海豹油和深海魚油的區(qū)別你知道嗎?
養(yǎng)生和健康的區(qū)別。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“海豹油和深海魚油的區(qū)別你知道嗎?”,相信能對(duì)大家有所幫助。
海豹油具有防止血管硬化, 降低高血壓和膽固醇, 促進(jìn)腦功能和視神經(jīng)功能發(fā)育, 防癌,抗癌等功效,但海豹油和魚油相比,在功能和品質(zhì)上究竟有什么顯著區(qū)別呢?
區(qū)別一、深海魚油油質(zhì)提純來源純度不同
深海魚油有可能從魚內(nèi)贓、 魚頭和魚骨中提煉而成,提取過程復(fù)雜且不可避免將各種不良物質(zhì)帶入,而海豹油是單純從海豹的脂肪提純出來的天然油,非常純潔衛(wèi)生。海豹油采用生活在氣溫在零下40度嚴(yán)寒而潔凈的北級(jí)的豎琴海豹為原料, 經(jīng)現(xiàn)代科技加工提煉, 精制而成。
區(qū)別二、分子機(jī)構(gòu)的不同
由于海豹和人類同屬于恒溫哺乳類動(dòng)物, 海豹油的分子結(jié)構(gòu)與魚油不同,而且其所含有的高效營養(yǎng)成分更容易被人體所吸收。
區(qū)別三、含有一種高營養(yǎng)的脂溶性活性物質(zhì)
天然海豹油中含有一組獨(dú)特的脂溶性活性物質(zhì), 這是一般魚油所不具備的。海豹在零下20度至零下40度的嚴(yán)酷環(huán)境中生存,同時(shí)又要潛入幾十米深的冰水中撲食魚類,每次下潛的時(shí)間從7-40分鐘不等。 這種活性物質(zhì)是海豹在這種嚴(yán)酷環(huán)境下自由生存所必需的。海豹和人類一樣, 同屬于恒溫哺乳動(dòng)物,而其超常的生存能力顯示其體內(nèi)必有一整套高能生物代謝機(jī)制及相關(guān)物質(zhì), 其脂溶性部分反映在海豹油中,這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的強(qiáng)身健體, 通經(jīng)活血, 益壽延年,防癌抗癌等特異作用。這種活性物質(zhì)對(duì)于調(diào)節(jié)和提高人體自身的免疫力有特殊的效果,能對(duì)那些由于自身免疫力降低而產(chǎn)生的各種疾病如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,紅斑狼瘡等有預(yù)防和療效作用。
區(qū)別四、豐富全面的Omega3不飽和脂肪酸和角鯊稀:
EpA、DHA、DpA這三種不飽和脂肪酸在人體的健康,生長,發(fā)育中起著非常重要的作用, 一般深海魚油只含EpA和DHA,含極少甚至不含DpA,而DpA恰是提高人體免疫力不可缺少的必要成分。 海豹油不僅含有EpA和DHA,更含有豐富的DpA,DpA是人乳中不可少的重要營養(yǎng)成分,對(duì)新生兒的免疫力發(fā)展和智力發(fā)育起著重要作用。
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很多人以為魚油就是魚肝油,其實(shí)兩者但成分不同,功效也相差很遠(yuǎn)。到底,深海魚油和魚肝油的區(qū)別在哪里?魚肝油有什么功效呢?
