常吃宵夜當心脂肪肝 健康的宵夜應該怎么吃
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！您對養(yǎng)生常識是如何看待的呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的常吃宵夜當心脂肪肝 健康的宵夜應該怎么吃，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
宵夜吃什么好？年底將近，很多人都處于瘋狂加班中，如何健康吃宵夜備受關注。需要注意的是，如果經常吃宵夜又不運動的話，會增加脂肪肝的可能性。下面，我們來了解下健康的宵夜應該怎么吃。
宵夜增加了脂肪肝的可能性
吃的多了，消耗少，自然容易出現肥胖，但因為宵夜后沒有身體活動而患上脂肪肝、肥胖是有失偏頗的。
首先，就人體能量消耗來說，人體的能量消耗不只是我們每天能看得見的體力消耗，相反，對于輕體力活動者來說，體力消耗所占的比例并不大。成人的能量消耗主要包括：基礎代謝、食物熱效應、體力活動三方面?；A代謝是指人體為了維持生命，身體各個器官進行最基本的生理機能如維持體溫、血液流動、呼吸運動、骨骼肌的張力及腺體活動等所消耗的最低能量，基礎代謝消耗的能量相當驚人，在輕體力勞動者中基礎消耗約占總體能量消耗的70%,食物熱效應消耗占10%,體力活動約消耗20%.基礎消耗即使在睡覺時也可保持基本不變，那么吃與不吃宵夜都不會影響基礎消耗量。
其次，作為每日能量攝入總量是總體概念，單獨以一餐或者加餐來突出其危害是不科學的。如果一日三餐已攝入足夠的能量，那么再吃宵夜就肯定是超量了。因此，合理控制好總的能量攝入，就算是分成多餐都沒問題，宵兩次夜也不會對增加體重有太大的風險。
第三，正常一日三餐的能量比例同每餐后的能量消耗量有關，比如，最標準的三餐比例要求是早餐30%,中餐40%,晚餐30%,考慮的主要因素是午餐既要補充早餐后工作消耗的不足，又要為下午工作消耗做好準備，但是現代人的生活習慣有較大的改變，很多人不吃早餐直接吃午餐，而晚餐后可以工作或者娛樂到半夜，自然會出現很多人有宵夜的習慣。雖然傳統(tǒng)的飲食方式不主張這種改變，但是讓這類人群挨餓度過漫漫長夜也不是行得通的辦法。因此，不能僅僅因為有了飲食習慣的改變，就認為必定導致不良后果，宵夜不是得肥胖、患上脂肪肝的絕對因素。
健康的宵夜應該這么吃
其實，睡前吃一份以碳水化合物為主的食物，再添加適量的新鮮蔬菜就可以補充身體的消耗了。碳水化合物類食物有很好的飽腹感，也比較容易消化和吸收，一些簡單加工的面食或粥、餛飩、湯圓、小籠包都是不錯的選擇。新鮮的蔬菜不但色澤誘人，能增加食欲，還有助補充微量元素，其中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少膽固醇吸收。睡前一小時喝杯牛奶或酸奶也是很不錯的選擇。
3種適合當夜宵的食物
1、櫻桃。這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯（約12個）即可，因為它的含糖量也較高。
2、即食麥片。即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
3、酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪，有助于延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，并加點新鮮水果。
延伸閱讀
吃宵夜當心患胃癌
如果經常在夜間進餐，胃腸道在這段時間內也就不能很好地休息和調整，胃黏膜的再生和修復就不能順利地進行。
吃過夜宵再睡眠，食物會較長時間在胃內停留。
攝入的食物如果長時間滯留在胃中，會促使胃酸大量分泌，若再吃些致癌物質，如油炸、煎制、燒烤、煙薰、腌制等食物或辛辣刺激的食物，更容易對胃粘膜造成惡性刺激，導致胃糜爛、潰瘍，引起胃穿孔，甚至誘發(fā)胃癌。
常吃宵夜不止可能誘發(fā)胃癌
值得注意的是，常吃夜宵不但有致癌的可能，還會引發(fā)糖尿病、肥胖等諸多病癥。
專家提醒說，飲食一定要有規(guī)律，尤其不要在晚上11、12點鐘或睡前2小時內進食。
盡量少吃辛辣食物和燒烤等。
常在夜間進餐的人如果出現胃脹、胃口不好、腹痛、消化不良等癥狀，應提高警惕，千萬不能忽視。
不能自己到藥店隨便買幾片藥吃挺過去，因為這些癥狀有可能就是食管癌、胃癌、肝癌、大腸癌等胃腸道癌癥的早期表現之一。
熬夜的時候，我們會習慣吃宵夜。然而，宵夜如果吃不對也是會影響到健康的。在這里，小編要提醒大家的是有些食物是不可以當做宵夜吃的。接下來，就來一起看看要如何健康吃宵夜吧。
哪些食物可以當宵夜
