銀杏果有哪些功效與作用
養(yǎng)生果有哪些。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。科學(xué)的養(yǎng)生常識是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供銀杏果有哪些功效與作用，歡迎您參考，希望對您有所助益！
維護健康是每個人都需要做的事情，健康是革命的本錢，每個人都非常的在乎自己的身體健康，但是需要我們?nèi)ゾS護，生活中可以維護我們身體健康的方法非常多，銀杏果就可以幫我們維護身體健康，那么你們知道銀杏果的好處嗎？下面就和小編一起來看看吧。
1、促進血液循環(huán)，因此能預(yù)防心腦血管疾病、腦血栓與中風(fēng)。
2、預(yù)防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、高血糖。
3、增強記憶力預(yù)防老年癡呆癥。
4、延緩衰老增強細胞繁殖力，延長細胞的壽命。
5、抵抗輻射，增加機體免疫力，能有效緩解輻射對骨骼細胞增殖的抑制作用。
6、含豐富的維生素和優(yōu)質(zhì)的水溶蛋白，有著良好的護肝解毒和修復(fù)肝組織損傷的功效。
7、抑制和殺傷腫瘤細胞，減輕腫瘤患者在化療、放療后的副作用，對升高白細胞有確切效果。
8、腸胃病的救星，減肥的天然珍品。
銀杏果的作用
1、延緩衰老
由于銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，因此可以抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老。
2、美容養(yǎng)顏
由于銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。能防止皺紋的產(chǎn)生，并且可以改善皮膚的血液的微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤。
銀杏果的好處有很多，銀杏果可以讓女人排毒養(yǎng)顏，可以延緩衰老，也可以讓我們維護血壓健康，可以讓我們減肥，抗癌是我們維護身體健康非常好的食物，希望能幫助你們維護身體健康。
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銀杏果的屬性
1、科屬
銀杏屬。
2、產(chǎn)地
銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區(qū)均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很廣。中國的銀杏資源主要分布在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江蘇、湖南、四川、貴州、廣西、廣東、云南等省的60多個縣市,另外臺灣也有少量分布。
3、別名
銀杏果又稱為白果。
4、簡介
銀杏(Ginkgo biloba L.),為銀杏科、銀杏屬落葉喬木。銀杏出現(xiàn)在幾億年前,是第四紀冰川運動后遺留下來的裸子植物中最古老的孑遺植物,現(xiàn)存活在世的銀杏稀少而分散,上百歲的老樹已不多見,和它同綱的所有其他植物皆已滅絕,所以銀杏又有活化石的美稱。變種及品種有:黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。
銀杏樹的果實俗稱白果,因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢,壽命極長,自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年,四十年后才能大量結(jié)果,因此又有人把它稱作“公孫樹”,有“公種而孫得食”的含義,是樹中的老壽星,具有觀賞,經(jīng)濟,藥用價值。
銀杏壽命長,中國有3000年以上的古樹。適于生長在水熱條件比較優(yōu)越的亞熱帶季風(fēng)區(qū)。土壤為黃壤或黃棕壤,pH值5～6。初期生長較慢,蒙蘗性強。雌株一般20年左右開始結(jié)實,500年生的大樹仍能正常結(jié)實。一般3月下旬至4月上旬萌動展葉,4月上旬至中旬開花,9月下旬至10月上旬種子成熟,10月下旬至11月落葉。
5、圖片
銀杏果的營養(yǎng)價值、吃銀杏果的好處
銀杏果的營養(yǎng)價值
銀杏果是營養(yǎng)豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學(xué)得出結(jié)論:每100g鮮銀杏果中含蛋白質(zhì)13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素,8種氨基酸,具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值,對人類健康有神奇的功效。
每100克銀杏果含蛋白質(zhì)6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纖維1.2克,蔗糖52克,還原糖1.1 ,鈣10毫克,磷218毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素320微克,核黃素50微克,以及白果醇、白果酚、白果酸等多種成分。
吃銀杏果的好處
1、抑菌殺菌:白果中含有的白果酸、白果酚,經(jīng)實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。
2、祛疾止咳:白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對于肺病咳嗽、老人虛弱體質(zhì)的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。
3、抗?jié)骋窒x:白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗結(jié)核桿菌的作用。白果用油浸對結(jié)核桿菌有很強的抑制作用,用生菜油浸演的新鮮果實,對改善肺結(jié)核病所致的發(fā)熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等癥狀有一定作用。因此,可用于治療肺結(jié)核。
4、止帶濁,縮小便:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對于小兒遺尿,氣虛小便頻數(shù),帶下白濁,遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。
5、降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈:銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,近年來用于治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病癥都有一定效果。
吃銀杏果的最佳時間
隨時。
銀杏果的選購方法
挑選銀杏果應(yīng)該以外殼光滑、潔白、新鮮,大小均勻,果仁飽滿、堅實、無霉斑為好。
銀杏果的副作用
銀杏果具有一定的毒性,所以不要生吃,也不能大量食用。白果中毒,中毒癥狀發(fā)生在進食白果后1-12小時。
銀杏果怎么去殼?