一、深海魚油與魚肝油的成分區(qū)分
1、深海魚油:魚油是從深海魚類脂肪萃取的營養(yǎng)物質(zhì),含有豐富的歐米伽-3多元不飽和脂肪酸。深海魚油是深海魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的總稱,它包括體油、肝油和腦油。
2、魚肝油: 魚肝油則是由魚類的肝臟提煉而成,主要營養(yǎng)成分為脂溶性維生素A與D。
深海魚油和魚肝油的區(qū)別在哪里
二、魚油可降低血壓及血脂
深海魚油能輔助調(diào)節(jié)血壓、血脂,也能降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率,預(yù)防心腦血管疾病與老年癡呆等病癥,魚油具有較好的抗凝血作用,如果錯(cuò)將魚油當(dāng)魚肝油服用,雖然劑量較小,一般人不易產(chǎn)生不良反應(yīng),但若是有凝血障礙的人使用,就可能雪上加霜,引發(fā)生命危險(xiǎn)。再者,兒童服用魚肝油時(shí),常與鈣片搭配使用,但魚油配上鈣片,容易造成腹瀉問題。
三、魚肝油能保護(hù)眼睛、強(qiáng)健骨骼
魚肝油能保護(hù)眼睛、鞏固牙齒、強(qiáng)壯骨骼,常作為兒童發(fā)育時(shí)期的營養(yǎng)補(bǔ)充品。脂溶性維生素容易積存于體內(nèi),過量服用容易引起惡心、嘔吐等副作用,長期過量服用會(huì)導(dǎo)致慢性中毒,甚至引發(fā)肝衰竭。如果把魚肝油誤當(dāng)魚油,同樣分量的魚肝油就已經(jīng)超過人體負(fù)擔(dān),將嚴(yán)重影響人體的代謝功能。
深海魚油和魚肝油的區(qū)別在哪里?通過以上的介紹,相信大家有一定了解了。建議大家結(jié)合自身情況服用正確的保健產(chǎn)品,以免錯(cuò)服影響身體健康。
深海魚油是從深海魚類中提煉出來的不飽和脂肪成分,補(bǔ)充深海魚油能調(diào)節(jié)血脂,防止血液凝固,改善記憶等。卵磷脂則是與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營養(yǎng)素”,那么深海魚油和卵磷脂的作用是什么?
一、深海魚油和卵磷脂的作用
1、運(yùn)輸體內(nèi)垃圾
魚油把心腦血管里多余的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來,需要“運(yùn)輸車”將垃圾運(yùn)出去,這輛運(yùn)輸車就是卵磷脂,卵磷脂起到運(yùn)輸垃圾及修復(fù)激活體內(nèi)細(xì)胞的作用。
2、降低血清膽固醇含量,促進(jìn)血液循環(huán)
卵磷脂具有乳化,分解油脂的作用,可增進(jìn)血液循環(huán),改善血清脂質(zhì),清除過氧化物,能使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低,減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間,促進(jìn)粥樣硬化斑的消散,防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。
3、協(xié)同增效,如虎添翼
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn):在服用魚油的同時(shí)服用卵磷脂,能使魚油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼,效果倍增;
4、增強(qiáng)肝功能,保護(hù)肝臟
魚油在調(diào)節(jié)血脂時(shí)的代謝產(chǎn)物要經(jīng)過肝臟代謝,從而加重了肝臟的負(fù)擔(dān)(老年人的肝臟更易受損)。
5、魚油與卵磷脂同服
不但建立一個(gè)清潔通暢的血液環(huán)境,血管柔韌性增加,有效呵護(hù)心腦血管,而且卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能,從而保護(hù)肝臟不受損害。
6、服用比例
深海魚油的同時(shí)最好配合卵磷脂一起服用,一般按1:2或1:3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚油,2粒卵磷脂,晚上飯后2小時(shí)再服1粒魚油,2粒卵磷脂膠囊。心腦血管癥狀稍重的老年人,再加服一些蜂膠會(huì)起到更好的養(yǎng)護(hù)效果。推薦閱讀:深海魚油怎么吃好深海魚油的功效與作用
二、深海魚油的食用禁忌
1、一般情況下,每天服不超過3克的情況下,對(duì)大多數(shù)人(包括孕婦和哺乳期婦女)來說都是安全的,不會(huì)出現(xiàn)任何深海魚油的副作用。
2、服用深海魚油劑量過高,會(huì)導(dǎo)致血液不易凝結(jié),增加出血的風(fēng)險(xiǎn)??赡軙?huì)出現(xiàn)的深海魚油的副作用有:噯氣,口臭,胃灼熱,惡心,稀便,皮疹和流鼻血。
3、隨餐服用深海魚油補(bǔ)充劑,往往可以減少這些副作用的產(chǎn)生。某些魚類,特別是鯊魚、鯖魚和養(yǎng)殖鮭魚,可能會(huì)受到汞和其他化學(xué)品的污染。因此,選擇魚油類補(bǔ)充劑時(shí),要選擇純度高,提取自深海無污染魚類的魚油產(chǎn)品。
深海魚油是人們常用的一種保健品,經(jīng)常吃的話對(duì)提高自身的抵抗力還是有幫助的。不顧深海魚油也要注意它的服用方法,不正確的食用不僅不能達(dá)到養(yǎng)生效果,還可能引發(fā)一些病癥。那么深海魚油應(yīng)該怎么吃呢?
