補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么冬季女人補(bǔ)血飲食有3寶
女人冬季補(bǔ)血養(yǎng)生茶。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。養(yǎng)生常識這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么冬季女人補(bǔ)血飲食有3寶，希望能為您提供更多的參考。
女人最忌諱氣血不足，氣血不足的女性不僅老的快，而且身體虛弱易生病，女人氣血不足如何調(diào)理呢？補(bǔ)氣血究竟如何補(bǔ)？一起來跟小編看看冬季飲食女性吃什么補(bǔ)氣血吧！
1、山藥
山藥其性甘平，氣陰兩補(bǔ)，補(bǔ)氣而不壅滯上火，補(bǔ)陰而不助濕滋膩，為培補(bǔ)中氣最平和之品，歷來就被眾醫(yī)家廣為贊譽(yù)，《本草綱目》云：益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛?！毒霸廊珪吩疲荷剿幠芙∑⒀a(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷……《藥品化義》云：山藥溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥，循循有調(diào)肺之功，治肺虛久嗽，何其穩(wěn)當(dāng)。
清末最有名的大醫(yī)家張錫純對此藥更是推崇備至，在其醫(yī)學(xué)專著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味，治療了許多諸如大喘欲絕，滑瀉無度等危急重癥。其言：“山藥之性，能滋陰又能利濕，能滑潤又能收澀。是以能補(bǔ)肺、補(bǔ)腎、兼補(bǔ)脾胃……在滋補(bǔ)藥中誠為無上之品，特性甚和平，宜多服常服耳?！?/p>
山藥品種較多，河南懷慶府的品質(zhì)最好。所以通常山藥也叫懷山（或淮山）。藥用通常干燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種。建議用干燥后的生山藥較好。
2、薏米
如果你覺得自己身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題，薏米都是您最好的幫手。
“薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之”薏米性微涼，如果脾胃過于虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。李時(shí)珍說孕婦忌服，可能也是怕利水太過，把羊水也利干了，雖然在現(xiàn)實(shí)應(yīng)用中并未見對孕婦有什么危險(xiǎn)，且常有相助之益，但為安全起見，權(quán)且聽他老人家的吧。
薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以本品，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失?！吧剿?、薏米皆清補(bǔ)脾肺之藥，然單用山藥，久則失于粘膩，單用薏米，久則失于淡滲，惟等分并用乃久服無弊?！苯t(yī)家曾有報(bào)導(dǎo)，用兩藥各50克，每日熬粥，對肝硬化腹水有明顯療效。
我們何苦非要等到病重如此再去喝粥呢？平日即將二者打粉熬粥常服，豈不是明智之舉，況且此粥美味可口，長吃不厭?；蛴腥苏f，粥有藥味，且酸苦難喝，恐怕是您選料的品質(zhì)不好。由于品種不同，有的山藥會略帶一點(diǎn)酸味，但卻毫不影響粥食的美味。
3、芡實(shí)
前面山藥薏米好象把溢美之辭都分而占盡了，其實(shí)不然，芡實(shí)，更有其與眾不同的絕妙之處。如果您是“脫癥”和“漏癥”，那芡實(shí)就是一只有力的大手，把您托住。不至讓您的氣血白白的流失。
有人長期腹泄，下利清谷；有人遺精滑脫，其勢難禁；有人夜尿頻多，無法安睡;這時(shí)，您就會發(fā)現(xiàn)芡實(shí)的神奇了。清代醫(yī)家陳士擇說的最好：“芡實(shí)止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實(shí)不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水?！彼哉f芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。若能與山藥同舟共濟(jì)，那補(bǔ)益的效果就更佳了。
山藥、薏米、芡實(shí)是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時(shí)也各有側(cè)重，山藥可補(bǔ)五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補(bǔ)中有清，以去濕濁見長。芡實(shí)，健脾補(bǔ)腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗，以治療貧血之癥，療效顯著。