1、銀杏果(白果)洗凈控干水分。
2、銀杏果(白果)平鋪在微波爐轉(zhuǎn)盤上。
3、給白果蓋一層保鮮膜。
4、高火加熱1～2分鐘。
5、取出白果,去掉保鮮膜。
6、加熱后的白果尖端有裂口。
7、沿著白果的裂口,趁熱剝掉其外層硬殼,白果里層的“內(nèi)衣”也同時跟著被剝離。
8、如果白果由于冷卻,剝掉硬殼時里層的“內(nèi)衣”難于撕掉,繼續(xù)附著在白果果肉上。這時,可把已去掉硬殼的白果在熱水中浸泡3～5分鐘,就可輕松剝離。
9、左手拿白果,右手用一根牙簽,輕輕扎在白果的尖端光滑部位,扎入半厘米左右。
10、扎的同時左手手指輕輕捏擠白果,白果里面的白色芽芯就會被擠出來。
白果去殼的生活技巧
1、錘子敲開
大家可以用小錘子敲一下,殼子就會裂開了。
需要注意的是,別太大勁捶,不然里面的食物也會成小塊塊。
2、夾子
大家可以用夾子,在白果的中間用力。
白果的殼子會從中間開開,剝開外殼就可以了。
3、微波爐
先把白果敲個小口,然后放進紙袋里面。
放到微波爐里加熱一會,聽到砰砰的聲音,就可以了。
4、炒白果
可以和椒鹽一起放入鍋內(nèi),炒炸至熟,即可去殼食用。
5、刀背砸
可以用刀的背面,在白果有棱的地方,輕輕敲一下就可以了。
新鮮銀杏果怎么吃？
1、烹飪
可將將白果連皮煮熟后,加以翻炒,不用放油。也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。
民間佳肴:銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果干酪、無心糖白果等等)。
2、烤著吃
可以把它像烤帶殼的花生那樣烤熟,剝掉外殼,去掉苦味(微毒)的芽,再吃。
3、泡茶
可以當(dāng)做茶葉,用開水沖泡喝。
4、糕點拌料
銀杏果仁用作糕點拌料,可以增加糕點的糯性和清香味,也能增加糕點的食用價值。
5、煮熟
首先把銀杏放如水中煮熟,然后便可直接食用。
白果含有氫氰酸,過量食用可出現(xiàn)中毒病癥,故不可多食,宜熟食。不能食用已發(fā)芽的銀杏種仁。食用銀杏種仁時切忌同時吃魚。千萬不可以將銀杏與阿斯匹林或抗凝血狀物同時服用。
我聽說銀杏的日子，要比吃到銀杏的日子早得多，就像銀杏出現(xiàn)在地球上的日子比人類種植銀杏的日子早的多一樣。身居黃土高原，幾乎沒有見到銀杏真身的機會。只是偶爾從父母給姥爺買的保健品上，瞥見諸如銀杏葉保健茶種類的字眼?？傆X得這是一種神奇的仙草。單單是那扇子一樣的葉片就足以讓人遐想，你還見過什么樣的植物有這樣的葉片呢？
到后來在云南求學(xué)，這才見到了銀杏的身姿。云南大學(xué)有一條特別的小道，叫銀杏道（后來才發(fā)現(xiàn)幾乎每個大學(xué)都有一個銀杏道），這條小道寬不足十步，長不足兩百步，看似平平無奇，但是兩旁的銀杏樹已有百年，當(dāng)年西南聯(lián)大時期，楊振寧、李政道這樣的大科學(xué)家都在這小道上溜過彎。不過，每年8月底的時候，都沒有人愿意去銀杏道，即便經(jīng)過也是腳步匆匆。因為這時的銀杏道氣味兒著實難聞，那是一種腐臭味兒加燒糊的橡膠味兒的復(fù)合味道，這不是因為園丁施肥施得太多了，而是因為銀杏成熟了。我們只是因為植物學(xué)課程細細看過幾粒，至于其他的銀杏果就不知去向了。
銀杏果到底該吃不該吃
