蛋白粉到底是可以增肥還是可以減肥呢？
養(yǎng)生到底是靜好還是運(yùn)動好。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蛋白粉到底是可以增肥還是可以減肥呢？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)在商業(yè)發(fā)達(dá)，隨處便可以見到許多的廣告，以前打廣告可能需要請人發(fā)傳單貼小廣告紙，而現(xiàn)在，手機(jī)上電腦上電視上廣告隨處可見。現(xiàn)在打廣告方式可以極大地提高產(chǎn)品的知名度，很多人買東西都是要看其品牌是否在網(wǎng)上看見過，有過廣告。
其中關(guān)于蛋白粉的廣告，就有自相矛盾的地方，有的廣告上說是可以減肥的，而有的廣告說每天多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白粉，給身體補(bǔ)充充足營養(yǎng)，就可以增肥，使身體更好。那蛋白粉的功效是有多么強(qiáng)大。減肥的吃了蛋白粉可以減肥，想要增肥的人吃了蛋白粉又可以增肥，那到底是可以增肥還是可以減肥呢？
吃蛋白粉可以增肥是有一定的道理，做健身教練和練肌肉的人就需要每天給人體補(bǔ)充一定的量的蛋白質(zhì)，因為慢跑、舉杠鈴等體育項目的能量消耗非常大，每天多吃一點蛋白粉，可以補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)，如果每天出去慢跑半個小時，多加運(yùn)動，可以早日使肌肉形成。
補(bǔ)充一些蛋白粉現(xiàn)在已經(jīng)成為了許多的健身達(dá)人首選，因為吃許多的肉類難以直接被吸收，在人體形成蛋白質(zhì)，支持肌肉的形成。很多肉類難以補(bǔ)充足量的能量，而有一些肉類如果攝入過多的話，反而會轉(zhuǎn)為肥肉。所以許多人就選擇攝入蛋白粉來補(bǔ)充能量。
但是這也并不能說明蛋白粉就可以增肥，并且人體可以長期攝入，如果長期攝入大量的蛋白粉的話，人體的肝臟功能造成很大的損傷，如果一直靠蛋白粉來增肥的話，不但不會使身體變得更加強(qiáng)壯，而且很有可能拖垮身體。那些健身達(dá)人也只是在特殊的時期攝入一定量的蛋白粉，并不是長期以此來支撐自己，都是主要靠肉類食品來給自己提供能量。
如果是想吃蛋白粉來減肥的話，那基本上是不太可能的，因為即使用蛋白粉來代替食物，吃蛋白粉同樣也有很高的熱量和脂肪，攝入人體內(nèi)也同樣會轉(zhuǎn)化為脂肪。所以說如果是想減肥的話，最好是多加運(yùn)動，可以用一些綠色蔬菜食品來作為自己的主餐。因為蔬菜的飽腹感比較強(qiáng)，而脂肪含量最低，可以有效的達(dá)到減肥的目的。www.cndadi.net
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正方意見 西瓜能減肥姐妹們不要擔(dān)心西瓜很甜，只要吃西瓜就絕對會瘦。我也不知道原理，但我就是這么減的，我只要一餓就吃，每次都吃的很飽，甚至吃撐。去年夏天，用了一個月左右的時間瘦了10斤。
真的有用，我有一個暑假天天呆在家，天氣熱什么都吃不下就喜歡吃西瓜，天天都要吃一個大西瓜。那是我瘦的最厲害的一次，一開學(xué)回到學(xué)校所有人都說我瘦了很多，我自己也很意外，那時的我根本沒有想過減肥的。我夏天每天都吃好多西瓜的啊，平均每天都吃3斤西瓜，然后吃點飯菜什么的，當(dāng)然不是吃很多啦，一個夏天瘦了好多呢。
反方意見 吃西瓜不能減肥西瓜糖份高，雖利尿但是減不下。我去點穴減肥，西瓜是禁食的。
西瓜雖然利尿，但是糖份有點高，而且一次吃太多會把胃撐大。首先要弄健康解答清發(fā)胖的原因。人為什么會發(fā)胖就一個根本原因：輸入消耗!你吃得太多，身體需要不了那么多營養(yǎng)，就把它變成脂肪積存起來了。要使自己不發(fā)胖，必須保持做到：每天攝取的熱量=身體消耗的熱量。要使自己減肥，就必須做到：每天消耗的熱量攝取的熱量。這就是減肥的原理。
從西瓜的營養(yǎng)及作用上講，西瓜利尿、幫助消化，它94%以上都是水分。所以吃西瓜能夠加快新陳代謝，有排毒養(yǎng)顏的作用，可以幫助排除體內(nèi)多余的水分，同時對有些人確實會有減肥的效果。誤區(qū)一：西瓜是利尿的，吃再多都只會拉出來，大家可以大膽的吃。
