規(guī)定,前者出廠時每毫升含有的乳酸菌數(shù)量必須100萬個(10的6次方)單位(cfu)。國家衛(wèi)生部在2001年《益生菌類保健食品評審規(guī)定》中規(guī)定:不提倡以液態(tài)形式生產(chǎn)益生菌類保健食品活菌產(chǎn)品。因為在運輸、銷售、儲藏過程中難以保證益生菌的存活率。建議購買時到正規(guī)超市、選擇冷藏的(一般是未殺菌乳酸菌飲料)、接近生產(chǎn)日期、低糖低能量的乳酸菌飲料。
4、益生菌補充劑
目前市場上益生菌產(chǎn)品的劑型種類繁多,有膠囊、片劑或固體飲料等,既有益生菌食品,也有以藍帽子注冊獲批的益生菌保健產(chǎn)品,甚至藥品。
補充益生菌應因人而異
人體可以自己產(chǎn)生益生菌。吃進的食物經(jīng)過腸道消化、分解和發(fā)酵也會產(chǎn)生大量的益生菌群。普通人對益生菌的需求量并不是很大,在正常情況下人體還能自行調(diào)整體內(nèi)的菌群平衡。對于發(fā)育正常的孩子來說,完全沒有必要額外補充益生菌。
益生菌主要在兩種情況下使用(需在醫(yī)生指導下短期使用,不能長期濫用): 1.長期使用抗生素不但殺死了致病菌,同時也殺死了與之同存的益生菌,所以需要補充益生菌以重新建立體內(nèi)微生態(tài)屏障。2.因腹瀉造成大量的益生菌丟失,致使腸道菌群失衡。此時需要補充益生菌,重新建立腸道菌群平衡。因腸道病變導致腹瀉、真正需要補充益生菌的患者,最好在醫(yī)生的指導下服用足劑量的藥用益生菌,以免耽誤病情。
如果你的飲食結(jié)構(gòu)合理,能從正常飲食中攝取所需營養(yǎng);而且你的生活也很有規(guī)律,有良好的生活方式,那么益生菌保健食品對你來說就不是必需的。不能把益生菌保健食品當藥用,有病還需及時就醫(yī)。調(diào)節(jié)身體機能,首先應從飲食搭配入手,保證身體營養(yǎng)均衡。如確實需要益生菌保健食品,最好在醫(yī)師或營養(yǎng)師的指導下服用。
以上是益生菌的一些食用注意事項,你記住了嗎?
綠色蔬菜、有機大米、高鈣奶、養(yǎng)胃餅干當下,總有一些打著高大上旗號的商品,在昂貴的售價下面,產(chǎn)品的質(zhì)量和普通的商品相差無幾,讓消費者花大價錢做冤大頭。比如以下的幾種:
有機食品只是概念
很多人覺得綠色蔬菜、有機大米聽起來就很高端、健康,再加上商家宣稱的天然無農(nóng)藥,更是控制不住買買買,心想著既然是自己吃,那就不買惠的,只買貴的。
這些死貴的東西都是騙人的
可事實上,根據(jù)2015年7月天津市消協(xié)的一次調(diào)查顯示,在對市面上多種有機食品的農(nóng)藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標檢測中,被抽查的有機食品和綠色蔬菜,相關指標其實還不如價格便宜的普通食物和蔬菜。如一款超市標稱有機韭菜每公斤售價22元,重金屬檢測指標居然高于售價2.5元的散裝韭菜。
這么來看,一些看上去很美的有機食品和綠色蔬菜,也不過是讓我們心動,而并沒有給我們健康。
兒童醬油有害無益
中國父母對孩子的投入真是大方,各種商家也是賺孩子的錢而無所不用其極,各種兒童專用應運而生,兒童醬油就是其中奇葩的一種。
兒童醬油的廣告宣稱專為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油,適合拌飯、清蒸食物等,一則起到開胃的作用,二則補充營養(yǎng),充分考慮處于發(fā)育期的兒童味覺特點,富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養(yǎng)元素。
這些死貴的東西都是騙人的