一: 深海魚油怎么吃
1: 深海魚油所含的DHA和EpA是人體代謝過程中不可缺少的重要物質(zhì)之一。俗稱“腦黃金”的DHA主要存在于人體大腦的灰質(zhì)部,它能有效活化腦細(xì)胞,提高腦神經(jīng)信息傳送速度,增強(qiáng)記憶力,延緩衰老。
2: 另一種被稱為“心血管清道夫”的EpA,對(duì)降低血脂血壓、防止心腦動(dòng)脈硬化、保護(hù)大腦和心臟都具有神奇的功效。怎樣服用深海魚油才能達(dá)到最好的效果呢?
3: 深海魚油應(yīng)與卵磷脂搭配服用,效果會(huì)更好!深海魚油也有不足之處,由于魚油的消費(fèi)對(duì)象為中老年人,而中老年人肝的吸收能力較差,卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能,從而保護(hù)肝臟不受損害。老年人在服用魚油的同時(shí)服用卵磷脂,可達(dá)到相輔相成的效果。
4: 魚油與卵磷脂同服,這是西方國家目前最流行的魚油第二代吃法。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚油,2粒卵磷脂,晚上飯后2小時(shí)再服1粒魚油,2粒卵磷脂膠囊。
5: 服用魚油,如果以保健為目的,可按小劑量服用,如每天服一次,每次一粒。如果以治療為目的,開始可用較大劑量,每天一次,早晚各一粒,3個(gè)月以后可減少,每天一次,每次一粒,以維持療效。一般建議飯后服用效果更佳,利于小腸的吸收。
6: 注意事項(xiàng):1、該品不能代替藥物。2、兒童,孕婦及哺乳期婦女慎用。3、有出血性疾病和出血傾向者禁用。
二: 一般情況下,每天服不過3克的情況下,對(duì)大多數(shù)人(包括孕婦和哺乳期婦女)來說都是安全的,不會(huì)出現(xiàn)任何深海魚油的副作用。服用深海魚油劑量過高,會(huì)導(dǎo)致血液不易凝結(jié),增加出血的風(fēng)險(xiǎn)。
我們養(yǎng)生的一個(gè)原則就是要補(bǔ)充身體必須的營養(yǎng),提高我們身體的體質(zhì),我們知道深海魚油可以在深海的魚中提煉出魚的不飽和脂肪,里面有用的物質(zhì)是EpA和DHA。EpA可以讓我們的血管得以暢通,有助于保持血管暢讓血管不會(huì)有血栓的出現(xiàn),降低中風(fēng)出現(xiàn)的幾率。而DHA有利于神經(jīng)的傳導(dǎo),讓我們的大腦工作能夠正常運(yùn)行。
卵磷脂對(duì)于我們身體也是非常有用的,卵磷脂可以調(diào)節(jié)我們的血糖,使我們體內(nèi)的結(jié)石得以消融,卵磷脂能夠養(yǎng)顏潤膚,是女性保養(yǎng)的最佳選擇,卵磷脂還可以延緩衰老以及調(diào)節(jié)我們的神經(jīng)系統(tǒng)。
1運(yùn)輸體內(nèi)垃圾:魚油把心腦血管里多余的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來,需要“運(yùn)輸車”將垃圾運(yùn)出去,這輛運(yùn)輸車就是卵磷脂,卵磷脂起到運(yùn)輸垃圾及修復(fù)激活體內(nèi)細(xì)胞的作用。
2降低血清膽固醇含量,促進(jìn)血液循環(huán)。卵磷脂具有乳化,分解油脂的作用,可增進(jìn)血液循環(huán),改善血清脂質(zhì),清除過氧化物,能使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低,減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間,促進(jìn)粥樣硬化斑的消散,防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。
3協(xié)同增效,如虎添翼??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn):在服用魚油的同時(shí)服用卵磷脂,能使魚油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼,效果倍增;