第一次吃銀杏又是多年之后的事情，在一家日式料理店，朋友點了炭燒銀杏。咬開開心果一樣的白色硬殼，把種仁上薄薄的花生皮搓干凈，就可以享用淡黃綠色的銀杏了。說實話，我并不覺得銀杏味道能扛得住它的盛名，既不香脆，也不清甜，那是一種介于軟糯和堅硬之間的口感，就像放了一夜的糯米飯。當(dāng)然，味道就沒有糯米飯那么簡單，而是滲透了淡淡苦味兒，比苦瓜的苦更像藥的苦。在餐桌上，唯一的作用就是平衡撒西米的魚腥肉膩，若是單吃，真不算好菜。
只是，大家還是愿意去嘗試這種小果子,因為它們身上籠罩著保健光環(huán)。
但是，服務(wù)員又會善意提醒，吃銀杏要適量，否則會中毒，簡直有種無所適從的感覺，這銀杏果到底該吃不該吃。
從鴨腳到白果
雖然銀杏確實原產(chǎn)于中國，雖然銀杏被譽為植物界的大熊貓，雖然有人提議將銀杏作為國樹，但是銀杏與我們?nèi)祟惖漠a(chǎn)生交集的時間真的不長。有學(xué)者認為，國人對銀杏的利用始于秦漢，盛行于三國，擴展于唐，普及于宋,但是在南北朝之前的典籍中幾乎都找不到對銀杏的記載。所謂的輝煌歷史，很多都是出于學(xué)者的美好愿望罷了。以至于郭沫若先生在他的《銀杏》一詩中慨嘆，我在中國的經(jīng)典中找不出你的名字，我沒有讀過中國的詩人詠贊過你的詩。我沒有看見過中國的畫家描寫過你的畫。
當(dāng)然了，即便是拿到南北朝時候的古籍，我們也不能在上面檢索出銀杏這種東西。因為那個時候，這種植物的名字還是枰,到隋唐時期，則通稱為平仲.當(dāng)然了，這些都銀杏的官方名稱，士大夫們自然要裝得文雅一些。而我們廣大與銀杏親密接觸的勞動人民給銀杏起了形象的名字--鴨腳.
銀杏果到底該吃不該吃
之所以叫鴨腳，起因還在銀杏葉子。那形狀跟鴨掌倒是頗為相似，并且在植物界中還真的很難找出與之類似的葉子了。細看銀杏的葉脈都是從最基部的一根分兩根而來直到葉片邊緣，這就是典型的二叉分枝。這種形態(tài)的葉脈通常出現(xiàn)在蕨類植物中，在種子植物中是極少見的。再加上銀杏獨有的扇形的葉片，即便不結(jié)果，我們也能很輕松地認出它們。
李時珍在《本草綱目？果部》記載道，白果，鴨腳子。原生江南，葉似鴨掌，因名鴨腳。宋初始入貢，改呼銀杏，因其形似小杏而核色白也。今名白果。正是因為被皇室看上，這種曾經(jīng)只是偏安于天目山一隅的植物才得以擴展開來。
我不知道宋朝的皇室成員是如何評判銀杏的味道的，但是可以肯定他們肯定不知道采摘銀杏的人會面對奇臭無比的氣味兒。
銀杏不是杏
每年銀杏成熟的時候總會有人在樹下尋覓，這也就是銀杏果迅速消失的原因。雖說叫銀杏，但是，樹上落下的果子可不是銀色的，它們的果皮是黃色，稍微擠壓就流出黏黏的汁液，并且還散發(fā)出一股變質(zhì)油脂般的怪味兒。剝開黃色的皮兒，才露出里面潔白的內(nèi)核，看起來倒是跟杏核兒有幾分相似，銀杏也就因此而得名了（因為色白，所以還有個白果的別名）。
乍看起來，黃色果皮加種核的組合來看，銀杏倒是跟杏有幾分相似。等等，別被銀杏騙了，它們根本就不是被子植物，而是與松樹柏樹更親近的裸子植物。銀杏這個物種的在地球上生活的時間已經(jīng)超過2億年了。
銀杏果到底該吃不該吃
可能有人會問之所以叫裸子植物，就是因為它們的胚珠和種子是裸露在外，沒有果皮包裹的嗎？那銀杏明明就是有果皮包裹的??？其實那并非果皮，而是一層叫外種皮的結(jié)構(gòu)。雖然與果皮的來源不同，但是這層肉肉的外種皮也承擔(dān)著保護種子，吸引動物傳播種子重任。
銀杏果的臭味兒
