夏天哪些人不能喝綠豆湯
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何實(shí)現(xiàn)的呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“夏天哪些人不能喝綠豆湯”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在夏天清涼解暑的飲品中最常見(jiàn)的就是綠豆湯，這是家喻戶曉的夏天必備飲品。不過(guò)，有些人其實(shí)并不適合飲用綠豆湯哦。在這里，小編不僅要為大家介紹綠豆湯的做法，還有盤(pán)點(diǎn)不能喝綠豆湯的人群都有哪些，一起來(lái)了解了解吧。
夏天綠豆湯的制作竅門(mén)
煮沸時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，煮沸3~5分鐘，以清澈綠湯為佳。
取一只不銹鋼鍋，加水。煮沸后放入綠豆，蓋上鍋蓋。3分鐘后，舀出里面的湯，放在白色的大碗里面。這時(shí)的湯為綠色，澄清透明。這就是綠豆皮煮出來(lái)的真正顏色。
減少氧化，蓋上鍋蓋煮為宜。
避免用鐵鍋煮，因?yàn)榫G豆中的類黃酮與金屬離子發(fā)生反應(yīng)，會(huì)干擾綠豆的抗氧化能力及食療功效，并且湯汁變色。
煮綠豆湯時(shí)，綠豆皮自然脫落，不少人會(huì)把綠豆皮撇出來(lái)扔掉，這樣做實(shí)在可惜。綠豆皮，性寒味甘，能解熱毒，它的清熱解毒功效比綠豆仁強(qiáng)。綠豆皮里還含有大量抗氧化成分，如類黃酮等。
煮綠豆湯時(shí)，建議綠豆與水的比例是1:10,將綠豆在開(kāi)水中煮成綠色清湯，進(jìn)行豆湯分離，湯不僅是解暑飲品，還有解毒功效。把煮湯時(shí)的綠豆撈出煮粥食用；用撈出的綠豆燉肉，肉的味道、口感很好，綠豆還能分解肉制品中的毒素。
那么，哪些人不適合喝綠豆湯呢？
夏天哪些人不能喝綠豆湯
屬于寒涼體質(zhì)的人，如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
正在服用各類藥物的人。由于綠豆具有解毒作用，因此，病人服用的藥物中，不論是中藥還是西藥，如果含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分，綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。
以上3種人群切記不能飲用綠豆湯哦。
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進(jìn)入夏季，天氣炎熱，酷暑難耐，這個(gè)時(shí)候來(lái)碗綠豆湯，再?zèng)鏊贿^(guò)了，綠豆性涼，味甘，平時(shí)喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。不過(guò)綠豆湯不是人人都能喝，那么哪些人不能喝綠豆湯呢?下面就跟小編一起來(lái)了解一下。
哪些人不適合多喝綠豆湯?
