大部分的飲料都沒有營(yíng)養(yǎng) 什么飲料可以使身體更健康
春季養(yǎng)生飲料。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)的誤區(qū)呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“大部分的飲料都沒有營(yíng)養(yǎng) 什么飲料可以使身體更健康”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
什么飲料可以使身體更健康?答案就是健康飲料。健康飲食專家提示,現(xiàn)在市面上的飲料種類有很多,但大部分的飲料都沒有營(yíng)養(yǎng),多喝還會(huì)損傷健康。所以,我們?cè)谶x擇飲料的時(shí)候,一定要擦亮眼睛,挑選健康飲料。究竟哪些飲料是比較健康的呢?下文做了詳細(xì)解讀。下面跟小編去看看吧!
喚醒身體的蔬果汁
菠菜兩根、半個(gè)去皮去籽蘋果、半根香蕉、180毫升牛奶、70毫升純凈水,榨汁即可。適合早晨起床半小時(shí)飲用,促進(jìn)身體排毒,以純天然方式及時(shí)補(bǔ)充一天所需能量。
全脂牛奶
牛奶含有3%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中80%為酪蛋白,最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是鈣。250毫升全脂奶可提供全日1/7的蛋白質(zhì)、1/3的鈣、1/4的維生素D.空腹飲牛奶易出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀,最好隨餐飲用,蛋白質(zhì)和鈣有助于肌肉合成。
檸檬水
檸檬中含有豐富的維生素C和有機(jī)酸,在午餐前飲用有助于促進(jìn)消化液分泌。如果平時(shí)飲用,建議切兩片而不加糖,這樣既可以品嘗到天然的美味,又不至于由于太酸而加太多糖,如果不加糖,檸檬水的熱量可以忽略不計(jì)。
佐餐水
午餐時(shí)間,氣泡礦泉水這樣的水喝起來多數(shù)帶一點(diǎn)堿的味道,適合配搭口味濃郁的菜肴而無氣的礦泉水更適合配搭味道簡(jiǎn)單清爽的蔬菜或者沙拉。
這幾種飲料,我們經(jīng)常會(huì)喝到。如果你喝的是這些飲料,那健康就能得到更多保障。當(dāng)然了,很多美味的飲料,例如可樂等等,并不十分健康,但偶爾喝一次也是沒有問題的。如果你想讓身體更強(qiáng)健,還是應(yīng)該多喝健康飲料為好。相信健康飲食一定會(huì)保護(hù)你健康。
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夏天的酷暑當(dāng)下,冷飲成為了我們?nèi)粘W畋夭豢缮俚?。但是,吃冷飲一定不能過多,也還要注意一些禁忌,這樣才能起到消暑的同時(shí)不會(huì)影響到健康。今天,就來和小編一起看看夏天吃冷飲要注意哪些禁忌吧。
夏天自制冷飲的小妙招
蘋果冰淇淋:將500克蘋果洗干凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖150克及開水1000克,加入煮沸的牛奶2瓶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。具有果香味濃,滋味可口,風(fēng)味特佳的特點(diǎn)。
鴨梨冰淇淋:取牛奶2瓶,鴨梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量。制作方法與蘋果冰淇淋相同。色澤乳白,具有潤(rùn)肺清熱之功效。
香蕉冰淇淋:將檸檬1只洗凈切開,擠汁待用;白糖450克加水1500克,煮沸過濾;把香蕉750克去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油450克,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成。具有清香可口,別具風(fēng)味,助消化、清火和通便的特點(diǎn)。
西瓜冰淇淋:將1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加400克白糖、2只雞蛋和1000克白開水?dāng)噭?,然后以高溫加熱滅菌,冷卻后放入電冰箱中,凝結(jié)后即成西瓜冰淇淋。
接下來,為大家一一介紹吃冷飲應(yīng)該注意什么。
夏天吃冷飲的禁忌
食用冷飲時(shí)間有講究。夏季吃冷飲不是想吃就可以吃,像飯前空腹、剛吃完飯后是不適宜喝冷飲的,否則很容易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,帶冰塊冷飲宜下午3點(diǎn)左右喝為好,此時(shí)人體陽氣最旺,不易傷害人體。
每次吃冷飲要掌握量。外面驕陽似火,吃根雪糕可以瞬間清爽起來,但是一次最好不要超過2根;喝冷飲每次要控制在150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次不要超過半瓶。
喝冷慢速度要慢.出門一身汗,此時(shí)喝口冰鎮(zhèn)飲料是多么的爽品。但要注意,冷飲對(duì)胃腸的刺激是很大的,為了避免傷身,喝冷飲時(shí)最好細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下,這樣對(duì)胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會(huì)過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
出汗后不要立馬喝冷飲。夏天氣溫高,走路都會(huì)出大量的汗,尤其是在活動(dòng)之后汗液只多不少。此時(shí)不要立刻喝冷飲,否則很容易汗閉,導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。
冰箱貯過久的冷飲不要喝。為了及時(shí)能夠喝到冰鎮(zhèn)飲冷,很多家庭中的冰箱里都貯備著各種各樣的飲料。但你要知道,冰箱不是保險(xiǎn)箱,一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以,冷飲買回最好盡快食用,在冰箱中放得過久,品質(zhì)和安全性會(huì)降低。另外,融化的雪糕別再放回冰箱。
夏天吃冷飲的注意事項(xiàng)
胃潰瘍、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷飲。由于患者消化系統(tǒng)功能較差,吃冷飲后容易刺激消化道黏膜,影響消化功能,加重病情。飯后也不應(yīng)該馬上喝冷飲。飯后人體血液大多集中在胃等消化器官,如果飯后馬上吃冷飲,使胃部擴(kuò)張的血管收縮,減少血流量,妨礙了正常的消化過程。冷水的刺激也使胃腸道蠕動(dòng)加快,影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。同時(shí),冷水還會(huì)稀釋胃液,影響消化。另外,老年人一般上消化道功能減退,對(duì)冷飲的耐受性也有所降低,也不應(yīng)該大量吃冷飲,以免引起消化功能紊亂。
喝水最好是在飯前兩小時(shí)。溫?zé)岬牟杷禽^理想的飲料,最好的飲料溫度是介于30--32攝氏度之間,跟體溫接近。冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低,長(zhǎng)期喝過量的冷飲,會(huì)使胃黏膜下血管收縮,導(dǎo)致胃的防衛(wèi)能力下降,影響健康。少喝冷飲和冰水,尤其不宜在飯前、飯后食用,這樣才不容易影響健康。
由此看來,冷飲雖然可以解暑,但是多吃無益哦。
早孕流產(chǎn),這懷孕不是生病,它就像吃飯睡覺一樣,是生理現(xiàn)象,如果正常懷孕了,絕對(duì)沒必要用保胎藥!
好吧,就算懷孕是正常的生理現(xiàn)象吧,就算正常懷孕不用保胎吧,那如果發(fā)生先兆流產(chǎn)了呢?都已經(jīng)可能要流產(chǎn)了,這總不是正常生理現(xiàn)象了吧,這總應(yīng)該保胎了吧?
絕大多數(shù)情況下,也不應(yīng)該!
