糖尿病能吃零食嗎？警惕隱形高糖食物
糖尿病冬季養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于養(yǎng)生常識，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“糖尿病能吃零食嗎？警惕隱形高糖食物”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
大家都知道患有糖尿病的人不宜吃含糖量高的食物，因此平時在飲食的時候會刻意避開冰淇淋、糖果及甜品等甜味比較重的食物?？墒牵阒绬幔坑胁簧偈澄镫m然吃起來不甜，但是卻實際上也是高糖食物。
警惕6類隱形高糖食物
那么哪些食物是吃起來不甜，卻含有大量糖分呢？
獼猴桃、柚子等水果
很多人都沒想到，吃起來很酸的獼猴桃、柚子的含糖量竟然比西瓜要高得多。據(jù)了解，西瓜雖然吃起來很甜，但是含糖量僅為4.2%,而獼猴桃的含糖量竟達到10%,比西瓜要高得多。
此外，蘋果、杏、無花果、橙子、荔枝等水果的含糖量在9%~13%之左右。而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量也超過了14%.由此可見，并不是所有不甜的水果的含糖量都低。
能量棒
健身人群在運動前后吃能量棒可迅速補充能量、促進肌肉修復(fù)。不過拿能量棒當(dāng)零食可不是好事，能量棒主要是為運動人群設(shè)計的，它的碳水含量高達70%以上，且基本是容易被消化吸收的精制糖。
酸味零食
大部分人都會認為，話梅、山楂等酸味零食，含糖量應(yīng)該不高。殊不知，此類食物的含糖量卻高得離譜。因為此類食物本身的有機酸含量較高，為了保持口感的酸甜適宜，在加工的過程中會加入大量的糖。
據(jù)了解，山楂片中的糖含量高達70%-80%.而話梅的中的糖含量，也不示弱，一般排在第二位，僅次于梅子。
烹飪調(diào)料
調(diào)料中不僅含有多種調(diào)味劑，為了中和口味，也會放很多的糖。雖然口感上吃不出有甜味，但確是含有大量糖分的。比如番茄沙司除了番茄泥外，還會添加糖、鹽、增稠劑、增鮮劑等。雖然其中的番茄紅素含量比較豐富，具有一定的抗氧化和提高免疫力的作用。但配料中除了水和番茄泥，含量最高的就是糖。高的可達30%以上，一般的含糖量也有15%~25%左右。
酸奶
雖然酸奶本身是健康的食物，也有許多天然寡糖、益生菌，對腸胃保健有幫助，不過要注意的是，當(dāng)優(yōu)格標(biāo)榜它是低脂的時候，通常就會增加糖量來補償甜味及口感，酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖。1份優(yōu)格的含糖量，可能就相當(dāng)于5片巧克力餅干。
干貨食品
牛肉干、水果干、干果等干貨中，都含有大量糖分。因為糖有保水作用。因此，在制作牛肉干的過程中，為了使牛肉干變得松軟，食用和保存過程中不會太硬，廠家往往會加入大量的糖，這樣就會使得牛肉干變成高鹽高糖的加工食品。
糖尿病多吃這些低糖食物
糖尿病患者最好少吃上述隱形的高糖食物，而在平時最好多吃五谷雜糧及豆類蔬菜等低糖食物。
五谷雜糧和豆制品和部分青菜都屬于低糖食物。
豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及三酯；苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。
蔬菜：蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等。谷物：全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等。
要想有效控糖，大家最好遠離高糖食物，哪怕是隱形的高糖食物，多吃低糖食物。
小編推薦
零食一直都深受人們的喜愛，可是如果吃不對就會有危害。女性朋友們還會擔(dān)心吃零食會發(fā)胖，這可怎么辦呢？今天，不僅要為大家推薦不會發(fā)胖的零食，還有選購零食的小妙招介紹給大家，千萬不要錯過了。
日常如何選購零食更健康？