這三味藥粥雖然好處太多，但有許多人無福消受。體內(nèi)濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人，必胸悶不適，瘀血阻滯的人，必疼痛加劇，還有津枯血燥，風(fēng)寒實(shí)喘，小便短赤，熱結(jié)便秘者都不適宜。這就好比您要想引來清泉，就要先排走污水，“陳血不去，新血不生，濁氣不除，清氣難存”。
編輯推薦
不知道女生朋友是不是跟本編有同樣的經(jīng)歷，就是小時(shí)候長得瘦小、皮膚蠟黃，于是去醫(yī)院檢查，醫(yī)生就說是貧血，還要再說一句沒關(guān)系，十人九貧，補(bǔ)補(bǔ)就好.結(jié)果，女人幾乎從小到大不定期地補(bǔ)血,特別是阿膠、紅棗、紅糖成為女人必備的補(bǔ)血三寶.然而，營養(yǎng)科醫(yī)生卻指出，所謂的補(bǔ)血三寶名不副實(shí)，真正的補(bǔ)血三寶是餐桌上的常見食物。
補(bǔ)血三寶名不副實(shí)
大家經(jīng)常把紅糖、阿膠和紅棗稱為補(bǔ)血三寶,那到底這三寶是否靠譜呢？這個(gè)說法并沒有理論依據(jù)。
紅糖屬于糖的一種，其與白糖的區(qū)別只是它由甘蔗熬制，沒有精制過，所以會保留糖的其他物質(zhì)。經(jīng)期喝紅糖水其實(shí)就等同于喝糖水,只能起到補(bǔ)充能量的作用。而阿膠由驢皮加入黃酒熬制，其中最為豐富的是營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為質(zhì)量較差的膠原蛋白。因此食用阿膠對補(bǔ)血并不會起到特別的作用，所謂吃完血?dú)夂棉D(zhuǎn)、手腳不再冰冷，只因其中黃酒起了促進(jìn)血液循環(huán)的作用。至于干紅棗，其鐵含量也不高，如果從補(bǔ)充維生素C的角度來說，鮮紅棗會很大程度優(yōu)于干紅棗，但是鮮紅棗不易消化，所以也不可多食。
餐桌上常見的補(bǔ)血食物
補(bǔ)血補(bǔ)鐵似乎是常識，盡管被診斷為貧血后，醫(yī)生更傾向于使用鐵劑來補(bǔ)鐵補(bǔ)血，但也不可忽視飲食食物補(bǔ)血.
補(bǔ)血首先豬肝
在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克，在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì)，同時(shí)還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以說豬肝的營養(yǎng)價(jià)值是比較全面的。所以補(bǔ)血補(bǔ)鐵的食物首選豬肝。所以女人在月經(jīng)初潮時(shí)，可以選擇豬肝粥或豬肝湯來補(bǔ)血。
不過，豬肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的時(shí)候千萬不要過量食用。
牛肉補(bǔ)鐵還健脾
在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。所以，補(bǔ)血的話除了吃豬肝還可以吃牛肉。如果是給寶寶補(bǔ)鐵的話，一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收?；加形覆〉呐谄綍r(shí)經(jīng)常吃牛肉，還能達(dá)到健脾胃的作用。
大豆也含鐵
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在，在素食食物中同樣也有含鐵食物的存在，比如大豆。研究發(fā)現(xiàn)，每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
除了以上這三種常見的補(bǔ)血食物外，女人補(bǔ)血還可以吃菠菜、黑芝麻、黑木耳、烏雞等等。
小寒即將到來，預(yù)示著冬季最寒冷的時(shí)刻也即將到來，天氣寒冷很多體質(zhì)陰寒的人就會面無血色，那么在這么寒冷的時(shí)刻我們該吃什么補(bǔ)氣補(bǔ)血呢？今天小編就為你推薦四款補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯，下面就跟隨小編一起來看看吧。
一、牛肉西紅柿湯
材料是牛腩肉，西紅柿。做法也很簡單，先將牛肉切塊，焯水，去掉浮沫，然后加大料，蔥段，姜，燉煮到牛肉軟爛，再加入切小塊的西紅柿煲3-5分鐘，加入調(diào)味品，香菜末就可以了。