說保護，一點不為過，這層肉肉的種皮中含有白果酸等化學(xué)物質(zhì)，如果動物不小心吃下去，很可能會引起嚴重的過敏反應(yīng)。所以，很少有動物敢于冒險挑戰(zhàn)這樣的果肉,雖然它們看起還挺好吃的。
至于吸引動物的任務(wù)是如何完成的，該不是那種臭臭的味道吧？你還別說，正是這種臭味能把動物吸引來。不過，這種混合了丁酸、己酸、丁酸甲酯和己酸甲酯等物質(zhì)的氣味兒還真讓人難以接受，長途運輸香蕉的那種特殊臭味倒是跟這種氣味有幾分相仿，都是脂肪酸分解產(chǎn)生的臭味的有機酸。
銀杏果到底該吃不該吃
雖然，我們覺得不好聞，但是在紅胸松鼠，灰松鼠和果子貍等動物看來，這就是開飯的信號。畢竟，銀杏種子里可是有大量的淀粉，蛋白質(zhì)和脂肪。要知道，100克的干銀杏果仁中，可是含有68克淀粉，13克的蛋白質(zhì)和3克脂肪。這樣營養(yǎng)豐富的種子，又怎么會被動物們視而不見。
不過，不用擔(dān)心，總會有銀杏的種子幸存下來生根發(fā)芽，動物們不會把銀杏統(tǒng)統(tǒng)吃光，因為這些種子是有毒的。
銀杏果中的風(fēng)險
如今，不過，在這個時候，一定要管住自己的嘴巴哦。因為，那點奇怪的苦味就是銀杏的警告--內(nèi)含氰化物，不要貪吃.畢竟，銀杏果中的營養(yǎng)物質(zhì)是為了銀杏種子發(fā)芽準備的，想從那里搶來吃的，可是要冒風(fēng)險的。
銀杏果到底該吃不該吃
銀杏中的氫氰酸含量可以高達830微克/100克，另外還含有白果酸等化學(xué)物質(zhì)。在著名的白果之鄉(xiāng)--浙江長興縣，當(dāng)?shù)氐娜嗣襻t(yī)院記錄了大量中毒的案例。對1歲以內(nèi)的嬰兒，10粒銀杏就可以致命；而3-7歲的兒童，在食用30-40粒之后也會出現(xiàn)中毒癥狀，嚴重的也會導(dǎo)致死亡。所以，銀杏果并不是看上去的那么溫柔，倒是處處暗藏殺機。
不過，只要吃不過量，偶爾嘗嘗還是可以的。前提是一定要做好處理，去除其中的氰化物和白果酸之類的毒物。為了安全起見，給家中的小朋友們最好還是淺嘗輒止，品個味道就好，等他們長大了再去品嘗銀杏獨特的味道吧。
吃銀杏能治病嗎？
說完了風(fēng)險，我相信很多朋友還是會去嘗試銀杏的，它們頭頂?shù)闹尾”＝〉墓猸h(huán)實在是太耀眼了，口味又符合苦味兒去火的準則（這準則真是害人，不要輕易使用）。再加上2億多年的古老歷史，這樣的植物想不迷人都難。
銀杏名頭雖大，但畢竟不是太上老君丹爐里面的仙丹。目前比較公認的有效成分是其中的銀杏內(nèi)酯。這種物質(zhì)是血小板活化拮抗劑。簡單來說，就是把血小板的活動降低一些。在我們體內(nèi)，血小板就像守護大堤的巡視員，如果哪里的血管發(fā)生了破損，它們就會奮勇沖上去與血漿中其他蛋白質(zhì)一起把破損處堵上。這本來是一個保護機制，但是對于體內(nèi)存在血栓的人就不是好事兒了。當(dāng)血管的內(nèi)皮發(fā)生破損的時候，就會釋放出凝血信號，這時以為血管出現(xiàn)破損血小板就會開工，大量地堆積到發(fā)出信號的地方。結(jié)果可想而知，本來就沒有缺口的血管，硬生生被堆起了一個血小板和纖維蛋白組成的土堆,這就是血栓。如果堆積的時間過長，很可能阻塞血管，如果因為血栓引發(fā)血管破裂，那就麻煩了。
銀杏果到底該吃不該吃
