哪些情況不能喝綠豆湯呢?
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《哪些情況不能喝綠豆湯呢?》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
綠豆湯是一種很好的東西,在我們的生活中經(jīng)常會有不少人都知道綠豆湯的降火功能很不錯很顯著。但是,其實,綠豆湯也不是隨便喝的,我們在生活中的一些情況下是不適宜喝綠豆湯的。下面來看看到底是哪些情況不能喝綠豆湯呢?
1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。
吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者,不適合喝。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
4、綠豆湯不可天天喝
適當(dāng)喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過后,才可飲用成人量。
由此我們可以知道,不是所有好的東西都適合隨便吃隨便喝的,有很多需要注意的細節(jié),否則,盲目的喝綠豆湯不但起不到好的作用,反而會引起不好的情況出現(xiàn)。另外,還需要提醒大家的是,在喝中藥的時候是不合適喝綠豆湯的。
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想要我們的身體更加健康,那么平時注意一下健康飲食是非常重要的。因此,建議大家應(yīng)該在平時多喝一些湯,尤其是綠豆湯,能夠起到清熱解毒的作用,可以讓人的身體更舒服。不過,綠豆湯也是比較特別的,并不適合所有的人喝。哪些人不適合喝綠豆湯呢?
體質(zhì)寒涼者
從食療的角度來說,食物的溫?zé)?、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質(zhì)狀況保持一致,才能起到保健作用。對于經(jīng)常感覺自己手腳發(fā)涼的涼性體質(zhì)者來說,喝綠豆湯會加重不適的癥狀,比如可能出現(xiàn)腸胃不適,甚至?xí)霈F(xiàn)便溏,身體也可能有軟弱無力的感覺。
經(jīng)期女性
綠豆的功效與作用有很多,專家建議在月經(jīng)期間可以喝綠豆湯,綠豆還有補鐵的作用。但是不要喝冰鎮(zhèn)綠豆湯。因為過涼的食品會引起子宮收縮,造成腹部不適,也不利于婦科保健。喝常溫的就行。
服藥患者
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。不過,服用中藥時能否吃綠豆湯就不可一概而論,應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
老人兒童及體虛者
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
附:孕婦能否喝綠豆湯
綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。此外,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。中醫(yī)認為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
雖然綠豆湯有解暑的作用,但是對于孕婦來說一定要盡量少喝,千萬不能經(jīng)常喝。畢竟綠豆湯是屬陰的,因此,孕婦應(yīng)該少喝,可以在喝的時候放一些白糖進去。建議大家在熬綠豆湯的時候,可以放一些紅豆以及大棗,這樣的補氣養(yǎng)血作用非常大。
綠豆湯在夏天的時候是清熱解暑的好東西,并不是所有人都適合喝綠豆湯。很多孕婦懷孕的時候都不知道能不能喝綠豆湯。對于孕婦來說,飲食是需要特別注意的,綠豆湯可以適當(dāng)喝,但是最好是溫的。
1.綠豆湯是很多人夏天的首選消暑食品,在盛夏喝些綠豆湯,甘涼可口,防暑消熱。綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而增進食欲和消化功能??纱龠M發(fā)育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養(yǎng)氨基酸。孕婦在夏天適當(dāng)喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益。
2.綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。所以對孕婦來說,喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,同時也有助于解決孕期便秘問題。從這幾個方面來看,孕婦是可以喝綠豆湯的。
3.孕婦可少量喝些,但不適合長期喝,綠豆屬陰,對于那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。孕婦可以喝綠豆湯,但別放太多糖。在煮綠豆的時候,可加些紅豆大棗一起煮,可補氣養(yǎng)血,另外,紅小豆湯可以利尿,消除孕晚期的腿腫,一舉多得。綠豆湯里別放太多糖,以免產(chǎn)生妊娠高血糖癥。
本文導(dǎo)讀:夏天到了,很多人都開始煮綠豆湯或者綠豆粥了,綠豆有消暑降火的功效,不過雖然綠豆湯功效多,但是在六種情況下是不宜使用。
1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。
吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者,不適合喝。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
綠豆,是我們平時比較常見的一種食材,特別是在夏天,很多人都喜歡有綠豆煮綠豆湯,有時還會放一些冰糖,味道甜甜的,非常好喝,而我們知道綠豆本身就有清熱解毒的功效,那煮成綠豆湯之后呢?我們喝綠豆湯有什么作用呢?到底綠豆湯對人體有什么好處呢?
