女人補(bǔ)血吃什么？阿膠紅棗紅糖非女人“補(bǔ)血三寶”
夏季養(yǎng)生紅棗紅糖生姜。
“人逢古稀喜相聚，滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿(mǎn)地綠。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《女人補(bǔ)血吃什么？阿膠紅棗紅糖非女人“補(bǔ)血三寶”》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
不知道女生朋友是不是跟本編有同樣的經(jīng)歷，就是小時(shí)候長(zhǎng)得瘦小、皮膚蠟黃，于是去醫(yī)院檢查，醫(yī)生就說(shuō)是貧血，還要再說(shuō)一句沒(méi)關(guān)系，十人九貧，補(bǔ)補(bǔ)就好.結(jié)果，女人幾乎從小到大不定期地補(bǔ)血,特別是阿膠、紅棗、紅糖成為女人必備的補(bǔ)血三寶.然而，營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生卻指出，所謂的補(bǔ)血三寶名不副實(shí)，真正的補(bǔ)血三寶是餐桌上的常見(jiàn)食物。
補(bǔ)血三寶名不副實(shí)
大家經(jīng)常把紅糖、阿膠和紅棗稱(chēng)為補(bǔ)血三寶,那到底這三寶是否靠譜呢？這個(gè)說(shuō)法并沒(méi)有理論依據(jù)。
紅糖屬于糖的一種，其與白糖的區(qū)別只是它由甘蔗熬制，沒(méi)有精制過(guò)，所以會(huì)保留糖的其他物質(zhì)。經(jīng)期喝紅糖水其實(shí)就等同于喝糖水,只能起到補(bǔ)充能量的作用。而阿膠由驢皮加入黃酒熬制，其中最為豐富的是營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為質(zhì)量較差的膠原蛋白。因此食用阿膠對(duì)補(bǔ)血并不會(huì)起到特別的作用，所謂吃完血?dú)夂棉D(zhuǎn)、手腳不再冰冷，只因其中黃酒起了促進(jìn)血液循環(huán)的作用。至于干紅棗，其鐵含量也不高，如果從補(bǔ)充維生素C的角度來(lái)說(shuō)，鮮紅棗會(huì)很大程度優(yōu)于干紅棗，但是鮮紅棗不易消化，所以也不可多食。
餐桌上常見(jiàn)的補(bǔ)血食物
補(bǔ)血補(bǔ)鐵似乎是常識(shí)，盡管被診斷為貧血后，醫(yī)生更傾向于使用鐵劑來(lái)補(bǔ)鐵補(bǔ)血，但也不可忽視飲食食物補(bǔ)血.
補(bǔ)血首先豬肝
在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克，在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì)，同時(shí)還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以說(shuō)豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較全面的。所以補(bǔ)血補(bǔ)鐵的食物首選豬肝。所以女人在月經(jīng)初潮時(shí)，可以選擇豬肝粥或豬肝湯來(lái)補(bǔ)血。
不過(guò)，豬肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的時(shí)候千萬(wàn)不要過(guò)量食用。
牛肉補(bǔ)鐵還健脾
在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。所以，補(bǔ)血的話除了吃豬肝還可以吃牛肉。如果是給寶寶補(bǔ)鐵的話，一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。患有胃病的女生在平時(shí)經(jīng)常吃牛肉，還能達(dá)到健脾胃的作用。
大豆也含鐵
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類(lèi)食物中存在，在素食食物中同樣也有含鐵食物的存在，比如大豆。研究發(fā)現(xiàn)，每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高，但較動(dòng)物性來(lái)源的鐵吸收率要稍差一些。
除了以上這三種常見(jiàn)的補(bǔ)血食物外，女人補(bǔ)血還可以吃菠菜、黑芝麻、黑木耳、烏雞等等。
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女人最忌諱氣血不足，氣血不足的女性不僅老的快，而且身體虛弱易生病，女人氣血不足如何調(diào)理呢？補(bǔ)氣血究竟如何補(bǔ)？一起來(lái)跟小編看看冬季飲食女性吃什么補(bǔ)氣血吧！
