詳解益生菌的健康保健作用
健康保健與養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《詳解益生菌的健康保健作用》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
對人體有益的細(xì)菌叫益生菌，它們可以維持腸道菌叢的平衡，從而讓身體更健康。益生菌是一種對人和動物有益的細(xì)菌，專家還特別提醒在平時生活中應(yīng)該多補(bǔ)充益生菌，以此來保證人體健康。同時補(bǔ)充益生菌還可以提高人體免疫力，從而預(yù)防各種疾病。
1、促消化
腸道中只有足夠的益生菌才能對我們所攝取的各種食物起到快速分解、吸收的目的，一旦腸道中缺乏益生菌就很有可能會導(dǎo)致我們出現(xiàn)有消化不良的情況。因此專家提醒，在平時生活中應(yīng)該多吃些富含有益生菌的食物，以此來幫助營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。而且益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分。
除此之外這種細(xì)菌還可以競爭性抑制有害微生物吸收營養(yǎng)物質(zhì)及進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，并且它還可以分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐癥。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)
益生菌進(jìn)入人體后還可以產(chǎn)生許多有益于人體的營養(yǎng)物質(zhì)，比如像維生素，包括泛酸、尼克酸、b1,b2,b6及維生素k等。除此之外可以在短時間內(nèi)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對骨骼成長和心臟健康都具有非凡的意義。也就是說益生菌可以幫助我們有效的預(yù)防心臟病以及各種骨骼方面的常見問題。
因此專家特別提醒中老年人群，在平時生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩嗪刃┧崮蹋崮讨兴械囊嫔煞址浅６?，?jīng)常飲用不僅可以有效的保護(hù)心臟，同時還可以預(yù)防其他心腦血管疾病。
3、預(yù)防感染
只有人體中富含有大量的益生菌，才可以有效的避免各種細(xì)菌以及病菌的感染，同時還有大量的研究發(fā)現(xiàn)益生菌具有提高人體免疫力的作用。而且益生菌可清除有害菌對身體的傷害，充足的益生菌還可以抑制有害菌的生長。不僅如此，益生菌更可以通過產(chǎn)生殺滅有害菌的化學(xué)物質(zhì)，以及與有害菌競爭空間和資源以此來達(dá)到遏制它們的生長的作用。
同時益生菌還可以有效的抑制有害菌產(chǎn)生毒素，也就是說在平時生活中多補(bǔ)充益生菌還可以幫助我們有效的預(yù)防各種感染性疾病。
4、疾病治療
益生菌的功效非常的廣泛，研究人員指出，它還具有預(yù)防和治療某些疾病的作用。比如像腸道綜合癥、呼吸道感染、生殖系統(tǒng)感染、過敏、口臭、胃潰瘍等。很多時候人體之所以會患有這些疾病，多半原因是因?yàn)轶w內(nèi)菌群失衡引起，比如像腹瀉、便秘、陰道感染等。這個時候只需要多補(bǔ)充益生菌，便可有效的對其進(jìn)行治療。
這些都是益生菌的功效與作用，酸奶中所含有的益生菌最為豐富，但是在喝酸奶的時候必須要適量否則的話同樣會影響腸胃健康。
迄今為止，科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)的益生菌大體上可分成三大類：包括乳桿菌類、雙歧桿菌類和革蘭氏陽性球菌。
乳桿菌類如：嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等。
雙歧桿菌類如：長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等。
革蘭氏陽性球菌如：糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等。
此外，還有一些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。
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【導(dǎo)讀】除了水果之類還有一種很好吃的東西那就是堅果，堅果有很多種，有花生、核桃、腰果、碧根果、開心果、杏仁、每種堅果都有很大的價值既好吃又有保健的功效。
堅果的健康減肥保健作用
堅果的健康減肥保健作用
花生：減肥
花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強(qiáng)飽感，減少零食量。哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，含有適量花生和花生醬的飲食，比等熱量的低脂飲食更容易堅持，減肥效果更好。
核桃：降低膽固醇
許多研究發(fā)現(xiàn)，富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃，堅持一個月，就會見效。
腰果：消除疲勞
腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧，缺鐵會導(dǎo)致疲勞和注意力減退。
堅果的健康減肥保健作用
碧根果：抗感冒流感
5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6.鋅對維持白血球正常功能非常關(guān)鍵，足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。
開心果：降血壓
兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要，能平衡食鹽過多帶來的負(fù)效應(yīng)。
杏仁：防治糖尿病
杏仁富含膳食纖維，熱量低，可以降低食物升糖指數(shù)。同時杏仁富含鎂，對血糖具有調(diào)節(jié)作用。
飲茶與養(yǎng)生
茶文化與養(yǎng)生
茶話養(yǎng)生
茶者，養(yǎng)生之仙藥也，延壽之妙術(shù)也；山谷生之，其地神靈也；人倫采之，其人長命也。
古時候有位老和尚病了，久治不愈。一天，一位老人告訴他，蒙山頂有茶，春分前后，逢雷而發(fā)。你候在一旁，及時采摘三天。得一兩，用蒙山水煎服，能治任何宿疾；二兩，一輩子消災(zāi)祛疾；三兩，脫胎換骨；四兩，就地成仙。老和尚遵囑，得茶兩余，煎湯服用，沒喝一半，病即痊愈，眉發(fā)由白轉(zhuǎn)烏，以至熟人相見，不敢相認(rèn)。五代王文錫《茶譜》的上述記載，把茶說成萬病之藥,有返老還童之功，未免帶有神秘色彩。不過，茶能治病，己是人們的共識。隋文帝患頭痛，醫(yī)治無效。聽僧勸告飲茶而愈，天下傳聞，人們競相煎服。飲茶長壽，正史也有記載?！杜f唐書宣宗紀(jì)》記，洛陽來了位130多歲的僧人，宣宗問他：服何藥如此長壽？僧答：貧僧素不知藥，只是好飲香茗，至處唯茶是求。長壽的秘訣是飲茶。蘇東坡留下著名詩句：何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶。
是說魏文帝游西山，得仙人丸藥，服后身生羽翼，這樣的事太玄妙了。與其企盼仙人賜藥，倒不如像盧仝煎茗自飲，七碗茶下肚，兩腋習(xí)習(xí)風(fēng)生,那才實(shí)在。一言以蔽之，坡翁是說，為長壽而求仙，不如去喝茶。
孫中山先生也主張茶壽說，贊茶是為最合衛(wèi)生最優(yōu)美之人類飲料,中國常人所飲者為清茶，飲食者為淡飯,窮鄉(xiāng)僻壤之人,粗茶淡飯，不及酒肉,常多上壽.現(xiàn)代文化名人林語堂也說：我毫不懷疑茶具有使中國人延年益壽的作用，因?yàn)樗兄谙谷诵钠綒夂汀?/p>
有趣的是，茶傳到日本，日本人也強(qiáng)調(diào)茶的養(yǎng)生功能。日本第一部茶學(xué)著作《吃茶養(yǎng)生記》的作者榮西開宗明義寫道：茶者，養(yǎng)生之仙藥也，延壽之妙術(shù)也；山谷生之，其地神靈也；人倫采之，其人長命也。茶傳到歐洲，有人說是靈丹妙藥，有人說有毒。18世紀(jì)瑞典國王古斯塔夫要弄個明白，就赦免了一對孿生兄弟的死刑，條件是哥哥每天飲幾杯茶，弟弟飲幾杯咖啡。結(jié)果兄弟倆都活到80余歲，吃茶的哥哥還比喝咖啡的弟弟多活了幾年。從此，瑞典乃至歐洲飲茶之風(fēng)盛行不衰。
有統(tǒng)計資料表明，世界長壽區(qū)多為產(chǎn)茶區(qū)和茶葉高消費(fèi)區(qū)。日本靜岡縣是茶鄉(xiāng)，茶葉消費(fèi)量大，靜岡人均壽命在日本人均壽命之上。前蘇聯(lián)高加索有個世界著名的長壽鄉(xiāng),長壽的秘訣是飲紅菌茶。
現(xiàn)代科學(xué)證明，茶富于營養(yǎng)，飲茶能滿足人體對多種維生素和微量元素的需要。茶能治病，是因?yàn)椴柚泻信c人體健康關(guān)系密切的咖啡堿，兒茶素、維生素類、礦物質(zhì)微量元素、氨基酸等物質(zhì)。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶抗衰老的作用約為維生素E的20倍。日本一心臟病專家說：中國患動脈粥樣硬化和患心臟病的比例比西方低，除了遺傳因素、生活方式、飲食結(jié)構(gòu)外，同時與中國人愛飲茶有關(guān)。
中國的茶文化
中國茶文化是各國茶文化的搖籃。茶文化是高雅文化，社會名流和知名人士樂意參加。茶文化也是大眾文化，民眾廣為參與。茶文化復(fù)蓋全民，影響到整個社會。
① 茶文化的定義。茶葉是勞動生產(chǎn)物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機(jī)融合，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。
