苦瓜自帶健康光環(huán)，這些好處都會(huì)用到深處
秋冬季節(jié)健康養(yǎng)生的好處。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)有哪些知識(shí)需要掌握呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“苦瓜自帶健康光環(huán)，這些好處都會(huì)用到深處”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
苦瓜是夏季常見(jiàn)的食物，不喜歡苦瓜的味道，你會(huì)失去一些調(diào)養(yǎng)身體的機(jī)會(huì)，為什么這樣說(shuō)呢？食用苦瓜的好處有哪些呢？
吃苦瓜好處多 但三類(lèi)人不適合吃
苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷須。葉子的直徑達(dá)3至12厘米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸齒。春夏之交開(kāi)花，雌雄同株，黃色。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，表面具有多數(shù)不整齊瘤狀突起。種子藏于肉質(zhì)果實(shí)之中，成熟時(shí)有紅色的囊裹著?？喙鲜侨藗兿矏?ài)的一種蔬菜，原產(chǎn)地中國(guó)。在東南亞、中國(guó)、和加勒比海群島均有廣泛的種植。
苦瓜自帶健康光環(huán)，這些好處都會(huì)用到深處
吃苦瓜有什么好處
一、促進(jìn)飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃；所含的生物堿類(lèi)物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
二、防癌抗癌：苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬能力，臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)。
苦瓜中所含的苦味素可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質(zhì)，防治癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。國(guó)外有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的細(xì)胞生長(zhǎng)受到抑制。
苦瓜中的蛋白質(zhì)和苦瓜素的抗癌機(jī)理，主要是它們能激活體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性，抑制細(xì)胞的增殖或?qū)⑵錃⑺?。日本科學(xué)家認(rèn)為，苦瓜蛋白可提高機(jī)體的免疫功能，能促進(jìn)免疫細(xì)胞消滅癌細(xì)胞。
苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)和維生素?？喙现芯S生素c和維生素B1的含量高于一般蔬菜。國(guó)內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜對(duì)于艾滋病、癌癥和糖尿病的防治具有潛在的食用價(jià)值。日本醫(yī)學(xué)家又證明苦瓜中的苦瓜蛋白對(duì)治療癌癥也很有效。美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種或一種以上具有抗癌生活理性的蛋白質(zhì)。
三、降低血糖：苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
四、苦瓜有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克，脂肪0.2克，糖1.8~3.0克，粗纖維1.7~2.5克，鈣18~20毫克，磷20~80毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素0.08毫克，維生素B 0.7毫克，苦瓜的維生素C含量高達(dá)56~160毫克，為瓜類(lèi)蔬菜之首。
五、苦瓜全身是寶，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載，中國(guó)的《本草綱目》就稱(chēng)：苦瓜苦寒、無(wú)毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng);國(guó)內(nèi)外學(xué)者也報(bào)道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機(jī)體免疫力及墮胎、抗生育等作用，而特別是對(duì)苦瓜在防腫瘤方面所起的作用更為關(guān)注。
哪些人不適合吃苦瓜
一、脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒，苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長(zhǎng)、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽(yáng)氣不足或素體脾胃虛寒，這類(lèi)人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
二、孕婦應(yīng)慎食苦瓜?？喙虾锌鼘帲秤眠^(guò)量可刺激子宮收縮，造成流產(chǎn)。
三、學(xué)齡前兒童不宜過(guò)食苦瓜。小兒為純陽(yáng)之體，胃常有余，脾常不足；加之孩子們的自控能力又差，所以過(guò)食苦瓜易傷脾胃。
生吃苦瓜有什么好處
苦瓜的功效
苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類(lèi)蛋白活性物質(zhì)（即-苦瓜素，-苦瓜素、MAp30）類(lèi)胰島素活性物質(zhì)（即多肽-p）及多種氨基酸。給愛(ài)美女士，可以加速排毒，引得許多女性苦中作樂(lè),樂(lè)此不疲。對(duì)心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實(shí)火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強(qiáng)食欲、養(yǎng)血滋肝、潤(rùn)脾補(bǔ)腎之功效。促進(jìn)新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜自帶健康光環(huán)，這些好處都會(huì)用到深處
苦瓜的正確食用方法
1、苦瓜必須要生吃。
2、不能泡水，泡水會(huì)使苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)流失。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加調(diào)味料，調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會(huì)減低減肥的速度。
5、建議在餐前半小時(shí)食用。
6、去籽，但是千萬(wàn)不要去皮。
7、黑苦瓜沒(méi)有綠苦瓜有效，而且很貴，沒(méi)有必要去買(mǎi)，雖然它不苦。變黃了苦瓜也不要吃。
編輯推薦
孕婦的飲食應(yīng)保持均衡的營(yíng)養(yǎng)，但是由于懷孕期間飲食比較講究，很多孕婦擔(dān)心某些食物不能吃，比如苦瓜?那么孕婦可以吃苦瓜嗎?我們知道苦瓜雖然是寒性食物，但是對(duì)一般人來(lái)說(shuō)有很好的保健作用，那吃苦瓜有什么好處呢?關(guān)于孕婦與苦瓜的那些事，本文為大家詳細(xì)道來(lái)。
孕婦可以吃苦瓜嗎?