1、山藥
山藥其性甘平，氣陰兩補(bǔ)，補(bǔ)氣而不壅滯上火，補(bǔ)陰而不助濕滋膩，為培補(bǔ)中氣最平和之品，歷來(lái)就被眾醫(yī)家廣為贊譽(yù)，《本草綱目》云：益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤(rùn)皮毛?！毒霸廊珪?shū)》云：山藥能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷……《藥品化義》云：山藥溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥，循循有調(diào)肺之功，治肺虛久嗽，何其穩(wěn)當(dāng)。
清末最有名的大醫(yī)家張錫純對(duì)此藥更是推崇備至，在其醫(yī)學(xué)專(zhuān)著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味，治療了許多諸如大喘欲絕，滑瀉無(wú)度等危急重癥。其言：“山藥之性，能滋陰又能利濕，能滑潤(rùn)又能收澀。是以能補(bǔ)肺、補(bǔ)腎、兼補(bǔ)脾胃……在滋補(bǔ)藥中誠(chéng)為無(wú)上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”
山藥品種較多，河南懷慶府的品質(zhì)最好。所以通常山藥也叫懷山（或淮山）。藥用通常干燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種。建議用干燥后的生山藥較好。
2、薏米
如果你覺(jué)得自己身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問(wèn)題，薏米都是您最好的幫手。
“薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之”薏米性微涼，如果脾胃過(guò)于虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。李時(shí)珍說(shuō)孕婦忌服，可能也是怕利水太過(guò)，把羊水也利干了，雖然在現(xiàn)實(shí)應(yīng)用中并未見(jiàn)對(duì)孕婦有什么危險(xiǎn)，且常有相助之益，但為安全起見(jiàn)，權(quán)且聽(tīng)他老人家的吧。
薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以本品，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失?！吧剿?、薏米皆清補(bǔ)脾肺之藥，然單用山藥，久則失于粘膩，單用薏米，久則失于淡滲，惟等分并用乃久服無(wú)弊。”近代醫(yī)家曾有報(bào)導(dǎo)，用兩藥各50克，每日熬粥，對(duì)肝硬化腹水有明顯療效。
我們何苦非要等到病重如此再去喝粥呢？平日即將二者打粉熬粥常服，豈不是明智之舉，況且此粥美味可口，長(zhǎng)吃不厭?；蛴腥苏f(shuō)，粥有藥味，且酸苦難喝，恐怕是您選料的品質(zhì)不好。由于品種不同，有的山藥會(huì)略帶一點(diǎn)酸味，但卻毫不影響粥食的美味。
3、芡實(shí)
前面山藥薏米好象把溢美之辭都分而占盡了，其實(shí)不然，芡實(shí)，更有其與眾不同的絕妙之處。如果您是“脫癥”和“漏癥”，那芡實(shí)就是一只有力的大手，把您托住。不至讓您的氣血白白的流失。
有人長(zhǎng)期腹泄，下利清谷；有人遺精滑脫，其勢(shì)難禁；有人夜尿頻多，無(wú)法安睡;這時(shí)，您就會(huì)發(fā)現(xiàn)芡實(shí)的神奇了。清代醫(yī)家陳士擇說(shuō)的最好：“芡實(shí)止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實(shí)不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水?！彼哉f(shuō)芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。若能與山藥同舟共濟(jì)，那補(bǔ)益的效果就更佳了。
山藥、薏米、芡實(shí)是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時(shí)也各有側(cè)重，山藥可補(bǔ)五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補(bǔ)中有清，以去濕濁見(jiàn)長(zhǎng)。芡實(shí)，健脾補(bǔ)腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗，以治療貧血之癥，療效顯著。
