不吃晚餐減肥健康嗎 健康晚餐有4大講究
冬季養(yǎng)生晚餐。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎么才能作好養(yǎng)生常識(shí)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“不吃晚餐減肥健康嗎 健康晚餐有4大講究”，相信能對(duì)大家有所幫助。
在很多人看來(lái)一天中最重要的一餐是早餐，其他的就都不重要了，其實(shí)這樣的想法是很不對(duì)的。午飯跟晚飯也都是很重要的，尤其是晚飯就更重要了。那晚餐怎么吃，吃什么，這都是有講究的，如果進(jìn)食不當(dāng)、吃得太飽、吃得太晚，不僅影響你的身材，還可能對(duì)人體健康造成一定的損害，只有健康進(jìn)食，才能擁有一個(gè)曼妙和健康的身體。
不吃晚餐減肥好嗎？
最近幾年，減肥一直是個(gè)熱門話題，網(wǎng)上各種減肥秘方層出不窮，最近流行一個(gè)減肥的方法，就是不吃晚飯。那么不吃晚飯到底好不好呢？這個(gè)問(wèn)題還有一些爭(zhēng)議，有些人認(rèn)為不吃晚餐是一個(gè)健康的行為，因?yàn)榉鸺揖陀羞^(guò)午不食的說(shuō)法，我國(guó)古代有一些皇帝為了長(zhǎng)生，也有過(guò)午不食的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為，不吃晚餐是個(gè)很不好的習(xí)慣，我們講，食物在胃里消化的時(shí)間大概是四五個(gè)小時(shí)，如果我們不吃晚飯，中午的食物下午五、六點(diǎn)鐘就消化完了，而我們現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，大概會(huì)在九點(diǎn)以后才睡覺，有些夜貓屬性的人，更是會(huì)到凌晨才睡覺，人在進(jìn)入睡眠后，腸胃的活動(dòng)才會(huì)降低。那么從午飯消化完到睡覺之間就有數(shù)個(gè)小時(shí)的間隔，這期間我們的胃還是處于一個(gè)活動(dòng)狀態(tài)的，只是相對(duì)于有食物的時(shí)候沒(méi)那么活躍，但是依然會(huì)有胃酸分泌，如果不吃晚餐，那么胃里的胃酸就會(huì)對(duì)我們的胃造成一定的損傷，長(zhǎng)期不吃晚餐的話，久而久之就會(huì)得胃病，嚴(yán)重的甚至可能會(huì)導(dǎo)致胃癌。所以我們講，晚餐是一定要吃的。
健康晚餐的四大講究吃法
首先，晚餐不宜過(guò)晚。
我們講晚餐的時(shí)間最好在每天的下午六點(diǎn)左右，如果這個(gè)時(shí)間不方便，也不要超過(guò)晚上八點(diǎn)，晚上八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。而且晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要睡覺，這樣可使晚上吃的食物充分消化。如果經(jīng)常很晚吃晚飯，就很容易患上尿道結(jié)石。很多人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，吃完后不久就上床睡覺，這個(gè)習(xí)慣是很不好的。因?yàn)槲覀冊(cè)谒郀顟B(tài)下，血流比白天的時(shí)候要慢很多，排泄系統(tǒng)也比較遲鈍，小便很少，而食物中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下的是要經(jīng)過(guò)尿道排出的。據(jù)測(cè)定，人體排尿高峰時(shí)間與胃消化的時(shí)間一致，都在飯后4~5小時(shí)，如果晚餐吃得很晚，比如晚上八、九點(diǎn)才吃晚飯，那你的排尿高峰就會(huì)延遲到深夜十二點(diǎn)鐘以后，我們通常是這個(gè)時(shí)候已經(jīng)睡得很熟，高濃度的鈣鹽就只能和尿液一起在尿道中滯留，并且與尿酸結(jié)合生成尿酸鈣，與草酸結(jié)合生成草酸鈣，當(dāng)尿酸鈣和草酸鈣的量越來(lái)越高的時(shí)候，就會(huì)析出結(jié)晶并沉淀、積聚，這就是結(jié)石的形成過(guò)程。因此，日常中，要避免尿道結(jié)石，除了多飲水外，還應(yīng)該注意自己的晚餐時(shí)間，按時(shí)按量地吃晚餐，而且要準(zhǔn)時(shí)睡覺，注意不要太早睡覺或者熬夜，排尿后再睡覺是最好的。
其次，晚餐不宜過(guò)飽。