選擇含營養(yǎng)素豐富的食物作為零食，如時令水果、酸奶、牛奶、低糖量的糕點，核桃及花生等堅果，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的豆腐干、牛肉干等。這些食品價錢不高而含營養(yǎng)素（包括維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)）密度高，方便且經(jīng)濟實惠。
盡量不選或少選含糖高，脂肪量多的食品。如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片、炸土豆條，某些膨化食品。這些食品雖有特殊風(fēng)味對孩子具有一定的吸引力，但這些食品畢竟含糖量高，脂肪量高，為防止齒和肥胖則盡量少吃。
不要選擇過咸或腌制食物作為零食。如話梅以及街頭烤羊肉串等食品。
選擇零食一定要選衛(wèi)生的，注意察看生產(chǎn)及出廠日期，要在保質(zhì)期內(nèi)的食品。杜絕變質(zhì)、腐敗的食物。
盤點6種零食吃了不易發(fā)胖
花生。花生中富含的維生素B2,正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此多吃些花生。不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，促進脂肪燃燒，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病?？茖W(xué)家在一次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，吃花生的減肥者減去的體重是那些不吃花生者的2倍！當(dāng)然，花生所含的油脂很多，每天吃10顆左右就好了，不可多吃。
西梅。傳說中最完美的零食，富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素，據(jù)說保留了鮮果中除維C之外的全部營養(yǎng)，集聚美容、減肥、保健之功效，加之本身的熱量少少，是饞嘴MM們不可錯過的健康減肥食品。
葡萄干。葡萄干是高纖維、高鉀的理想減肥食品，此外，還含有豐富維生素C和E.為皮膚提供抗氧化保護，有效對抗游離基，減輕皮膚受外來環(huán)境的。
南瓜子。南瓜子富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻，容光煥發(fā)，不易肥胖。
青梅。西梅的親戚，含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最愛，除了有減肥功效，美容保健效果也非常不錯哦。
海苔。通常來說海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人類需要的營養(yǎng)都很豐富，海苔也是一樣，熱量低、纖維高，富含豐富的維生素B族，據(jù)說還能抗癌。
然而，在看電視的時候是否可以吃零食呢？
看電視吃零食好嗎？
當(dāng)一個人呈一種蜷曲體位時，腹腔內(nèi)壓增大，胃腸道蠕動受限，不利于食物的消化吸收和膽汁排泄，飯后久坐妨礙膽汁酸的吸收，導(dǎo)致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào)，膽固醇易沉積下來。加上坐在沙發(fā)上吃甜食或瓜子點心之類，過多的糖刺激胰島素分泌，增加了肝內(nèi)膽固醇的合成與膽汁中膽固醇含量。瓜子含有大量粗纖維和不飽和脂肪酸，會結(jié)合膽汁酸，減少其腸肝循環(huán);不飽和脂肪酸又可使膽囊合成的前列腺素增加，使膽汁變得更黏稠，因而易于形成膽結(jié)石。
因此，飯后不要坐在沙發(fā)上，更不要蜷曲著身體看電視，看電視時也不宜過多吃甜食或瓜子之類的零食。
所以，吃零食要正確選擇哦。
零食真的都是不健康的嗎？有很多成年人也會有喜歡吃零食的習(xí)慣，可是零食給人們的印象總是不健康的，真的是這樣嗎？其實，這是不一定的。今天，就和小編來一起學(xué)學(xué)如何健康吃零食吧。
亂吃零食有什么危害
些食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的相貌好看，往往過量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風(fēng)險高于天然色素，消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品，可能會造成腹瀉等癥狀，尤其對兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企業(yè)舍不得用。