孕婦當(dāng)然可以吃苦瓜。
苦瓜雖然是寒性食物，但是對(duì)于孕婦來(lái)講并不會(huì)造成多大的影響，當(dāng)然這要求孕婦不過(guò)量食用。很多人擔(dān)心苦瓜中特殊的物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)什么的，其實(shí)并不會(huì)，大家也無(wú)需過(guò)于緊張，任何食物在沒(méi)有過(guò)量攝入的情況就說(shuō)有害處都是在耍流氓。
孕婦吃苦瓜有什么好處?
孕婦適當(dāng)?shù)某孕┛喙?，也是有不少好處的，比如?/p>
1、促進(jìn)食欲
孕婦的腸胃蠕動(dòng)情況比普通人來(lái)說(shuō)更加慢，所以容易便秘、惡心、腸胃消化不良等問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候吃苦瓜的好處就體現(xiàn)出來(lái)了，它能刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善孕婦消化不良、食欲不佳的問(wèn)題。另外，苦瓜還是維生素含量比較高的蔬菜，可以為孕婦補(bǔ)充各種維生素。
2、清熱解毒
夏季天氣炎熱，孕婦體質(zhì)更加容易上火、便秘，但是孕婦建議大量吃冰冷食來(lái)降火，這里非常推薦孕婦吃苦瓜?？喙嫌星鍩嵯?、養(yǎng)血益氣、滋肝明目之功效，孕婦適當(dāng)吃可以去火預(yù)防中暑，還能通便，輕松解決夏季煩擾。
3、降血糖降血脂
很多孕婦在懷孕中后期容易面臨高血壓、高血糖的問(wèn)題，所以平時(shí)的飲食更需要注意調(diào)理，苦瓜本身就有降血糖、降血壓的作用，孕婦適當(dāng)吃可以預(yù)防這類(lèi)的心血管疾病，對(duì)于孕婦以及胎兒的健康有好處。
注意：苦瓜性寒，孕早期的女性吃苦瓜的時(shí)候應(yīng)盡量好吃，在孕后期可以適當(dāng)多吃一點(diǎn)。
苦瓜茶的屬性
1、科屬
葫蘆科
2、產(chǎn)地
原產(chǎn)東印度,熱帶地區(qū)、亞熱帶地區(qū)、溫帶地區(qū)
3、別名
涼瓜
4、簡(jiǎn)介
苦瓜茶是以?xún)?yōu)質(zhì)新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料,用低溫新技術(shù),科學(xué)加工,保留了苦瓜的天然生物活性,是一種品質(zhì)純,易沖泡,清香,味道佳的健康飲品,是糖尿病人良好的夏季飲品?？喙系母?、莖、葉、花、果實(shí)和種子全身都可以入藥,性寒味苦,能夠有效清熱降火,明目解瘡毒。
5、圖片
苦瓜茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、吃苦瓜茶的好處
苦瓜茶的功效與作用非常的全面,很多地方都能看到苦瓜茶發(fā)揮的功效,常喝苦瓜茶能夠起到清心的好處,而且苦瓜茶能夠保護(hù)我們的肝臟并且起到名目的功效。
苦瓜也是夏季用來(lái)清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫,生食性寒,苦寒;主入肝、腎、脾、胃諸經(jīng),苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)”之功效。
苦瓜茶是以?xún)?yōu)質(zhì)新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料,用低溫新技術(shù),科學(xué)加工,保留了苦瓜的天然生物活性,是一種品質(zhì)純,易沖泡,清香,味道佳的健康飲品,是糖尿病人良好的夏季飲品。
苦瓜含有多種營(yíng)養(yǎng)素,蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、維他命A、B1、B2、C,礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等,其中以維他命C的含量最多,對(duì)皮膚很有益。此外,所含的維生素B17有殺死腫瘤細(xì)胞的功能,是一種很好的防癌食物,且其所含的奎寧成份對(duì)瘧疾有相當(dāng)療效。
吃苦瓜茶的最佳時(shí)間
夏季
苦瓜茶的選購(gòu)方法
1、苦瓜的外皮;它身上一粒粒的果瘤就是判斷苦瓜好壞的關(guān)鍵。 外表的顆粒越大越飽滿(mǎn)則代表了里面的果肉越厚。反之如果外表的粒粒很小,則是苦瓜里面果肉也較薄的。
2、顏色;大家挑選的時(shí)候應(yīng)當(dāng)挑翠綠色外皮的苦瓜,這種的是比較新鮮的。而有些發(fā)黃了的苦瓜則是生長(zhǎng)過(guò)頭了的,吃起來(lái)沒(méi)有苦瓜應(yīng)有的口感,會(huì)發(fā)軟,沒(méi)有脆實(shí)的感覺(jué)。
3、苦瓜脆而清香,雖然有苦味,但大家喜歡的也正是這獨(dú)特的苦味。有的店鋪會(huì)現(xiàn)場(chǎng)掰開(kāi)一個(gè)苦瓜做樣子,大家可以品嘗一下,如果沒(méi)有脆實(shí)的口感,也不怎么苦的,就不要買(mǎi)了。
苦瓜茶的副作用
