身體器官也有窮養(yǎng)、富養(yǎng)之分，你養(yǎng)對了嗎？
春季養(yǎng)生宜養(yǎng)哪個器官。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！怎樣才能實現科學的養(yǎng)生常識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《身體器官也有窮養(yǎng)、富養(yǎng)之分，你養(yǎng)對了嗎？》，希望能對您有所幫助，請收藏。
對于一個家庭來說，養(yǎng)孩子也分窮養(yǎng)與富養(yǎng)，同樣身體也是一個道理，器官養(yǎng)好了，才不會生病，你養(yǎng)對了嗎？下面就跟著小編一起來看看吧！
臉要窮養(yǎng)，腳要富養(yǎng)
臉：不必過度清潔
以面部和頸部皮膚為例，未經保養(yǎng)的頸部皮膚不比面部差。如果面部經常清洗，時間久了，天然的皮脂膜遭到破壞，臉部皮膚會越來越差！
保養(yǎng)要點
身體器官也有窮養(yǎng)、富養(yǎng)之分，你養(yǎng)對了嗎？
清水是最好的化妝品。還要避開陽光直曬。
腳：時刻注意保暖
在中醫(yī)看來，腳離心臟最遠，是全身陽氣最難到達的地方，日常需要額外保養(yǎng)。
保養(yǎng)要點
泡腳：這是一個老生常談的方法，水溫在40℃上下，每次持續(xù)20~30分鐘，泡至以身上感到微熱為好。有糖尿病或下肢血管病變者，要請家人為您試好水溫再行泡腳。
按摩腳底：雙手搓熱后，用兩手掌輪流搓兩腳的腳心至發(fā)紅發(fā)熱。每天將雙腳蹺起2~3次，平或高于心臟，有助于促進腳、腿部血液循環(huán)旺盛。
利用足反射的全足按摩美容法，可以通過神經--體液調節(jié)及局部器官、組織、細胞的自動調節(jié)，使機體內環(huán)境達到平衡，收到一定的治療效果。
腳心日光?。涸绯炕虬砻摰粜m，將兩腳心朝向太陽曬20~30分鐘，稱之為腳心日光浴。不過切記是在溫暖的室內，如果周圍環(huán)境溫度較低，則不建議進行腳心日光浴。
此法的妙處在于讓陽光中的紫外線直射腳心，促進全身代謝，加快血液循環(huán)，提升內臟器官的活力，使其功能得到充分發(fā)揮。此法對佝僂病、鼻炎、貧血、低血壓等疾病有較好的療效。
腎要窮養(yǎng)，肝要富養(yǎng)
腎：少吃鹽肉
腎與膀胱、骨髓、腦、發(fā)、耳等構成腎系統(tǒng)。主藏精，主水液，主納氣，為人體臟腑陰陽之本，生命之源，故稱為先天之本；在五行屬水，為陰中之陽。在四時與冬季相應。
大魚大肉可能導致蛋白質等營養(yǎng)素攝入過多，給腎臟帶來負擔。有些鹽分多的食物對腎損害也很嚴重。所以腎要窮養(yǎng)，高糖、高鹽、高蛋白的食物不要亂吃。
保養(yǎng)要點
恰當地飲水可保護腎臟。睡好子午覺，午時睡眠可養(yǎng)腎陽，子時睡眠可養(yǎng)腎陰。
肝：積極注射疫苗
肝與膽、目、筋、爪等構成肝系統(tǒng)。主疏泄、藏喜條達而惡抑郁，體陰用陽。在五行屬木，為陰中之陽。肝與四時之春相應。
肝癌是高死亡率的惡性腫瘤，產生條件之一就是感染乙肝病毒，之后不斷惡化病變。而不重視乙肝預防，不打乙肝疫苗，不了解乙肝病毒傳播知識，再加上不講衛(wèi)生，都會增加肝炎發(fā)病率。
保養(yǎng)要點
堅決不吃污染、霉變的食物。發(fā)生不明原因的惡心嘔吐、排便異常一定要到醫(yī)院就診。預防乙肝，尚未感染乙肝病毒的正常人需注射全程乙肝疫苗。