前面已經(jīng)講過,如果早孕期自然流產(chǎn)的主要原因是胚胎本身的染色體異常,那就說明胚胎有問題,此胚胎沒有能力發(fā)育成正常的胎兒,于是就會(huì)流產(chǎn),這其實(shí)是一個(gè)自然淘汰的過程。這種情況何必要去保呢?費(fèi)了半天勁兒,就為了保下一個(gè)有先天缺陷的胚胎嗎?顯然,這種情況是沒有必要保胎的,而且這種情況占早孕期自然流產(chǎn)的大約70%。更重要的是,如果你保胎的話,也不知道自己是不是正在保一個(gè)染色體異常的胚胎。
可能有人會(huì)覺得,胚胎是不是異常現(xiàn)在不好說,但是以后還可以做染色體檢查,如果有問題還可以再引產(chǎn)。但是,如果胚胎本來是正常的,現(xiàn)在不用保胎藥,那不就留下遺憾了嗎?聽上去有些道理,那么就再來看看保胎藥吧。
現(xiàn)在醫(yī)院里用得最多的保胎藥就是孕激素,通常是黃體酮。理論上講,黃體酮保胎只是補(bǔ)充相應(yīng)的激素,只針對(duì)內(nèi)分泌原因,而這種原因造成的流產(chǎn),只占了不到5%。是的,你沒看錯(cuò),比例非常低,100 個(gè)人當(dāng)中,只有不到5 個(gè)人是因?yàn)閮?nèi)分泌原因,即黃體酮不足而造成的流產(chǎn),這些人用黃體酮保胎是有效的,其他人無效。
你可能會(huì)說:咦?不對(duì)啊,醫(yī)院里好多先兆流產(chǎn)的人都配了黃體酮,而且用黃體酮保胎成功的遠(yuǎn)不止5% 吧?是的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過5%,只不過超出來的這些人,即使什么藥都不用,也照樣可以保胎成功。因?yàn)楦鶕?jù)醫(yī)學(xué)上的統(tǒng)計(jì),有先兆流產(chǎn)癥狀的人占懷孕總數(shù)的30% ~ 40%,是遠(yuǎn)多于最終實(shí)際發(fā)生流產(chǎn)的人的,她們中的大多數(shù),不過就是有了這么一個(gè)癥狀而已,休息一段時(shí)間之后,也就好起來了。這段時(shí)間里,打消顧慮、放松心情非常重要,而黃體酮,其實(shí)就是充當(dāng)了安慰劑。
癌癥,是公認(rèn)的三大殺手之一,晚期癌癥更是難以治愈。那么癌癥怎么引起的呢?其中有一個(gè)原因就是飲食。有很多報(bào)告顯示,飲食不會(huì)是會(huì)引發(fā)癌癥的。那么我們應(yīng)該如何健康飲食,如何飲食防癌呢?
美國(guó)某報(bào)刊曾刊登過一份科學(xué)報(bào)告,稱調(diào)整飲食可降低患癌風(fēng)險(xiǎn)!這從另一方面也說明癌癥多半都是吃出來的。那么究竟都是怎么吃出來的呢?我們來看一下。
大部分癌癥都是這樣吃出來的
糖超過25克很危險(xiǎn)易引發(fā)乳腺癌、胰腺癌
經(jīng)過某國(guó)科學(xué)家的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會(huì)增加患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。吃糖會(huì)導(dǎo)致胰島素大量分泌,使胰島功能受損,會(huì)誘發(fā)胰腺癌。
而美國(guó)研究人員今年年初發(fā)現(xiàn),典型西方飲食中,大量糖的攝入可增加患乳腺癌以及癌癥向肺部轉(zhuǎn)移的風(fēng)險(xiǎn)。世界衛(wèi)生組織建議,每天糖的攝入量應(yīng)控制在50克以內(nèi),最好不超過25克。
燙,65度是癌癥溫度,易引發(fā)食管癌、賁門癌
中國(guó)人一般都講究趁熱吃,其實(shí)這種吃法是不好的,癌癥研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的一項(xiàng)新研究顯示,飲品溫度在65℃以上飲品(如咖啡、茶等)可能會(huì)引發(fā)食管癌。
流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),愛喝功夫茶、生滾粥的潮汕人,愛喝大碗燙粥的太行山區(qū)居民,常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人,都是食管癌、胃賁門癌的高發(fā)人群。這是因?yàn)椋^熱的食物會(huì)損傷食道黏膜,長(zhǎng)期吃過燙的食物,黏膜反復(fù)受到慢性損傷,就可能引發(fā)慢性炎癥,進(jìn)而增大癌變的可能性。
快餐吃1次,傷1次,易引發(fā)亞硝酸鹽致癌
不少人懶得做飯,喜歡吃火腿、香腸等加工食品,還有的人習(xí)慣在外就餐,這樣做很容易導(dǎo)致油鹽攝入超標(biāo),帶來致癌風(fēng)險(xiǎn)。把上頓飯菜熱熱、湊合吃掉是很多人的生活常態(tài),但剩菜常有致癌物亞硝酸鹽的風(fēng)險(xiǎn)。
都說民以食為天,想要有保持自己的飲食健康,人們?cè)陲嬍撤矫嬉欢ㄒ⒁?,千萬要避開一些飲食陷阱,那么夏天吃什么好呢?今天我們就為大家介紹一下究竟夏天吃什么菜好,看看我們要避開哪些飲食陷阱。
在夏天,人們的飲食讓人堪憂,因?yàn)樘鞖獾脑颍芏嗳藳]有食欲或者只吃一些解暑的食物,但是吃這些食物都是需要注意的。下面我們就來了解一下吧。
1.甜蜜陷阱
夏季天氣炎熱,很多人都希望通過雪糕、冰淇淋等降溫消暑,而如今冰淇淋也演變出諸多口味,如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等,看上去好看又美味。
專家提醒,冰激凌是一種高脂肪、高糖食品,吃多了不易消化,會(huì)降低食欲,而且冰淇淋含的糖屬于精制糖,孩子不宜多吃。冰淇淋的溫度一般在0℃左右,人體正常體溫37℃,如此懸殊的溫差對(duì)人體胃腸道刺激較大,可導(dǎo)致胃腸道血管收縮,消化液分泌減少。
如果吃雪糕冰淇淋過頻或過量,還會(huì)削弱胃黏膜保護(hù)屏障,引起急性胃炎及腸道功能紊亂,就可能造成孩子厭食、消瘦、胃腸功能紊亂并導(dǎo)致黃而暗的特征性面孔,醫(yī)生形象地稱之為冰棍臉。
過食冷飲的孩子,往往是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。這是因?yàn)榕趾⒆游展δ芎?,冰淇淋中的脂肪和糖分,無疑會(huì)加劇他們的肥胖;而瘦小的孩子,平日體質(zhì)就弱或偏食,冰淇淋吃多了,厭食毛病則會(huì)越加嚴(yán)重,影響營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。所以,切忌冷飲過度。患有糖尿病和肥胖癥的人,尤其不宜多吃冰淇淋。
2.細(xì)菌陷阱
夏季隨著氣溫的升高和濕度的增加,也為細(xì)菌的繁殖提供了條件,所以夏季是細(xì)菌中毒的高發(fā)季節(jié)。
專家提醒,首先蔬果類食物一定要清洗干凈,尤其果皮上很容易攜帶細(xì)菌、寄生蟲等。其次,夏季炎熱高溫容易導(dǎo)致食物的腐敗,所以一定要做好食物保存措施。此外,蚊蟲、蒼蠅、蟑螂等如果在食物上停留也會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌和病毒的傳播,對(duì)健康不利。