食物進入胃內(nèi)，胃便分泌出胃液，并輕輕地蠕動，把食物充分混合，變成一種粥狀物，輸送到腸內(nèi)，這樣食物便被消化、吸收。但胃和人體內(nèi)其他器官一樣，需要有規(guī)律地工作。因為每天分泌出的胃液也有一定的限度，如果經(jīng)常吃零食，胃就需要隨時分泌出胃液來消化。到吃飯的時候，胃液分泌就會減少。這樣，就破壞了胃腸的活動規(guī)律，因而影響了食欲和消化。
食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長，危害腎臟、肝臟的健康。
既然如此，要怎樣做到健康的吃零食呢？
健康吃零食的小妙招
選擇零食時從營養(yǎng)健康的角度考慮，如水果（富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)），酸奶（營養(yǎng)全面、鈣含量高）、堅果等，作為一日三餐之外的營養(yǎng)補充。堅果是一類營養(yǎng)豐富的食品，好吃但要適量。
選擇食品添加劑少的零食。過多的人工色素等食品添加劑會加速體內(nèi)鋅的流失，缺鋅是一個敏感的話題，因為缺鋅，輕則不愛吃飯，重則可能誘發(fā)異食癖，影響智力，降低味覺的敏感性等。
零食的量不宜太多，以免影響正餐的食欲和食量；在同類食物中可選擇能量較低的，以免攝入的能量過多。
糖和鹽是我們最不缺的。例如平時喝的飲料，都能在營養(yǎng)成分表上清楚的看見糖和鹽的含量。一瓶喝下去很容易，若將一瓶飲料中所含的糖量，換算成白砂糖，你能否一次吃完？糖多鹽多，對生長發(fā)育不利，會增加患肥胖、高血壓、糖尿病等等慢性疾病的幾率。
要注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成早晚刷牙、減少吃零食次數(shù)、吃零食后漱口和睡前不吃零食的習(xí)慣。影響牙齒健康。
零食要在合適的時間吃，比如兩餐之間，以不影響正餐食欲為宜。一般上午10點左右，下午3-4點左右為好。零食的量不宜太多，以免影響正餐攝入，在同類食物中可選擇能量相對較低且營養(yǎng)密度較高的食物，以免攝入的能量過多。
只要選擇正確的零食和科學(xué)的吃零食，就不會對健康有影響。
人到老年，身體便慢慢發(fā)福，各種病漸漸冒出。因此有些老年人便“緊衣縮食”，加強鍛煉，把零食從食譜中剔除了。其實這也不盡是正確的做法，就說零食吧，老年人適當(dāng)?shù)爻孕┝闶常瑢崃康难a充和營養(yǎng)平衡是很有好處的。
老年人每天除了三頓正餐外，還要有三頓加餐，把一些小零食作為加餐最合適不過了。
老年人吃零食要吃得科學(xué)，65歲以上老人應(yīng)在早餐后2～3小時，約上午10點吃一次零食，可以選擇維生素含量高的蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、西瓜等新鮮水果。
午飯后小憩一會兒，等到下午3點左右來點種子類的零食是個不錯選擇，如葵花子、南瓜子、花生、核桃仁、松子等。
不過，種子類的零食雖然能夠提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種微量元素，但唯一缺點就是熱量太高，因此不宜吃得過多。瓜子、花生、松子限制在10粒左右，核桃仁兩整個就足夠了。
年輕人保持身材不主張睡前進食，但老年人在睡前稍吃些零食對身體有益，1小杯125毫升的酸奶加2片餅干，不僅能幫助老人更快入眠，還可以達到補鈣、預(yù)防膽結(jié)石的功效。
營養(yǎng)專家專門為老年人飲食編了段順口溜 “一日多餐，餐餐不飽七八分飽，餓了就吃，吃得很少。”人過中年以后的進食方式就應(yīng)該像“羊吃草”那樣，餓了就吃點，每次吃不多，胃腸總保持不饑不飽的狀態(tài)。每天飲食遵照“3+3”原則，做到三頓正餐三頓加餐，營養(yǎng)就能均衡了。
零食，在許多人生活中必不可少。它除了能在饑腸轆轆時“哄哄肚子”，還能安撫情緒，增加生活情趣。但作為一種食物，它的營養(yǎng)到底如何呢?你知道哪些零食看似健康，其實暗藏大量脂肪和鹽嗎?