肝藏血這話的意思是：白天人們活動頻繁，血會向四肢擴散，晚上休息時，血藏于肝臟?，F代的動物實驗證實了這句話：直立時，肝臟血流量減少40%,而運動時肝臟血流量減少80~85%.平臥時，肝臟供血較豐富。另外，慢性肝炎也常導致肝血流降低，粘度增加。
心要窮養(yǎng)，肺要富養(yǎng)
心：少吃加工食品
心與小腸、脈、面、舌等構成心系統(tǒng)。心，在五行屬火，為陽中之陽臟，主血脈，藏神志，為五臟六腑之大主、生命之主宰。心與四時之夏相通應。
心臟的一大殺手是反式脂肪酸，尤其是人造的煎炸食物、各種酥,都要少吃。
保養(yǎng)要點
身體器官也有窮養(yǎng)、富養(yǎng)之分，你養(yǎng)對了嗎？
少吃人造食品多吃天然食品。配料表中出現：氫化、精煉、人造等字眼時要提高警惕，可能是反式脂肪。保持腰圍，心血管疾病的發(fā)病率也會下降。
肺：保證干凈的生活環(huán)境
肺與心同居膈上，上連氣管，通竅于鼻，與自然界之大氣直接相通。與大腸、皮、毛、鼻等構成肺系統(tǒng)。在五行屬金，為陽中之陰臟。主氣司呼吸，助心行血，通調水道。在五臟六腑中，位居最高，為五臟之長。肺與四時之秋相應。
健康的肺，離不開干凈衛(wèi)生的生活環(huán)境。除了遠離煙草，廚房中的油煙也要盡量避開，否則就會吸入大量致癌物。
保養(yǎng)要點
改變烹飪方式，多蒸、燉、煮，少煎、炒和油炸，還可以采用水炒方式，炒到一半時在鍋里加些水。主廚們不妨養(yǎng)成帶口罩的習慣，減少油煙的吸入。
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身體是自己的，錢是身外之物！隨著養(yǎng)生理念的深入人心，不僅僅是中老年人，像現在很多年輕人也開始重視生活中的，國民在養(yǎng)生方面都是舍得花錢投入，但是，你知道嗎？我們身體器官的養(yǎng)生也分窮養(yǎng)、富養(yǎng)的哦，你都養(yǎng)對了嗎？
臉要窮養(yǎng)，腳要富養(yǎng)
臉要窮養(yǎng)：不必過度清潔
如果面部經常清洗，會緩慢破壞天然的皮脂膜。
●保養(yǎng)要點：
清水是最好的化妝品，退休族可選用維生素E保濕潤膚。做好防曬，避開直曬。
腳要富養(yǎng)：時刻保持溫暖
在中醫(yī)看來，腳離心臟最遠，是全身陽氣最難到達的地方，日常需要額外保養(yǎng)。
●保養(yǎng)要點：
一年四季都要泡腳，經常按摩腳底。雙手搓熱后，用兩手掌輪流搓兩腳的腳心至發(fā)紅發(fā)熱。每天將雙腳蹺起2－3次，平或高于心臟，有助于促進腳、腿部血液循環(huán)旺盛。
腎要窮養(yǎng)，肝要富養(yǎng)
腎要窮養(yǎng)：少吃鹽肉
高糖、高鹽、高蛋白的食物不要亂吃，謹遵醫(yī)囑服藥。
●保養(yǎng)要點：
常喝水可保護腎臟，促進腎臟排毒。睡好子午覺，午時睡養(yǎng)腎陽，子時睡養(yǎng)腎陰。
肝要富養(yǎng)：積極注射疫苗
肝癌是高死亡率的惡性腫瘤，產生條件之一就是感染乙肝病毒，之后不斷惡化病變。
●保養(yǎng)要點：
堅決不吃污染、霉變的食物。發(fā)生不明原因的惡心嘔吐、排便異常一定要到醫(yī)院就診。
心要窮養(yǎng)，肺要富養(yǎng)
心要窮養(yǎng)：少吃加工食品
心臟的一大殺手是反式脂肪酸，尤其是人造的煎炸食物、各種“酥”，都要少吃。
●保養(yǎng)要點：
少吃人造多吃天然食品，配料表中出現：氫化、精煉、人造等字眼時要提高警惕，可能是反式脂肪。
肺要富養(yǎng)：保證干凈的生活環(huán)境
遠離煙草，廚房中的油煙盡量避開，否則就會吸入大量致癌物。
●保養(yǎng)要點：