② 茶文化的內(nèi)涵。茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，其內(nèi)容涉及科技教育、文化藝術(shù)、醫(yī)學(xué)保健、歷史考古、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游和新聞出版等學(xué)科與行業(yè)，包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞、茶與小說、茶與美術(shù)、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián)、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習(xí)俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等廿一個方面。
③ 茶文化特性。歷史性：茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態(tài)，以雅為主，著重于表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞。時代性：物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。民族性：各民族酷愛飲茶，茶與民族文化生活相結(jié)合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多采的生活情趣。
藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶與喜慶婚禮，也充分展示茶文化的民族性。
地區(qū)性：名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。國際性：古老的中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)及人文相結(jié)合，演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。日本茶道源于中國。日本茶道具有濃郁的日本民族風(fēng)情，并形成獨(dú)特的茶道體系、流派和禮儀。
綜上所述，中華茶文化是我國傳統(tǒng)飲茶風(fēng)習(xí)和品茗技藝的結(jié)晶，具有東方文化的深厚意蘊(yùn)。而貫穿中華茶文化的精神主流受到傳統(tǒng)哲學(xué)思想影響，并與禪之興起關(guān)系密切。歷代相襲而不易。而中國的養(yǎng)生學(xué)歷來把培養(yǎng)德行作為養(yǎng)生的第一要義。如明代著名養(yǎng)生家高濂所著《遵生八箋》，曾把茶道與中國養(yǎng)生學(xué)精神之吻合。明代顧元慶《茶譜》曾引《夢余錄》記載：大中三年東京一僧一百三十歲，宣宗問服何藥？云：性唯好茶,善哉！
據(jù)史書記載，公元九世紀(jì)中國茶傳入日本。日本建仁寺開祖，入唐前權(quán)僧正法印大和尚榮西著有《契茶養(yǎng)生記》一書。稱茶也養(yǎng)生之仙藥也.同樣深刻闡明茶與養(yǎng)生的因果。值得一提的是，中華茶文化（中華茶道）與日本茶道有著本質(zhì)不同，日本茶道源于我國唐代的徑山文化，經(jīng)過幾個世紀(jì)的發(fā)展，到明代中期，經(jīng)紹鷗、利休等人總結(jié)和倡導(dǎo)，逐漸演變成為既具宗教哲理（所謂和、敬、清、寂），又有著嚴(yán)格繁瑣的程序的文化體系，被譽(yù)為宗教的美學(xué).而中華茶道則因時代不同，茶類不同而形成不同類型的茶道和儀式，但它們有一個共同點(diǎn)是，并不刻意追求繁文縟節(jié)，而是著意于品嘗和發(fā)揮各種茶類的色香韻味，追求一種融洽寬松的氣氛，達(dá)到釋躁平矜，怡情悅性的精神境界、其茶道程序和儀式與科學(xué)飲茶密切配合，相得益彰，把茶的保健價值、養(yǎng)生價值和欣賞價值三者有機(jī)結(jié)合了起來，實(shí)在是一種精神和物質(zhì)和諧結(jié)合的活動。
這正是中華茶道兼有健身與養(yǎng)生功能的道理所在，又是中華茶道能夠從古到今，從宮廷到民間，從文人到僧侶，從中原到邊疆流傳不息，并達(dá)到空前繁榮的原因。
茶道與養(yǎng)生
何為茶道？中國人視道為體系完整的思想學(xué)說，是宇宙、人生的法則、規(guī)律 ,所以，中國人不輕易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香 道，劍有劍道，鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂諸 活動中能升華為道的只有茶道。 茶道屬于東方文化。 早在我國唐代就有了茶道這個詞，例如，《封氏 聞見記》中：又因鴻漸之論，廣潤色之，于是茶道大行。唐代劉 貞亮在飲茶十德中也明確提出：以茶可行道，以茶可雅志。
中國茶道的基本精神 :①臺灣中華茶藝協(xié)會第二屆大會通過的茶道基本精神是清、敬、怡、真.臺灣教授吳振鐸解釋：清是指清潔、清廉、清靜、清寂.茶道的真諦不僅要求事物外表之清，更需要心境清寂、寧靜、明廉、知恥。敬是萬物之本，敬乃尊重他人，對己謹(jǐn)慎。怡是歡樂怡悅。真是真理之真，真知之真。 飲茶的真諦，在于啟發(fā)智慧與良知，詩人生活的淡泊明志、儉德行 事。臻于真、善、美的境界。
②我國大陸學(xué)者對茶道的基本精神有不同的理解，其中最具代表性的事茶業(yè)界泰斗莊晚芳教授提出的廉、美、和、敬.莊老解釋為：廉儉育德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人。 茶道的精神內(nèi)涵，中國人的民族特性是崇尚自然，樸實(shí)謙和，不重形式。飲茶也是這樣，不像日本茶道具有嚴(yán)格的儀式和濃厚的宗教色彩。但茶道畢竟不同于一般的飲茶。
在中國飲茶分為兩類，一類是混飲,即在茶中加鹽、加糖、加奶或蔥、桔皮、薄荷、桂元、紅棗，根據(jù)個人的口味嗜好，愛怎么喝就怎么喝。另一類是清飲即在茶中不加入任何有損茶本味與真香的配料，單單用開水泡茶來喝。
清飲又可分為四個層次。將茶當(dāng)飲料解渴，大碗海喝，稱之為喝茶.如果注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時候又能細(xì)細(xì)品味，可稱之為品茶.如果講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等，則可稱之為茶藝.而在茶事活動中融入哲理、倫理、道德，通過品茗來修身養(yǎng)性、陶冶情操、品位人生、參禪悟道，達(dá)到精神上的享受和人格上的澡雪，這在世中國飲茶的最高境界--茶道。茶道不同于茶藝，它不但講求表現(xiàn)形式，而且注重精神內(nèi)涵。日本學(xué)者把茶道的基本精神歸納為和、敬、清、寂.茶為茶道的四諦、四則、四規(guī)。和不僅強(qiáng)調(diào)主人對客人要和氣，客人與茶事活動也要和諧。敬表示相互承認(rèn)，相互尊重，并作到上下有別，有禮有節(jié)。清是要求人、茶具、環(huán)境都必須清潔、清爽、清楚，不能有絲毫的馬虎。
③中國茶道四諦.和：儒家從大和的哲學(xué)理念中推出中庸之道的中和思想。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是當(dāng)，和是一切恰到好處，無過亦無不及。儒家對和的詮釋，在茶是活動中表現(xiàn)得淋漓盡致。在泡茶時，表現(xiàn)為酸甜苦澀調(diào)太和，掌握遲速量適中的中庸之美。靜：中國茶道是修身養(yǎng)性，追尋自我之道。靜是中國茶道修習(xí)的必由途徑。如何從小小的茶壺中去體悟宇宙的奧秘？如何從淡淡的茶湯中去品位人生？如何在茶事活動中明心見性？如何通過茶道的修習(xí)來澡雪精神，鍛煉人格，超越自我？答案只有一個--靜。怡：中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于平常的日常生活之中，它不講形式，不拘一格。突出體現(xiàn)了道家自恣以適己的隨意性。同時，不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。真：中國人不輕易言道,而一旦論道，則比執(zhí)著于道,追求 于真.真是中國茶道的起點(diǎn)也是中國茶道的終極追求。
其次，茶道與養(yǎng)生的這一完美結(jié)合將人類的修身養(yǎng)性和飲茶生活習(xí)性很好的結(jié)合。古代的醫(yī)術(shù)和藥書都有相關(guān)的記載。
茶具有的養(yǎng)生功能是我國早有的記載。茶，一可解毒，二可健體，三可養(yǎng)生，四能清心，五能修身。神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之.此為解毒也！《神農(nóng)本草》、《本草綱目》中對茶都有藥用的記載。茶何以被尊為萬病之藥呢？茶可使人健康長壽。茶圣陸羽活了72歲，茶僧皎然活了81歲，五十斤茶和尚活了130多歲，不可一日無茶的乾隆皇帝活了88歲。嘗盡天下之茶的袁枚活了82歲，女茶人冰心活了99歲不能說這些壽星就是因?yàn)楹炔?，但確實(shí)他們都是著名的茶人。
茶于養(yǎng)生最大的價值，是養(yǎng)性。中國對養(yǎng)性與養(yǎng)氣的重視，遠(yuǎn)甚于對身體是否健康的重視。養(yǎng)性為本，養(yǎng)身為輔，修養(yǎng)性情好，才是真正的養(yǎng)生目的。茶道與中國養(yǎng)生，是一種內(nèi)在的認(rèn)同和本質(zhì)的聯(lián)系。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等對茶的研究表明，凡調(diào)節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分，茶葉中大多具備。茶能抗癌、防衰老，能提高人體生理活性。目前已分析出茶葉中的達(dá)600多種，包括生物堿類、芬多酚類、礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)與氨基酸類等?；貧w自然、親近自然是人的天性，茶則是對這份天性的最好滿足。品茶者，獨(dú)品得神,一人品茶，能進(jìn)入物我兩忘的奇妙意境。兩人對品得趣,眾人聚品得慧,茶的心理功效成為保持人身心健康的靈丹妙藥。
茶的生理功效不勝枚舉。提神益思，提高效率；降脂降壓，保持健康；保肝明目，防輻射抗癌變；抗衰老以延年益壽等。
茶道是人類的最佳養(yǎng)生之道。但天人合一理念表明，只有順應(yīng)自然的變化規(guī)律，因時而宜，因人而宜，注意某些飲茶禁忌，才能健康長壽，更好地養(yǎng)生。中國是茶葉祖國，也是茶葉大國。咸陽地區(qū)茯茶尤為著名。涇陽磚茶歷史悠久，頗負(fù)盛名，明、清時期曾為陜引、甘引之主要茶品，沿絲綢之路遠(yuǎn)銷西北各省及國外，曾被譽(yù)為西部人的生命之茶、長壽之茶，在惶惶的中國茶史上寫下了輝煌的一筆。
