吃炒鱔段易感染線蟲(chóng)
大署季節(jié)易吃那些養(yǎng)生粥。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。面對(duì)養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃炒鱔段易感染線蟲(chóng)”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
【導(dǎo)讀】鱔魚(yú)補(bǔ)血,鱔魚(yú)不孕,現(xiàn)在專家檢測(cè)出鱔魚(yú)含線蟲(chóng),你還敢不敢生吃?
吃炒鱔段易感染線蟲(chóng)
浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院寄生蟲(chóng)病研究所是我省乃至全國(guó)最頂尖的寄生蟲(chóng)病研究機(jī)構(gòu)之一,經(jīng)常有來(lái)自全國(guó)各地的寄生蟲(chóng)病疑難病例到他們這里要求幫助確診。從2008年開(kāi)始,他們研究所陸陸續(xù)續(xù)接待了上百個(gè)從全國(guó)各地慕名而來(lái)的奇怪病人。今年以來(lái)就接待了六七十個(gè),其中浙江患者有二三十個(gè)。
這些患者癥狀都非常相似:患者皮下出現(xiàn)紅腫游走性包塊,新舊兩包塊間,可以看到一條像蟲(chóng)子爬過(guò)一樣的匍行疹,還伴有發(fā)熱等。浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院寄生蟲(chóng)病研究所免疫診斷室負(fù)責(zé)人干小仙研究員和她的研究團(tuán)隊(duì)研制出了一種檢測(cè)試劑,最終高度懷疑這些患者體內(nèi)染上了顎口線蟲(chóng)--這是一種來(lái)自國(guó)外的要命寄生蟲(chóng)。對(duì)癥下藥后,癥狀消失了。
這兩年,干小仙老師和她的團(tuán)隊(duì)一直在追蹤顎口線蟲(chóng)的足跡,為了確定感染源,干老師前幾天到市場(chǎng)上買(mǎi)了一些黃鱔。解剖分離的結(jié)果,讓她也大吃一驚:平均每斤黃鱔體內(nèi)居然有25條顎口線蟲(chóng)。
每斤黃鱔檢出25條顎口線蟲(chóng)
由于這次的課題主要是為了研究顎口線蟲(chóng),所以我們特地去平時(shí)病例比較多發(fā)的地方采購(gòu)黃鱔,杭州、外地都有,一共去了五六個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),采購(gòu)了10斤黃鱔,每斤25-30塊錢(qián)。干老師說(shuō)。
具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下,先把黃鱔解剖,取出肌肉和內(nèi)臟,然后再把它們分離開(kāi)--之所以要分離,是為了看看哪個(gè)部位的寄生蟲(chóng)比較多。
然后再把黃鱔的肝、腸和肌肉分別加入清水用機(jī)器打散。
打散后,在碎組織中加入消化液(消化液包含胃蛋白酶、氯化鈉、稀鹽酸和水,模擬的是胃液的成分),放入37℃溫箱進(jìn)行加熱(37℃模擬的是人體胃部的溫度),每10分鐘攪拌一次,孵育約4小時(shí)。
孵育后再取出,就差不多類似于被人的胃部消化過(guò)的狀態(tài)了。
接著再把液體加入生理鹽水,放入沉淀杯進(jìn)行沉淀等。最后把沉淀物取出,放在解剖鏡上用顯微鏡把蟲(chóng)體一條條分離出來(lái)。
結(jié)果,總共分離出了整整250條活的顎口線蟲(chóng)。
這也是第一次從杭州市場(chǎng)上銷售的黃鱔中檢出顎口線蟲(chóng),以前只是高度懷疑。
實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn),顎口線蟲(chóng)不但存在于黃鱔的內(nèi)臟中,也存在于肌肉中,其中肝臟位置最多。
顎口線蟲(chóng)會(huì)在體內(nèi)任何部位游走
干老師說(shuō),顎口線蟲(chóng)原本主要分布在亞洲東南部國(guó)家,泰國(guó)、日本人喜歡生食水產(chǎn)品,感染比例最高,中國(guó)以前很少有感染顎口線蟲(chóng)的病例報(bào)告,1957年至2005年,全國(guó)僅報(bào)告病例37例,其中浙江省僅1957年、1981年、2002年各報(bào)告一例。