多蒸、燉、煮，少煎、炒和油炸，用“水炒”，炒到一半在鍋里加水。
身要窮養(yǎng)，神要靜養(yǎng)
身要窮養(yǎng)：多運動，常出汗
身體要苦一點，保證每周3-5次能讓身體出汗！每次半小時的有氧運動。
神要富養(yǎng)：安定情緒、福壽綿長
怒傷肝，破壞肝貯藏血液和調節(jié)血量的功能。抑制惱怒，安定情緒，則疾病減少，壽命增長。
●保養(yǎng)要點：每天笑一笑！
每天笑一笑，最好是大笑能使肺部擴張，胸肌興奮，膈肌上升，加深呼吸運動，清理呼吸道。
據統(tǒng)計發(fā)現，人每笑一次，橫膈膜大約蠕動18次。
有人說，現在70%的病是氣出來的，不爭不惱不怒，愛心寬容大度自有福氣上門來。
人要健康，最為關鍵的是心理健康，心態(tài)好。誰能保持心態(tài)平衡就等于掌握了身體健康的金鑰匙。
心態(tài)不好，容易著急生氣，沒事找事、沒氣找氣，整天跟自己過不去，這樣的人死得最快。
每個人成長的同時，經歷著各種比較，一旦處于劣勢，就會產生不平衡感，壓力也就陡然而生。
要知道欲望，永無止境，我們要學會放棄，擺脫心理不平衡，避免過度壓力對身心產生損害。
家庭是心靈休憩的港灣，要想福壽雙全，就從身邊做起吧！
家庭幸福有三寶”：話聊、牽手、愛窩。
話聊是談心、交流和溝通，話聊的威力很大，可以產生巨大的幸福感。
皮膚的接觸能產生明顯的心理和生理效應。人除了有生理、心靈饑渴外，還有皮膚饑渴，輕揉和按摩對身心健康有巨大益處。
夫妻間科學、健康、藝術的性生活，能使雙方身體健康，心情愉快。這一點，萬萬不可掉以輕心，而且從青年、中年到老年，其重要性絲毫不減。
隨著養(yǎng)生理念的深入人心，不僅僅是中老年人，像現在很多年輕人也開始重視生活中的，國民在養(yǎng)生方面都是舍得花錢投入，但是，你知道嗎？我們身體器官的養(yǎng)生也分窮養(yǎng)、富養(yǎng)的哦，你都養(yǎng)對了嗎？別太在意你的臉，臉要窮養(yǎng)，腳要富養(yǎng)；心要窮養(yǎng)，肺要富養(yǎng)。
臉要窮養(yǎng)：不必過度清潔
有的人特別喜歡洗臉，時不時怕臉部臟了，其實未經保養(yǎng)的頸部皮膚不比面部差，面部清洗的太凈干會緩慢破壞天然的皮脂膜。清水是最好的化妝品，此外退休族們可選用維生素E保濕潤膚，最重要的是做好防曬，避開陽光直曬。
腳要富養(yǎng)：時刻保持溫暖
在中醫(yī)看來腳跟心臟同樣重要，是全身陽氣最難到達的地方，這也是那么多足部保健的原因。要經常泡腳，經常按摩腳底，按揉足部眾多穴位。每天將雙腳蹺起2－3次，平或高于心臟，有助于促進腳、腿部血液循環(huán)旺盛。
腎要窮養(yǎng)：少吃鹽肉
從前胖代表有錢，現在胖代表有病。大魚大肉可能導致蛋白質等營養(yǎng)素攝入過多，給腎臟帶來負擔。有些鹽分多的食物對腎損害也很嚴重，東西雖好不要貪吃！醫(yī)生常告訴我們，多喝水增加腎臟功能，促進腎臟排毒，子時睡眠可養(yǎng)腎陰。
肝要富養(yǎng)：積極注射疫苗
現代人多傷肝，從肝炎轉化為肝硬化是比較容易的。肝癌是高死亡率的惡性腫瘤，產生條件之一就是感染乙肝病毒，之后不斷惡化病變。
保養(yǎng)要點：堅決不吃污染、霉變的食物。經常吃藥、喝酒、生活習慣不好的人要多注意自己的肝功。發(fā)生不明原因的惡心嘔吐、排便異常一定要到醫(yī)院就診。
心要窮養(yǎng)，肺要富養(yǎng)
心臟怕堵怕無力，心臟的一大殺手是反式脂肪酸，尤其是人造的煎炸食物、各種酥，都要少吃。
保養(yǎng)要點：少吃人造多吃天然食品，多運動，用進廢退。
