堅(jiān)持吃這些堿性食物能強(qiáng)胃健脾 增強(qiáng)免疫力使人健康
男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談?!鄙钪?,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!正確有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“堅(jiān)持吃這些堿性食物能強(qiáng)胃健脾 增強(qiáng)免疫力使人健康”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
其實(shí)很多人對(duì)于酸堿性食品的區(qū)分還是存在著很大的誤區(qū),大多數(shù)人是根據(jù)口感的酸咸來(lái)判斷,但其實(shí)這是不科學(xué)的。因?yàn)樗釅A性食物是根據(jù)在我們體內(nèi)所轉(zhuǎn)化的物質(zhì)來(lái)做出判斷的,那么什么才是堿性食物呢?在身體產(chǎn)生鈣、鎂、鉀、鈉等陽(yáng)離子的食品就是我們所說(shuō)的堿性食物。
常見(jiàn)的堿性食物有:首先是海帶,它應(yīng)該是眾所周知的堿性食物之一,而且它的口感也是很好的;蓮藕、苦瓜、花生、菠菜等這些蔬菜類其實(shí)也是堿性食物,雖然口感上吃不出但它富含身體所需的陽(yáng)離子。
橘子可能在很多人看來(lái)它是維生素的代表水果,而且它的口感是以酸甜為主。但它其實(shí)也是屬于堿性類。還有就是我們平常煲劇喜歡吃的杏仁、栗子等也是堿性的!
蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。
蜂蜜是堿性的天然營(yíng)養(yǎng)品,含有豐富的果糖、葡萄糖和各種維生素及礦物質(zhì),而且營(yíng)養(yǎng)成分易被人體吸收,經(jīng)常食用可以提高身體免疫力,還可以預(yù)防貧血、心臟病、腸胃病等疾病。
桂圓是一種熱性的堿性食品,其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有很好的補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助治療作用。
桂圓對(duì)于失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退等癥狀都有比較好的療效,適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、失眠頭暈者。
這些越吃越年輕的堿性食物對(duì)身心健康有利,平時(shí)應(yīng)該注意膳食方案,而且也要注意機(jī)體的免疫能力變化,有效的調(diào)整自己的心態(tài),科學(xué)進(jìn)行飲食,這樣可以提高免疫力,多吃這些堿性食物會(huì)讓自己越吃越年輕,還等什么,趕緊吃起來(lái)。
延伸閱讀
秋冬時(shí)節(jié)也正是是流感高發(fā)的季節(jié),如果自身免疫力低下的話就很容易中招,那平時(shí)就應(yīng)該注意調(diào)理增強(qiáng)免疫力。增強(qiáng)免疫力從飲食調(diào)理著手更方面快捷,那增強(qiáng)免疫力的食物有哪些呢?一起來(lái)看看吧。
【增強(qiáng)免疫力的食物】
1、獼猴桃
獼猴桃是“維生素C”之王,幾乎一個(gè)獼猴桃就可以滿足人一天所需維生素c類。我們都知道維生素C具有增強(qiáng)免疫力的效果,日常注意多補(bǔ)充足夠的維生素C就有助于增強(qiáng)免疫力。
2、茶
喝茶的好處在于茶里面含有大量的抗氧化物質(zhì),可以幫人體清除有害自由基,激活體內(nèi)的免疫細(xì)胞作用,提高人體免疫力。由此可見(jiàn),喝茶是一種健康的生活方式。
3、甘薯
甘薯屬于粗糧類,日常飲食需要我們適當(dāng)搭配粗糧攝入,而甘薯中富含的β胡蘿卜素與維生素E,能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng),另外,甘薯中含有的黏蛋白也能夠增強(qiáng)免疫力。
4、花椰菜
花椰菜中含有的維生素D與抗氧化物質(zhì),有一定抗感冒的作用,大大提高人體的抗病能力。除了花菜外,菠菜、包菜等蔬菜也能夠預(yù)防人體受到細(xì)菌感染,增強(qiáng)抗病機(jī)能。
5、蘑菇
蘑菇之所以有增強(qiáng)免疫力的功效是因?yàn)槔锩婧械摩?葡聚糖,它能夠激活人體免疫力,保護(hù)人體不受感冒等疾病的侵害,要要注意一點(diǎn),β-葡聚糖是一種水溶性膳食纖維,很容易流失,所以在清洗蘑菇時(shí)不宜太久。
其實(shí)最簡(jiǎn)單的飲食調(diào)理就是要求我們均衡飲食,合理攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其注意維生素C的攝入。
有一些營(yíng)養(yǎng)素與免疫功能密切相關(guān),如蛋白質(zhì)、維生素 A、維生素 C、鋅、鐵等。多吃含這類營(yíng)養(yǎng)素的食物可以提高免疫力,更重要的一點(diǎn)是要注重營(yíng)養(yǎng)均衡,食物多樣。下面就和小編一起了解一下吧。
與免疫力相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素
蛋白質(zhì)
維持組織的生長(zhǎng)、更新和修復(fù):膳食中必須提供足夠質(zhì)和量的蛋白質(zhì),才能維持組織、細(xì)胞的生長(zhǎng)、更新和修復(fù)。
鐵
構(gòu)成血紅素,預(yù)防貧血;參與細(xì)胞色素合成,調(diào)解組織呼吸和能量代謝;維持機(jī)體的免疫力和抗感染能力等。
鋅
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、促進(jìn)食欲、參與免疫功能等。
維生素A
維持視力、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)、預(yù)防腫瘤等。全球范圍內(nèi),三分之一以上的學(xué)齡前兒童缺乏維生素A.