營養(yǎng)講解：牛肉是肉類（除肝臟）中含鐵最多的，中醫(yī)講也是補(bǔ)氣血，調(diào)脾胃上好的食物，且熱量也不高。補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意就是補(bǔ)充維生素C，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，加大鐵北人體的利用率和吸收率，這里添加的西紅柿妙處就在這里，西紅柿富含維生素C，還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜，香菜屬熱性，可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補(bǔ)，葷素搭配，可以說是絕配。
二、山藥木耳煲烏雞
材料是烏雞，山藥，木耳 枸杞。
營養(yǎng)講解：烏雞不用多講，歷來是女性滋補(bǔ)身體的上選。加上了山藥，更突出冬季進(jìn)補(bǔ)的效果。從口味上來說，山藥的柔潤和牛肉的鮮美相得益彰，還能讓湯汁乳白，鮮味柔和。從營養(yǎng)上講，山藥是健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺最佳的平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用?？芍饾u恢復(fù)脾胃運(yùn)化功能，使食物不再是蓄積體內(nèi)形成脂肪，而是轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)精微，從而生成氣血改善手腳冰涼消耗分解體內(nèi)沉積的脂肪的作用，從根本上幫助女性徹底的健康瘦身，紅潤肌膚。加上少許木耳和枸杞，除增加營養(yǎng)的作用之外，木耳還可以起到清除油脂，體內(nèi)垃圾的作用。當(dāng)然，這也符合我國飲食注重色香味俱全的色。
三、雙蘿滋補(bǔ)湯
材料是牛蹄筋，白蘿卜，胡蘿卜。做法上牛蹄筋和牛肉略有不同那個(gè)，先焯水去除浮沫后撈出洗凈然后上蒸鍋蒸一個(gè)小時(shí)左右，待牛筋變得軟糯時(shí)取出，切成1.5CM長的小段。再將牛蹄筋、白蘿卜、胡蘿卜放入鍋（砂鍋?zhàn)詈茫┲?，烹入料酒，加適量鹽、高湯、蔥段，燜煮30分鐘，出鍋即可。
營養(yǎng)講解：牛蹄筋性溫，有調(diào)理脾胃，滋陰補(bǔ)腎，益氣補(bǔ)虛，溫中暖中的作用。蹄筋中還含在豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使女性皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老的作用。白蘿卜可以潤肺去燥、調(diào)整胃腸機(jī)能促進(jìn)消化，加快腸蠕動改善便秘，對很多疾病都有預(yù)防和改善的作用，特別適合冬季進(jìn)補(bǔ)，所謂冬吃蘿卜夏吃姜一點(diǎn)不假。
四、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯
材料是山藥、枸杞子、金針菇，豬尾或者牛尾。豬尾先切斷焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，蔥段，大火煲沸后，改文火煲半個(gè)小時(shí)后加入山藥，繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)，然后加入焯過水的金針菇，洗凈的枸杞子，約10分鐘觀火，調(diào)入適量食鹽便可。
營養(yǎng)講解：牛尾對女性來講是非常好的補(bǔ)氣、養(yǎng)血的食物，同時(shí)還具有強(qiáng)筋骨，健體態(tài)的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對胃腸不好、血脂高，肥胖者非常適合。
對于人體來說，補(bǔ)血很重要，對于女人來說更重要，單單是月經(jīng)就是定期一次大出血。如果耗血與失血過多或是補(bǔ)血不足，都容易引起貧血。吃什么補(bǔ)血?下面為你推薦12款靚湯，益氣補(bǔ)血，養(yǎng)顏健體。一起來看看都有哪些補(bǔ)血湯吧。
1、烏雞補(bǔ)血湯
材料： 烏雞1只，當(dāng)歸10克，熟地10克，白芍10克，知母10克，地骨皮10克，精鹽、料酒、醬油、蔥、姜各適量。
制法： 將烏骨雞宰殺，去毛，內(nèi)臟洗凈;五種藥材洗凈，蔥、姜拍松。將藥材裝入雞腹放入鍋內(nèi)，加清水適量，放入鹽、料酒、醬油、生姜。武火燒沸，撇去浮沫，改用文火燉至雞爛熟，去掉藥渣，調(diào)味即成。
2、當(dāng)歸補(bǔ)血湯
材料： 黃芪30克，當(dāng)歸6克。
制法： 以水二盞，煎至一盞，去滓，空腹時(shí)溫服。
主治： 血虛陽浮發(fā)熱證。肌熱面赤，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力。亦治婦人經(jīng)期、產(chǎn)后血虛發(fā)熱頭痛;或瘡瘍潰后，久不愈合者。(本方可用于婦人經(jīng)期、產(chǎn)后發(fā)熱等屬血虛陽浮者，以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者。)
3、安神補(bǔ)血湯