這三味藥粥雖然好處太多，但有許多人無(wú)福消受。體內(nèi)濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人，必胸悶不適，瘀血阻滯的人，必疼痛加劇，還有津枯血燥，風(fēng)寒實(shí)喘，小便短赤，熱結(jié)便秘者都不適宜。這就好比您要想引來(lái)清泉，就要先排走污水，“陳血不去，新血不生，濁氣不除，清氣難存”。
血?dú)獠蛔愕娜俗铌P(guān)心的問(wèn)題是怎么補(bǔ)血，食療養(yǎng)生是最好不過(guò)的了。那么，補(bǔ)血吃什么好下面為為您推薦3種黑色的健康食品，它們都具有補(bǔ)血的功效。
通過(guò)調(diào)查，不少人選擇動(dòng)物肝臟進(jìn)行補(bǔ)血，專(zhuān)家表示他們選擇也是有道理的，確實(shí)這些都補(bǔ)血，但肝臟雖能補(bǔ)血，弊端也不少。肝臟是人體的解毒器官，人體的毒素都滯留在那里。動(dòng)物肝臟也是動(dòng)物的解毒器官。所以吃太多的動(dòng)物肝臟對(duì)身體不好。動(dòng)物內(nèi)臟含有很高的膽固醇，常吃會(huì)引起高脂血癥對(duì)身體也不太好。
而木耳、黑米、烏雞這三樣黑色食物是補(bǔ)血的最好選擇。為什么要講三黑呢?因?yàn)楹谀苋肽I。肝和腎是同源的，肝藏血 腎藏精，精血同源異名而同類(lèi)。所以補(bǔ)血要注意補(bǔ)腎填精。
黑米又叫黑珍珠，是補(bǔ)血開(kāi)胃第一黑。黑米能補(bǔ)血，特別適用于產(chǎn)婦。所以它又叫月子米、補(bǔ)血米。它有淡淡的藥味，所以又叫藥米。在南方黑米成熟時(shí)要做黑米粥，放上冰糖和紅棗來(lái)調(diào)味，吃起來(lái)軟香糯甜，補(bǔ)氣養(yǎng)血，黑米煮粥營(yíng)養(yǎng)易吸收。也特別適合老年人來(lái)吃。老是氣短乏力，而且一上班就犯困，建議每天吃一碗黑米粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米外面有堅(jiān)硬的外殼，最好做成粥以后，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易釋放出來(lái)。不建議吃黑米飯團(tuán)。有肝硬化和食道靜脈曲張的人，還是要煮透、煮爛，避免黑米外殼劃傷引起出血。
牛奶黑米粥
牛奶也是補(bǔ)氣養(yǎng)血的，還能補(bǔ)鈣，晚上把黑米粥煮好，到最后加入牛奶，放涼，放到冰箱里，第二天早上用微波爐加熱即可，開(kāi)胃又補(bǔ)血。消化不太好的人，前提是一定要煮爛煮透。你可以提前泡一晚再煮更容易爛。
黑木耳，補(bǔ)血第二黑，可以補(bǔ)血、活血、涼血、止血。木耳的含鐵量比較多，對(duì)缺鐵性貧血是最好的。貧血患者常吃木耳好處多。木耳可以駐顏養(yǎng)顏、美白，對(duì)心臟也有好處，抗血小板黏附，可以降血壓、降血脂、降血糖，防止動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)防止心腦血管疾病有一定的好處。
另外，它含有一些多糖體，可以防止基因突變，有防癌抗癌的作用?？梢蕴岣呙庖吡?，有抑菌消炎的作用。所以吃木耳好處多多，常吃木耳降三高，強(qiáng)身抗癌清腸道。它含有一些膠質(zhì)可以把人體的一些毒素帶出去，它有潤(rùn)腸通便的作用。
涼拌木耳——補(bǔ)血潤(rùn)腸
不要吃鮮木耳。鮮木耳含卟啉，這個(gè)物質(zhì)進(jìn)入人體以后會(huì)引起日光性皮炎，誘發(fā)皮炎不能吃。干木耳要泡時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，換2-3次水，把殘留的卟啉等等毒素能夠最大的清除掉。長(zhǎng)期腹瀉的人，脾虛的人就不要吃涼拌木耳，就要吃煮熟、爛透。
烏雞，補(bǔ)血延年第三黑，可以強(qiáng)身健體，延年益壽，補(bǔ)血養(yǎng)血。黑皮黑肉黑骨頭的，從里到外都黑透了的雞叫烏雞?！侗静菥V目》中說(shuō)烏雞有大補(bǔ)的作用。可以補(bǔ)諸勞虛損，可以治療消渴。益產(chǎn)婦，尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。尤其是對(duì)老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病 缺鐵性貧血等等有很重要的作用。
黃精烏雞湯，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