苦瓜茶的副作用除了性寒涼,脾胃虛寒者不宜多食外,苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會(huì)刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點(diǎn)并無(wú)無(wú)礙,但是,為了慎重起見(jiàn),孕婦還是少吃苦瓜。
夏天最適合吃的蔬菜之一就是苦瓜。雖然，很多人并不習(xí)慣苦瓜的味道，但是苦瓜所具有的功效和作用在夏天對(duì)我們的幫助是很大的。在這里，小編就來(lái)為大家介紹一下苦瓜的好處都有哪些，以及怎么吃吧。
夏天吃苦瓜有哪些好處
養(yǎng)血滋肝。苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
美容肌膚?？喙夏茏虧?rùn)白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過(guò)的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
促進(jìn)飲食、消炎退熱。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃；所含的生物堿類(lèi)物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
預(yù)防脂肪肝。苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為脂肪殺手,苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，能使攝取脂肪和多糖減少。
解熱祛暑?？喙?是解暑的良藥，有些身體不好的人可以多吃些，受不了天氣的熱，吃苦瓜可以感受到清涼，解去熱氣，容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清熱解毒防止中暑的功效，可以中暑不了啊。
降低血糖。苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
接下來(lái)，推薦兩款苦瓜的簡(jiǎn)單吃法給大家。
夏天苦瓜怎么吃
苦瓜番茄玉米湯
材料：苦瓜、番茄、玉米、鹽、味精
做法：先將苦瓜用清水洗干凈，切開(kāi)并去瓤，再切成小段或小塊。然后把番茄切成大片，玉米切成小段。再把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放進(jìn)鍋內(nèi)熬煮。等三樣食材被完全煮軟后，加鹽和味精調(diào)味，完成。
苦瓜炒雞蛋
材料：雞蛋、苦瓜、葡萄干、鹽
做法：熱鍋加油，溫?zé)岷?，倒入打散的雞蛋；雞蛋炒一下，加苦瓜（如果怕苦，可以事先用涼水泡下苦瓜），炒3分鐘；加鹽調(diào)味，撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下，出鍋就可以。
以上兩款苦瓜的吃法，快來(lái)試試看吧。
晨間淋浴的好處
開(kāi)啟活力開(kāi)關(guān)
想要從夜晚中的休眠模式轉(zhuǎn)變?yōu)榘滋斓脑獨(dú)饽Ｊ剑块g淋浴絕對(duì)是最好的選擇。在淋浴時(shí)，通過(guò)調(diào)節(jié)適宜的溫度，可以刺激交感神經(jīng)，調(diào)節(jié)身體模式。并且可以提高新陳代謝能力，有助于減肥。
預(yù)防體臭效果顯著
據(jù)說(shuō)人在熟睡時(shí)會(huì)產(chǎn)生大約一杯水容量左右的汗液。特別是女性，在荷爾蒙失衡的生理前期及懷孕期間，晚上睡覺(jué)時(shí)會(huì)大量出汗。雖然汗液本身沒(méi)有味道，但與其他雜菌混合就會(huì)產(chǎn)生體臭。一般體臭會(huì)維持1-2小時(shí)左右，因此通過(guò)晨間淋浴可以洗去夜晚睡眠時(shí)排除的汗液達(dá)到預(yù)防體臭的效果。
晨間淋浴的方法和注意點(diǎn)都有哪些呢？
晨間淋浴要從前一日起做好準(zhǔn)備，夜間泡澡必不可少。
雖說(shuō)晨間淋浴就是在清晨洗澡，但是只靠清晨洗澡是不夠的，必須要在前一天晚上好好泡澡。通過(guò)夜間泡澡洗去一天污穢、放松之后再入睡是晨間淋浴的根本。
晨間淋浴時(shí)不要涂抹洗發(fā)精和護(hù)發(fā)素
在忙碌的清晨，頭發(fā)較長(zhǎng)的人需要花費(fèi)極多的時(shí)間將頭發(fā)弄干。但若是太過(guò)著急，頭發(fā)沒(méi)干或是半干的話(huà)，就有可能成為導(dǎo)致體臭的原因。因此，應(yīng)該在夜晚入浴時(shí)提前洗去頭發(fā)污漬，為晨間淋浴留出充足的時(shí)間。若是有些人忍受不了，一定要在清晨洗頭的話(huà)，也不要使用洗發(fā)水或護(hù)發(fā)素，僅用溫水沖洗即可。不然的話(huà)，會(huì)使頭皮油分流失過(guò)度，容易出現(xiàn)頭皮屑、頭發(fā)癢等癥狀。
禁止高溫淋浴，微溫即可。
雖然高溫淋浴會(huì)使人放松、心情愉悅，但人體在起床時(shí)體溫偏低。淋浴溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致心臟負(fù)荷過(guò)重，因此將水溫設(shè)置成35-40度左右微溫即可。