俗話說(shuō)，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少.中醫(yī)也有言，胃不和，臥不安,就是說(shuō)如果胃里不舒服，那么睡覺就不安穩(wěn)。如果我們晚餐吃得太飽，必然會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，導(dǎo)致人失眠、多夢(mèng)，久而久之就容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中老年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，每天反復(fù)刺激胰島素大量分泌，就會(huì)造成胰島素B細(xì)胞的負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，容易誘發(fā)糖尿病。另外，晚餐過(guò)飽，必然會(huì)有一些蛋白質(zhì)不能被腸胃消化，而蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸壁蠕動(dòng)的速度比白天時(shí)要慢一些，這樣就相對(duì)延長(zhǎng)了這些有毒物質(zhì)在消化道內(nèi)的停留時(shí)間，就有可能促進(jìn)腸道癌變的發(fā)生。故而晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
再次，晚餐不宜常吃葷。
午餐作為正餐的習(xí)慣早已被打破，晚餐成了中國(guó)現(xiàn)代家庭中最重要的一頓飯，不少家庭的晚餐菜肴豐盛，雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌，這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。如果晚餐經(jīng)常這樣吃葷，攝入的營(yíng)養(yǎng)能量過(guò)多，就很容易引起膽固醇增高，而過(guò)多的膽固醇會(huì)堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病等病癥。而且，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比起經(jīng)常吃素食的人，血脂含量要高3~4倍，這樣就很容易導(dǎo)致高血脂、高血壓等疾病，如果是高血脂或高血壓患者，晚餐就盡量避免經(jīng)常吃葷，因?yàn)檫@樣等于是火上澆油，會(huì)使病情加重或惡化。
最后，晚餐不宜常吃甜。
國(guó)外科學(xué)家曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)研究，就是在攝取白糖的量相同的情況下，如果攝取的時(shí)間不同，就會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果?？茖W(xué)家將試驗(yàn)用的小白鼠分成兩組，一組早上喂的飼料中添加了白糖，晚上喂普通的飼料；另一組則正好相反，早上喂普通飼料，晚上喂含白糖的飼料。而前一組動(dòng)物由于早上喂含白糖的飼料，因此，進(jìn)食后有很長(zhǎng)一段時(shí)間可以做運(yùn)動(dòng)；而后一組是在晚餐時(shí)食用含白糖的飼料，而且第二組一吃完就基本上沒(méi)有進(jìn)行任何活動(dòng)了。它們雖然每天都吃的總的白糖量是相同的，但是一段試驗(yàn)的過(guò)程過(guò)后，晚餐喂含白糖飼料的那一組動(dòng)物，血液中中性脂肪含量比另一組高得多。
科學(xué)證明，肝臟、脂肪組織與肌肉等代謝白糖的能力，在一天中不同的時(shí)間段是不一樣的。生物學(xué)上，物質(zhì)代謝的活性，應(yīng)該是隨著陽(yáng)光強(qiáng)弱的變化而受到影響的；而身體方面則是受到安靜狀態(tài)或活動(dòng)狀態(tài)的很大影響。白糖經(jīng)過(guò)腸胃功能的吸收消化之后，會(huì)分解為果糖與葡萄糖，這兩種糖分再經(jīng)過(guò)消化和吸收就轉(zhuǎn)變成能量與脂肪，能量部分會(huì)再被分解成水與二氧化碳。
編輯推薦
減肥除了跟運(yùn)動(dòng)有外，日常飲食的攝入也很關(guān)鍵，所以一日三餐控制很關(guān)鍵，尤其是晚餐，如果晚餐吃太多吃太營(yíng)養(yǎng)的話，那你的減肥計(jì)劃可就要泡湯了，那就有人問(wèn)了，晚上不吃飯能減肥嗎?關(guān)于晚餐與減肥的關(guān)系，今天就來(lái)跟大家講講，晚餐如何吃更健康。
晚上不吃飯能減肥嗎?
光靠不吃晚餐就達(dá)到減肥效果，這也不太可能。
如果不吃晚餐，那么你的肚子將會(huì)有長(zhǎng)達(dá)十個(gè)小時(shí)左右的空腹期，這很容易導(dǎo)致胃部健康問(wèn)題。要知道，午餐距離第二天早餐時(shí)間那么長(zhǎng)，這個(gè)期間不吃一點(diǎn)東西簡(jiǎn)直就是自損身體嘛!
