堅(jiān)果中含有較高的熱量,這幾類人一定要謹(jǐn)慎食用
女性養(yǎng)生一定要簡(jiǎn)單。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“堅(jiān)果中含有較高的熱量,這幾類人一定要謹(jǐn)慎食用”,相信能對(duì)大家有所幫助。
堅(jiān)果是人們?nèi)粘o嬍钞?dāng)中重要的一部分,含有豐富的蛋白質(zhì)以及維生素,可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),但是堅(jiān)果的熱量委骯,如果攝入的太多,對(duì)身體沒有好處了,那么什么人不能食用堅(jiān)果呢?
老人不宜多吃
1、油脂過高
堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值很高,但因其油脂含量過高,過多食用對(duì)高脂血癥、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病等患者有害。此外,很多堅(jiān)果在炮制過程中,會(huì)使用香料,它們當(dāng)中有些成分會(huì)興奮大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)心血管病人不利。再者,食鹽的使用,會(huì)增加鈉潴留,使人體血管張力增加,加重心、腎負(fù)擔(dān),使血壓升高。因此老年人食用堅(jiān)果須限量。
最佳食用時(shí)間
2、有大講究
堅(jiān)果中含有較高的熱量,這幾類人一定要謹(jǐn)慎食用
各種堅(jiān)果和種仁,比如西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、開心果、核桃仁等,適合作為兩餐之間的零食。它們富含維生素E、礦物質(zhì)和膳食纖維。研究證實(shí),在合理食用時(shí),它們還有降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用。堅(jiān)果不宜在晚餐后吃,適合在食量不足的上午吃,或者在飯中吃。飯中吃堅(jiān)果,有利于增強(qiáng)我們的飽腹感,特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅(jiān)果,效果最好。
3、不可貪食
堅(jiān)果可以切碎吃和整粒吃,不過各有利弊,因人而異。大杏仁整粒吃的時(shí)候,飽腹感會(huì)比較強(qiáng),餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁質(zhì)地緊密,纖維含量高,徹底嚼碎磨碎比較困難,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也會(huì)比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬,就更是如此。堅(jiān)果和種仁雖好,但油脂太多,每天只宜吃一湯匙的量(約10克),否則容易增肥。
延伸閱讀
我們都知道癌癥是十分可怕的疾病,目前對(duì)于癌癥還沒有什么特別好的治療方法,死于癌癥的人有很多。其實(shí)癌癥和我們的日常飲食是有很大關(guān)系的,那么,致癌的食物有哪些呢?癌癥是怎么形成的?要怎么預(yù)防呢?下面就一起來看看吧。
致癌的食物
腌制食品
咸魚會(huì)產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽。它可以在人體轉(zhuǎn)化為二甲基亞硝酸胺,這是致癌的物質(zhì),在一些咸蛋、咸菜當(dāng)中都含有致癌的物質(zhì),所以最好少吃。
燒烤食物
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
熏制食品
如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品
煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。咖啡燒焦后,苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
霉變物質(zhì)
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜
會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
癌癥的形成原因
一般來說,人的身體當(dāng)中是不斷有新的細(xì)胞生長,這樣來補(bǔ)充死亡的細(xì)胞。這樣的過程是受身體嚴(yán)格控制的,是我們常說的新城代謝。
癌癥的形成是源于一組不按身體需要而“失控”地增生的細(xì)胞。所有癌癥來源于我們機(jī)體的自身細(xì)胞,是由這些細(xì)胞異常增生所形成的一些新生物,和正常組織增生所不同的,是這種增生完全不受機(jī)體的調(diào)控,所產(chǎn)生的新生組織也不具有正常組織的功能,它最主要活動(dòng)就是不停地消耗機(jī)體的資源,擠占空間并越來越快速的分裂增殖。
癌癥的產(chǎn)生是一個(gè)逐步演變的過程,是多階段的,經(jīng)過一系列的改變之后向惡性發(fā)展。在過程當(dāng)中可能會(huì)有很長的潛伏期,它的生長過程大致是分為三個(gè)階段。
原位生長
即是指惡性腫瘤在它原本的“出生地”不斷生長及變大。例如乳癌在乳房生長,最初由一個(gè)細(xì)小不易被察覺的硬塊,逐漸變化為一明顯的腫瘤,若病者仍不及時(shí)察覺及求醫(yī),此惡性腫瘤會(huì)繼續(xù)侵蝕乳房表面及乳房深層的胸部肌肉。
局部轉(zhuǎn)移
即是指癌細(xì)胞開始游離原來的器官,循著淋巴液轉(zhuǎn)移至附近的淋巴腺,引起這些淋巴腺漲大。例如乳癌細(xì)胞會(huì)轉(zhuǎn)移至乳房附近的腋下淋巴腺。
民以食為天,想要身體健康,飲食很關(guān)鍵。吃什么食物?如何吃?吃時(shí),注意什么?這些都要知道。很多時(shí)候,飲食禁忌會(huì)忽視,其實(shí)應(yīng)該重視。接下來,就來了解一下,在飲食中,需要注意什么?應(yīng)該避免什么?
