不要被這些又白又胖的饅頭所誘惑，它是有毒的
夏季調(diào)理腸胃又養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何進(jìn)行養(yǎng)生常識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供不要被這些又白又胖的饅頭所誘惑，它是有毒的，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
饅頭是主食中的一種，相信大家都吃過它，尤其是愛吃面食的朋友，家里有這樣的饅頭趕緊扔掉吧，因?yàn)樗鼈兪怯卸镜?，接下來就跟小編一起來看看哪些饅頭是有毒的？
現(xiàn)在的饅頭包子花卷小籠包之類已經(jīng)成為人們早餐的必需品，價(jià)格也很便宜，也沒有油炸食品的危害大，尤其是饅頭，饅頭是我們每天吃飯的必需品吧！有的人都會(huì)第一天把第二天的饅頭買好了，還有的甚至都能提前買上三五天的饅頭。但是呢，想提醒大家，有兩種饅頭，大家還是不要吃了為好
第一種就是常見的大白饅頭，因?yàn)檫@種饅頭又白又大，饅頭越白，害處就越大，因?yàn)檎５酿z頭是不可能這么白的，如果說你買到了又白又吸引人的白饅頭，那么恭喜你，你買到有雕白塊的饅頭了。雕白塊又稱甲醛合亞硫酸鈉，甲醛的致癌和致畸形物質(zhì)已經(jīng)被全世界公認(rèn)了。
不要被這些又白又胖的饅頭所誘惑，它是有毒的
第二種就是，我們平時(shí)都喜歡吃的烤饅頭，和炸饅頭，長期食用此類食品極有可能中毒。
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怎樣蒸饅頭又白又香
1、怎樣蒸饅頭又白又香
蒸饅頭時(shí),如果面似發(fā)非發(fā),可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑,倒進(jìn)兩小杯白酒,停10分鐘后,面就發(fā)開了。
發(fā)面時(shí)如果沒有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面團(tuán)揉軟后,蓋濕布4-6小時(shí)即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香,入口回甜。
冬天室內(nèi)溫度低,發(fā)面需要的時(shí)間較長,如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖,就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。
在發(fā)酵的面團(tuán)里,人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中,可將面團(tuán)用刀切一塊,上面如有芝麻粒大小均勻的孔,則說明用堿量適宜。
蒸出的饅頭,如因堿放多了變黃,且堿味難聞,可在蒸過饅頭的水中加入食醋100-160克,把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10-15分鐘,饅頭即可變白,且無堿味。
蒸饅頭時(shí),在面粉里放一點(diǎn)鹽水,可以促使發(fā)酵,蒸出的饅頭又白又宣。
2、饅頭是什么
饅頭,又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陜西西府方言、閩方言,安徽北部有此稱乎,饃字是后造字,有人認(rèn)為饃字來源于饅字在早先晉語的讀音。關(guān)中、中原等地稱之為饃),中國漢族傳統(tǒng)面食之一,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來作為主食。
3、饅頭做法大全
3.1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自發(fā)粉)和面。
3.2、將準(zhǔn)備好的安琪用溫開水(20多度)調(diào)開倒進(jìn)準(zhǔn)備好的面粉里,如果水不足的話可以用溫開水繼續(xù)加入面粉里,將面團(tuán)和到不粘手,放進(jìn)盆里蓋上蓋子發(fā)酵二十分鐘。
3.3、發(fā)酵二十分鐘后將干面粉再次加入發(fā)酵好的面團(tuán)里,繼續(xù)和到面團(tuán)表面光滑不粘手,再次放進(jìn)盆里蓋上蓋子發(fā)酵。我每次都加兩次面粉,發(fā)酵三次。
