腹瀉時候飲食需要注意什么
養(yǎng)生飲食需要注意什么。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。養(yǎng)生常識有哪些好的理念呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“腹瀉時候飲食需要注意什么”,僅供您在養(yǎng)生參考。
腹瀉不能吃什么?在拉肚子的時候要特別注意飲食,因為有些食物也許會加重腹瀉的癥狀。那么,在腹瀉時應該如何選擇適合的食物呢?今天,小編就來為大家詳細介紹一下腹瀉飲食禁忌都是怎樣的吧。
腹瀉的飲食禁忌
不能吃高脂食物:因腹瀉時消化能力降低,奶油、肥肉、油酥點心等高脂肪類食物,常因脂肪未消化而導致滑腸,造成腹瀉不止。
不能吃高糖食物:糖果、巧克力、甜點等含糖量較高,糖在腸內會引起發(fā)酵而加重脹氣,故應少吃糖。
不能吃生冷和刺激類食物:生冷瓜果、冷拌菜等生冷類和辣椒、芥末等刺激性食物對腸道有刺激,腹瀉時不宜吃。
不能吃導致腹脹的食物:豆類、過多的牛奶等會使腸內脹氣,加重腹瀉。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致瀉,所以腹瀉時可暫停用含乳糖的乳制品,待病愈后緩量攝取,直到逐漸適應。
不能吃不易消化的食物和垃圾食品:油炸、燒烤等方式的加工,會導致難以消化,造成腹瀉。火腿、香腸、腌菜、方便面等過度加工的垃圾食品中包含有害成分,腸道會將這些有害物排除,這是致瀉因素之一。
腹瀉不能吃什么
芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油,有潤腸滑腸作用?!侗静輳男隆分姓f:胡麻服之令人腸滑。《本草求真》亦云:下元不固而見便溏,皆所忌用。故凡腹瀉者尤當忌食。
鴨肉為清補食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風皆忌之。無論何種類型腹瀉,皆當忌食。
螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食?!侗静萁浭琛分赋觯浩⑽负灰朔!峨S息居飲食譜》中亦說:中氣虛寒,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
田螺性寒?!秳e錄》中還認為:汁,大寒。所以《本經逢原》指出:過食,令人腹痛泄瀉。螺螄性同田螺,亦為大涼之物?!侗静輩R言》中說:胃中有冷飲,腹中有久泄不實,不宜食之。對于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽虛型泄瀉,兩者尤不宜食。
梨性涼,味甘微酸。《本草通玄》中說:生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。所以,對寒濕(風寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經疏》所言:脾家泄瀉,腹痛冷積,胃冷嘔吐,法咸忌之。
香蕉性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能,因為香蕉中所含的糖分在胃中發(fā)酵,加重腹瀉便溏。
在腹瀉時應該如何正確安排飲食呢?
腹瀉安排飲食的原則
腹瀉嚴重者早期禁食給腸道適當的調整時間,緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物,如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯,中期好轉后最好吃面條等流質食品,這些食物既易于消化吸收,并含有人體所需的大量電解質,又可補充熱量和維生素。少吃多餐。
如果腹瀉過于嚴重就要及時就醫(yī)。
精選閱讀
榴蓮
榴蓮含熱量及糖分較高,且含有大量的飽和脂肪酸,不利于調節(jié)血脂、控制體重,故高血脂、脂肪肝、肥胖者應少吃。
桂圓
桂圓含糖量較高,食用過多會增加脂肪積累,故脂肪肝患者不宜多吃。
蟹
河蟹相對于海蟹膽固醇含量高些,脂肪肝、高血脂人群不宜大量食用。
蝦米