邊吃飯、邊玩手機(jī)
玩手機(jī),你非常喜歡。乘車時(shí)玩手機(jī)、蹲馬桶時(shí)玩手機(jī)、走在路上玩手機(jī)、睡前玩手機(jī)。更不用說,吃飯時(shí)玩手機(jī)了。
本來15分鐘,吃完飯的,這個(gè)時(shí)候玩手機(jī),一不小心,使得時(shí)間延長,甚至過了半小時(shí),飯還沒有吃完。造成精神不集中,飯菜涼了,再匆忙吃下,還會(huì)傷害腸胃。
吃飯時(shí)說話
吃飯,就吃飯,不要做其他事情,但是,有些人在吃飯時(shí),還喜歡說話??谌魬液印⑻咸喜唤^??此坪芎?,卻不想,不利于消化,還容易被嗆到。
正如古人說的:食不言。在吃飯的時(shí)候,不要說話。專心致志吃飯,吃完飯?jiān)僬f話,這難道不好嗎?
喜歡挑食
挑食,你可能沒有過,但是,遇到挑食的人,你是頭疼不已。
遇到喜歡吃的,就多吃;遇到不喜歡吃的,就撥到一邊去。挑食不是好事情,過度挑食,吸收不到營養(yǎng),調(diào)節(jié)出現(xiàn)問題。
吃太飽
喜歡吃的,不少人會(huì)拼了命吃,肚子鼓鼓的,才罷休。
即使在平時(shí),也是到了打飽嗝,才放下筷子。吃得太飽,不是一件好事情,首先,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成消化困難;其次,吃得太多,會(huì)吸收較多熱量,熱量超標(biāo),造成肥胖;再者,一些人吃的太多,不能控制血糖,造成血糖升高。
吃飯時(shí),感覺到七分飽,放下筷子,一方面,對(duì)消化吸收好;另一方面,肚子有足夠空間,能促進(jìn)保健。
吃得太快
忙碌時(shí),你恨不得把食物倒進(jìn)嘴里。吃得太快,可能會(huì)吃撐了,腸胃在吸收時(shí),沒有來得及向大腦發(fā)出報(bào)告,直到吃撐了,才發(fā)出指令,不能再吃了。
另外,吃得太快,可能會(huì)嗆傷食道,造成食道損傷。
容易消化的食物,還好一點(diǎn),能較快消化;但是,不易消化食物,會(huì)因?yàn)槌缘目?,未?jīng)牙齒研磨,就進(jìn)入胃部,造成胃腸負(fù)擔(dān)。
吃精不吃糙
精米、精面,你會(huì)多吃;相反,糙米,你認(rèn)為難以下咽,就不吃,不應(yīng)該這樣。
食用精致米面,對(duì)身體并不好,一方面,精米精面制作時(shí),粗糙的物質(zhì)丟失,不能很好保健;另一方面,不能鍛煉腸胃。
要是堅(jiān)持吃糙米,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能鍛煉腸胃。
飲食注意事項(xiàng),就說這么多,希望大家多重視,科學(xué)食用,才能促進(jìn)健康,告別這些誤區(qū),通過飲食,保健身體。
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遠(yuǎn)距離轉(zhuǎn)移