3.4、將最后一次發(fā)酵好的面團(tuán)分成大小一樣的面劑子放進(jìn)蒸鍋,一定要注意蒸鍋里的水要是涼水,面劑子在蒸鍋里要醒十五分鐘,再開火蒸饅頭。先小火
3.5、蒸熟。將蒸鍋的水燒開,水開之后用中火蒸十分鐘,之后再用大火蒸十分鐘。蒸熟之后不要著急撿饅頭,等五分鐘之后可以取出饅頭。蒸熟之后馬上撿饅頭饅頭會(huì)很難看而且口感不好。
怎么做牛奶饅頭
1、用牛奶均勻的攪拌白糖和發(fā)酵粉使其混合后靜置5分鐘左右
2、然后等待發(fā)酵,面粉放入盆中,逐漸的加入發(fā)酵粉的溫牛奶并攪拌面粉至絮狀;
3、和好的面揉光,把揉好的面團(tuán)放在盆中,用一塊濕布蓋上或者是保鮮膜,放置溫暖處進(jìn)行發(fā)酵;
4、大約1小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)至兩倍大,用手抓起一塊面,內(nèi)部組織呈蜂窩狀,醒發(fā)完成;
5、發(fā)好的面團(tuán)在案板上用力揉十分鐘左右,揉至光滑,并盡量使面團(tuán)內(nèi)部無氣泡;
6、揉好的面搓成圓柱,用刀等分的切成小塊,整理成圓形,放入蒸籠里,蓋上蓋,再次讓它醒發(fā)20分鐘,這步很關(guān)鍵,第二次發(fā)酵后蒸出來的饅頭更松軟;(如果不喜歡圓形,就將切好的稍加整理,成為方形的刀切饅頭也可);
7、涼水上鍋蒸15分鐘,時(shí)間到后關(guān)火,但不要立即打開鍋蓋,虛蒸幾分鐘后再打開鍋蓋。 注意事項(xiàng) 為了防粘,可以在蒸鍋里抹油,我這次直接用的生的玉米葉子,防粘效果很好。
怎么做開花饅頭
主料:面粉、輔料:菠菜汁、胡蘿卜泥、調(diào)料:白糖、堿面
烹制方法:
1、將發(fā)好的面團(tuán)取出,加入白糖、堿面(一斤面加2.5堿面)揉制均勻,將揉好的面分成三塊,取兩塊分別加入菠菜汁、胡蘿卜泥揉成綠色和紅色的面團(tuán);
2、將三塊面團(tuán)揉制成長條,疊起后揉成一條面,揪成劑子,待蒸鍋上汽后放入大火蒸20分鐘即可。
很多人認(rèn)為饑餓感就是肚子叫了，說明太餓了，一有食欲嘍，就敞開吃，這樣真的是餓了嗎？饑餓與令人可是兩碼事？下面就一起來探討一下吧！
剛吃完飯的時(shí)候
很多時(shí)候明明吃了很多飯，卻還是感覺餓，還想再吃一點(diǎn)。
這可能是因?yàn)轱埐藘?nèi)容單一，缺少產(chǎn)生飽感的纖維素、蛋白質(zhì)或健康脂肪，進(jìn)而導(dǎo)致飯后血糖下降，產(chǎn)生假饑餓感。
解決方法：
不要被身體發(fā)出的饑餓感所欺騙
調(diào)整飯菜的搭配結(jié)構(gòu)，避免單一。在每天的膳食中，應(yīng)多選擇谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆堅(jiān)果類等食物。
如果飯后感覺餓可以適當(dāng)吃點(diǎn)健康零食，如一塊新鮮水果、一把堅(jiān)果、酸奶等。
渴了或者已經(jīng)脫水了？
人在脫水之后的感覺跟餓的感覺有一些類似，使得你覺得想要通過吃東西，來提高能量水平。
而當(dāng)你感到渴的時(shí)候，你的嘴巴會(huì)變干，當(dāng)你吃點(diǎn)東西，唾液分泌增加，口干的癥狀馬上緩解。
這兩者在感覺上容易混淆，把干渴感當(dāng)成了饑餓感，于是又想吃東西。
解決方法：
當(dāng)想要吃東西的時(shí)候先喝一杯水，等10~15分鐘再感覺是不是還想吃東西，這樣就能判斷出是口渴還是真的餓了。
運(yùn)動(dòng)完的時(shí)候
運(yùn)動(dòng)之后，由于身體消耗了能量，產(chǎn)生了疲憊感。我們就會(huì)覺得應(yīng)該吃點(diǎn)東西補(bǔ)充能量。
其實(shí)，你這是將疲勞感混同成了饑餓感。但是，并不意味著你的身體需要額外的熱量補(bǔ)充。
這種情況下的饑餓感意味著，你的身體需要一種特定的營養(yǎng)。
解決方法：
1. 運(yùn)動(dòng)之后，可以適量補(bǔ)充一些水分和特定的營養(yǎng)。例如蛋白質(zhì)（魚肉或豆制品）、碳水化合物（饅頭、米飯）、維生素和礦物質(zhì)。
2. 運(yùn)動(dòng)之前，吃一些全麥或是其他類型的粗糧（復(fù)合碳水化合物要花更長時(shí)間來消化），或者雞胸肉（瘦肉蛋白能強(qiáng)化肌肉），這些食物能夠幫助你的身體更快地恢復(fù)精力或是飽腹感的時(shí)間更長。
睡眠不足
