酷暑高溫飲食要注意什么
夏季養(yǎng)生飲食要注意什么。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生常識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《酷暑高溫飲食要注意什么》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
天氣越來越熱了，你是不是也隨之越來越?jīng)]有食欲了呢？在夏天，我們要如何安排飲食才能有補充營養(yǎng)又增加食欲呢？在這里，小編為大家出出招，介紹一下夏天的飲食安排和適合吃的食物，千萬別錯過了。
夏天的飲食安排
多菜少肉。食肉過多，會導(dǎo)致血脂、血黏度升高，體重超標(biāo)等。而蔬菜不但味美可口，還能軟化血管，增強毛細(xì)血管彈性，清熱解毒，抗衰老。
多嚼少食。咀嚼不但能幫助消化，還可使人的患病率大大降低，有助健康。少食指適當(dāng)增加飲食次數(shù)，減少每次的食量，這樣可減少腸胃負(fù)擔(dān)。
多醋少鹽。吃鹽過多的人易患高血壓、腦中風(fēng)、腎病等。每天適量喝點醋，對高血壓和動脈粥樣硬化的人很有益處。
多果少糖。吃糖太多是會給身體健康帶來隱患的，有研究發(fā)現(xiàn)，吃糖過多會使患糖尿病的幾率增高。多食水果則能減少患腦中風(fēng)的危險，而且還能防癌抗癌。
多茶少煙。茶是我們生活中非常重要的一樣飲品，很多人都有喝茶的習(xí)慣，茶對人體的益處很多，可生津止渴，消除疲勞，清肝明目，還能防癌，抗衰老，延年益壽等。而吸煙能使多種組織和器官產(chǎn)生生理和生物化學(xué)變化，使血氧量下降，血壓增高，免疫功能降低，導(dǎo)致各種疾病的產(chǎn)生。
多水少酒。想要讓我們的身體更健康，那么就要想辦法提高自己的免疫力，常飲涼開水能促進(jìn)新陳代謝，增加血液中血紅蛋白含量，改善免疫功能。習(xí)慣飲涼開水的人，體內(nèi)脫氧酶活性提高，肌肉組織中的乳酸積累減少，不容易感到疲勞。老年人每天清晨飲一杯涼開水，日久可產(chǎn)生神奇的益壽功效。大量飲酒可損害胃腸黏膜，引起胃潰瘍、胃出血可傷肝，誘發(fā)心臟病和中風(fēng)酒后懷孕可能造成胎兒畸型或智力低下。
那么，夏天最適合吃的食物有哪些呢？
夏天吃什么好
紫菜。紫菜富含鉀元素，每100克中含鉀1796毫克，在蔬菜中算很高的了。紫菜還富含蛋白質(zhì)、多種維生素以及碘等。沒食欲，不妨做點紫菜雞蛋湯。把紫菜撕碎，溫水泡一下去除殘留沙粒和雜質(zhì)，燒開水加入紫菜、雞精調(diào)味，紫菜本身就是咸的，建議不要加鹽了，開鍋后，加入打散的蛋液，出鍋時加入少許蔬菜即可。
豆腐皮。每100克豆腐皮中含鉀高達(dá)877毫克。除此，蛋白質(zhì)、氨基酸含量也很高，孩子常吃能提高免疫能力，促進(jìn)身體和智力的發(fā)展。老年人長期食用可延年益壽。豆腐皮還易消化、吸收快，婦、幼、老、弱皆宜。切絲涼拌，或卷菜、蘸醬都可，還可以炒著吃（豆皮圓白菜，尖椒豆皮等）、也可燉肉（百葉結(jié)燒肉），隨意搭配，營養(yǎng)豐富。
煮毛豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。炎熱天氣造成疲乏無力和食欲下降的人，特別適合。每100克毛豆中含鉀478毫克。而且，豆類作物的病蟲害本來就少，再加上毛豆披著一層毛茸茸的盔甲,更能有效抵御病蟲害，毛豆在生長過程中一般不用或者很少用農(nóng)藥。煮毛豆是很多人的最愛，但有個小竅門，放入花椒大料蔥姜片，直接上鍋煮，先別加鹽，這樣可保持毛豆翠綠的顏色，增強食欲，吃的時候加入食鹽拌勻即可。也可用剝了皮的毛豆粒炒肉丁。
香蕉。很多醫(yī)生會囑咐鉀缺乏的患者隨身帶根香蕉，難受了吃一點，就是因為香蕉含豐富的鉀。另外，常吃香蕉，還能潤腸通便、潤肺止咳、調(diào)節(jié)血壓等，香蕉能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)，能輔助睡眠。
