這八種人不適合吃人參
夏季養(yǎng)生不適合吃的東西。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的養(yǎng)生常識是如何進行的呢？經過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“這八種人不適合吃人參”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
【導讀】這八種人不適合吃人參，人參營養(yǎng)價值十分之高，食用人參可以讓我們遠離疾病，而且有延年益壽的功效。當我們身體狀況欠佳生病的時候服用人參可以讓我們的氣色變好，可是并不是任何人都可以食用人參的，今天小編就來告訴你有這八種人不適合吃人參，快來了解一下吧。
這八種人不適合吃人參
1、有強烈過敏體質的人
若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時更不可服用。
2、高血壓病人
屬肝陽上亢者，服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當收縮壓大于180mmHg時，無論哪一類型病者均不宜服用人參。
3、正在喝茶、吃蘿卜的人不宜服用人參
因為這兩種食物都有行氣的作用，而人參大補元氣，進補后又把它的作用排除，等于白吃。
4、感冒發(fā)熱時，一般不宜服用人參
因發(fā)燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。
5、火大的人
因突然氣壅而得喘證，或因燥熱引起咽喉干燥，一時沖動引發(fā)吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。
6、腎虛的人
濕熱壅滯導致的浮腫，服參后浮腫更甚，這是因為人參有抗利尿作用。另外，腎功能不全伴尿少者亦慎用。
7、精神不佳的人
失眠、煩燥屬實證者不宜服用人參，否則睡眠更差。
8、燥熱的人
凡氣盛、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者均不宜服用人參。
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什么人不適合吃臘八蒜
1、什么人不適合吃臘八蒜
非細菌性腹瀉患者--發(fā)生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。
肝病患者--大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。
其他重癥患者--而對得重病、正在服藥的病人,則有明顯的副作用,不但會使藥失效,還有可能與藥物產生連鎖反應,使病人遭到危險。
腸、胃疾病患者--主要指的是急性胃炎、胃與十二指腸潰瘍患者,因為臘八蒜會刺激胃黏膜,導致胃酸增多,刺激潰瘍部位,不利于疾病恢復,還可能加重病情。
患有胃潰瘍及胃酸分泌過多者不宜食用。
2、臘八蒜的主要功效
它酸甜可口,有蒜香又不辣,有解膩祛腥、助消化的作用。
還能誘導肝細胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌癥的發(fā)生。
臘八蒜的抗氧化活性優(yōu)于人參,常食能延緩衰老。
經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用,則能有效地防治鉛中毒。
另外,臘八蒜還含有一種叫硫化丙烯的辣素,其殺菌能力可以達到青霉素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。
可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。
另外,普通大蒜性溫,多食生熱,且對局部有刺激,因此陰虛火旺、目口舌有疾者忌食,但是臘八蒜沒有這些禁忌。
3、臘八蒜的副作用