科學(xué)飲茶與養(yǎng)生保健
茶葉與咖啡、可可被公認(rèn)為世界上三大天然飲料，而茶葉是其中飲用流傳最廣的。目前，世界上有60個國家產(chǎn)茶，160多個國家的20億人飲茶。我國是茶樹的故鄉(xiāng)，是世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家，源遠(yuǎn)流長的中國茶文化堪稱世界之最、中華之國粹.在提高生活質(zhì)量、保障身心健康得到社會普遍重視的今天，自然將關(guān)注的目光投向天然綠色飲料的茶，通過倡導(dǎo)科學(xué)飲茶,彰顯茶文化，繁榮茶產(chǎn)業(yè)，提高國民健康水平，促進(jìn)茶農(nóng)增收。
茶對人體有何保健功能？
茶對人體的生理調(diào)節(jié)功能除了早期就眾所周知的提神、明目、益思、除煩、利尿外，近二十多年來，隨著對茶葉研究的深入，它對人體的生理調(diào)節(jié)作用，特別是對生活水平提高、工作節(jié)奏加快后引發(fā)的人體代謝不平衡的調(diào)節(jié)功能不斷被人們認(rèn)知。一是殺菌抗病毒，改善腸道微生物環(huán)境。茶葉對腸道內(nèi)微生物環(huán)境的作用是雙向的，一方面對霍亂弧菌、痢疾菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有害細(xì)菌有很強(qiáng)的殺菌和抑菌作用，一般飲茶濃度就能達(dá)到這種殺菌效果；另一方面，茶對維持腸道健康有重要作用的雙歧桿菌有促進(jìn)生長和增殖的功效，有利于提高腸道免疫力。茶對引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很強(qiáng)的抗御和抑制作用，特別是綠茶作用強(qiáng)于其它茶類。
二是抗衰老，增強(qiáng)免疫力，茶葉中的茶多酚、VC、Ve都是抗氧化活性很強(qiáng)的物質(zhì)，能有效地清除造成人體衰老的過量的自由基。飲茶還能提高人體的白血球和淋巴細(xì)胞數(shù)量和活性，增強(qiáng)免疫力。三是降血脂、降血糖。茶葉中含有兒茶素、茶多糖，兒茶素能抑制人體細(xì)胞中膽固醇的合成，因此飲茶可降低血漿中膽固醇總量和低密度脂蛋白含量。兒茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外，飲用綠茶、烏龍茶還能有效地防治皮膚癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌癥。
茶的種類有哪些？
茶葉因加工方式不同有很多種類，我國是世界上茶類最豐富的國家。茶葉最基本的種類有6種，即綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶。綠茶是歷史最悠久的茶類，也是我國生產(chǎn)和國內(nèi)消費(fèi)最多的茶類，因其加工過程中不經(jīng)發(fā)酵，所以保持了清湯綠葉的特征，茶葉特有的茶多酚以及維生素等物質(zhì)保存得最多，碧螺春、龍井茶、雨花茶、毛尖、炒青、烘青都屬綠茶類。紅茶是明清時代產(chǎn)生的茶類，是目前世界上流行最廣的茶類，歐美國家以飲用紅茶為主。紅茶在加工中經(jīng)完全發(fā)酵，茶多酚被氧化為具紅色和黃色的產(chǎn)物，形成了紅湯紅葉的特征，同時也產(chǎn)生了許多茶鮮葉中不具有的香氣物質(zhì)。烏龍茶是發(fā)源于福建省的半發(fā)酵茶，其典型的特征是綠葉紅鑲邊，具有馥郁的花香，福建的安溪鐵觀音、大紅袍，廣東的鳳凰水仙，臺灣的凍頂烏龍都屬這一類茶。黑茶是另一類重發(fā)酵的茶類，因原料粗老，發(fā)酵時間長，葉色油黑或黑褐，所以稱黑茶，主要供邊區(qū)少數(shù)民族，普洱茶是特種黑茶，香味以陳香為好，在港澳地區(qū)、東南亞有廣泛的市場。白茶和黃茶都屬程度較輕的半發(fā)酵茶，產(chǎn)地局限，產(chǎn)量和消費(fèi)群體很小。
而陜西省咸陽市區(qū)涇陽茯磚茶更是黑茶中的極品。茯茶，它是以優(yōu)質(zhì)的黑毛茶為原料，經(jīng)發(fā)酵和發(fā)花工藝產(chǎn)生冠突曲霉而成；它獨(dú)特的品質(zhì)和口感，化膩健胃、御寒提神的飲用功效為其他茶類所不及。特別是對游牧民族而言，能夠幫助消化，有效調(diào)節(jié)人體新陳代謝有一定的保健和病理預(yù)防作用。是咸陽茶商對中國茶葉的一大貢獻(xiàn)。茶葉有很好的養(yǎng)生功效，這個已經(jīng)眾所周之，如醒神、固齒、利尿、促進(jìn)新陳代謝等。然而茯茶在養(yǎng)生方面的功效尤為突出，究其原因，在于茯茶中有一種金花菌（冠突散囊菌），茯磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻的黃色金花.金花越茂盛，品質(zhì)就越好，對消化、對生理的調(diào)節(jié)作用就越大。茯茶消滯去膩，降脂降血，平衡生理是不爭的事實(shí)。茯茶金花菌的功效，不是其它茶可以替代的。茯茶中有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身有對人體輪狀病毒的抑制作用，能有效的阻斷人體致癌性亞硝基化合物的生成；所含脂肪分解酵素含量高于其它茶類。
如何科學(xué)泡茶？
飲茶講究色香味，從保健的角度來講，還需要盡量保存茶葉的有效成分。好茶必須用好水和好的茶具，一般而言，水要求用鈣、鎂等礦物質(zhì)含量低的軟水。
不同的茶葉用不同的茶具，綠茶、黃茶、白茶用無色玻璃杯，花茶、紅茶用有蓋瓷杯，烏龍茶、普洱茶用紫砂壺。泡茶的方法更加重要，科學(xué)泡茶有三要素，一是茶葉與水的比例，二是水的溫度，三是沖泡時間和次數(shù)。不同的茶葉三要素掌握程度不同，一般紅、綠茶用茶3克左右，加水150-200毫升，最好分步加水，也就是茶葉放入杯中，先加三分之一的開水（高檔細(xì)嫩的綠茶如碧螺春、雨花茶需將沸水溫度降低至80℃左右），2-3分鐘后再加開水至150-200毫升，2分鐘以后即可飲用，當(dāng)茶水還剩三分之一時加水泡第二次，一般沖泡3次，茶葉中的可溶性有效成分茶多酚、氨基酸、咖啡堿等90%以上都泡出了，應(yīng)將茶渣倒棄。烏龍茶、普洱茶一般用茶6-10克，沖泡前先用沸水溫燙茶壺，再放入茶葉，加水200毫升左右。烏龍茶每次沖泡的時間較短，沖泡次數(shù)可以多一些，第一次沖泡1分鐘后就可以將茶水倒至配套的小杯中飲用，第二次沖泡1分半鐘，第三次2分鐘，第四次2分半鐘，時間隨次數(shù)而增加，可以保持前后每一次茶湯濃度均勻。
飲茶時間、飲茶方法及用量
一天中什么時間飲茶為好？一般來說，作為飲料，飲茶的時間并沒有嚴(yán)格的規(guī)定，只要口渴，只要體內(nèi)需要補(bǔ)充水分，隨時都可以飲茶。但是，從科學(xué)的角度，從保健的角度，飲茶的時間又很有講究?？崭癸嫴瑁绕涫菨獠?，對胃有刺激作用，飯后立即飲茶又會沖淡胃液，不利于消化，因此，適宜的飲茶時間應(yīng)該在飯后半小時開始，沖泡一杯濃度適中的茶水，逐次沖飲，續(xù)泡2-3次后棄除茶渣，根據(jù)各人習(xí)慣可以再新泡一杯，到午飯前半小時。午飯后半小時再新泡一杯茶，逐次沖飲，至晚餐前半小時。對茶敏感、飲茶后影響睡眠的人，晚間就不宜再喝茶，而對茶不敏感的人，晚飯后半小時還可以沖泡一杯茶，慢慢啜飲。
飲茶一方面可以不斷補(bǔ)充水分，同時能保持體內(nèi)茶葉有效成分茶多酚、茶氨酸、茶多糖等的濃度，可以有效地發(fā)揮茶葉解脂、降壓和防癌的作用，科學(xué)家研究表明，飲茶的抗癌作用在東方人身上表現(xiàn)得比西方人顯著，東方人喜歡一杯茶多次泡，慢慢飲，使體內(nèi)茶有效成分始終保持有效濃度，因此，我們提倡，全天飲茶，濃度適中，餐后半小時起，多次慢飲。
一般來說，綠茶、紅茶、花茶等細(xì)嫩茶葉，一天飲用量6-12克，根據(jù)各人身體狀況和習(xí)慣分2-4次沖泡。烏龍茶、普洱茶一天飲用量12-20克，分2-3次沖泡。
飲茶與進(jìn)食、服藥的關(guān)系
飲茶具有解油膩、助消化的作用。大量進(jìn)食肉、蛋、奶等食物，由于含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)，在胃內(nèi)滯留時間長，一般為4小時左右，會產(chǎn)生飽悶感，也會感到口渴。此時喝些濃茶，茶汁會和脂肪類食物形成乳濁液，促進(jìn)胃內(nèi)食物排空，使胃部舒暢。當(dāng)然茶葉中含有大量多酚類物質(zhì)，易與蛋白質(zhì)、鐵等物質(zhì)發(fā)生凝固，不易被腸道黏膜吸收，影響人體對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收，因此進(jìn)食海鮮、豆制品等高蛋白食物后不宜立即飲茶。
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。一般而言，含鐵、鈣、鋁等成分的西藥、蛋白類的酶制劑和微生物類的藥品都不宜用茶水送服，因?yàn)椴瓒喾右着c這些成分產(chǎn)生沉淀、結(jié)合而降低藥效，或產(chǎn)生不良作用。茶葉中含有具有興奮作用的咖啡堿，因此不宜與安神、止咳、抗過敏、助眠的鎮(zhèn)靜類藥物同服，以防影響藥效。有些中草藥如人參、麻黃、鉤藤、黃連、土茯苓等也不宜與茶水混飲。一般認(rèn)為，服藥2小時內(nèi)不宜飲茶。而服用某些維生素類、興奮劑、降血糖、降血脂、利尿和提高白血球的藥物時，茶水對藥效無不良影響，因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時，茶葉本身含有多種維生素，有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，可增進(jìn)藥效。
特殊人群飲茶有哪些禁忌？
飲茶的選擇
①因時而異。春季宜飲花茶，花茶可以散發(fā)整個冬季郁積在體內(nèi)的寒邪。促進(jìn)陽氣發(fā)生，夏季宜飲綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱，清暑，解毒，增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化，防止腹瀉與皮膚感染。秋季宜飲青茶，青茶不寒不熱。能徹底消除體內(nèi)余熱，使人體神清氣爽。冬季宜飲紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定的滋補(bǔ)功能，使人的體格強(qiáng)壯，精力充沛。