蝦米的膽固醇含量較高,長期過量攝入,可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝,脂肪肝患者應少吃。
羊腎
羊腎含膽固醇較高,長期過量的食物膽固醇攝入,可引起血脂增高以及動脈粥樣硬化和脂肪肝,脂肪肝患者應少吃。
豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高,長期過量的攝入,可引起血脂增高及動脈粥樣硬化,血脂偏高、高膽固醇、脂肪肝者少食。
雞肝
雞肝屬于高膽固醇食物,經常過量攝入不僅會加重脂肪肝程度,還可引起血脂增高以及動脈粥樣硬化,脂肪肝患者應少吃。
羊肝
羊肝含有的大量膽固醇,多吃可導致血脂異常、動脈粥樣硬化,對心血管不利,高血壓、心臟病、高血脂、脂肪肝、糖尿病等人群應少吃。
鴨肝
鴨肝除含有對人體有利的物質外,還含有大量的膽固醇及一些有毒物質,這些物質都會增加脂肪肝患者肝臟的負擔,甚至有可能加重病情,不利于疾病的治療。
鵝肝
鵝肝膽固醇含量高,經常食用會加重脂肪肝的程度,同時還不利于控制體重,脂肪肝患者少吃為好。
哮喘病一種比較頑固的疾病,如果忽視治療,可以帶來嚴重的后果,如果你有哮喘病,就應該在是平時的飲食上多加留意了。哮喘病一種比較頑固的疾病,如果忽視治療,可以帶來嚴重的后果,如果你有哮喘病,就應該在是平時的飲食上多加留意了。
哮喘飲食注意事項總結了以下幾點:
1、少吃辣
辣味現在很盛行,許多人愛吃辣味食物,尤其是一些年輕人群,對辣味食品是很熱衷,甚至出現了沒有辣味的菜肴就吃不下去飯,對于一些哮喘患者來說,還是盡量少吃辣味和辛味的食物,減少哮喘的發(fā)生?!?/p>
2、少吃方便面
減少攝入一些含有防腐劑等添加劑的方便快捷食品如超市中的方便面、香腸等等,這類食品引起哮喘的發(fā)病不在少數。
3、對花粉過敏哮喘患者,要慎吃水果
因為水果和花粉有一些相對應的聯(lián)系,比如對對豬草過敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等所以患者要積極到醫(yī)院檢查過敏源,確保飲食的安全,而且最好去醫(yī)院做過敏源的檢查,針對過敏源做相應的預防。
4、哮喘患者可以喝豆?jié){
因為豆?jié){中含有谷氨酸和天門冬氨酸,這兩種物質可以防止收縮,對預防哮喘的發(fā)作有很好作用。
5、哮喘患者要及時補充水分
平時要有意識的多喝水,無論緩解期或是發(fā)作期哮喘患者要有規(guī)律的補水,水對抑制哮喘患者的發(fā)作有很好的效果。
6、多吃香蕉 南瓜等
平時要多吃一些有助于自己心情好的食物,以幫助病情恢復,比如香蕉、全麥面包、南瓜、菠菜等都是不錯的選擇。
7、哮喘患者要注意食補和食療
這也是有助于病情恢復的一個很重要的方面,有意識的吃一點有潤肺化痰、止咳之功效的食物,比如蜂蜜白蘿卜湯、柚子肉燉雞等,還可以進行一些中醫(yī)的食療,比如:杏仁、麻黃各9克,豆腐100克,加水共煮1小時,去藥渣,吃豆腐飲湯。也可將杏仁搗碎,與等量冰糖混勻,每日早晚各服9克,連服10天為一療程;用冬蟲夏草4個,鴨子半只切塊,放入燉盅內,加水適量,隔水燉1小時,調味吃肉喝湯等等。
8、哮喘患者不要暴飲暴食,每餐保持八分飽
小兒患者消化功能尚未健全,老年病人消化功能下降,在飲食上應特別注意。哮喘患者飲食的首先飲食盡量要取材于天然原料,最好不要進食人為加工的食品,比如吃水果就要去市場買從樹上剛采摘下來的新鮮水果吃,不要去吃一些罐頭類的,罐頭類的水果一般含防腐劑、糖分都比較高,而且罐頭制品中水果的營養(yǎng)經過加工受到相當的破壞,再比如青菜,不要選貨架上腌制的白蘿卜、黃瓜等小菜,這些既沒有營養(yǎng)價值,還可能會引發(fā)哮喘的發(fā)作?!?/p>
早吃三片姜,賽過喝參湯,這句俗語大家再熟悉不過,生姜以其獨特的辛辣香味和多種多樣的功效作用,受到很多人的青睞。到了現在,對于許多熱衷傳統(tǒng)醫(yī)學的中老年人而言,姜是看門防病和養(yǎng)生保健的佳品。從傳統(tǒng)的中國醫(yī)學角度來看,姜養(yǎng)生要講究病癥、個人體質和天時等各個重要條件,不可一概而論。下面就和小編一起來看看吧。
去皮?留皮?看體質!