什么東西都有它的短處,臘八蒜也不例外,臘八蒜因為有刺激胃酸分泌的作用,因此,患有胃潰瘍及胃酸分泌過多者不宜食用。此外,已經患有較嚴重腹瀉者,應和臘八蒜劃清界限,因臘八蒜會加重對腸黏膜的刺激,進而加重腹瀉的癥狀。
臘八蒜沒有毒,蒜里面含有豐富的維生素,與醋酸結合有健體之功效,但吃多了會產生抗物酶,這就會讓人精神疲憊。
臘八蒜怎么做好吃
1、一定要用紫皮蒜和米醋
這是因為紫皮蒜蒜瓣小,腌得透,還有就是紫皮蒜含有的蒜素高,泡出的蒜脆、香,口感好。那么,又為什么一定要用米醋呢?殷海霞的解釋是,這主要是從口感上和色澤上考慮的,米醋色淡,泡出來的蒜色澤如初,口感酸辣適度,香氣濃而微甜;陳醋泡過的蒜色澤發(fā)黑,蒜瓣也不夠綠,口感較差。臘八蒜雖好,卻非人人皆宜,更不能長期大量食用。臘八蒜有刺激胃酸分泌的作用,也會對腸黏膜有一定的刺激。另外,如患眼睛及牙齦疾病的人、脾胃熱的人,口腔和舌頭有炎癥的人也應盡量少吃。
2、加入少許糖和白酒。
糖和白酒可以起到促進發(fā)酵的功能。大蒜瓣放入干凈的玻璃瓶中,加入醋最好漫過蒜瓣,然后就可以加入少許的冰糖末或者白糖也可以,再加入少許的白酒。
3、瓶口加保鮮膜密封,利用電飯鍋保溫功能促進發(fā)酵變綠。
加入保鮮膜密封瓶口,瓶子放入電飯鍋啟動保溫功能8-10個小時,取出瓶子可以看到大蒜瓣已經變綠了。是不是超級簡單快捷,這種方法非常更方便,不用做太多可以隨吃隨做,保證食材新鮮度。
臘八蒜臘八蒜和糖蒜的區(qū)別
臘八蒜,僅僅是在每年臘月初八用醋腌制的零散的蒜瓣,腌好后,蒜瓣呈現(xiàn)綠色,口味酸辣,北方人喜歡在年三十配著餃子吃,那叫一個香~~糖蒜,隨時都可以做,不過新蒜的話更好吃,是用白糖和醋腌制的整頭的大蒜,腌好后,呈現(xiàn)銀耳白色,口味酸甜。
臘八蒜一般以米醋為主,泡制后蒜顏色為綠色,泡后的醋微辣,炒白菜口味特別,非常好吃。糖蒜:糖很重要,一般用白醋泡制,泡制后的蒜為白色,辣味很小,甜。
糖蒜的兩種不同的顏色,取決于腌制的時候是使用米醋還是使用的白醋。臘八蒜和糖蒜的區(qū)別,主要取決于腌制前后,蒜所處的環(huán)境的氣溫差是多少。一般來說,臘八蒜的綠色,是由一種藍色素和一種黃色素組成。而這種色素的產生,是大蒜內部含硫物質在蒜酶的作用下產生的。
花生的營養(yǎng)價值非常高，而且富含大量的維生素，并且含有的蛋白質和脂肪特別多，所以如果正在減肥的人就不適合食用花生了。那么除此之外，你還知道有哪些人不可以食用花生嗎？今天小編就來告訴你有哪七不適合吃花生，趕緊來了解一下吧。
1、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發(fā)作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
2、膽囊切除者
膽汁具有消化和吸收脂肪的作用。人在吃過飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。
而高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。如果膽囊被切除了，膽汁就無法儲存，這個時候食用花生一定會對花生等油料作物中脂肪的消化有一定的影響。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵怨?，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。而花生的熱量非常高，食用18?；ㄉ偷扔谀愫认铝艘簧子停?0g），它能夠產生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
7、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。
香蕉是我們一年四季都能吃到的水果，它的吃起來香甜可口，很多人也都很喜歡吃香蕉，而且吃香蕉的好處也不少，但是有一些人卻不適合吃香蕉，那么哪些人不適合吃香蕉呢?吃香蕉的好處有哪些?香蕉的藥用作用有哪些呢?下面小編就做具體的介紹，一起來看看吧!