長時(shí)間熬夜，會(huì)使體內(nèi)負(fù)責(zé)饑餓感的激素增加近一倍，而調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪含量的激素會(huì)相對減少，大腦就會(huì)產(chǎn)生餓了的信號。
于是我們就會(huì)在無形中吃下遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的食物量。
解決方法：
1. 如果實(shí)在要熬夜，那么要確保熬夜這一天的飲食中有新鮮水果，復(fù)合碳水化合物，以及瘦肉蛋白質(zhì)，就能保證你的身體能夠獲得全面的營養(yǎng)，從而增加飽腹感。
2. 如果是熬夜過后，感到饑餓時(shí)，不要馬上就饑不擇食，應(yīng)該等15~20分鐘，這樣就能判斷出是真餓還是假餓了。
不良情緒
當(dāng)我們感覺到壓力過大，會(huì)傾向于去吃那些高脂肪，高鹽分或是高糖分的食物。這些食物吃到嘴里，可以讓味覺和情緒都得到一定程度的放松。
焦慮、壓力等不良情緒會(huì)干擾和紊亂控制食欲的神經(jīng)系統(tǒng)，容易導(dǎo)致食欲出現(xiàn)異常，出現(xiàn)假性的饑餓感。
不要被身體發(fā)出的饑餓感所欺騙
所以才會(huì)有那么多人喜歡在心情不好的時(shí)候選擇用吃的方式來緩解。
解決方法：
當(dāng)你情緒不好的時(shí)候，可以選擇去散步、運(yùn)動(dòng)，聽聽舒緩的音樂，做一些自己喜歡的事情，這樣可以幫助你遠(yuǎn)離假性饑餓感的誘惑。
盡管有許多假性饑餓，但下面這些情況，說明你真的餓了，一定要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)哦~
肚子咕咕叫
當(dāng)你的肚子剛剛開始感到饑餓的時(shí)候，它會(huì)發(fā)出一陣咕嚕嚕聲，這是因?yàn)槟愕奈咐锸澄镆呀?jīng)被排空，空氣經(jīng)過腸胃時(shí)發(fā)出的聲音。
胃感到不適
當(dāng)肚子的饑餓感繼續(xù)加強(qiáng)，胃酸分泌會(huì)增加，你會(huì)感覺到胃部有些不適，這時(shí)候你就需要及時(shí)吃東西，避免胃酸破壞胃壁以及粘膜。
略感頭暈?zāi)垦?/p>
當(dāng)你肚子長時(shí)間處于空腹的狀態(tài)，血糖水平就會(huì)降低，大腦供血不足，就會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦５母杏X。
胃部絞痛
這時(shí)候已經(jīng)表示你餓過頭了，強(qiáng)烈的饑餓感會(huì)讓胃酸分泌得越來越多，于是刺激了胃粘膜，就出現(xiàn)了胃痛乃至絞痛的情況。
喝茶可以排毒，降脂等功效，但是喝太多的茶也不是好事，那如何正確喝茶呢？如果喝了隔夜茶對身體真的好嗎？下面就來看看喝綠茶的好處和壞處吧！
綠茶怎么喝
1、綠茶中的多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出，因此一般綠茶以沖泡三次為度。非常細(xì)嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。
2、沏泡綠茶的小訣竅：不要讓綠茶久泡，沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯，以保留茶味。沖泡綠茶時(shí)宜茶少水多，以降低刺激性。隔夜茶勿飲。
3、喝溫?zé)峋G茶更有散熱快，降暑效果顯著之功效。
4、綠茶可刺激中樞神經(jīng)、振奮精神，建議在上午飲用綠茶，以免影響睡眠。
不要被綠茶的表面現(xiàn)象所蒙蔽了
5、年輕人臉上有暗瘡、青春痘，可喝綠茶，同時(shí)加一點(diǎn)金銀花和生甘草。
6、綠茶降脂助消化，但不可當(dāng)減肥茶飲用。每天飲3至4杯即可，過量飲茶會(huì)帶來脈搏加快、發(fā)汗和焦躁不安等后果，綠茶雖好莫要貪杯。
7、不要用茶水送服藥物；服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。飯前不宜飲茶；飯后不要立即喝茶。
注意事項(xiàng)
喝茶養(yǎng)生，但喝茶看體質(zhì)這點(diǎn)絕不能忽略。綠茶對腸胃有一定刺激性，腸胃功能較弱的人應(yīng)少喝。綠茶性寒，脾胃虛寒的人可加用姜汁來抵御茶的寒性。綠茶能迅速降低人體血糖，所以低血糖患者慎用。女性經(jīng)期最好不要多飲用綠茶。此外，發(fā)熱、腎功能不全、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童也不適宜飲綠茶。