健康的肺離不開干凈衛(wèi)生的生活環(huán)境。除了遠離煙草，廚房中的油煙也要盡量避開，否則就會吸入大量致癌物。
身要窮養(yǎng)，神要富養(yǎng)
身身要窮養(yǎng)：多鍛煉，常出汗
身體要苦一點，不要剝奪身體出汗的機會，盡量保證每周200分鐘運動。
神神要富養(yǎng)：放松情緒、充實內心
不良情緒是導致多種疾病的直接原因或誘因，憤怒傷肝，破壞肝貯藏血液和調節(jié)血量的功能。而抑制惱怒，安定情緒，則疾病減少，壽命增長
吃肉能為我們身體提供很高的營養(yǎng)，但過量吃肉也是非常不好，從營養(yǎng)學上得知，不吃肉食也并不是非常理智的養(yǎng)生之道。患有高血壓病的朋友，生活中，大多數為純吃素食，不吃任何的葷腥。實際上，這樣既不利于健康，也不利于高血壓的控制。恰恰相反的是，吃肉類和蛋類，可以增加血管的營養(yǎng)，保持血管良好的彈性。一般人拒絕肉食，只愛素食，這樣做的結果是血管彈性變差。
最有勁道的肉--牛肉
凡是身體虛弱并且智力衰退者，吃牛肉才是最適宜的補身食品。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故不宜多吃。
最滋補的肉--羊肉
羊肉能有益腎壯陽、補虛抗寒、強健身體的好處。羊肉有助元陽，補精血，療肺虛之功效。不過要羊肉畢竟性偏濕熱，并非人人皆宜。不過對于陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應該忌食。
最補鐵的肉--豬肉
豬肉肥瘦差別非常大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質含量少，喜愛吃肥肉的人群很容易導致高血脂和肥胖等疾??；蛋白質大部分集中在瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。另一方面，豬肉中的血紅蛋白相比植物中更好吸收，因此，吃瘦肉補鐵的效果相比吃蔬菜要好的多。由于豬肉的纖維組織比較柔軟，還含有大量的肌肉脂肪，因此豬肉相較于牛肉更好地消化吸收。多吃豬肉中的瘦肉能有效的滋陰潤燥。
最少脂肪的肉--雞肉
雞肉中的脂肪大多數在雞皮上，所以去了皮的雞肉沒有很多的脂肪。雞肉對營養(yǎng)不良，畏寒怕冷，貧血的人都有很好的食療作用。所以肉中也有大學問，學習才是對身體最好的保障。
肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官，并在身體里面扮演著去氧化，儲存肝糖，分泌性蛋白質的合成等等，肝臟也制造消化系統(tǒng)中的膽汁，是人體內臟里最大的器官，又是新陳代謝的重要器官。肝臟是我們的心肝寶貝,可在生活中，幾乎沒有人會在意它，沒有人會知道喝酒、抽煙、減肥、熬夜、大吃大喝對肝臟的損傷有多嚴重，真等到檢查出什么，肝臟已經出了嚴重問題。
生命之本，健康之源--肝臟
我們知道，每個生命都是從胚胎開始的，而胚胎生命必須仰仗母親肝血的供應才能生存下來。如果母親肝血供應不足，將不會有健康生命的存在?？梢哉f，肝臟早在生命降臨人世之前，就已經在發(fā)揮作用了。因此，肝是生命能量的源頭，生命能量依靠肝血得以儲存。
肝苦毛病多，又黃又丑瘦不了
中醫(yī)講，百病之源，根在肝臟。如果肝臟代謝不正常，人體所需養(yǎng)分得不到及時供應，各個器官無法正常工作。
臉色暗黃，年紀輕輕變成黃臉婆
肝臟是人體的排毒工廠，吃進去的有毒物質，有損肝臟的藥物，體內產生的毒物、廢物等都必須依靠肝臟來解毒。如果肝臟無法正常排毒，毒素就會滯留在體內，再美的女性也會變成黃臉婆.