傳統(tǒng)糕餅糖果含糖第一
每100克牛奶糖中含糖82.5克，居高糖榜第一名，其次是瑞士糖。然而比其他糖果含糖量更高的是許多傳統(tǒng)的糕餅。麻花每100克含碳水化合物60.1克，排名第三，緊隨其后的是鳳梨酥和沙琪瑪。高糖零食盡量少吃，否則會帶來肥胖，可能誘發(fā)糖尿病、心血管疾病等。已經(jīng)患有糖尿病的人，千萬要對高糖零食繞道而行。
海產(chǎn)干貨含鹽最高
魷魚絲、鱈魚絲等用海產(chǎn)品制成的干貨味道鮮美，又有嚼勁，許多人還覺得它營養(yǎng)豐富，非常受歡迎。
可數(shù)據(jù)顯示，鱈魚絲竟是含鹽之首：100克鱈魚絲含鈉2克，相當(dāng)于5克的鹽!中國居民膳食指南推薦成年人每天攝入食鹽不能超過6克。因此這種零食很容易造成鹽攝入超標(biāo)，導(dǎo)致高血壓等健康問題。另外排在含鹽榜前三甲的分別的是魷魚絲和海苔，分別含鈉1.7克和1.4克。
堅果脂肪最多
什么零食含脂肪最多?這是許多人都關(guān)心的問題。含脂肪最高的夏威夷豆和杏仁，每100克含脂肪分別為76.8克和57.5克，其余的堅果如葵花子、榛子等，含脂肪都將近50%。
堅果富含不飽和脂肪酸，對保護心臟、抗衰老等都有很大好處。但吃堅果一定不能過量，每周不要超過50克。目前市場上的堅果制作方法、口味不一，但總體來說，原味的要比甜的或咸、辣等口味的好，熟的要比生的好，煮的、烤的要比油炸的好。
脫水蔬果干含隱形脂肪
脫水蔬果干香脆甜美，人們又以為它由天然蔬果脫水制成，營養(yǎng)健康，所以常常一吃就放不下。然而分析結(jié)果顯示，每100克香蕉片含脂肪30.9克，脂肪含量是牛肉的近8倍!再加上香蕉片含糖量達到60%，因此100克中就有熱量528千卡，相當(dāng)于4碗多米飯!專家解釋，這些蔬果干的脫水過程都需要經(jīng)過油炸，含大量的油脂并不奇怪。排在香蕉片后面的隱形脂肪大戶是蔬菜片和蘋果片，其中蔬菜片含鹽量也不小。
果凍是低能高纖之首
熱量最低的零食是什么呢?果凍，特別是魔芋果凍，熱量不但最低，含膳食纖維也很高。3個果凍(100克)只有35千卡熱量，是較能放心吃的食物。果凍含膳食纖維過多，有胃腸道疾病的人要少吃。另外，果凍中除了糖就沒有什么營養(yǎng)素，而且膳食纖維多又容易占肚子，因此不建議生長發(fā)育期的兒童青少年過多食用。
1、空腹吃魚——導(dǎo)致“痛風(fēng)”
在減肥風(fēng)潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
2、吃生魚片——得“肝吸蟲病”
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高，目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計的肝吸蟲患者，其中不少人正是因為生吃魚蝦而染病。
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見，嚴重感染者在晚期可造成肝硬變腹水，甚至死亡。
3、活殺現(xiàn)吃——殘留毒素危害身體
一般人都認為吃魚越新鮮越好，因此喜歡活殺現(xiàn)吃，認為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實際上是一個認識誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類，體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃，魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來不及完全排除，魚身上的寄生蟲和細菌也沒有完全死亡，這些殘留毒素很可能對身體造成危害。
此外，活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解，營養(yǎng)成分不充分，口感也并非最好。
4、擅吃魚膽——解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥，中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法，所以盡管魚膽味苦，總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險，極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
專家指出，魚的膽汁中含有水溶性“鯉醇硫酸酯鈉”等具有極強毒性的毒素，這些毒素既耐熱，又不會被酒精所破壞，因而無論將魚膽烹熟、生吞，或是用酒送服，均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快，病情險惡，病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者會出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀，如果搶救不及時，可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān)，因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
燕窩是一種高營養(yǎng)的物質(zhì)，很多人食用燕窩來補身體。在平時的時候，我們要注意燕窩分類有好幾種，不同的燕窩適合不同的人。那么燕窩什么時候吃功效比較好呢?吃燕窩不能吃什么食物?