1、屬寒涼體質(zhì)的人喝綠豆湯能預(yù)防中暑，治療食物中毒等，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者，不適合喝。寒涼體質(zhì)的人，表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分反應(yīng)，從而降低藥效。
關(guān)于綠豆湯的4個(gè)飲食禁忌
1、空腹時(shí)不能喝綠豆湯空腹的時(shí)候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對(duì)胃不好。
2、綠豆湯不可天天喝
適當(dāng)喝沒(méi)問(wèn)題。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定，最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來(lái)說(shuō)，小孩2至3歲開(kāi)始吃粥時(shí)，可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過(guò)后，才可飲用成人量。
3過(guò)量喝綠豆湯或致腸胃疾病一般人過(guò)量喝綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過(guò)量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀
4、綠豆與中藥不能同服吃中藥不能吃綠豆，以免解藥?！侗静菥V目》中稱：綠豆氣味甘寒，無(wú)毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說(shuō)法就流傳下來(lái)。
綠豆湯具有清熱解毒的功效，是夏季降火的最佳養(yǎng)生食品。但是物極必反，過(guò)量吃綠豆湯，降火過(guò)度，也可能降火不成反傷身哦!小編提醒你，綠豆湯并不是所有人都適合喝，而在食用的過(guò)程中，綠豆湯也有一些飲食的禁忌需要注意，下面就跟小編一起來(lái)了解一下夏季喝綠豆湯的四大禁忌。
關(guān)于綠豆湯的4個(gè)飲食禁忌
1、空腹時(shí)不能喝綠豆湯
空腹的時(shí)候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對(duì)胃不好。
2、綠豆湯不可天天喝
適當(dāng)喝沒(méi)問(wèn)題。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定，最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來(lái)說(shuō)，小孩2至3歲開(kāi)始吃粥時(shí)，可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過(guò)后，才可飲用成人量。
3、過(guò)量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過(guò)量喝綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過(guò)量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
4、綠豆與中藥不能同服
常聽(tīng)人說(shuō)：吃中藥不能吃綠豆，以免解藥?！侗静菥V目》中稱：綠豆氣味甘寒，無(wú)毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說(shuō)法就流傳下來(lái)。
1、屬寒涼體質(zhì)的人
喝綠豆湯能預(yù)防中暑，治療食物中毒等，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者，不適合喝。寒涼體質(zhì)的人，表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分反應(yīng)，從而降低藥效。
關(guān)于女性喝綠豆湯的疑問(wèn)
1)綠豆性寒，女性月經(jīng)來(lái)潮，是否最好不要喝綠豆湯?
可以適量喝，但不要喝冷的綠豆湯。因?yàn)檫^(guò)寒的食品會(huì)引起氣血淤滯，造成腹部不適及痛經(jīng)，不利于婦科保健。綠豆湯喝溫?zé)岬淖詈?，也可防胃脹?/p>
2)有些女性瘦身，不吃飯就喝綠豆湯，這種方法可取嗎?喝多了會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題?
女性瘦身多喝綠豆湯，主要是取綠豆的利水消腫的作用及其低能量值，要具體看體質(zhì)和經(jīng)期而定。過(guò)量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。一般人過(guò)量喝綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。腸胃脹風(fēng)、脾胃虛弱、瀉泄、腎虛腰疼和體虛寒者及痛風(fēng)患者忌食。
綠豆的簡(jiǎn)介