即是指癌細(xì)胞通過血液轉(zhuǎn)移到遠(yuǎn)離原位的其他器官。例如乳癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移到肝臟、肺部、骨骼等器官。
怎么預(yù)防癌癥
不吸煙
不吸煙,不使用煙堿產(chǎn)品,如果你已經(jīng)開始試著戒煙,請(qǐng)不要放棄,最終你會(huì)取得一定的效果。
定期檢查
定期地進(jìn)行癌癥檢查(結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、子宮癌和皮膚癌等),并詢問醫(yī)生身體檢測(cè)的年齡和時(shí)間間隔要求。發(fā)現(xiàn)早期癌癥可增大治愈的可能性,并降低死亡幾率。
控制飲酒
要注意控制飲酒,這意味著每天男性不得超過兩瓶啤酒,女性每天不得超過一瓶啤酒。同時(shí),保證人體每天飲用最低的酒水并不是意味著人們可以積攢一周的酒水,然后在周末晚上盡情暢飲。
保護(hù)皮膚
保護(hù)你的皮膚免遭太陽照射。每次出外時(shí)使用防曬油,或戴著寬邊太陽帽和太陽鏡。
積極參加身體鍛煉
你不必做運(yùn)動(dòng)員需要完成的體格訓(xùn)練,但日常應(yīng)該經(jīng)常快走、騎自行車、跳舞以及任何能夠加快心跳和流汗的運(yùn)動(dòng)方式。
控制體重
依據(jù)身高控制體重在正常范圍內(nèi),這意味著使體重符合身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對(duì)致癌的食物都有了更多的了解。除此之外,文中還介紹了癌癥的形成原因以及預(yù)防癌癥的方法,希望可以幫到大家。在生活當(dāng)中,大家要注意養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,注意預(yù)防癌癥。
紅肉是營養(yǎng)學(xué)上的詞,指的是在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動(dòng)物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。那么紅肉應(yīng)該怎么吃呢?哪些人不適合吃紅肉呢?下面就和小編一起來看看吧。
營養(yǎng)成分高嗎?含有什么元素?
紅肉的顏色來自于哺乳動(dòng)物肉中含有的肌紅蛋白。肌紅蛋白是一種蛋白質(zhì),能夠?qū)⒀鮽魉?/p>
紅肉確實(shí)不如白肉好,但這并不意味著要完全拒吃紅肉。與白肉相比,紅肉中富含鐵、鋅等微量元素以及維生素B12、蛋白質(zhì)、煙酸、硫胺、核黃素和磷等。這些成分對(duì)人體的健康至關(guān)重要,尤其是正處于生長發(fā)育期的孩子。
吃紅肉的注意事項(xiàng)?什么人不能吃紅肉?