喝綠茶的好處
1、抗衰老
作用：有助于延緩衰老，茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。
2、抑疾病
作用：有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。
3、抗致癌
作用：有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。
4、抗病毒菌
作用：茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
5、美容護(hù)膚
作用：茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
不要被綠茶的表面現(xiàn)象所蒙蔽了
6、醒腦提神
作用：茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
7、利尿解乏
作用：有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
喝綠茶壞處
1、農(nóng)藥殘留，茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。所以切忌喝頭遍茶。
2、空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
3、新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、引起腸胃不適，神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、綠茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
干燥的冬天，手又干又粗糙？手是女人的第二張臉，但是很多妹子都只在意臉部的保養(yǎng)而忽略手部的保養(yǎng)，到了干燥的冬季，很多妹子臉上會(huì)出現(xiàn)手干燥粗糙的現(xiàn)象，這些都是由于冬季干燥的原因，而冬天手干燥粗糙多多少少給妹子們帶來不少煩惱。接下來，小編將告訴各位妹紙冬天手干燥粗糙怎么辦。教你幾招，讓雙手又白又嫩！
1. 手凍手裂
寒冷干燥的冬天，如何應(yīng)對手干手裂？
凡士林加白砂糖就可以啦~
取一點(diǎn)凡士林在手心
然后加上一大勺白砂糖在手心搓勻
待溶解后像洗手一樣快速搓勻全手~
最后用溫水洗凈，涂上乳液就可以啦~
2. 手部干燥
手干燥往往缺水又缺油~
睡前先洗手~
然后可以用橄欖油擦手，抹上厚厚一層護(hù)手霜~
接著把一次性薄膜手套的每個(gè)指尖剪去一點(diǎn)~
戴上毛線手套過夜，次日洗凈即可。
這個(gè)方法同樣適用于腳部~
每周一兩次，手就能又滑又嫩哦！
3. 指甲倒刺
先用溫水將雙手浸泡10分鐘，用熱毛巾按干。
涂上軟化乳后，再用指甲刀將的倒刺去除~
洗凈雙手，用乳霜來涂擦指甲周圍，按摩指甲根部~
倒刺統(tǒng)統(tǒng)不見啦，手更美了~
4. 角質(zhì)層厚
用蜂蜜加糖在手心手背來回地搓揉~
可能會(huì)有點(diǎn)痛,但是要忍,這是去角質(zhì)的過程~
搓揉一會(huì)以后用溫水洗凈即可~
洗完手千萬別忘記涂護(hù)手霜哦~
5. 手部青筋
平時(shí)多做手操，充分利用閑暇時(shí)間給自己做手部按摩~
放松手指，讓手多做伸展運(yùn)動(dòng)。
不僅能促進(jìn)血液循環(huán)，讓手部更柔軟，還能有效地改善手部青筋哦~
6.手部脫皮
首先洗凈雙手，記得用中性的洗手液或者肥皂~
在溫水中滴入4-5滴橄欖油或精油~
然后浸泡雙手10-15分鐘~
擦干后迅速涂上護(hù)手霜，按摩3分鐘，可有效緩解脫皮~
一到夏天就控制不住要黑幾個(gè)色，許多人都是抹抹抹，下面小編就介紹一些美白水果，多吃這些能讓你一年四季白到底，再也不用抹了。一起來看看吧。
檸檬
提到美白水果，檸檬是當(dāng)仁不讓的NO.1.它含有豐富的維他命c(diǎn)和鈣質(zhì)，還是化妝品和護(hù)膚品的原料。增白潔膚、去除色斑、對抗抗肌膚老化全靠它！
生吃檸檬那酸爽妹子可受不了，可以試試蜂蜜檸檬水。每次切兩三片檸檬，將其放入涼白開中，再加兩勺蜂蜜攪拌均勻，就可以美美的飲用啦！檸檬感光，白天容易吸收紫外線，不妨每天晚上喝一杯哦~
獼猴桃
獼猴桃不但能美白，還可以淡化雀斑。每100克獼猴桃果肉中維生素c的含量高達(dá)100毫克，是蘋果的15倍，它也憑借其豐富的營養(yǎng)被譽(yù)為水果之王.
