艾草的功效
艾草養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的艾草的功效，希望能為您提供更多的參考。
大家對(duì)于艾草，并不陌生吧?一提到它，想必大家都會(huì)想到我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)吧。端午節(jié)一到，大家常常會(huì)將艾草掛到門(mén)口，用來(lái)辟邪，這也算是一種習(xí)俗吧，想來(lái)國(guó)人認(rèn)為艾草對(duì)于魔怪，就相當(dāng)于西方人認(rèn)為大蒜對(duì)于吸血鬼吧。當(dāng)然，艾草的功效當(dāng)然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些啦。
艾草可真所謂是全身都是寶啊。艾草的藥用價(jià)值，可謂是數(shù)不勝數(shù)啊。古往今來(lái)，相信艾草都是醫(yī)生的完美中藥選擇吧。艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。接下來(lái)，我來(lái)為大家詳細(xì)介紹艾草的功效。
現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)，艾葉揮發(fā)油含量多，1.8-桉葉素(占50%以上)，其他有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風(fēng)干葉含礦物質(zhì)10.13%，脂肪2.59%，蛋白質(zhì)25.85%，以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉，一般以越陳越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的說(shuō)法。
艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎?！侗静菥V目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。故又被稱(chēng)為“醫(yī)草”，臺(tái)灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。
艾草苦燥辛散，能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經(jīng)過(guò)多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。
關(guān)于艾葉的性能，《本草》載：“艾葉能灸百病。”《本草從新》說(shuō)：“艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽(yáng)之性，能回垂絕之陽(yáng)，通十二經(jīng)，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮，……以之灸火，能透諸經(jīng)而除百病。”說(shuō)明用艾葉作施灸材料，有通經(jīng)活絡(luò)，祛除陰寒，消腫散結(jié)，回陽(yáng)救逆等作用。
艾葉預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對(duì)好多病毒和細(xì)菌都有抑制和殺傷作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有一定的防治作用。艾葉煙薰防疫法是一種簡(jiǎn)便易行的防疫法。
艾草，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油，產(chǎn)生奇特的芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上常以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。中醫(yī)針灸里面的灸法，把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病。
說(shuō)了這么多，大家應(yīng)該對(duì)艾草已經(jīng)有了不少了解了吧。艾草不僅在醫(yī)學(xué)上又作用，我們還可以做成艾草青團(tuán)，艾草清明果，艾葉炒飯，艾草煮雞蛋之類(lèi)的，甚至還可以做成艾草餃子，簡(jiǎn)單方便，又不失營(yíng)養(yǎng)健康。艾草可真是個(gè)寶啊。