燕窩什么時候吃
吃燕窩也要講究最佳時機，一般早上空腹或晚上睡覺前服用最好。因為空腹的時候服用燕窩，對營養(yǎng)成分的吸收將達到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果，是不太現(xiàn)實的。
所以，吃燕窩貴在堅持，每周服用2-3次，一般要堅持三到四個月才有明顯的效果。當(dāng)然，長期吃燕窩對身體是沒有副作用，有條件的人可以長期使用燕窩，從而讓身體更健康。
吃燕窩的時候不能吃什么
1、辛辣食物
何為辛辣食物?辛辣指刺激而強烈的，這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
2、酸性
因為燕窩含有豐富的蛋白質(zhì)，因此吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養(yǎng)成分。
3、茶
因為茶中含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，阻礙身體對蛋白質(zhì)的吸收。所以吃燕窩時最好不要喝茶。有飲茶習(xí)慣的人，建議在食用燕窩至少兩個小時后再喝茶。
4、煙和酒
在吃燕窩期間，最好是避免抽煙和喝酒。
5、藥
有人說吃燕窩的期間不能吃藥，其實這個觀點是不正確的，不管是中藥還是西藥，吃燕窩的期間還是可以吃藥的，只是不能同服，至少要隔開一個小時以上。
燕窩分類
一、按燕窩采摘地不同分為洞燕和屋燕
洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窩，這是最原始的燕窩的存在形態(tài)。因早期的濫采，金絲燕生存環(huán)境遭到破壞，洞燕的產(chǎn)量逐年下降，洞燕出產(chǎn)量很低。隨著環(huán)保呼聲高漲，人們積極改變了金絲燕生存環(huán)境和燕窩采摘環(huán)境。
隨后，洞燕逐漸被屋燕取代。屋燕只是采摘的環(huán)境由山洞、峭壁變成了人工搭建、適合金絲燕筑巢的人工屋，而并沒有改變金絲燕的生活習(xí)性。大自然的原始森林環(huán)境和人工屋技術(shù)的結(jié)合，有效解決了金絲燕保護和燕窩產(chǎn)量的矛盾，形成了獨特的原生態(tài)屋燕。
二、按燕窩的顏色為白燕和血燕
寶寶可以吃零食嗎
該不該給寶寶吃零食？
兒童非常好動，整天手腳不停的活動著，消耗大量熱能。因此，每天在正餐之外恰當(dāng)補充一些零食，能更好地滿足新陳代謝的需求。研究表明，兒童恰當(dāng)吃一些零食會營養(yǎng)更平衡，是攝取多種營養(yǎng)的一條重要途徑。
所以愛吃零食并不是壞習(xí)慣，關(guān)鍵把握一個科學(xué)尺度。首先，吃零食時間要恰當(dāng)，最好安排在兩餐之間，不要在餐前半小時至1小時吃。其次，零食量要適度，不能影響正餐。
另外，要選擇清淡、易消化、有營養(yǎng)、不損害牙齒的小食品，如新鮮水果、果干、堅果、牛奶、純果汁、奶制品等，不要太甜、太油膩。
在日常生活中，以下五種零食是不能給孩子吃的：
糖果
糖果因其誘人的外觀和甜甜的味道特別受小孩子們的喜愛，但是家長們要注意的是，無論是硬糖還是軟糖，都很容易被吸入氣管，特別是橡皮糖，因為橡皮糖過韌不易嚼，容易噎住呼吸道，所以也要盡量少給孩子食用，在孩子食用糖果時最好也要在一旁看著。
堅果