綠豆最常見(jiàn)的豆物類當(dāng)中的一種,是在炎熱的夏天,我們會(huì)吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國(guó)人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆是最常見(jiàn)的豆物類當(dāng)中的一種,是在炎熱的夏天,我們會(huì)吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國(guó)人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值,有“濟(jì)世之良谷”的說(shuō)法。
綠豆的食用處理方法
綠豆提前一個(gè)小時(shí)泡水中。將綠豆薄荷放入鍋中,放一倍多的水燒開(kāi)。
綠豆的吃法（做法）大全
1、綠豆湯
1.1、綠豆提前一個(gè)小時(shí)泡水中。
1.2、取薄荷葉洗凈備用。
1.3、將綠豆薄荷放入鍋中,放一倍多的水燒開(kāi)。
1.4、燒開(kāi)關(guān)火,放爐上燜三十分鐘。
1.5、放冰糖,再次燒開(kāi),關(guān)火燜三十分鐘。如果綠豆還沒(méi)軟爛,再重復(fù)一次。我試過(guò)三次肯定軟爛了。
1.6、煮好后取出薄荷葉。
1.7、放涼放入冰箱冷藏一二小時(shí)即可。
1.8、開(kāi)吃。
2、綠豆?jié){
2.1、前一天晚上準(zhǔn)備一盒綠豆,洗干凈用水泡上一晚上。
2.2、泡好的豆子洗干凈。
2.3、把豆子倒入豆?jié){機(jī)內(nèi),加入清水。
2.4、蓋上豆?jié){機(jī)的蓋子,選擇五谷豆?jié){鍵啟動(dòng)。
2.5、豆?jié){打好后會(huì)有很多有皮,這個(gè)不用擔(dān)心,吃了會(huì)有好處。放入砂糖攪拌均勻,即可。
哪些人不能吃綠豆、綠豆的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃綠豆
一般人群均可食用。
2、綠豆的適用人群
綠豆有排毒美膚,抗過(guò)敏的功能。比如容易口角長(zhǎng)瘡、潰爛,易長(zhǎng)痘痘、常有過(guò)敏現(xiàn)象的人,應(yīng)多吃綠豆。長(zhǎng)期多吃這種現(xiàn)象很快就會(huì)得到改善。
3、綠豆的食用禁忌
夏天很多家庭都愛(ài)煮一些綠豆湯來(lái)解暑熱,有的將煮好的綠豆湯冰鎮(zhèn)起來(lái)。正是這小小的綠豆在炎炎夏日給我們帶來(lái)了更多的清涼。但是我們?cè)诖钆涫澄飼r(shí),要格外注意了,綠豆和一些食物是不能一起食用的。
3.1、中藥:綠豆中特有的蛋白會(huì)與中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng),從而使藥效降低,不利于我們病情的恢復(fù)。
3.2、西紅柿:夏天西紅柿是人們非常喜歡吃的一種蔬菜,但是如果同時(shí)吃這兩種食物,會(huì)對(duì)我們的元?dú)庠斐蓳p傷。
3.3、狗肉:綠豆與狗肉一起吃,會(huì)出現(xiàn)胃脹,嘔吐、中毒能現(xiàn)象,這時(shí),可以吃2~3棵空心菜進(jìn)行緩解,但過(guò)多的食用的話,可以能會(huì)導(dǎo)致脹破肚皮,應(yīng)馬上送去醫(yī)院急救。
3.4、榧子:少量的同食兩種食物會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。但如果食用量過(guò)多,則可能會(huì)致死。
3.5、鯉魚(yú):綠豆和鯉魚(yú)同時(shí)食用,會(huì)引起生風(fēng)動(dòng)疾等癥狀。
綠豆湯是夏季必備的消暑飲品，人人都愛(ài)喝，但綠豆湯是不是所有人適合呢?尤其是特殊體質(zhì)的孕婦，很多人就想問(wèn)了，孕婦可以喝綠豆湯嗎?關(guān)于夏季喝綠豆湯應(yīng)注意哪些問(wèn)題呢?這些小常識(shí)你都知道嗎，一起來(lái)看看。
孕婦可以喝綠豆湯嗎?
孕婦是可以喝綠豆湯，平時(shí)正常飲用都不會(huì)給孕婦帶來(lái)危害，并不會(huì)導(dǎo)致滑胎問(wèn)題，孕婦可以放心了。
孕婦適量喝綠豆湯是非常有好處的，綠豆能為孕婦補(bǔ)充賴氨酸以及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且，綠豆還是補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品，孕婦夏季食用非常適宜。
孕婦喝綠豆湯要注意什么?
1、孕婦不適宜長(zhǎng)期并且大量飲用，綠豆畢竟是寒涼類食物，如果孕婦脾胃虛弱的話，容易引起腹瀉問(wèn)題。
2、冰綠豆湯對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)不宜過(guò)多，吃多了也容易拉肚子，孕婦適當(dāng)吃冰涼的食物影響不大，但過(guò)量的話拉肚子就不好了。
3、夏季孕婦必須要吃一些消暑類食物，如果孕婦的脾胃比較虛弱的話，那么可以適當(dāng)在綠豆湯加一些紅棗什么的，可以中和一二。
總結(jié)：孕婦適當(dāng)飲用綠豆湯是完全OK的，夏季放心喝吧。
夏天這樣喝綠豆湯 差點(diǎn)連命都丟了
身體寒氣重的人群不宜喝綠豆湯
只要體質(zhì)寒氣較重的人群也是不宜食用綠豆湯的，因?yàn)檫@種食物本身就是寒性的，食用則會(huì)加重人體的寒氣!