材料：豬肝300克，酸棗仁30克，玉竹3錢，川芎3錢，紅棗7顆，陳皮3錢，生姜片3片，米酒1大匙，鹽少許。
制法：(1)紅棗洗凈泡軟并去核，豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
(2)酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過濾，以酸棗仁煮的水當(dāng)高湯。
(3)將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時(shí)后，再放入豬肝煮熟。
(4)添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。
4、桂芝補(bǔ)血湯
材料：桂圓肉400克，黑芝麻300克，冰糖100克。
制法：(1)桂圓肉蒸熟，置陽光中暴曬約2小時(shí)，蒸5次曬5次，剁細(xì)成末。
(2)黑芝麻炒酥壓碎，冰糖砸成碎粒，三樣混合均勻，盛入瓶內(nèi)備用。
(3)每次取20克用沸水沖服。
5、藕杞蓮生湯
材料：鮮藕，蓮子，枸杞，花生，紅棗。
制法：(1)鮮藕去皮，切大塊。
(2)將所有原料加適量水，煲熟即可。
(3)依個(gè)人口味也可加鹽或是紅糖。
6、黑豆紅花湯
材料：黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量。
制法：(1)黑豆用清水浸3小時(shí)至透身、黑米、紅花洗凈。
(2)將黑豆、黑米放入瓦煲內(nèi)加入清水，用慢火煲爛。
(3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
(4)沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
7、紅豆烏雞補(bǔ)血湯
材料：紅豆三兩，黃精一兩，陳皮一塊，烏骨雞一只。
制法：(1)紅豆、陳皮浸透，洗干凈;黃精洗干凈;烏骨雞削洗干凈，去毛、去內(nèi)臟。
(2)材料放入滾水中，用中火煲三小時(shí)，以少許鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：由于紅豆補(bǔ)益血?dú)?黃精補(bǔ)血;陳皮行氣健脾、燥濕化痰;烏骨雞補(bǔ)血益陰、補(bǔ)而不燥，故此本湯有養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體效用。若有脾虛體弱，血虛、血壓低、精神不振、面色蒼白、飲食無胃口、月經(jīng)不調(diào)，可用本湯作食療。
8、黑木耳紅棗補(bǔ)血湯
材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。
制法：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。
用法：月經(jīng)前1個(gè)禮拜到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間飲用，每天吃或隔天食用都可以。
功效：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
9、滋補(bǔ)煮雞酒、養(yǎng)顏補(bǔ)血湯
材料：姜絲、木耳絲、紅棗絲、雞塊。
制法：(1)先把鍋燒熱，放油把姜絲炒香。再把雞塊放下鍋炒干水分。
(2)加入米酒兩碗或米酒和糯米酒各一碗，再把木耳絲、紅棗絲一起放下去，約煮十分鐘左右。
(3)加上適量的紅糖或冰片糖。
10、首烏當(dāng)歸補(bǔ)血湯
材料：(1)烏骨雞一只，何首烏四錢，熟地四錢，當(dāng)歸三錢，山藥半兩，黃耆一兩，枸杞子二錢。
(2)老姜六片、鹽一小匙、不織布袋一個(gè)。
制法：(1)雞肉切塊，放入熱水中川氽燙后，撈出備用。
(2)鍋內(nèi)燒煮開水，水滾之后，放入雞塊、藥材包、老姜及少許鹽(也可以不加鹽)。
(3)雞與藥料在水中，俟再度煑滾后，改用小火，再燉煮約一小時(shí)即可。
11、鯉魚補(bǔ)血湯
材料：鯉魚一條(約500克)，黃酒100克，元肉、淮山、枸杞各25克，南棗4個(gè)(去核)。
制法：取內(nèi)臟，去魚膽，切成三段。加沸水、黃酒(糯米酒)各一杯放盅內(nèi)。燉3~4鐘頭即成。
12、黑豆牛排補(bǔ)血湯
制法：斬成小塊的牛排骨放入砂鍋燒開后撇去浮沫，加黑豆、花生米，放一片香葉、一粒八角、二塊姜、四五粒丁香，加一點(diǎn)料酒后改小火，蓋上鍋蓋燜煮二個(gè)小時(shí)。牛排離骨、黑豆和花生酥爛香甜，湯味醇厚，吃時(shí)加鹽調(diào)味。
春季一到，人們的活動越來越頻繁，身體也需要足夠的營養(yǎng)來支撐。而想要達(dá)到氣血雙補(bǔ)、健脾固腎的效果，春季3種平價(jià)食物你必吃：
1、山藥