風(fēng)濕病患者宜少吃紅肉。根據(jù)專家建議,雞蛋和動(dòng)物內(nèi)臟都應(yīng)是風(fēng)濕患者嚴(yán)禁食用的食品,而豬肉、牛肉、羊肉等紅肉以及香腸每周最多吃一到兩次。因?yàn)?,?dòng)物脂肪中含有大量容易引起關(guān)節(jié)發(fā)炎的物質(zhì),過多進(jìn)食富含動(dòng)物脂肪的食物會(huì)加重患者病情。
中老年婦女宜少吃紅肉。如果將蔬菜與肉食相比較,前者則有利于骨骼健康。美國研究人員提出忠告,如果人們特別是中老年婦女吃肉或奶酪過多,有導(dǎo)致骨質(zhì)流失甚至骨折的危險(xiǎn);相反,將蔬菜作為攝取蛋白質(zhì)的主要來源,則可有效地改善骨質(zhì)。
服過敏藥宜少吃紅肉。過敏的發(fā)病機(jī)理為:一種叫作組胺的物質(zhì)與其受體結(jié)合,產(chǎn)生生物活性,從而形成機(jī)體的過度反應(yīng),包括過敏、胃酸分泌、平滑肌痙攣、毛細(xì)血管擴(kuò)張等。治療過敏用的抗組胺藥,也能與組胺受體結(jié)合,但它沒有活性,不會(huì)觸發(fā)過敏反應(yīng)。
想懷孕的女性宜少吃紅肉。許多女性為了生下健康的寶寶,在懷孕前就開始增加蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量。但是美國的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),飲食中蛋白質(zhì)含量過高會(huì)降低女性懷孕的成功率??茖W(xué)家通過白鼠實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果飲食中的蛋白質(zhì)含量超過25%,就會(huì)干擾老鼠胚胎發(fā)育初期的正?;蛴∮?,影響胚胎著床和胎兒發(fā)育。
脾氣急躁宜少吃紅肉。人吃了大量肉食后,脾氣會(huì)變得越來越煩躁。這是因?yàn)槿忸愔泻写罅縿?dòng)物蛋白,會(huì)使腦中的色氨酸含量減少,而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。
偏頭痛是一種會(huì)令患者非常痛苦的疾病,檢查的時(shí)候往往查不到身體具體有什么問題,但是患者就是會(huì)時(shí)常的感覺到劇烈的頭痛。偏頭痛患者日常要好好的護(hù)理,偏頭痛不能吃什么?如何緩解偏頭痛?想知道的話就繼續(xù)往下看吧!
偏頭痛不能吃什么
紅酒
酒精對(duì)于人體的傷害相信不用小編再多說了,研究證明常喝酒可能會(huì)造成偏頭痛加重。不僅僅是紅酒,啤酒、白酒等都是如此,都應(yīng)該要避免。偏頭痛患者在飲品上要自己注意,避免那些有刺激的,只喝溫和的飲品。
咖啡
咖啡中的咖啡因會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),并干擾睡眠,喝多易上癮,而形成習(xí)慣,一旦不喝咖啡則會(huì)引發(fā)偏頭痛。所以,有喝咖啡習(xí)慣者一天中攝入的咖啡的量好少于100毫克(大約一杯濃咖啡)。
香腸、熱狗
香腸和熱狗之類的加工食品里面的鹽分和各種調(diào)味品含量都是非常高的,這也就是為什么它們吃起來那么美味的原因。加工肉類食品吃了之后可能會(huì)造成偏頭痛的發(fā)作,而且還會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn),因此建議大家要少吃。
味精
炒菜煲湯放味精是很多人的烹飪習(xí)慣,但含味精多的食品會(huì)害你偏頭痛發(fā)作。
避孕藥
有些女性朋友吃避孕藥之后也會(huì)感覺到偏頭痛,這是屬于避孕藥的一種副作用。因此建議偏頭痛患者平時(shí)不要使用避孕藥來避孕,而是應(yīng)該采取其他的一些措施,比如說做節(jié)育手術(shù)、使用避孕套。