熟松子。每100克熟松子中鉀的含量為1007毫克，相當(dāng)于每天需要量的1/2.除此，榛子、西瓜子（黑瓜子）等堅果，鉀含量也很豐富，都超過1000毫克/100克。很多人因擔(dān)心堅果中油脂含量高而拒絕，只要每天不超過10克就可以。
夏天飲食安排要合理，不如就試試以上方法和食物吧。
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腹瀉不能吃什么？在拉肚子的時候要特別注意飲食，因為有些食物也許會加重腹瀉的癥狀。那么，在腹瀉時應(yīng)該如何選擇適合的食物呢？今天，小編就來為大家詳細(xì)介紹一下腹瀉飲食禁忌都是怎樣的吧。
腹瀉的飲食禁忌
不能吃高脂食物：因腹瀉時消化能力降低，奶油、肥肉、油酥點心等高脂肪類食物，常因脂肪未消化而導(dǎo)致滑腸，造成腹瀉不止。
不能吃高糖食物：糖果、巧克力、甜點等含糖量較高，糖在腸內(nèi)會引起發(fā)酵而加重脹氣，故應(yīng)少吃糖。
不能吃生冷和刺激類食物：生冷瓜果、冷拌菜等生冷類和辣椒、芥末等刺激性食物對腸道有刺激，腹瀉時不宜吃。
不能吃導(dǎo)致腹脹的食物：豆類、過多的牛奶等會使腸內(nèi)脹氣，加重腹瀉。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致瀉，所以腹瀉時可暫停用含乳糖的乳制品，待病愈后緩量攝取，直到逐漸適應(yīng)。
不能吃不易消化的食物和垃圾食品：油炸、燒烤等方式的加工，會導(dǎo)致難以消化，造成腹瀉。火腿、香腸、腌菜、方便面等過度加工的垃圾食品中包含有害成分，腸道會將這些有害物排除，這是致瀉因素之一。
腹瀉不能吃什么
芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油，有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說：胡麻服之令人腸滑?！侗静萸笳妗芬嘣疲合略还潭姳沅纾运捎?。故凡腹瀉者尤當(dāng)忌食。
鴨肉為清補食品，能滋陰養(yǎng)胃，但不宜腹瀉之人食用，正如《隨息居飲食譜》中所言：多食滯氣，滑腸，凡為陽虛脾弱，外感未清，便瀉、腸風(fēng)皆忌之。無論何種類型腹瀉，皆當(dāng)忌食。
螃蟹大涼食物，各種腹瀉者皆不宜食。《本草經(jīng)疏》指出：脾胃寒滑，不宜服?！峨S息居飲食譜》中亦說：中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。尤其是不可與柿子同食，否則令人泄瀉難止，慎之慎之。
田螺性寒。《別錄》中還認(rèn)為：汁，大寒。所以《本經(jīng)逢原》指出：過食，令人腹痛泄瀉。螺螄性同田螺，亦為大涼之物?！侗静輩R言》中說：胃中有冷飲，腹中有久泄不實，不宜食之。對于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽虛型泄瀉，兩者尤不宜食。
梨性涼，味甘微酸。《本草通玄》中說：生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。所以，對寒濕（風(fēng)寒）型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉，皆不宜食生梨。正如《本草經(jīng)疏》所言：脾家泄瀉，腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之。
香蕉性寒，味甘，既清熱又潤腸，故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者，皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能，因為香蕉中所含的糖分在胃中發(fā)酵，加重腹瀉便溏。
在腹瀉時應(yīng)該如何正確安排飲食呢？
腹瀉安排飲食的原則
腹瀉嚴(yán)重者早期禁食給腸道適當(dāng)?shù)恼{(diào)整時間，緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質(zhì)食物，如細(xì)軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯，中期好轉(zhuǎn)后最好吃面條等流質(zhì)食品，這些食物既易于消化吸收，并含有人體所需的大量電解質(zhì)，又可補充熱量和維生素。少吃多餐。