禁止在脫水狀況下淋浴、須在充分飲水后淋浴。
人在起床時(shí)體內(nèi)水分不夠充足。在缺水的情況下淋浴，容易出現(xiàn)眩暈、眼前發(fā)黑等情況。因此，應(yīng)在淋浴前喝一杯水。通過(guò)飲水可以流暢血液、促進(jìn)體內(nèi)廢棄物排出。
孩子從出生下來(lái)就會(huì)吃到雞蛋，雞蛋有著優(yōu)質(zhì)的蛋白以及各種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)兒童的成長(zhǎng)大腦發(fā)育，吃雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，有多數(shù)人群吃雞蛋都會(huì)犯這些錯(cuò)誤，就是吃蛋得不到營(yíng)養(yǎng)，反而還會(huì)傷身呢？
雞蛋
每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%.每百克雞蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)很高，但多數(shù)人群吃雞蛋都會(huì)犯這些錯(cuò)誤
雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達(dá)1705毫克，因此，不少人，特別是老年人對(duì)吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。近年來(lái)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時(shí)也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進(jìn)入血液后，會(huì)使膽固醇和脂肪的顆粒變小，并使之保持懸浮狀態(tài)，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此，科學(xué)家們認(rèn)為，對(duì)膽固醇正常的老年人，每天吃2個(gè)雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會(huì)造成血管硬化。但也不應(yīng)多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費(fèi)，還會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)。每人每天以吃1~2個(gè)雞蛋為宜，這樣既有利于消化吸收，又能滿(mǎn)足機(jī)體的需要。
雞蛋是人類(lèi)理想的天然食品，在吃法上也應(yīng)注意科學(xué)。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，吃雞蛋應(yīng)以煮、臥、蒸、甩為好，因?yàn)榧?、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如將雞蛋加工成咸蛋后，其含鈣量會(huì)明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮蛋的10倍，特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用。還應(yīng)提醒的是，切莫吃生雞蛋，有人認(rèn)為吃生雞蛋營(yíng)養(yǎng)好，這種看法是不科學(xué)的。
隔夜蛋、茶葉蛋都對(duì)身體不好
沒(méi)有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營(yíng)養(yǎng)的會(huì)滋生細(xì)菌，如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會(huì)有害健康。
由于蛋白質(zhì)在煮的時(shí)候已被破壞，又是隔夜，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低很多。同理，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
如果你以為生吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)更好那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了！未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌，不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉。
因此，雞蛋要經(jīng)過(guò)高溫烹煮，殺死其中的細(xì)菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白，它會(huì)影響食物中生物素的吸收，導(dǎo)致食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛等生物素缺乏癥.