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艾草又名艾蒿，在中國(guó)的很多地方都有艾蒿的身影，艾蒿對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)溫度的要求都不高，一般的會(huì)生長(zhǎng)在田間地頭，路旁水溝邊，艾蒿是一種多年生草本植物，艾蒿是野蒿的一種，民間在幾千年以前就有使用艾蒿治病的習(xí)慣，民間用艾蒿治病采用的灸法，一般都是用的艾絨。
民間還有艾草可以驅(qū)邪的習(xí)俗，大家喜歡在端午節(jié)的時(shí)候拔一些艾草放在門(mén)框上和廁所里，以防一些毒蛇、毒蟲(chóng)之類(lèi)的東西咬傷人。民間還有用艾草泡腳的傳統(tǒng)，下面介紹艾草泡腳的功效，以便于更多的人了解艾草泡腳。
用艾葉水泡腳能有效的祛虛火、寒火，可以治療口腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復(fù)發(fā)作的這些與虛火、寒火有關(guān)的疾病，只要是發(fā)生上述疾病時(shí)，你就取艾葉一小把煮水后泡腳或用純艾葉做成的清艾條取四分之一，撕碎后放入泡腳桶里，用滾開(kāi)的水沖泡一會(huì)兒，等艾葉泡開(kāi)后再對(duì)一些溫水泡腳，泡到全身微微出汗，不能大汗，再多喝一些溫水，一般連泡2-3次，也就是2-3天后，同時(shí)要多喝溫開(kāi)水，不吃寒涼的食物，注意休息，這些因虛火、寒火引起的頭面部、咽喉部的不適都會(huì)明顯好轉(zhuǎn)或消失了。有的人看到用艾葉泡腳有這么多的好處，就幾乎每天泡，這樣也不好。對(duì)于身體寒濕重的病人，每周一次用艾葉水泡腳是可以的，還可以在用艾葉水泡腳的同時(shí)，喝上一杯生姜紅棗水，這樣即去了寒又不瀉氣。
艾草雖然是一種田間、路旁不起眼的植物，但是艾草的藥用價(jià)值一點(diǎn)也不亞于一些名貴的中草藥，很多家里經(jīng)濟(jì)條件不好的人，治病都是靠的象艾草之類(lèi)的一些野生植物，自己采回家經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理就可以利用，民間在用艾草方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)。
艾草是我們常見(jiàn)的一種中草藥，艾草我們也叫做是遏草或者叫做是香臺(tái)，艾草不但有很好的藥用功效而且還可以用來(lái)食用，艾草的食用價(jià)值也是很高的，經(jīng)常吃艾草可以起到抗過(guò)敏和安胎的作用，此外艾草還可以起到祛濕和止血等好處呢，下文我們就來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下艾草的用途和功效。
艾草的功效：
艾草苦燥辛散，能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。用治脘腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經(jīng)過(guò)多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。
關(guān)于艾葉的性能，《本草》載：“艾葉能灸百病。”《本草從新》說(shuō)：“艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽(yáng)之性，能回垂絕之陽(yáng)，通十二經(jīng)，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮，……以之灸火，能透諸經(jīng)而除百病?！闭f(shuō)明用艾葉作施灸材料，有通經(jīng)活絡(luò)，祛除陰寒，消腫散結(jié)，回陽(yáng)救逆等作用。
艾草的作用：
艾葉預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對(duì)好多病毒和細(xì)菌都有抑制和殺傷作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有一定的防治作用。艾葉煙薰防疫法是一種簡(jiǎn)便易行的防疫法。
艾草，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油，產(chǎn)生奇特的芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上常以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。中醫(yī)針灸里面的灸法，把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病。
在上面的文章里面我們介紹了什么是艾草，我們知道艾草不但可以藥用而且還有很高的食用價(jià)值，經(jīng)常吃艾草有利于我們的身體健康，艾草有散寒消炎以及止血去濕等作用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了艾草的用途和功效。