七種人不適合吃香蕉
糖尿病人不適合吃香蕉
我們都知道糖尿病人不能吃含糖量過高的食物，而香蕉中的含糖量卻非常高，據統(tǒng)計100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環(huán)，造成代謝物累積，這樣會加重病情。
它的含糖量是占水果中上一部分的，并且不算含糖量的話，就說他的升糖指數(shù)就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因為香蕉的升糖指數(shù)在47和59之間的，比任何的水果都要高。
它也是是溶解性非常強的水果，也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃體質虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會加重體寒癥狀，不利于身體健康。還有，平時吃香蕉要適量，不能過量，食用過多會導致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。
腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉，香蕉具有潤腸滑腸的作用，腹瀉病人腸道已經很脆弱，如果再吃香蕉的話會加重腹瀉，不利于康復。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。
關節(jié)炎或肌肉痛患者不適合吃香蕉
關節(jié)炎或肌肉痛患者吃了香蕉以后會讓人體的血液循環(huán)變慢，代謝的廢物垃圾不能及時排出體外，再加上香蕉含糖量較高，吃香蕉會消耗身體內更多的B族維生素，這都會加重關節(jié)疼痛、肌肉疼痛。
空腹的人不適合吃香蕉
香蕉含有的纖維素可以促進胃腸道蠕動，而空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物，空腹時吃香蕉會加快腸胃運動，使血液循環(huán)加快，增加心臟的負擔。因此，長期空腹吃香蕉，不利于身體的健康。
當前，關于早餐重要性的言語不絕于耳，以至于讓人覺得一日三餐中，早餐，是最為重要的，當然，早餐的重要性，不言而喻，但其兩餐對健康是意義也非同小可，只有將三餐吃對才能維持好身體的健康。今天就和大家談論一下哪些食物是晚餐不能吃的，它們會給健康帶來哪些危害。
忌食大量葷腥
很多人在結束了一天工作后，腹中饑餓，在晚餐的選擇上較為放縱，往往會大量進食，高蛋白、高油脂的食物這絕不是健康的選擇。
首先，這會增加消化系統(tǒng)的工作負擔，這些食物很難消化，很有可能到睡覺時讓本該處于休息狀態(tài)的腸胃、肝臟仍在運作，不但影響睡眠，讓腦部得不到休息。
另外，腸胃在工作時，大量血液會涌入消化道，大腦會出現(xiàn)短暫性供血不足，導致腦細胞加速衰老，危害腦部健康。
再者，大量的葷腥食物，會增加血液中的膽固醇和油脂含量，使血液變得粘稠，流速減慢，增加高血壓、冠心病、心梗、腦梗等各類惡疾的風險。因此，晚餐的口味一定要保持清淡，多吃易于消化吸收的食物。
忌食高鈣食物
鈣物質是維持生命活動必不可少的營養(yǎng)物質，很多青少年和中老年人都有缺鈣的現(xiàn)象，補鈣成了日常飲食中的重要環(huán)節(jié)，但在晚餐的選擇上，一定要避免食用過量的高鈣食物。
因為如果高鈣食物攝入過完的話，可能當食品中的鈣質被分解后，人已經進入夢鄉(xiāng)，身體處于休整狀態(tài)，代謝功能將減弱，于是鈣物質極容易堆積在腎臟和尿道里，不能及時排出體外，導致尿中鈣含量增加，進而沉積形成小晶體，長期以往造成結石。
忌食高糖食物
不少甜品愛好者，在晚上會忍不住食用大量的高糖食物，這是一種極其不健康的做法。資料顯示，近大半的肥胖者是由不健康的晚餐造成的，而晚餐食用高糖食物，最直接的危害就是造成脂肪大量堆積。
因為甜食中含有大量的卡路里，而晚上人的活動量較少，能量消耗低，多余的熱量在胰島素的合成下形成脂肪，導致肥胖的出現(xiàn)。一旦被肥胖癥困擾，不但外形受到影響，高血壓、糖尿病、脂肪肝等各類疾病也會隨之而來。