顎口線蟲(chóng)的可怕之處在于,它可以在人體內(nèi)存活好幾年,而且會(huì)全身游走,游到哪里,就會(huì)對(duì)哪里的組織器官帶來(lái)?yè)p傷--除了由于蟲(chóng)體游走帶來(lái)的機(jī)械損傷,還有它分泌的毒素會(huì)帶來(lái)病害。顎口線蟲(chóng)的致病部位極其廣泛,幾乎遍及全身各處。
如果到消化道,就會(huì)表現(xiàn)出腹痛、腹瀉、便秘等;到胸部,可引起胸膜炎;到肺部可產(chǎn)生咳嗽和胸痛等癥狀;到喉部可導(dǎo)致喉頭水腫、呼吸困難;到唇舌可引起說(shuō)話困難;到耳部可引起聽(tīng)力障礙;到膀胱系統(tǒng)可出現(xiàn)血尿、癢痛等;到子宮可引起慢性宮頸炎。如果是到眼睛,可能失明。如果鉆到大腦里或心臟,就會(huì)導(dǎo)致死亡。
不過(guò)這個(gè)病確診后不難治,只要吃驅(qū)蟲(chóng)藥就可以了,國(guó)際上治療顎口線蟲(chóng)病有一種特效藥,叫伊維菌素,美國(guó)產(chǎn)的,只要連吃2天,基本可以殺滅蟲(chóng)子。也可以吃阿苯達(dá)唑(腸蟲(chóng)清),不過(guò)吃的劑量很大,要連吃20天,效果一般,副作用也要大一些。
干老師說(shuō),雖然不難治,但得了這個(gè)病最難的是確診,不要說(shuō)小的診所,就是大的醫(yī)院也沒(méi)有這個(gè)診斷技術(shù),目前在國(guó)內(nèi)還只有浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院能用試劑檢測(cè)出顎口線蟲(chóng)。
我們申報(bào)的顎口線蟲(chóng)病免疫診方法的建立與應(yīng)用課題,已經(jīng)獲得省衛(wèi)生廳的立項(xiàng),計(jì)劃用兩年半的時(shí)間,從黃鱔和泥鰍體內(nèi)收集顎口線蟲(chóng)的抗原,用來(lái)制作更有效的檢測(cè)試劑。
干老師說(shuō),今年,她們這里的檢測(cè)試劑還比較緊張,明年開(kāi)始,檢測(cè)試劑就比較充足了,將免費(fèi)為市民開(kāi)放檢測(cè)。
杭州首個(gè)顎口線蟲(chóng)患者是因?yàn)樯阅圉q
杭州確診的第一例顎口線蟲(chóng)感染者,是一名49歲的杭州某機(jī)關(guān)職員。2008年12月底,因左下肢腹股溝附近出現(xiàn)皮下紅腫包塊,直徑約1厘米,很癢,伴發(fā)燒,到醫(yī)院就診,初步診斷為帶狀皰疹。
服用抗病毒藥物一周后,未見(jiàn)好轉(zhuǎn)。換了一家皮膚病專科醫(yī)院,診斷為濕疹,進(jìn)行了局部表皮冷凍治療。
2009年1月中旬,患者發(fā)現(xiàn)原來(lái)的腫塊消失了,但左下肢外側(cè)新發(fā)了一皮下包塊。新舊兩包塊間,出現(xiàn)一條像蟲(chóng)子爬過(guò)一樣的匍行疹。再次到醫(yī)院就診,醫(yī)生懷疑感染了寄生蟲(chóng)。
1月30日,到本市另一家醫(yī)院皮膚科,要求手術(shù)治療時(shí),發(fā)現(xiàn)皮下包塊又消失了。醫(yī)生建議她到專業(yè)機(jī)構(gòu)檢查。
2月1日,患者到浙江醫(yī)學(xué)科學(xué)院寄生蟲(chóng)病研究所咨詢。研究所免疫診斷室負(fù)責(zé)人干小仙研究員等接待了該患者。詢問(wèn)飲食史得知,患者在2008年11月,聽(tīng)信吃活泥鰍能治病、養(yǎng)顏的傳言,到翠苑菜場(chǎng)買(mǎi)了幾條活泥鰍,剁碎后,拌蒜泥生吞了下去,每次吃兩條,間隔一周后,再吃兩條,總共吃了兩次。除此之外,沒(méi)有其他生食史。
干小仙研究員給患者做了血清特異性抗體檢測(cè),發(fā)現(xiàn)患者顎口線蟲(chóng)抗體陽(yáng)性。
吃爆炒鱔段感染顎口線蟲(chóng)
上個(gè)月,有一位杭州本地的男士,吃爆炒鱔段吃出了問(wèn)題:身上長(zhǎng)皮疹,渾身不舒服,他去醫(yī)院做了個(gè)血液檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)嗜酸性粒細(xì)胞過(guò)高(普通人一般是在5%以下,他居然達(dá)到了60%以上),醫(yī)生說(shuō)他不像是血液方面有毛病,建議他去做寄生蟲(chóng)檢測(cè)。他先去了疾控中心,但測(cè)了幾種寄生蟲(chóng),顯示都是陰性,這才找到省醫(yī)科院,終于發(fā)現(xiàn)是感染了顎口線蟲(chóng)。
