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許多人都喜歡吃紅薯,因為紅薯蒸了之后軟軟的,特別香,而且許多人也喜歡用紅薯來做一些紅薯餅或者是烤紅薯,這些都非常好吃。許多人都說紅薯一身都是寶,不僅紅薯葉可以用來當蔬菜吃,地下的紅薯果實也是吃了之后對身體非常好的。
雖然紅薯非常好吃,但是有一些人不知道紅薯吃了之后到底是減肥還是長肉的,因為紅薯非常的甜,感覺糖分非常的多,但是也有一些人說紅薯吃了之后比較容易消化,所以這些就更加讓想要減肥的人迷惑了,紅薯到底是減肥還是增肥的呢?
蒸紅薯有助于減肥!
雖然紅薯蒸了之后會有許多汁流出來,而且這些汁流出來非常像糖水的樣子,但是紅薯歸根結底都是減肥的食物。因為紅薯是一種非常容易消化的食物,經(jīng)常吃紅薯,可以讓自己的腸胃消化蠕動能力變得更好,從而也就會消耗身體里面的一些能量,將身體里面的一些廢物和垃圾更快的排出體外,所以紅薯吃了之后是減肥的。
但是在吃紅薯的時候也需要注意,盡量不要吃油炸過后的紅薯,油炸過后的紅薯吃了是增肥的食物,不僅不會減肥,還會長肉。有一些小攤上面經(jīng)常會賣烤紅薯烤紅薯,其實也是一種致癌的食物,經(jīng)常吃烤紅薯對身體非常不好,大家想吃紅薯的時候就盡量用紅薯蒸著吃,味道也是非常甜軟的,而且還是一種很減脂的食物。
如果自己家里種了紅薯的話,可以將紅薯挖出來之后的一個月再食用,這樣紅薯會比較甜,因為在這一個月的時間里面紅薯會被風吹軟,蒸出來之后的紅薯會跟剛挖出來的紅薯味道相差很多,也會甜軟許多。并且紅薯也是一種非常容易保存的食物,將紅薯放三四個月都不會壞,不過在儲存紅薯的時候最好將紅薯放在透風的地方,這樣儲存的時間會更久。
如果將紅薯放在一些濕冷的地方的話,紅薯很有可能會發(fā)芽,發(fā)了芽的紅薯就盡量不要吃了,發(fā)了霉的就更加不能吃了,這些吃了都是會對身體有一些不好影響的。想要減肥的人可以多吃紅薯,不過也不能整天都吃紅薯,吃多了紅薯雖然容易消化,但是也容易放屁,因為紅薯會促進腸道的消化。
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每次只要一說起吃水果的事情,馬上就會有一大堆問題接踵而至:飯前吃水果會傷胃?飯后兩小時才能吃水果?有些水果會幫助消化?晚上吃水果傷身體?總之,「吃水果得講究時間」的說法,已經(jīng)深入人心。其中一些說法是有道理的,但有些說法卻并沒有根據(jù)。下面就和小編一起來了解一下吧。
水果成分挺重要
水果的酸味來自有機酸。有機酸有利于礦物質的吸收,但是過多就可能對胃產(chǎn)生一定刺激。
水果的澀味來自單寧。單寧能凝固蛋白質,如果胃中粘液分泌不足,可能讓胃黏膜表面受損。
但由于多年的品種改良,目前大部分水果越來越甜,并沒有那么酸澀,即有機酸和單寧含量已經(jīng)比較少了。
所以,吃不酸的水果,即便是飯前,對于胃腸健康的人來說,不至于引起不良反應。但如果胃腸功能不好,還是需要注意。
胃腸功能決定什么時候吃水果
同樣飯前或飯后吃水果,有些人沒不良感覺,有些人就有不適反應,主要是因為胃腸的功能不一樣。
菠蘿、木瓜、獼猴桃等水果確實含有很強的蛋白酶,就是一些能夠把蛋白質分解成氨基酸、小肽碎片的活性物質,即所謂「酵素」。
菠蘿吃起來很「扎嘴」,就是因為其中的蛋白質分解了我們口腔中的蛋白質。理論上來說,如果吃得夠多,高活性的蛋白酶加上大量粗硬的纖維,是可能損傷胃壁的。
不過,人的胃并不是玻璃試管。在胃酸中,大部分果蔬中的酶都喪失了活性,發(fā)揮不了作用。而且菠蘿泡過鹽水甚至沸水燙過或作為食材炒制過再吃,都會讓蛋白酶的活性下降,就更不會「傷胃」了。
所以,結論還是很簡單,胃健康的人,其實無需顧慮吃水果時間的問題。
想增重還是減肥?