代糖食品
所謂“代糖食品”是指不加糖(如白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等),而加“代糖”(如阿斯巴甜、氨基酸、天冬氨酸、苯基丙氨酸),讓食品同樣有甜味,使人減少糖分?jǐn)z取量。代糖是糖尿病人的好選擇,對(duì)偏頭痛患者卻并非如此。
研究發(fā)現(xiàn),代糖“阿斯巴甜”會(huì)過度刺激或干擾神經(jīng)末梢,增加肌肉緊張,引發(fā)偏頭痛。而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋都含有阿斯巴甜。所以對(duì)“代糖”比較敏感的人,只要啜飲一小口低糖汽水,就會(huì)引發(fā)頭痛。
建議偏頭痛患者注意看產(chǎn)品包裝上的食品內(nèi)容標(biāo)識(shí),如果上面標(biāo)有上述代糖成分,就應(yīng)盡量避免食用,想要增加食物或飲料的甜度,好用蜂蜜替代白糖和代糖。
如何緩解偏頭痛咀嚼生姜片
可以說偏頭痛的發(fā)生會(huì)讓人痛不欲生,小編就有這樣的體會(huì),那么在發(fā)生偏頭痛的時(shí)候我應(yīng)該如何緩解呢,我們可以通過咀嚼生姜片的方法來進(jìn)行有效的緩解,口嚼生姜片有助于緩解伴隨偏頭痛的惡心和消化問題。生姜可以阻止導(dǎo)致大腦血管炎癥的前列腺素,進(jìn)而緩解偏頭痛。
吃富含鎂的食物
在發(fā)生偏頭痛的時(shí)候我們通過食物的方式來進(jìn)行緩解,體內(nèi)缺鎂會(huì)導(dǎo)致大腦血流量減少和低血糖,兩者都與偏頭痛發(fā)作關(guān)聯(lián)極大。建議多吃新鮮綠葉蔬菜、西紅柿湯、堅(jiān)果、瓜子、全谷食物、豆類、土豆、燕麥等富含鎂的食物。
冷敷
將冰塊放在冰袋里或用毛巾包好,敷在頭疼部位。等冷卻的頭部血管收縮后,能夠有效的緩解偏頭痛。
熱水泡手
頭痛時(shí),把雙手浸在一盆熱水中(保持水溫在60℃左右),一般約30分鐘,頭痛會(huì)減輕或至消失。
這是因?yàn)槠^痛是由腦血管充血,壓迫腦神經(jīng)產(chǎn)生。當(dāng)手部血管膨脹,血液流聚于手部,腦血管充血量就相對(duì)減少,血管膨脹也減少,壓迫減輕,痛感便逐漸消失。
關(guān)注血糖
有的時(shí)候我們會(huì)因?yàn)檠堑南陆邓鶎?dǎo)致這種情況的發(fā)生,所以在日常的生活中我們應(yīng)該每4小時(shí)應(yīng)該吃東西,避免夜間12小時(shí)不進(jìn)食。多吃水果蔬菜、低脂酸乳酪和干酪等低升糖指數(shù)食物。避免白面包、油酥面團(tuán)、甜飲料和糖果等高升糖指數(shù)食物。
減少咖啡因攝入量
咖啡因攝入太多,會(huì)導(dǎo)致頭部血管過于收縮,進(jìn)而誘發(fā)偏頭痛。每天咖啡因攝入量超過300毫克(相當(dāng)于3杯煮咖啡或5杯速溶咖啡)就可能導(dǎo)致偏頭痛問題。建議減少咖啡因飲料攝入量,或改喝脫咖啡因飲料。另外,巧克力也含有咖啡因。
總結(jié):偏頭痛的患者應(yīng)該在平時(shí)避免吃香腸、熱狗、咖啡、紅酒和味精等食物,這些東西對(duì)于患者都是具有一定的刺激性的,可能會(huì)造成病情加重或者是誘發(fā)疾病。這些食物一定要注意避開,這是非常重要的,要記住哦!
牛肉的價(jià)格很高,營養(yǎng)成分比較豐富,而且燉牛肉的味道也是很好的。我們?cè)谄綍r(shí)會(huì)經(jīng)常吃牛肉,但是好像沒人知道牛肉有什么食用禁忌。其實(shí)牛肉是很多人都不適合吃的,牛肉的食用禁忌有哪些?不能和什么東西一起吃?想知道就一起來看看!