中醫(yī)認為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出:綠豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升,與生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。以綠豆淀粉與血余炭面 (人發(fā)燒灰)各30克,用水調(diào)成糊狀,敷于患處,可治乳癰初起。以綠豆皮煎水,加白糖,沖服,可治麻疹合并腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量,以水煎服,可治上吐下瀉。以豬膽汁浸泡綠豆粉適量,溫開水送下,每日3次,可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟,常食,可治腮腺炎?,F(xiàn)代仍然常用綠豆輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。此外,綠豆還含有降血壓及降血脂的成分,高脂血癥患者每日進食50克綠豆,血清膽固醇下降率達70%。
綠豆屬清熱解毒類藥物,具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì),對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫(yī)學(xué)認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒,入心肺二經(jīng)。內(nèi)服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效,外用可治療創(chuàng)傷、燒傷、瘡癤癰疽等癥。
究竟喝綠豆湯有什么作用呢?相信大家在看我過上文之后,也已經(jīng)對它的作用非常的了解了,綠豆湯在夏天喝,對人體非常的好!夏天天氣比較熱,容易中暑兒,多喝些綠豆湯可以避免中暑的情況發(fā)生,在夏天時候,不妨多煮一些綠豆湯吧!
綠豆是一種我們常喝的食物,綠豆可以排毒,夏天還可以解暑,口味香醇,很多人愛吃綠豆粥,平時可以跟米粥搭配吃,也可以單獨煮粥喝,綠豆清熱止渴,老少皆宜,女性經(jīng)期要注意飲食,很多女性不知在經(jīng)期可不可以喝綠豆粥,擔(dān)心喝了有什么不妥,經(jīng)期喝綠豆湯會怎樣呢?
一.經(jīng)期喝綠豆湯會怎樣?
綠豆的功效與作用有很多,專家建議在月經(jīng)期間可以喝綠豆湯,綠豆還有補鐵的作用。但是不要喝冰鎮(zhèn)綠豆湯。因為過涼的食品會引起子宮收縮,造成腹部不適,也不利于婦科保健。喝常溫的就行。
不少女性,在月經(jīng)來潮的前幾天(月經(jīng)前期)會有一些不舒服的癥狀,如抑郁、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認為,這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。
此時,女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用,又能補氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
二.在來月經(jīng)適宜吃什么?