細(xì)菌可能會(huì)導(dǎo)致人們患上腸炎或胃炎,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該適當(dāng)?shù)暮纫槐獪蛘哂蒙莶杩梢云鸬郊?xì)菌侵害的作用。
研究表明,生姜具有抑制病菌侵害的作用,還可以消滅口腔細(xì)菌和腸道細(xì)菌。
3.美食陷阱
夏季美食非常多,花樣百出,讓很多人的口腹之欲得到了滿足,但是美食誘惑的背后也有健康危機(jī)的存在。
高脂飲食可驅(qū)動(dòng)腸道干細(xì)胞數(shù)量激增,使之進(jìn)行無限期地繁殖,并且分化成為其他類型的細(xì)胞,易于引發(fā)腸道腫瘤。
飲酒要有限度,否則易引發(fā)結(jié)腸癌
美國(guó)一份最新報(bào)告顯示,人們患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)與飲酒量呈正相關(guān):過量喝酒和肝癌密切相關(guān);經(jīng)常喝啤酒或其他含酒精飲料的人,結(jié)腸癌發(fā)病率高。
中國(guó)癌癥基金會(huì)建議:男性飲酒每天不超過20~30克酒精,女性不超過10~15克。
涼菜、花生最易忽視肝癌
發(fā)霉的食物當(dāng)然沒有人會(huì)故意去吃。不過花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮,進(jìn)而被霉菌污染,有時(shí)候不易被發(fā)現(xiàn),特別是夏天的涼菜,有一些發(fā)霉也是肉眼無法辨別的。
這種情況下的食物,很可能有致癌作用的霉菌毒素,這種毒素是目前所知致癌性最強(qiáng)的物質(zhì)之一,與肝癌的關(guān)系極為密切。
建議大家學(xué)會(huì)合理儲(chǔ)存食物,防止受潮霉變。
炒菜油煙最易忽視肺癌
吸煙致癌已經(jīng)是世界共識(shí)。除了要戒煙外,做菜的油煙也必須引起足夠的重視。
中國(guó)人的菜以煎、炒、炸等高溫烹調(diào)方式,但我們不知道,這種做法很容易產(chǎn)生大量油煙,其中夾雜著不少烷烴類物質(zhì)等致癌物,以及類似于pM2.5的可吸入顆粒物,不但影響皮膚,還會(huì)導(dǎo)致肺癌的可能。
大油炒菜的時(shí)候一定要記得開窗、開排氣扇,盡量使用無油煙的綠色環(huán)保飲食方法。
美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)曾明確表示:沒有任何一種單一的食物能夠保護(hù)人們不得癌癥。
雖然有許多研究表明,植物性食物中所含的一些成分,比如維生素、礦物質(zhì)以及多酚、黃酮類等,對(duì)抗癌都有一定作用,但并不只是推薦任何一種具體的抗癌食物,而是建議食譜有2/3以上的食物來自于蔬菜、水果、全谷以及豆類。
吃菜最好做到以下幾點(diǎn)
一、質(zhì)地脆嫩可口的蔬菜不妨生吃,但一定要細(xì)細(xì)咀嚼,令抗癌物質(zhì)充分釋放。
二、深綠色和橙黃色蔬菜適當(dāng)加熱有利于類胡蘿卜素的吸收。特別是那些質(zhì)地較為結(jié)實(shí)的蔬菜,生吃時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)成分和保健成分難以充分釋放出來。
三、洗的時(shí)候不要浸泡太久,避免細(xì)胞損傷。
四、切好之后馬上下鍋烹調(diào)。加熱烹調(diào)時(shí),盡量選擇短時(shí)間加熱的方法,斷生之后馬上盛出,保持蔬菜的脆嫩感。
五、蒸、炒的方法傳熱效率高,而且不會(huì)讓活性成分損失于水中,比煮的方法能保存更多的抗癌物質(zhì)。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于癌癥是怎么吃出來的
建議吃飯要按時(shí)、定量,吃新鮮的食物,盡量不吃剩飯剩菜。除此之外,懶得運(yùn)動(dòng)也會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
松花蛋不要多吃,增加下腹部患癌
松花蛋是一種著名的腌制食品,它美味卻也有毒,因?yàn)樵谒苫ǖ把七^程中會(huì)有很多鉛元素,鉛元素在身體里會(huì)蓄積起來,造成鉛中毒。
美國(guó)某研究所與世界癌癥研究基金會(huì)聯(lián)合發(fā)表的報(bào)告顯示:食用培根等加工肉制品會(huì)提高下腹部癌變(如結(jié)直腸癌)的風(fēng)險(xiǎn)。而每天食用50克加工肉制品,將會(huì)提高 18%的患下腹部癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。這些加工肉大都采用腌漬的方法制作。
很多老一輩人都喜歡腌制食品,而實(shí)際上這類食物中往往含有大量的硝酸鹽,會(huì)在胃內(nèi)被轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},然后與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸胺, 具有極強(qiáng)的致癌性,會(huì)導(dǎo)致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的幾率升高。
當(dāng)然也不用矯枉過正,一年吃一次還是沒問題的。
癌癥的親戚,易引發(fā)胃癌
鹽似乎是最危險(xiǎn)的調(diào)料,吃得太咸會(huì)導(dǎo)致胃黏膜屏障的慢性損傷,日久會(huì)增加對(duì)致癌物質(zhì)的易感性,導(dǎo)致胃癌發(fā)生。
美國(guó)一年死于癌癥的人數(shù)約57.5萬人,日本約36.5萬人。以每10萬人的癌癥死亡率來計(jì)算,日本是美國(guó)的1.6倍。這其中就與日本人飲食過咸有關(guān)。
吃飯口味重的人,可以多吃一些維生素C的水果,維生素C能幫助阻斷致癌物亞硝基化合物的合成。
熏的食物含強(qiáng)致癌物,易引發(fā)食道癌和胃癌
夏天大家更愛吃烤串,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物,容易得食道癌和胃癌。
熏烤類食物在制作中會(huì)產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴類物質(zhì),強(qiáng)致癌物苯并芘就是其中一種,它會(huì)造成細(xì)胞突變,引發(fā)癌癥。熏烤類的食物一定要少吃。
好油炸的也不行,易引發(fā)腸癌
油炸食品屬于一種高熱量食品,一定要少吃,即便是好油炸出來的食物,也對(duì)人體有傷害。特別是反復(fù)煎炸的油,其中的致癌物更多。
某雜志近日發(fā)布的一份研究報(bào)告顯示,肥胖、高脂肪及高熱量飲食是引發(fā)多種癌癥的危險(xiǎn)因素。
如今市場(chǎng)上有很多的飲料,深受人們的喜歡,但是你們知道嗎?有的飲料不僅僅是會(huì)增肥,喝多了還可能加速人們的死亡,這究竟是怎么回事呢?哪些飲料不能喝?我們愛喝的碳酸飲料危害有哪些呢?常喝的含糖飲料有哪些呢?