去年,浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院還接待了一個(gè)四十多歲的杭州女人,她特別喜歡吃黃鱔,而且就愛(ài)生吃。去年端午前,她買(mǎi)了好幾條野生黃鱔,去了骨和內(nèi)臟后,剁成肉泥拌醋吃,結(jié)果過(guò)了一個(gè)月,肩膀和背部就長(zhǎng)出了皮疹和線狀疹(匍行疹),起初她還以為是感冒或者過(guò)敏性皮炎,沒(méi)太在意,后來(lái)癢痛得厲害,最終確診也是染上了顎口線蟲(chóng)。
野生黃鱔體內(nèi)的顎口線蟲(chóng)數(shù)量肯定比養(yǎng)殖的多,這和它們的生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)系,而生吃野生黃鱔得顎口線蟲(chóng)的幾率非常高。干老師說(shuō)。
泥鰍、黑魚(yú)、汪刺魚(yú)、鯰魚(yú)、鰻魚(yú)里 也有這種蟲(chóng)子
顎口線蟲(chóng)在國(guó)內(nèi)還是比較少見(jiàn)的一種寄生蟲(chóng),但從目前的發(fā)病情況看,它在很多我們平時(shí)常吃的水產(chǎn)品里都被發(fā)現(xiàn)過(guò)。
顎口線蟲(chóng)不只存在于黃鱔、泥鰍里,還有黑魚(yú)、汪刺魚(yú)、鯰魚(yú)、鰻魚(yú)里面都會(huì)有。
干研究員再次提醒,如果要預(yù)防寄生蟲(chóng)病的話,吃這些水產(chǎn)時(shí)必須燒熟。除了蟹要燒足10分鐘外,別的一般四五分鐘就夠了。
70℃高溫下加熱4-5分鐘 可以殺死蟲(chóng)子
干老師說(shuō),杭州人喜歡吃爆炒鱔絲鱔段,飯店喜歡猛火快炒,燒煮時(shí)間不夠,藏在鱔段內(nèi)的顎口線蟲(chóng)很可能沒(méi)被殺死。而腌制、酒泡等就更是沒(méi)法成功殺滅顎口線蟲(chóng)了。
干老師說(shuō),從她的研究看,在70℃高溫下,加熱4-5分鐘,黃鱔里的顎口線蟲(chóng)就必死無(wú)疑了。
編輯推薦
大海鱔的簡(jiǎn)介
海鱔(Muraenidae),分布于熱帶和亞熱帶海洋,生活于淺水,棲于巖礁間并隱在縫穴內(nèi)。與其他鰻類不同之處是鰓孔小而圓,一般無(wú)胸鰭。皮厚,光滑,無(wú)鱗??诖?牙堅(jiān)利,適于捕捉及咬住獵物(主要是其他魚(yú)類),也能嚴(yán)重傷其天敵,包括人類。海鱔于受侵?jǐn)_時(shí)才會(huì)攻擊人類,此時(shí)可變得十分兇惡。:用于寒凝氣滯胸痛、痔。
大海鱔的食用處理方法
挑選大海鱔時(shí),以表皮柔軟、顏色灰黃、肉質(zhì)細(xì)致、聞起沒(méi)有臭味者為佳。建議在吃大海鱔的時(shí)候,最好是宰殺后立即就進(jìn)行烹煮食用,主要是因?yàn)榇蠛wX一旦死后,就會(huì)容易產(chǎn)生組胺物質(zhì),也就是比較容易引發(fā)中毒現(xiàn)象,進(jìn)而就會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生不利于的影響。 大海鱔捕捉后洗凈焙干或煅炭用??捎米魃⒑雇础⑾[收斂。用于寒凝氣滯胸痛、痔。性味歸經(jīng)澀、苦,溫。入心、肺二經(jīng)。主要是內(nèi)服:煎湯,適量,外用:適量,研末,麻油調(diào)敷。
大海鱔的吃法(做法)大全
1、節(jié)瓜海鱔肚魚(yú)尾湯
1.1、材料:海鱔肚,節(jié)瓜,魚(yú)尾,花生黃豆若干,姜2片;
1.2、海鱔肚提前一晚用水浸泡好;
1.3、節(jié)瓜刮皮洗凈切段。
1.4、魚(yú)尾洗凈,用鹽和酒腌過(guò),放鍋里煎透。
1.5、將魚(yú)尾除外的材料放煲里,加入清水,大火煲滾后再放入魚(yú)尾轉(zhuǎn)慢火煲兩小時(shí),放鹽調(diào)味便可飲用。
2、蒜頭豆豉蒸海鱔
2.1、首先將配料:大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎;
2.2、把已經(jīng)處理好的海鱔切成小塊裝盤(pán),放少許鹽、生粉;
2.3、把跺好的配料均勻地鋪到海鱔上,再撒上少許胡椒粉以及芝麻油;
2.4、大火隔水蒸約十分鐘;
2.5、熄火后繼續(xù)燜數(shù)分鐘后再打開(kāi)鍋蓋;
2.6、放上少許蔥花、香菜再蓋上鍋蓋燜片刻即可。
3、紅燒海鱔
3.1、海鱔解凍后瀝干水份;
3.2、準(zhǔn)備調(diào)汁,碗中入醬油,白糖,蒜蓉,料酒和清水各適量;
3.3、鍋中熱油,海鱔沾上生粉后下鍋煎至兩面金黃;
3.4、倒入2調(diào)好的汁;
3.5、一面吸收了汁就翻面,讓另一面也均勻沾上汁料;
3.6、最后收汁,上鍋前下點(diǎn)蔥花即可!