1. 有研究表明,多攝入些鈣也能緩解經(jīng)前綜合癥的不適癥狀。
2. 腹部不適可以把姜末剁碎沖到紅糖水里喝,效果不錯。
3. 多吃蔬菜和水果,保持大便通暢免得盆腔充血。攝入一定量的蛋及蛋制品、各種動物的肉、肝、豆制品和植物油。
4. 睡前最好喝一杯熱牛奶(牛奶中含鉀多),并在奶中加一勺蜂蜜(蜂蜜中鐵含量豐富)。
5. 經(jīng)期要補血。其是動物血,它不僅含鐵豐富,而且還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是理想的月經(jīng)期保健食品。
三.提醒
期間喝溫的綠豆湯或者是溫的豆?jié){都是沒有關(guān)系的,只要不要喝冰涼的就可以了,目前來說發(fā)現(xiàn)有植物雌性激素的植物有400多種,而最為常見的就是異黃酮主要分布在斗中,尤其是在大豆中含量非常的豐富。
通風(fēng)是日常生活中比較常見的疾病,尤其是愛喝酒的人群中更是高發(fā)。眾所周知,對于通風(fēng)患者來說是不能吃嘌呤高的食物的,那么通風(fēng)能不能喝綠豆湯呢?很多通風(fēng)患者對此并不了解。其實一般豆的嘌呤含量都是比較高的,因此通風(fēng)患者對此一定要少吃或不吃。
一、通風(fēng)能不能喝綠豆湯
痛風(fēng)病人不能吃嘌呤高的食物,而你說的豆類的嘌呤在高的范圍,一般豆的含量是(25-150毫g嘌呤/100g食物)。所以建議無論是哪一類的豆都盡可能少吃或是不吃。
二、以下食物痛風(fēng)患者食用需定量(25-150毫g嘌呤/100g食物)
豆類及其制品:豆腐干、豆腐、豆奶、豆?jié){、綠豆、紅豆、花豆、黑豆。
肉類:雞胸肉、雞腿肉、雞心、雞胃、鴨腸、豬肉(瘦)、豬肚、豬心、豬腎、豬肺、豬腦、豬皮、牛肉、羊肉、兔肉。
水產(chǎn)類:黑鯧魚、草魚、鯉魚、紅鲙、紅魽、秋刀魚、鱔魚、河鰻、鳥賊、海螃蟹、蜆仔、脆魚丸、鮑魚、香螺、蝦、魚翅、浦牟、鮸、鯊魚皮。
蔬菜類:扁豆、菠菜、冬筍、蘆筍、筍干、青江白菜、茼蒿菜、四季豆、豇豆、豌豆、洋菇、海藻、海帶、蒜、金針、銀耳、鮑魚菇、九層塔。
油脂類:花生、腰果、芝麻。其它:栗子、蓮子、杏仁、酪蛋白、枸杞。
以上介紹了患了痛風(fēng)是否能吃綠豆,通過以上內(nèi)容我們可以知道綠豆中嘌呤含量較高,若有高尿酸或痛風(fēng)的朋友除了應(yīng)少攝入該類食物外,還應(yīng)注意飲水保證充足的排尿量,以保證尿酸能夠得到有效的排泄。
綠豆是我們最為熟悉的一種豆類,我們通常都是采用綠豆來煮成綠豆湯,綠豆不但味道很好而且還能起到保健的作用,綠豆有消暑和解毒等效用,常吃綠豆還可以起到美容養(yǎng)顏的好處呢。但是我們也應(yīng)該知道,并不是每一個人都適合吃綠豆,那么孕婦能不能喝綠豆湯呢?下文我們分析一下孕晚期能不能喝綠豆湯。
孕婦能喝綠豆湯嗎
綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而增進食欲和消化功能??纱龠M發(fā)育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養(yǎng)氨基酸。所以孕婦喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益。
此外,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。
所以對孕婦來說,喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,同時也有助于解決孕期便秘問題。從這幾個方面來看,孕婦是可以喝綠豆湯的。
但是,小編也要提醒準(zhǔn)媽媽們,喝綠豆湯要根據(jù)自己的體質(zhì)而定,綠豆畢竟是涼性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈,食后易惡心、嘔吐。
除了上面提到喝綠豆湯的益處外,孕婦喝綠豆粥還可以緩解孕吐.