② 因齡而異。兒童因神經(jīng)， 消化等器官較為稚嫩，不耐受茶葉中的咖啡因等物質(zhì)。故不宜飲茶或飲淡茶，青春期少男少女對銅、鋅等微量元素的需求量大，故宜飲綠茶，有經(jīng)前期緊張癥的女性宜飲花茶，因?yàn)榛ú韬惺娓谓庥?，調(diào)理月經(jīng)的成分，老人不宜飲紅茶！紅茶易引起便秘。
③ 因職業(yè)而異。紅茶對體力勞動者更有益，而腦力勞動者宜飲綠茶，有利緩解神經(jīng)疲勞，經(jīng)常使用電腦的人宜飲綠茶，綠茶有保護(hù)皮膚，抵御輻射的作用。
兒童：適量喝一些淡茶（為成人喝茶濃度的三分之一），可以幫助消化、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、防齲齒，但若喝濃茶，可能引起兒童的缺鐵性貧血。
孕期、哺乳期婦女：忌飲濃茶和茶多酚、咖啡堿含量高的高檔綠茶或大葉種，以防止孕期缺鐵性貧血，哺乳期婦女飲濃茶使過多的咖啡堿進(jìn)入乳汁，會間接導(dǎo)致嬰兒興奮，引起少眠和多啼哭。
老年人：飲茶有益于健康，但要適時、適量、飲好茶。老年人吸收功能、代謝機(jī)能衰退，粗老茶葉中氟、鈣、鎂等礦物質(zhì)含量較高，過量飲用會影響骨代謝。老年人晚間、睡前尤其不能多飲茶、飲濃茶，以免興奮神經(jīng)、增加排尿量，影響睡眠。
心血管疾病和糖尿病患者：適量持久的飲茶有利于心血管癥狀的改善，降低血脂、膽固醇、增進(jìn)血液抗凝固性、增加毛細(xì)血管的彈性。糖尿病患者可適當(dāng)增加飲茶量，最好用采自老茶樹鮮葉加工的茶葉，用低于50℃的冷開水充分浸泡后飲用。
消化道疾病、心臟病、腎功能不全患者：一般不宜飲高檔綠茶，特別是剛炒制的新茶，以減輕茶多酚對消化道黏膜的刺激，減少心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
科學(xué)的飲茶方式會是您延年益壽，免收疾病的困擾！
鹿茸為良好的全身強(qiáng)壯藥，鹿茸含有膽固醇、卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)鞘磷脂、雌酮、前列腺素、神經(jīng)節(jié)苷脂、腦苷脂類、中性脂肪、脂蛋白、肽類、氨基酸、核苷酸、膽堿樣物質(zhì)，維生素、酶類和各種無機(jī)鹽及微量元素等。鹿茸所含的氨基酸比人參更為豐富，已知的有色氨酸、賴氨酸、組氨酸、精氨酸、羥脯氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸等20余種。其中甘氨酸、谷氨酸和脯氨酸含量最高，賴氨酸、精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和天門冬氨酸次之，蛋氨酸最低。相應(yīng)的蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白，角蛋白和軟骨素。鹿茸所含的維生素有維生素A、硫胺素、核黃素。無機(jī)鹽有鈣、磷、銅、鐵、錳、鋅、硒、硫、鍶、鉬、鈉、鉀、鎂等。而其中的微量元素與酶、輔酶、激素和維生素的活動過程有密切聯(lián)系。由此可見，鹿茸具有較好的保健作用。
我國最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》，曾對鹿茸的保健作用作過全面而系統(tǒng)的論述，認(rèn)為鹿茸"主漏下惡血、寒熱驚癎、益氣壯志、生齒不老"及"婦人血閉無子、止痛安胎、久服輕身延年"。著名藥物學(xué)家李時珍強(qiáng)調(diào)，鹿茸功擅"生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽、強(qiáng)筋健骨，治一切虛損、耳聾、目暗、眩暈、虛痢"。古代醫(yī)家還把鹿茸這樣的動物性藥物稱為"血肉有情之品"，認(rèn)為"血肉有情，非金石草木例也"，"能栽培身肉之精血"，其功專力宏、千百年來， 自古以來，參、茸就被視為抗老延年的藥物。古代抗衰老的方劑大多離不開參、茸?，F(xiàn)代免疫學(xué)發(fā)現(xiàn)，虛證病人的免疫功能往往較常人低下，臨床上使用扶正固本藥物加以調(diào)整，能得到明顯提高。鹿茸和人參、刺五加、黃芪等扶正藥，均能提高機(jī)體的免疫功能，已為醫(yī)藥學(xué)家無數(shù)次實(shí)驗(yàn)室研究和臨床實(shí)踐所證實(shí)。 大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)認(rèn)為，鹿茸可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，具有免疫促進(jìn)劑的作用。它能增加機(jī)體對外界的防御能力，調(diào)節(jié)體內(nèi)的免疫平衡而避免疾病發(fā)生和促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、病體康復(fù)，從而起到強(qiáng)壯身體、抵抗衰老的作用。 經(jīng)國內(nèi)外很多學(xué)者大量的研究證明，鹿茸中含有多種生物活性物質(zhì)，能促進(jìn)機(jī)體的生長發(fā)育和新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用，有助于恢復(fù)和保持機(jī)體健康。
生活質(zhì)量的提高，我們都好好的照顧自己的飲食起居，那么對于沒有什么自理能力的孩子，我們更加應(yīng)該好好的照顧。今天就跟著小編的腳步學(xué)習(xí)怎么幫助孩子吃的更加營養(yǎng)健康吧。
一、苦瓜粥
苦瓜味苦，性寒，能解熱解暑，養(yǎng)陰健胃，用于夏季熱癥和煩渴不止，少食多飲或伴有目赤尿短患兒。
原料：苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。
制作：
1、將苦瓜洗凈，切成小塊；粳米淘洗備用。
2、鍋中加水燒開，加入粳米、苦瓜煮粥，粥煮至半熟時，加入冰糖，糖化解后即成。
特點(diǎn)：粥略有苦澀味，加入冰糖后即可去苦味。
二、麥冬粥
麥冬味甘、微苦，性微寒，有潤肺止咳，益胃清心等作用，還含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素A等成分?？捎糜谙娜招『⒔鉄帷⑶逖住㈡?zhèn)咳、強(qiáng)心，與米同煮，明顯增強(qiáng)其益胃養(yǎng)陰、清熱除煩之功效。嬰幼兒夏熱時用甚宜。
原料：麥冬30克，粳米100克，冰糖適量。
制作：
1、將麥冬洗凈，放在沙鍋內(nèi)，加水上火煎出汁，取汁待用。
2、鍋內(nèi)加水，燒沸，加入洗過的粳米煮粥，煮至半熟悉，加入麥冬汁和冰糖，再煮開成粥，即可。
特點(diǎn)：粥稠味甜，麥冬無異味。
小兒貧血食療
一、雞汁粥
雞肉味甘，微溫，能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，并含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養(yǎng)成分。雞煎湯汁同粳米煮粥，其補(bǔ)脾益陰、養(yǎng)血強(qiáng)體作用大，主治年幼體弱、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥，可防治貧血癥。
原料：母雞一只（約重1000克），粳米60克。
制作：將雞宰殺，去內(nèi)臟，去毛，洗凈，放在鍋內(nèi)加水，煎煮出雞汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮，再改用文米煮之。
特點(diǎn)：粥鮮爛，雞肉味濃。
二、脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉，古代人已作為藥用。其性味甘、咸、平。豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)，并含有較多的碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，可防止發(fā)生營養(yǎng)不良。此粥補(bǔ)益人體，小兒常食可防止發(fā)生貧血。
原料：豬脊肉100克，粳米100克，食鹽、香油、川椒粉各少許。
制作：先將豬脊肉洗凈，切成小塊，放鍋內(nèi)用香油炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥將爛熟時，加入鹽、胡椒粉調(diào)味，再煮沸即成。
特點(diǎn)：粥有肉、香油等調(diào)味品，味道極好。
三、韭菜炒羊肝
羊肝性味甘平，有益補(bǔ)血、益肝明目；韭菜味甘辛，性溫，能補(bǔ)腎助陽，溫中開胃，主要含揮發(fā)油、硫化物、甙類、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等成分。此菜肴可收益肝溫腎、養(yǎng)血明目的功效。
原料：韭菜100克，羊肝120克，食油適量，姜、蔥、醬油、味精各少許。
制作：
1、韭菜洗凈，切成小段；羊肝洗凈，去筋膜，切片。
2、起鍋加油，先下蔥、姜末，炒出香味，加入羊肝片略炒，再入韭菜和醬油，用旺火急炒，至熟，加味精即成。羊肝要炒熟、炒勻，以免生肉有毒菌，也可先用水煮，熟后再炒，比較安全。
特點(diǎn)：肝鮮香，熟而不焦。
四、鮮茄肝扒
嬰兒出生六個月后易發(fā)生貧血，此菜肴含鐵、維生素豐富，尤以肝含鐵多，可幫助構(gòu)成紅血球中的血色素。適合6~12個月的寶寶和學(xué)齡前兒童食用。
原料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、鹽、糖各適量，淀粉少許，花生油500克（約耗50克）。
制作：
1、豬肝用鹽腌10分鐘，用水沖后，切成碎粒。
2、番薯連皮洗干凈，整個放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀，加入肝粒、面粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進(jìn)油鍋中煎至兩面呈金黃色，為肝扒。
3、番茄切成塊，放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒，將淀粉芡汁淋在肝扒上即成。
五、杏仁蘋果豆腐羹
此羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，可提高嬰幼兒免疫力，防止貧血發(fā)生。