黃精也是補(bǔ)氣養(yǎng)血，它能夠潤(rùn)肺 健脾補(bǔ)腎。它還有很好的調(diào)味作用。放在鍋上蒸1小時(shí)。湯烏黑發(fā)亮，可以補(bǔ)血、養(yǎng)血。根據(jù)自己的情況，如果覺(jué)得自己肝腎不足，比方說(shuō)眼睛干澀、腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦＃闹珶o(wú)力，同時(shí)遲脈比較弱，那么你是比較典型的肝腎虧虛，可以在烏雞中加入枸杞子。加紅棗可以健脾補(bǔ)血。加冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)腎的效果更好。也可以加西洋參。
櫻桃含鐵量居水果之首，可預(yù)防貧血，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃能起到美容和預(yù)防婦科疾病的作用，所以櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱(chēng)它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤。
這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋(píng)果的20倍，居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50% 的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。
這首先是由生理特點(diǎn)決定的：青春期女孩生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，機(jī)體對(duì)鐵的需求量大，加上月經(jīng)來(lái)潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)鐵的需要量也大大提高；老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
其次，很多女性不喜歡吃肉食，造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來(lái)的一系列婦科疾病。
中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃具有很大的藥用價(jià)值。它全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。
小編溫馨提醒：
買(mǎi)櫻桃時(shí)應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿(mǎn)的，如果當(dāng)時(shí)吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類(lèi)，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。
另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。同時(shí)，櫻桃性溫?zé)?，患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>
夏季養(yǎng)生，夏季是陽(yáng)氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時(shí)是新陳代謝的時(shí)期，陽(yáng)氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來(lái)，活躍于機(jī)體表面。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝，保持愉快而穩(wěn)定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達(dá)到養(yǎng)生的目的。
女人夏季養(yǎng)生三寶
粥:
張?zhí)珵閺埧倻?zhǔn)備的夏季養(yǎng)生第二寶就是粥，中醫(yī)認(rèn)為粥乃水谷所制，得天下之地氣，谷氣入胃，可推陳出新、健脾厚腸、益氣養(yǎng)血、滋陰生津。夏季氣候炎熱，人的胃腸功能較弱，食欲不旺，而粥清談甘飴、易消化、可口、又富營(yíng)養(yǎng)，尤其適宜夏時(shí)脾胃虛弱者食用。
若在粥中加入蔬菜、瓜果、花卉、肉食、藥物等制成各式粥方，既可滋補(bǔ)脾胃，還能清熱解暑。夏季食粥可作主食，也可作為副食。一般晨間或晚餐張?zhí)家笊弦诲佒?，以養(yǎng)家人胃氣。
生蘆根粥：
生蘆根30克洗凈，加水煮取汁待用，大米50克熬粥至八成時(shí)，倒入藥汁至熟即可。此粥宜即燒即食，不宜存放過(guò)久。