不吃還有還有一個(gè)很大的壞處就是你的身體會(huì)比較缺乏營(yíng)養(yǎng)，這樣體內(nèi)新陳代謝就比較緩慢，雖然看起來(lái)體重減掉了，但是你的健康卻有很大的隱患。
晚餐如何吃更健康?
所以不建議大家晚餐不吃，但是為了避免發(fā)胖又可以保持健康的話，晚餐這樣吃更健康哦!
1、晚餐減少主食攝入。
知道很多人怕胖，所以建議大家在晚餐的攝入時(shí)可以避免一些高碳水化合物的食物，這樣可以避免脂肪堆積的情況。晚餐建議多吃低脂肪、高蛋白類食物，新鮮的蔬菜和水果比較推薦，還應(yīng)注意晚上不要吃太油膩，清淡一點(diǎn)較好。
2、晚餐時(shí)間不要太晚。
如果晚餐時(shí)間在九十點(diǎn)甚至更晚的話，那么在睡覺的時(shí)候，腸胃的食物還沒(méi)有很好的被消化分解，這樣容易導(dǎo)致脂肪的堆積讓人發(fā)胖。建議大家在吃晚餐的時(shí)間最遲也要控制在8點(diǎn)鐘前。
3、細(xì)嚼慢咽。
有些人吃飯的速度非?？欤澄镞M(jìn)入口腔還沒(méi)有很好的與唾液接觸他就已經(jīng)吞下去，一是傷胃，還有就是容易發(fā)胖。平時(shí)養(yǎng)好良好的飲食習(xí)慣，吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽，飲食的時(shí)間可以控制在20分鐘左右，這樣可以增強(qiáng)飽腹感以免吃太多。
4、晚餐不能過(guò)飽。
晚餐不要吃太多，甚至感覺到飽脹感，一般七八分飽就比較合適的，填補(bǔ)饑餓還能減少腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)于晚上的睡眠也是有益處的。
想要減肥的美眉們，你們的晚餐都吃對(duì)了嗎?趕緊來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
健康晚餐的四大講究吃法
晚餐不宜過(guò)晚
我們講晚餐的時(shí)間最好在每天的下午六點(diǎn)左右，如果這個(gè)時(shí)間不方便，也不要超過(guò)晚上八點(diǎn)，晚上八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。
而且晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要睡覺，這樣可使晚上吃的食物充分消化。如果經(jīng)常很晚吃晚飯，就很容易患上尿道結(jié)石。
很多人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，吃完后不久就上床睡覺，這個(gè)習(xí)慣是很不好的。因?yàn)槲覀冊(cè)谒郀顟B(tài)下，血流比白天的時(shí)候要慢很多，排泄系統(tǒng)也比較遲鈍，小便很少，而食物中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下的是要經(jīng)過(guò)尿道排出的。
晚餐不宜過(guò)飽
俗話說(shuō)，“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。中醫(yī)也有言，“胃不和，臥不安”，就是說(shuō)如果胃里不舒服，那么睡覺就不安穩(wěn)。
如果我們晚餐吃得太飽，必然會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，導(dǎo)致人失眠、多夢(mèng)，久而久之就容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中老年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，每天反復(fù)刺激胰島素大量分泌，就會(huì)造成胰島素B細(xì)胞的負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，容易誘發(fā)糖尿病。
另外，晚餐過(guò)飽，必然會(huì)有一些蛋白質(zhì)不能被腸胃消化，而蛋白質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸壁蠕動(dòng)的速度比白天時(shí)要慢一些，這樣就相對(duì)延長(zhǎng)了這些有毒物質(zhì)在消化道內(nèi)的停留時(shí)間，就有可能促進(jìn)腸道癌變的發(fā)生。故而晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
晚餐不宜常吃葷