4增強(qiáng)肝功能,保護(hù)肝臟。魚油在調(diào)節(jié)血脂時(shí)的代謝產(chǎn)物要經(jīng)過肝臟代謝,從而加重了肝臟的負(fù)擔(dān)(老年人的肝臟更易受損)
由此可見:魚油與卵磷脂同服,不但建立一個(gè)清潔通暢的血液環(huán)境,血管柔韌性增加,有效呵護(hù)心腦血管,而且卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能,從而保護(hù)肝臟不受損害。
深海魚油的同時(shí)最好配合卵磷脂一起服用,一般按1:2或1:3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚油,2粒卵磷脂,晚上飯后2小時(shí)再服1粒魚油,2粒卵磷脂膠囊。
心腦血管癥狀稍重的老年人,再加服一些蜂膠會(huì)起到更好的養(yǎng)護(hù)效果。
上文介紹了養(yǎng)生中,我們可以選擇深海的魚油搭配卵磷脂,這樣搭配的作用是能夠讓我們的心腦血管得到保護(hù),在這種搭配中魚油起到了對(duì)血管的清理,和膽固醇和血脂的降低作用,同時(shí),卵磷脂能起到軟化血管的作用,兩者相輔相成,對(duì)我們的保養(yǎng)起到很到的作用。
小孩子在長身體的時(shí)候,家里人都會(huì)找各種對(duì)孩子身體有好處的東西,生怕孩子營養(yǎng)跟不上。而孩子在生長發(fā)育的時(shí)候,也要補(bǔ)充一些魚油,尤其是深海魚油對(duì)孩子身體的成長有著很好的幫助。大家應(yīng)該都有這樣的經(jīng)歷,孩子有時(shí)候會(huì)喊腿抽經(jīng)或者身體疼,這是因?yàn)楹⒆庸趋涝诎l(fā)育時(shí),人體會(huì)感覺到一種酸漲的感覺,這時(shí)候給孩子補(bǔ)充魚肝油之類的食物能夠幫助寶寶的成長發(fā)育。
有些家長還搞不清深海魚油那么貴,到底有什么樣的作用呢?難道說只能給孩子吃嗎?其實(shí)不是這樣的,不僅孩子能夠吃深海魚油,大人或者老人也是可以吃魚油的。下面就要為大家介紹這種深海魚油的作用。
深海魚油是指從深海中魚類動(dòng)物體中提煉出來的不飽和脂肪成分,分別為EpA和DHA。由于營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持,而且社會(huì)人群飽和脂肪超標(biāo)的原因,大量商業(yè)機(jī)構(gòu)開發(fā)該類補(bǔ)充品。但是沒有任何權(quán)威資料臨床證明該品具備治療高血壓等功能,此外受工藝影響,使用尤其謹(jǐn)慎。
作用功效
1、調(diào)節(jié)血脂,清理血栓,防止血液凝固,預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。
2、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘,暫時(shí)緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。
3、預(yù)防老年癡呆癥、營養(yǎng)大腦、改善記憶。
4、改善視力、防治老花眼。
5、維護(hù)視網(wǎng)膜。
適用人群
1、有血栓,腦溢血或中風(fēng)等患病者。
2、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。
3、視力衰退有老花趨勢(shì)者。
4、有心臟病、動(dòng)脈硬化癥狀的人群。
5、有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并癥的患者。
以上只是深海魚油的部分作用,其實(shí)在某些情況下人們對(duì)于魚油的使用也要有所注意的。不是任何人都能食用魚油的,要在醫(yī)生的囑咐下慎用魚油。在這里就為大家介紹到這里,如果大家還有相關(guān)問題的疑問,也可在網(wǎng)上自己搜尋答案。
魚油中所含的EpA和DHA同屬于Ω-3系列多不飽和脂肪酸,是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養(yǎng)素,因此稱為人體必需脂肪酸。那么深海魚油有哪些功效呢?