體重居高不下
我們平時吃的這些東西中熱量很高，在進入人體后，經過脾胃的消化，一定會被帶入肝臟。肝臟一下子分解不了如此多的脂肪，就會留下一部分。長期下來，肝臟內部堆積的脂肪越來越多，肝臟首先變胖了，人也得了脂肪肝。生病了的肝臟不能盡快將廢物清除出去，人也會變胖。
護肝遠離6大惡習
煙酒傷肝傷身壞處大；
經常熬夜會增加患肝病的風險；
胖人先胖肝，體重超標的人要小心脂肪肝;
氣大傷肝，想要肝臟健康就要保持美麗心情；
是藥三分毒，無論是保健品還是傳統(tǒng)中藥；
飲料喝多了易得脂肪肝，試著多喝些水吧。
怎樣才能養(yǎng)好肝？平時養(yǎng)肝需注意什么？
1.吃對才能養(yǎng)肝--盤點養(yǎng)肝黃金食物
吃對了養(yǎng)肝保命，吃錯了傷肝傷身?？傮w來說，養(yǎng)肝飲食以清淡為主，少吃油膩、辛辣，否則會使肝功能失調。
枸杞、阿膠、菊花、決明子等都是保肝護肝的良品，咸魚、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿腸它們可能是肝臟的敵人，不僅會加重肝臟的代謝負擔，而且還會損害肝臟的正常功能。因此我們要有一定的了解，盡量在生活中少吃。
2.勤動手腳多鍛煉，才能養(yǎng)好肝
生命在于運動，運動是最好的護肝方法。對于肝病患者而言，選擇適合自己的項目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太極拳，都是不錯的選擇。伸懶腰、咽唾液、梳梳頭、搓搓耳，輕輕松松把肝養(yǎng)。
3.養(yǎng)肝要學會少發(fā)怒，合理排遣不良情緒
心情和肝臟的關系非常密切。心情不好，精神不振，郁悶煩躁，可能損傷肝臟，影響到肝功能。
氣大傷肝，養(yǎng)肝護肝不要輕易發(fā)脾氣。生悶氣更傷肝，只有保持心情開朗，才能養(yǎng)出健康的肝。眼淚就像上天賜予我們每個人的自然解毒療法，它可以迅速化解肝毒，所以有委屈的時候痛痛快快哭出來吧！
4.要想肝好活百歲，生活就要有規(guī)律
身體健康說到底還是要靠自己，為了避免不良生活習慣危及肝臟健康，要保持正常和規(guī)律的生活作息。
吃好早餐減肥又護肝
吃早餐是日常養(yǎng)生中最關鍵的一餐。因為經過一晚上的消化，大量的水分和營養(yǎng)被消耗掉，前一天所吃的晚飯已經消耗殆盡。清晨醒來，新陳代謝會逐漸恢復到正常水平。此時人體葡萄糖儲藏相對匱乏，急需能量和營養(yǎng)的補充。如果早餐不能及時將能量補充回來，腦細胞就會因為缺乏葡萄糖而活力不足，人就容易疲憊。
青色入肝,養(yǎng)肝就要多吃青菜
中醫(yī)講究五色入五臟,青色入肝，多吃些青色的食物，對肝臟有好處。因為綠色植物中的葉綠素就相當于植物的血液。吃了植物的血液，從以形補形的角度看，就等于補了血，對肝臟是很好的。血液需要氣的推動才能運行，如果血不夠氣有余，肝氣就容易郁結，人極容易生氣。血液充足，肝臟才能很好地保養(yǎng)自己。脾氣較大的女性朋友，平時多吃點兒綠色蔬菜，比如青皮蘿卜、芹菜、萵筍、菠菜、綠豆等，能起到降肝火、疏肝氣的作用。
如何養(yǎng)肝護肝
1.多喝檸檬水
水有助于加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。每天起床后就先喝一杯溫的白開水，它可以喚醒全身的機能。美國肝病專家彼得克雷默博士建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
2.常吃紫甘藍
十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。
你知道嗎？我們每天吃的蔬菜也會有禁忌和誤區(qū)，并且并不容易避免的。這并不是無中生有哦，今天小編就要為大家來介紹一下常見蔬菜的錯誤吃法都有哪些，快來一起了解了解吧。