午餐作為正餐的習(xí)慣早已被打破，晚餐成了中國(guó)現(xiàn)代家庭中最重要的一頓飯，不少家庭的晚餐菜肴豐盛，雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌，這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。
如果晚餐經(jīng)常這樣吃葷，攝入的營(yíng)養(yǎng)能量過(guò)多，就很容易引起膽固醇增高，而過(guò)多的膽固醇會(huì)堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病等病癥。而且，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比起經(jīng)常吃素食的人，血脂含量要高3～4倍，這樣就很容易導(dǎo)致高血脂、高血壓等疾病。
如果是高血脂或高血壓患者，晚餐就盡量避免經(jīng)常吃葷，因?yàn)檫@樣等于是火上澆油，會(huì)使病情加重或惡化。
晚餐不宜常吃甜
科學(xué)證明，肝臟、脂肪組織與肌肉等代謝白糖的能力，在一天中不同的時(shí)間段是不一樣的。
生物學(xué)上，物質(zhì)代謝的活性，應(yīng)該是隨著陽(yáng)光強(qiáng)弱的變化而受到影響的；而身體方面則是受到安靜狀態(tài)或活動(dòng)狀態(tài)的很大影響。
白糖經(jīng)過(guò)腸胃功能的吸收消化之后，會(huì)分解為果糖與葡萄糖，這兩種糖分再經(jīng)過(guò)消化和吸收就轉(zhuǎn)變成能量與脂肪，能量部分會(huì)再被分解成水與二氧化碳。
科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)：很多疾病發(fā)生的原因之一，就是來(lái)自晚上不良的飲食習(xí)慣。晚餐吃錯(cuò)了，以下很多疾病就會(huì)找上身來(lái)。下面就和小編詳細(xì)了解一下吧。
1晚餐總吃剩飯
不少老人怕浪費(fèi)，晚上總吃剩飯剩菜。
很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發(fā)病，都與不健康的飲食習(xí)慣有關(guān)，比如暴飲暴食、食用變質(zhì)食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質(zhì)后，也可能導(dǎo)致細(xì)菌感染，進(jìn)一步誘發(fā)胰腺病變。
2晚餐吃產(chǎn)氣食物
晚上吃一些在消化過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生較多氣體的食物。如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點(diǎn)等，會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。
3晚餐吃得太辣
晚餐愛吃辣的人越來(lái)越多，火鍋、麻辣香鍋、川菜、湘菜等重口味餐廳一到晚上往往爆滿。
晚上吃的過(guò)咸過(guò)辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等問(wèn)題，從而干擾睡眠。
4晚餐愛喝煲湯
晚上吃不下飯的人，通常會(huì)煲肉類湯作為晚餐，以補(bǔ)充身體所需。排骨湯、豬蹄湯等脂肪含量很高，尤其是對(duì)心血管有害的飽和脂肪含量很高，不宜常喝。高血壓患者，不適合喝太咸的湯。痛風(fēng)患者不應(yīng)多喝海鮮湯等，因?yàn)槠渲械泥堰屎枯^高。
胃腸不好、食欲不振的人，通常脂肪消化能力也比較弱。如果要喝煲湯，應(yīng)該撇掉大部分浮油。因此，肉類煲湯不適合晚上食用，選在中午吃比較好。
5晚餐喜吃甜品
不少人喜歡在晚餐后吃點(diǎn)甜品，但過(guò)于甜膩的東西，很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。
另一方面，晚餐后活動(dòng)少，甜品中的糖分很難在身體中分解，進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖。長(zhǎng)此以往，也有引發(fā)心血管疾病的可能。
6晚餐生冷黏硬
生冷，一般指未經(jīng)過(guò)烹飪處理的，比較涼的食物，比如：西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果，或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜。而黏硬，則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