維生素C
增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防腫瘤、抗氧化等。
8種增強(qiáng)抵抗力的食物
木瓜
木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強(qiáng)的抗氧化能力,幫助機(jī)體修復(fù)組織,消除有毒物質(zhì),增強(qiáng)人體免疫力
菠菜
菠菜在國(guó)外常被視為超級(jí)食物,對(duì)強(qiáng)化抵抗力更有幫助。
菠菜富含葉酸、維生素C、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素,葉酸有助修復(fù)細(xì)胞,而鉀和鎂屬于電解質(zhì),可以讓身體保持活力和充足的水分。
酸奶
酸奶富含益生菌,有助強(qiáng)化免疫系統(tǒng)、維持腸道健康。
感冒跟腸道有什么關(guān)系?
約70%~80%的免疫系統(tǒng)其實(shí)存在腸道之中,如果你的腸道很健康,你才有充足的戰(zhàn)斗力對(duì)抗外來(lái)病菌。
雞湯
雞湯或排骨湯對(duì)感冒的人來(lái)說(shuō)有很好的舒緩作用,還能同時(shí)補(bǔ)充水分。雞湯和排骨湯富含礦物質(zhì)和氨基酸,后者對(duì)于全身都有抗發(fā)炎的作用。
當(dāng)你覺(jué)得好像快感冒的時(shí)候,適量補(bǔ)充雞湯或排骨湯,就是一個(gè)很好的預(yù)防方法。
西蘭花
西蘭花屬于十字花科蔬菜,富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為蔬菜皇冠.
西蘭花的維生素C含量極高,有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,有助保護(hù)機(jī)體免受疾病入侵,增加抗病能力。
牡蠣
牡蠣是含鋅最多的天然食品之一,2~3個(gè)就能提供全天所需的鋅。鋅可以增強(qiáng)寶寶的免疫力,緩解感冒癥狀。
蘑菇
蘑菇是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。
蘑菇里含有多種抗病毒成分,是極少數(shù)幾種能合成維生素D的食物之一,所以蘑菇有維持骨骼強(qiáng)壯和抵抗疾病的作用。
柑橘類水果
諾貝爾獎(jiǎng)得主包林宣稱,補(bǔ)充維生素C可以預(yù)防感冒,曾掀起了一股補(bǔ)充維生素C的風(fēng)潮。
近年來(lái)的研究證明,補(bǔ)充維生素C雖然無(wú)法預(yù)防感冒,但可以緩解感冒的癥狀。
每天多吃富含維生素C的奇異果或柑橘類水果,可以增強(qiáng)免疫力,緩解感冒癥狀,還可以減少氣喘與鼻炎的發(fā)作。
身體抵抗力免疫力低下就容易生病,為了避免老是生病的情況,其實(shí)生活中有很多辦法,其中通過(guò)飲食是非常簡(jiǎn)單方便的,那么吃什么增強(qiáng)免疫力呢?下面就為大家介紹增強(qiáng)免疫力的6種食物。
吃什么增強(qiáng)免疫力?