有關(guān)艾草的功效，不知道大家了解多少?相信不少吃過(guò)艾草做的食物的人對(duì)其還是有些熟悉的。但是那畢竟是少數(shù)，很多人都不知道艾草的做法竟然很多，而且做出來(lái)的食物都很美味。下面我們就來(lái)看看艾草的作用究竟有哪些?
每年端午節(jié)的時(shí)候，父母都會(huì)將艾草摘幾株放在窗戶上，說(shuō)是可以驅(qū)蟲(chóng)，等過(guò)一段時(shí)間后，再將艾草熬水用來(lái)洗澡或者泡腳，這樣可以驅(qū)寒。你有用艾草洗過(guò)澡和泡過(guò)腳嗎?那么，艾草的功效與作用還有哪些呢?
艾草的功效
艾草具有苦燥辛散，能夠溫經(jīng)脈、理氣血、止冷痛、逐寒濕等多種功效，為婦科的良藥。常用于治療經(jīng)寒不調(diào)、脘腹冷痛、宮冷不孕等癥，例如艾附暖宮丸。艾草還可用來(lái)治療崩漏帶下、虛寒性過(guò)多、妊娠胎漏的癥狀，比如膠艾湯。熬湯外洗對(duì)治療濕瘡疥癬，祛濕止癢有非常好的效果。
艾草的作用
艾草它具有抗菌和抗病毒的作用，對(duì)鎮(zhèn)咳、平喘及祛痰有非常明顯的作用;止血及抗凝血、鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏、護(hù)肝利膽等效果非常顯著。因此我們常見(jiàn)的艾草食譜有艾草湯、艾草茶、艾草粥等，艾草的功效與作用比較多，長(zhǎng)期食用艾草可以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
艾草的食用方法
艾草的功效與作用大家記住了多少呢?下面我們就一起來(lái)了解艾草的食用方法有哪些吧。在我們?nèi)粘Ｉ钪邪莸氖秤梅椒ㄓ泻芏啵鶕?jù)每個(gè)地方生活習(xí)慣不同，因此食用方法也有相應(yīng)的差別，例如我們常見(jiàn)的艾草青團(tuán)、艾草威風(fēng)、艾草蜜豆面包、艾草粑粑等各種美食。你可以根據(jù)自己愛(ài)好選擇不同的食用方法。
艾草青團(tuán)
材料
糯米粉100克，澄面30克，艾草汁75克，開(kāi)水15克，花生芝麻餡適量。
做法
1、將適量的艾草洗凈放開(kāi)水鍋焯燙一分鐘撈出，放入料理機(jī).加少許水?dāng)嚧虺蓾{過(guò)濾成汁。
2、澄面加15克開(kāi)水混合揉成面團(tuán)，糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面團(tuán)反復(fù)揉捻成面團(tuán)。
3、分成五份包入餡料搓圓，紙杯刷油放入青團(tuán)擺放在蒸格上開(kāi)水鍋蒸8分鐘即可。
艾草粑粑
材料
艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻2兩，花生2兩，白砂糖1湯匙。
做法
1、艾葉洗凈后，用清水浸泡24小時(shí)，以去除苦味。
2、泡好的艾葉在熱水里焯2分，撈出浸泡在涼水里，繼續(xù)泡1小時(shí)。
3、泡好的艾葉擠去水分后，切成碎末。
4、將糯米粉，艾葉碎放在大碗里，加約100毫升水，揉成不粘手，略干的面團(tuán)
5、花生和芝麻在炒鍋里炒香，涼后裝入厚塑料袋里，用搟面杖壓成碎末，再加入白砂糖繼續(xù)碾成略碎，裝入小碗，拌勻。
6、摘取少許面團(tuán)，在手里捏成扁圓形，放入少許花生芝麻餡，然后四邊向中間捏緊，將接口處捏實(shí)，做成像湯圓那樣的一個(gè)球形
7、蒸鍋里燒開(kāi)水后，將制作好的艾粑粑放在玉米葉，或柚子葉上，放入蒸鍋里大火蒸10分，關(guān)火連葉取出，即可食用。
結(jié)語(yǔ)：有關(guān)艾草的功效和作用等問(wèn)題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)艾草已經(jīng)有了一定的了解和認(rèn)識(shí)了。上述介紹了兩種艾草的食用方法，大家看完應(yīng)該很驚訝，原來(lái)這個(gè)看著像野草的植物竟然能做出這么多美味，快自己嘗試去做吧!
艾草是中醫(yī)針灸中常常用到的一種中草藥，它廣泛分布于亞洲和歐洲地區(qū)，是一種功效非常強(qiáng)大的藥材。艾草全身都可以入藥，有著益氣活血，去濕氣的作用。中醫(yī)里灸艾草是一種常見(jiàn)的用于治療由于濕寒引起的疾病的治療手法，在國(guó)內(nèi)外有著深遠(yuǎn)的影響。那么，灸艾草的功效與作用是什么呢?
1、溫通經(jīng)絡(luò)行氣活血
灸性溫?zé)?，能起到溫通活血作用，?duì)經(jīng)脈氣血阻滯不通、四肢活動(dòng)障礙、關(guān)節(jié)疼痛以及中風(fēng)偏癱的老年人有益。
2、回陽(yáng)復(fù)脈溫中散寒
