秋季吃它營養(yǎng)賽過吃人參 男女都適用
春季養(yǎng)生吃人參。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生常識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“秋季吃它營養(yǎng)賽過吃人參 男女都適用”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
芡實是典型的藥食同源的植物，既是高級的藥材，也是美味的食物材料，芡實營養(yǎng)價值在很多古書中都有記載，被人稱之為水中人參那么大家知道芡實的功效與作用嗎？芡實怎么吃比較好呢？下面小編就為大家介紹一下芡實的神奇功效吧。
芡實是非常名貴的高級藥材之一，被人譽為水中人參那么大家知道芡實有哪些功效呢？一起來看看吧。
芡實是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的上品藥材之一，也是一味常用的藥食兩用藥材。芡實跟蓮子都是屬于睡蓮科的。
芡實是睡蓮科植物芡的成熟種仁，因為它的果實很像雞頭，所以又稱雞頭米,有水中人參的美譽。
古藥書中說它有嬰兒食之不老，老人食之延年之效。
中醫(yī)認(rèn)為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有補而不峻、防燥不膩的優(yōu)勢。
其補腎效果強于山藥，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮(zhèn)靜效果強過蓮子，可以說是一種被埋沒的補益佳品。
大家都知道秋季比較燥，這芡實可以潤燥但是又不寒涼，所以特別適合在秋季吃。
芡實的功效與作用
芡實性味甘、澀、平。歸脾、腎經(jīng)。有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用于夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。
1、補脾止泄
主治腰膝痹痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。
2、防癌抗癌
芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機會。
3、防止衰老
芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實制劑八仙糕有明顯延長壽命的作用。
秋天吃芡實，補脾止瀉
芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎澀精為主，而炒芡實以健脾開胃為主。炒芡實一般藥店有售，因炒制時，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實炒焦使用的，主要以補脾止瀉為主。
1、芡實粥：炒芡實50克，梗米100克，煮粥食用，具補脾止瀉，固腎澀精，聰耳明目之效。
2、芡實山藥糊：芡實500克，山藥500克，蓮子肉250克，分別炒黃，共研末，加藕粉250克，拌勻成散劑，每次不拘量，加白糖適量，調(diào)勻成糊狀食用，每日1~3次，可治脾虛泄瀉，久瀉者尤宜。
3、芡實核桃糊：芡實粉30克，核桃肉（打碎）15克，紅棗（去核）7枚，先將芡實粉加涼水打糊，加入滾開水?dāng)嚢?，再加核桃肉與紅棗肉，煮爛成糊狀，加白糖拌入，不拘時服用，連食數(shù)周，可治腎氣不固、遺精、早泄及腰腿酸軟等癥。（注意：若尿道疼痛，小便時有淋漓不盡感者，為濕熱下注膀胱，勿服）。
4、水鴨芡實湯：水鴨2磅（900克左右），薏仁40克，芡實40克，紅棗3粒，姜5片，水1500ml,鹽。水鴨洗凈斬塊后飛水，薏仁，芡實和紅棗洗凈；燒鍋油熱后放入姜片和鴨肉大火煸炒2分鐘左右；將所有材料放入一鍋，加入開水，大火燒開后撇去浮沫，然后轉(zhuǎn)文火煲2小時即可。
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鹿胎膏現(xiàn)在不論是男人還是女人都在服用鹿胎膏？難道說這個鹿胎膏真的有這么大的功效嗎？讓世間男女都愛不釋手？下面我們不妨深入了解一下關(guān)于鹿胎膏的作用，這樣才能知道自己是不是適合服用鹿胎膏。
鹿胎膏的作用
1、鹿胎膏可調(diào)節(jié)因精血不足、虛寒腹痛、崩漏、子宮虛冷、雌性激素分泌過少等原因而引起的性冷淡病癥;