防治冠心病
冠心病主要是由于血管內(nèi)的脂肪沉積過多,造成血管動(dòng)脈狹窄、供血不足而引起的。魚油或ω-3長鏈多不飽和脂肪酸能抑制內(nèi)源性膽固醇及內(nèi)源性甘油三脂的合成,降低血清總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白及極低密度脂蛋白(它們均為致動(dòng)脈粥樣硬化因子);同時(shí)能夠協(xié)助體內(nèi)的“好膽固醇”——高密度脂蛋白膽固醇清除血管壁上多余的脂肪,并增加血液流動(dòng)性,令血液流動(dòng)暢通無阻。因此魚油也被稱作血管內(nèi)的“清道夫”。
根據(jù)60,000多名受試者參與的15個(gè)大型研究顯示,在進(jìn)食魚油或ω-3多不飽和脂肪酸后,總死亡和冠心病死亡風(fēng)險(xiǎn)下降近30%;對(duì)11,000多名近期發(fā)生心肌梗死的患者的干預(yù)研究顯示,每日攝入1克ω-3多不飽和脂肪酸持續(xù)3.5年,總體病死率下降20%,心血管病死率減少了30%,猝死發(fā)生率下降了45%,證明魚油或ω-3多不飽和脂肪酸對(duì)冠心病患者具有防治作用。
促進(jìn)腦、視網(wǎng)膜發(fā)育
DHA是腦部發(fā)育非常關(guān)鍵的脂肪酸,約占大腦脂質(zhì)的10%,為大腦含量最高的脂肪酸之一,俗稱“腦黃金”。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,合理補(bǔ)充DHA可增強(qiáng)大腦的信息傳遞,改善記憶力。
人類大腦所獲得的信息,其中有60%來自于視覺。DHA是視網(wǎng)膜的重要組成部分,DHA缺乏時(shí)人的視覺功能會(huì)受損,進(jìn)而影響反應(yīng)能力和觀察能力。DHA可提供視覺神經(jīng)所需要的營養(yǎng)成分,促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育。
增進(jìn)免疫調(diào)節(jié)
免疫調(diào)節(jié)是機(jī)體正常防御能力及免疫穩(wěn)定的關(guān)鍵因素。若免疫調(diào)節(jié)作用水平低下或紊亂,就會(huì)使機(jī)體抵抗力降低,容易感染,也可使免疫反應(yīng)過強(qiáng)而引起過敏性疾病。
ω-3多不飽和脂肪酸可增加細(xì)胞膜的柔軟性,使免疫細(xì)胞活動(dòng)能力增加,增強(qiáng)免疫功能。DHA并可抑制機(jī)體炎癥反應(yīng)。臨床研究發(fā)現(xiàn),花生四烯酸(ARA)可在體內(nèi)合成導(dǎo)致炎癥與過敏性的物質(zhì),若合理攝入適量的DHA,可以避免過量ARA的形成,減少過度的炎癥反應(yīng)與過敏機(jī)會(huì)。有研究顯示,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者食用魚油12周和24周后,可明顯改善患者疲勞及關(guān)節(jié)痛癥狀。
深海魚油是指從深海中魚類動(dòng)物體中提煉出來的不飽和脂肪成分,分別為EpA和DHA。那么深海魚油有哪些作用呢?深海魚油適合哪些人吃?
深海魚油的作用
健腦益智 深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在腦部的“神經(jīng)元突起細(xì)胞”中含有大量的DHA成分,使得腦部的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)能比較容易傳達(dá)正確的訊息。因此DHA所扮演的角色是:促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路傳導(dǎo)作用,以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作,從而增強(qiáng)集中力、記憶力、注意力。
保護(hù)心血管,保障血流暢通 深海魚油中的EpA成分是一種特殊的不飽和脂肪酸,是有益于血液循環(huán)的保護(hù)因子。EpA可協(xié)助清除附著于血管壁上的膽固醇與硬化斑,降低血液中膽固醇水平,有助于保持血液暢通流動(dòng),抑制不正常血液凝集、預(yù)防血栓產(chǎn)生,阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生。