原料：豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，食鹽、菜油、糖、味精各少許，淀粉適量。
制作：1、將豆腐切成小塊，置水中泡一下?lián)瞥觥６较磧?，切碎，攪成蓉，和豆腐煮至滾開，加上食鹽、菜油、糖，用淀粉同調(diào)成芡汁，制成豆腐羹。
2、杏仁用溫水泡一下，去皮；蘋果洗凈去皮切成粒，同攪成茸。
3、豆腐羹冷卻后，加上杏仁、蘋果糊、味精拌勻，即成杏仁蘋果豆腐羹。
特點(diǎn)：軟糯，清香，嫩滑可口，是嬰幼兒可食之品。
小兒咳嗽食療
一、百合蜜
百合含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分，有止咳作用。百合與蜂蜜共用，其潤肺止渴作用更強(qiáng)。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽，特別是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料：百合60克，蜂蜜30克。
制作：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，放入瓷碗中，入沸水鍋中隔水蒸熟即成。
特點(diǎn)：清淡甜蜜，可作為小兒點(diǎn)心食用。
二、核桃鴨子
鴨肉味甘、咸、性微涼，能補(bǔ)陰益血，清虛熱。鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養(yǎng)成分，有利健康。核桃仁味甘，性溫，能補(bǔ)腎助陽，潤腸通便，含豐富的脂肪和多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、糖類等成分。荸薺味甘，性寒，能清熱生津，化痰消積菜肴補(bǔ)腎溫肺，化痰止咳，對治療嬰幼兒腎虛久咳以及慢性支氣管炎等癥有效。
原料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只，雞肉泥100克，雞蛋清1個，蔥、姜、鹽、味精少許，濕淀粉、花生油各適量。
三、蘿卜蜂蜜飲
蘿卜味辛、甘、性涼，有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用，還有較強(qiáng)的殺菌功效；生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥；大棗多作和胃養(yǎng)血使用；蜂蜜潤燥止咳。此飲可起到散寒宣肺、祛風(fēng)止咳的作用。治療傷風(fēng)咳嗽，又以風(fēng)寒感冒咳嗽最為有效。
原料：白蘿卜1~3大片，生姜3小片，大棗3枚，蜂蜜30克。
制作：將蘿卜片、生姜片、大棗加水適量煎沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即成。
特點(diǎn)：飲料甜香，微有姜辣味。
四、絲瓜粥
絲瓜含有皂甙、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C等成分，其味甘性涼，能清熱、涼血、解毒、與粳米、蝦米同用煮粥，有清熱和胃、化痰止咳作用。對治療慢性支氣管炎、咳嗽并發(fā)或咽喉腫痛均有一定效果，可供早晚餐用。
原料：絲瓜500克，粳米100克，蝦米15克，姜、蔥各適量。
制作：
1、絲瓜洗凈，去瓤切塊備用；粳米洗好備用。
2、鍋內(nèi)加水，上火燒開，倒入洗好的粳米煮粥，將熟時，加入絲瓜塊和蝦米及蔥、姜燒沸入味即成。
特點(diǎn)：粥爛，味清香，有滋有味。
五、雪梨燉冰糖
梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。
原料：雪梨1~2個，冰糖30~60克。
制作：將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化即成。
特點(diǎn)：吃梨飲水，清淡甜糯，小兒喜吃。
嬰幼兒便秘食療
一、拔絲白薯
此品有助消化，幫助吸收養(yǎng)分，加速新陳代謝和促進(jìn)腸胃蠕動的功效，可利大便，治便秘，提供身體熱能。適宜3歲以下兒童食用。
原料：白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。
制作：
1、將白薯洗凈，切成滾刀塊，入油鍋中炸成金黃色。
2、炒鍋燒熱入油少許，加入白糖溶化，熬成金黃色，用筷子頭蘸點(diǎn)糖試試能拔絲時，立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內(nèi)，同時倒入枸杞子（蒸熟）、葡萄干翻動，立即出鍋上盤，并立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長，以免薯塊過涼，影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進(jìn)行更好。
二、紅薯粥
紅薯營養(yǎng)較豐富，并有一定醫(yī)療價值，補(bǔ)血活血暖胃，《金薯傳習(xí)錄》記載紅薯可治痢疾下血，酒積熱血，濕熱黃疸，遺精淋濁，血熱經(jīng)亂，嬰兒疳積。紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多，其所含蛋白質(zhì)比大米、白面為多。因此吃紅薯是食藥并用。小兒大便秘結(jié)吃上幾次即可好轉(zhuǎn)。
原料：新鮮紅薯250克，粳米60克，白糖適量。
制作：將紅薯（以紅皮黃心者為好）洗凈，連切成小塊，加水與粳米同煮成稀粥，待粥成時，加入白糖適量，再煮沸兩次即成。紅嬰兒食用紅薯可去皮下鍋煮。
特點(diǎn)：薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化。
三、蜜奶芝麻羹
蜂蜜味甘，性平，能補(bǔ)中潤肺，潤腸解毒，為良好的營養(yǎng)、滑潤劑；芝麻味甘、性平，有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥的作用；牛奶營養(yǎng)豐富，亦有益胃潤燥的功效。三物同用，和胃養(yǎng)血，潤腸通便，治療嬰兒久病體弱、腸燥便結(jié)功效甚佳。每早空腹服用為宜。
原料：蜜糖15~30克，牛奶100~200克，芝麻10~20克。
制作：先將芝麻洗凈，晾干，用文火炸熟，研成細(xì)末，再將牛奶煮沸，沖入蜂蜜，最后將芝麻末放入調(diào)勻，即成。
特點(diǎn)：軟糯香甜，是幼兒、兒童喜吃之品。
四、桑葚蓯蓉湯
桑葚味甘，性微寒，滋陰補(bǔ)血，潤腸通便，含有葡萄糖、果糖、鞣酸、維生素B、維生素C等成分；肉蓯蓉味甘咸，性溫，質(zhì)地油潤，有潤腸通便之功效。此兩品同用，則可滋腎潤腸，養(yǎng)
血通便。對小兒體弱、血虛腸燥的大便秘結(jié)有治療作用?？稍缤矸址?，每次適量。
原料：桑葚20克，肉蓯蓉15克，黑芝麻10克，炒枳殼6克。
制作：將桑葚洗凈，與肉蓯蓉、黑芝麻、枳殼同下鍋內(nèi)，先用旺米燒沸，后用中小火燒煮，煮約1小時即成。
特點(diǎn)：湯鮮略甜，滋而不膩。
五、雪梨燉羅漢果川貝
此品潤肺涼心，消痰降火，解除瘡毒，降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜，清肺止咳，潤腸通便，對氣管、咽喉等病均有治療功效，尤其對腸炎、便秘、痔瘡療效甚佳。
原料：雪梨500克，羅漢果、川貝母同放在小盆內(nèi)，冰糖少許，蜂蜜20克，水約1000克。
制作：
1、雪梨去皮和核，切成小塊；羅漢果洗凈，剝?nèi)ネ鈿ぃ淮ㄘ惸赶磧簟?/p>
2、將雪梨塊、羅漢果、川貝母同放在小盆內(nèi)，加入冰糖、蜂蜜和1000克水，拌勻，入蒸隔1小時即可。冰糖不可過多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小塊，以利摻和均勻。
嬰幼兒營養(yǎng)缺乏食療
菠菜面
嬰幼兒患營養(yǎng)缺乏病，與其在1歲內(nèi)生長速度快有關(guān)，其缺乏營養(yǎng)也是多方面的。菠菜含磷質(zhì)、鐵質(zhì)，有助于嬰幼兒身體新陳代謝及促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)與碳水化合物的吸收，是組織骨骼、牙齒的主要元素，也是構(gòu)成紅血球中之血色素的成分。所以，此菜對消除兒童營養(yǎng)不良效果顯著。此菜適合9-12個月嬰兒和較大的幼兒食用。
原料：菠菜20克，菠菜烏冬面100克，粟米蓉10克，鹽少許。
制作：
1、 菠菜洗凈清，入開水燙軟，撈起，切成菠菜蓉。
2、 粟米用水洗凈，泡軟，磨成泥狀。
3、 菠菜面出水后，放人湯內(nèi)，煮約5分鐘，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滾，加鹽即成。
結(jié)語：
為了您的孩子健康，請注意孩子的飲食健康。
老人的腦部保健有很多的方法。
氧
大腦是全身耗氧最多的器官，平均每分鐘消耗氧氣500-600毫升。只有充足的氧氣供應(yīng)才能提高大腦的工作效率，用腦時特別需要講究空氣衛(wèi)生，切忌在小屋里邊用腦邊吞煙吐霧。
睡
大腦消除疲勞的主要方式是睡眠，長期睡眠不足或質(zhì)量太差，會加速腦細(xì)胞的衰退，聰明人也會變得糊涂起來。
樂
保持愉快，笑口常開，可增加肺呼吸量，增加大腦的氧氣供給，提高大腦的生理功能。
食
飲食應(yīng)平衡，合理，多吃富含維生素C和蛋白質(zhì)豐富的食物，如新鮮瓜果，蔬菜和各種瘦肉，豆類等。
動
多做細(xì)致的手工活動，如寫字，繪畫，彈琴以及難度較大的體操動作。
聽
常聽優(yōu)美柔的和及自己喜歡的歌曲，有利于大腦神經(jīng)細(xì)胞代謝，鍛煉并促進(jìn)聽覺神經(jīng)的功能。
讀
即多讀書。書是智慧的源泉，要專心去讀而不是“走馬觀花”似的一目十行，要學(xué)會從書中吸取知識而不是單純消遣。
說
大腦中有專存語言的葉區(qū)，經(jīng)常說話也會促進(jìn)大腦的發(fā)育和鍛煉大腦的功能。應(yīng)該多說一些內(nèi)容豐富，有較強(qiáng)哲理性或邏輯性的話。
察
多觀察自己的周圍并注意及時往大腦中儲存，然后加以記憶。
思
勤思是鍛煉大腦的最佳方法。只有多動腦筋，勤于思考，人才會變得更聰明。
導(dǎo)讀：男人由于社會生活壓力的增大，常常導(dǎo)致身健康并非理想，而男人們卻很少能夠發(fā)現(xiàn)這些健康警報，因此，男士養(yǎng)生從現(xiàn)在起應(yīng)該引起男人們的關(guān)注。那么，男士保健秘訣是什么呢?