很多的飲料都打健康牌,讓人覺得應(yīng)該多喝,但其實(shí)并不是這樣的。下面我們就來了解一下究竟是怎么回事吧。
根據(jù)世衛(wèi)組織的要求,成人和10歲以上兒童每人每天攝取的總糖分是50克左右,約等于10塊方糖,而5至10歲的兒童每天最多攝取45克的總糖分,相當(dāng)于比成人少一塊方糖??偺欠种傅氖俏覀兠刻鞆募Z食、蔬菜、水果、零食、飲料等所有入口食物中獲得的所有糖分之和。
但是,目前國(guó)內(nèi)一瓶500毫升的甜飲料,大多數(shù)的平均含糖量就在50克左右,已經(jīng)達(dá)到了我們每天所需糖分的總量。以很多女性常喝的冰糖雪梨為例,它看起來非常健康,還特別應(yīng)季,但實(shí)際上一瓶的含糖量就大概等于14塊方糖,如果一年365天都喝的話,就相當(dāng)于攝入了5110塊方糖。
我們的味覺有時(shí)候并不是那么可靠的,很多時(shí)候,對(duì)甜的感覺和食物中的實(shí)際含糖量之間并不成正比。
比如檸檬碳酸飲料,讓我們往往會(huì)有微酸的味覺產(chǎn)生,但它的含糖量卻是相當(dāng)高的。每年夏天,都是人們吃糖最多的時(shí)候,因?yàn)楦邷乜崾顚?dǎo)致各種冷飲和甜飲料的消費(fèi)迅速上漲。當(dāng)我們咕嚕咕嚕一口氣喝掉一瓶類似飲料時(shí),就相當(dāng)于瞬間吃進(jìn)去了十幾塊方糖。
可怕的是,我們只知道含糖飲料容易導(dǎo)致肥胖,卻不知道它甚至能加速人的死亡。哈佛大學(xué)的研究人員調(diào)研發(fā)現(xiàn):2010年全世界有18.4萬例死亡與含糖飲料直接相關(guān),其中13.3萬人死于糖尿病,4.4萬人死于心血管病以及6000人死于癌癥。這些人的死亡均和長(zhǎng)期大量攝入含糖飲料有直接關(guān)聯(lián)。
常喝含糖量高的飲料最容易出現(xiàn)的癥狀就是肥胖和糖尿病,但還有一個(gè)更為致命的影響,就是長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良。因?yàn)閿z入大量糖分后,我們?nèi)梭w的血糖會(huì)迅速升高,繼而使中樞神經(jīng)感到飽了,這種喝飲料造成的不吃即飽會(huì)從長(zhǎng)遠(yuǎn)上影響我們的食欲,從而減少對(duì)其它各種食物的攝入,也就阻礙了人體均衡獲得多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的可能。久而久之,便發(fā)展成營(yíng)養(yǎng)不良。
還有一種飲料含糖量更高,它就是號(hào)稱零脂肪、促進(jìn)胃動(dòng)力、富含乳酸菌的健康飲品。
乳酸菌可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),很多人習(xí)慣飯后喝一瓶,助消化。殊不知,腸胃動(dòng)力是增加了,血液含糖量也跟著蹭蹭往上漲。因?yàn)橐黄咳樗犸嬈泛橇肯喈?dāng)于15塊方糖。
奇怪的是,我們?cè)谶@些飲料的配料表上完全找不到糖的字眼。這是因?yàn)椋号淞媳砩系奶妓衔锞褪翘?碳水化合物又叫糖類化合物,這類飲料的碳水化合物含量通常都超高。
因?yàn)?,首先,活性乳酸菌的發(fā)酵必須有充足的糖分,因此在生產(chǎn)乳酸菌飲料時(shí),必須添加足量的糖類物質(zhì),確保乳酸菌繁殖和生長(zhǎng)良好。其次,乳酸菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量乳酸,味道很酸,必須添加大量糖來中和酸味。所以,看似健康的乳酸飲料里的糖含量其實(shí)仍然是相當(dāng)可觀的。如果你習(xí)慣三餐之后都喝一瓶乳酸菌飲料助消化的話,一天就相當(dāng)于吃了45塊方糖,超過人體每天所需的3.5倍!
不過,這還不是含糖量最高的飲料。有一種全糖飲料,它的甜味完全靠加糖來實(shí)現(xiàn),每瓶含糖量相當(dāng)于16.5塊方糖,這就是可樂。有研究表明,每天喝一瓶可樂,一年就會(huì)至少增加7公斤的體重。這幾乎就是一條肥胖的鐵律!
可樂增重還是其次,關(guān)鍵是它還會(huì)帶來其他更嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。某醫(yī)院曾收治過一名高三的學(xué)生患者,他平時(shí)很愛喝可樂,幾乎每天都要喝。結(jié)果有一次,他打籃球的時(shí)候被人用胳膊肘推了一下胸口,當(dāng)時(shí)只覺痛了一下,但不久后胸前竟長(zhǎng)出一個(gè)大包塊。到醫(yī)院檢查才知道,他竟然患上了糖尿病,在被人撞到后,胸口皮下傷口出現(xiàn)瘀血,無法愈合,才形成了這個(gè)大包塊,這在醫(yī)學(xué)上稱為瘀血瘤。雖然它可以通過手術(shù)切除,但糖尿病卻已經(jīng)成為伴隨他一生的痛苦。
需要特別提醒家長(zhǎng)的是,攝入過量的糖,對(duì)小孩生長(zhǎng)發(fā)育是會(huì)有影響的。研究發(fā)現(xiàn),體重約20公斤的一年級(jí)小學(xué)生,每喝一聽350毫升的可樂(約含35克的糖),其體內(nèi)的生長(zhǎng)激素就會(huì)停止分泌2小時(shí)。也就是說,在喝完可樂的這2個(gè)小時(shí)里,即算他吃下再多的營(yíng)養(yǎng)均衡而有益的食物也是白搭,是不會(huì)長(zhǎng)個(gè)兒的。
而且,生長(zhǎng)激素不是只有兒童才有的,它貫穿于人的一生。它不僅能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng),還能調(diào)節(jié)人體代謝,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和脂肪分解。不僅兒童需要,成年人同樣需要。而生長(zhǎng)激素隨著年齡增長(zhǎng),分泌量是日趨減少的。
生長(zhǎng)激素的分泌在20歲時(shí)達(dá)到頂峰,大約每天500微克,30歲以后開始隨著年齡增加而慢慢衰減,到60歲只有每天300微克,80歲的老人就只有每天25微克了。所以,對(duì)成年人來說,生長(zhǎng)激素本來就很珍貴,不要再人為地?cái)z入大量糖分來對(duì)其造成抑制甚至傷害了!
從今天開始,只要停止喝飲料,或者減量到偶爾為之的程度,脂肪肝就會(huì)開始康復(fù),心臟會(huì)比以前更舒服,血脂也會(huì)開始回落,血壓也可能開始降低,至于體重,則一定會(huì)開始下降。
有哪些飲料不能喝
目前,《中國(guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》把功能飲料分為運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料三大類。又可細(xì)分成七類:多糖飲料;維生素類飲料;蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸類飲料;礦物質(zhì)飲料;益生菌和益生原類飲料;低能量飲料和其他類。
功能性飲料其實(shí)有別于普通飲料,是適合特定人群或特定條件下飲用的。在挑選功能性飲料的時(shí)候,你不妨看看每種飲料上所注明的成分,根據(jù)各種營(yíng)養(yǎng)素的不同,依照成分補(bǔ)充身體所需,就可以達(dá)到相應(yīng)的效果。但是,如果身體很健康、正常,或是沒有體力消耗,喝這些功能性飲料沒有太多的實(shí)際意義。
一年四季都能在路邊或者山林間看見一些野果,它們形狀各異,顏色也不同。有些人明知野果不能亂吃,但為了解饞,還是會(huì)忍不住吃上幾口,殊不知亂吃野果的危害是非常大的。雖然野果很誘人,但吃了小心會(huì)要人命。想知道那些可以吃的野果以及野果的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)嗎?那就一起來看看吧。
野果雖美味,但不是任何野果都能吃的,下面就給你們介紹幾種不能亂吃的野果,你們一定要記住了。
危險(xiǎn)的野果一、灑了農(nóng)藥的野草莓
某報(bào)道稱,有8個(gè)病人里,5個(gè)大人,3個(gè)孩子。為什么要采野外的果子吃,還給孩子吃?大人們說,這種野果小時(shí)候漫山遍野,不僅美味,也勾起童年的回憶。嘗了后感覺比新鮮水果還好吃,就邊采邊吃,3個(gè)小朋友還多吃了一些。
沒想到,遇到了撒農(nóng)藥的工作人員,瞪大眼睛看著他們:這片野果剛在半小時(shí)前被噴灑過百草枯!劇毒農(nóng)藥!