而事實則并非如此,兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調(diào)味。一方面,正常飲食中含有的鈉,已經(jīng)足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多余的。另一方面,考慮到個人胃口的適應性,在孩童時期就通過人工的調(diào)味來增加兒童食欲,會讓孩子的味蕾對調(diào)味產(chǎn)生強烈的依賴性。長此以往,孩子長大以后養(yǎng)成了重口的習慣,就難以控制鹽的需求量,高血壓風險大大增加。我們提醒各位家長,兒童醬油,僅僅是一種噱頭,對于孩子的健康有害無益,一定要謹慎。
高價飲水不如涼白開
超市里的引用水種類繁多,純凈水、礦泉水、富氧水、冰川水不僅名詞讓人眼花繚亂,價格也讓人瞠目結(jié)舌,從幾元一瓶到百元一瓶不等。不少高價水還專門打出了有助于健康、治療的功能牌。例如,某品牌的冰川礦泉水就宣稱,飲用該品牌水可以增加皮膚彈性、促進血液循環(huán)、鎮(zhèn)定情緒,甚至還能壯骨、排毒、防癌,滿足人體對微量元素的需求。
這些死貴的東西都是騙人的
其實,飲用水價格再高、宣傳再好,其實產(chǎn)品里面最多的成分也還是普通的水;而喝水對人體的主要作用就是補充水分,滿足人體機能的需要。產(chǎn)品宣傳中標明的那些功用,其實并不可靠。同時,礦泉水中的很多礦物質(zhì)元素和微量元素只在一定的限值范圍內(nèi)對人體有益,而一旦含量超標,不僅無益,反而有害。比如,很多礦泉水中都宣稱自己的產(chǎn)品中含有礦物質(zhì)元素硒,一定量的硒能夠提高人體免疫力、預防癌癥,但如果吸收過量就會引起硒中毒。
這么看來,只說礦物質(zhì)的好處,不談含量和毒性,實在是不厚道。消費者們與其好幾塊錢買一瓶礦泉水,不如回家自己煮點白開水。
養(yǎng)胃餅干吃完不養(yǎng)胃
近來,猴菇餅干養(yǎng)胃的說法越來越流行,超市里相關的產(chǎn)品和食品也越來越多。但這些所謂的養(yǎng)胃餅干真的有用么?
這些死貴的東西都是騙人的
如果單說猴頭菇的話,它既屬于食物,也是藥物。但食物是用來充饑的,藥物是用來治療的。對于藥物,其有效劑量、主要作用、副作用,是否有不良反應,適應人群、禁忌癥等都是有規(guī)定的,只有符合醫(yī)囑及相關要求,才能達到治療目的。沒有限制的用藥,是非法的。對于作為食物的猴頭菇餅干來說,如果真的要達到宣稱的療效,必然要這個限度進行說明,而這,恰恰是所謂養(yǎng)胃餅干所沒有的。
如果真的想通過吃餅干的方式達到養(yǎng)胃的效果,不如去買幾塊錢一大包的蘇打餅干。
高鈣牛奶高鈣是虛高
大家在買牛奶的時候,常常會看到高鈣奶,其價格也比普通奶高出不少。似乎高鈣的牛奶就更能補鈣,但事實并非我們想的那樣。
國家二級公共營養(yǎng)師許冰介紹說,一般來說,每100毫升普通牛奶中的鈣含量大約在90毫克至120毫克之間。只有鈣含量達到或高于每百毫升120毫克的標準,我們才能稱之為高鈣奶。而檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn),市面上大多數(shù)高鈣奶的鈣含量只比純牛奶高一點而已。一些宣稱的高鈣奶中鈣的含量其實遠達不到每百毫升120毫克。
這些死貴的東西都是騙人的
同時,所謂高鈣奶的制作,也只是在生產(chǎn)的時候,人為向牛奶或奶粉中添加了一些碳酸鈣,這樣也就使得奶中的鈣含量高一些了。而這種人工添加的碳酸鈣,相比普通牛奶的乳酸鈣,對人體的吸收率其實是更低的。所以,普通牛奶已經(jīng)可以滿足大家的補鈣需求。
果汁飲料、乳酸飲料真果汁、真酸奶
所謂的果汁,或者是鮮榨,或者是100%純果汁。而今天市面上的大多數(shù)果汁飲料,其實都不能歸于此類。為了使飲料充滿果香,又控制產(chǎn)品的成本,許多商家生產(chǎn)的果汁飲料實際是果汁+添加劑(一般是香精)的溶合,此外,還有讓飲料更漂亮的色素,各種甜味劑等,這樣的飲料所含營養(yǎng)根本就比不了純果汁,長期飲用對健康也可能帶來不利影響。