每天吃一個(gè)獼猴桃，或者把獼猴桃榨成果汁飲用，可以幫助美白祛斑，潤膚補(bǔ)水，相對適合皮膚粗糙、有色斑、缺水的人食用。不過，脾胃虛寒的人一定要少吃。
櫻桃
櫻桃中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c、鐵等多種微量元素，具有減少黑色素形成，促進(jìn)美白的作用，還能使皮膚變得更加細(xì)膩，富有彈性。
櫻桃該上市的季節(jié)，每天吃點(diǎn)鮮嫩水靈的小櫻桃，看著心情好，吃著口感好，愛詩意的你還能吟一句紅了櫻桃，綠了芭蕉,生活真是很美好~
火龍果
作為低能量、高纖維的水果，火龍果富含維生素c,具有美白皮膚的作用；含有的花青素能幫助肌膚有效抗衰老，使肌膚細(xì)膩有彈性。
午后，來一杯火龍果汁，或者與家人對坐分吃一個(gè)火龍果，美白減肥都能搞定！
西瓜
西瓜里含有多種有益健康和美容的營養(yǎng)成分，如維生素c、維生素e和促進(jìn)肌膚活性的氨基酸等，這些成分容易被皮膚吸收，起到滋潤、防曬、增白的效果。
西瓜是妹子最愛吃的水果，沒有之一！空調(diào)、西瓜、強(qiáng)wifi是夏季標(biāo)配，吃得開心還能美白，何樂而不為？吃完后的西瓜皮不要扔，它對皮膚燒傷具有療效。將瓜皮貼敷于肌膚曬傷的皮膚上，肌膚能很快恢復(fù)原貌。
黃瓜
黃瓜便宜卻很實(shí)用，黃瓜酶能增強(qiáng)皮膚活性，去除臉部細(xì)紋，黃瓜酸可以收縮粗大的毛孔，使毛孔更加柔軟細(xì)膩。
黃瓜的吃法就多了，生著吃、涼拌吃、炒著吃、榨汁喝，一切都隨你！如果每晚再堅(jiān)持敷一次黃瓜面膜，那肌膚別提有多白嫩了！
西紅柿
西紅柿被稱為神奇的菜中之果,它含有大量的番茄紅素、胡蘿卜素及各種微量元素，有很強(qiáng)的抗氧化能力，防曬效果明顯，西紅柿因此可稱之為最佳防曬食物。
生吃西紅柿熱量低、各種營養(yǎng)素能發(fā)揮作用，但空腹最好別生吃。因?yàn)槲骷t柿酸度大，有利于維持維生素c穩(wěn)定，加熱烹調(diào)后損失不大，最好烹炒后食用。
草莓
草莓屬漿果類，它的含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸、礦物質(zhì)、維他命等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有增白和滋潤保濕的功效。
平時(shí)多吃點(diǎn)新鮮的草莓，或者用草莓酸奶做奶昔，炎炎夏日的一股清流就是你啦！
葡萄
葡萄果肉中富含維生素C和維生素p,葡萄皮也是護(hù)膚品種提取白藜蘆醇的原料，葡萄籽中富含亞油酸和多酚類物質(zhì)，在抗氧化方面有著良好的功效。
洗葡萄時(shí)在水中加一勺面粉，將葡萄在水中晃動(dòng)半分鐘，葡萄上的污漬都能洗干凈。然后，就等著吃上美味的葡萄咯！
菠蘿
菠蘿中的菠蘿酵素是個(gè)好東西，它能分解蛋白質(zhì)，溶解血管中的纖維蛋白。經(jīng)常吃菠蘿不僅可以清潔腸道、調(diào)節(jié)膚色，還能分解油膩，達(dá)到減肥的效果。
每天午飯后吃一塊菠蘿，或是做菠蘿沙拉，不但開胃消暑，美白效果那可是杠杠的！不過準(zhǔn)備做手術(shù)、有代謝功能障礙、肌膚潰瘍問題的人最好別吃菠蘿。
換季正當(dāng)時(shí)，這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該吃哪些蔬菜既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又吃的爽口、健康呢？下面小編來一一介紹這些蔬菜和它們的作用，一起來看看吧。
換季應(yīng)該多吃的蔬菜
多吃含水量多的瓜類蔬菜
夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節(jié)要多，需要及時(shí)補(bǔ)充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn)，有降低血壓、保護(hù)血管的作用。多吃清熱去濕的涼性蔬菜
夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)，食物消化不良。吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。
多吃解火敗毒苦味蔬菜