爆米花。你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維，食用后會有飽腹感。近期，由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發(fā)現，與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。
櫻桃。這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯（約12個）即可，因為它的含糖量也較高。
杏仁。杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預先準備好食用的量，如一杯即可。
即食麥片。即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪，有助于延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，并加點新鮮水果。
梳打餅干。復雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶，但要控制分量，因為太多的蛋白質會讓人難以消化。
花椰菜。如果你晚上需要一些熱菜暖身，那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。
除此之外，還需要記住以下這些食物不宜當做宵夜哦。
哪些食物不能當宵夜
重口味的東西。重口味的東西，也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。不僅限于人體，自然界中濃的東西與淡的東西接觸后，就會開始進行中和。吸收了鹽分過多的飲食后，血液中的Na與Cl的濃度也會上升，而奪去體內的水分導致尿量變多。水分的攝取量也會增加，導致半夜必須起來上廁所，造成睡眠品質低下的結果。
大量的牛奶或花草茶。許多報告顯示，牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠，而花草茶有一定的安寧效果，但是其陷阱就是喝太多。過度攝取水分，想當然半夜就會想要起來上廁所。而且因為水分攝取過量導致心神不寧而無法安眠的話，就有點本末倒置了。
甜食。就醫(yī)學方面的分析來看，在睡前攝取甜食與假設在就寢3小時前攝取甜食相比，在這3個小時之內所必須消耗之能量，就會直接儲存下來。但是，甜食不僅會妨礙減肥。也會影響到最健康有益的荷爾蒙。飲食過后血糖會升高，如果一直持續(xù)這樣的狀態(tài)，就會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。除此之外，還會阻礙生長激素的分泌，這是一種能夠製造肌肉，促進骨頭發(fā)育，并有分解脂肪功能的荷爾蒙。
油膩的東西。油膩，也就是高脂肪的飲食，不僅所含的能量很多，還需要時間消化，血糖會長時間處于很高的狀態(tài)。隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象，所以睡前最好減少攝取為佳。
宵夜的食物一定要選對哦。
晚上學習、工作到十點多，肚子好餓，吃點夜宵吧，吃這喜歡的食物，腹部鼓鼓的，很有成就感，然后摸摸肚子，一高興說不定就去床上睡覺了。對于晚上吃宵夜越來越常見，其實晚上常吃宵夜對身體有較大的危害！
晚上吃宵夜對健康有影響嗎
不用多想，當然是有影響的，尤其是經常吃刺激性食物的人群，他們的胃會出現異常。
為何吃宵夜易對胃造成傷害
吃宵夜的害處有很多，但對胃的傷害是最大的。胃是人體重要的臟器之一，保護胃的當然是胃黏膜，這個組織含有不同的分泌腺體，但其本身的皮細胞壽命是較短的，一般情況下需要3天左右的時間才會再生一次，也就是自我修復。這個修復的時間一般是在夜間進行的，如果晚上愛吃宵夜的人群，為就不能好好的休息，從而影響胃黏膜的修復及噪聲，從而導致胃黏膜受損，這樣胃就會受到傷害。
什么宵夜跟回對胃造成傷害
不同的宵夜對胃的影響是不同的，對于一些油炸、腌制、燒烤類食物對胃的傷害是較大的，因為這些食物中含有的添加劑及致癌物質是較多的，對胃黏膜的刺激性會更大，所以，對于這類食物最好不要當成宵夜！
宵夜除了傷害胃之外，還會對健康有什么影響
長期吃宵夜除了傷害胃之外，對人體的危害還有很多。易增加膽固醇，多數人膽固醇升高的人群則是因為晚上食用高脂肪、高蛋白的食物，易使人體內的血脂上升，如果在食用宵夜的時候速度較快，則膽固醇升高又會加快。
導致失眠，人在晚上睡覺的時候出現失眠還與吃夜宵有較大的關系，因為晚上吃得過飽會導致胃鼓脹，易對內臟，如腸、肝、膽等造成壓迫，使大腦出現活躍，然后擴散到大腦皮層的其他部位，這樣就導致失眠的出現。
常吃宵夜對人體的胃還是較大的，還會使人易出現結石、營養(yǎng)難消化等，所以，建議晚上寧愿餓點也不要吃宵夜。