這些死貴的東西都是騙人的
類似的,酸奶是由純牛奶+乳酸菌發(fā)酵而來,而乳酸飲料則是添加了大量添加劑的,有酸奶口味的飲料。有趣的是,許多的乳酸飲料會在商品的包裝把飲料兩個字縮小,佯裝自己是真酸奶,迷惑消費者。我們只要仔細觀察產(chǎn)品的說明,就會發(fā)現(xiàn)這類飲料的主要成分中,第一項是水,第二項是牛奶,然后是糖,檸檬酸等,而且牛奶本身的營養(yǎng)素含量很低。這樣的飲品雖然比碳酸飲料要好一些,但對健康沒有任何促進作用,過多的攝入添加劑成分,也會對健康產(chǎn)生不利影響。
無硅油洗發(fā)水只是商家逗你玩
無硅油,不刺激,想必大家都對這個廣告有印象。實際上,在今天的市場里,不論何種品牌的洗發(fā)水,都會標稱自己的無硅油洗發(fā)水品質(zhì)更優(yōu),而且價格也更貴。
商家賣這類洗發(fā)水,其實是王婆賣瓜。武漢市普愛醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師徐慧珍解釋道,這類洗發(fā)水其實是制造了一個誤會硅油會使毛囊堵塞,導致頭發(fā)干枯受損,甚至脫發(fā)。當消費者相信這個誤會是事實之后,商家再號召消費者選用無硅油洗發(fā)水,讓消費者做冤大頭。
這些死貴的東西都是騙人的
所謂硅油,本質(zhì)上是在傳統(tǒng)洗發(fā)水里添加的可使頭發(fā)變順滑的一種化學成分,學名聚二甲基硅氧烷。幾乎每種洗發(fā)水的成分表里都會有這種成分,對于大家擔心的毛囊堵塞等傷發(fā)脫發(fā)問題,大可不必擔心。硅油不溶于水,長期清洗不干凈可能會導致頭皮毛囊堵塞,但這并不能說明頭皮受損或脫發(fā)。只要每次洗頭時注意把頭皮清洗干凈,并且盡量不要長期使用同一種洗發(fā)水,就能避免硅油的這一點瑕疵。
抗菌香皂我們只是這么說
很多人挑選洗手皂或沐浴液時,會不自覺地選擇抑菌或抗菌類產(chǎn)品。一些抗菌產(chǎn)品更宣稱,本產(chǎn)品對自然菌的殺滅率高達99%。
其實,目前還沒有科學證據(jù)證明抗菌香皂比普通肥皂更有效,反而會產(chǎn)生細菌耐藥等諸多危害。早在2005年,美國食品和藥品管理局就質(zhì)疑認為,沒有充分證據(jù)可以證明,抗菌肥皂比普通肥皂更有效。
值得注意的是,抗菌素在日常生活中不能隨便使用。一些抗菌皂所含有的三氯生、三氯卡班等物質(zhì)可能影響睪丸酮、雌激素和甲狀腺激素水平,并存在致癌的風險。專家建議,洗手關鍵要按正確步驟,別輕信抗菌香皂。相比抗菌香皂,普通香皂就能很好地除去絕大部分細菌。
這些死貴的東西都是騙人的
美白牙膏效果真的很有限
很多人都希望擁有一口潔白的牙齒,特別是一些經(jīng)常喝咖啡、喝茶的人,以及一些吸煙人士,因為長期生活習慣可能導致牙齒發(fā)黃變色。市場上各種美白牙膏于是抓住消費者這一心理,宣稱使用其產(chǎn)品可在數(shù)周內(nèi)產(chǎn)生明顯美白功效。而真相卻是美白牙膏的美白效果非常有限。
理論上,美白牙膏中含有的過氧化物、羥磷灰石等成分,的確可以去除表面牙漬、增加光潔度。但受到刷牙時間,刷牙習慣的影響,這些成分的作用其實十分有限,比如,水會稀釋牙膏中的有效清潔成分,因此,不可能刷幾次就能白。醫(yī)師建議,與其追求價格高昂的美白牙膏,不如養(yǎng)成好的刷牙習慣。
9種偽健康食物要慎吃
現(xiàn)在很多廣告和宣傳都不同程度的誤導了我們對于食物的選擇,各種偽健康食物也依次被曝光,下面就和小編一起來看看吧,下面的九種偽健康食物吃的時候可要注意哦。
1、壽司
不要以為小小的壽司就不含熱量,一個簡單的壽司卷包含超過500卡路里的熱量。
盡量避免選擇類似天婦羅、奶油干酪、碎奶酪或辛辣的梅奧醬等。
2、蛋白質(zhì)棒
蛋白質(zhì)棒看似是非常健康的零食替代品,其實它們包含了2倍于一塊布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。