2、鹿胎膏具有調(diào)經(jīng)散寒的作用,對經(jīng)期小腹疼痛、血色不正、經(jīng)期延長、寒病帶下、難以受孕等都有顯著療效，特別是對婦女不孕不育和痛經(jīng)等問題均有良好的治愈效果;
3、鹿胎膏具有補氣益血的作用，對于女性氣血兩虛、面色蒼白,四肢無力,經(jīng)血過少等癥狀均有很好的療效;
4、鹿胎膏具有抗衰老的作用，長期服用能增強體質(zhì)、消除疲勞、促進新陳代謝、提高機體免疫力;
5、鹿胎膏具有美容養(yǎng)顏護膚的作用,對女性防斑、褪斑、滋補養(yǎng)顏均有很好的效果。
鹿胎膏的功效
鹿胎膏具有補氣養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)散寒的功效。
1、可用于經(jīng)期腹痛、更年期閉經(jīng)等各種癥狀;
2、可調(diào)養(yǎng)因寒濕所致的白帶量多，產(chǎn)后虛弱、月經(jīng)量少、后錯、氣血不足所致的虛弱消瘦;
3、有效激活女性自上而下的性腺軸，激活卵巢功能，修復(fù)受損子宮;
4、消除女性由于氣血虧虛導(dǎo)致的痛經(jīng)、痤瘡、色斑、月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)衰弱、失眠、頭暈頭痛、潮熱出汗、性功能減退、迅速衰老、絕經(jīng)的癥狀。
另外，由于每種食品都有其特性，避免相沖，以及使鹿胎膏發(fā)揮其最佳功效，在服用鹿胎膏是還需要注意一下方面：
1、忌食寒涼、生冷食物。
2、服用鹿胎膏期間不宜喝茶和吃蘿卜，不宜同時服用藜蘆、五靈脂、皂莢或其制劑。
3、感冒發(fā)燒時不宜服用。
4、月經(jīng)過多者不宜服用。
5、對于平素月經(jīng)正常，突然出現(xiàn)月經(jīng)量少，或月經(jīng)錯后，或陰道不規(guī)則出血的人群應(yīng)先去醫(yī)院就診，確定病因。
6、按照用法用量服用，長期服用應(yīng)向醫(yī)師咨詢。
7、服藥二周癥狀無改善，應(yīng)去醫(yī)院就診。
8、過敏性體質(zhì)者慎用。
9、兒童服用需遵說明或咨詢醫(yī)生。
10、服用期間，如有在服用其他藥品，應(yīng)先咨詢醫(yī)師或藥師。
鹿胎膏的功效與作用真的是非常的大，對于很多的男女都是有很好的效果，當(dāng)然有些人是不能服用鹿胎膏的，例如：如果女性月經(jīng)過多的話，就不要服用鹿胎膏了，會給身體帶來更大的麻煩。
眾所周知，腎是人體中重要的器官，機體很多的生命活動都與腎有著千絲萬縷的聯(lián)系，很多人也往往由于腎功能衰竭所引發(fā)一系列疾病，不利于人體健康。而除了需要進行專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)，以及藥物治療外，還能夠根據(jù)食療進行調(diào)養(yǎng)。在茶飲方面，用什么泡水喝可以補腎壯陽呢?下面給大家推薦補腎壯陽的飲品。
用什么泡水喝可以補腎壯陽？
1、枸杞
中醫(yī)理論認(rèn)為，枸杞子性味甘平，歸肝、腎經(jīng)，能補腎益精、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴，常用于治療肝腎虛損、精血不足。
腎陰不足引起的虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴，最簡單的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞，用開水沖泡，加蓋燜10—20分鐘后飲用，泡兩三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于營養(yǎng)成分的吸收。
2、菟絲子
菟絲子有補腎益精，養(yǎng)肝明目的作用，用于腰膝酸痛，遺精，糖尿病，小便不禁，目暗不明等癥。根據(jù)現(xiàn)代研究，菟絲子含糖、維生素A樣物質(zhì)，動物實驗有收縮子宮和抗利尿的功效。
菟絲子12克，綠茶3克，冰糖適量。將菟絲子搗碎，與綠茶、冰糖共放入茶杯中，用開水沖泡，加蓋燜10分鐘，代茶頻飲。具有補陰益陽、固精縮尿的功效。常用于治療男子不育、房事低下等癥。
3、肉蓯蓉
肉蓯蓉有“沙漠人參”的美譽，也是補腎助陽類處方中使用頻率較高的名貴藥材。漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》記述，肉蓯蓉能“養(yǎng)五臟、強陰、益精氣，久服輕身”。唐代名醫(yī)甄權(quán)也認(rèn)為它“益髓，悅顏色，延年?！边@都表明，肉蓯蓉是一種能延緩衰老的珍貴藥材。