但是本身含糖量比較高，正常甜度西瓜含糖5%，所以給它帶來較高的熱量，西瓜的卡路里是 250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8～10斤，就是攝入了1000 ~1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。自己算一算吧，西瓜當(dāng)飯吃，你是吃得更多了還是吃少了此外，西瓜是生冷之物，一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應(yīng)少吃，否則會導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
誤區(qū)二：什么時候吃西瓜都可以減肥西瓜富含糖分如果晚上睡前吃過多，會讓胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部，夜間運(yùn)動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。
誤區(qū)三：只吃西瓜不吃其他東西減肥效果更好西瓜雖然有諸多好處，但是其營養(yǎng)成分比較單一，僅有少量蛋白質(zhì)和纖維素，其余皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)素，故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。
西瓜減肥小貼士少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如我們可以做個涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然后根據(jù)自己的口味，加糖、鹽、各種調(diào)味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。減肥時可以用西瓜代替一部分主食，例如以西瓜為食，再吃一點瘦肉、蔬菜、紅薯等。
嚴(yán)格控制分量，每天吃西瓜不應(yīng)超過三斤。蛋白質(zhì)粉優(yōu)點突出。但大多數(shù)人食用時，只獲得了一種普通食品的價值，與它昂貴的價格完全不相符，只有少數(shù)符合適應(yīng)證的人服用后，才能體現(xiàn)其保健和醫(yī)用營養(yǎng)品（輔助治療）的作用。一般來說，城鎮(zhèn)居民不存在蛋白質(zhì)缺乏，完全沒有必要盲目地額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。對于因神經(jīng)性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的消瘦患者還是比較適合食用的。
提醒：補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時，也要注意補(bǔ)充碳水化合物（糖類）、脂類、維生素和礦物質(zhì)。因為這些營養(yǎng)素缺乏，不但會影響蛋白質(zhì)的利用和代謝，同時會引起一些疾病，對健康非常不利。
適合人群
Ａ．因創(chuàng)傷、燒傷、大面積皮膚潰爛、外科大手術(shù)后、腫瘤放療和化療等導(dǎo)致蛋白質(zhì)重度虧損，機(jī)體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)的患者；
Ｂ．因神經(jīng)性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的患者；
Ｃ．進(jìn)餐時間有限的人群（來不及自己做飯、飲食不規(guī)律），減少了他們的高脂與高能攝入，適量地補(bǔ)充蛋白粉也是有益的。
Ｄ．生長發(fā)育期的少年兒童、妊娠期及哺乳期婦女及胃腸道功能較弱的老年人，嚴(yán)格素食者。
以下情況要慎用蛋白質(zhì)粉
Ａ．除透析外的腎臟疾病患者要較嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量，通常攝入蛋白質(zhì)的總量要限制在２０～４０克／日。
Ｂ．肝臟疾病患者應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量，但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者應(yīng)慎用動物蛋白，可選擇富含支鏈氨基酸的植物蛋白。
Ｃ．嬰幼兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，母乳喂養(yǎng)是首選，其次可選擇蛋白質(zhì)含量在１０％～２０％的嬰幼兒奶粉。