晚上腸胃需要溫和消化，這些食物進(jìn)入胃內(nèi)后，會(huì)直接影響胃的工作，讓消化活動(dòng)變得異?？簥^，容易導(dǎo)致急慢性胃炎等胃病。
7晚餐過(guò)量飲酒
有人喜歡睡前喝點(diǎn)酒幫助睡眠，也有人是迫于晚上應(yīng)酬不得不喝酒，但無(wú)論哪種情況，都應(yīng)該盡量杜絕。
睡前飲酒，會(huì)使酒中的很多有害物質(zhì)在體內(nèi)存積，毒害身體，損傷視網(wǎng)膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。
因此，盡量保證睡前4~6小時(shí)內(nèi)不飲酒，晚上的應(yīng)酬能少則少。如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝點(diǎn)綠茶解酒，或喝點(diǎn)溫牛奶保護(hù)胃黏膜。
健康的晚餐
首先，推薦在晚上5點(diǎn)~7點(diǎn)間吃晚餐，并盡量保持規(guī)律。
上班族即使不能保證每天按時(shí)吃飯，也最好在加班時(shí)吃些餅干、點(diǎn)心等，以免晚餐吃得太多。在吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天缺乏的營(yíng)養(yǎng)都補(bǔ)上。
其次，晚餐要保證食物的多樣性，注重營(yíng)養(yǎng)搭配。
多吃些蔬菜和粗糧，從而攝入更多的膳食纖維，增加胃腸動(dòng)力，有助消化。
再次，吃飯時(shí)不要三心二意。
說(shuō)話、看電視、玩手機(jī)等，都會(huì)分散吃飯的注意力，影響咀嚼和消化液的分泌，增加胃的負(fù)擔(dān)。
想要減肥有效又健康，可以把晚餐改吃水果，這樣就可以遠(yuǎn)離油膩的大餐了，但要記得早餐和午餐要按正常飲食吃。
晚上可以再補(bǔ)充一杯酸奶或牛奶，以彌補(bǔ)蛋白質(zhì)的不足。
很多姑娘確實(shí)就是很傻很天真，以為不吃晚飯就可以達(dá)到減肥的目的，姑娘們別傻了，不吃晚飯減肥效果甚微時(shí)間久了還會(huì)影響身體健康。下面小編介紹一下減肥的正確晚餐搭配，趕緊來(lái)看看吧。
先給大家科普一下為什么不吃晚餐減肥效果甚微，因?yàn)殚L(zhǎng)期晚餐不吃身體會(huì)形成一種抵抗地，這種抵抗來(lái)了身體對(duì)饑餓的對(duì)抗，就是自動(dòng)降低身體的新陳代謝率，進(jìn)食量少了新陳代謝率也低了，所以這樣減肥并不效果。
另外晚餐不吃飯很容易讓我們?cè)谠缟系臅r(shí)候感到非常饑餓，所以早餐的攝入量在無(wú)形中大了，中午想到晚上不能吃又不自覺的多吃了幾口，這樣做都是于事無(wú)補(bǔ)的，跟有甚者在長(zhǎng)期的饑餓壓迫下，總會(huì)爆發(fā)然后暴飲暴食。
晚餐怎樣吃才是減肥的正確方式呢？晚餐可以以牛奶、蔬果、米飯、豆類為主，保持營(yíng)養(yǎng)均衡，盡量晚餐少吃肉類，多進(jìn)食碳水化合物以及纖維素豐富的食物，需要注意的是晚餐一定不能是加工食品，比如泡面、餅干、罐頭、三明治、蛋糕、糖果等等。這些高熱量的食物會(huì)讓減肥之路更加艱辛。
想要減肥的朋友千萬(wàn)別在傻傻的不吃晚餐了，正確搭配晚餐才是最合適的減肥方式。
現(xiàn)在早餐問(wèn)題談的很多，不吃早餐就是等于慢性自殺，但是對(duì)于晚餐問(wèn)題了解不是很多了，晚飯究竟該不該吃呢？不吃晚餐會(huì)對(duì)身體有益健康嗎？下面就由小編來(lái)告訴你吧！
1. 戒掉晚飯可以排出人體內(nèi)的毒素
排汗，排便，排尿均為身體自然代謝的過(guò)程，與晚飯沒(méi)有直接聯(lián)系。
2. 戒掉晚飯可以減肥
每天三餐，少吃一頓攝入熱量就會(huì)減少三分之一，減掉一點(diǎn)兒體重也很正常，不過(guò)跟哪一頓飯沒(méi)啥關(guān)系。況且，少吃一頓相當(dāng)于節(jié)食，而節(jié)食減掉的更多的是水分或者肌肉，極易反彈。
3. 戒掉晚飯可以長(zhǎng)壽
不吃早餐等于慢性自殺，那晚餐不吃真的有益健康嗎？
實(shí)際上，是控制飲食而非不吃晚飯?？刂剖侵干俪裕貏e是那些高熱高脂的食物，一定是要有所控制的攝入，否則適得其反。
現(xiàn)代人的一日三餐通常是這樣的：早飯隨意，午飯應(yīng)付，晚飯豐盛。這種情況下，如果將晚飯由豐盛變?yōu)椴怀裕俏覀兊哪c胃能受得了呢？時(shí)間久了以后，勢(shì)必會(huì)影響到人體的內(nèi)分泌，對(duì)減肥與健康都沒(méi)好處。因此，我們的一日三餐要好好吃，馬虎不得。善待我們的腸胃，也就是善待我們自己！