取15克用水煮開當(dāng)茶喝，可加少許蜂蜜調(diào)節(jié)口味。需要注意的是，由于肉蓯蓉能通便，經(jīng)常大便稀者不宜用。
4、桂圓
桂圓也就是龍眼，有滋陰補腎的功效。因為桂圓的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補益。由于桂圓性質(zhì)溫?zé)幔话阒苯映暂^容易上火，解決的辦法就是泡水喝。
龍眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水沖泡代茶飲用。具有益心脾、補氣血、定志寧神等功效，是滋補良藥，常飲能益壽延年。
5、淫羊藿
淫羊藿出自《本經(jīng)》。為小檗科植物箭葉淫羊藿的干燥全草，生用或酥用;辛、甘，溫;入肝、腎經(jīng)。補腎壯陽、催情、祛風(fēng)止痛。主要功效用于治療陽痿、遺精、腰肢軟弱無力，常與肉蓯蓉、杜仲、陽起石配伍。
淫羊藿茶做起來也很簡單，只需將10克淫羊藿加350克水，以大火煮開轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘即可。淫羊藿茶適合神經(jīng)衰弱、腎虛者，火氣大、性欲亢進者不宜。
6、何首烏
何首烏，性微溫，味甘苦澀，內(nèi)服有很好的補腎效果，而且能烏黑頭發(fā)，延年益壽。歷代醫(yī)家李時珍說過：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補良，功在地黃、冬諸之上?！?/p>
何首烏9克，沸水沖泡代茶飲用。具有補肝腎，益精血、黑須發(fā)、悅顏色等功效。久服長筋骨、益精髓、延年益壽，堪稱滋補強壯、健美益壽的佳品。
【溫馨提示】以上所介紹的就是關(guān)于補腎所需要泡水喝的具體食材，大多數(shù)都是具有很好的滋補效果，所以說也不能過量飲用，否則也會導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火的癥狀出現(xiàn)，不僅不會發(fā)揮補腎的功效，反而還會帶來人體的其他負擔(dān)，注意飲用時適量即可。
姜是大家所熟悉的調(diào)料，微辣溫和，平時做調(diào)味來用，但是正確的食用，就能發(fā)揮出它應(yīng)有價值，今天就來看看食用姜會給身體帶來哪些變化？
姜辣素能增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道，起到促進消化、健胃、增進食欲的作用。姜具有發(fā)表散寒，止嘔解毒，治療風(fēng)寒感冒、痰多喘咳、寒胃嘔吐等功效。按中醫(yī)理論，姜是助陽之品，素有男子不可百日無姜之謂；姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功。家備小姜，小病不慌,夏季常吃姜，益壽保安康,冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方,四季吃生姜，百病一掃光,早吃三片姜，勝過人參湯.
健康的辛辣食材，早上吃它，勝過吃人參！
上述諸多民諺都反映了生姜的保健功效。吃生姜能使人思路開闊，是有助于激發(fā)人的創(chuàng)造性的食品。生姜所含姜辣素和揮發(fā)油能使血液流動加速，向大腦供應(yīng)更多的血液。難怪中醫(yī)認(rèn)為姜能通神明，去穢惡。
注意
腐爛后的姜會產(chǎn)生有毒的黃樟素，可導(dǎo)致肝細胞中毒變性，所以爛姜一定要丟棄。
蒜：地里長出來的天然抗生素
消毒和抗癌小能手
蒜也叫大蒜，蒜頭中含有的精油稱為大蒜素，其中含丙基硫醚、二烯丙基硫醚，具有很強的殺菌能力。大蒜全身都含揮發(fā)性的大蒜素，具有特殊蒜辣氣味。
大蒜素是以蒜氨酸形式貯藏在蒜瓣中，碾碎后才會在蒜酶的作用下轉(zhuǎn)變成大蒜素；大蒜素遇熱會分解，為了保健，大蒜更應(yīng)生吃，最好搗成蒜泥放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜氨酸轉(zhuǎn)化為大蒜素。研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)芽的大蒜比新鮮的大蒜含有更多有益心臟健康的抗氧化物質(zhì)。
國民飲食習(xí)慣，使癌癥發(fā)病率減少一半的設(shè)計食品計劃.在有可能預(yù)防癌癥的重要食品的金字塔結(jié)構(gòu)圖中，大蒜位列頂端，最有健康效果。甲型H1N1流感暴發(fā)，專家推薦的9種抗流感食物中，大蒜是首推的消毒蔬菜.