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的豆類,那就是綠豆了,我們知道綠豆不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃綠豆有利于我們的身體,上文為我們詳細介紹了孕晚期能不能喝綠豆湯。
西瓜和綠豆湯都是很好的解暑降溫的食物,很多人都會在炎炎夏日抱抱個西瓜,然后再喝碗綠豆湯,一點都不會覺得天氣炎熱了。雖然夏天這樣吃比較過癮,也具有很好的消暑作用,但并不適合所有人這樣吃,由于綠豆湯和西瓜都是偏寒,吃多了會刺激脾胃,容易造成損傷,最好要把握好度和數(shù)量。
綠豆湯和西瓜能在一塊吃,這個不存在食物相克。
綠豆湯清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫。主治暑熱煩渴,濕熱泄瀉,水腫腹脹,瘡瘍腫毒,丹毒癤腫,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。籽殼及西瓜皮制成“西瓜霜”專供藥用,可治口瘡、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉癥。
西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。
西瓜子有清肺潤肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風(fēng)下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
有三類人不宜喝綠豆湯
體質(zhì)寒涼的人、月經(jīng)期的婦女、體質(zhì)虛弱的人。“綠豆性寒,體寒的人喝了綠豆湯容易引起腹瀉等現(xiàn)象,而且可能會降低消化系統(tǒng)的免疫力,而月經(jīng)期的婦女處于失血的狀態(tài),體質(zhì)偏寒,不宜再喝偏寒的綠豆湯,”此外,綠豆中含有較高的蛋白質(zhì),需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸,才能被人體吸收,像老人、小孩這種體質(zhì)偏弱的人群,腸胃功能較弱,難以消化,容易引起腹瀉等現(xiàn)象。
當(dāng)然,即便是能喝綠豆湯的市民,在飲用時,也有所講究。“第一個就是不能空腹喝綠豆湯,否則容易傷脾胃,”也不能過量喝綠豆湯,綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣,而且綠豆本身就不容易消化,喝綠豆湯過量容易損傷腸胃的功能,女性朋友如果過量飲用綠豆湯,容易引起腹脹、痛經(jīng)等毛病。
此外,綠豆湯有時不能和中藥一起吃。綠豆氣味甘寒,無毒民間常用綠豆湯解毒。如果是患有外感風(fēng)熱、暑熱內(nèi)侵等疾病,服用中藥時同服綠豆湯,可以起到相輔相成的作用。但是,如果是患者胃腸薄弱,出現(xiàn)全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等癥狀,在服用中藥時,就不能喝綠豆湯,否則會加重病情。
很多人都知道綠豆湯能夠幫助清熱解暑,而且在夏天的時候喝是非常好的,但其實綠豆湯是非常護干的一種食物,相信大部分人對于她的這種功效是不了解的,雖然綠豆湯的功效很多,但其實他也是有一些禁忌的,所以你有必要對這方面的知識有一個認識,這樣才能保證你在喝綠豆的同時,不會對身體造成傷害。
綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。如果只想消暑,煮湯時將綠豆淘凈,用大火煮沸,10分鐘左右即可。如此熬出來的湯,顏色碧綠,清澈誘人。如果是為了清熱解毒,最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用甚強。
再好的東西,也不是所有人用都好。綠豆湯雖有消暑益氣等功效,但以下四種人不適合飲用:
寒涼體質(zhì)的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀) 這些人體內(nèi)本無熱,吃了綠豆反而會加重四肢冰涼等癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
老人、兒童等體質(zhì)虛弱的人要少吃,因為綠豆含蛋白質(zhì)極高,和雞肉相當(dāng),是粳米的3倍。綠豆含的是大分子蛋白質(zhì),需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸,才能被人體吸收。
老人、兒童等腸胃消化功能比較差,很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆中的蛋白質(zhì),容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
正在服用一些溫補性中藥的人,更不宜吃綠豆,以免減低藥效。不過,一些清熱瀉火的中藥,如黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等,和綠豆湯(粥)或綠豆糕等同服,可起到相輔相成的作用,達到事半功倍的效果。
看了上面的解釋現(xiàn)在你知道綠豆湯也是不能亂喝的,那么你平時一定要謹記這些事情,這樣才能夠讓你身體健康,而且還能夠很好的發(fā)揮綠豆的作用,任何食物都是有一定的注意事項的,所以你平時不妨對這方面的知識多了解一下。
每逢到了天熱的時候,很多人都是比較愛喝綠豆湯的,因為喝綠豆湯不光是能夠緩解中暑的現(xiàn)象,還能夠祛風(fēng)散熱,促進身體的消化吸收。一般小孩子在喝綠豆湯的時候需要注意的就是是否是寒性體質(zhì),還有身體虛弱的人是不可以喝的,平時正常體質(zhì)和綠豆湯比較好。