蘆根甘寒、清熱除煩、和胃止嘔，尤其新鮮蘆根水液豐富，生津作用最佳，大米補(bǔ)中氣、健脾胃，因此蘆根佐以大米熬粥最補(bǔ)胃之津液，對(duì)夏季口干、口渴、口臭、口舌糜爛、食欲不振、大便秘結(jié)尤為適合。
湯:
炎熱的夏季勞累了一天筋疲力盡，他最想的事是趕快回家，沖涼之后喝上一大碗太太精心熬制的湯。據(jù)傳張?zhí)臏畹闷淠刚鎮(zhèn)?，不僅水勢(shì)浩蕩，內(nèi)含多種食藥之品，且置于文火之上慢煮數(shù)小時(shí)，更是味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，最補(bǔ)夏日氣血津液。難怪員工們都驚嘆，為什么老板的精神就如同烈日下的氣溫直往上漲？后來(lái)才得知，秘密就在老板娘的湯中。
枸杞烏雞湯：
枸杞10克、玉竹10克、冬蟲(chóng)夏草10克，以清水沖洗瀝干，用20碗水將其熬成10碗藥汁，將烏骨雞半只去骨熱水氽燙后去除血水，再放入熬好的藥汁中，加入酒1/2瓶、鹽1小匙調(diào)味文火燉煮2小時(shí)即可。
夏季晝長(zhǎng)夜短，陽(yáng)盛陰虧，非常容易導(dǎo)致體內(nèi)生物鐘的紊亂，引發(fā)人們心浮氣燥、陰液陽(yáng)亢之癥。故以枸杞養(yǎng)血柔肝、玉竹滋陰生津、冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)肺益腎；并以雞中上品烏骨雞作為食料，烏骨雞營(yíng)養(yǎng)成分以蛋白質(zhì)為主、脂肪含量?jī)H為豬肉的1/20，有補(bǔ)中益氣、填精補(bǔ)髓之功，藥食相合可滋陰潛陽(yáng)，益氣生津，特別適宜夏日調(diào)養(yǎng)。
茶:
自古以來(lái)文人雅士皆喜飲茶品茗、修身養(yǎng)性，并以茶會(huì)友、調(diào)怡情趣，茶圣陸羽曾有詩(shī)云“山徑摘花春釀酒，竹窗留月夜品茶?！睆埧傄彩切郧橹腥耍?lèi)?ài)在夏夜月色之下，邀一二知己，沏上一壺清香醉人的香茗，燃一爐香燭，奏一段古樂(lè)，談古論今。但在平時(shí)張總是喝太太為其泡好的白日杞菊茶，夜間合歡花茶，此乃張?zhí)珵閺埧倻?zhǔn)備的夏季養(yǎng)生第三寶。
杞菊茶：
枸杞子20克、白菊花16克、綠茶少許，沸水冷卻至90℃浸泡后飲用。
今日世界，信息溝通、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)，張總每天的工作都離不開(kāi)電腦，隨著熒光閃爍，他發(fā)現(xiàn)自己的眼睛開(kāi)始變得干燥模糊起來(lái)，此時(shí)張總順手捧起紅潤(rùn)甘美的杞菊茶，徐徐飲之猶如一股甘泉滲入心肺，頓時(shí)耳聰目明。
合歡花茶：
合歡花30克、綠茶少許，沸水冷卻至90℃浸泡后飲用。
一盞孤燈，兩眼呆滯，徹夜不眠是人世間最痛苦、最難熬的時(shí)光，張總白晝工作辛苦，因此張?zhí)浅ＯＭ芸炜爝M(jìn)入甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。入寐前飲上一杯合歡花茶能使心腎相交，陰陽(yáng)團(tuán)聚，讓游離的靈魂回歸軀體。
總結(jié)：夏季養(yǎng)生是關(guān)鍵，尤其是女人們更應(yīng)該學(xué)習(xí)夏季，了解夏季養(yǎng)生小常識(shí)才能更好的做好養(yǎng)生。那么，以上小編為您盤(pán)點(diǎn)的女人夏季養(yǎng)生秘訣來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
女人要是血?dú)獠蛔悖蜁?huì)出現(xiàn)，頻繁脫發(fā)，皮膚暗沉，氣色差，甚至?xí)霈F(xiàn)月經(jīng)不調(diào)等癥狀，所以，女人補(bǔ)血很重要。那么問(wèn)題來(lái)了，補(bǔ)血的食物那么多，女人吃什么補(bǔ)血快呢？別急，小編接下來(lái)將為大家介紹17種補(bǔ)血食物，想要補(bǔ)血的女人們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
女人吃什么補(bǔ)血快？推薦6種補(bǔ)血蔬菜
1、蓮藕
蓮藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補(bǔ)血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。
2、莧菜
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能。
3、胡蘿卜
古代胡蘿卜被譽(yù)為窮人里的人參，含有大量的維生素B、C,還有胡蘿卜素，有很強(qiáng)大的補(bǔ)血功效?？梢杂脕?lái)燉湯，炒菜，是常見(jiàn)的補(bǔ)血圣品。