注意
大蒜素對胃腸道具有刺激作用，空腹時最好不要生吃大蒜，否則易損傷消化道黏膜。
蔥湯麥飯兩相宜
蔥補丹田麥療疾
國人吃蔥的歷史悠久，蔥含有揮發(fā)性硫化物，具特殊辛辣味，生食能刺激胃液和唾液分泌，增進食欲。俗話說大蔥蘸醬，越吃越胖,是對大蔥營養(yǎng)價值的褒獎。宋代理學(xué)家朱熹有蔥湯麥飯兩相宜，蔥補丹田麥療疾的贊美詩句。蔥是佛教齋飯中的五葷之一。
健康的辛辣食材，早上吃它，勝過吃人參！
中醫(yī)認(rèn)為，蔥性溫味辛，具有散寒健胃、利肺通陽、祛痰殺菌、發(fā)汗解表、通乳止血、定痛療傷的功效。蔥不僅是不可或缺的佐餐調(diào)味佳品，更是難得的一劑方藥。蔥的主要功用有發(fā)汗，通陽、解毒；治傷寒寒熱頭痛，陰寒腹痛，蟲積內(nèi)阻，大小便不通，痢疾及癰腫等。蔥可煎湯內(nèi)服、煮酒或搗爛外敷、炒熱燙貼、煎水洗等。蔥根可治風(fēng)寒頭痛，喉瘡：將蔥的全株搗爛取汁服用，有散瘀解毒作用，可治頭痛，尿血和跌打損傷；對瘡癰腫痛也有療效。
注意
由于蔥含植物殺菌素蔥蒜辣素，有較強的殺菌和抑菌功效，對痢疾桿菌、葡萄球菌有殺滅作用。大蔥祛風(fēng)發(fā)汗，解毒消腫。呼吸道傳染病流行時，用蔥白切片夾在口罩中使用，有預(yù)防效果；多吃些生蔥也能預(yù)防傷風(fēng)感冒。
人參的屬性
1、科屬
五加科
2、產(chǎn)地
產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部
3、別名
圓參、黃參、棒槌、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、人葠、黃參、地精、神草、百草之王
4、簡介
人參(panax ginseng C. A. Mey)為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高于32度葉片會灼傷,郁閉度0.7-0.8。通常3年開花,5-6年結(jié)果,花期5-6月,果期6-9月。生長于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。
人參的營養(yǎng)價值、吃人參的好處
營養(yǎng)價值：
1、從紅參、生曬參或白參中共分離出30余種人參皂甙(可以分為三組,即齊墩果酸組、原人參二醇組和原人參三醇組),分別稱為人參皂甙(Ginsenoside)-RX(注:X=0、a1、a2、a3、b1、b2、b3、c、d、e、f、g1、g2、g3、h1、h2、h3、s1、s2),尚有假人參皂甙F11等。皂甙為人參生理活性的物質(zhì)基礎(chǔ),在分離甙元時,由于稀酸的作用,分子側(cè)鏈部分的羥基和烯鍵環(huán)合而成人參二醇和人參三醇,人參二醇和人參三醇均是三萜類化合物。
2、有機酸及酯類有:檸檬酸、異檸檬酸、延胡索酸、酮戊二酸、油酸、亞油酸、順丁烯二酸、蘋果酸、丙酮酸、琥珀酸、酒石酸、人參酸、水楊酸、香草酸、對羥基肉桂酸、甘油三酯、棕櫚酸、三棕櫚酸甘油酯、α,γ-二棕櫚酸甘油酯、三亞油酸甘油酯、糖基甘油二酯。
3、維生素類有:維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素及菸酰胺。
4、甾醇及其甙類有:β-谷甾醇、豆甾醇、胡蘿卜甙、菜油甾醇、人參皂甙p及酯甾醇。
5、人參尚含有:腺苷轉(zhuǎn)化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖轉(zhuǎn)化酶;麥芽醇、廿九烷、山柰酚、人參黃酮甙及銅、鋅、鐵、錳等二十多種微量元素。
6、人參莖葉的皂甙成分,基本上和根一致。參須、參芽、參葉、參花、參果等的總皂甙含量,比根還高,值得進一步利用。
吃人參的好處：
1、人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤,升多于降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。
2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
3、快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用：小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升,大劑量則使血壓下降。
4、降血糖作用:人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。
增強機體的免疫功能:人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分,不但對正常人,而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。