如果腹瀉過于嚴(yán)重就要及時就醫(yī)。
腎炎是日常生活中比較常見的一種腎臟病，是兩側(cè)腎臟得非化膿性炎性得一種病變，會對患者會帶來一定的傷害，那么腎炎早期都有什么癥狀呢？飲食上又要注意什么呢？一起和小編來看看吧。
腎炎早期有什么癥狀
腎炎早期癥狀最常見為感染為首發(fā)因素。急性腎小球腎炎和慢性腎小球腎炎患者的急性發(fā)作常常與咽炎、扁桃體炎、上呼吸道及皮膚等感染相關(guān)。因此，當(dāng)患有上述感染性疾病時應(yīng)檢查尿常規(guī)。
腎小球腎炎患者雖然缺乏特異性癥狀，但早期常常出現(xiàn)疲勞，乏力，腰痛，眼瞼、顏面、踝關(guān)節(jié)浮腫，尿中泡沫增多，尿色異常。因此，出現(xiàn)這些癥狀時，應(yīng)到醫(yī)院檢查尿常規(guī)。1/3的腎小球腎炎患者會出現(xiàn)血壓升高，表現(xiàn)為頭痛、記憶力減退、睡眠不佳癥狀等。因上述癥狀就醫(yī)、并且發(fā)現(xiàn)血壓升高的患者一定要檢查尿常規(guī)，特別是年輕患者。
慢性腎功能不全患者早期可能僅僅表現(xiàn)為夜間排尿次數(shù)和尿量的增多。健康人如果睡前沒有大量飲水，夜間睡眠后應(yīng)不排尿或僅排尿1次，如果經(jīng)常夜間排尿2次以上，應(yīng)到醫(yī)院檢查尿常規(guī)和腎臟功能。
腰痛?；颊哂醒?，多為鈍痛或酸痛，程度不一，少數(shù)有腹部絞能，沿輸輸尿管向膀胱方向放射，體檢時在上輸尿管點或肋腰點有壓痛，腎叩痛陽性。腎盂腎炎患者常有尿頻、尿急、尿痛等膀胱刺激癥狀，在上行性感染時，可先于全身癥狀出現(xiàn)。
身體浮腫。 腎炎早期癥狀最明顯的就是身體浮腫了，而且身體浮腫會一直出現(xiàn)在整個腎病的治療過程中。不同病人的浮腫現(xiàn)象或輕或重，前者只是在早晨發(fā)現(xiàn)臉頰、眼部出現(xiàn)明顯的水腫，還會在中午休息的時候出現(xiàn)腳踝部位明顯的水腫現(xiàn)象。后者就比較嚴(yán)重了，可能全身都會出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象，當(dāng)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的時候，切不可麻痹大意，應(yīng)立即到醫(yī)院進(jìn)行有針對性的診斷，及早確診病情。當(dāng)然，或許會有少部分腎炎患者不會出現(xiàn)水腫現(xiàn)象
腎炎早期的全身表現(xiàn)為，起病大多數(shù)急驟、常有寒戰(zhàn)或畏寒、高熱、體溫可達(dá)39攝氏度以上，一般呈弛張型，也可呈間歇或稽留型。伴頭痛、全身酸痛、熱退時大汗、乏力、食欲減退、有時惡心或嘔吐等。
腎炎除了正規(guī)的治療之外，還應(yīng)該注意日常生活中的飲食，合理的科學(xué)的飲食對疾病的治療及康復(fù)有一定的作用，以下為大家介紹腎炎病人的飲食原則。
腎炎的飲食禁忌
腎炎患者必須要注意飲食，在日常生活中很多不該吃的食物千萬別吃，不然后果很嚴(yán)重，例如酒、茶、咖啡等這些是千萬不能喝的，另外還有一些調(diào)味品比較辣的一些都是不可以吃的，像蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。各種香料及含揮發(fā)油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿卜等。另外，像菠菜、竹筍、莧萊等，以及豆和豆制品、動物內(nèi)臟和濃雞湯、肉湯等也是腎炎患者需要忌口的，同時，腎炎患者還不能吃油炸食物。
含嘌呤高及含氮高的食物
為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產(chǎn)物不能及時排出，對腎功能有負(fù)面影響。
強烈調(diào)味品