而銀杏內(nèi)酯恰恰是抑制血小板進行工作的化學(xué)物質(zhì)，對于血栓患者來說，這在很大程度上緩解癥狀，但是患者正常的凝血功能勢必也會受到影響。究竟如何取舍，那是醫(yī)生的事情，切忌盲目信任像銀杏之類的各種保健品。
至于那些是植物則必談的黃酮類物質(zhì)，我們還是把它們放在一邊吧。即便是有一些抗氧化的作用，那也最好是通過更為安全的途徑來補充，而不是冒著中毒的風(fēng)險，硬生生嚼下大把大把的銀杏葉和銀杏果。
不結(jié)銀杏的雄銀杏
不管怎樣，人類對于銀杏的需求量是越來越大了，這也許跟人類旺盛的好奇心有關(guān)吧。但是，不是所有種下的銀杏樹都會結(jié)銀杏的。只要仔細觀察一下，就會發(fā)現(xiàn)有些銀杏樹是從來都不結(jié)銀杏。它們自始至終都都會高傲地站立著，仿佛傳宗接代這事兒就跟它們無關(guān)一樣。
實際上，這些銀杏樹的工作在春天的時候就完成了，它們都是提供花粉的雄銀杏樹。銀杏和我們?nèi)祟愐粯樱彩欠执菩鄣摹e小瞧這些不會結(jié)果的雄樹，如果不是因為它們提供花粉，那雌性銀杏樹也就不會結(jié)出銀杏。
銀杏果到底該吃不該吃
算起來，像銀杏這樣兩性分離的植物在植物界中也不少見，比如我們熟悉的楊樹和柳樹，蘇鐵，刺柏都是雌雄異株的植物。這樣做的好處，就是避免了自花授粉的發(fā)生，簡單來說就是避免近親繁殖。但是付出的代價就是，有肯能雌雄不能相遇，也就不能產(chǎn)生生命的結(jié)晶了。還好，銀杏樹的壽命很長，它們有足夠的時間去等待繁衍后代的那個偉大時刻。
銀杏賴以生存的保命毒藥，倒成了人類苦苦尋覓的靈丹妙藥，這大概是最初第一次產(chǎn)生有毒物質(zhì)的銀杏祖先萬萬沒想到的。
銀杏果到底該吃不該吃
銀杏在植物界被稱為活化石，是一種擁有著非常高的藥用價值的植物。銀杏全身都是寶，銀杏的功效和作用有很多，現(xiàn)在很多人都是拿銀杏泡水，這到底可不可以呢?銀杏泡水喝有哪些禁忌呢?平常自己家采摘的銀杏葉可以入藥嗎?下面就和小編一起去了解一下吧。
主要功效
一是降低血脂，預(yù)防心腦血管疾病。銀杏葉中的黃酮類、雙黃酮類和苦內(nèi)酯具有降低血管的脆性，增強通透性的作用?？捎糜诮档脱?、膽固醇濃度，防止血栓的形成;預(yù)防和治療動脈硬化。合用治療外周動脈血流障礙、心絞痛、心力衰竭等心血管疾病。
二是具有美容作用。銀杏葉提取物對自由基有清除作用，黃酮類化合物有按捺酪氨酸酶的作用，可按捺玄色素的形成，同時具有消炎作用。因此具有美白、祛斑褐防止黃褐斑的形成作用。三是增強腦供養(yǎng)，改善腦功能，增加腦部血流量，防止中風(fēng);改善末梢虛幻障礙，保持手足正常運動;減緩朽邁減少老年癡呆。
另外記住，銀杏葉必須是經(jīng)過處理之后才可以食用的，路邊家里種的那些是不可以直接食用的哦，千萬要記住了。
市場上出售的銀杏葉者經(jīng)由科學(xué)加工，如，脫毒、殺青等工序，使銀杏葉的毒性降低到了最小，保證使用的安全。
此外，即使經(jīng)由加工的銀杏葉也不能與茶葉和菊花一同泡茶喝，不能同時服用其它治心血管藥物，例如阿司匹林等。銀杏葉吃多了還引發(fā)肌肉抽搐，瞳孔放大。妊婦與兒童尤其更要謹嚴。
告訴我們，銀杏葉的主要功效就是活血化瘀以及斂肺止痛，對于肺虛咳嗽、降血壓、抗凝固還有心絞痛以及冠心病等都具有很好的治療作用。但是你知道嗎，將銀杏葉泡水喝也是具有一定禁忌的，如果沒有注意很容易威脅身體健康。今天呢，小編就來和大家一起說說銀杏葉泡水喝的禁忌，來了解下吧!