在中醫(yī)理論里有留姜皮則涼,去姜皮則熱之說?!夺t(yī)林纂要》中記載姜皮辛寒,就是說生姜皮的性味辛涼。如果治療水腫時患者體內有熱,如有口腔潰瘍、口臭、便秘等癥狀時,最好只用姜皮,既可發(fā)揮姜皮利水功效,又可避免熱性姜肉火上澆油.
秋不吃姜?不是硬道理!
古書中有一年之內,秋不食姜的警示。意指秋天干燥,燥氣會傷肺,這時再吃姜等辛熱之物,會加重人體的燥熱。
但對此,理論是固定的,人是靈活的,雖然理論如此,但是對于體質虛寒的人而言,任何時候吃姜都有溫中散寒,活血驅邪的作用。
萬能生姜?不是人人適合!
生姜不是每個人都適合食用。有陰虛燥熱表現,如手腳心發(fā)熱、愛出汗、經常口渴、心煩易怒、睡眠不好,以及肺熱燥咳、胃熱嘔吐等的人不宜食姜;炎癥、糖尿病患者也不宜過多食用。另外,肺結核、胃潰瘍、肺炎、膽囊炎、腎盂腎炎、肺膿腫等疾病患者,若吃了生姜,容易影響病情。
生姜還是干姜?辨證使用!
姜,分為生姜、干姜、炮姜三種,前面兩種是民眾較常接觸的。雖同為姜,但作用卻大不同。生姜,發(fā)散作用強;干姜,重在溫煦。生姜味辛、性微溫,入脾、胃、肺經;可發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒。
多多益善?攝入有度!
吃姜并非多多益善。對于正常的人群每日使用3片姜,含服作為保健已經足夠,體質虛寒者可以增加到5片。姜能增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,效果就沒那么好。
心臟供血很重要,一旦供血不足,很容易就會心絞痛,在吃藥方面外,在飲食上還需要注意些什么呢?下面大家就一起來了解一下飲食注意事項吧!
心臟供血不足影響心功能,心功能嚴重下降會影響全身的血液供應,包括腦部血供。具體現象有體力下降,免疫力下降,腦血供少可引起眩暈和意識模糊(如果是站立位易跌倒受傷)心臟供血不足還會導致心肌過度擴大。由于這些變化心臟會變衰弱,不能向機體提供正常量的循環(huán)血液,結果會引起全身浮腫(常常是先下肢浮腫)、呼吸困難等癥狀出現。
1、飲食
限制鈉鹽攝入,小于5-6g/天,限含咖啡因飲料。
心肌供血不足,在飲食方面需要注意些什么?