不要讓寶寶食用花生、腰果、無花果、瓜子等等這些堅果類食物，因為孩子可能不會咀嚼，還沒咀嚼好就把食物吞下去，這樣就很容易卡進氣管。一旦不慎進入氣管，是會導(dǎo)致窒息的。因此如果孩子想吃這類堅果，那么最好碾碎后再給他們食用。
小水果
圣女果，葡萄等這些水果個頭比較小，孩子們在吃的時候要特別注意不能囫圇吞棗，不然很容易噎著。所以在食用這類水果的時候也要切成小塊，千萬不要怕麻煩。
果凍
要知道果凍就是在眾多噎死孩子新聞中的高頻出現(xiàn)的主角，就個人來說，我覺得家長們可以把果凍這類膠狀食物直接拉進黑名單，果凍里不僅含有各種添加劑，因其凝膠狀也特別容易堵塞氣管，況且果凍的包裝紙上都寫有三歲小孩不能單獨食用。
如果迫不得已，一定要吃，那么就將果凍切成小丁慢慢喂食。此外，除了果凍，家里還有其它容易引發(fā)窒息問題的食物。所以媽媽們務(wù)必要好生照看孩子，以免孩子放假期間還要往醫(yī)院跑。
粘性大的食物
年糕、湯圓、元宵、軟面包等粘性很大，不易咀嚼消化，整個吞下還很容易噎著，所以一般來講是不建議給孩子吃這類食物。
除了新鮮的蔬菜水果，果醬、果汁、水果罐頭、速凍水果、干燥水果等等也可以歸為健康零食.
從食品的概念上來說，零食就是臨時充饑或者解饞的食物。所以，為什么大家都喜歡吃零食其實是一個偽問題：零食的制作首先就是為了大家喜歡吃，不喜歡吃的那些都被淘汰了。而這種喜歡，一是要味道好口感好，二是要吃起來方便。傳統(tǒng)上，滿足這兩條的食物往往以碳水化合物甚至糖為主料，油炸、膨化或者烘烤為主要方式來制作。這樣的食物一般熱量比較高，而其它微營養(yǎng)成分較少，長此以往，前者導(dǎo)致發(fā)胖，而后者，則會增加一些慢性病的發(fā)生風(fēng)險。因此，通常被稱為垃圾食品.
但是，對于很多人---尤其是小孩子來說，不吃零食是很難受的事情。所以，現(xiàn)在的發(fā)展趨勢是健康零食.它的目標(biāo)是要在保證味道和口感良好、食用方便的前提下，盡可能地增加其中的微營養(yǎng)成分。在美國，健康專家們推薦給學(xué)校的健康零食有以下這些：
首選的是水果和蔬菜。除了新鮮的蔬菜水果，果醬、果汁、水果罐頭、速凍水果、干燥水果等等也可以歸入這一類。
以全谷為原料的零食也不錯。即使是面包、餅干、米餅、麥片、能量棒之類傳統(tǒng)的垃圾零食,如果原料是全麥或者全谷的，因為其中含有的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，也可算得上是健康食品.
奶制品如酸奶、奶酪（時髦名起司）或者布丁，提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣，但是其高脂肪又不利健康。所以，如果這些食品是低脂或者無脂的，那么也就避害趨利了。尤其是如果能在正餐中注意蔬菜的補充，那么這些低脂或者無脂奶制品就算得上健康零食.
此外，那些沒有經(jīng)過加鹽處理的堅果，比如花生、腰果、開心果、豆類，當(dāng)作零食的話也還是相當(dāng)健康的。
對于孩子來說，限制他們的零食是一件很殘忍也不一定有必要的事情。所以，與其去禁止，不如主動給他們健康的零食.而對于大人，需要的話去吃那些健康的零食,也就不用在解饞與健康之間糾結(jié)。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《糖尿病能吃零食嗎？警惕隱形高糖食物》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“糖尿病冬季養(yǎng)生”專題供您欣賞！