哪些人不能吃大海鱔、大海鱔的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃大海鱔
一般人群均可以食用。
2、大海鱔的適用人群
一般人群均可以食用。
3、大海鱔的食用禁忌
一般沒(méi)有特殊食用禁忌。
【導(dǎo)讀】一女白領(lǐng)被診斷得了大腦左側(cè)額葉寄生蟲(chóng)感染,她認(rèn)為一段時(shí)間經(jīng)常和朋友在外面吃青蛙火鍋,可能正是因?yàn)檫@樣才感染了這種裂頭蚴寄生蟲(chóng)。專家指出裂頭蚴一般寄居在蛙類和蛇類的體內(nèi),爆炒也不會(huì)死。
吃青蛙火鍋會(huì)感染寄生蟲(chóng)
昨日,劉芳拿著頭部CT介紹,3年前她雖然通過(guò)手術(shù)取出了裂頭蚴寄生蟲(chóng),但還是留下后遺癥,常常昏迷倒地。
大眼睛、白皮膚,漂亮的劉芳原本有一份不錯(cuò)的職業(yè),前程光明,但一場(chǎng)病痛改變了她的一切。
三年前,她被西南醫(yī)院診斷為大腦左側(cè)額葉寄生蟲(chóng)感染。手術(shù)后,雖然寄生蟲(chóng)取出,但她卻患下了癥狀性癲癇,經(jīng)常沒(méi)有任何征兆就突然倒地抽搐。
隨時(shí)發(fā)?。荷磉呁耆荒茈x人
前晚9點(diǎn)過(guò),江北區(qū)讀書(shū)梁,從劉芳的房間里突然傳來(lái)咚地一聲響,正在客廳看電視的萬(wàn)大珍立即奔到女兒房間,看見(jiàn)女兒倒在地上抽搐、口吐白沫,女婿在一旁費(fèi)力地想將女兒從地上抬起。萬(wàn)大珍趕緊上前與女婿一起將女兒抬到床上平躺,讓她能夠保持呼吸順暢,并用大拇指使勁掐女兒的人中。3分鐘過(guò)去了,女兒漸漸蘇醒過(guò)來(lái)。
劉芳的病為癥狀性癲癇,通常暈倒3~4分鐘后便蘇醒,不發(fā)病時(shí)跟正常人一樣。自從生了病后,劉芳不能外出工作,身邊需要有人寸步不離地照顧。劉芳說(shuō),她現(xiàn)在每天要刻意去控制自己的情緒,不敢太激動(dòng),因?yàn)橄氲锰喽紩?huì)發(fā)病。
可怕病因:青蛙體內(nèi)的寄生蟲(chóng)
2008年的一個(gè)周末,劉芳在江北花卉園免費(fèi)教一些老年朋友跳拉丁舞,由于老年朋友學(xué)習(xí)新動(dòng)作比較慢,劉芳有點(diǎn)急了。這一急,她感覺(jué)眼前一黑,失去知覺(jué)。醒來(lái)后,她發(fā)現(xiàn)自己全身酸痛無(wú)力,對(duì)先前發(fā)生的事情沒(méi)有任何印象。劉芳對(duì)這次暈倒沒(méi)有在意,認(rèn)為只是自己休息不好,加上之前情緒激動(dòng)才導(dǎo)致暈倒的。直到隨后連續(xù)幾次突然暈倒,才引起了劉芳的重視。
她前往西南醫(yī)院檢查,診斷結(jié)果讓她大吃一驚,她得了大腦左側(cè)額葉寄生蟲(chóng)感染,醫(yī)生要求她立即住院治療。手術(shù)后,醫(yī)生從她腦里取出了一條名叫曼氏迭宮絳蟲(chóng)的裂頭蚴寄生蟲(chóng),長(zhǎng)約10厘米。
醫(yī)生說(shuō),裂頭蚴一般寄居在蛙類和蛇類的體內(nèi),爆炒也不會(huì)死。劉芳想到,有一段時(shí)間自己經(jīng)常和朋友在外面吃青蛙火鍋,可能正是因?yàn)檫@樣才感染了這種寄生蟲(chóng)。
據(jù)了解,裂頭蚴的蟲(chóng)卵先是在食客的腸壁上吸咐,然后孵化成幼蟲(chóng),幼蟲(chóng)再通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入人腦,并在人腦中發(fā)育長(zhǎng)大。
渴望病愈:像正常人一樣生活
現(xiàn)在,劉芳每天的工作就是在家看電視、打毛衣、輔導(dǎo)孩子的功課。她說(shuō),因?yàn)檫@個(gè)病她什么都做不了,三年來(lái)看過(guò)很多醫(yī)生吃過(guò)很多藥,但病情都不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。
而在生病前,她是一個(gè)性格開(kāi)朗的人,喜歡跳舞、運(yùn)動(dòng),在工作上也十分出色,曾經(jīng)是一家房地產(chǎn)公司的主任。她很懷念以前的自己。
感染者都喜歡吃蛙肉蛇肉
曼氏迭宮絳蟲(chóng)的生活史中一般需要3個(gè)宿主。常見(jiàn)的最終宿主主要是貓和犬,此外還有虎、豹、狐和豹貓等食肉動(dòng)物。而人體可成為它的第二中間宿主、轉(zhuǎn)續(xù)宿主甚至終宿主。