不幸中的萬幸,這三戶人家及時(shí)趕去了當(dāng)?shù)蒯t(yī)院,經(jīng)過催吐、護(hù)胃等一系列搶救措施以后,脫離了生命危險(xiǎn),在繼續(xù)治療。
本來開開心心出去玩,卻因?yàn)樽祓挻笠庠饬俗铮吹竭@三戶家庭的遭遇,想必每個(gè)父母都分外心疼。
危險(xiǎn)的野果二、生銀杏果
前陣子,2歲男孩誤食生銀杏果20顆,身體發(fā)生了異樣,但是奶奶沒注意發(fā)現(xiàn),一小時(shí)全身抽搐倒地,送達(dá)醫(yī)院搶救后不治身亡了。
銀杏果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強(qiáng),遇熱后毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆,中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食后1-12小時(shí)。兒童一般吃20顆,成人吃50顆就會(huì)引起中毒。
中毒可不是鬧著玩的,大家在郊游時(shí),千萬不要隨意采摘野果、野菜等食用,有些陌生的野外植物,就連帶在身邊可能都很危險(xiǎn)。
危險(xiǎn)的野果三、雞母珠
兩個(gè)月前,廣州機(jī)場(chǎng)出入境檢驗(yàn)檢疫局從一位剛從境外旅游回來的小伙子身上,截獲劇毒種子雞母珠。小伙子說,這個(gè)種子是他親自在境外的樹上采摘,因?yàn)閷?shí)在是太好看了,就把它帶回國(guó)作紀(jì)念的。
這個(gè)看起來美麗的珠子有多可怕呢,據(jù)說,若人體吸入3微克雞母珠毒蛋白就會(huì)致命,而1顆雞母珠的含毒量要大于3微克!
民間將其列為世界上毒性最強(qiáng)植物的前五名。這么美的雞母珠,完全看不出是3微克就會(huì)致命的東西。
還有哪些誘人的野花野果碰不得
1.龍葵
龍葵是一種草本植物,果實(shí)呈類球形,黑褐色、橙紅色或黃綠色。是可以拿來藥用的,但是由于葉子中含有大量的生物堿,煮熟后方可解毒,不然會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉甚至休克的癥狀。
2.南天竹
是不是覺得,這種植物紅紅的,很可愛,應(yīng)該可以拿來吃吧?千萬不要。
要分體質(zhì)
大家在選擇飲料時(shí)還要根據(jù)自己的個(gè)體需要來選擇。比如,蘋果汁就特別適合學(xué)生食用。蘋果中所含的鋅,可促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力;而教師、播音員等常受到咽干、咽癢等困擾,對(duì)這部分人群來說,綠茶、梨汁就不錯(cuò)。常感冒的人群可以引用柑橘、草莓、獼猴桃汁,里面大量的維生素C可以增強(qiáng)免疫力;經(jīng)常喝點(diǎn)木瓜汁和胡蘿卜汁可以補(bǔ)充維生素A,而整日與電腦為伴的朋友,視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A會(huì)被大量消耗掉,胡蘿卜汁可以常備左右。
另外,從健康角度來說,高血壓、心臟病等患者不要盲目喝運(yùn)動(dòng)飲料。因?yàn)?,其中的各種電解質(zhì)會(huì)加重血液、血管、腎臟的負(fù)擔(dān),引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高,造成血管硬化、中風(fēng)等,腎功能不好的人不要喝。
要分時(shí)間
對(duì)于運(yùn)動(dòng)飲料而言,飲用時(shí)間很重要。一般不主張?jiān)谶\(yùn)動(dòng)中飲用含二氧化碳的運(yùn)動(dòng)飲料。運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)飲用400-600毫升含糖和電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料,也可在運(yùn)動(dòng)前15-20分鐘補(bǔ)液400-700毫升,每次100-200毫升,分2-4次飲用。但要避免在運(yùn)動(dòng)前20-60分鐘之間補(bǔ)充含糖飲料,以防止由于胰島素反應(yīng)引起的運(yùn)動(dòng)時(shí)低血糖。運(yùn)動(dòng)飲料主要是針對(duì)運(yùn)動(dòng)員或是經(jīng)常參加健身的人群,普通人如果每天的運(yùn)動(dòng)時(shí)間不超過1小時(shí),就沒有必要喝這種飲料。
揭秘喝碳酸飲料五大誤區(qū)
誤區(qū)一:無糖汽水比一般汽水更健康
事實(shí):無糖飲料不是萬靈藥。紐約大學(xué)某教授采訪時(shí)表示,無糖不等于健康。專家表示,事實(shí)上,無糖汽水的甜味替代素會(huì)帶來更大的問題。理論上來講,大腦會(huì)將飲料的甜味誤認(rèn)為是身體正在攝入熱量,從而啟動(dòng)新陳代謝,最終導(dǎo)致體重飆升。專家告誡人們,盡管這些研究并不能完全證明無糖飲料會(huì)導(dǎo)致健康問題,但可以肯定的是它沒任何營(yíng)養(yǎng)可言。
誤區(qū)二:無色汽水比深色汽水健康
事實(shí):專家說,深色汽水中的焦糖色素會(huì)使牙齒顏色變深,無色汽水與深色汽水最典型的區(qū)別就是咖啡因。就拿可口可樂和雪碧打比方吧!由于一罐普通汽水中咖啡因的含量比一杯咖啡要低,大多數(shù)喝汽水的人大可不必為選可樂還是雪碧而發(fā)愁。但如果你體內(nèi)的咖啡因含量已接近臨界值,可能就要好好考慮清楚了。
區(qū)三:碳酸飲料損害骨骼
事實(shí):科學(xué)家們花大力氣來研究汽水與骨密度之間的聯(lián)系。一項(xiàng)2006年的研究表明,每周喝三罐以上可樂的女性骨密度明顯較低。某網(wǎng)站有報(bào)道稱,研究人員認(rèn)為這是由于深色汽水中較為常見的磷酸成分使得血液酸化。該研究報(bào)告的作者在接受采訪時(shí)表示,人體骨骼將流失一部分鈣質(zhì)以中和這些酸性物質(zhì)。報(bào)道稱,盡管一些人認(rèn)為碳酸化作用會(huì)傷害到骨骼,但僅僅一瓶汽水的作用是微不足道的。
誤區(qū)四:如果你需要咖啡因來提神,喝能量飲料而不是咖啡
事實(shí):實(shí)際上,與一杯咖啡相比較,以補(bǔ)充能量為賣點(diǎn)的軟飲料含有的咖啡因要少得多,但是糖分卻高得多。美國(guó)某醫(yī)學(xué)研究組織表示:盡管能量飲料更便于飲用,但這并不能改變每八盎司(227克)現(xiàn)煮咖啡中含有95200毫克的咖啡因而紅牛只有80毫克這一事實(shí)。
誤區(qū)五:去健身房就該喝運(yùn)動(dòng)飲料
事實(shí):你覺得只要出汗就該補(bǔ)充點(diǎn)運(yùn)動(dòng)飲料。但實(shí)際上,只有高強(qiáng)度訓(xùn)練一小時(shí)以上,人體才會(huì)分解電解質(zhì)和糖原儲(chǔ)備。如果在跑步機(jī)上跑上45分鐘呢?大概你需要的就是喝點(diǎn)水而已。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于飲料的
功能飲料須對(duì)號(hào)入座
多糖飲料:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲
很多人認(rèn)為多糖飲料就是含糖分高的飲料,其實(shí)不然。飲料中的多糖,大多是指含有膳食纖維的飲料,膳食纖維可以起到調(diào)節(jié)腸胃的作用。這種膳食纖維飲料,一般在飯前或飯后喝,能幫助消化,排除體內(nèi)毒素。
代表產(chǎn)品尖叫纖維飲料,尖叫植物飲料等飲料。
適宜人群便秘患者、減肥人群。
維生素飲料、礦物質(zhì)飲料:補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分
此類飲料除了補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)外,其中的抗氧化成分還能清除體內(nèi)的垃圾,起到抗衰老的作用。礦物質(zhì)元素還可增強(qiáng)免疫功能和身體素質(zhì),改善骨質(zhì)疏松。
代表產(chǎn)品如一些運(yùn)動(dòng)型飲料。
適宜人群維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
運(yùn)動(dòng)平衡飲料:降低消耗恢復(fù)活力
市場(chǎng)上大部分功能性飲料都是運(yùn)動(dòng)型的,能及時(shí)補(bǔ)充人體因?yàn)榇罅窟\(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分),使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。
適宜人群體力消耗后的各類人群。兒童不宜,高血壓病人慎用。
夏季飲料怎樣喝才正確