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、甙類、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，苦味食品可促進(jìn)胃酸的分泌，增加胃酸濃度，從而增加食欲。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。
多吃抗炎殺菌的蔬菜
夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是 腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。這時(shí)多吃些殺菌蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。
苦瓜應(yīng)用沸水焯一下，苦瓜中也同樣含有草酸，上面我們已經(jīng)說過草酸會(huì)妨礙食物中的鈣元景和鋅元索的吸收。所以，在吃涼伴苦瓜之前應(yīng)該先把切好的苦瓜片放進(jìn)沸水中掉一下，這樣可以有效地去除其所含的大量草酸。同時(shí)，一些需要補(bǔ)充大量鈣的朋友不能吃太多的苦瓜，雖然加熱后的苦瓜可以減少草酸的含量，但不能讓它盡失。
不能過多地食用菠菜。菠菜中雖然含有很豐富的鐵元素，對人體大有好處，但是再好的東西也不能多吃，因?yàn)樗诤F的同時(shí)也含有大里的草酸，草酸在人體內(nèi)會(huì)和鈣、鋅生成草酸鈣和草酸鋅，這兩種物質(zhì)一旦形成后，就會(huì)影響人體腸道對鈣元素和鋅元素的吸收，很容易引起缺鈣、缺鋅。人體雖然需要鐵元素，但也一樣不可缺少了鈣和鋅，這對于發(fā)育中的小孩更為不不利，會(huì)使小孩骨骼發(fā)育不良，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)影響智力發(fā)育。
青菜做湯比油炒好。青菜可以用來炒著吃，也可以用來煮著湯吃，其實(shí)青菜經(jīng)過高溫或者油炒會(huì)喪失掉很多的營養(yǎng)。所以我們可以盡可能的減少油炒。
一白遮三丑，女人美白是重中之重，白女人總是光鮮亮麗的，拒絕做黑女人，不用靠化妝品，不用靠美白針，只用以下十種食物，天然美白，越吃越白。
1、黃瓜
含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
2、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可利五臟、令人白凈肌肉.白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C.維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
3、甘薯
甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。
4、絲瓜
瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產(chǎn)生皺紋。
5、胡蘿卜
胡蘿卜被譽(yù)為皮膚食品,能潤澤肌膚，使肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。
6、豆芽
豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。
7、豌豆
《本草綱目》記載，豌豆具有去黑黯、令面光澤的功效。現(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到潤澤皮膚的作用。
8、蘆筍
蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。
9、蘑菇
蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。
10、燕窩
燕窩含有豐富的活性蛋白，可促進(jìn)人體組織生長，提高免疫力，具有滋補(bǔ)，美白的功效哦！
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《不要被這些又白又胖的饅頭所誘惑，它是有毒的》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季調(diào)理腸胃又養(yǎng)生”專題供您欣賞！