山藥其性甘平，氣陰兩補(bǔ)，補(bǔ)氣而不壅滯上火，補(bǔ)陰而不助濕滋膩，為培補(bǔ)中氣最平和之品，歷來就被眾醫(yī)家廣為贊譽(yù)，《本草綱目》云：益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛?！毒霸廊珪吩疲荷剿幠芙∑⒀a(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷……《藥品化義》云：山藥溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥，循循有調(diào)肺之功，治肺虛久嗽，何其穩(wěn)當(dāng)。
清末最有名的大醫(yī)家張錫純對此藥更是推崇備至，在其醫(yī)學(xué)專著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾屢用大劑量生山藥一味，治療了許多諸如大喘欲絕，滑瀉無度等危急重癥。其言：“山藥之性，能滋陰又能利濕，能滑潤又能收澀。是以能補(bǔ)肺、補(bǔ)腎、兼補(bǔ)脾胃……在滋補(bǔ)藥中誠為無上之品，特性甚和平，宜多服常服耳?！?/p>
山藥品種較多，河南懷慶府的品質(zhì)最好。所以通常山藥也叫懷山（或淮山）。藥用通常干燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種。建議用干燥后的生山藥較好。
2、薏米
如果你覺得自己身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題，薏米都是您最好的幫手。
“薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之”薏米性微涼，如果脾胃過于虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。李時(shí)珍說孕婦忌服，可能也是怕利水太過，把羊水也利干了，雖然在現(xiàn)實(shí)應(yīng)用中并未見對孕婦有什么危險(xiǎn)，且常有相助之益，但為安全起見，權(quán)且聽他老人家的吧。
薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以本品，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失?！吧剿?、薏米皆清補(bǔ)脾肺之藥，然單用山藥，久則失于粘膩，單用薏米，久則失于淡滲，惟等分并用乃久服無弊。”近代醫(yī)家曾有報(bào)導(dǎo)，用兩藥各50克，每日熬粥，對肝硬化腹水有明顯療效。
我們何苦非要等到病重如此再去喝粥呢？平日即將二者打粉熬粥常服，豈不是明智之舉，況且此粥美味可口，長吃不厭?；蛴腥苏f，粥有藥味，且酸苦難喝，恐怕是您選料的品質(zhì)不好。由于品種不同，有的山藥會略帶一點(diǎn)酸味，但卻毫不影響粥食的美味。
3、芡實(shí)
前面山藥薏米好象把溢美之辭都分而占盡了，其實(shí)不然，芡實(shí)，更有其與眾不同的絕妙之處。如果您是“脫癥”和“漏癥”，那芡實(shí)就是一只有力的大手，把您托住。不至讓您的氣血白白的流失。
有人長期腹泄，下利清谷；有人遺精滑脫，其勢難禁；有人夜尿頻多，無法安睡；這時(shí)，您就會發(fā)現(xiàn)芡實(shí)的神奇了。清代醫(yī)家陳士擇說的最好：“芡實(shí)止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實(shí)不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水?！彼哉f芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。若能與山藥同舟共濟(jì)，那補(bǔ)益的效果就更佳了。
山藥、薏米、芡實(shí)是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時(shí)也各有側(cè)重，山藥可補(bǔ)五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補(bǔ)中有清，以去濕濁見長。芡實(shí)，健脾補(bǔ)腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗，以治療貧血之癥，療效顯著。
這三味藥粥雖然好處太多，但有許多人無福消受。體內(nèi)濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人，必胸悶不適，瘀血阻滯的人，必疼痛加劇，還有津枯血燥，風(fēng)寒實(shí)喘，小便短赤，熱結(jié)便秘者都不適宜。這就好比您要想引來清泉，就要先排走污水，“陳血不去，新血不生，濁氣不除，清氣難存”。
櫻桃含鐵量居水果之首，可預(yù)防貧血，對于女性來說，多吃能起到美容和預(yù)防婦科疾病的作用，所以櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。