超市里各式各樣的飲料真能讓人挑得眼花繚亂。許多消費(fèi)者在購(gòu)買飲料的時(shí)候,大都根據(jù)口味喜好。專家指出要根據(jù)自己體質(zhì)來選擇,才能喝得健康。
要分寒熱
以山楂、桃子、椰子、橘子、石榴等為主要原料制成的果汁都是溫性或熱性的飲料,咖啡、紅茶及以咖啡為主要成分的飲料也是溫性飲料,而碳酸類飲料中,只有可樂是屬于溫性的。橙子、柚子、檸檬、梨、獼猴桃,這些果汁都是寒性或涼性,黃瓜汁、番茄汁、綠茶,以及以中藥為主要原料制成的各種涼茶,都是性味寒涼,不是什么人都適合飲用。
此外,以蘋果、菠蘿、葡萄等為主要原料制成的果汁、胡蘿卜汁、烏龍茶都屬于性質(zhì)平和的飲料。而判斷奶茶飲料性平或性涼,要根據(jù)奶類飲料的成分判斷,因?yàn)榕D虒儆跊鲂缘?,若與溫性的紅茶等制作成奶茶,則其性味是平和的,若加入了涼性的水果等食物則是涼性的。
如今應(yīng)酬越來越多,而喝酒就成了必備的節(jié)目,但是如今一些喝酒的方式讓人很是擔(dān)憂,例如比較流行的紅酒、白酒、啤酒混喝,專家表示,這樣喝酒患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。今天我們就來了解一下喝酒的好處和壞處,看看是不是只看到了喝酒的危害以及喝酒的正確方式。
歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)有研究表明,酒精與肝癌有著很大的關(guān)系,現(xiàn)在就讓我們來了解一下喝酒的一些好處壞處,看看它的禁忌都有什么。
各種酒的酒精含量不同,一會(huì)兒喝啤酒,一會(huì)兒喝白酒、葡萄酒,身體對(duì)這樣的不斷變化難以適應(yīng)。更重要的是,各種酒的組成成分不盡相同,比如,啤酒中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,對(duì)肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害就會(huì)更加強(qiáng)烈。
首個(gè)社區(qū)人群肝癌高危因素調(diào)查結(jié)果顯示,除喜混喝酒外,愛吃生魚片、多患有肝炎也是誘發(fā)肝癌的危險(xiǎn)因素。
其實(shí)在生魚片中的華枝睪吸蟲被進(jìn)入膽管后,可致肝臟損傷并引起癌變。經(jīng)常食用魚露、酸菜、腌菜、咸魚或霉變食物,都會(huì)引發(fā)肝病。
如何喝才不傷身?
1.不要空腹飲酒
不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉??梢栽诟把缰俺渣c(diǎn)東西。那具體吃點(diǎn)什么好呢?一般來說,吃點(diǎn)高蛋白的比較好,例如,吃兩個(gè)雞蛋,喝點(diǎn)牛奶或豆?jié){等,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。
2.不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝
這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不要多種酒混著喝,喝一杯啤酒再來一杯白酒,接著是一杯葡萄酒,這樣很容易就倒下。
3.喝白酒時(shí)要多喝白開水
喝白酒時(shí),要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外。此外,喝啤酒時(shí),要勤上廁所,喝烈酒時(shí)最好加冰塊。喝酒之后,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
4.喝酒時(shí)應(yīng)多吃綠葉蔬菜
由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5.酒后喝淡茶,吃水果
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此,酒后可以喝點(diǎn)淡茶,也可以吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?/p>
6.宜慢不宜快
飲酒后5分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30至120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
7.食飲結(jié)合
飲酒時(shí)吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
腎臟對(duì)于我們的身體健康而言是至關(guān)重要的,在我們的生活中,我們經(jīng)常會(huì)無意識(shí)的吃一些傷害腎臟的食物,或者是做一些傷害腎臟的事,也有人以為自己吃的是對(duì)腎臟好的食物,但結(jié)果卻是很傷腎的,因?yàn)樽约旱闹R(shí)量不足而傷害腎臟的事情現(xiàn)在并不少見,那么我們生活中應(yīng)該注意哪些食物呢?
傷腎的飲食
1.剩菜湯傷腎
有的人對(duì)于剩菜湯是情有獨(dú)鐘的,認(rèn)為剩菜湯是精華,炒菜或者是燉菜的所有營(yíng)養(yǎng)都融入到了菜湯里面,所以在菜吃完之后,對(duì)于菜湯卻是舍不得扔,要么喝掉,要么就留著這些湯第二頓泡飯吃。
這種方法雖然節(jié)約卻是不可取的。因?yàn)槭2藴锩婧斜容^多的硝酸鹽類,硝酸鹽會(huì)經(jīng)細(xì)菌的作用被還原成為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽不僅是一種致癌物還會(huì)導(dǎo)致缺氧的現(xiàn)象發(fā)生,并且還會(huì)嚴(yán)重傷腎。
剩菜湯當(dāng)中含有很多油脂和食鹽,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦我們每天攝入食用油25克到30克即可,如果我們要把剩菜湯喝掉的話,那么就會(huì)超出正常范圍近兩倍甚至更多。
如果我們有喝剩菜湯的習(xí)慣,那么就會(huì)容易造成脂肪過多的現(xiàn)象,出現(xiàn)肥胖、高血壓、高血脂、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、糖尿病等慢性疾病,并且菜湯進(jìn)入我們身體之后在我們身體內(nèi)會(huì)形成粘稠的廢物垃圾,我們的腎臟很難排解,加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
剩菜湯當(dāng)中的食鹽含量也是很高的,我們的飲食中95%的鹽分是由腎臟代謝來排出體外的,如果我們喝高鹽的咸湯,腎臟的負(fù)擔(dān)自然會(huì)加重。
再加上鹽中的鈉會(huì)讓我們身體內(nèi)的水分不易排出,又進(jìn)一步的加重了腎臟的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腎臟功能減退。
同時(shí),飲食過咸還會(huì)導(dǎo)致血壓升高,腎臟的血液不能維持正常的流量,從而就很容易誘發(fā)腎病,危害我們的腎臟健康。
所以說剩菜湯我們不要喝,倒掉是最好的辦法,為了我們的腎臟健康,不要刻意節(jié)約。
三、壯膽
即使再膽大的人也會(huì)抹不開的時(shí)候,也會(huì)有不好意思說的話。沒喝的時(shí)候,該說的,想說的,說不出口的。等完喝了,借著酒勁,不管對(duì)面坐的是誰,也不管該說不該說的,什么都敢說什么都敢做。愛在你心口難開不可能了,這回什么都說了。
四、去乏
沒喝的時(shí)候,大腦發(fā)木,無精打采,渾身酸痛,只要喝好了,感到渾身通暢,如果再小夢(mèng)一會(huì),感覺真不錯(cuò)。
喝酒的益處
如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會(huì)化害為益,收到意外的好處。
因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。
只喝酒不吃菜肝臟遭殃
有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜,就會(huì)使肝臟遭殃。
從保健角度來說,酒的醇度越高,越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜,這也是飲酒的一個(gè)竅門,市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和膽堿。
因此,吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物,如醋拌的涼菜、青菜及水果等,對(duì)保護(hù)肝臟也有益。另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。
那么,喝酒的壞處有哪些呢?