綠豆湯不宜冰鎮(zhèn)飲用
將綠豆湯煮熟，待涼了后放入冰箱過(guò)段時(shí)間食用則涼爽無(wú)比，這是人們常喝綠豆湯的方式，殊不知冰鎮(zhèn)過(guò)的綠豆湯易傷脾胃，對(duì)于本身就寒涼體質(zhì)的人群則危害重重!
綠豆湯不能與藥物同食
清熱解毒是綠豆湯的特性，但不可以與藥物一同食用，因?yàn)樗鼤?huì)將藥物中的鈣、鉀等成分給分解，從而降低藥性!
女性特殊時(shí)期不宜喝綠豆湯
女性的特殊時(shí)期——經(jīng)期，這個(gè)時(shí)間段不宜食用綠豆湯，因?yàn)樗旧淼男再|(zhì)是偏寒性的，如果女性在經(jīng)期也食用它，易導(dǎo)致氣滯血瘀、痛經(jīng)等癥狀。
不要食用加了鹽的綠豆湯
煮綠豆湯時(shí)，可以適量加點(diǎn)糖，但不可加鹽，因?yàn)辂}會(huì)將綠豆中的水溶性維生素給破壞掉，從而降低綠豆湯本身的性能!
腸胃消化不好的人群不宜喝綠豆湯
綠豆湯中含有的蛋白質(zhì)是較難被人體消化掉的，如果自身腸胃消化不好的人群食用它，則消化不良的癥狀會(huì)加重。
煮綠豆湯時(shí)要注意什么
1、不可用鐵鍋煮
這一點(diǎn)大家一定要切記，因?yàn)榫G豆中的類黃酮會(huì)與鐵鍋發(fā)生反應(yīng)，會(huì)影響綠豆本身的抗氧化性，從而降低其功效!
2、綠豆煮前放冰箱冷凍一段時(shí)間
想要在較短的時(shí)間里將綠豆煮開(kāi)花，可以在綠豆煮前將其放入冰箱冷凍片刻即可，然后取出煮湯，則不用多久就會(huì)開(kāi)花。
3、不可丟棄綠豆皮
多數(shù)人會(huì)將綠豆湯表面漂浮的綠豆皮給丟棄掉，其實(shí)最好不要丟棄，因?yàn)樗蓄慄S酮、單寧等物質(zhì)，對(duì)人體好處諸多!
綠豆湯變紅能喝嗎
1、綠豆湯變紅能喝嗎
能。
綠豆湯變紅后還可以食用,并沒(méi)有毒害作用,只是因?yàn)榫G豆的防暑活性成分主要以多酚類抗氧化物質(zhì)為主,如果煮出來(lái)的綠豆湯變紅,則消暑效果不佳,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有那么全面,但是不影響食用。
2、綠豆湯為什么是紅色的
2.1、與空氣接觸后變紅
接觸空氣,煮綠豆湯時(shí),將鍋揭開(kāi)來(lái)煮,還不時(shí)的攪拌,這時(shí)引起綠豆湯變紅的主要原因,因?yàn)閺木G豆表皮部分溶出的多酚類物質(zhì),在空氣中氧氣作用下發(fā)生氧化聚合,從而形成紅色物質(zhì)。
2.2、用鐵鍋煮后變紅
綠豆皮中的類黃酮,和金屬離子作用之后,可能形成顏色較深的復(fù)合物,使綠豆湯變顏色,這種反應(yīng)雖然沒(méi)有毒性物質(zhì)產(chǎn)生,卻可能會(huì)干擾綠豆的抗氧化作用,也妨礙金屬離子的吸收。故而,煮綠豆湯時(shí),用鐵鍋?zhàn)畈缓线m,而用砂鍋?zhàn)顬槔硐搿?/p>
2.3、與蜂蜜一起煮變色
綠豆湯中加入了蜂蜜一起煮后,蜂蜜中的礦物質(zhì)會(huì)與綠豆中的多酚類物質(zhì)形成復(fù)合物,顏色多為醬色,黑色,褐色,墨綠等,使綠豆湯的顏色變得暗沉發(fā)烏。
3、綠豆湯的功效與作用
3.1、專家表示,綠豆有很好的消暑益氣、清熱潤(rùn)喉的神奇功效,還可以預(yù)防中暑的情況,經(jīng)過(guò)大量的研究證明綠豆湯還有緩解輕度中毒現(xiàn)象的作用。