牛肉的食用禁忌
腎功能不全患者
腎功能不全好是不要吃高蛋白的食物的,牛肉還有很高的膽固醇和脂肪,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),不利于恢復(fù),而且牛肉屬含高嘌呤高蛋白膳食,在體內(nèi)代謝后,產(chǎn)生大量尿酸,所以如果有出現(xiàn)尿酸高的情況就不能吃,如果不是可適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)。
不可過量食用
吃牛肉的時(shí)候一定要注意量,一般來說一餐里面吃手掌心大小的牛肉就足夠了,吃的太多了反而會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)無法吸收,還可能會(huì)造成腸胃不適和上火等問題。因此大家必須注意吃的量,不要一次性吃的太多,這是很重要的一點(diǎn)。
腎炎患者不可多吃
腎炎患者對(duì)于蛋白質(zhì)的消化能力和吸收能力都是較弱的,因此不適宜吃高蛋白的食物。牛肉中的蛋白質(zhì)就是很高的,所以不適合腎炎患者多吃,每次只能少量的吃一些。另外有些患者如果在使用氨茶堿類藥物也應(yīng)該避免吃牛肉,以免影響藥效。
闌尾炎手術(shù)后
闌尾炎手術(shù)之后病人的腸胃是比較虛弱的,開始的時(shí)候只能吃一些流食和半流食,后期才能慢慢的恢復(fù)到正常的飲食。而牛肉的纖維比較粗,嚼起來費(fèi)勁,到了腸胃里面也不容易消化。所以說闌尾炎術(shù)后不要吃牛肉,應(yīng)該吃易消化食物。
皮膚病
牛肉是屬于發(fā)物的,假如本身就有皮膚病的問題,吃了牛肉只會(huì)讓皮膚病更加嚴(yán)重?;忌掀つw病的人從中醫(yī)的角度說是體內(nèi)有虛熱的,牛肉又屬于熱性的食物,吃了之后虛熱更加嚴(yán)重,所以說患上皮膚病的人是不適宜吃牛肉的。
感冒
從中醫(yī)的角度說,人在感冒的時(shí)候是屬于體內(nèi)熱氣大,需要降火的一個(gè)狀態(tài),在這個(gè)時(shí)候應(yīng)該吃一些清火的東西。但是牛肉屬于熱性的食物,所以不適合在感冒時(shí)候吃。如果吃了可能會(huì)火上澆油,導(dǎo)致嗓子發(fā)炎、喉嚨疼痛等問題。
白酒牛肉和白酒一起食用會(huì)牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對(duì)溫?zé)狍w質(zhì)的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。
韭菜
牛肉是中國人消費(fèi)的主要肉食之一,其銷量僅次于豬肉,牛肉享有“肉中驕子”的美稱,其不僅口感絕佳,還具有補(bǔ)脾胃,益氣血,強(qiáng)筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,則具有增強(qiáng)脾胃之氣,有益肝功能。按理說,這兩種食物放在一起吃,效果會(huì)更好,但實(shí)際上并非如此,牛肉和韭菜同時(shí)會(huì)中毒。
紅糖
牛肉與紅糖不能同食,同食會(huì)產(chǎn)生不良生化反應(yīng),引起腹脹。
田螺
田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣,對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相克,不易消化,會(huì)引起腹脹。
橄欖
牛肉與橄欖同食不會(huì)中毒,但會(huì)引起腹脹。間隔兩小時(shí)左右,前一種食物基本消化了就可以了。
栗子
《飲膳正要》中有“牛肉不可與栗子同食”的記載。同時(shí),有人還發(fā)現(xiàn)牛肉與栗子同吃會(huì)引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),如果將兩則放在一起食用,牛肉中的微量元素會(huì)削弱栗子的營養(yǎng)價(jià)值,不僅獲取的營養(yǎng)會(huì)大打折扣,這兩種食材吃進(jìn)肚子后,也不宜消化吸收。
生姜
生姜含有揮發(fā)油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作為烹調(diào)菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。這是因?yàn)?,生姜性味辛溫,一般陰虛?nèi)熱者都應(yīng)忌食。若生姜與性味甘溫的牛肉配食,無疑是火上加油,使體內(nèi)熱升火盛,導(dǎo)致各種熱痛病證。因此,牛肉不宜配以生姜同食。
總結(jié):牛肉是不適合那些胃不好、腎功能不全以及闌尾炎手術(shù)后的病人吃的,因?yàn)閷?duì)他們來說非常難以消化。還有那些患有皮膚病、感冒的人也不應(yīng)該吃,可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。牛肉雖然很美味,但是不適宜吃的朋友們一定要忍住,不能隨便吃!