夜宵是多數經常吃的，雖然夜宵可以緩解一時的饑餓感，但對人體的危害是較大的，尤其是對胃的危害。所以為了自身的健康，建議萬行最好改掉吃夜宵的習慣，寧愿餓點也不要食用，尤其是具有刺激性的食物，否則對身體的危害更大！
午夜別碰5種食物
1、重口味的東西
重口味的東西，也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。不僅限于人體，自然界中濃的東西與淡的東西接觸后，就會開始進行中和。
吸收了鹽分過多的飲食后，血液中的Na與Cl的濃度也會上升，而奪去體內的水分導致尿量變多。水分的攝取量也會增加，導致半夜必須起來上廁所，造成睡眠品質低下的結果。
2、大量的牛奶或花草茶
許多報告顯示，牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠，而花草茶有一定的安寧效果，但是其陷阱就是喝太多。
過度攝取水分，想當然半夜就會想要起來上廁所。而且因為水分攝取過量導致心神不寧而無法安眠的話，就有點本末倒置了。
3、甜食
就醫(yī)學方面的分析來看，在睡前攝取甜食與假設在就寢3小時前攝取甜食相比，在這3個小時之內所必須消耗之能量，就會直接儲存下來。
但是，甜食不僅會妨礙減肥。也會影響到最健康有益的荷爾蒙。飲食過后血糖會升高，如果一直持續(xù)這樣的狀態(tài)，就會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。
除此之外，還會阻礙生長激素的分泌，這是一種能夠製造肌肉，促進骨頭發(fā)育，并有分解脂肪功能的荷爾蒙。
4、油膩的東西
油膩，也就是高脂肪的飲食，不僅所含的能量很多，還需要時間消化，血糖會長時間處于很高的狀態(tài)。
隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象，所以睡前最好減少攝取為佳。
5、酒類
常常說飲酒后睡覺，睡眠較淺。其實這是因為酒精有抑制中樞神經的作用。飲酒后會感到興奮，但是其實神經是處于休眠的狀態(tài)，所以會感到容易入睡。
但是，酒精的抑制作用與麻醉不同，短時間內就會解除抑制，解除后會加速興奮感。因此容易淺眠。
現代社會發(fā)展越來越迅速，競爭越來越激烈，人們面對的壓力也越來越大，即使是那些女性朋友們。熬夜加班就成了很正常的事情，但是熬夜是女生的噩夢，為了工作熬夜迫不得已，對于熬夜女性來說，熬夜期間要特別注意飲食。那么有哪些比較好的飲食法則呢？
熬夜女性：精力復原美食法則
法則一：晚餐熱量提高
可占全天膳食總熱量的30%-40%,熬夜前兩小時進餐為宜，這樣就不會特別需要額外補充。
法則二：補充維生素A
熬夜容易導致視覺疲勞，維生素A是參與調節(jié)視網膜感光的重要物質--視紫紅質合成的重要成分，能保護眼睛。
法則三：藥膳調養(yǎng)
適當補充藥膳，能更有效地緩解疲勞，補充精力。
熬夜女性拒絕熬夜偽提神食品
偽提神一：咖啡
因雖然提神，相對地會消耗體內與神經、肌肉協(xié)調有關的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維他命B群，反而比較有效。
偽提神二：甜食
可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，剛開始讓人興奮，卻會消耗維他命B群，導致反效果，也容易引來肥胖問題。
偽提神三：方便面、薯片
這些垃圾食品不易消化，還會使血脂增高，對健康不利。
偽提神四：提神口服液
市場上所謂專門針對熬夜人士的提神口服液，其主要成分是維生素B、C、咖啡因、中藥成分等，對提神有一定的效果，但常喝會產生依賴，而且其潛在負面影響尚未可知，因此最好敬而遠之。
對于熬夜女性來說，喝哪些果汁對身體最有利？
1、適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入 牛奶 、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。
2、香蕉、木瓜和優(yōu)質酸奶放在一起打碎，營養(yǎng)豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。
3、兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,補充體能而且美容。
4、3個柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。
5、一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、3片薄荷，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑又解乏。