3.2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為,綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高,蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,鈣質(zhì)是雞肉的7倍,鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。這些對(duì)促進(jìn)和維持機(jī)體的生命發(fā)育及各種生理機(jī)能都有-定的作用。有關(guān)實(shí)驗(yàn)還表明,綠豆可能對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
3.3、常食綠豆,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡,可以把綠豆研成細(xì)末,煮成糊狀,在就寢前洗凈患部,涂抹在患處。綠豆衣能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。
怎么煮綠豆湯
1、綠豆不要放太多,一層平鋪鍋底就好;不然上面的那些綠豆可能會(huì)因?yàn)榧訜岵粔虮婚_(kāi)。
2、煮干水分大約需要10-15分鐘,第一次煮的時(shí)候還是在鍋邊看著點(diǎn)好。萬(wàn)一燒干燒焦了,一鍋綠豆就不能用了哦。
3、再次加水后不要把鍋蓋蓋死,這樣會(huì)容易溢鍋。
4、要加冰糖,不要加白砂糖,冰糖煮出來(lái)的味道才好吃。
5、加糖時(shí)可以嘗一下試甜度。但冰鎮(zhèn)后的味道會(huì)比熱的時(shí)候要淡一些,所以試的時(shí)候允許它略偏甜。
6、用鐵鍋煮綠豆湯能會(huì)干擾綠豆的抗氧化作用,也妨礙金屬離子的吸收。所以,煮綠豆湯時(shí),用鐵鍋?zhàn)畈缓线m,而用砂鍋?zhàn)顬槔硐搿?/p>
7、日常煮綠豆湯的時(shí)候,因?yàn)橹蟮臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng),和氧氣接觸充分,所以它們很難保持黃綠的顏色。不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出盡快飲用,因?yàn)榇藭r(shí)豆湯顏色為碧綠色,溶出的物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度最低,清熱能力最強(qiáng)。
傳統(tǒng)和新派綠豆湯禁忌
1、傳統(tǒng)綠豆湯——體質(zhì)寒涼者少吃
很多人以為在炎炎夏日喝上這樣一碗簡(jiǎn)單的綠豆湯便可以醫(yī)治百病,殊不知綠豆湯不是人人都適合。中醫(yī)建議,屬于寒涼體質(zhì)的人,有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
2、新派綠豆湯——幼體弱者慎吃
要制作新派綠豆湯,只需要在綠豆湯中加點(diǎn)料即可。比如,加入蓮子百合等滋補(bǔ)養(yǎng)顏的食材;加入豬骨、老母雞等肉類,由甜變成咸;用綠豆煮富含蛋白質(zhì)和維生素的豬肝,加上能有效防止皮膚老化的絲瓜,成就一款絕對(duì)新派綠豆湯。
綠豆中蛋白質(zhì)的含量比較高,大分子蛋白容易在酶的作用下轉(zhuǎn)化成小分子肽,氨基酸才能被人體吸收。對(duì)于此類蛋白質(zhì)含量較高的搭配吃法,老人、小孩以及體質(zhì)虛弱的人需要注意,因?yàn)檫@類人的腸胃消化功能比較差,容易因消化不良而導(dǎo)致腹瀉等狀態(tài)發(fā)生。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《夏天哪些人不能喝綠豆湯》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生綠豆湯”專題供您欣賞！