銀杏葉泡水喝的禁忌
專家表示，現(xiàn)在很多人喜歡用銀杏葉泡水喝，說是可以治療高血壓或者心臟病，但是專家告訴我們這些不僅治不了病，而且會對身體的傷害很大，加重病情。危害具體如下：
1、銀杏葉中含有比較多的銀杏酸，這種物質(zhì)是含有一定毒性的?？茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，就直接沒有經(jīng)過任何加工的銀杏葉中含有非常高的銀杏酸含量。另外，銀杏酸具有一定的水溶性，泡水喝之后不僅沒有大家所認為的有利于身體健康的銀杏內(nèi)脂以及銀杏黃銅，而銀杏酸的含量卻非常的豐富，對于身體百害而無一利。
2、銀杏葉的副作用是比較大的，如果吃多了會導(dǎo)致身體出現(xiàn)中毒，主要的癥狀就是肌肉出現(xiàn)抽搐，而瞳孔也會放大。
3、研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉片中的主要成分是一種黃酮類化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制血小板激活因子，所以如果長期服用會抑制血小板的凝聚功能，增加大腦出血的危險可能。所以說，老年人在服用的時候一定要注意適量，并且定期對身體進行檢查，千萬不能夠盲目進行，特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來說，更加不能夠長期服用，否則就會增加患有腦出血的幾率。
4、中醫(yī)方面認為，銀杏葉屬于實邪，所以日常服用的時候一定要慎重。雖然說銀杏葉能夠很好的促進身體中的血液循環(huán)，同時還能夠預(yù)防心血管疾病，但是在服用的時候不能夠和其他的治療心血管方面的藥物一起服用，否則有可能危害生命健康，具體的就有阿司匹林等。
路邊的銀杏葉不能夠入藥
很多人為了節(jié)省用藥成本，總是喜歡將路邊的銀杏葉收集起來，然后洗干凈泡茶喝等等，認為這樣對于心血管疾病具有很好的治療作用。事實真的是這樣嗎?
銀杏葉確實具有一定的治療心腦血管疾病的作用，這是因為銀杏葉中含有比較多的內(nèi)脂以及黃銅，這兩種物質(zhì)能夠很好的增強體內(nèi)的血液流量，同時還具有擴張血管的作用。除了具有治療心腦血管疾病的作用之外，服用銀杏葉還具有延緩衰老以及預(yù)防老年癡呆還有保健身體健康的作用。
但是，雖然銀杏葉服用之后好處多多，但是這并不是那些直接從路邊采摘而來的。因為銀杏葉中除了含有上面我們所說的兩種有益物質(zhì)之外，還含有一些有毒成分，這些有毒成分具有很好的水溶性，所以泡水之后會溶解在茶水中，服用之后會引起神經(jīng)麻痹或者是過敏的情況。在這，路邊采摘的銀杏葉很多都是屬于景觀、綠化植物，這些植物都會定期噴灑一些農(nóng)藥，所以已經(jīng)被污染了。
想要獲得更好的保健身體的作用，那么日常在購買銀杏葉的時候都要購買那些已經(jīng)經(jīng)過科學(xué)加工之后的，這樣才能夠?qū)y杏葉所含有的毒性降低到最低，最大限度的保障服用安全。
銀杏葉泡水喝保護心臟太危險
銀杏葉確實具有一定的保護心臟的作用，他能夠很好的改善心腦血管的循環(huán)，同時降低血液的粘稠度、清除自由基，對于腦功能能夠很好的改善，記憶力也會越來越好。但是，如果我們想要獲得保護心臟的作用而直接將銀杏葉泡水喝，那么是非常錯誤的選擇，不僅不能夠令心臟更加的健康，反而有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)中毒的情況。
研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉中所含有的大量有益物質(zhì)都是屬于不溶于水的，所以在見銀杏葉泡水喝之后并不存在多少的好處;更加糟糕的是，銀杏葉也是具有一定毒性的，而這個有毒物質(zhì)恰好就是具有很不錯的水溶性，所以日常我們沖泡出來的銀杏葉都是含有的有毒物質(zhì)要遠遠高于有益物質(zhì)，這種茶水服用之后危害身體健康。