1、盡量少吃些油膩和油炸食物
男人的口味一般都較重，尤其是愛喝酒的男人，一般都會喜歡吃油膩和油炸食物，極容易使體重增加。這就增加了患血管疾病的危險。所以男人要逐步去適應(yīng)吃些清淡的食物，多吃植物油少吃動物油，平時多吃些蒜和魚類，適量喝點(diǎn)紅葡萄酒，這些做法能降低膽固醇含量。
2、注意隱秘的睪丸癌
20歲至40歲的男人易患腫瘤，睪丸癌是其中之一。如果發(fā)現(xiàn)及時，此病的治愈率達(dá)85%，否則治療起來相當(dāng)困難。男子可以經(jīng)常自己檢查性器官，最好是在溫水澡后皮膚變得柔軟時進(jìn)行。如果皮膚上鼓起疙疙瘩瘩的小包，應(yīng)立即去醫(yī)院檢查。
3、改變幾年都不去醫(yī)院的壞習(xí)慣
許多男人不愛去看醫(yī)生，總認(rèn)為自己沒什么病，但據(jù)統(tǒng)計有80%的重病患者承認(rèn)，自己是長期不去醫(yī)院，小病誤成大病，等到心臟病、腦溢血等病發(fā)作時才不得不去醫(yī)院，貽誤了最佳治療時機(jī)。故每年例行體檢是保持健康的最好方法。
4、胸口痛一定要去檢查
男性有時在干體力活或運(yùn)動后會出現(xiàn)胸口痛的情況，一般休息片刻胸痛會停止，大可不必緊張。但這也可能是心臟病的早期癥狀，最好是去醫(yī)院檢查一下，也許什么事都沒有，但確診后才使人放心。
5、還是不抽煙為妙
吸煙會增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危險。要健康最好戒煙，如一時戒不了應(yīng)多吃胡蘿卜、甜椒、蔥蒜、菠菜和橙黃色的水果，多吃魚類，經(jīng)常喝茶等，以減輕煙害。
6、關(guān)心自己身上的痣
如果不再增加或出血，痣本身不會有什么危險，但許多男人對自己的皮膚并不怎么關(guān)心，要改變這種不良習(xí)慣。經(jīng)常注意自己的痣有沒有異?，F(xiàn)象，避免痣的惡變帶來嚴(yán)重后果。
7、別忘記高血壓的威脅
高血壓對心臟造成威脅，往往是心臟病突發(fā)或腦溢血的起因，所以男人要經(jīng)常量一下血壓，血壓已經(jīng)較高的人要按醫(yī)囑吃藥，病有所好轉(zhuǎn)也不能停藥。
8、保持一定的體力活動
體力活動太少會使人發(fā)胖?，F(xiàn)代男人的體力活動越來越少，所以許多中年人在發(fā)胖，多余的重量對心臟造成很大的負(fù)擔(dān)，關(guān)節(jié)也會變得不那么靈活。因此，男人至少要經(jīng)常散步，最好能經(jīng)常參加體育鍛煉，促進(jìn)健康的同時還能增加吸引力。
9、入廁時間變長得當(dāng)心
男人入廁時間變長一般與便秘或痔瘡有關(guān)，遇到這種情況更要多吃蔬菜與水果，并多喝水。如果入廁次數(shù)也增加，可能會是前列腺炎在作怪。需去醫(yī)院檢查。
10、了解家族病史很重要
許多病都會有遺傳性，男人要知道自己的長輩及家屬都患過什么病，問老人并記下來。有針對性地做好保健，可防止許多疾病的發(fā)生，并在患病后及時診治。
男人秋冬保健養(yǎng)生的8個小竅門
1、補(bǔ)充維生素
維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用，身體抵抗外來侵害時各類免疫細(xì)胞的數(shù)量、活力都和維生素有關(guān)。因此，秋冬感冒流行季節(jié)，別忘記每日服用維生素C片劑，也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、橙子。
為使呼吸道黏膜經(jīng)常保持濕潤，還要補(bǔ)充維生素A，最佳來源是茴香、胡蘿卜和甘藍(lán)。此外，經(jīng)常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它們富含維生素E.
2、服用靈芝
靈芝含有抗癌效力的多糖體，還含有豐富的鍺元素，能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)人體的免疫力?？梢杂渺`芝煮粥，將靈芝切成1～3毫米薄片，用水煎后醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理，取汁與大米同煮，或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g服食。
MH推薦靈芝孢子粉，每天1～2勺，再配合其他食品增強(qiáng)免疫力的效果更佳。靈芝孢子粉已經(jīng)成為健康專家公認(rèn)的提升免疫力的補(bǔ)品。
大家知道，用決明子制成的枕頭，略帶青草香味。其對頭痛、頭暈、失眠，腦動脈硬化、頸椎病等，均有良好的作用。
決明子枕頭是用生決明子3-4公斤，用布袋裝好做成的。決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺聞著味道，猶如睡在青草叢中。由于其種子堅硬，所以決明子枕頭可對頭部和頸部穴位按摩，從而對肝陽上亢引起的頭痛、頭暈、失眠，腦動脈硬化、頸椎病等均起到輔助作用。
決明子，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光。為豆科植物決明的成熟種子，每年秋季果實(shí)成熟后采集，將全株割下或摘下果莢，曬干，打出種子，揚(yáng)凈莢殼及雜質(zhì)再曬干即可入藥。其性涼，味苦甘，入肝、腎經(jīng)，具有清肝、明目、利水、通便的功效，用于治療風(fēng)熱赤眼、青盲、雀目、高血壓、肝炎、肝硬化腹水、習(xí)慣性便秘等證。市場上有以同科植物刺田青的干燥種子冒充決明子，使用時注意鑒別。
偽品刺田菁的種子：呈短圓柱形，長2~4毫米，寬1~2毫米，整體比正品小，外表呈黃棕色至深綠褐色，表面亦光滑，但兩端鈍圓，中部略縊縮；斷開后，種臍位于腹側(cè)中部，為白色，圓形；水浸無脹裂現(xiàn)象；聞之亦氣微，但口嘗有明顯的豆腥味。
從以上特征可辨別決明子的真?zhèn)巍，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，決明子的醇和水浸液都有明顯的降壓作用，而醇提取液降壓作用更明顯，且持續(xù)時間較長；醇提取物對葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌及傷寒、副傷寒、大腸桿菌均有抑制作用，對某些真菌均有不同程度的抑制作用。而偽品不具有這些功效，故不能代替正品使用。
真品：外觀呈菱方形，狀如馬蹄，一端稍尖，一端截狀，故亦稱馬蹄決明。長5~8毫米，寬2.5~3毫米，表面黃褐色或綠褐色，平滑而具有光澤，兩面各有1凸起的棕色棱線，棱線兩側(cè)各有一條淺色而稍凹陷的線紋；質(zhì)硬不易破碎，橫切面皮薄，可見灰白色至淡黃色的胚乳，子葉黃色或暗棕色，強(qiáng)烈折疊而皺縮；真品水浸后，由種子兩側(cè)稍凹陷的線紋處脹裂；聞之氣微，口嘗味微苦，略帶粘液性。
決明子具有清肝養(yǎng)目的功效，主治肝熱目赤，風(fēng)熱目赤及肝腎陰虛，目暗不明，還具有潤腸通便的功效。
相傳，古時候有位老道，雖年已過百，但身體健康、耳聰目明。于是人們競相拜求延年仙術(shù)，老人卻說并無仙術(shù)，只是常食決明子罷了。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，決明子所含的有效成分具有調(diào)節(jié)免疫、抑菌、抗癌、降血壓、調(diào)節(jié)血脂及明目通便等作用。
對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用；通過作用于迷走神經(jīng)，從而起到降壓的效果，可與傳統(tǒng)降壓藥利血平相媲美；通過導(dǎo)瀉可減少腸道對膽固醇的吸收，并能反饋調(diào)節(jié)低密度脂蛋白的代謝；能防治近視眼及老年性白內(nèi)障等眼科疾病。
制作過程
1.決明子枕以聚脂纖維棉為原料，加以干燥決明子顆糕點(diǎn)填充物，精心灌制而成。
2.枕芯可兩面使用，使用無決明子袋一面，滿足不同的需求。
3.可抽取決明子袋，晾曬，洗滌方便。
工藝流程
選購篩選水洗曬干滅菌配料熏蒸烘干填充成品，經(jīng)過嚴(yán)格的生產(chǎn)流程產(chǎn)生的芯料，加上擁有專利技術(shù)的枕芯制作和B型設(shè)計，其養(yǎng)生枕不僅是名副其實(shí)的天然綠色產(chǎn)品，而且給人體大腦、心臟、心血管、頸椎等部位進(jìn)行健康修復(fù)按摩的療法，使人體康復(fù)，經(jīng)絡(luò)暢通，促進(jìn)氣血循環(huán)，降壓降溫，從而改善五臟六腑的功能。
其種子堅硬，又可對頭部和頸部穴位進(jìn)行按摩，所以對肝陽上亢引起的頭痛、頭暈、失眠、腦動脈硬化、頸椎病等，均有輔助作用。 決明子天然理療用途較多，同時廣泛應(yīng)用于降壓、通便、減肥等領(lǐng)域。
另外決明子特有的涼爽性，夏天使用特別舒適，尤其符合中醫(yī)涼頭熱腳的基本理療理論。
決明子是一味中藥，為豆科一年生草本植物決明的成熟種子。外用做枕頭用生決明子3-4公斤，用布袋裝好做成枕頭。決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺聞著味道，猶如睡在青草叢中。其種子堅硬，又可對頭部和頸部穴位按摩，所以對肝陽上亢引起的頭痛、頭暈、失眠，腦動脈硬化、頸椎病等，均有輔助作用。對于一些決明子枕頭的副作用有兩點(diǎn)需要各位重點(diǎn)注意。
決明子枕頭的副作用
決明子枕頭的副作用一：初期枕用藥物作用比較明顯，容易引起腹脹、腹瀉和惡心，但可自行消失，不影響繼續(xù)睡眠。
決明子枕頭的副作用二：長期枕用決明子枕頭輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律，重則使子宮內(nèi)膜不正常。另外它畢竟是一種瀉藥，長期放在枕頭里邊對身體不好，會損傷身體的正氣。建議各位朋友小心使用。
另外，決明子是一味中草藥，臨床主要應(yīng)用目赤腫痛、羞明多淚、青盲內(nèi)障等癥，目前尚未發(fā)現(xiàn)對治療頸椎病有任何幫助。所以在購買決明子枕頭的時候，不要以為得覺得它是重要而忽視了決明子枕頭的副作用。
了解了決明子枕頭的副作用之后，我們來看看怎么挑選合適的枕頭。對于枕頭的基本作用，我們總體概括下，好枕頭必須有最適合的承托力，這樣好枕頭有三個基本要素：1支撐頸部的基本構(gòu)造2合適的高度3良好的填充材料。
支撐頸部的基本造型：凹槽設(shè)計，中間比周圍要低，除可以適度的支撐頭部外，還可以溫和的支撐頸部。左右兩側(cè)較厚，可以自動的適應(yīng)睡眠中側(cè)翻身時人體的側(cè)睡高度。這樣造型的每個部分都能保證你最理想的睡姿。適之寶枕頭5類基本造型都包括5個部位，（前后左右側(cè)位和中間部位），適度的支撐頸部。每個部分都能保證你最理想的姿勢。頸部單元：溫和支撐頸部中間部分：比周圍更低，為了支撐頭部。兩側(cè)相對較厚，睡眠時側(cè)翻身可以自動適應(yīng)人體側(cè)睡高度。
了解了決明子枕頭的副作用之后，我們來看看怎么挑選合適的枕頭。對于枕頭的基本作用，我們總體概括下，好枕頭必須有最適合的承托力，這樣好枕頭有三個基本要素：1、支撐頸部的基本構(gòu)造；2、合適的高度；3、良好的填充材料。