幫助對(duì)抗炎癥 EpA和DHA還具有抗炎活性。當(dāng)人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時(shí),機(jī)體就會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致炎性反應(yīng)。深海魚油中的EpA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸,因此魚油常被用于改善各種炎癥如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。
改善不良情緒 EpA和DHA與情緒平衡有密切的關(guān)系。當(dāng)血液中的EpA和DHA的濃度偏低時(shí),發(fā)生輕~中度憂郁癥的幾率會(huì)明顯提高。大量臨床實(shí)驗(yàn)證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對(duì)困難與壓力表現(xiàn)得更為積極樂觀,這是因?yàn)轸~中含有的EpA與DHA還有改善情緒的作用。
適用人群
1、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。
2、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、血栓、腦溢血癥狀或已患病者。
3、循環(huán)不良、關(guān)節(jié)炎,痛風(fēng)、手腳冰冷者。
4、記憶力降低、老年癡呆人群。
5、視力衰退,有老花趨勢(shì)者。
深海魚油就是生活在水深超過200米的魚類的魚油。深海污染比較少,而且深海魚都是自然生長的,營養(yǎng)價(jià)值很高。其魚油就是一種村天然的補(bǔ)品,不含任何人工化學(xué)成分,含有很珍貴的腦黃金之稱的DHA、EpA等不飽和脂肪酸,有健腦益智的作用。深海魚油還可以清理血液中過多的脂肪,防止各種心腦血管疾病,有血管清道夫的美稱,是中老年人的最佳的保健品。
一是調(diào)血脂。這確實(shí)有用。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院高血壓科主任醫(yī)師郭冀珍表示,深海魚油中的DHA、EpA含量確實(shí)相對(duì)較高,兩者都屬于歐米伽-3多不飽和脂肪酸,能降低總膽固醇及“壞膽固醇”低密度脂蛋白膽固醇。如果買到的是正規(guī)產(chǎn)品,確實(shí)有調(diào)節(jié)血脂的作用。
二是降血壓。這不靠譜。美國國立衛(wèi)生院植物萃取研究專家克雷格霍普表示:“除維生素和礦物質(zhì)外,魚油是最有科學(xué)證據(jù)支持食用的補(bǔ)充劑,但其調(diào)節(jié)血壓的作用十分有限?!惫秸湟脖硎荆醒芯空呖偨Y(jié)31項(xiàng)國外研究發(fā)現(xiàn),每天攝入大劑量魚油雖能輕度降壓,但如此大的劑量會(huì)刺激胃腸道。此外,個(gè)別高血壓患者服用魚油后有效,很可能是安慰劑作用。
深海魚油保護(hù)心血管,清掃血管中的垃圾,降低血管中的膽固醇含量,有助于保持血液的流動(dòng)性,抑制血液凝結(jié),防止血栓、中分、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。保護(hù)視力,增強(qiáng)身體的免疫能力,適宜患有三高、腦力下降、視力衰退的人。
深海魚油富含豐富的脂肪酸,可以保護(hù)心腦血管,提高智力,增強(qiáng)大腦的活力,預(yù)防記憶力減退,除此之外還可以調(diào)整人體的血脂升高,因?yàn)楝F(xiàn)在人們出現(xiàn)的血脂升高,會(huì)給心臟造成一定的危害性,甚至可能會(huì)引起猝死的風(fēng)險(xiǎn),所以在平時(shí)可以用深海魚油降血脂來降血壓,降血糖,保護(hù)心臟。
魚油
ω-3脂肪酸)和血脂的關(guān)系
魚油所含的ω-3脂肪酸等成分,可將人體血脂(甘油三酯)濃度降低25%-30%,該效果可以和其他降脂藥媲美[2-4]。膳食劑量或低劑量(1g/d)補(bǔ)充時(shí),甘油三酯水平小幅降低,而攝入較高劑量魚油(3-4g/d)時(shí),甘油三酯水平明顯降低。
試驗(yàn)進(jìn)一步表明,攝入少量魚油可減少心臟病猝死的風(fēng)險(xiǎn)[5],這對(duì)心臟病高風(fēng)險(xiǎn)人群非常重要,并好處多多。
食用魚油建議
對(duì)于沒有心臟病風(fēng)險(xiǎn)、想吃得更健康的成年人,我們推薦其每周至少吃1-2份富含油脂的魚類(Grade 1B)。對(duì)于大部分達(dá)不到上述魚類攝入量的成人,我們建議其每日服用魚油補(bǔ)充劑(約1g/d)(Grade 2C)。
?對(duì)于有心臟病高風(fēng)險(xiǎn)的人們,我們推薦其每周至少食用1-2份富含油脂的魚類(Grade 1B)。對(duì)于不能或不愿攝入這么多魚類的患者,我們建議給予其每日魚油補(bǔ)充劑(約1g/d)(Grade 2B)。