常見蔬菜的錯誤吃法
餐前吃西紅柿。西紅柿應該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
金針菜先泡兩小時煮熟進食。新鮮的金針菜，因含有水仙堿毒素,生食會引起腹痛、腹瀉等過敏癥狀，故一定要先泡水兩小時，然后再用大火煮至熟透才可進食，隨意略炒就吃，很容易引發(fā)過敏。
香菇過度浸泡。香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射后會轉變?yōu)榫S生素D.如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養(yǎng)成分。
過量食用胡蘿卜素。雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養(yǎng)，但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實。
芋頭有痰、過敏體質者不宜。芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加劇以及生痰更多，所以咳嗽有痰者不宜吃。
炒苦瓜不焯?？喙纤牟菟峥煞恋K食物中鈣的吸收。因此應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。
吃未炒熟的豆芽菜。豆芽質嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
菠菜避免與高鈣食物同食。菠菜含有較多的草，很容易與高鈣食物同食后，形成草鈣造成結石，故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、酸奶等含鈣較高的食物，不要在一餐中或近時間內同時吃到，尤其是已患有結石的人，最好避開勿吃。
綠葉菜存放過久。剩菜存放過久會產生大量亞硝酸鹽，即使表面上看起來不壞，也能使人發(fā)生輕微的食物中毒，尤其是體弱和敏感者。
除此之外，吃蔬菜還有哪些常見的誤區(qū)呢？
吃蔬菜最常見的誤區(qū)
丟掉含營養(yǎng)最豐富的部分。人們的一些習慣性蔬菜加工方式也會影響蔬菜中營養(yǎng)素的含量。例如，有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉，實際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2-3倍。再比如，做餃子餡的時候把菜汁擠掉，維生素也會損失70%以上。
小火炒菜。維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒，炒菜時加點醋，也有利于維生素保存。此外，有些蔬菜更適于涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。
先切菜后洗菜。有的人為了省事兒，會先切菜再放在一起沖洗一下，但這樣做也會令大量的維生素白白流到了水中。
由此看來，想要吃的健康就要多講究講究哦。
身子骨硬朗究竟意味著什么?健碩、硬朗、靈活。身子骨道出了一個人體生理的秘密：身體健康，落點在骨上。防病祛病，最關鍵的切入點，在于養(yǎng)骨。
養(yǎng)護受傷的骨骼，很有必要
任何事情都必須首先遵從自然定律，養(yǎng)骨也不例外。地心引力是對骨骼影響最大的自然力量，如何順應地心引力，維持骨骼平衡也就成為養(yǎng)骨的首要任務。說起來容易做起來難，現代人生活條件越來越舒適，可以隨時斜臥沙發(fā)、睡軟床，這些都導致我們很難長期保持最符合健康需求的動作和姿勢。此外，再加上生活壓力大、工作繁忙，精神緊張，又讓我們肌肉緊繃，骨骼受到牽扯而加重了失衡。