據(jù)科學(xué)家研究,每日飲白酒80-150克,連續(xù)5年即可造成肝損傷。大量飲白酒在20年以上,40%-50%的人會(huì)發(fā)生肝硬化,每日飲白酒200克延續(xù)10年可出現(xiàn)脂肪肝。
酒精對(duì)肝臟的損傷作用主要由乙醇本身及其代謝產(chǎn)物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集會(huì)降低肝細(xì)胞內(nèi)各酶的生物活性,影響糖、脂肪和蛋白質(zhì)的正常代謝,改變細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),造成肝細(xì)胞破壞、脂肪沉積、甚至肝纖維化、肝硬化。
另外,乙醛是血管活性物質(zhì),可引起毛細(xì)血管擴(kuò)張。有些人因體內(nèi)缺乏乙醛代謝酶,不能迅速將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,故飲少量白酒后即可出現(xiàn)面頰、頸胸部皮膚潮紅,嚴(yán)重者可出現(xiàn)心慌、氣急或抑郁。
輕度酒精性肝病無自覺癥狀,嚴(yán)重者有食欲下降、惡心、腹脹肝腫大、黃疸或腹水等臨床表現(xiàn)?;?yàn)檢查可出現(xiàn)不同程度的肝功異常,其中以天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶 (AST)和谷氨酰轉(zhuǎn)移酶(GGT)升高較為突出。
總而言之,應(yīng)酬不可免,很多時(shí)候自己想要控制到適量而止也難。但是呢,人嘛,就是要活的開心,很多時(shí)候也是靠自己的隨機(jī)應(yīng)變罷了!
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于喝酒的好處和壞處,其實(shí)事物都是有兩面性的,喝酒的危害很大,但是喝酒也并非只有危害,如果參考文中喝酒的正確方式,就不會(huì)發(fā)生很多事故了。
8.甜點(diǎn)加水果
飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。
喝酒的好處和壞處有哪些
一、酒的主要成分是酒精,喝酒能對(duì)人體從口腔到胃腸的全面性的消毒。
二、酒的另一成分是水,水能夠解渴,能夠延年益壽。
三、大家知道,喝少量的酒可以活血化淤,促進(jìn)血液循環(huán)。
四、本人意外的發(fā)現(xiàn),喝大量的酒可以治病,對(duì)于相思病,失戀癥,健忘癥,的確是酒到病除。
五、本人發(fā)現(xiàn)世人所說的后悔藥就是酒。
六、經(jīng)過大量的臨床實(shí)驗(yàn),本人發(fā)現(xiàn)喝酒能加快肝臟的發(fā)育,讓人長(zhǎng)的更結(jié)實(shí)。
七、喝酒可以潤(rùn)腸通便,利尿醒腦,還可以包治腋臭,腳氣,以及包皮過長(zhǎng),非淋菌性尿道炎等等。
八、喝酒可以延緩衰老,調(diào)節(jié)胃腸功能,增強(qiáng)抵抗力。
九、喝酒可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào),以及更年期綜合癥。
十、喝酒可以賴帳,吃免費(fèi)的晚餐。等等等等。
醫(yī)學(xué)上對(duì)于喝酒的好處是怎么解析的
一、減壓
有時(shí)候一整天腦子沒閑著,卻始終理不出頭緒。而且明天的事情還有很多,這個(gè)時(shí)候如果被朋友叫去喝酒,那叫一個(gè)好字。沒喝的時(shí)候,覺得明天要干的事情比登天還難,等喝得差不多了,突然覺得原來的想法特別可笑,有什么難的,事情都是人做的,天塌下來有高個(gè)頂著。一副滿不在乎的樣子。
二、解愁
誰都不是圣人,都有想不開的時(shí)候,也知道想不開沒用,但就是不得不想,自己控制不了自己。這個(gè)時(shí)候最好能夠和朋友切磋一下酒藝,沒喝的時(shí)候,總覺得自己是天下最不幸的人,等喝完了,感覺自己是最快樂的。
剩菜剩飯是常見的,網(wǎng)上有諸多關(guān)于它們的流言蜚語,說常吃這些易導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)因?yàn)樗衼喯跛猁}!那么,對(duì)于這種物質(zhì)真的會(huì)導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)?
剩菜中的亞硝酸鹽真的能致癌嗎
剩菜剩飯中的亞硝酸鹽并不是網(wǎng)上所說的會(huì)致癌,因?yàn)楫?dāng)人體食用含有這種物質(zhì)的食物時(shí),在胃酸的作用轉(zhuǎn)化成亞硝胺,而這種物質(zhì)才是致癌的關(guān)鍵,所以網(wǎng)上所說的亞硝酸鹽致癌是錯(cuò)誤的說法。
亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝胺就可以使人致癌嗎
即使人體食用含有亞硝酸鹽的食物,其轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝胺但也不易使人致癌,主要還是與量有關(guān)。
正常剩菜剩飯含有多少亞硝酸鹽
正常剩菜剩飯一般含有的亞硝酸鹽的含量會(huì)從3 mg/kg升高到7 mg/kg,這種含量根本不能產(chǎn)生致癌的亞硝胺的含量值,因?yàn)檫@種含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于致癌的標(biāo)準(zhǔn)值。
剩菜剩飯可以正常吃
根據(jù)以上的說法,日常的剩菜剩飯是可以食用的,不必?fù)?dān)心飯中含有的亞硝酸鹽導(dǎo)致亞硝胺的生成從而引起癌癥,因?yàn)槭澄镏械膩喯跛猁}不足以對(duì)人體產(chǎn)生較大的危害。所以,不要相信網(wǎng)上流傳的各種對(duì)于亞硝酸鹽的緋聞哦!