支撐頸部的基本造型：凹槽設(shè)計，中間比周圍要低，除可以適度的支撐頭部外，還可以溫和的支撐頸部。左右兩側(cè)較厚，可以自動的適應(yīng)睡眠中側(cè)翻身時人體的側(cè)睡高度。這樣造型的每個部分都能保證你最理想的睡姿。每個部分都能保證你最理想的姿勢。
頸部單元：溫和支撐頸部中間部分：比周圍更低，為了支撐頭部。兩側(cè)相對較厚，睡眠時側(cè)翻身可以自動適應(yīng)人體側(cè)睡高度。
合適的高度：枕頭高度合適更利于頸部的血液循環(huán)，為大腦提供足夠的氧氣，睡醒后大腦更清醒，精神更飽滿。
此外，決明子在藥用主要應(yīng)用目赤腫痛、羞明多淚、等癥狀。所以當(dāng)我們在購買決明子枕頭的時候，也要注意到?jīng)Q明子枕頭的副作用。
太極拳具有強(qiáng)身健體、搏擊技藝的雙重性，非常是它的醫(yī)療保健價值越來越被人們重視。下面將太極拳對人體各器官系統(tǒng)的生理影響分述如下：
1.太極拳對心臟血管系統(tǒng)及呼吸系統(tǒng)的影響：
就太極拳動作的組成來說，它包括各組肌肉、磁節(jié)的活動，也包括有節(jié)律的呼吸運(yùn)動，特殊是橫隔運(yùn)動。因此它能加強(qiáng)血液及淋巴的循環(huán)，減少體內(nèi)淤血。肌肉的活動保證了靜脈血液回流，呼吸運(yùn)動同樣也加速靜脈的回流。太極拳的動作舒展，且要求有意識地使呼吸與動作適應(yīng)，這就能更好地加速血液與淋巴的循環(huán)。
2.太極拳對神經(jīng)系統(tǒng)的影響：我們知道，人類依靠神經(jīng)系統(tǒng)的活動，以適應(yīng)外界環(huán)境并改造外界環(huán)境。練太極拳時，第一要求精神貫注，意守丹，不存有雜念，即要心靜用意。這樣，在意識的支配下，人的意念始終集中在動作上，排除了大腦其它思緒的干擾，專注于指揮全身各器官系統(tǒng)機(jī)能的變化和和諧動作，使神經(jīng)系統(tǒng)受自我意念操作的能力得到提高。其次，練習(xí)動作需要完整一體，從眼神到上肢、軀干、下肢，上下不散，前后連貫，綿綿不斷。同時，由于某些動作比較復(fù)雜，需要有優(yōu)良的支配與平穩(wěn)能力，因此要求大腦在緊張的活動下完成，這也對中樞神經(jīng)系統(tǒng)起著間接練習(xí)作用，從而達(dá)到強(qiáng)化大腦的調(diào)劑目的。
3.太極拳對骨骼、肌肉及關(guān)節(jié)活動的影響：
太極拳螺旋式的弧形動作使全身各部肌肉群和肌肉纖維都能參加活動，經(jīng)過反復(fù)地纏繞絞轉(zhuǎn)，使肌肉能拉長到一般運(yùn)動所不能達(dá)到的長度，長年累月如此絞轉(zhuǎn)，一張一弛，使肌肉勻稱飽滿，柔韌而富有彈性，并增加收縮能力。由于肌肉的收縮對骨骼的牽拉作用以及新陳代謝的加強(qiáng)，骨的血液供給得到改善，使骨的形態(tài)結(jié)構(gòu)和性能都發(fā)生優(yōu)良的變化，骨質(zhì)也變堅固，這就提高了骨的抗折、抗彎、抗壓縮和抗扭轉(zhuǎn)方面的性能，不易發(fā)生變形和畸形。
4.太極拳對消化系統(tǒng)的影響：
由于神經(jīng)系統(tǒng)活動能力的提高，可以改善其他系統(tǒng)的職能活動，因此它可以預(yù)防并治療某些神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能紊亂而產(chǎn)生的消化系統(tǒng)的疾病(運(yùn)動、分泌、汲取的紊亂)。此外，呼吸運(yùn)動對胃腸道起著機(jī)械刺激的作用，也能改善消化道的血液循環(huán)。
5.太極拳對體內(nèi)物質(zhì)代謝的影響：
據(jù)相關(guān)資料顯示，太極拳對脂類、蛋白類及無機(jī)鹽中鈣、磷的代謝得優(yōu)良的。有報道說，老年人鍛煉5～30分鐘后，血內(nèi)的膽固醇含量會下降，而血中蛋白含量增加，這樣動脈硬化的癥狀也會大大地減輕。
綜上所述，練太極拳是意識、動作、呼吸三者同時和諧地運(yùn)動，它要求以靜御動，雖動猶靜是合乎生理規(guī)律的。由此從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)上來看，它是一種很好的醫(yī)療保健體操。
紅酒
紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分有酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。
適當(dāng)飲用紅酒對于保健也是很有作用的
1、可增進(jìn)食欲;
2、適當(dāng)飲用有滋補(bǔ)作用;
3、有助消化，防治便秘;
4、美容抗衰老;
5、減肥，每升干葡萄酒含525卡，4小時內(nèi)全部消耗掉;
6、利尿，防止水腫;
7、殺菌作用;
8、可預(yù)防乳腺癌;
9、能抑制脂肪吸收。
有句俗話說，女人不可百日無糖（指紅糖），男人不可百日無姜。大家要仔細(xì)看哦。
紅糖傳于中醫(yī)古籍，唐朝《 新修本草 》就有如下陳述取法以為砂糖，甚益人;而在明朝李時珍撰著的《本草綱目》中，有紅糖能和脾緩肝,補(bǔ)血、活血、通淤、排惡露之說。
在日本，紅糖（日語稱黑糖）更受到了愛美女性的青睞，在一些專售化妝品的商店，處處可見紅糖及其作為配方的物品。而近來，由于日本美容界發(fā)現(xiàn)了紅糖不僅可以祛斑，還能美白的功效后，更在全世界興起了一股紅糖美容熱潮.
其實(shí)早在日本 江戶時代 ,紅糖就受到了當(dāng)時歌女的青睞。據(jù)說，當(dāng)時京都的一名歌女，不僅舞技高超，更因其皮膚細(xì)膩、面無瑕疵而名噪一時。后來，同伴們發(fā)現(xiàn)，她每天休息時都喝紅糖水或用紅糖敷面，于是紛紛仿效，不久果然發(fā)現(xiàn)身體備感舒適，皮膚也變得光潔柔嫩了。自此，這一特殊的美容方式在日本女子間不脛而走，并廣受歡迎。現(xiàn)在在日本，甚至出現(xiàn)了以美食同源為名開設(shè)的用紅糖美容的?？漆t(yī)院。
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做糖蜜的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。
對各年齡段的女性來說，紅糖都是一種很好的選擇。
如今在 日本 ,不僅上了年紀(jì)的女性喜歡服用紅糖，就連走在美容前沿的年輕女性也對紅糖頗為推崇。據(jù)消費(fèi)者說，紅糖價格比白糖貴幾倍，但比起昂貴的名牌化妝品，依然是價廉物美、自然美白的首選，而且很方便。
東京女子大學(xué)營養(yǎng)學(xué)科的柴田教授在《AERA》時尚雜志上撰文指出：紅糖富含多種人體必需的 氨基酸 ,而且容易被吸收，所以經(jīng)常吃紅糖或者用它敷面，可以養(yǎng)顏美容的功效。在日本化妝品市場上還找到了紅糖排毒白滑系列護(hù)膚產(chǎn)品。
產(chǎn)品說明中介紹說，精煉過的糖蜜素能夠通過淋巴系統(tǒng)導(dǎo)出皮膚里的過量 黑色素 ,并能對受損細(xì)胞進(jìn)行徹底修護(hù)，還原健康細(xì)胞。
【性味】 甘甜、溫潤、無毒。
【歸經(jīng)】 入肝、脾。
【功效】 潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補(bǔ)血，破瘀。
【主治】 心腹熱脹，口干欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒。
【禁忌】 糖尿病者忌食。
【說明】 糖有白砂糖和紅片（粉）糖、冰糖等品種。助脾、補(bǔ)血、祛寒、破瘀入藥多用紅糖；清熱、消炎、潤肺多用白糖或冰糖。糖對身體有益，對病后恢復(fù)身體健康有好處。糖雖有和中助脾保肝緩肝氣之作用，但多食令人脹悶、生痰、損齒、生疳蟲、消肌肉。另外，晚上睡覺前也不宜吃糖，特別是兒童，最容易發(fā)生齲齒（俗稱蟲牙）。紅糖是一種未經(jīng)提純的糖，其營養(yǎng)價值優(yōu)于白糖。
紅糖的原料是 甘蔗 ,含有95%左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5 ~6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。
制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀紅糖則是紅糖磚再經(jīng)過研磨所制成。
紅糖美容功效篇
在東方國家，紅糖排毒滋潤的作用婦孺皆知。而至于為何能起到祛斑、美白的功效，還是來源于它的天然成分--糖蜜'.日本女子大學(xué)美容營養(yǎng)學(xué)科的池作老師介紹：解決問題皮膚的關(guān)鍵就是對細(xì)胞進(jìn)行排毒，而糖蜜具有強(qiáng)力的解毒功效，能將黑色素從真皮層中導(dǎo)出，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊(yùn)含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)作用，做到美白從細(xì)胞開始。
因?yàn)榧t糖取法天然，有時候甚至比流行的激光祛斑、果酸換膚等方法更有效，療效也更徹底。
中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。
紅糖面膜推薦幾款：
1,滋潤面膜：茶葉所含的營養(yǎng)成分甚多，經(jīng)常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶和紅糖各兩湯匙，加水煲煎，以面粉打基底調(diào)勻敷面，15分鐘后用濕毛巾擦凈臉部，每月涂敷一次，一個月后使容顏?zhàn)虧櫚尊?/p>
2,增白面膜：紅糖300克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調(diào)后涂于面部，30分鐘后用清水洗凈。每天一次，使用3個月左右，可以減少皮膚中的黑色素。
3,祛斑面膜：將300克紅糖放入鍋內(nèi)，加入少量礦泉水、淀粉，文火煮成黑糊狀。稍涼后搽于臉部，5-10分鐘后用溫水洗凈，從而使皮膚變得光滑美麗。
紅糖、 黑糖 的迷思
常常有人好奇，現(xiàn)在當(dāng)紅的日本「黑糖」與我們傳統(tǒng)所說的紅糖究竟是不是同樣的東西？答案是「肯定的」，傳統(tǒng)的紅糖與現(xiàn)在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖，在營養(yǎng)與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。
兩者之間顏色的深淺是因受到熬煮糖漿的時間長短所影響，黑糖的熬煮時間較長，糖漿經(jīng)濃縮后做出來的糖磚呈現(xiàn)出近黑色之外觀。至于兩者間型態(tài)粗細(xì)的差異則是因?yàn)樵偌庸さ姆绞讲煌瑢?dǎo)致，所以常見有切割成不同大小的糖磚或是研磨成粉狀的糖粉。
紅糖大不同
不論是紅糖、 黃糖 、 白糖 、 冰糖 ,起初的提煉作法都是一樣的，之所以會成為不同顏色、型態(tài)的糖，原因在于最后精制與脫色的程度不同。精制的程度越高顏色越白、純度越高，但是甜度卻不會因?yàn)榧兌雀叨黾印?/p>