可見，不健康的晚餐選擇對身體的危害不容忽視，為了健康，晚餐應該選擇清淡、易消化的食物為宜。
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吃香蕉的好處
1.補充能量
香蕉是一種很快速的能力來源，它的糖含量很高，而且吃香蕉以后能在人體中快速的分解為葡萄糖，所以運動員喜歡在上場比賽之前吃香蕉來迅速補充能量。
2.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
香蕉的藥用作用
1.治皮膚瘙癢癥：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
2.治瘊子：用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面，使其軟化，并一點點地脫落，直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好后再不復發(fā)。
3.治口腔潰瘍：香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發(fā)炎，潰瘍(俗稱：燈盞凼);還有通便的作用。
4.抗憂郁：未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁(沒有熟透。外表青綠色的生香蕉皮剁碎，放入鍋子里用水煮;由于青綠色的香蕉皮內含有高量的5Hp，煮過后可以轉化成血清素)可以抗憂郁。但是，在此要特別提醒，腎臟病以及糖尿病患者應該少吃。
5.治手足皮膚皸裂：在每次用熱水擦手。足后，用香蕉皮的內側在手上進行摩擦，可防止手。足的皮膚皸裂。如果已經有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數(shù)次即可治。
6.治風火牙痛：將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。
7.治痔瘡和便血：將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
總結：通過本文我們知道香蕉雖然好，但是也有一些人是不適合吃的，比如糖尿病人，脾胃體質虛寒者，消化道潰瘍病人，水腫患者，腹瀉患者等，這些人群一定要注意慎重吃香蕉哦，可以選擇別的水果食用。
沒有人不認識花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是專家介紹，這些一種食物并不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有這么一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。哪些人群不可以吃花生呢？
1、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發(fā)作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
2、膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵怨?，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30g）。但18粒花生就相當于一勺油（10g），能夠產生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄铮喑灾荒芗又夭∏?，導致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。
7、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。
什么人不適合吃赤小豆
1、赤小豆又名飯赤豆,以粒緊、色紫、赤者為佳,赤小豆煮汁食之通利力強,消腫通乳作用甚效。
2、但久食赤小豆則令人黑瘦結燥;陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食赤小豆;被蛇咬者百日內忌食赤小豆。另外,尿多之人和身體消瘦之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有益水的功能。