Ｄ．痛風(fēng)患者要慎用。
蛋白粉的價格和營養(yǎng)價值并不成正比。消費者在購買時最好遵循三個原則。
Ａ．使用對象的健康狀況和特點（如：疾病種類、消化吸收能力差或嚴(yán)格素食者）
Ｂ．知名品牌（蛋白質(zhì)粉的生產(chǎn)工藝并不神秘，自用時選擇國產(chǎn)的名牌）
Ｃ．態(tài)度（最好當(dāng)作一種食品來選購，而非保健品，特別是為了自用）
蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后，需經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，同時，蛋白質(zhì)代謝的產(chǎn)物氨、尿素等含氮物質(zhì)需經(jīng)腎臟排泄。如果食入過多的蛋白質(zhì)，會增加肝、腎負(fù)擔(dān)。
符合適應(yīng)證的特殊人群應(yīng)在營養(yǎng)師、醫(yī)生的指導(dǎo)下確定個體化的用量。
作為參考：成人日常所需蛋白質(zhì)的量是每公斤體重為０．８~１．０克，總量為５０~６０克。減去飲食中的提供量，所得的差額就是補(bǔ)充量。
注意事項：
Ａ．不要空腹服用?？崭钩?，蛋白質(zhì)粉會被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，不僅浪費，還加重肝腎的代謝負(fù)擔(dān)。
Ｂ．加調(diào)味品要控制。糖和鹽都不能太多。
Ｃ．不要與酸性飲料一起吃。蘋果汁等飲料里含有有機(jī)酸成分，與蛋白質(zhì)粉混合后，會形成凝塊，影響消化吸收。
Ｄ．如服用的是乳清蛋白質(zhì)粉，還要特別注意不可過度加熱；最好是溶于４０℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用。因為乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì)（這也是它價格高的主因），一旦受熱就會失去活性。
營養(yǎng)師的忠告：
今天的食譜是千萬年來人類進(jìn)化與自然界篩選兩者博弈的結(jié)果，而非來自實驗室中測定、調(diào)配。單純的蛋白粉不能代替豆腐、豬肉等食物。
要優(yōu)化食譜，注意營養(yǎng)搭配，平衡膳食，不要相信某些保健品的夸大宣傳。
問：我是男生，我想增肥，吃增重粉好還是蛋白粉比較好？網(wǎng)上有很多介紹，不知道是吃哪種好一點。我很瘦，170身高但是體重只有50公斤。我就是想增肥，但是不想有很硬的肌肉。應(yīng)該吃哪種比較好呢？謝謝大家了。
網(wǎng)友首體李春：你好，我建議增肥吃增肌粉，因為增肌粉是蛋白質(zhì)和碳水化合物以一定比例混合而成的，如果你不運(yùn)動吃什么都白搭，如果是買國內(nèi)品牌建議康比特，如果國外品牌建議歐普特蒙，挺便宜的，但是我看你還是先看看醫(yī)生，估計你有消化系統(tǒng)的毛病，不管是增肌粉還是蛋白粉都對胃造成負(fù)擔(dān)。
網(wǎng)友jayjoyjoe 減肥不易増肥還不容易呀，多吃少運(yùn)動，像薯片之類的膨化食品和高蛋白的豬蹄都可以達(dá)到你想要的效果。別吃那些增重粉啥的了，相信你也想健康地增肥吧，食補(bǔ)比藥補(bǔ)好。不過也要看個人體質(zhì)，有些男生是怎么吃都不胖的，有些人是喝水都胖的體質(zhì)，不知道你屬于哪種，向醫(yī)生咨詢下對癥下藥最好。
網(wǎng)友奇慢：是藥三分毒，有的人天生就瘦，建議到醫(yī)院做一個綜合的檢查，合理安排，適當(dāng)?shù)亩喑孕┙】档臒崃渴澄?，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動能促進(jìn)消化有利于吸收。按時休息，保持健康快樂的心態(tài)，堅持就是勝利。另外增肥吃蛋白粉會好些的，其實增重很容易的啊，買乳清蛋白粉，效果不錯而且淘寶上賣的還不是很貴的，買點試試看唄。在說了多吃少運(yùn)動也可以增重啊，哈哈。
網(wǎng)友lirongliyi：我老公以前也很瘦，比你矮點，但只有90斤。結(jié)婚后到現(xiàn)在，130-140了，我都不知道是怎么吃的，但就是吃得好自然就胖了。不過以前他有胃病，胃病好了就消化好了。你先查查自己的消化器官。