其他含有ω-3脂肪酸的食物
除了魚油,還有一些食物也含有含有ω-3脂肪酸,但含量不等,降脂、預(yù)防冠心病事件的循證證據(jù)并沒有魚油那么豐富,比如一些植物,亞麻籽和亞麻籽油、菜籽油、大豆油和堅(jiān)果。
其中降脂循證證據(jù)比較多的是堅(jiān)果。試驗(yàn)證明,吃核桃、杏仁、開心果和其他堅(jiān)果具有降脂效果。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每日平均攝入67g堅(jiān)果,總膽固醇水平降低0.28mmol/L,LDL-C下降0.26mmol/L[6]。Adventis健康研究指出,和不吃常吃堅(jiān)果的人比,每周食用堅(jiān)果4次以上個(gè)體的冠心病(RR 0.52)和非致死性心肌梗死(RR 0.49)的死亡率顯著降低[7]。
深海魚油算的上是一種魚油制作成的藥劑。其中的主要作用就是防止心血管疾病是有很大程度上的效力的。但是也不完全的像我們廣告上看的那樣可以治療百病。任何的疾病都需要去正規(guī)的大醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。不能盲目的選著一種要藥物來進(jìn)行萬能治療。對(duì)癥下藥才能讓病情有所好轉(zhuǎn),才能快速的治愈。到底深海魚油能否長時(shí)間的服用,下面我們就來看看。
? ? 1.吃魚油是三高人群一個(gè)很好的選擇。因?yàn)?,魚油有一種成分叫EpA,它俗稱“血管清道夫”。 EpA具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量,促進(jìn)體內(nèi)飽和脂肪酸代謝。從而起到降低血液粘稠度,增進(jìn)血液循環(huán),提高組織供氧而消除疲勞。防止脂肪在血管壁的沉積,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成和發(fā)展、預(yù)防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。對(duì)疏導(dǎo)清理心臟血管有重要作用,從而有效防止多種心血管疾病和炎癥的發(fā)生,增強(qiáng)免疫力。
? ? 2.深海魚油實(shí)際上就是一種脂肪,單純的多不飽和脂肪酸,每種脂肪單一使用都有所謂的不良反應(yīng),所以,從營養(yǎng)學(xué)角度,醫(yī)生從來不建議人們只服用一種脂肪,而是建議才長期服用深海魚油的患者攝入各類脂肪。對(duì)于那些飲食中偏向不飽和脂肪酸攝入的人士,比如一些素食主義者,營養(yǎng)學(xué)則認(rèn)為他們應(yīng)該通過適當(dāng)服用維生素E或維生素C來防止副作用。把深海魚油當(dāng)做正常飲食外的保健品服用,無疑增加了人們飲食中的熱量攝入,也是不利于人體健康的飲食習(xí)慣。
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? ? 3.深海魚油中的EpA和DHA與情緒平衡有密切的關(guān)系。當(dāng)血液中的EpA和DHA的濃度偏低時(shí),發(fā)生輕~中度憂郁癥的幾率會(huì)明顯提高。大量臨床實(shí)驗(yàn)證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對(duì)困難與壓力表現(xiàn)得更為積極樂觀,這是因?yàn)轸~中含有的EpA與DHA還有改善情緒的作用。
? ? 上面的一些觀點(diǎn)就介紹了深海魚油的作用和功效,其實(shí)沒有說的那么的夸張,還是適量的使用是比較好的選擇,任何的藥物都是有或多或少的藥物,是藥三分毒,我們還是要堅(jiān)持自己的健康生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,不要盲目的跟風(fēng)選擇一種藥物就認(rèn)為是萬能的。堅(jiān)持鍛煉才是王道。
現(xiàn)在的生活方式和節(jié)奏相對(duì)于以前來說是比較快的了,很多的小病小痛都不是特別的重視,往往隱患就會(huì)出現(xiàn)在這些小的問題中。深海魚油也就算得上對(duì)預(yù)防心血管疾病的預(yù)防效果還是比較好的。要是以這樣的目的長時(shí)間使用應(yīng)該得不償失。往往這樣的藥物有很多,一般的都會(huì)以保健為目的來進(jìn)行小劑量的使用。魚油是一種老少皆可使用的保健品。到底能不能長時(shí)間使用,下面我們來看看。
? ? 1.如果以保健為目的,可按小劑量服用,如每天服一次,每次一粒。如果以治療為目的.