結(jié)語：銀杏葉并不是對所有人都是有好處的，有些人在服用之后也會出現(xiàn)不良反應(yīng)，例如過敏、出血等等。所以，在平時服用銀杏葉或者是銀杏葉制劑的時候，一定要嚴格的遵照醫(yī)囑，也不能長期并且大量的服用。希望上述的內(nèi)容對你有所幫助。
蘋果中富含碳水化合物、各種維生素以及微量元素，可以全方位的為人體提供營養(yǎng)，那么蘋果有哪些養(yǎng)生價值你真的了解嗎?下面就帶大家看蘋果的功效與作用，讓你重新認識蘋果。
【蘋果的功效與作用】
1、去火緩解內(nèi)熱
蘋果性平，適合大多數(shù)人食用，尤其適合內(nèi)熱上火、口干目澀、牙齦發(fā)炎腫痛、心煩失眠等癥的人群，可以輔助改善。日常還可以將蘋果蒸著吃，可以緩解嘴唇熱瘡、牙齦發(fā)炎等內(nèi)熱之癥。
2、護腸胃、助消化
蘋果中富含膳食纖維和果膠，這兩種物質(zhì)可以促進腸道蠕動，有利于食物消化分解。尤其是蘋果加熱以后，里面的膳食纖維和果膠得以軟化，吃的時候不用費勁咀嚼，能夠養(yǎng)護腸胃，秋冬寒冷季節(jié)可以將蘋果這樣吃。
3、輔助改善大脖子病
大脖子病其實就是甲狀腺腫，主要是因為缺乏碘元素引起的，所以日常補碘是有助于改善大脖子病的。據(jù)了解，蘋果中碘含量相當(dāng)于香蕉的8倍、橘子的13倍，吃蘋果補碘效果佳，是防治大脖子病的最佳水果。
4、減肥瘦身
蘋果是一種低熱量、營養(yǎng)高、低脂肪的水果，非常適合減肥人群食用。蘋果中含有豐富的果酸，它能促進身體新陳代謝，尤其是脂肪代謝，可以減少脂肪在人體內(nèi)積累，加上蘋果富含膳食纖維，可以增加飽腹感，在餐飲中搭配蘋果，可適當(dāng)減少主食的攝入，有利于健康。
總的來說，蘋果對于大多數(shù)人來說有益無害，日常飲食宜搭配吃可養(yǎng)生保健。
現(xiàn)在正是無花果成熟的季節(jié)，相信很多朋友也吃了不少，它味道清香生津止渴，十分討人喜歡，無花果不但味道可口，還有諸多的功效。我們今天就來看看，無花果都有哪些功效與作用？
1.抗癌作用
未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。
2.降三高
研究顯示，無花果為低糖高纖維食物，其含有豐富的維生素C，糖尿病人日常適當(dāng)吃，可以幫助提高機體免疫力，同時無花果中含有的脂肪酶和水解酶還具有分解血脂的作用，因而能夠幫助減少脂肪堆積，在一定程度上起到降壓降脂的作用。
3.助消化
無花果還具有很好的健脾開胃的作用，研究顯示，其含有的蘋果酸、檸檬酸以及水解酶等成分，可以幫助食物的消化，進而促進人體的食欲。
2.消炎利腫
無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
無花果的功效：
3.通便
無花果含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
6.緩解哮喘
除了感冒發(fā)燒引起的咽喉腫痛之外，還有一些人是因為過度勞累或者說話太多，出現(xiàn)聲音嘶啞甚至發(fā)不出來聲音的情況。這個時候吃無花果也是很有效果的，同樣建議你可以煮著吃，或者直接加入熱水泡水果茶。據(jù)說長期服用還可以有效的減輕哮喘。
7.預(yù)防冠心病
我們都知道水解酶和脂肪酶都是對冠心病患者非常好的東西，正好無花果里面就含有大量的這些酶元素。
以上就是無花果的功效與作用啦，通過這篇文章是不是對無花果的功效與作用有了更深入的了解，現(xiàn)在正是吃無花果的好季節(jié)，大家可以適量的多吃一點無花果哦！
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