灸中脘、氣海、關(guān)元、足三里、腎俞等穴，對(duì)脾虛泄瀉、消化不良、脘腹脹痛以及命火不足、腎陽(yáng)虛冷所致的陽(yáng)痿、遺精、帶證、夜尿頻數(shù)等，均有改善癥狀的效果。
3、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)升陽(yáng)益氣
溫灸肺俞、大椎、足三里等穴，對(duì)衛(wèi)陽(yáng)不固、腠理疏松、經(jīng)常患傷風(fēng)感冒或咳嗽哮喘及過(guò)敏性鼻炎等有調(diào)理效果?？稍鰪?qiáng)體質(zhì)、密固肌表以預(yù)防感冒、哮喘等;灸百會(huì)、中脘、足三里等，對(duì)中氣下陷所致的胃下垂、腎下垂、脫肛等有升陽(yáng)益氣之功。
4、培補(bǔ)元陽(yáng)預(yù)防疾病
秋冬季節(jié)常灸氣海、關(guān)元、命門(mén)、中脘、足三里等穴，可強(qiáng)壯元陽(yáng)、理脾和胃，有預(yù)防疾病的作用;灸足三里、氣海等穴能降低血液凝聚、激發(fā)經(jīng)氣運(yùn)行、疏通經(jīng)絡(luò)，可預(yù)防腦血栓形成。隔姜灸足三里和懸鐘穴有降壓作用?；几哐獕旱闹欣夏耆?，突感手指、足趾有麻木感，速灸以上兩穴，能預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。灸法有溫經(jīng)氣、散寒邪、除濕氣、止疼痛的作用，凡感受風(fēng)寒濕邪、痹阻于經(jīng)脈、不通則痛的痹證，以及年高體弱、氣血虛虧、寒濕重的腰痛、脘腹疼痛等，經(jīng)常施行艾灸都有很好的效果。
5、活血散瘀消腫止痛
灸法能散寒凝，如癰疽未熟者可使之消散，己熟者令其速潰。對(duì)年高體弱、氣血不足而久不收口者，可使之收口生肌。據(jù)報(bào)道，灸法還有使白血球水平升高、增強(qiáng)吞噬能力以及減少炎癥滲出作用。
端午節(jié)我們不僅要吃上幾根粽子，還需要在自己家門(mén)前插上幾根艾草，表示用艾草來(lái)預(yù)防病菌的進(jìn)入，期待全家身體健康，可見(jiàn)艾草對(duì)我們身體有利，有很好的養(yǎng)生作用。城市里不方便種植艾草，但是他們可以使用艾草的衍生產(chǎn)品，比如艾草貼。貼片使用，方便實(shí)惠。那艾草貼有哪些功效和作用呢?
艾葉的功效與作用
艾葉在我國(guó)很早就被廣泛作為內(nèi)服藥用來(lái)治療疾病，現(xiàn)代技術(shù)又為艾葉的廣泛應(yīng)用開(kāi)辟了更為廣闊的前景。已開(kāi)發(fā)出艾葉牙膏、艾葉浴劑、艾葉油香精、艾蒿枕、保健腰帶、蘄艾蚊香等多種產(chǎn)品，還有正在開(kāi)發(fā)的以艾葉為主要原料的香煙，不含尼古丁，或可作為香煙的替代品。
1、艾葉的藥理作用：艾葉的化學(xué)成分方面發(fā)現(xiàn)其除了含有主要成分揮發(fā)油外，還含有鞣質(zhì)、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機(jī)成分等，這些元素能有效調(diào)解人體內(nèi)需求。而在藥理研究方面發(fā)現(xiàn)艾葉有抗菌、抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過(guò)敏、止血和抗凝血、增強(qiáng)免疫功能等作用。
艾葉泡腳的好處
用艾葉水泡腳能有效的祛虛火、寒火，可以治療門(mén)腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復(fù)發(fā)作的與虛火、寒火有關(guān)的疾病。
只要是發(fā)生上述疾病時(shí)，可取艾葉一小把煮水后泡腳艾葉做成或用純的清艾條取四分之一，撕碎后放入泡腳捅里，用滾開(kāi)的水沖泡一會(huì)兒，等艾葉泡開(kāi)后再對(duì)一些溫水泡腳，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些溫水，注意要不吃寒涼的食物，并休息好，一般連泡2-3天后，這些因虛火、寒火引起的頭面部、咽喉部的不適都會(huì)明顯好轉(zhuǎn)或消失了。
但艾葉泡腳，也不能經(jīng)常泡，因?yàn)榘~泡腳能將虛火、寒火往下引，就會(huì)引起頭面部的氣血兩虧，供血不足，反而會(huì)引起頭暈、頭痛，及情緒上的變化等。
對(duì)于身體寒濕重的病人，可以每周用艾葉水泡一次腳，在泡艾葉同時(shí)，喝上一杯生姜紅棗水即可去寒又不至瀉氣。
但有些人身體非常虛弱，吃了一些補(bǔ)益身體的食物就會(huì)牙痛、口腔潰瘍等，像這樣的情況，可以等上火了再用艾葉水泡腳，沒(méi)火時(shí)可繼續(xù)食補(bǔ)，并每天堅(jiān)持用溫水泡腳，注意誤食寒涼食物，防止寒濕侵入，慢慢地你就會(huì)發(fā)現(xiàn)再吃補(bǔ)益的食物身體也不容易上火了，而且體質(zhì)會(huì)慢慢地增強(qiáng)。