3、赤小豆什么人不宜食用的情況,尤其需要注意一點的是平常吃東西較少、食欲不佳、營養(yǎng)欠佳尤其是大便稀溏時的兒童,就不宜食用赤小豆。即使體質正常的兒童,也不宜吃太多赤小豆,因為兒童尤其是小兒消化功能較差,進食太多赤小豆會導致消化不良。
4、另外,正服用補益作用的中藥、體質虛弱的成人,也不宜同時食用赤小豆。
赤小豆的詳細功效
1、利水濕,消水腫:古代醫(yī)家多將赤小豆作為利尿劑來治療多種水腫病人,包括心源性水腫、腎病水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫、孕婦或產后浮腫。明代李時珍就有一食療效方,用赤小豆“和鯉魚、鯽魚、黃雌雞煮食,并能利水消腫”。以現(xiàn)代醫(yī)學觀點來分析,無論是魚或是雞,與赤小豆同煮食,一方面是一種極富營養(yǎng)的高蛋白飲食,另一方面又有利尿作用,所以,這對營養(yǎng)不良性浮腫及低蛋白血癥引起的浮腫,或是腎病、心臟病、肝病的水腫,的確是標本兼治之法。
2、通乳汁:古代醫(yī)家及民間多用于產后缺奶,就是用赤小豆煮粥或煨湯服用。如古代《產書方》中介紹:“乳汁不通,煮赤小豆取汁飲。”宋代醫(yī)家陳自明《婦人良方》中也曾有記載:“予婦食素,產后七日,乳脈不行,服藥無效,偶得赤小豆一升,煮粥食之,當夜遂行。”作為婦科名醫(yī)的陳自明,在為妻缺奶用藥無效后,采用赤小豆粥而獲效,更可說明赤小豆通乳作用的可靠性。
3、消肥胖:曾有位日本長壽學家提倡的禪宗長壽飲食實踐中,發(fā)現(xiàn)赤小豆是一種很好的長壽食品。統(tǒng)計資料也表明,瘦者壽長,胖者壽短。在唐代陳士良《食性本草》中早有赤小豆“久食瘦人”的記載。
赤小豆的藥用偏方
1、治療腎炎水腫:
赤小豆30克,西瓜皮15克,玉米須15克,冬瓜皮15克。把所有配料搗爛,放入沙鍋,用水煎煮2次,每次30分鐘,合并汁液,沖成300毫升。每天3次,每次100毫升。
本方清熱解毒、利水消腫。適用于腎炎水腫、小便不利、尿路感染等。
2、治療營養(yǎng)不良性水腫:
赤小豆30克,紅豇豆30克,紅棗20枚。將配料放入水鍋中,用旺火煮沸后改用小火煮爛即可。每天早、晚食用。
本方健脾利濕。適用于營養(yǎng)不良性水腫、貧血等。
3、治療早泄:
赤小豆20克,竹葉10克,烏梅10克。將赤小豆、竹葉洗凈,置鍋中,加烏梅、清水500毫升,急火煮3分鐘,改文火煮30分鐘,濾渣取汁,分次飲用。
本方清熱利濕。適用于早泄屬肝經濕熱者,癥見口苦脅痛、小便黃赤、陰囊濕癢等。
4、治療大腸癌:
赤小豆20克,薏苡仁20克,粳米50克。將赤小豆、薏苡仁洗凈,置鍋中,加清水1000毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,改文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。
本方清熱除濕。適用于大腸癌屬濕熱下注者,癥見腹脹腹痛、里急后重、肛門發(fā)熱、小便赤等。
5、養(yǎng)顏解毒:
赤小豆30克,雞內金10克。先將雞內金研末,然后按照平常方法煮赤小豆,于赤小豆將熟時,放入雞內金末調勻,可作早餐食用。
本方清熱利濕,消積化瘀。適用于顏面部青春痘、黃褐斑、身體肥胖女性。
6、治療小兒腎炎:
黑魚1條(約200克),洗凈去內臟,赤小豆60克,冬瓜500克(連皮),蔥白5根,共煲湯。不加鹽,食肉喝湯。
本方宣肺利水消腫,適用于小兒腎炎初期見顏面四肢水腫。
6、治療丹毒:
赤小豆100克,薏苡仁100克。赤小豆、薏苡仁浸泡半天,加水500毫升,文火煮爛,分次服用,每日3次。
本方利水消腫,適用于丹毒下肢腫脹明顯,或伴水皰。
哪些人不適合吃知了猴
1、那些人不適合吃知了猴
腎病患者。知了猴屬于高蛋白食物,其消化吸收需要較強的腎功能支持,腎功能欠佳的人食用知了猴會加重腎病。
肝病患者。部分知了猴具有小毒,需要肝細胞來解毒,肝功能欠佳的人食用知了猴可能出現(xiàn)中毒。