4、菠菜
菠菜是很常見(jiàn)的蔬菜，補(bǔ)血滿(mǎn)分，富含大量的鐵質(zhì)胡蘿卜素，具有補(bǔ)血止血，利五臟，通血脈，止渴潤(rùn)腸，滋陰平肝，助消化的功效，補(bǔ)血食物中怎么能少得了它。
5、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。
6、南瓜
南瓜被譽(yù)為補(bǔ)血之妙品,其含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn)，南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作；鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。
女人吃什么補(bǔ)血快？推薦3種補(bǔ)血肉類(lèi)
1、鴿肉
鴿肉具有很好的補(bǔ)血活血的作用，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見(jiàn)疾病，對(duì)于治療貧血以及婦女產(chǎn)生失血也有一定的療效。
2、烏雞肉
烏雞很有營(yíng)養(yǎng)，是女人的恩物，它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，很適合女性食用，用來(lái)燉湯，清蒸都有很好的療效，補(bǔ)血養(yǎng)氣，治療月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
3、牛肉
《醫(yī)林纂要》則認(rèn)為：牛肉味甘，專(zhuān)補(bǔ)脾土。脾胃者，后天氣血之本，補(bǔ)此則無(wú)不補(bǔ)矣。簡(jiǎn)而言之，牛肉能補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。
女人吃什么補(bǔ)血快？推薦8種補(bǔ)血水果
1、火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，含鐵量比一般的水果要高，可以預(yù)防缺鐵性貧血。
2、龍眼
龍眼是水果中的圣品，對(duì)補(bǔ)血非常有效，龍眼肉也是非常的珍貴，含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵，所以是補(bǔ)血佳品。
3、甘蔗
甘蔗是人們喜愛(ài)的水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補(bǔ)血果的美稱(chēng)。
4、桑葚
桑葚含鐵量豐富，有助于保持健康數(shù)量的紅血球細(xì)胞，防止貧血。這在各種漿果中是獨(dú)一無(wú)二的，每100克桑葚含鐵1.85毫克，占每日鐵攝入推薦量的23%,與牛肉含鐵量相當(dāng)。
5、橙子
一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C,在補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃含維生素C的食物，有助于幫助鐵的吸收。
6、草莓
每百克草莓含維生素C50~100毫克，比蘋(píng)果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物，有著突出的補(bǔ)鐵作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
7、櫻桃
櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血，同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效，可以是皮膚紅潤(rùn)，消斑去皺。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。維生素A能夠促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。
8、葡萄
葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
面色紅潤(rùn)，是健康的標(biāo)志之一，如果一個(gè)人面色蒼白，手腳冰涼，大姨媽不暢……
周?chē)艘欢〞?huì)提醒一句，親，該補(bǔ)血啦!
對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，說(shuō)起「補(bǔ)血」，首先想到的就是紅糖、阿膠、大紅棗，但實(shí)際上，它們都不靠譜。
補(bǔ)血，到底該補(bǔ)什么?