有的人在減肥的過程中就非常的喜好喝酸奶的，其實經(jīng)常喝酸奶的話確實是有一定的減肥功效，不會導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)任何肥胖的情況，并且適當(dāng)?shù)娜ズ纫恍┧崮痰脑掃€可以有效的去減掉自己腹部上面的贅肉，達(dá)到一個瘦身的效果，不過最好還是要吃飯以后再去飲用酸奶的，這個時候效果會更好。
適量地喝酸奶能有效減小腹
如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷，小腹卻還是一貫松弛的樣子，你應(yīng)該在你的飲食方面檢討一下了吧！
最佳的瘦小腹食品應(yīng)具備如下標(biāo)準(zhǔn)：含大量纖維，足以消除腹脹；含抗氧化物，讓你運(yùn)動更有效果；還應(yīng)含足量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)新陳代謝的健康。
根據(jù)研究顯示，那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。
最佳食用量：每天1到3杯低脂或脫脂酸奶
最好在飯后兩小時再喝，空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
快速瘦身酸奶減肥食譜推薦
許多姐妹都在談?wù)撍崮虦p肥法，但是具體操作有所差異。據(jù)說，要減重3公斤以下，必須連續(xù)喝3天酸奶，但若要減重5公斤以上，要連續(xù)喝酸奶7天。由于一些知名藝人采取此法而瘦下來，經(jīng)媒體披露后，讓許多人起而效尤。以下是比較系統(tǒng)的一種
清晨：酸奶減肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白開水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果覺得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內(nèi)臟/血。這些東西主要補(bǔ)充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點
饑餓的時候可以再喝一杯酸奶。
7
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜（放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌）。然后和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
在減肥期間適當(dāng)?shù)某砸恍┑鞍追凼怯泻锰幍?，它能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，當(dāng)然蛋白粉只是屬于一種保健品，不要把蛋白粉的作用盲目夸大，在減肥期間在飲食方面多吃新鮮的果蔬，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充高蛋白的一些食物，這是有助于減肥作用的，而蛋白粉只能發(fā)揮輔助的作用，我們來了解一下。
減肥喝蛋白粉好嗎
除了大豆蛋白粉，市場上另一種常見的蛋白粉是乳清蛋白粉，而它也就是在健身人士間十分盛行的“增肌粉”的主要成分。
在淘寶上搜索“增肌粉”，你會發(fā)現(xiàn)，和普通蛋白粉相比，增肌粉絕對是“蛋白粉”中的“貴族”，售價通常是四五百元起步，貴的則要兩三千元。
所謂的“增肌粉”有效成分是乳清蛋白，不過一般會加入一些其他成分，這樣做的結(jié)果是不僅能降低成本，還能宣稱“復(fù)合配方，效果更好”。他指出，跟其他蛋白質(zhì)相比，乳清蛋白消化速度快。有一些研究結(jié)果顯示，在運(yùn)動之后快速補(bǔ)充有助于恢復(fù)和蛋白質(zhì)合成。但他提醒，對其他情況，乳清蛋白粉就是提供人體所需氨基酸的一個食物來源，跟牛奶雞蛋豆腐沒什么區(qū)別。
怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)?
蛋白質(zhì)食物中最佳補(bǔ)給雞蛋，牛奶，牛肉，魚肉，雞肉，蝦等等。
這又要回到減脂控制熱量的話題上了。增肌可以大量的吃。減脂可不行。100克牛肉可不是全部都是蛋白質(zhì)。想要控制熱量不能吃太多，但又要保證足夠的蛋白質(zhì)，這就陷入了一個兩難的境地。
當(dāng)你不能再食物中攝取足夠的蛋白質(zhì)的時候!(很難)。這時候。蛋白粉補(bǔ)給就是你該考慮的了。你可以把蛋白粉當(dāng)做是你的后備軍。他會給你帶來援助。