1、菠菜
菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含鐵元素、天然葉酸、各種維生素等,有助于增強(qiáng)人免疫力。其中菠菜中葉酸能夠有效預(yù)防精神疾病,比如抑郁癥等,保護(hù)了人的精神健康。
2、南瓜
南瓜中富含的維生素B6、β-胡蘿卜素能增強(qiáng)人體內(nèi)自有免疫蛋白的能力,為我們機(jī)體免疫蛋白代謝提供不可缺的營(yíng)養(yǎng),改善免疫力低下問(wèn)題。而且南瓜低糖、低熱量,是屬于健康食品,還不用擔(dān)心吃后發(fā)胖、高血脂等問(wèn)題。
3、牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及微量元素,這些都是有助于提高人體的免疫力的。如果女性患有經(jīng)前綜合征的話,攝入牛奶還可以幫助緩解不適的情緒,有助于精神健康。
4、葡萄柚
葡萄柚里面的維生素C含量高,不但能夠加強(qiáng)免疫力,而且還可以抗住壓力,同時(shí)還能促進(jìn)重要成分多巴胺的產(chǎn)生。葡萄柚味道也十分誘人,還具有提神醒腦之功效。
5、蘑菇
蘑菇是少有的可食用的真菌,它能有效促進(jìn)白血球的出現(xiàn)以及活力,提高白血球防范功能,從而提高機(jī)體的免疫力。所以,平時(shí)在飲食方面吃些蘑菇是很有好處的。
6、大蒜
據(jù)了解,攝入大蒜可以幫助人的心態(tài)變平和,緩解身心疲憊,提高人體的抗病能力。
總結(jié):以上為大家推薦了六種有助于提高免疫力的食物,當(dāng)然還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,富含維生素c的食物都可以哦。
近年的研究證實(shí),營(yíng)養(yǎng)、疾病與免疫三者是互為因果、相輔相成的。冬天,人的免疫力低下,會(huì)造成機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的利用,引發(fā)疾病,而疾病又可引起營(yíng)養(yǎng)不良和免疫缺陷。
在免疫營(yíng)養(yǎng)中起重要作用的營(yíng)養(yǎng)素包括常量營(yíng)養(yǎng)素(如蛋白質(zhì)和膳食纖維素等)、微量營(yíng)養(yǎng)素(如鋅、銅、鐵、鎂、硒、錳、維生素A、C、E、B6、葉酸等)及特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄紅素、低聚果糖和-胡蘿卜素等)。首先,機(jī)體內(nèi)的三大活性物質(zhì)(酶、激素和神經(jīng)遞質(zhì))都與蛋白質(zhì)有關(guān),一些免疫成分,如免疫球蛋白和補(bǔ)體等本身就是蛋白質(zhì),因而,蛋白質(zhì)在免疫中的作用是不言而喻的。其次,膳食纖維素可在腸道下部細(xì)菌的作用下,形成短鏈脂肪酸,該脂肪酸可作為腸黏膜細(xì)胞的能源,對(duì)維持腸道免疫功能起著重要作用。再次,微量營(yíng)養(yǎng)素鋅可維持正常食欲和生長(zhǎng)發(fā)育,參與生殖系統(tǒng)發(fā)育和免疫功能的調(diào)節(jié),參與傷口的愈合。
膳食中鋅攝入不足對(duì)人體血鋅濃度和免疫功能有一定影響。研究證實(shí),鋅缺乏可快速降低患者抗體的生成和細(xì)胞免疫功能,相反短期鋅補(bǔ)充可改善機(jī)體的防御系統(tǒng)。每日補(bǔ)充10毫克的鋅可顯著增加類胰島素樣生長(zhǎng)因子-1(IGF-1)的合成,從而改善機(jī)體的免疫功能。
此外,銅、鐵、鎂、硒缺乏,也會(huì)影響機(jī)體免疫功能。但要注意的是,很多營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過(guò)量(如鐵和鋅)亦損害免疫功能。所以,不可盲目攝入,一定要在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)下選用。
增強(qiáng)免疫力的飲食舉措:每日攝取酸牛奶2小杯,蔬菜5-8種、水果2-3種,每日攝入一種粗糧約1兩、一種薯類約4兩;隔日吃一次深海魚(yú),每次約2-3兩魚(yú)肉;每日3個(gè)核桃或15?;ㄉ葓?jiān)果攝入;每日1個(gè)全蛋,2-3兩精瘦肉;隔日一次豆類攝入(以豆腐計(jì),約3-4兩);禁食高糖、高脂肪食物和熱帶魚(yú)類。此外,保證充足的睡眠,每天堅(jiān)持日光浴也可使免疫力增加。
增強(qiáng)免疫力的食物
山楂。有助消化、保護(hù)心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強(qiáng)免疫力的作用。
大蒜。具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗血小板凝集。
沙棘。維生素C含量豐富,能抗疲勞,對(duì)造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用,還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)免疫功能。
螺旋藻。蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質(zhì),從而提高人體免疫力。
花粉。花粉是植物精華,經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
蘆薈。蘆薈具有極強(qiáng)的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫功能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容的作用。
蜂膠。蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力,使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài),被稱為天然的免疫增強(qiáng)劑.