胃癌是我國最常見的惡性腫瘤之一,我們對(duì)它已見怪不怪。其實(shí),如果早期胃癌發(fā)現(xiàn)得早,能夠達(dá)到95%的5年生存率,也就是說臨床治愈,而現(xiàn)代的胃鏡技術(shù)和能力已經(jīng)可以發(fā)現(xiàn)癌前病變并將化胃癌于無形之前。
早期胃癌和癌前病變的診斷并非無蛛絲馬跡可尋,只是人們需要提高防范意識(shí)。而胃鏡則是診斷早期胃癌和癌前病變最重要的利器。
哪些人需要定期做胃鏡
1、年齡:顯然,年齡是個(gè)重要因素。40歲以上的人群更需要提高警惕(尤其是男性)。如果在近期內(nèi)出現(xiàn)包括上腹痛等上腹部癥狀者,或者原有的上腹部癥狀程度、性質(zhì)和規(guī)律發(fā)生變化,也要注意看醫(yī)生,進(jìn)行胃鏡檢查。
2、近親屬中有人患有胃癌的話,如有上腹不適更應(yīng)該及時(shí)就診。
3、以往有慢性萎縮性胃炎的患者應(yīng)定期接受胃鏡檢查,特別是重度萎縮伴有重度腸化生者。一般情況下,輕度萎縮性胃炎患者五年復(fù)查1次胃鏡。中度萎縮性胃炎每3年復(fù)查1次胃鏡,中度萎縮性胃炎則每1年復(fù)查1次胃鏡。如果在萎縮性胃炎的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)異型增生,則更應(yīng)該及時(shí)復(fù)查胃鏡。輕度的異型增生者第一次復(fù)查需要在1年以內(nèi)。中度異型增生應(yīng)該在3個(gè)月內(nèi)復(fù)查。重度異型增生者往往不能除外已經(jīng)存在癌變,需要立即復(fù)查并進(jìn)行治療。
4、有不良生活習(xí)慣者更應(yīng)該重視胃鏡檢查:吸煙,飲酒,飲食無度者。
5、生活在胃癌高發(fā)區(qū)的人。由于環(huán)境及飲食因素均有可能影響到胃癌的發(fā)生,生活在高發(fā)區(qū)的人應(yīng)重視胃鏡對(duì)胃癌的排查。
哪些癥狀必須做胃鏡
消瘦、乏力,貧血,黑便、嘔血,上腹部捫及包塊等,這些都是醫(yī)生們高度重視的報(bào)警征象,出現(xiàn)這些現(xiàn)象后應(yīng)咨詢消化專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行胃鏡檢查。當(dāng)然這些癥狀已經(jīng)是比較明顯的癥狀,很難稱得上早期診斷了。
胃鏡檢查前注意事項(xiàng)
1、如有服用抗凝藥物者,做胃鏡前需要停藥7天。
2、胃鏡前8-12小時(shí)不要進(jìn)食任何食物及飲水。
3、對(duì)有高血壓、冠心病等疾病需要者,胃鏡當(dāng)日可以照常服用降壓藥、擴(kuò)冠藥。
如無特殊情況,一般胃鏡檢查后2小時(shí)后就可以開始吃飯喝水,但是對(duì)于食物和水的要求則是溫軟為主。不要食用溫度過高或者刺激性的食物。
如果非??謶治哥R檢查,可以和您的醫(yī)生討論鎮(zhèn)靜狀態(tài)下的胃鏡檢查,也就是常說的“無痛胃鏡”。只是為了保證安全,檢查前需要多幾項(xiàng)保證安全的化驗(yàn)檢查評(píng)估。靜脈輸液給藥,睡一覺,胃鏡就做完了。
原來這幾類人是不能食用蘋果的
一、蘋果那些好的傳言
無論是女性還是男性都比較熱衷于食用蘋果,空閑的時(shí)候可以把蘋果作為零食,飯前可以用蘋果來增加飽腹感,除此之外還有這樣的說法,一天一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。吃蘋果不但對(duì)健康有利,更是女性健康的守護(hù)神。蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強(qiáng),并能防止中老年女性中風(fēng)。