對(duì)于剩菜剩飯還是少食用
剩菜剩飯雖不會(huì)使人患癌,但對(duì)于這種食物還是不要經(jīng)常食用,因?yàn)樗粏螁沃负衼喯跛猁},也含有諸多的細(xì)菌,從而危害人體的健康。
剩菜剩飯對(duì)人體的影響
引起腸道疾病;剩菜剩飯經(jīng)過一夜之后,飯中會(huì)產(chǎn)生諸多的細(xì)菌,而細(xì)菌經(jīng)過分解會(huì)生成定量的毒素,從而傷害腸道的健康。
易引起中毒;食物中毒往往出現(xiàn)于剩菜剩飯中,因?yàn)檫@種食物含有的亞硝酸鹽是較多的,且身材過夜易導(dǎo)致變質(zhì),其產(chǎn)生有害物質(zhì),這就使人出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
盡量不要食用過夜的食物
對(duì)于過夜的食物不要在食用了,建議每一天做飯菜適量,只有吃新鮮的飯菜才能使自身越來越健康,從而減低患病率。另外,對(duì)身材的食用也是有講究的,身材一定要加熱透,不然也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,尤其是肉類食物。
亞硝酸鹽在特定的環(huán)境下生成致癌物質(zhì),但平時(shí)食用的剩菜剩飯含有的亞硝酸鹽的量不足以產(chǎn)生會(huì)致癌的亞硝胺的量,所以對(duì)于網(wǎng)上說剩菜剩飯會(huì)致癌一說還是不真實(shí)的。
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高麗參是國(guó)人都很喜歡的補(bǔ)藥之一,但是最近有謠言稱高麗參吃多了會(huì)造成不孕不育癥。那么事實(shí)是怎樣的呢,高麗參會(huì)造成不孕嗎,下面我們就來了解一下真實(shí)的情況是怎樣的吧。
對(duì)于這個(gè)問題,我們從三個(gè)方面來看
高麗參的副作用
高麗參是人參的一種,我國(guó)自古以人參入藥,包括《本草綱目》在內(nèi)的諸多醫(yī)書中都有對(duì)高麗參的記載和運(yùn)用,并將之歸為藥材中的“上品”,也就是說不但有保健養(yǎng)生的作用,而且完全無毒,適合長(zhǎng)期服用。而長(zhǎng)期的醫(yī)學(xué)經(jīng)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),只有極少數(shù)非常容易過敏的人在服用過高麗參之后才可能會(huì)出現(xiàn)頭痛、腹瀉等小問題,并不會(huì)導(dǎo)致不孕。
高麗參的宜忌
古代的醫(yī)學(xué)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)在的臨床經(jīng)驗(yàn)表明,高麗參只與少數(shù)的食物和藥物沖突,如蘿卜、茶、五靈脂,西藥中的強(qiáng)心苷類藥物以及普魯苯辛、苯丙酸諾龍等藥物,是一種比較平和的補(bǔ)藥。在發(fā)生沖突時(shí)產(chǎn)生的不良反應(yīng)也一般是降低人參的功效,使咽喉干燥,胃口下降等,只有在與強(qiáng)心苷同服時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致強(qiáng)心苷中毒。已知的藥效沖突的各種癥狀中并不包括不孕。
不孕的原因
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),女性不孕的原因主要是排卵障礙,輸卵管異常,子宮內(nèi)膜異位癥等,阻礙懷孕的誘因往往是子宮、宮頸、輸卵管這三個(gè)部位的病變或異常。另外也有一種免疫性不孕,是指由女性自身抗體造成的不孕。已知的不孕癥誘因中沒有任何一條是由服用高麗參產(chǎn)生的。
所以,根據(jù)以上三個(gè)方面的分析,我們可以認(rèn)為,常人服用正品的高麗參并不會(huì)導(dǎo)致不孕。
常用的高麗參服用方法
高麗參雖然不會(huì)導(dǎo)致不孕,但依然要注意服用方法,現(xiàn)在常用的服用方法有燉服、嚼食、磨粉、沖茶、泡酒、燉湯等,方法很多,一般來說,常用的補(bǔ)藥日常服用方法都可以用作服用高麗參,只是在服用的時(shí)候與服用其它滋補(bǔ)類藥物相同,一次不宜過量,次數(shù)也不宜太頻繁,以免身體吸收不了造成藥效的浪費(fèi)或者產(chǎn)生其它雖然較少出現(xiàn)但卻并不是完全不會(huì)出現(xiàn)的不良反應(yīng)。同時(shí)如果在服用時(shí)出現(xiàn)燥熱、頭暈、缺乏食欲等癥狀時(shí),應(yīng)該考慮減量或停服,如果仍不能改善則需向?qū)I(yè)的中醫(yī)師咨詢。
容易造成不孕的食物
奶茶
如今市面上的大多數(shù)奶茶都是奶精、糖精加色素等食品添加劑勾兌而成的,其中既不含“奶”,也不含“茶”。
奶精中含有大量的反式脂肪酸,一旦進(jìn)入人體,就會(huì)參與人體正常的脂肪酸代謝生長(zhǎng)的進(jìn)程,長(zhǎng)期大量的食用反式脂肪酸,會(huì)加重血液循環(huán)的壓力,容易造成心腦血管的疾病。同時(shí),還會(huì)精子的產(chǎn)生和精子數(shù)量的多少,從而造成生育問題。
所以,醫(yī)學(xué)方面專家建議,男士應(yīng)該盡量少喝奶茶,想要懷孕的女士也應(yīng)該盡量避免以奶茶作飲品代替白開水。
不作死就不會(huì)死,先看一份令人不忍直視的數(shù)據(jù):我國(guó)每年有超過20萬的人因食物飲用不對(duì),引發(fā)中毒事故。這能叫科學(xué)嗎?信不信作為家常菜的山藥,經(jīng)過不合理搭配也能引發(fā)中毒?為了自己父母、爺爺、奶奶等家人的健康,各位朋友還是好好看看!
山藥三大禁忌:
1、 山藥忌生吃
山藥能熟吃,并不能代表山藥能夠生吃。因?yàn)樯剿幚镉幸欢ǖ亩舅?,生吃很容易引發(fā)食物中毒;
2、 忌食用過量
山藥雖溫和,但是你食用也必須有度。因此山藥含有雌性激素,食用過度可能會(huì)刺激體內(nèi)的荷爾蒙從而造成子宮內(nèi)膜增生,從而導(dǎo)致生理期不順暢、痛經(jīng)、腹痛;
3、 山藥液有毒
山藥皮中有皂角素、粘液里含有植物堿,少數(shù)人接觸會(huì)引發(fā)過敏、發(fā)癢。因此,處理山藥時(shí),應(yīng)避免直接接觸。
山藥的搭配禁忌:
1、 禁配胡蘿卜、黃瓜、南瓜
山藥內(nèi)富含豐富的維生素C,而胡蘿卜、黃瓜和南瓜中含有豐富的維生素C分解酶,如果同吃,山藥中的維生素C就會(huì)被分解破壞。
2、 禁搭豬肝
豬肝內(nèi)含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,而山藥富含維生素C。維生素C遇上金屬離子后,會(huì)因加速氧化而被破壞。
3、 禁與堿性食物或藥物
山藥富含淀粉酶,而堿性成分會(huì)讓淀粉酶失效,從而降低了山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、 禁與蝦
山藥與蝦是相克的食物,如果兩者一起吃會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀發(fā)生。
5、 禁與鹿肉
山藥不能搭鹿肉,山藥和鹿肉都生澀,同食山藥與鹿肉生澀易便秘。
6、 禁與魚肉
山藥和魚是不能一起吃的,包括鯉魚、鯽魚等等,如果一起吃會(huì)有惡心嘔吐、腹痛等情況發(fā)生。
7、 禁與甘遂
山藥是補(bǔ)腎健脾潤(rùn)肺的食物,而甘遂峻下逐水,會(huì)刺激腸管,增加唱的蠕動(dòng),有瀉下的作用,這二者作用相反,同食會(huì)引起身體不適,惡心、嘔吐、腹痛等。
8、 禁與蕎麥米
山藥與蕎麥米相克,一起吃會(huì)引起身體不適。
避開山藥的禁忌,山藥其實(shí)還是不錯(cuò)的食物。下面再給大家分享下三個(gè)關(guān)于山藥的膳食方子:
1、 山藥配紅棗:風(fēng)寒咳嗽、預(yù)防感冒
冬季受涼出現(xiàn)風(fēng)寒咳嗽,用山藥和紅棗一起煮粥,能祛風(fēng)散寒,快速恢復(fù)風(fēng)寒引發(fā)的咳嗽。山藥搭配紅棗有很好的強(qiáng)腎固本功效,常吃能增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。
2、山藥配蓮子:經(jīng)期異常、舒緩情緒
有些妹子有時(shí)經(jīng)期過長(zhǎng),淋漓不盡,或子宮出血,用蓮子和山藥熬粥喝,會(huì)有很好的改善。人難免有情緒低落,心情煩悶,用山藥搭配蓮子,不良情緒會(huì)逐漸改善,每天都有好心情。
3、山藥配黑芝麻:補(bǔ)充鈣量、祛斑美白
鈣流失會(huì)引發(fā)骨質(zhì)疏松,發(fā)生骨折危險(xiǎn),黑芝麻含有豐富的鈣元素,而山藥能提高人體對(duì)鈣的吸收。黑芝麻能抑制面部黑色素出現(xiàn),還你白白嫩嫩。
記住了嗎?怎么吃才是最重要的!會(huì)吃毒藥都能變解藥,不會(huì)吃解藥都能變毒藥!
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