宜食脫脂或低脂牛奶,肉類以禽類、瘦肉、魚肉和其他水產品為主,食用黃豆制品,食用油用豆油,避免腌制和油炸食品。
每天吃兩種以上水果,多吃蔬菜,品種齊全,凈量500g/天
2、心臟供血不足食療膳方
取核桃、紅塘、紅棗適量,按1:1:1的比例上鍋蒸10分鐘左右食用,每日3次,每次吃2--3勺,每次吃3個棗,多則無益。注:此為食療,可以長時間食用。注意每次不可蒸太多,以免浪費。
3、飲食注意
素食可以防止心血管疾病。黃豆和豆制品如豆腐有利于心臟健康。魚類建議與含抗氧化劑的食物同吃,例如大蒜等。適量飲用紅酒有利于心臟。注意,只是紅酒,白葡萄酒和烈性白酒都不算。動物心臟也有滋補心臟的作用??梢赃m量食用雞心,豬心等。預防心臟疾病,早餐盡量多攝取熱量,晚餐則盡量少碰油膩食物。晚餐盡量清淡,攝取熱量不要超過全天的30%.油炸食品有害心臟。含大量飽和脂肪的食物不利于心臟:牛油,動物食品,全脂奶等。含不飽和脂肪的花生醬、花生油、花生果、橄欖油等對心臟有好處。
注意事項
1.保持體重
控制熱量,保持理想體重。
2.控制脂肪攝入的質與量
許多研究證明,長期食用大量脂肪是引起動物動脈硬化的主要因素。而且還證明脂肪的質對血脂的影響更大,飽和脂肪酸能升高血膽固醇,多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇,一般認為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1為宜。膳食膽固醇含量對體內脂質代謝會產生一定影響,應適當加以控制。
3.控制食糖攝入
碳水化合物是機體熱能的主要來源,碳水化合物攝入過多(在我國人民膳食結構中就是主食量過多),可造成熱量入超,在體內同樣可轉化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。經研究證明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。美國、加拿大等國,人們的食糖量可占一日熱能的15~20%,其冠心病發(fā)病率遠高于其它國家和地區(qū)。因此,要嚴格控制碳水化合物攝入總量,尤其是控制食糖攝入量,一般以不超過總熱量的10%為宜。
心肌供血不足,在飲食方面需要注意些什么?
4.適當增加膳食纖維攝入
膳食纖維能吸附膽固醇,阻止膽固醇被人體吸收,并能促進膽酸從糞便中排出,減少膽固醇的體內生成,故能降低血膽固醇。故在防治冠心病的膳食中,應有充足的膳食纖維。
5.提供豐富的維生素
維生素C能促進膽固醇生成膽酸,從而有降低血膽固醇作用;還能改善冠狀循環(huán),保護血管壁。尼克酸能擴張末梢血管,防止血栓形成;還能降低血中甘油三酯的水平。維生素E具有抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸過氧化,保護心肌并改善心肌缺氧,預防血栓發(fā)生。
6.保證必需的無機鹽及微量元素供給
碘能抑制膽固醇被腸道吸收,降低膽固醇在血管壁上的沉著,故能減緩或阻止動脈粥樣硬化的發(fā)展,常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產品,可降低冠心病發(fā)病率。膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、銅、鉻等也同冠心病發(fā)病有關。
7.少量多餐
切忌暴飲暴食,晚餐也不宜吃得過飽,否則易誘發(fā)急性心肌梗塞。
8.禁飲烈性酒
酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故應禁酒。
現在很多的人的飲食都不規(guī)律,而且經常受到一些美食的誘惑,大吃大喝,導致胃的負荷變大。那么你知道養(yǎng)胃的食物有哪些嗎?你知道胃不好吃什么養(yǎng)胃嗎?今天小編告訴大家養(yǎng)胃需要注意哪些飲食禁忌,讓我們一起來了解一下吧。
1、忌饑飽不均
饑餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
2、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70-90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
3、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西。這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。
4、忌狼吞虎咽
食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護胃。
5、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。
6、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
通過小編上文的介紹,你知道養(yǎng)胃需要注意哪些飲食禁忌了嗎?你知道胃最怕什么了嗎?一定要避免給胃造成刺激,在飲食上我們要注意不要營養(yǎng)均衡,多吃些養(yǎng)胃的食物。
夏季糖尿病人飲食解暑需要注意什么?夏季高溫炎熱,有些人喜歡喜歡吃冰鎮(zhèn)食品來解暑,雪糕冷飲確實能帶來清涼的感受。但糖尿病人就不可以像平常人一樣隨意吃喝了,糖尿病人消暑也要有講究。那么,夏季糖尿病人飲食解暑需要注意什么?