夏天到了,喝碗甘涼的綠豆水確實能清熱解毒,多喝也有一定的益處。不過要注意,綠豆屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過多食用,會出現(xiàn)陰寒甚至畏寒肢冷、腹痛腹瀉;陰虛者也不宜食,綠豆之寒性容易致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等。
具體來說,以下幾種人群不適合飲用綠豆水:
1.屬于寒涼體質(zhì)的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者,不適宜太多飲用綠豆水,吃了綠豆反而會加重癥狀,引發(fā)其他疾??;
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉;
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒成分會分解藥效,影響治療。
專家建議,要避免綠豆吃得過于寒涼,不一定要喝綠豆水,可以選擇吃綠豆粥。如果要單獨用綠豆煮水飲用,綠豆必須煮爛。
孕婦不管在吃什么食物之前都應(yīng)該格外的注意,因為合理健康的飲食也是保證胎兒營養(yǎng)吸收的關(guān)鍵,而孕婦可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆湯,因為可以起到降火解暑的效果,但是不能夠長期喝。
1、孕婦能喝綠豆湯嗎
綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。此外,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。中醫(yī)認為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
綠豆湯解暑,但孕婦不能多喝,不適合長期喝。在煮綠豆的時候,可加些紅豆大棗一起煮,可補氣養(yǎng)血,另外,紅小豆湯可以利尿,消除孕晚期的腿腫,一舉多得。
2、孕婦怎樣喝綠豆湯好
首先,如果是孕期前三個月,最好是不要喝,因為里面含有大量的維生素A,會影響胎兒的發(fā)育。但是三月后可以喝。
其次,是在懷孕三個月后也不能沒有節(jié)制地喝,因為綠豆屬于涼性,喝多了會使孕婦身體變得陰虛,尤其是體虛的孕婦特別要注意,并且當(dāng)孕婦有患胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥時應(yīng)禁食綠豆湯。
3、孕婦喝綠豆湯的好處
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。
綠豆湯的作用有解毒和防中暑的功能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認為,綠豆?fàn)I養(yǎng)價值較高,蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,鈣質(zhì)是雞肉的7倍,鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發(fā)育及各種生理機能都有—定的作用。
有關(guān)實驗還表明,綠豆可能對治療動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
在不少人的印象中都這樣認為,服用了藥物之后不能再喝綠豆湯,否則會出現(xiàn)解藥現(xiàn)象。事實證明并不一定,是否解藥要根據(jù)所服用的藥的藥性來決定,綠豆中含有一定的蛋白成分,如果藥物中含有鈣、鉀等成分就會被分解。
一、喝綠豆湯解藥嗎
不一定。
綠豆湯是否解藥要看正在服用的藥的藥性來加以區(qū)分。 綠豆具有解毒作用,因此服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆的蛋白等成分會與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。而不含這些成分的藥,綠豆湯自然喝了無礙,不會解藥。
二、服用中藥時能不能喝綠豆湯
關(guān)于服用中藥時能否喝綠豆湯的問題,不能一概而論,要看具體情況,一般取決于兩大因素:(注意:綠豆湯能否解藥,和吃中藥時能否喝綠豆湯要區(qū)別。因為有的藥的確綠豆湯會解,但是這種解釋有益的,比如農(nóng)藥中毒。)
1、和所患疾病的種類有關(guān)
如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系感染、便秘等熱癥實癥時,在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等,可起到相輔相成的作用,達到事半功倍的效果。此外,綠豆所具的解毒功效,系綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收。因此,農(nóng)藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服,以增加療效。
但是,由于綠豆偏寒,故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益,如患有慢性胃腸炎,肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動不利,腹痛、腹瀉,痛經(jīng)等虛癥寒癥時,在服用中藥的同時應(yīng)禁食綠豆。否則,不僅會降低中藥的藥效,而且會加重病情。
2、和所服中藥的藥性有關(guān)
在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時,與綠豆同服,可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時,未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。
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