牛奶、黃豆。牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品,有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用,能防止病毒和細(xì)菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高,它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成人體內(nèi)的抗體。
常吃這些食物對(duì)身體有好處,能讓我們健康每一天,有哪些食物呢?接下來(lái)就和養(yǎng)生小編一起來(lái)看看吧。
木瓜被譽(yù)為萬(wàn)壽瓜,木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C,多吃可延年益壽。
橘子全身都是寶,從橘皮到橘絡(luò),再到橘子,橘皮,都可以入藥治療疾病。常吃橘子可開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺,橘子中的維生素含量也非常的驚人,一個(gè)橘子中所含的維生素C,即是一個(gè)人一天所需的維生素的量。橘中的胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏,比其他水果都高。
紅薯含有豐富的維生素、氨基酸、果膠,礦物質(zhì)等多種人體所需的營(yíng)元素,素有長(zhǎng)壽食品之譽(yù)。常吃有有抗癌、保護(hù)心臟、糖尿病等功效。
花菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì),尤以維生素C的含量特別突出,每100克含量高達(dá)88毫克,比同類的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、蘋(píng)果多一倍。
金針菇含有人體必需氨基酸,對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,人稱增智菇,同時(shí),金針菇還可抑制血脂升高,降低膽固醇,有防治心腦血管疾病的功效。
除魚(yú)類外,鴨、鵝的脂肪含量不必豬牛羊少,但其化學(xué)結(jié)構(gòu)接近于橄欖油,有益于心臟!
寶寶免疫力差,容易三天兩頭就生病,從而影響其健康成長(zhǎng)。那么如何才能知道寶寶免疫力好與差呢?如果寶寶免疫力差,又應(yīng)該吃什么進(jìn)行調(diào)理?下面就和小編一起看看寶寶免疫力差吃什么吧。
寶寶免疫力差?多吃6種食物
如果寶寶免疫力差,家長(zhǎng)就要高度重視,并積極調(diào)理孩子的飲食,從而增強(qiáng)免疫力。
瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì),能為活潑好動(dòng)、正在長(zhǎng)身體的寶寶補(bǔ)充血細(xì)胞所需要的營(yíng)養(yǎng)。很多醫(yī)生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細(xì)面條等。
如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上(可以在超市買(mǎi)到),放在烤箱里烤一個(gè)紙包牛肉,沾著番茄醬吃,牛肉的膻味就一點(diǎn)也沒(méi)有了。
西紅柿
無(wú)論從外觀還是味道,西紅柿都是大多數(shù)寶寶的摯愛(ài)。西紅柿的主要成分是番茄紅素,它是一種有助于預(yù)防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑。另外,西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素,這些成分能夠幫助寶寶預(yù)防感冒,防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調(diào)的西紅柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉醬做成美味的沙拉,寶寶就會(huì)愛(ài)吃了。或者直接壓成番茄汁,鮮艷的顏色再配上一個(gè)可愛(ài)的杯子,連大人都會(huì)被它吸引的。另外,不要以為生的西紅柿更有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。
有一種像櫻桃一樣大的小西紅柿,可以給你那個(gè)愛(ài)挑食的寶寶準(zhǔn)備一些(為了防止小西紅柿造成窒息,只能給會(huì)咀嚼的大寶寶食用)。再介紹一個(gè)創(chuàng)意食譜:把小西紅柿擺成可愛(ài)的毛毛蟲(chóng)造型,相信孩子就不會(huì)拒絕了。
獼猴桃
獼猴桃被稱為營(yíng)養(yǎng)的金礦,它含有豐富的維生素c,據(jù)分析,每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克,堪稱水果中的vc之王,此外,它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃,因?yàn)檫@部分不容易被消化。
給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃,還可以把它做成果汁,或者獼猴桃醬,效果一樣好。
菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營(yíng)養(yǎng)成分是維生素a和葉酸,另外還有一些維生素c和鐵。因?yàn)樗鼪](méi)有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多,你可以把它作為盤(pán)邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會(huì)影響鈣的吸收。
給挑剔的小朋友:讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事,如果你多花點(diǎn)心思,做一道有創(chuàng)意的蔬菜飯,比如一個(gè)菠菜壽司、菠菜拌飯,寶寶決不會(huì)想到這個(gè)既有趣又好吃的東西原來(lái)是菠菜做成的。
豆制品
大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì),比如有抗病毒作用的皂甙,還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。用大豆來(lái)部分替代肉類,不僅對(duì)預(yù)防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病有幫助,而且更有利于免疫系統(tǒng)的正常功能??蛇x擇豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){等,但需要注意不要給寶寶吃油炸類豆制品。
酸奶
酸奶中的蛋白質(zhì)和脂肪比牛奶更易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高,還可促進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能,有效地抑制寶寶腸道內(nèi)病菌的繁殖。有研究證實(shí)酸奶能預(yù)防腸道病毒引起的腹瀉,還能減輕過(guò)敏癥狀,并提高免疫系統(tǒng)對(duì)病毒和病菌的反應(yīng)能力。
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