今天說(shuō)的補(bǔ)血，不是中醫(yī)所謂的氣血，而是通過(guò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)血紅蛋白的合成。
對(duì)于中國(guó)人，特別是中國(guó)女性來(lái)說(shuō)，貧血最常見(jiàn)的原因就是缺鐵。換句話說(shuō)就是，想補(bǔ)血，先補(bǔ)鐵。
從這個(gè)角度看，很多傳統(tǒng)認(rèn)為補(bǔ)血的食物，效果都不怎么好。
紅糖的主要成分是糖，礦物質(zhì)總量本來(lái)就不多，鐵就更少了;
紅棗的鐵含量比紅糖好點(diǎn)，但也不算多，而且含有的是植物鐵，不好吸收;
阿膠是用驢皮熬制而成，主要成分是膠原蛋白，也不能有效補(bǔ)鐵。
那么問(wèn)題來(lái)了……
補(bǔ)鐵補(bǔ)血，吃什么好?
最應(yīng)該補(bǔ)充的就是含有豐富血紅素鐵的食物，例如瘦豬肉、牛肉、羊肉等紅色的肉類(lèi)，還有各種動(dòng)物的肝臟、血制品。
這些食物不僅鐵含量豐富，而且吸收利用率高。
其中，最推薦的是
動(dòng)物血
一腔熱血聽(tīng)到了召喚
動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)
雞血、鴨血、豬血等血制品，通常是塊狀的，俗稱(chēng)「血豆腐」，營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)不含糊：
蛋白質(zhì)含量和肉接近，而脂肪含量遠(yuǎn)低于肉類(lèi);
膽固醇含量不算高，比肝、腎等內(nèi)臟更健康;
鐵含量又遠(yuǎn)高于紅肉，且其中都是易于被人體利用的血紅素鐵。
總而言之，動(dòng)物血真的堪稱(chēng)食物界的「補(bǔ)鐵圣品」。
不過(guò)，很多人應(yīng)該都有一個(gè)疑問(wèn)……
動(dòng)物血會(huì)不會(huì)很臟?
健康動(dòng)物的血液本身是干凈的，問(wèn)題在于屠宰環(huán)境。
如果屠宰環(huán)境衛(wèi)生不好，血液暴露在空氣中，會(huì)招來(lái)不少的微生物，這樣一來(lái)，動(dòng)物血的品質(zhì)就要畫(huà)個(gè)問(wèn)號(hào)了。
但這個(gè)問(wèn)題，連動(dòng)物自己都沒(méi)得選。
不過(guò)，我們可以選擇從哪買(mǎi)。答案當(dāng)然是
正規(guī)廠家
這確實(shí)是目前能解決問(wèn)題的最好方法。否則，不買(mǎi)正規(guī)廠家的，難道路邊黑作坊的會(huì)更干凈嗎?
動(dòng)物血應(yīng)該怎么吃?
大原則方面，有三點(diǎn)要注意：
怎么買(mǎi)：選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的血制品;
怎么做：充分清洗、徹底加熱后再吃;
吃多少：健康成人每天吃禽畜肉和血的總和最好不超過(guò) 75 克。
75 克半個(gè)巴掌都不到，是不是覺(jué)得有點(diǎn)少?
別急，有幾類(lèi)人可以多吃點(diǎn)：
不愛(ài)吃紅肉的人：如果不喜歡的豬牛羊肉，那吃點(diǎn)鴨血、雞血也不錯(cuò)。不過(guò)對(duì)于絕大部分食肉動(dòng)物來(lái)說(shuō)，這絕對(duì)屬于小概率事件……
年輕女性、孕婦寶媽以及寶寶：動(dòng)物血是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵的來(lái)源，對(duì)于預(yù)防和改善缺鐵性貧血有好處;
減脂增肌的人：血制品，其實(shí)是不比雞胸肉差的減脂增肌的選擇，脂肪超級(jí)低，蛋白質(zhì)也只比雞胸肉低 5%。
不過(guò)，雖然動(dòng)物血中脂肪少，但也要注意烹調(diào)方法，別放太多油!
下次吃火鍋的時(shí)候，點(diǎn)盤(pán)血豆腐唄～
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