那些需要控制體重、控制血壓血脂的人,飯前吃水果相對更有利,因為可以減少正餐的食量,多攝入膳食纖維和鉀元素。飯后吃水果,就有點需要擔心額外攝入能量而發(fā)胖了。
反過來,對于那些瘦弱營養(yǎng)不良的人,本來就食欲不振,如果飯前再吃很多水果,可能影響正餐食欲,對他們增重計劃可能是一種妨礙。
吃水果的注意事項
話說回來,吃水果倒也不是百無禁忌。
獼猴桃、桑葚、草莓等帶籽水果,有縮短腸道排空時間的作用。如果是本來就容易拉肚子的人,就不要多吃,但它們可能因此更適合那些便秘的人。
菠蘿、獼猴桃、芒果、無花果等水果可能造成少數(shù)人的過敏,吃后如果發(fā)生黏膜腫脹、頭疼、胃疼等等不適反應,就應當避免食用。
對于有糖尿病的朋友,其實大部分水果是可以吃的。但因為水果里面含糖,吃水果要適度減少主食,保證碳水化合物總量不變。
實際上,少量吃些含糖不高而又比較耐咀嚼的水果,比如蘋果、桃子、草莓等,用它們替代一部分主食,對控制血糖是有益無害的。
最后總結一句話:
對于大部分健康人來說,吃水果有益健康。而吃到合適數(shù)量和品種的水果,比強調吃水果的時間更為重要。
早飯吃半個蘋果,午餐時吃點小番茄,晚餐時吃些獼猴桃
既給生活帶來了豐富的色彩和味覺,又非常方便可行,而且不會因為增加食量而引起肥胖。
遇到感冒,有人覺得扛一扛就過去,也有人急著吃藥。事實上“感冒”也分很多種,什么樣的感冒先不用吃藥?一旦感冒了,吃什么才能讓身體恢復更快?
這幾種感冒,不著急吃藥
1、體溫不超過38.5攝氏度
是藥三分毒,即便是對乙酰氨基酚、布洛芬這類常用的退燒藥,也有損害肝臟等不良反應的風險。
因此,感冒時體溫沒超過38.5攝氏度,不必急著用藥。應首選溫水或稀釋的醫(yī)用酒精擦拭等物理方法降溫。
不過,對于以前出現(xiàn)過高熱驚厥的兒童,家長應盡快就診,請醫(yī)生視具體情況開退燒藥。
需要用退燒藥時也應注意,用藥時間最好間隔4小時以上。而且要限制藥量,如泰諾(對乙酰氨基酚)的每日最高推薦劑量為3000毫克。
2、沒有頭痛或渾身酸痛
高燒、頭痛、全身酸痛是流行性感冒的典型癥狀,一般來說,沒有這些癥狀提示不屬于流行性感冒,不必急著用藥。
普通感冒的癥狀如果不嚴重,也沒必要吃藥,可以通過物理療法或食療來緩解。
3、鼻干咽干
感冒時,冬季干燥的空氣會讓你的呼吸道感到更加不適,在床邊或沙發(fā)邊放置加濕器,可以讓你呼吸更順暢。
4、咽痛
先將7.5克鹽溶解在250毫升溫水中,緩慢漱口以緩解咽喉腫痛,每隔6—8小時漱口一次。
5、打噴嚏、流眼淚
這多屬于過敏癥狀,雖然馬來酸氯苯那敏(即“撲爾敏”)和苯海拉明等抗組胺藥可以緩解它們,但這類藥物會引起打瞌睡、嗜睡的副作用。
白天工作,尤其是駕駛、操作精密儀器或高空作業(yè)的人,切不可服用含“敏”或“苯”的感冒藥。
當然,不建議感冒時急著吃藥,不代表對它置之不理。多休息和喝水是避免感冒癥狀加重、早日康復的基本要求。還可以多吃點棗、橙子、獼猴桃、柚子等富含維生素C的水果。
五種食物讓感冒好得快
1、清淡的湯和粥
感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。
2、清蒸的雞和魚
人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質蛋白的補充。
雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
3、蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對預防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。
推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
4、洋蔥和大蒜
洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。
大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
5、蜂蜜
蜂蜜含有多種生物活性物質,能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
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