養(yǎng)生先養(yǎng)骨，才能百病莫侵
事實上，大多數疾病都與我們的骨骼有關，骨骼的好壞強弱是因，疾病是果。簡單地講：沿著脊椎的31對神經分別由脊椎骨與脊椎骨之間的椎間孔伸出而貫穿全身。所有的脊神經負責傳遞大腦與身體各個部位之間的訊息。
因此，當脊椎發(fā)生異常時，就會影響到我們的器官；同樣，當器官不健康時，也可以從脊椎骨上找到異常之處，而且可以直接通過養(yǎng)護脊椎拔除病根，永葆年輕與健康。
所以，養(yǎng)生必須先養(yǎng)好骨，骨養(yǎng)好了，才能百病莫侵。
夏日為什么適合養(yǎng)骨？
首先，天氣熱，人們普遍穿著暴露，陽光充足，皮膚受紫外線照射后可將皮膚內的7-脫氫膽固醇轉化成維生素D，維生素D可促進鈣的吸收，增加骨密度。
其次，夏天進行室外活動，能夠增加骨骼的彈性和韌性，從而改善骨質疏松的癥狀。
再次，中醫(yī)講究冬病夏治，冬天的骨頭也需要夏天養(yǎng)。在夏季將骨骼、關節(jié)調養(yǎng)好了，等到秋冬來臨時，就可免去往年的骨關節(jié)疾病發(fā)作的痛苦。因此，夏天養(yǎng)骨，能改善人們尤其是老年人的腰背酸痛、小腿抽筋、關節(jié)活動不靈活等骨質疏松的癥狀。
如何養(yǎng)骨才是養(yǎng)了根本？
全身骨骼是一個相互關聯的完美結構，牽一骨而動全身，所以養(yǎng)骨要有全局觀念，從頭到腳都要在平日里悉心養(yǎng)護，生病時也要循著全身骨骼的線索尋找病源。不可頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，那是養(yǎng)生大忌，更是養(yǎng)骨的誤區(qū)。
在夏季該如何養(yǎng)骨呢？
首先，要注意飲食補鈣
多喝骨頭湯和蝦皮冬瓜湯，多吃富含鈣質的深綠色蔬菜，這樣可以在活性維生素D充足的情況下，促進鈣質的吸收；中老年人可常吃一些蹄筋和肉皮，攝入一些膠原蛋白，從而增加骨骼的韌性。
其次，要注意增加戶外活動
運動可以促進骨骼對鈣質的吸收，增加骨骼的彈性和韌性。灸大夫建議，最好每天堅持30分鐘以上的戶外活動。時間應選在每天的上午10點以前和下午的4點以后，以防中暑。而且活動時應穿半袖衫和短褲，讓陽光直射關節(jié)部位。
再次，適當做艾灸
再次，適當做艾灸。夏季是排寒化濕最好的季節(jié)，艾灸養(yǎng)陽，可袪除體內以前堆積的寒濕，讓冬季易發(fā)作的風濕骨痛減輕或消失不見。
第四，不吃或少吃導致骨骼鈣流失的食物
夏天是飲用啤酒的黃金季節(jié)，但是過量飲酒是導致骨質疏松的原因之一，尤其是啤酒和白酒，它們會抑制骨生長因子，加快骨中鈣的丟失。此外，長期大量飲用碳酸飲料和咖啡，也會導致人體骨骼鈣的流失。
第五，養(yǎng)骨的重點在于養(yǎng)護督脈
脊椎是人體督脈循行區(qū)域，是人的活力的中心，督脈統(tǒng)領一身之陽氣。陽氣弱則脊柱不立、脊柱彎曲、錯位，易導致陽氣上行不暢，造成腰酸軟、背無力、頸酸痛、腦缺氧、記憶力減退癥狀等。所以，夏季需要多通一通督脈。
打通督脈小妙招：搖籃式
【運動步驟】：
1.在地面上鋪一條毯子，地面不要太硬，坐好以后雙腿彎曲，雙手扶住膝蓋，重心落在尾骨和坐骨之間，也就是臀部下面。
2.把雙腳抬起來，大腿一定是靠近小腹的。
3.保持這個動作，前后地搖擺，即滾動的一個動作，我們把它叫做搖籃式。
這種背部的滾動，每天早晨滾一滾，反復地滾上三到五分鐘。每次這樣滾完以后，我們就會感覺到背部是熱熱的。熱代表氣血疏通過來了，陽氣生發(fā)，通則不痛，能夠緩解各種腰背的問題。
這時候我們再照鏡子，就會發(fā)現自己的氣色，都會更加地紅潤。所以這個夏季，我們把它定為必修功課，堅持做下來，就是我們提升活力、保養(yǎng)脊椎的最好方法。
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