晨報(bào)記者在網(wǎng)上查閱了關(guān)于曼氏迭宮絳蟲(chóng)的相關(guān)資料,關(guān)于曼氏迭宮絳蟲(chóng)感染人體的病例在網(wǎng)上不下10例,大多患者都喜歡吃蛙肉以及蛇肉。
裂頭蚴,在蛙身上通常寄生于蛙腿的肌肉內(nèi)。廣東曾經(jīng)有過(guò)一起類似病例,患者曾先生因?yàn)槌粤送苋舛鴮?dǎo)致頭部感染曼氏迭宮絳蟲(chóng)的幼蟲(chóng)裂頭蚴。最后通過(guò)手術(shù)治療從頭部取出一條長(zhǎng)約9厘米的裂頭蚴蟲(chóng)。
這五大原因易引起癲癇病
1.顱內(nèi)感染,如各種腦炎、腦膜炎等疾病,導(dǎo)致大腦皮層炎癥和水腫,引起成人癲癇發(fā)作。
2.顱腦外傷。外傷后癲癇的發(fā)生率為0.5%~50%,昏迷時(shí)間越長(zhǎng),腦實(shí)質(zhì)損傷越重,發(fā)生率越高。如急性期顱內(nèi)血腫壓迫,腦實(shí)質(zhì)損傷后水腫導(dǎo)致的顱內(nèi)高壓,都可導(dǎo)致成人癲癇發(fā)作。顱腦手術(shù)后的損傷、腦細(xì)胞功能紊亂,也能發(fā)生成人癲癇。
3.酗酒也是成人癲癇形成的原因,因?yàn)殚L(zhǎng)期大量飲酒,可造成癲癇發(fā)作,還可能導(dǎo)致注意力低下,甚至癡呆。急性乙醇中毒,可直接引起癲癇發(fā)作。
4.腦寄生蟲(chóng)病。由于吃了被蟲(chóng)卵污染的食物或水源,使蟲(chóng)卵進(jìn)入體內(nèi),隨血循環(huán)寄生于大腦皮層,引起成人癲癇發(fā)作。
5.刺激、情緒波動(dòng),癲癇的發(fā)作,也有可能是情緒被刺激,導(dǎo)致腦部活躍速度加快。
產(chǎn)婦在產(chǎn)前不僅僅要做好心理上的準(zhǔn)備,還要注意一些客觀條件的影響,如產(chǎn)褥感染的預(yù)防一系列的問(wèn)題,心理養(yǎng)生小編若不提醒,你能想到嗎?沒(méi)關(guān)系。我們一起來(lái)分析下:
一、護(hù)理
采取半臥位或抬高床頭;做好病情觀察與記錄;保證產(chǎn)婦充足休息與睡眠,三高飲食;做好會(huì)陰部護(hù)理;正確執(zhí)行醫(yī)囑;對(duì)證護(hù)理,減輕病人不適;做好心理護(hù)理和健康教育。
二、預(yù)防
1、控制產(chǎn)褥感染應(yīng)以預(yù)防為主:加強(qiáng)孕期保健,積極糾正貧血,治療各種孕期并發(fā)癥。作好對(duì)孕婦的衛(wèi)生宣傳教育,注意營(yíng)養(yǎng)和維生素的攝入。臨產(chǎn)前2個(gè)月內(nèi)勿行盆浴,避免性交。
大力推廣新法接生,嚴(yán)格無(wú)菌操作是控制產(chǎn)褥感染的關(guān)鍵。產(chǎn)房以及接生用具應(yīng)該嚴(yán)格消毒;所有與產(chǎn)婦接觸的人必須戴口罩,呼吸道感染患者及帶菌者均應(yīng)調(diào)離產(chǎn)房;助產(chǎn)者必須嚴(yán)格遵守?zé)o菌技術(shù),不輕易作陰道檢查,認(rèn)真觀察產(chǎn)程,避免產(chǎn)程延長(zhǎng)和產(chǎn)后出血;仔細(xì)檢查軟產(chǎn)道和胎盤(pán)、胎膜,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)道損傷應(yīng)及時(shí)縫合,懷疑有胎盤(pán)、胎膜殘留,需在嚴(yán)格消毒后進(jìn)行宮腔探查,用手剝離殘留的胎盤(pán)或用刮匙搔刮。
產(chǎn)褥期應(yīng)保持外陰清潔,應(yīng)用消毒會(huì)陰墊,便盆及用具也應(yīng)消毒。鼓勵(lì)產(chǎn)婦早期活動(dòng),有利于機(jī)體的恢復(fù)和子宮的復(fù)舊。加強(qiáng)對(duì)感染產(chǎn)婦的隔離,避免交叉感染,所有用具、被褥均須消毒,床墊應(yīng)在日光下曝曬,檢查者的手必須消毒。
2、預(yù)防性抗生素的應(yīng)用:由于剖宮產(chǎn)率的不斷上升而剖宮產(chǎn)后感染率又高,因此,剖宮產(chǎn)圍手術(shù)期抗生素應(yīng)用(perioperativeantibiotictreatment)預(yù)防感染的問(wèn)題引起人們的關(guān)注。圍手術(shù)期抗生素應(yīng)用是指手術(shù)即將開(kāi)始或術(shù)時(shí)至術(shù)后短期內(nèi)的用藥,一般為術(shù)前2小時(shí)內(nèi)至術(shù)后12小時(shí)內(nèi)的短暫用藥。大量臨床觀察資料表明,剖宮產(chǎn)圍手術(shù)期應(yīng)用抗生素可以明顯降低產(chǎn)后感染率,所以普遍采用。目前國(guó)外用氨芐青霉素和頭孢菌素作為預(yù)防用藥,于術(shù)前1小時(shí)開(kāi)始給藥,每6小時(shí)一次,術(shù)后繼續(xù)2~3個(gè)劑量。也有人主張?jiān)跀嗄殨r(shí)開(kāi)始用藥,以減少藥物對(duì)新生兒的影響。國(guó)內(nèi)以青霉素和氨基糖甙類抗生素用得較為普遍,用法多不一致。