強烈調(diào)味品對腎功能不利，應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應(yīng)少用味精。
鉀離子含量高的食物
患有腎炎并且伴有肌酐高的患者千萬不能吃帶有鉀離子的食物，例如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等，這些都是含有鉀離子的，還有就是不要食用生的蔬菜。
其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調(diào)時，食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒，可減少鉀的攝食量。
高脂食物
腎炎病人一般都會有高血壓和貧血癥狀，如果有大量的動物脂肪存在的話對高血壓、貧血是有很大的不好的影響的，主要就是因為動物脂肪可以加重動脈硬化和抑制造血功能，所以有腎炎的患者一定要慎重食用。但腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
高鹽分飲食
慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。
小貼士：腎炎患者日常生活飲食中要多喝水，多吃含高蛋白、含鐵、硒、鋅等礦物質(zhì)的食物，適量補充維生素A、C、E等。
我們生病時，總是會服用各種各樣的藥物。但是你是否知道，你所服下的藥物，會與其他食物發(fā)生反應(yīng)？若是它們之間相互協(xié)調(diào)，就會相安無事；否則會出現(xiàn)不良反應(yīng)。我們的日常飲食也是同樣的道理，它們?nèi)绻钆洳缓侠淼脑挘菭I養(yǎng)價值就會大打折扣，而且甚至有一部分會對我們的身體健康造成影響。
1、任何藥物都忌煙
原因：因為煙堿會加快肝臟降解藥物的速度，導(dǎo)致血液中藥物濃度不足，難以充分發(fā)揮藥效。實驗證明，服藥30分鐘內(nèi)吸煙，血液中藥物濃度約降至不吸煙的1/20.
提示：服用任何藥物后的30分鐘內(nèi)，都不應(yīng)吸煙。
2、止瀉藥忌牛奶
原因：牛奶不僅降低止瀉藥的藥效，同時內(nèi)含的乳糖成分還容易加重與腹瀉相關(guān)的癥狀。
提示：服用止瀉藥期間，應(yīng)避免喝牛奶。
3、鈣制劑忌菠菜
原因：菠菜中含有大量的草酸鉀，進(jìn)入人體后分解出的草酸根離子會沉淀鈣離子，不僅妨礙人體對鈣的吸收，還容易生成草酸結(jié)石。
提示：服用鈣制劑前后兩小時內(nèi)不要進(jìn)食菠菜，實在想吃，可先將菠菜煮一下，待草酸根離子溶解于水，將水倒掉后食用。
4、抗生素忌牛奶、果汁
原因：牛奶會降低抗生素活性，使藥效無法發(fā)揮；而果汁中富含果酸，會加快抗生素的溶解，降低藥效，還可能生成有害的中間產(chǎn)物，增加毒副作用。
提示：服用抗生素后兩小時，不宜喝牛奶和果汁。
5、降壓藥忌西柚汁
原因：西柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟某種酶的功能，而這種酶與降壓藥的代謝有關(guān)，使得血液中藥物濃度過高，大大增強副作用。
提示：服降壓藥期間，切記不要飲用西柚汁。
6、利尿劑忌香蕉、橘子
原因：服用利尿劑期間，鉀會在血液中滯留，如果同時再吃富含鉀的香蕉、橘子，體內(nèi)鉀蓄積會更加嚴(yán)重。
提示：容易誘發(fā)心臟和血壓方面的并發(fā)癥，不可小覷。
肝癌是一種會給人造成無比痛苦的疾病，發(fā)生這樣的疾病，病人要接受專業(yè)治療，同時應(yīng)在食物上做好護理，病人應(yīng)該知道在平時應(yīng)該吃哪些食物，怎么去吃。這樣才能有效的緩解疾病。
要吃容易消化食物
該疾病的患者肝功能都會受到巨大的損傷，所以會有消化道的癥狀發(fā)生，因此在食物上要吃容易消化的。不能吃比較硬的，比較熱或者比較冷的食物。而且在飲食上也應(yīng)避免食用肥肉或者是膽固醇較高的食物。
不吃刺激性食物
患上該疾病，那么患者就要記住不能吃對身體有刺激的食物，不然很容易給病情帶來傷害，讓疾病惡化。而且在平時要控制好粗纖維食物的攝入，不能過量的食用這類食物，不然很可能會造成機械性的損害，讓疾病更為嚴(yán)重。