還有抗胰蛋白酶，會(huì)破壞人體的消化功能。還要注意一點(diǎn)，就是打蛋時(shí)要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌！
盡管雞蛋的經(jīng)驗(yàn)價(jià)值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛、導(dǎo)致肥胖。增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
而蛋白質(zhì)過(guò)剩會(huì)使尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過(guò)重，食入過(guò)多蛋白質(zhì)，還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的毒害很大。
很可能會(huì)出現(xiàn)易出現(xiàn)腹部脹悶，頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀，也就是常說(shuō)的蛋白質(zhì)中毒綜合征.
每個(gè)人都有一個(gè)屬于自己的衣櫥，放著形形色色心愛(ài)的衣物。心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，不同的衣物顏色詮釋著不同的性格特征。無(wú)論你是深色控，淺色控，亦或是格子控，這些都在不知不覺(jué)間反映了你的性格。
穿衣顏色表露的小心思
心理學(xué)家蒙策爾特（AlfredWMunzert）研究發(fā)現(xiàn)，不同的性格，不同的情緒決定著人們所偏愛(ài)的顏色?？鞓?lè)時(shí)，我們更愛(ài)選擇溫暖、明亮的顏色；悲傷時(shí)，我們則會(huì)偏愛(ài)那些冷冷的顏色。同樣有研究發(fā)現(xiàn)喜歡藍(lán)色的人更為冷靜，喜歡黃色的人則更為積極向上。這些豐富多姿的色彩，時(shí)刻表露著我們的心理狀態(tài)。博林格林州立大學(xué)的迪安納雷德拉夫（DeannaJRadeloff）教授通過(guò)MBTI職業(yè)性格測(cè)試（Myers—BriggsTypeIndicator是一款將人格分為四個(gè)維度，八個(gè)方向，即外向—內(nèi)向、感覺(jué)—直覺(jué)、思考—情感、判斷—知覺(jué)，的性格測(cè)試，分析每個(gè)人不同的個(gè)性特征以及思維方式）發(fā)現(xiàn)八種性格的人在選擇衣服時(shí)，對(duì)顏色的色調(diào)、明度和飽和度都有各自不同的偏好。
除了MBTI，還有研究者利用“卡特爾16種人格因素問(wèn)卷”來(lái)探索性格與穿衣顏色偏好之間的關(guān)系。為什么小小的顏色中藏著我們的性格秘密？呂舍爾（Lüscher，M）在《呂舍爾顏色測(cè)試》（TheLüscherColorTest）一書(shū)中提出，那些最主要的顏色（藍(lán)，紅，黃，綠）反映著個(gè)體最基本的心理需求。
個(gè)體對(duì)于某些顏色的偏愛(ài)則無(wú)意間反映出自己對(duì)于那些心理需求的偏好。比如內(nèi)向型的人擁有比較強(qiáng)的內(nèi)部喚起，更專(zhuān)注于自己的想法與內(nèi)心世界，那么太過(guò)熱情的顏色就會(huì)讓他們焦灼不安，所以他們會(huì)偏愛(ài)藍(lán)色這一冷色調(diào)的顏色來(lái)使自己的內(nèi)心世界保持沉靜，降低喚起水平。相反，那些外向型的人更樂(lè)于與外界世界溝通交流，紅色這樣的顏色可以帶來(lái)更強(qiáng)烈的刺激。