然而根據(jù)Richard的統(tǒng)計(jì),圍手術(shù)期接受抗生素預(yù)防的產(chǎn)婦,仍有21%發(fā)生產(chǎn)后感染,12%發(fā)生盆腔或傷口感染。Weinstein等發(fā)現(xiàn),接受抗生素預(yù)防的盆腔感染病人的致病菌菌叢有了顯著變化,耐藥性細(xì)菌也占有優(yōu)勢(shì)。因此,也有人主張剖宮產(chǎn)時(shí)不應(yīng)常規(guī)用預(yù)防性抗生素,而只限于術(shù)后有高度感染危險(xiǎn)的病人。
心理養(yǎng)生小編提示:孕期應(yīng)該是女性最幸福、最享受的特殊階段。在此期間,應(yīng)該保持愉悅的心情和良好的心態(tài),從而有利于自己的身心健康和胎兒的發(fā)育成長(zhǎng)
豆制品的食物一直以來(lái)都被人們稱之為養(yǎng)生保健的營(yíng)養(yǎng)食品,無(wú)論是豆?jié){還是豆腐,這些食品頗受歡迎,特別是如今大城市的人更注重日常保健的人們,更是喜歡早上喝豆?jié){。豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這不能給予否認(rèn),豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。
但是豆腐多吃反而不利身體健康。
問(wèn)題1:促使腎功能衰退
在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì),勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進(jìn)一步衰退,不利于身體健康。
問(wèn)題2:引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問(wèn)題3:促使動(dòng)脈硬化形成
美國(guó)醫(yī)學(xué)專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,促使動(dòng)脈硬化形成。
問(wèn)題4:導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
吃過(guò)驢肉的人都知道它的口感有多鮮嫩,不少人都特別喜歡吃驢肉。覺(jué)得它不僅口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。驢肉的好處雖然多,但也不能忽視掉驢肉的禁忌。想知道驢肉不能和什么一起吃以及驢肉怎么做好吃嗎?那就一起和小編來(lái)看看吧。
驢肉的好處,不少人都知道,但它的禁忌,卻沒(méi)多少人了解,下面就給你們仔細(xì)說(shuō)一說(shuō)。
驢肉的禁忌
1、驢肉不能和金針菇一起吃
中醫(yī)認(rèn)為,驢肉味甘,性涼,含有動(dòng)物膠等營(yíng)養(yǎng)成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。
即使這樣,驢肉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質(zhì),但兩者同時(shí)食用能引發(fā)心痛,嚴(yán)重的話甚至能造成死亡。
同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發(fā)心絞痛。
2、驢肉不能和豬肉一起吃
驢肉和豬肉同食的話,很容易導(dǎo)致腹瀉。
3、驢肉不能和章魚(yú)一起吃
驢肉和章魚(yú)一起食用的話,兩者是很容易會(huì)讓人引發(fā)心腦血管疾病的,所以千萬(wàn)不要同食。
4、驢肉不能和黃花菜一起吃
驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導(dǎo)致心痛的,應(yīng)該忌同食。
5、驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃
狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會(huì)因和驢肉產(chǎn)生不同的化學(xué)反應(yīng)而有毒素生成,嚴(yán)重影響到身體的健康安全。
什么人不能吃驢肉
什么人不能吃驢肉驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰、安神去煩功效。治遠(yuǎn)年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲(chóng)。
驢腎,味甘性溫,有益腎、強(qiáng)筋壯骨功效??芍委熝ニ彳浀劝Y。但即使驢肉有這么多的功效,也并非是所有人都適合吃驢肉的,平素脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹瀉者都是應(yīng)該忌食驢肉的。
為什么脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉呢?那是因?yàn)轶H肉是熱性的食物,不容易消化,也就不容易被身體吸收。
本身有腸胃炎的患者就脾虛,對(duì)食物的消化能力是非常有限的,如果吃了這樣不容易消化的食物,就更容易造成嚴(yán)重的腸胃病,例如腹瀉等。
再者就是,吃了這樣熱性的食物,會(huì)很容易造成腹瀉與便秘的反復(fù)交替,更加加重了腸胃疾病的發(fā)生。
所以,脾胃虛寒,特別是同時(shí)兼有慢性腸胃炎,腸胃功能不好而經(jīng)常腹瀉或便秘的人群是不適合吃驢肉的。
為了自己的身體健康著想,即使驢肉多么的美味吸引人,也最好能夠管好自己的嘴巴,做好忌口的工作。
以上就是為您介紹的驢肉的禁忌,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃驢肉的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的驢肉不能和什么一起吃以及驢肉怎么做好吃,以后吃驢肉的時(shí)候要謹(jǐn)慎些。
在冬天里有哪些食物吃了會(huì)容易導(dǎo)致中毒呢?有些食物并不適合在冬天吃,這一定是要知道的。同時(shí),還有一些最常見(jiàn)的家常菜也同樣是不健康的。在這里,就來(lái)為大家總結(jié)一下飲食上最常見(jiàn)的誤區(qū)都有哪些吧。
冬天吃什么會(huì)容易中毒
草莓。中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過(guò)量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長(zhǎng)期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會(huì)影響人的正常生長(zhǎng)發(fā)育,如導(dǎo)致小孩早熟等。
西瓜。超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開(kāi)后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。
白菜。大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽,腐爛后其含量會(huì)明顯增高。一旦大量進(jìn)食,經(jīng)腸道細(xì)菌作用,會(huì)還原成亞硝酸鹽而發(fā)生中毒。主要表現(xiàn)為頭暈、嘔吐等,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降。為防止中毒,應(yīng)避免蔬菜在高溫下長(zhǎng)時(shí)間堆放。
馬鈴薯。發(fā)芽馬鈴薯含有有毒物質(zhì)龍葵素,攝入后易引起中毒。冬天應(yīng)把馬鈴薯貯藏在低溫、無(wú)陽(yáng)光直接照射的地方;燒煮時(shí)可加入少許的醋,能夠破壞毒素。
甘蔗。霉變甘蔗毒性非常強(qiáng),進(jìn)食2-8小時(shí)后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭痛、視力障礙等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)昏迷、呼吸衰竭,病死率及出現(xiàn)后遺癥率達(dá)50%,目前尚無(wú)有效治療措施。
葡萄。一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過(guò)一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。