抗癌效果的食物
患者在平時可以多攝入一些有抗癌效果的食物，像香菇，蘆筍，南瓜，白菜，山藥，枸杞，人參等都是不錯的選擇。在烹飪這些食物的時候一定要注意鹽放的少一些，因為患者飲食要清淡。
維生素多的食物
發(fā)生該疾病，患者要多食用維生素較多的食物，像新鮮蔬果這樣的食物要多攝入一些。而竹筍這樣的食物有著不錯的排毒還有通便的效果，所以患者在平時可以多吃一些竹筍，不過在炒竹筍的時候要注意少放一些油。
熱量食物要適宜
患者要適當(dāng)?shù)臄z入熱量，一般來說每公斤攝入三十五克左右即可。而熱量從租之后蛋白質(zhì)就會減少消耗，所以可以適當(dāng)?shù)臄z入一些葡萄糖，但不能吃的太多。一般來說該疾病患者會有惡心，腹脹等情況，所以患者可在平時喝一些果汁，姜糖水，酸梅汁等。而且吃東西時不能吃的太油膩，也不能吃的太飽，更不要吃涼食。
蛋白質(zhì)食物
早期患者可以多吃一些油脂的蛋白質(zhì)食物，像牛奶，豆類中這種成分比較多，患者可多吃一些。而晚期患者，由于肝功能已經(jīng)不是很好了，那么就要控制好蛋白質(zhì)成分的攝入。
肝癌會給病人帶來了極大的痛苦，患上該疾病患者就應(yīng)該在平日里做好相應(yīng)的護理，確保自己的并且不加重。并且要有一個良好的心情面對疾病，不能有過于憤怒，悲傷等情緒發(fā)生。
在現(xiàn)代食物越來越精細(xì)的時候，適當(dāng)?shù)某源旨Z對養(yǎng)生來說非常有必要，但粗糧有哪些這個問題卻多少人知道。粗糧有哪些？其實我們平時最常見的玉米、米糠、高粱、燕麥等這些都是粗糧，而且這些食物對人體健康都有著不同的作用。
一、 吃粗糧有什么好處？
預(yù)防大腸癌。根據(jù)我國的大腸癌發(fā)病率的調(diào)查表明，凡是多吃粗糧的家庭，得這種病的人非常少。
預(yù)防心血管疾病。粗糧中有很多植物纖維，它能夠與膽汁結(jié)合，形成一種能降低膽固醇的復(fù)合物，還能促進(jìn)膽汁內(nèi)酸的排泄，降低膽固醇在肝中的含量。如果長期不攝入植物纖維，則會發(fā)生動脈感化，引起高血壓、腦梗塞、冠心病等疾病。
緩解便秘癥狀。植物纖維可以防止大便干燥，使大腦及時對排便做出反應(yīng)。
防止膽結(jié)石的形成。膽固醇如果長期積累不排出的話，就容易在膽內(nèi)形成結(jié)石。植物纖維就是起到維持膽固醇的正常比例，從而預(yù)防膽結(jié)石的危害。
二、如何正確進(jìn)食粗糧？
適量進(jìn)食含纖維素高的食物對人體是有益的，是值得提倡的。但是，纖維素也有其對人體不利的因素，纖維素會阻礙有害物質(zhì)的吸收，也會影響人體對食物中的蛋白質(zhì)、無機鹽和某些微量元素的吸收，食高纖維素食物應(yīng)該有個度。營養(yǎng)學(xué)家建議，一個健康的成年人，每天的纖維素攝入量以10至30克為宜，蔬菜中含纖維素較多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜、黃豆、綠豆等，都可適量食用。
但是，粗糧也有其對人體不利的一面，尤其是老年人。首先，粗糧不易消化，吸收率低，對于胃腸功能減弱的老人來說，粗糧占得分量過多，更會導(dǎo)致其他營養(yǎng)攝入不足，過多攝入粗糧還會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。其次，粗糧里富含的食物纖維可影響人體對鈣、鐵等營養(yǎng)素的吸收。另外，吃粗糧一定注意粗細(xì)搭配，同時還要搭配營養(yǎng)豐富的食品。
三、除了知道飲食粗糧之外，為你介紹3款粗糧美食
1、雪梨大豆豬手湯
材料：雪梨1個，大豆50克，豬手1個，姜3片，料酒1勺，鹽1/2勺。
做法：豬手加入姜片飛水去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和姜片，加足清水煮到滾，加入料酒，開蓋旺火繼續(xù)沸煮15分鐘；轉(zhuǎn)文火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味即可食用。
2、糙米蓮子百合粥