對(duì)于女性來說,蘋果是她們熱衷的水果,經(jīng)常性的食用它既能減肥,又能幫助消化。想要減肥的女性可以常食用蘋果來達(dá)到瘦身的效果。另外蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分,對(duì)兒童的生長發(fā)育有促進(jìn)作用。蘋果中的鋅對(duì)記憶有益,能增強(qiáng)人的記憶力,想要有超高記憶的人群,可食用蘋果來達(dá)到。
從上面的內(nèi)容的可以看出,蘋果對(duì)人體的健康有諸多的好處,但長時(shí)間的食用蘋果對(duì)人的牙齒有腐蝕的作用,因?yàn)樘O果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后最好漱漱口。
二、蘋果并非對(duì)人體有益
以上說了蘋果給人們帶來的好處,但這些好處只是傳言,所以不斷的有人以吃蘋果作為養(yǎng)生的主要水果。但有學(xué)者做了這樣的研究,主要是針對(duì)于吃蘋果與不吃蘋果人群的比較,而結(jié)果顯示,常吃蘋果和不常吃蘋果的人群看醫(yī)生的頻率沒有表現(xiàn)出顯著性差異,吃蘋果的“劑量”和看病頻率也沒有表現(xiàn)出關(guān)聯(lián)。
根據(jù)上面學(xué)者的調(diào)查結(jié)果可以看出,平時(shí)一直認(rèn)為蘋果是有益健康的水果,現(xiàn)在居然沒有任何的價(jià)值,這似乎有點(diǎn)然很多人感覺到不可思議,但對(duì)于這樣的結(jié)果,專家還表示,蘋果雖營養(yǎng)價(jià)值豐富,但并不適合所有人。所以,水果有自身的價(jià)值,但并不代表對(duì)任何人的身體都是有好的作用。
1痛經(jīng)患者不宜吃蘋果
女性的在生理期總會(huì)出現(xiàn)各種癥狀,比如痛經(jīng)就是其中的一種。女性一但痛經(jīng)會(huì)喝大量的紅糖水及食用緩解痛經(jīng)的藥物,雖然在生理期不能食用涼的水果,但多數(shù)女性會(huì)將水果用溫水溫一下,然后再食用,主要是為了在經(jīng)期里補(bǔ)充維生素以達(dá)到緩解痛經(jīng)的作用,但這樣的想法卻是錯(cuò)誤的。
痛經(jīng)時(shí)食用水果并沒有多大的錯(cuò)誤,錯(cuò)誤的是將自認(rèn)為對(duì)身體有益的水果給自身補(bǔ)充能量,尤其是在生理期。蘋果味酸,屬澀滯,易導(dǎo)致氣血瘀滯,月經(jīng)淋漓不盡。尤其是青蘋果,在涼寒的冬季節(jié),容易導(dǎo)致行經(jīng)天數(shù)延長,月經(jīng)量減少,甚至加重痛經(jīng)等癥狀。所以,在經(jīng)期千萬不要再食用蘋果,以免使生理期的癥狀加重。
2便秘患者不宜吃蘋果
日常飲食的不規(guī)律,再加上經(jīng)常食用辛辣類的食物,易導(dǎo)致便秘的狀況出現(xiàn),而多數(shù)人認(rèn)為便秘的出現(xiàn)主要是缺少水果蔬菜的攝入,所以大量的食用水果,而人們對(duì)于水果的第一選擇卻是蘋果,蘋果中雖含有大量膳食纖維和水分,但蘋果中的果膠可吸附腸道多余水分,對(duì)于便秘患者而言,如果吃蘋果不愛喝水,則會(huì)導(dǎo)致便秘加重。
所以,對(duì)于便秘的癥狀,首先應(yīng)該咨詢醫(yī)生該吃什么藥物,不能一味的依靠吃水果解決 便秘的問題,而多數(shù)人對(duì)蘋果的具體作用并不是很了解,卻一直認(rèn)為它是萬能的水果,所以無論身體出現(xiàn)什么問題,第一選擇的水果就是蘋果,所以這樣的認(rèn)知是錯(cuò)誤的。
結(jié)語:到目前為止,還是有很多人認(rèn)為蘋果的價(jià)值超高,卻不知道任何水果都是有兩面性,蘋果也不例外,在食用任何水果之前,最好了解該水果的屬性及自身的身體狀況,然后再判斷是否適合食用它。
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