香蕉。為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來(lái)催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對(duì)人的呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害,還會(huì)引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對(duì)生殖系統(tǒng)也有危害。
這些營(yíng)養(yǎng)誤區(qū) 你知道嗎
老母雞補(bǔ)身體最好。用老母雞補(bǔ)身體最好,是民間長(zhǎng)期流行的說(shuō)法,然而事實(shí)并非如此,多年的老母雞含有過(guò)多的雞油,其肌肉彈力纖維減少,結(jié)締組織老化,雞肉粗韌,久煮難爛,不易消化吸收。飼養(yǎng)一年的雞,肉質(zhì)鮮嫩可口。
需要多的營(yíng)養(yǎng)就重要。從種類上來(lái)說(shuō),我們需要40多種營(yíng)養(yǎng)素,有的量多一些,有的量少一些,有的是以克記的,有的是以微克記的。比如蛋白質(zhì),普通人需要60-90克,重體力勞動(dòng)者需要上百克。鈣需要800-1000微克,鐵15-20毫克。但是不是我們需要量多的就重要,量少的就不重要呢?當(dāng)然不是,比如蛋白質(zhì)需要幾十克,它是我們身體重要的組成物質(zhì),我們的免疫力需要蛋白的支持;而15毫克的鐵不足,同樣會(huì)形成缺鐵性貧血等,影響孩子的發(fā)育。
營(yíng)養(yǎng)不是越多越好。營(yíng)養(yǎng)不能缺乏,但絕不是越多越好。還以蛋白質(zhì)為例來(lái)說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)適量的重要性。生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童如果攝入蛋白質(zhì)不夠,就會(huì)影響身高、體重以及智力等多方面的正常發(fā)育。因此許多人除了食物攝入蛋白質(zhì)以外,還吃一點(diǎn)蛋白粉等。但實(shí)際上,蛋白并不是越多越好,吃多了就意味著浪費(fèi),多余的蛋白會(huì)代謝出去。而且,攝入過(guò)多的蛋白質(zhì),體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解增多,由尿排出的含氮物質(zhì)也增多,會(huì)加重腎臟的負(fù)荷,加速骨骼中鈣的流失,增加患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
食物越貴越好。食物并非越貴越好。一枚雞蛋提供的能量要比一只鮑魚(yú)高,蛋白質(zhì)的含量差不多,脂肪、膽固醇的含量雞蛋要比鮑魚(yú)高,鮑魚(yú)的碳水化合物含量是雞蛋的兩倍多,鮑魚(yú)的鈣、鐵、硒要比雞蛋的多好多,但雞蛋中的維生素A、B1、B2都比鮑魚(yú)多,尼克酸含量差不多,維生素C兩者都沒(méi)有。從數(shù)據(jù)來(lái)看,鮑魚(yú)和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太大的區(qū)別,只是個(gè)別營(yíng)養(yǎng)素的含量有所差別,但價(jià)格差別就大了。一只鮑魚(yú)的價(jià)錢(qián)可以買(mǎi)好幾斤雞蛋,所以并不是越貴的食物提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多。
食物分好與壞。我們經(jīng)常聽(tīng)到一些專家的觀點(diǎn),把食物分成好和壞。有的食物被說(shuō)是垃圾食品,有的則被稱為萬(wàn)能食品。這是非常不正確的觀點(diǎn)。在營(yíng)養(yǎng)上,我們把食物分成了五大類,首先是谷類和薯類,第二類就是動(dòng)物類的食物,第三類是就是谷類和堅(jiān)果類的,第四類就是蔬菜、水果,第五類就是純能量食物。它們每一類都能提供我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
想要吃的健康,這些誤區(qū)就要避免哦。
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