一、糖尿病人的解暑誤區(qū):可以開懷暢飲
人體在夏季對胰島素的敏感性增高,促使胰島素的分泌量比其他季節(jié)多,因此,復季是一年中血糖水平最低的時期,既然血糖相對正常,為了解暑降溫,于是糖尿病患者開懷暢飲,喜歡吃一些剛從冰箱里拿出來的涼食或冷飲。而涼的食物很容易造成胃腸不適、急性胃腸炎,引起腹瀉,導致脫水、電解質紊亂等,這樣會使血糖升高,甚至誘發(fā)糖尿病急性并發(fā)癥。
對策:解暑不一定要吃涼的東西,可以吃一些解暑的食物,如綠豆湯、荷葉飯等。此外,夏天出汗較多,體內水分流失量很大,糖尿病人要注意多飲水,但不宜一次大量飲,否則過多的水分在身體里容易導致水和電解質的不平衡,有誘發(fā)糖尿病非酮癥高滲性昏迷的危險。
專家指出,一些夏季常見的清涼飲料、雪糕、冰激凌等生冷食品和解暑飲品,大多數都會含糖,糖尿病患者是不宜多飲的,雪糕、冰淇淋等冷飲一定不能碰,患者千萬不要報有“就吃一點點”的僥幸心理。
而男性糖尿病患者要注意抵制冰鎮(zhèn)啤酒的誘惑。因為啤酒素有“液體面包”之稱,雖然是飲料,但是它的熱量一點也不低,所以對于患病之前鐘愛喝啤酒的患者而言,這時候一定不能貪杯。
二、夏天糖尿病人如何解暑?
涼拌苦瓜營養(yǎng)最佳
中醫(yī)認為苦瓜味苦,屬寒性,入心、脾、胃三經,具有清熱解毒、消暑、明目等作用。此外,苦瓜中還含有多種氨基酸、維生素和礦物質等對人體有益的物質。值得一提的是,食用苦瓜對糖尿病患者控制血糖也是有益處的。推薦吃法:在選擇苦瓜時,應選擇完全成熟、苦瓜瓤偏黃或紅色的。這時的苦瓜滋養(yǎng)作用更加明顯。相對來說,涼拌過程對苦瓜加工較少,營養(yǎng)損失也相對減少,降火的功效也會較好。
冬瓜大膽吃
冬瓜清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑,其營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質、碳類、鈣、磷、鐵及多種維生素,特別是維生素C的含量較高。對于糖尿病人來說,暑天里可以多吃些冬瓜,把鮮冬瓜搗爛絞汁大量飲用,或用鮮冬瓜皮300克水煎當茶飲,防暑效果不錯。
西瓜皮也解暑
西瓜皮含糖量比西瓜更少,食用不必多擔心對血糖的影響。將去皮切成的小塊或瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋,做成湯不僅色味俱佳,還能消暑。少吃冰鎮(zhèn)西瓜。在炎熱天氣直接食用冰鎮(zhèn)西瓜會刺激腸胃,導致消化不良。所以西瓜最好現買現吃。如若冰藏,應在吃前取出,待溫度升高些再吃。
西紅柿要選成熟的
西紅柿是夏季餐桌上常見的食物,其性涼,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒的功效。西紅柿本身含有豐富的番茄紅素、維生素C、B族維生素及多種礦物質。在夏天食欲不振的時候,西紅柿中的有機酸有助于消化,且有抑菌的作用。此外,西紅柿中含有的番茄紅素和其他抗氧化劑具有抗氧化、抗衰老的作用。研究表明,常吃西紅柿會降低曬傷風險。糖尿病患者既可以把西紅柿當做蔬菜,又可以當做水果食用。
溫馨提示:由于糖尿病患者(尤其是老年人)的胃腸功能普遍較差,飲用冰鎮(zhèn)水后,容易引起胃腸功能紊亂,進而出現腹瀉等胃腸疾病,腹瀉或嘔吐還可導致水和電解質代謝紊亂等。因此,即使是冰鎮(zhèn)的涼白開和淡茶水,也不能多飲,最好還是以常溫狀態(tài)下的飲品為主。糖尿病患者吃西瓜的話,最好選擇在飯后2小時再吃西瓜,每次進食最好控制在500克以內。
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