? ? 2.開始可用較大劑量,每天一次,早晚各一粒,3個(gè)月以后可減少,每天一次,每次一粒,以維持療效。
? ? 3.魚油是老少皆宜的保健食品,針對(duì)不同的保健目的,可選用不同品種的魚油,如用于健腦目的孕婦、嬰兒幼兒及小學(xué)生保健,應(yīng)選擇DHA含量較高,EpA含量較低的產(chǎn)品,而用于防治心腦血管病的中老年人,則選用EpA含量多些的產(chǎn)品較好。
? ? 4.老年人最好在服用魚油的同時(shí)服用卵磷脂,可達(dá)到相輔相成的目的,因魚油在降低血脂時(shí)其代謝產(chǎn)物要經(jīng)過肝臟代謝,從而加重了肝臟的負(fù)擔(dān),老年人的肝臟更易受損。魚油與卵磷脂同服,不但對(duì)降脂有協(xié)助作用,而且卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能,從而保護(hù)肝臟不受損。
? ? 5.魚油來源于深海魚類脂肪的提取物,主要成分是多元不飽和脂肪酸,可以降低人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇,減低血液的黏稠度。因此,魚油能夠降脂,老年人可以適當(dāng)服用;同時(shí)它對(duì)神經(jīng)細(xì)胞有益,對(duì)兒童的大腦發(fā)育也有一定的促進(jìn)作用。
? ? 6.但是,很多人都把魚油作為日常必備的保健品來服用,有時(shí)還加大服用量,認(rèn)為保健品多吃點(diǎn)對(duì)身體沒什么壞處。事實(shí)上,體內(nèi)含有過多的不飽和脂肪酸,很容易發(fā)生過氧化反應(yīng),消耗抗氧化物質(zhì),出現(xiàn)細(xì)胞老化等情況。對(duì)兒童來說,也不是多吃魚油就會(huì)更聰明。此外,魚油里含有大量的不飽和脂肪酸,所以,在吃魚油時(shí)最好不要喝茶,以免茶葉中的茶堿和鞣酸與魚油作用,影響保健效果。
? ? 其實(shí)從上面的一些知識(shí)當(dāng)中我們也能夠了解到了一些問題,保健品的使用也是需要一個(gè)度的,不能盲目的跟風(fēng),有的人是有效果,但是另外一部分人說不定就沒有什么效果。最好還是確定自己的身體是否適合使用,然后再確定。深海魚油小劑量的長時(shí)間使用也是沒有多大的問題。我們也要多多的進(jìn)行鍛煉來提高自身的免疫力才是王道。
市場(chǎng)上琳瑯滿目的魚油產(chǎn)品已令人眼花繚亂,DHA、EpA、Omega-3、不飽和脂肪酸等諸多專業(yè)名詞更令人摸不著頭腦,深海魚油里到底含有什么樣的成分?這些成分都有什么作用?這里我們將請(qǐng)有關(guān)專家詳細(xì)解讀深海魚油,為讀者揭開深海魚油的神秘面紗。
深海魚油該不該吃,該誰吃,怎樣吃?一個(gè)個(gè)問題困擾著消費(fèi)者。事實(shí)上,國際國內(nèi)的專家都明確表示,多年來,各國學(xué)術(shù)界對(duì)魚油進(jìn)行了大量科學(xué)研究與實(shí)驗(yàn),證實(shí)深海魚油中含有的DHA和EpA有助于促進(jìn)兒童大腦和智力發(fā)育,對(duì)改善老年人的大腦表現(xiàn)、預(yù)防老年癡呆癥有一定的作用。 名詞解釋 DHA俗稱腦黃金 DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%。 DHA作為一種脂肪酸,其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高的人的心理承受力較強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)也高。 EpA能疏導(dǎo)清理血管 EpA,二十碳五烯酸,對(duì)人體健康有益的一種多不飽和脂肪酸,魚油中含量較多。EpA對(duì)疏導(dǎo)清理心臟血管有重要作用,從而有效防止多種心血管疾病和炎癥的發(fā)生,增強(qiáng)免疫力。增加EpA的吸收已經(jīng)證實(shí)對(duì)預(yù)防冠狀動(dòng)脈心臟病、高血壓和炎癥(例如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎)有效。EpA在人體內(nèi),同某些酶相作用后,也會(huì)演變成DHA。 Omega-3可預(yù)防心臟病 Omega-3,又被寫作-3、歐米伽3等,為一組多元不飽和脂肪酸,常見于深海魚類和某些植物中,對(duì)人體健康十分有益。Omega-3家族的主要成員有DHA和EpA等,即通常所說的魚油脂肪酸的主要含量。 在世界醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)史上,Omega-3是繼氨基酸、蛋白質(zhì)之后又一重要里程碑。-3脂肪酸對(duì)預(yù)防心臟病、心腦血管疾病、某些癌癥、肥胖癥、糖尿病、早老癡呆,甚至對(duì)去除沮喪情緒、培養(yǎng)心智健康都有著不可低估的作用。