5、提高對有害刺激的抵御能力,可增強機體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性,人參中含有人參苷,可以提高抗應(yīng)激作用。可以抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。
吃人參的最佳時間
建議早上空腹的時候吃人參。
人參的選購方法
1、參體的質(zhì)地以堅實緊密者為好:在人參的挑選過程中可以通過橫斷面中可看到人參的質(zhì)地,以緊密者為好。所謂緊密堅實,就是掐不摹動,掰不斷,甚至用榔頭也難以敲斷。如果一掐是軟的,一掰能彎的,說明這枝人參的中心是疏松的,地下生長的年份很短。
2、人參以干燥者為好:正規(guī)出售的各種人參,都是干燥的。新鮮的生曬參是帶汁水非常滋潤的。曬干或蒸干后,應(yīng)該是非常干燥的。但在非正規(guī)渠道購買的,干燥的程度就不一樣了。有的是含水率高,有的是潮濕返糖。這種情況不但分量重,而且很容易霉?fàn)€。這種參很粗很松很軟很嫩,是比較容易認(rèn)出來的。
人參的副作用
無任何副作用,但切記不可過量。
都知道人參是一種常見的滋補品，而其人參含有大量的營養(yǎng)元素，尤其是一些大病初愈需要補充營養(yǎng)的人，人參是不錯的選擇。那么，吃人參有什么禁忌嗎?人參具體有哪些功效與作用呢?人參不可以和什么一起吃呢?一起來了解一下吧。
吃人參的禁忌
第一：感冒發(fā)熱的時候不適合服用
這是因為在發(fā)熱的過程中身體會出現(xiàn)心悸劇烈的情況，而服用人參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度就會增加，這個時候就會導(dǎo)致心悸的情況加重，令感冒發(fā)燒問題更加嚴(yán)重，并不利于病情恢復(fù)，反而有可能導(dǎo)致病情惡化。
第二：氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參
如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況，或者是由于體內(nèi)燥熱所造成的咽喉干燥的情況，那么我們也是不建議使用人參。除此之外，如果是由于一時的情緒激動所導(dǎo)致出現(xiàn)吐血的情況等等，那么建議最好也別使用人參。
第三：濕熱所引起的腹中忌浮腫人參
這是因為人參具有一定的抗利尿的功效，服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況，反而會加重病情，并不建議服用。除此之外，如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況，也不建議服用人參來治病。
第四：失眠多夢以及心情煩躁的患者不建議服用人參
人參服用之后精神會更加的亢奮，不僅導(dǎo)致睡眠效果更差，同時也難以起到靜心的功效。
第五：別和葡萄一起服用
專家告訴我們，如果人參和葡萄一起服用，那么會導(dǎo)致人參中所含有的營養(yǎng)價值受到損傷。這是因為葡萄中含有一定量的鞣酸，這種物質(zhì)會和人參中所含的蛋白質(zhì)進行結(jié)合并且產(chǎn)生沉淀，這就會影響我們身體對于營養(yǎng)的吸收。
第六：忌服用后吃蘿卜和海鮮
人參是大補的藥材，服用之后具有很好的滋補元氣的功效。建議服用人參之后千萬不能夠吃蘿卜，其中包括白蘿卜、胡蘿卜以及綠蘿卜。這是因為蘿卜是具有消食利尿的效果，如果兩者混合在一起服用，那么會大大的減少人參對于身體的滋養(yǎng)功效。除了蘿卜之外，海鮮也最好別立即服用，這些都是會影響藥效的。
第七：忌服用后喝茶
如果在服用人參之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚會和人參進行結(jié)合，這就會降低人參所帶有的滋補功效。
人參的功效與作用
調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動的能力，提高工作效率，并有抗疲勞的作用。
改善心臟功能
人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。
火龍果是我們常見的一種水果，火龍果的水分充足，具有降血壓，抗癌，促進消化，解渴等功效，那么，火龍果營養(yǎng)價值這么高，火龍果不能和什么一起吃呢?吃火龍果需要注意哪些呢?孕婦可以吃火龍果嗎?一起來了解一下。
火龍果不能和什么一起吃
1、火龍果+山楂—導(dǎo)致消化不良、腹痛、腹脹
將火龍果與山楂同食，會引起人體產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。
2、火龍果+鮮貝—產(chǎn)生有毒物質(zhì)