過敏體質。知了猴中含有的異體蛋白屬于過敏物質,因此,過敏體質的人群不適合食用,以免出現(xiàn)過敏。
2、知了猴不能和什么一起吃
不宜和高蛋白食物一起吃。知了猴屬于高蛋白食物,這類食物不好消化,若是吃知了猴的同時再吃一些其他高蛋白食物,很容易出現(xiàn)脹氣、打嗝、腹瀉等癥狀。
不宜和寒性食物一起吃。知了猴屬于高蛋白食物,消化和吸收需要良好的消化功能,而寒性的食物在會加重體內寒氣，兩者一起吃容易引起腹瀉。
不宜與過敏食物一起吃。知了猴含有大量蛋白質,其中部分屬于異體蛋白,有致過敏的風險,人體的肝臟具有一定的解毒功能,少量食用可能不會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,但是若是大量食用或者是與其他的高敏性食物一起吃可引起過敏。
3、食用知了猴的好處
如果把同樣100g的黃金蟬和其它動物的蛋白含量做比較,所顯示的數(shù)字就會令我們真正了解它的營養(yǎng)價值有多高了:黃金蟬若蟲含蛋白質為瘦牛肉(含蛋白質20.2%)的3.5倍,瘦豬肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3。8倍,雞肉(23.3%)的3倍,鯉魚(17.3)的4倍,雞蛋(11.8%)的6倍。
可見,黃金蟬若蟲含蛋白質比任何動物肉食和禽蛋都高得多;又由于同時含有人體所必需的多種營養(yǎng)素,對促進生長發(fā)育、補充機體代謝的消耗、體虛患者康復等,都有極佳的輔助治療作用。
多種微量元素,金蟬的殼本身就入藥,據《中國藥材學》記載,蚱蟬有益精壯陽、止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用,蟬脫富含甲殼素,異黃質蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治療外感風熱、咳嗽音啞,咽喉腫痛、風疹騷癢、目赤目翳,破傷風,小兒驚癇、夜哭不止等癥,是我國一味常用中藥材,可以說蟬的一身都是寶。
知了猴的做法
1、菜名:金蟬吐絲
土豆用刀“旋”成細絲,細到啥程度?一般一個土豆可以“旋”成6米長的絲,然后用這個土豆絲一層層包裹在蟬蛹上,再下油鍋炸成,另將綿白糖熬化拉絲,覆在土豆蟬蛹上面。這個菜的營養(yǎng)就不消我多說了,一個蟬蛹能頂三個雞蛋嘛。有人說這不是東北菜嘛,其實這道菜中融入的是東北菜中的“切絲功”,稍微內行的人都曉得,東北菜以土豆絲、白菜絲、蘿卜絲、青椒絲、榨菜絲、炒茄絲6種細絲出名。
2、菜名:黃龍戲金蟬
它是用黃粉蟲和幼蟬經特殊處理加工而成的一種昆蟲食品,其優(yōu)點是:香酥爽口、回味悠長、營養(yǎng)價值高、外觀黃中透亮,特別是將黃粉蟲和幼蟬制作的冷拼盤,不僅口味悠美,還具有較高的觀賞效果,可刺激食欲。
3、菜名:五香金蟬
取地上剛出土尚未羽化金蟬殼體,經清水沖洗,去除雜物,煮沸滅菌,包裝冷凍,制成初加工半成品,然后脫水加食鹽水,熱蒸,加蓋滅菌密封,制成鹽漬金蟬罐頭,或經調料水加脫水蟬煨、烤,既為五香金蟬。
孕婦吃知了猴的好處
促進生長發(fā)育
蛋白質是人體細胞的主要合成物質,知了猴中含有大量的蛋白質,其蛋白質比牛肉、豬肉等都高出很多,孕婦食用可補充豐富的蛋白,促進胎兒的生長發(fā)育,也可緩解孕婦疲勞的現(xiàn)象。
增強免疫力
知了猴中除了蛋白質可分解為大量的氨基酸外,也含有較多的游離氨基酸,食用可促進孕婦自身蛋白質的合成,尤其是免疫蛋白的合成可增強孕婦的免疫力,預防孕期疾病。
補鈣
知了猴中鈣質的含量極高,一般孕婦在孕4月時便需要額外補鈣,需要鈣質的量很高,而鈣片中的鈣質吸收率并不是很高,通過吃知了猴能起到補鈣作用,對減緩母體鈣質流失和妊娠骨質疏松十分有效。
降血壓
知了猴鉀離子含量很高,而鈉離子含量相對很低,也是一種高鉀低鈉食物,對調節(jié)體內的電解質平衡十分有效,能在一定的程度上降低血壓,可預防妊娠高血壓。
清熱避暑
知了猴屬于寒性的食物,食用之后會增加體內的寒氣,給人一種從內而外的涼意,可起到清熱避暑的效果,還能預防孕婦上火。
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