經常熬夜的女性，飲食方面要注意哪些？比如需要多吃些什么，少吃些什么？
合理安排科學營養(yǎng)的晚餐
熬夜族的視力最容易受損害，加之白天接受日光紫外線照射時間不足，因而對維生素A、D的需要量往往較非熬夜族要高很多。也就是說，熬夜族更易缺乏營養(yǎng)素：蛋白質、維生素B、維生素C和適量的熱量。那么，熬夜族如何正確安排科學營養(yǎng)的晚餐？
在飲食中首先要注意補充上述營養(yǎng)素。維生素A可通過調節(jié)視網膜感光物質的合成，提高熬夜者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。其最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶、蛋。
植物性食物以胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、白薯以及水果中的橘、杏、柿和紅棗等含量最多。維生素B族，包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，而且對安定神經、舒緩焦慮緊張也有助益，并且能夠提高記憶力，防止疲勞。
它們多存在于動物肝臟、紅肉、魚、粗糧、大豆食品、蔬果、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類植物中。維生素C可減少腎上腺素等激素的分泌，西紅柿、橙類中含量頗豐。盡量多曬太陽也有利于維生素D的合成。
熬夜族要多喝白開水，因為熬夜族身體很容易缺水。但不宜飲用咖啡或濃茶，因為咖啡或濃茶會引起失眠，也會相對消耗體內B族維生素，缺乏B族維生素的人容易疲勞，如果常飲咖啡或濃茶可能因此形成惡性循環(huán)。
葡萄是營養(yǎng)價值豐富的水果，而且還很實用，可以做出葡萄酒、葡萄干，具有美容、耐貯存的作用，據醫(yī)學證實，葡萄還具有護肝的作用，所以平時可以多吃點葡萄養(yǎng)肝護肝。下面就和小編詳細了解一下吧。
葡萄含有多種維生素
脂肪肝發(fā)展到一定程度時，患者的右脅肋部就會感到不適或者脹悶感，如果時常感到頭暈惡心、身體困重、乏力，多屬于濕濁內停型脂肪肝。此類脂肪肝患者可以多吃點葡萄。
葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸。還含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素，對緩解脂肪肝病情有很好的幫助。
脂肪肝患者多吃葡萄
中醫(yī)認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴，對肝病康復、肝癌預防有重要作用。因此，脂肪肝患者可以在秋天適當的多吃些葡萄，對脂肪肝康復治療有很好的輔助作用。
現代醫(yī)學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增進食欲，防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補充鐵的重要來源。用葡萄根100克至150克煎水服下，對黃疸型肝炎有一定輔助療效。
患上脂肪肝的日?？梢远喑砸恍┧愋?，可以幫助調理改善的作用，但要治療脂肪肝還達不到效果，所以治療脂肪肝還是需要藥物治療搭配改善。
合理補充營養(yǎng)保護肝臟
補充微量元素
硒麥芽含有豐富的硒元素，硒元素通過增強谷胱肽過氧化物酶的生物活性，達到解酒的作用。同時也提高肝細胞抗氧化能力，清除自由基，加快脂質過氧化物的分解，促進肝功能恢復，防止肝纖維化，預防肝硬化、肝癌的發(fā)生。
中藥調理
五味子含木脂素，它有很強的抗氧化劑，可以抑制自由基，增強谷胱甘肽過氧化物酶和超氧化物歧化酶等酶的生物活性，可以保護肝細胞膜，抗脂質過氧化，促進蛋白質生物合成和肝糖原生成作用。
硒麥芽跟五味子這種藥材對肝臟調理改善都是有很大作用，相輔相成，兩種材料采用醫(yī)藥科技加工后效果會更好，可以說是肝臟的大補。它們不光是補充營養(yǎng)，還可以解酒、改善脂肪肝、降低轉氨酶等作用。如有條件建議日常服用多補一補肝臟，去 硒五味子 產品等對肝臟的改善效果很好，現在各大購物平臺都有賣。
肝硬化患者自我調節(jié)
患者要控制好自己的情緒，人在生氣、憤怒的時候容易傷肝，若是患上脂肪肝的朋友出現情緒波動、急躁易怒，對肝臟來說是一種損傷。所以說脂肪肝患者應該平靜自己的心情，平時生活上多培養(yǎng)自己的性情，豁達樂觀，這樣就可以改善不良情況的發(fā)生。
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