火龍果與鮮貝一起搭配食用，其兩者中的物質(zhì)會在消化液的作用下，產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，危害人體健康。
3、火龍果+動物肝臟—破壞維生素C
火龍果中富含維生素C，會被動物肝臟中含有的大量銅、鐵等物質(zhì)氧化，造成維生素C的流失，降低了火龍果的營養(yǎng)價值。
4、火龍果+蘿卜—誘發(fā)甲狀腺腫大
火龍果與蘿卜中都含有抑制甲狀腺、誘發(fā)甲狀腺腫大的因子，因此不能同食。
火龍果宜和什么一起吃
1、火龍果搭配銀耳—潤腸通便、抗癌
火龍果具有明目、助消化、潤腸通便、對抗腫瘤、抗病毒、增強免疫力、預(yù)防大腸癌之功效，銀耳具有滋陰潤燥、益氣養(yǎng)胃、清腸通便、增強人體免疫力、對抗腫瘤、抗癌癥的作用;將火龍果與銀耳一起搭配食用，可以很好的發(fā)揮兩者潤腸通便、抗癌的作用。
2、火龍果搭配牛奶—潤腸通便
牛奶具有補虛健脾、補肺養(yǎng)胃、生津潤腸、清熱通便、強身健體之功效;火龍果與牛奶一起搭配食用，能夠有效的潤腸通便。
火龍果的功效
1、排毒解毒、保護胃壁。
2、抗衰老、預(yù)防腦細胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生。
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?；筛芍瞥刹恕㈩伾商釤捠秤蒙亍?/p>
降血糖作用
人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。
增強機體的免疫功能
人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對正常人，而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強劑。提高對有害刺激的抵御能力，可增強機體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性，人參中含有人參苷，可以提高抗應(yīng)激作用?？梢钥谷毖?、耐高溫和低溫的能力。
抗腫瘤作用
人參中的人參皂苷、人參多糖、人參烯醇類、人參炔三醇和揮發(fā)油類物質(zhì)。這些物質(zhì)對腫瘤有一定的抑制作用，但是機理是十分復(fù)雜的。
抗氧化作用
人參中含有多種抗氧化物質(zhì)，人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等。這些化合物有抗脂質(zhì)過氧化作用，是抗衰老作用的基礎(chǔ)。除了抗衰老作用外，對神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫功能及物質(zhì)代謝等生理功能有調(diào)節(jié)作用。此外，人參還具有抗病毒、抗休克、減肥等多方面的作用。人參雖然是價值較高的補品，但并非人人適用。人參中的蛋白質(zhì)因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質(zhì)沉積，故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎害應(yīng)慎服人參。血液黏稠度升高，會使血液流通不暢，中醫(yī)稱之為血瘀。人參有促進紅細胞生長的作用，紅細胞增多，血液站稠度會更高。
人參適用人群
1. 適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經(jīng)衰弱者。
2. 實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服。
人參不能和什么一起吃
1、人參不能和葡萄同吃
人參是大補的一種藥材，在人身體比較虛弱的時候吃人參是最好的選擇。人參和葡萄食用會使人參營養(yǎng)受損，葡萄中含有鞣酸，鞣酸會使人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后沉淀，會影響人參吸收而并且降低人參的藥效。
2、人參不可濫用
人參雖然是一種補氣藥，但是如果沒有氣虛的病癥而隨便服用人參，是不合適的。一些體質(zhì)壯實的人，在沒有虛弱現(xiàn)象的情況下，不適宜服食補藥，不要食用人參。如果誤用或多用了人參，反而導(dǎo)致閉氣的情況發(fā)生，必然出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀。另外食用人參一定要注意到季節(jié)的變化，一般情況下來說：秋季和冬季天氣比較涼爽，進食比較好;但是夏季由于天氣比較炎熱，則不宜食用人參。
3、人參不能和蘿卜(包括紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)及各種海鮮海味同吃