這些死貴的東西都是騙人的
3、干果
1/2杯干果含有超過100卡路里的熱量。
比起干果,專家更建議食用新鮮或者冷凍水果。水果可以選擇更大的,熱量卻很低,更易產(chǎn)生飽腹感。
4、酸奶
酸奶是很好的鈣和維生素D來源,但是一些廠商在其中加入了更多的脂肪和糖,為的是制作更為美味的果凍甜甜圈。
最好選擇希臘酸奶,普通酸奶可以提供兩倍于新款式的蛋白質(zhì)和一半的碳水化合物。
5、人造黃油
人造黃油含有太多的反式脂肪酸,會提高體內(nèi)的低密度脂蛋白,降低高密度脂蛋白。它會增加你患心臟病的風險,盡量選擇生奶代替。
6、花生醬
花生醬中充滿了脂肪和糖分,而低脂花生醬中卻少了至少50%的碳水化合物。
7、松餅
一塊松餅含有400多卡路里和15克的脂肪,而大部分的熱量來源于糖和精制面粉。
最好選用麩皮制成的全麥松餅,既低脂肪又低熱量。
這些死貴的東西都是騙人的
8、脫脂沙拉醬
如果你的血壓高,最好遠離沙拉醬。
高鹽高糖會對心臟造成一定的負擔,相反的混合了意大利香醋、檸檬汁和甜味料的調(diào)味汁更加健康。
9、土耳其漢堡
很多人認為像是土耳其漢堡這種不加牛肉的食物,就不會有造成肥胖的危險,事實證明不一定如此。
很多餐廳出售的土耳其漢堡度含有超過600卡路里和30克的脂肪。不要擔心肉餅的存在,而是要關注漢堡的大小。
益生菌飲料的產(chǎn)生讓益生菌在生活中更加火熱,越來越多的人認識了解到益生菌,適當服用益生菌會給人體帶來諸多益處,那益生菌可以去口臭嗎?益生菌作為特殊的物質(zhì),在食用方面當然有一些注意事項,那益生菌不能和什么一起吃呢?關于益生菌的服用常識,你需要注意以下事項。
益生菌可以去口臭嗎?
可以適當改善口臭。
益生菌在一定程度上可以改善口臭問題,尤其是消化系統(tǒng)方面引起的口臭問題。因為益生菌可以讓腸胃中的菌群平衡,有效促進腸胃的蠕動,增強人體消化功能,改善因消化引起的一些口臭、便秘等問題。當然引起口臭的原因有很多,如果是口腔衛(wèi)生方面引起的,那么補充益生菌也是沒用的,洗牙才是解決問題的辦法。
益生菌不能和什么一起吃?
1、不能用熱開水送服
懂點常識的人都知道,益生菌不能在高溫的環(huán)境下存活,所以在補充一些益生菌粉或者片的時候,服用的熱水溫度最好不要超過40度,不然很容易導致益生菌失去活性,白補了。記住保持益生菌的活性最佳溫度是2-8℃。
2、不能與抗生素一起吃
如果身體在同時期間服用抗生素和益生菌的時候要注意這樣一個問題,抗生素和益生菌最好錯開兩個小時以上服用,因為痛一時間服用會讓益生菌失去活性。
3、不能與吸附類的藥物一起吃
同樣會影響益生菌活性的物質(zhì)還有吸附類的藥物,比如蒙脫石散,是一種吸附劑,但是服用此物的時候可以吸附腸道類的毒素、細菌等,同樣也會吸附益生菌,這樣就會導致益生菌失效。
另外,在沖泡服用益生菌的時候,最好是沖泡好后及時服用,不要久置,因為這樣會致使益生菌活性大大降低,所以建議大家在沖泡之后立馬飲用較好。
【導讀】繼海鮮粥之后,深圳喉哥繼續(xù)在微博爆料稱,南方臘制食品大多數(shù)都是用藥水泡制而成。
臘制食品多半用藥水泡制
當下,真是一波未平一波又起,繼砂鍋粥之后,人們餐桌上熱愛的臘制食品也再一次被推上了風口浪尖,日前,網(wǎng)友深圳喉哥微博又爆料稱,南方市場的臘肉臘腸問題極大:最絕的所謂的煙熏臘肉,不是火烤的而是藥水泡的,這種藥水成本低,對人體的危害比較大,過多的食用很有可能誘發(fā)鼻咽癌、食道癌、胃癌、肝癌等癌癥。對此網(wǎng)友議論紛紛,有一些從業(yè)人員表示,用液體浸泡生產(chǎn)臘味的配料是國家標準范圍之內(nèi)的,深圳喉哥立即給予了回擊:國家許可的是少數(shù)幾種用硬木提取的熏味香料,而不是現(xiàn)在市場上流行的煙熏液,所謂的熏味香料并不能大幅度改變?nèi)獾念伾?,特別是口感等。