這幾種糖中甜度較高的是紅糖與黃糖。紅糖的成分所含物質(zhì)豐富，除了甜味外，還具有獨(dú)樹一格的特殊風(fēng)味，適合運(yùn)用在作法簡單的料理上，才不會使味道太過復(fù)雜而弄巧成拙，例如用來制作紅豆湯、紅糖糕、紅茶、咖啡甜味皆醇厚獨(dú)到。
黃糖的風(fēng)味與甜味居于中間，因此最常用來烹調(diào)一般的菜肴。白糖與冰糖甜度較低，但因?yàn)樘鹞兜募兌雀撸捎脕碚{(diào)制飲料或制作西點(diǎn)不會影響其他材料的原味，且具有使糕點(diǎn)質(zhì)地蓬松的效用。
選紅糖增健康
甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如 賴氨酸 、 蘋果酸 、 檸檬酸 等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對促進(jìn)健康有絕對的正面效用。未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、 鉻 等各種元素。此外，紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含鐵量是白糖的3.6倍。
且看紅糖顯神通
不起眼的傳統(tǒng)紅糖隨著健康觀念的提升，擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨，最主要的原因在于它對于身體的健康有很大的幫助，中醫(yī)認(rèn)為，紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤之效，特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。
紅糖的好處在于「溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補(bǔ)充體力。
有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
紅糖在日本之所以會紅透半邊天，除了養(yǎng)生功效外，更因?yàn)榧t糖中含有一種「糖蜜」成分，具有強(qiáng)力的解毒功效，能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，并通過淋巴組織排出體外。除此之外，也蘊(yùn)含了胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分，對細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)的作用，能使皮下細(xì)胞在排除黑色素后迅速生長，更徹底達(dá)到預(yù)防黑色素生成、持續(xù)美白的效果。這些美容與養(yǎng)生的功效，讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費(fèi)者津津樂道、爭相購買的新寵。
利用紅糖作料理
即便紅糖具有諸多養(yǎng)生功效，本質(zhì)仍是糖，在制作料理時依然跳不開調(diào)味的角色。紅糖的甜度高、風(fēng)味獨(dú)特且具有增加色澤的作用，非常適合用于制作姜湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點(diǎn)，不但可以增加香氣，使料理色澤更加紅潤誘人，更能同時增添營養(yǎng)與健康。
有許多注重養(yǎng)生的家庭已經(jīng)開始以紅糖取代黃糖或白糖應(yīng)用在一般烹調(diào)上，替代使用時要注意不可完全取代白糖或黃糖的份量來調(diào)味，因?yàn)榘滋桥c黃糖甜度比紅糖低，如果添加相同份量的紅糖，做出來的味道會過甜，菜色也會過深，應(yīng)適量減少份量再斟酌菜色添加。
吃紅糖能延緩衰老
中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中加些紅糖，可維持正常代謝功能，延緩衰老。
紅糖美容護(hù)膚篇
祛斑 面膜 :將300克紅糖放入鍋內(nèi)，加入少量礦泉水、淀粉，文火煮成黑糊狀。稍涼后搽于臉部，5-10分鐘后用溫水洗凈，從而使皮膚變得光滑美麗。
增白 面膜 :紅糖300克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調(diào)后涂于面部，30分鐘后用清水洗凈。每天一次，使用3個月左右，可以減少皮膚中的黑色素。
紅糖美容食療篇
方法
紅糖養(yǎng)顏的常用方法是：將3大匙紅糖放在鍋里加熱，待溶化至黏稠的漿狀時熄火，冷卻到15攝氏度左右后，涂在洗凈的臉上，15-30分鐘后洗掉，每周兩次。
紅糖食療方精選
1、紅糖烏梅湯：紅糖120g,烏梅12g.加水煎濃湯，時時飲用。源于《摘元方》。本方取紅糖補(bǔ)脾緩急、活血，烏梅收斂止瀉。用于瀉痢日久，腹部隱痛，不思飲食。
2、生姜紅糖湯：生姜250g,絞汁，紅糖150g.小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、溫開水送下。源于《本草綱目》。本方取生姜溫肺止咳、溫中止嘔，紅糖溫胃和中。用于肺寒咳嗽，嘔逆少食，肺胃不和。
3、棗茶：紅棗10枚，加水煮爛，放入紅糖，兌入紅茶水后一次服下，有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
4、濃茶紅糖飲：茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗，去渣，放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。
5、山楂紅糖飲：生山楂肉50克，紅糖40克。山楂水煎去渣，沖入紅糖，熱飲。非妊娠者多服幾次，經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng)，主治婦女經(jīng)期紊亂。
6、紅棗木耳湯：黑木耳50克，紅棗10個，紅糖100克煎服，每日2次。經(jīng)常服用，有效除黑眼圈作用。
7、紅棗菊花粥：紅棗50克、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
8、生姜紅糖茶：生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。
9、紅糖藥豆湯：藥赤小豆30克，丹參12克，紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，吃豆喝湯，堅持一段時間，可使膚色滋潤。
10、燕窩蜜棗湯：燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì)，然后與蜜棗（去核）同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。此方有養(yǎng)顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
11、滋潤茶：綠茶2克，紅糖30克，沸水沖泡后，加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑，會讓皮膚變得干凈透亮，粗糙的皮膚也會回復(fù)光澤。
保健養(yǎng)生紅糖水
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水對婦女 月經(jīng) 順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外，紅糖水也能用于外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蜇了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕干癢的感覺。
紅糖水也可以加入 白木耳 、 枸杞 、 紅棗 或是 紅豆 一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀；黑糖加 桂圓 、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果；取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
紅糖適合人群
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認(rèn)為，紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃。其實(shí)紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做糖蜜的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。
老人在吃糖時，應(yīng)多選擇紅糖。日本著名長壽縣、紅糖產(chǎn)地 沖繩 縣的老人，就有每天喝一杯紅糖水的習(xí)慣。但并不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫(yī)認(rèn)為陰虛內(nèi)熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。
結(jié)語：想不到生活中最普通的紅糖竟有如此大的功效吧，好好利用吧，女性和老人健康食用紅糖，祝您永葆青春！
毛巾是我們?nèi)粘Ｉ钣玫淖龆嗟挠闷罚热缦茨槨⑾赐氲?，都是要用到的，所以毛巾的衛(wèi)生也是很重要的。但你有沒有注意過，毛巾的保健作用呢?既然平常時我們都會用到它，何不也來看看它的保健作用。
1、熱敷
受傷的時候，毛巾也是有保健作用的。專家說過，用毛巾熱敷能緩解傷痛，有不錯的保健療效。
要注意選擇潔凈的毛巾，在40至45攝氏度中的熱水中浸泡，扭干后敷于患處，如果在接觸到皮膚時有刺痛感，就應(yīng)該在患處鋪上一層干凈的布或棉墊。一般每5分鐘更換一次毛巾，最好交替使用。每次熱敷時間15—20分鐘，每天敷3—4次。
2、毛巾的保健作用“熱敷”還可以延伸到：
①治落枕：輕微落枕可用熱毛巾敷患處，并配以頸部活動。頭部慢慢向前彎，輕輕向前后左右側(cè)轉(zhuǎn)動。
②改善頭暈：將熱毛巾放在后腦勺，每次數(shù)分鐘，這樣可刺激后腦勺的穴位，可改善部分患者的頭暈癥狀，還可提高反應(yīng)力和思維能力。
③預(yù)防耳聾：用毛巾敷在耳上或輕輕擦揉，可改善耳部血液循環(huán)，預(yù)防因缺血引起的功能性耳聾。
④緩解眼疲勞：用毛巾熱敷可促進(jìn)眼周的血液循環(huán)，減輕眼睛疲勞，能部分緩解干眼癥的癥狀，還有明目健腦的功效。
注意事項(xiàng)：如果患處有水泡或是有損傷，呈“開放性傷口”時，就不要用毛巾熱敷了。扭傷急性期仍有出血、腫脹時更不宜熱敷，應(yīng)等到止血、消腫48小時后再進(jìn)行熱敷。急性腹痛未確診時和紅眼病也不宜用毛巾熱敷。
毛巾的保健作用你知道了嗎？毛巾的用處還有很多，而怎樣用毛巾也是保健的其中一個方面。