古醫(yī)書上講蘿卜“下大氣，”現(xiàn)代的研究證明蘿卜具有消食利尿的功效，與古代觀點基本相同，而人參大補元氣是其最主要的功能。所以說人參和蘿卜是一個大補氣，而一個大下氣，正好抵消了各自的功效。所以避免兩者同食，否則，吃了相當(dāng)于白吃，沒有任何的功能作用。
4、服用人參后避免飲茶
服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損。
結(jié)語：以上我們的介紹相信大家已經(jīng)了解了，人參雖然是一種非常滋補的藥材但是還是不要老吃，補充過量會引起流鼻血等癥狀。人參適合一些身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經(jīng)衰弱的人。
步入冬季，氣溫逐漸降低，面對日益寒冷的天氣，很多人擔(dān)心的不是是否需要添置厚衣物，而是考慮如何預(yù)防感冒。孩子起早上學(xué)、大人忙碌工作、老人身體免疫力又相對較低，難免擔(dān)心家人會感冒。
人參對于感冒的作用，重在預(yù)防。
從人參對感冒的效果而言，主要有兩種觀點，一種是說人參可以預(yù)防感冒；另二種是說感冒時不能服用人參。這兩種觀點并不相駁。
人參對感冒的預(yù)防
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看，最高明的醫(yī)生是能夠治未病的醫(yī)生--也就是我們現(xiàn)在常說的預(yù)防為主。而中西醫(yī)在對人參如何預(yù)防感冒的觀點上也是殊途同歸。
中醫(yī)認(rèn)為，感冒是在人體正氣不足的情況下，由風(fēng)、寒、濕、燥、火（溫、熱），或疫毒之邪引起的流行病。其中主要是風(fēng)邪，所以又叫傷風(fēng).換句話說，服用人參，能夠提升人體內(nèi)的正氣,患感冒的概率大幅降低。
西醫(yī)認(rèn)為，感冒是在人體免疫能力較差的情況下，由身體周圍的病毒和細菌引起的急性上呼吸道感染，其中90%以上是病毒引起的，又稱上感.為什么面對流感，有人感冒了，有人就不感冒，解釋就是免疫功能好的人，不易被感染。
感冒一開始都是表征，病在喉嚨口，這個時候治療較為方便；但如果不及時治療，感冒便會深入到肺腑引起肺炎；若是再不治療，就會到心臟里面，感冒嚴(yán)重者甚至?xí)鹚劳?。所以有感冒要早治，特別是老年人，秋冬季節(jié)預(yù)防感冒十分重要。
人參能預(yù)防感冒，不只是因為它大補元氣,它還能補
五臟、提高抵抗力。常規(guī)中藥有1000多個品種，在這1000多種中藥里，只有一味藥是 大補元氣、補五臟,這就是人參。李時珍在《本草綱目》一書中曾經(jīng)說過，人參善治男女一切虛癥?？得浪帢I(yè)在此推薦大家使用人參來預(yù)防感冒，因為人參能補益元氣、中氣、宗氣、臟腑之氣、心氣、肺氣、肝氣、脾氣、胃氣、腎氣等大多數(shù)人體之氣。另外，人參還有氣血雙補功效，對新陳代謝功能、內(nèi)分泌功能、生血生精功能、血液流通功能等均具有增強作用。長期服用人參的人元氣充沛，中氣充足，五臟六腑功能健全，生血生精功能旺盛，先天后天之氣充實，氣血運行正常，不易感染感冒，健康長壽。
六類人不宜服用人參
1、體質(zhì)過敏很強烈的人，如果在服參后出現(xiàn)皮疹的話，則要注意了，這說明自己是不適宜服用人參的，一定要馬上停用；出現(xiàn)化膿性發(fā)炎的時候則更不可以服用了。
2、屬于肝陽上亢者的高血壓病人，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓大于180mmhg時，無論哪一型高血壓患者均不宜服用人參。
3、由于突然氣壅而得了喘證，或者是由于燥熱引發(fā)了咽喉干燥，一時沖動引發(fā)了吐血、鼻衄等病人都要忌用人參。
4、由于濕熱壅滯所導(dǎo)致的水腫患者，在服參后水腫會變得更加嚴(yán)重。這是因為人參有抗利尿作用，所以，由于這種原因?qū)е滤[的患者不宜服用人參。另外，腎功能不全伴尿少者亦要慎用。
5、實證失眠、煩躁患者不宜服用人參，否則會更加影響睡眠質(zhì)量。
6、處于感冒發(fā)熱時期的病人一般不宜服用人參。因為發(fā)燒時心悸會劇烈起來，這時服用人參的話，會提高血循環(huán)，使心悸更嚴(yán)重，從而加重病情。
最后，還要注意，有些藥物和食物是千萬不能與人參同食的。像反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，應(yīng)忌與人參同用。服人參時還不宜喝茶和吃蘿卜，因為這兩種食物都有行氣的作用，而人參大補元氣，進補后又把它的作用排除，便等于白吃。
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