紅色代表危險(xiǎn)、性感
有時(shí)，在穿衣顏色中的巧妙運(yùn)用可以得到出人意料的效果。比如在一場(chǎng)比賽中取得更多的獲勝機(jī)會(huì)，又或者成功在約會(huì)過(guò)程中俘獲對(duì)方的心。
在雙人競(jìng)技體育中，穿紅色衣服更利于隊(duì)員水平的發(fā)揮。這是由于紅色代表著危險(xiǎn)，代表著權(quán)威，這會(huì)使對(duì)手在比賽過(guò)程中不敢接近。
為了探索紅色的奧秘，心理學(xué)家埃利奧特（Elliot）曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)這樣一個(gè)研究，實(shí)驗(yàn)中，參與者們需要隨機(jī)完成一個(gè)詞匯測(cè)驗(yàn)或者邏輯推理測(cè)驗(yàn)，電腦屏幕會(huì)呈現(xiàn)“詞匯測(cè)驗(yàn)”或“邏輯推理測(cè)驗(yàn)”這兩個(gè)詞來(lái)告訴參與者接下來(lái)的測(cè)驗(yàn)主題，所不同的是，一部分參與者電腦屏幕的背景為紅色，而另一部分參與者的背景則為綠色。
隨后，參與者要去實(shí)驗(yàn)室完成測(cè)驗(yàn)內(nèi)容。在實(shí)驗(yàn)室的門(mén)上掛了塊牌子，上面寫(xiě)著：請(qǐng)敲門(mén)。你一定想不到，實(shí)驗(yàn)中評(píng)判的指標(biāo)，不是之后的測(cè)驗(yàn)成績(jī)，而是參與者在實(shí)驗(yàn)室門(mén)前的敲門(mén)次數(shù)和敲門(mén)力度。僅僅只是背景顏色的不同，看到紅色背景的參與者，他們的敲門(mén)次數(shù)更少，敲門(mén)的力度也更輕柔。
此外，還有研究發(fā)現(xiàn)，紅色會(huì)使人變得更有性吸引力，在約會(huì)時(shí)穿上紅色，會(huì)讓對(duì)方覺(jué)得你更加迷人，同時(shí)也會(huì)對(duì)你更加傾心。
我喜歡，因?yàn)檠劬ο矚g
顏色除了反映我們的性格和心境，有的時(shí)候，我們喜歡一種色彩的原因也許更加簡(jiǎn)單、純粹——僅僅只是因?yàn)檫@個(gè)顏色讓我們的眼睛更舒服。
弗蘭斯格里森（FransGerritsen）在《顏色的理論和實(shí)踐：基于知覺(jué)法則的色彩理論》（Theoryandpracticeofcolor：Acolortheorybasedlawsofperception）一書(shū)中提出，人們之所以偏愛(ài)某些顏色，是因?yàn)檫@些光的波長(zhǎng)是眼睛最敏感，最易于感受的。
心理學(xué)家們通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在藍(lán)色與紅色之間的顏色最受人青睞，而黃色和綠色這些明晃晃的顏色的衣服則遭到了大多數(shù)人的冷落，這是由于它們的所處的波長(zhǎng)區(qū)域?qū)ρ劬?lái)說(shuō)有些刺眼。
不過(guò)，當(dāng)黃色和綠色以較暗的形式呈現(xiàn)在參與者面前時(shí)，它們變得更易被接受，因?yàn)檫@時(shí)，它們對(duì)我們的眼睛來(lái)說(shuō)，顯得柔和了很多。
原來(lái)，有時(shí)候喜歡一個(gè)顏色就是那么簡(jiǎn)單。色彩不僅點(diǎn)綴了外部世界，也映射著我們的內(nèi)心世界。打開(kāi)你的衣柜，敲敲你的心門(mén)，嘿，你的內(nèi)心被衣服揭穿了嗎？
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