材料：糙米50克，大米50克，蓮子30克，百合30克，蜂蜜適量。
做法：先將糙米、蓮子、百合洗干凈，放入鍋中煮至軟爛，再與大米一起煮成粥，然后用適量的蜂蜜調(diào)味即可食用。
3、紅豆薏米飯
材料：紅小豆30克，薏米30克，大米50克。
做法：紅小豆和薏米洗凈后，加水浸泡10個小時以上。和洗凈的大米混合，加水按照煮飯程序煮熟即可食用。
四、粗糧雖好，但千萬不能過度
以25至35歲的人群為例，過量進(jìn)食粗糧的話，會影響人體機能對蛋白質(zhì)、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會影響到人體的生殖能力。
1、如果粗糧吃的太多，就會影響消化。過多的纖維素可導(dǎo)致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。
2、長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素。所謂面有菜色,就是纖維素吃的太多，導(dǎo)致營養(yǎng)不良的典型表現(xiàn)。
3、對于那些養(yǎng)分需要量大的特殊人群來說，過食粗糧，影響吸收而造成的危害最明顯，這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女，以及正處于生長發(fā)育期的青少年。
4、纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
便秘是我們生活中一種常見的疾病，也是一種比較煩人的疾病。但很多人并不知道，便秘除了因為無法排便或排便不暢引發(fā)的令人難受和焦慮的感受外，還會導(dǎo)致體內(nèi)毒素和有害物質(zhì)堆積，引發(fā)疾病，甚至影響其他器官的功能。因此，解決便秘成為每個便秘患者的重要任務(wù)。那么日常飲食中如何能存進(jìn)排便呢？下面一起來跟小編看看吧！
便秘要注意哪些飲食誤區(qū)？
大量喝茶
很多人認(rèn)為，喝茶能幫助下火，必然也能改善便秘的作用。但事實上便秘的人不是太適合多喝茶。因為茶水中含有收斂的作用，喝太多茶反而會加重便秘。
多吃沒熟透的香蕉
香蕉具有潤腸通便的功效，也是常被推薦用來改善便秘的一款食物。但是要知道的是，只有熟透了的香蕉才有助于通便的效果，相反沒熟透的香蕉不但不能改善便秘，還有可能會加重便秘病情。
吃清淡不吃油
許多人都認(rèn)為導(dǎo)致自己便秘是因為大魚大肉吃太多，為改善便秘轉(zhuǎn)而吃得特別素。
其實便秘者需多吃些油，尤其是香油，能夠有效幫助改善便秘，因為油脂有潤滑作用。
不吃肉
有人認(rèn)為不吃肉能夠幫助緩解便秘，其實不吃肉反而會使便秘加重。這是因為胃腸的運動也是需要動力的，而正常的飲食是保證其正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)動力，否則體內(nèi)的廢物很難被排出體外。
分享3款便秘食療方
那么，有哪些方法可以緩解便秘呢？中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院結(jié)直腸肛門外科蘭平教授為廣大便秘患者推薦了3個便秘食療方：
番瀉葉：每日1~3克，沸水浸泡，當(dāng)茶飲用，服后3~4小時即可緩下通便，本法簡單方便，效果滿意。若能結(jié)合多飲水、多食蔬菜水果，效果就更好。禁忌大量（10克以上）服用。長期使用番瀉葉可導(dǎo)致大腸黑變病，故不宜長期使用。
決明子：將10~15克決明子搗碎，水煎10分鐘左右，沖入20~30克蜂蜜攪拌服下，每晚1劑，或早晚分服。
黑芝麻泡糯米：黑芝麻500克，糯米250克。講黑芝麻炒熟，糯米炒至黃色，混合研成粉末備用。每次取藥粉1湯匙，加白蜜半湯匙，空腹時用開水沖服，每日一次。本方適用于習(xí)慣性便秘。產(chǎn)后及熱性病后期便秘。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《酷暑高溫飲食要注意什么》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生飲食要注意什么”專題供您欣賞！