這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對于女性來說，有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50% 的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。
這首先是由生理特點(diǎn)決定的：青春期女孩生長發(fā)育旺盛，機(jī)體對鐵的需求量大，加上月經(jīng)來潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需要量也大大提高；老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
其次，很多女性不喜歡吃肉食，造成營養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃具有很大的藥用價(jià)值。它全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。
小編溫馨提醒：
買櫻桃時(shí)應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的，如果當(dāng)時(shí)吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。
另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。同時(shí)，櫻桃性溫?zé)?，患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>
貧血在我們身邊算是一種常見的癥狀，引發(fā)了這樣的癥狀與各人體質(zhì)是有關(guān)系的。健康專家告訴我們貧血并不是疑難雜癥，只是身體亞健康的一種表象。貧血吃什么好呢？在我們生活中有一些常見的食物可以幫助我們補(bǔ)血遠(yuǎn)離貧血。下面就跟著小編一起來看看貧血吃什么好吧！
貧血吃什么好？三種食物幫助你
1、紅棗+枸杞
紅棗、枸杞是最常見的補(bǔ)血佳品，日常在辦公的時(shí)候，或者在家里閑暇的時(shí)候來上一小碟的紅棗，枸杞是最佳的消遣，同時(shí)長期的使用具有著很好的補(bǔ)血養(yǎng)氣作用。
對于有條件的朋友，建議每日煲點(diǎn)紅棗、枸杞湯、加入少許紅糖飲用，也有很多好的效果。
在上班時(shí)候，直接用開水進(jìn)行沖泡，也是很簡單的方法，補(bǔ)血從日常開始。
2、黑木耳
可以養(yǎng)血駐顏，讓人肌膚紅潤和容光煥發(fā)。并可防治缺鐵性貧血。為此涼拌的黑木耳、炒黑木耳和黑木耳湯都是很好的補(bǔ)血佳品，但是有些朋友挑食不喜歡吃黑木耳，為此建議應(yīng)該改掉挑食的毛病，慢慢接受這一營養(yǎng)食物。
3、豬肝
對于貧血的朋友來說，建議可以長期吃一些豬肝，豬肝在補(bǔ)血方面有著很好的功效，可以和以上幾種相媲美，但是有很多人擔(dān)心豬肝的烹飪方法太過于單一了，其實(shí)有很多的方法，如可以做成豬肝粥、豬肝湯和蔥炒豬肝也是不錯的選擇。
貧血吃什么好？食譜補(bǔ)血養(yǎng)生
1、芹菜炒豬肝
材料：豬肝、芹菜、醬油、白糖、黃酒、濕淀粉。
做法：
1、將豬肝去除筋膜然后清洗干凈，用刀切成薄片，然后加入淀粉、黃酒以和食鹽并攪拌均勻之后備用。
2、將芹菜菜葉去除，清洗干凈之后切段備用。
3、在油鍋之中加入準(zhǔn)備好的豬肝，翻炒直到變色過后取出來瀝干油。
4、隨后加入芹菜煸炒，放入白糖、醬油以及食鹽，最后用濕淀粉進(jìn)行勾芡，再倒入豬肝翻炒就可以起鍋了。
作用：這是一道富含有大量鐵質(zhì)以及葉酸的食譜，對于一些患有著貧血的女性以和嬰幼兒來說，是一種很好的調(diào)養(yǎng)食譜。豬肝和芹菜之中含有豐富的鐵元素，對于補(bǔ)血具有很好的作用。
這款食譜非常適合女性使用，不管是因?yàn)樘厥獾纳砥?、或者是女性孕期和更年期貧血都是有著顯著的治療效果。這道食譜中含有著大量的鐵質(zhì)和葉酸，是人體合成血液的重要成分。
貧血吃什么好 什么食物可以補(bǔ)血 補(bǔ)血的食物有哪些
2、黃瓜炒豬肝
材料：黃瓜、豬肝、水發(fā)木耳、植物油、醬油、食鹽、白糖、淀粉、蔥姜蒜等。
做法：
1、將豬肝清洗干凈之后切厚片，然后加入適量的淀粉、食鹽攪拌均勻。
2、將黃瓜清洗干凈，然后切片備用。
3、將水發(fā)木耳撕成小塊備用。
4、在油鍋之中放入豬肝之后攪拌翻炒，大約到八成熟之后取出來瀝干水分。
5、隨后放入蔥姜蒜末爆香，最后加入黃瓜和木耳，稍微翻炒一下倒入豬肝，最后加入醬油、食鹽以及白糖，用淀粉勾兌之后就可以起鍋了。
在這道食譜中，里面含有大量人體所需的蛋白質(zhì)、鐵元素以及脂肪等諸多熱量，食用之后對于補(bǔ)血具有很好的功效，使得身體調(diào)理到最佳狀態(tài)。
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