結(jié)束了一天的工作之后，很多人都會(huì)吃一頓豐富的晚餐來(lái)犒賞自己。不過(guò)，因?yàn)橄掳鄷r(shí)間和路程等因素，吃晚餐的時(shí)間往往都超過(guò)7點(diǎn)甚至更遲了。長(zhǎng)期如此，對(duì)健康是非常不利的，容易得結(jié)石、腸胃疾病、失眠、肥胖。那么，什么時(shí)候才晚餐才是正確的呢？
豐盛晚餐吃太晚容易得5種疾病
1、易得結(jié)石
當(dāng)然，這里說(shuō)的容易都是相對(duì)的，人體鈣排出的高峰期在進(jìn)餐后4-5小時(shí)，晚餐吃得太晚，當(dāng)人進(jìn)入睡眠狀態(tài)后，尿液就會(huì)潴留在尿路中，不能及時(shí)排出體外，這樣一來(lái)會(huì)導(dǎo)致尿液中的鈣含量增高，并產(chǎn)生沉淀，容易形成結(jié)石。而晚餐中高蛋白的食物如肉、蛋、奶過(guò)多攝入，也會(huì)導(dǎo)致鈣流失加劇，造成尿路結(jié)石的概率加大。
2、容易使人肥胖
晚餐吃得太多，能量攝入量容易超標(biāo)，而晚上的運(yùn)動(dòng)量相比一天來(lái)說(shuō)也更少，能量消耗量自然也更少。那些脂肪、糖類和氨基酸就會(huì)在胰島素的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?chǔ)存在體內(nèi)，長(zhǎng)久以來(lái)就會(huì)產(chǎn)生肥胖。
3、容易誘發(fā)腸胃疾病
當(dāng)食物進(jìn)入腸胃之后，它就開始忙碌的工作。如果晚上吃得太飽，太晚，會(huì)讓腸胃得不到休息，食物殘?jiān)p后的粘膜組織也得不到很好的修復(fù)。另外，在長(zhǎng)時(shí)間的睡眠過(guò)程中，身體進(jìn)入休息狀態(tài)，很多食物會(huì)蓄積在腸胃中，這些食物會(huì)讓胃酸大量分泌，這也會(huì)對(duì)胃黏膜帶來(lái)刺激。如果長(zhǎng)期如此飲食，很容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍，如果食物中還有致癌物，還可能誘發(fā)更為可怕的胃癌。
4、導(dǎo)致失眠問(wèn)題頻發(fā)
晚餐進(jìn)食時(shí)間太晚，飲食量增加，會(huì)導(dǎo)致胃部食物蓄積，此時(shí)人就會(huì)有脹肚子的感覺，從而壓迫周圍組織，讓人難以入睡。
5、誘發(fā)心腦血管疾病
晚餐攝入過(guò)多能量，尤其是過(guò)多的飽和脂肪酸和膽固醇，這些過(guò)多的脂肪和膽固醇很容易蓄積在血管壁上，誘發(fā)粥樣動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病。
健康的晚餐應(yīng)該這么吃
晚餐時(shí)間在7點(diǎn)之前最有益健康，同時(shí)要吃少，定量為好，不暴飲暴食。此外健康的晚餐還需注意以下3點(diǎn)：
1、只吃5分飽
過(guò)了7點(diǎn)，腸胃消化的黃金時(shí)段已過(guò)，胃液減少、胃動(dòng)力變差。這時(shí)候補(bǔ)吃晚餐，要比正常晚餐吃的更少。最好只有正常晚餐的一半，也就是5分飽。這種感覺就是剛吃到爽,就要放下筷子停嘴。
2、吃得比正常晚餐更慢
因?yàn)橐呀?jīng)很晚，吃得慢一些，可以把食物咀嚼的更碎，更有利于腸胃消化。同時(shí)也給身體一個(gè)反應(yīng)的時(shí)間，讓身體體會(huì)5分飽的感覺。同時(shí)最好不要邊吃飯邊看視頻、邊吃飯邊說(shuō)話,這樣最影響消化了，必然會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
3、多以蔬菜和粗糧為主
如果晚餐吃的太晚，就不要再吃大魚大肉了。這些脂肪和蛋白質(zhì)會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，甚至等你已經(jīng)熟睡了，身體還在幫你消化這些殘食，無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致高血脂、高血壓等疾病。
所以這時(shí)吃晚餐，最好就是吃一點(diǎn)蔬菜+粗糧。這種搭配完全不會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。大量的膳食纖維，可以加速食物在腸道的停留時(shí)間，避免癌癥的發(fā)生。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《不吃晚餐減肥健康嗎 健康晚餐有4大講究》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季養(yǎng)生晚餐”專題供您欣賞！