深圳喉哥抖料:多半臘肉由藥水泡制而成
據(jù)行業(yè)朋友透露,南方市場的臘肉臘腸問題極大:1、臘肉的顏色是染的,靠胭脂紅、焦糖色素等染出來的,胭脂紅屬于一種化學合成色素,是不允許添加到肉類食品中的,如果胭脂紅超標使用,或消費者長期食用會對人體造成極大傷害,嚴重的有可能致癌。2、臘肉臘腸都會添加乙基麥芽酚等增香劑;3、最絕是所謂煙熏臘肉,不是火烤的而是藥水泡的,專用煙熏液兌水后,只要把新鮮豬肉在里面浸泡一段時間,就會變色、同時還具有天然煙熏香味;
為了降低成本,臘腸的肉都是較差肉來加工,個別地下臘肉生產(chǎn)地點用死豬肉來做臘肉臘腸;其實早前就有問題豬肉加工臘味的事件被曝光,有專門低價提供病死豬肉的商販,黑加工窩點的老板為了降低成本,往往還會配置冷庫在夏天進行囤貨。天氣熱,病死豬更多,價格略低,問題豬肉購買后,黑加工窩點就會購買廉價的亞硝酸鹽,將分割好的豬肉進行浸泡,一兩天后涂上顏料進行熏烤,這些特質(zhì)的臘質(zhì)品最終都被喬裝流入了各大超市,有的還打著品牌的稱號,已經(jīng)通過QS質(zhì)量安全認證。
為了降低成本,用食用酒精來取代白酒添加。同時再添加酒類香精,臘腸里加臘味香精、乙基麥芽酚等增香劑;添加血粉、大豆組織蛋白等低成本材料來增重,傳統(tǒng)臘腸只能保存幾個月,那些可以放上幾年的大都有防腐劑;更有少數(shù)不良廠商用農(nóng)藥當防腐劑,防止生蟲和霉變,特別是腌漬臘肉的鹽還是重金屬超標的工業(yè)鹽。
財經(jīng)中國調(diào)查人員了解后發(fā)現(xiàn),市面上大量充斥所謂的臘肉煙熏液,系采用多種熏煙提取香料,加上染色成分調(diào)制而成。生產(chǎn)臘味時,只需要把新鮮豬肉等,放在煙熏液里面浸泡幾個小時,就能完成增加類似熏肉的香味,同時染上相應的顏色。再拿出來烘干就行了。
據(jù)了解,諸如國內(nèi)多家知名臘味生產(chǎn)企業(yè)的臘肉也是液體浸泡、染色而成。哪有那么多爐子來熏啊,一位廣州知名臘味企業(yè)員工這樣說,用煙熏液泡泡,速度快,產(chǎn)品質(zhì)量還很穩(wěn)定,成本還低。哪個廠家不這么干?有些比較厚的,拿針頭(把煙熏液)打進去這位員工表示他只吃自己家里做的臘肉,那是賣給你們吃的,我只吃我自己做的。
看上去像煙熏的臘肉居然不是煙熏的而是浸泡出來的,特別是還要做的跟煙熏的一樣,這到底是為什么?生產(chǎn)廠家認為這個是無害的,為什么不注明是浸泡的?為什么還要把顏色弄得跟熏烤的差不多?
財經(jīng)中國調(diào)查人員在走訪中,有很多從業(yè)人員認為,國家標準沒有禁止說臘肉不可以是液體浸泡出來的。依據(jù)的就是我國行業(yè)標準(NY5356-2007)《無公害食品腌臘肉制品》規(guī)定了腌臘肉制品是以無公害的鮮(凍)畜禽肉為原料,經(jīng)過分割或不分割、整形,添加輔料進行腌制,干制或不經(jīng)干制、煙熏或不經(jīng)煙熏的非熟肉制品。包括臘肉、腌肉、臘腸、火腿、板鴨等,不包括畜禽內(nèi)臟的腌臘制品。
有專家指出,這一條表述其實有問題,因為這條不僅僅是指臘肉,而包括腌咸肉、風吹肉,在實際中,有一些地方的臘肉是經(jīng)過腌制后,在太陽下曬干的,俗稱風吹肉,還有些干脆就是咸肉。你既然是浸出來的,干嘛還要弄成跟熏出來的一模一樣呢?為什么不標明是浸出來的臘肉呢?財經(jīng)中國的調(diào)查人員問及市民,普遍表示大吃一驚,不知道看上去像煙熏肉的臘肉居然是液體泡制而成的。都表示,如果知道是液體浸泡成像熏肉樣子,堅決不會去吃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《益生菌乳品保健功效多半騙人》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“太極拳運動與養(yǎng)生保健功效”專題供您欣賞!