【www.cndadi.net - 無(wú)花果的養(yǎng)生知識(shí)】
無(wú)花果的簡(jiǎn)介
無(wú)花果是一種開(kāi)花植物,隸屬于桑科榕屬,主要生長(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無(wú)花果目前已知有八百個(gè)品種,絕大部分都是常綠品種,只有長(zhǎng)于溫帶地方的才是落葉品種。原產(chǎn)地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中國(guó)唐代即從波斯傳入,現(xiàn)南北均有栽培,新疆南部尤多。果實(shí)呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂,樹(shù)態(tài)優(yōu)雅,具有較好的觀賞價(jià)值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果,是最好的盆栽果樹(shù)之一。
落葉灌木,高3-10米,多分枝;樹(shù)皮灰褐色,皮孔明顯;小枝直立,粗壯。葉互 生,厚紙質(zhì),廣卵圓形,長(zhǎng)寬近相等,10-20厘米,通常3-5裂,小裂片卵形,邊緣具 不規(guī)則鈍齒,表面粗糙,背面密生細(xì)小鐘乳體及灰色短柔毛,基部淺心形,基生側(cè)脈3- 5條,側(cè)脈5-7對(duì);葉柄長(zhǎng)2-5厘米,粗壯;托葉卵狀披針形,長(zhǎng)約1厘米,紅色。
雌雄異株,雄花和癭花同生于一榕果內(nèi)壁,雄花生內(nèi)壁口部,花被片4-5,雄蕊3,有時(shí) 1或5,癭花花柱側(cè)生,短;雌花花被與雄花同,子房卵圓形,光滑,花柱側(cè)生,柱頭2 裂,線形。
榕果單生葉腋,大而梨形,直徑3-5厘米,頂部下陷,成熟時(shí)紫紅色或黃色, 基生苞片3,卵形;瘦果透鏡狀?；ü?-7月。
無(wú)花果的功效與作用
1、無(wú)花果性平,味甘。歸肺經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)。
2、無(wú)花果健胃清腸、消腫解毒。屬清熱藥下屬分類的清熱解毒藥。
3、無(wú)花果臨床用量50～100克,煎湯內(nèi)服,用治腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、咽喉刺痛、癰瘡疥癬。外用適量,煎水洗患處或研末吹喉。
4、無(wú)花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸和少量延胡索酸、枸櫞酸、莽草酸、琥珀酸等多種有機(jī)酸,另含葉黃素、無(wú)花果朊酶等成分。
5、《滇南本草》:無(wú)花果敷一切無(wú)名腫毒,癰疽疥癩癬瘡,黃水瘡,魚(yú)口便毒,乳結(jié),痘瘡破爛;調(diào)芝麻油搽之。
6、《便民圖纂》:無(wú)花果治咽喉疾。
7、《食物本草》:無(wú)花果開(kāi)胃,止泄痢。
8、《綱目》:無(wú)花果治五痔,咽喉痛。
9、《生草藥性備要》:無(wú)花果洗痔瘡。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。
10、《醫(yī)林纂要》:無(wú)花果益肺,通乳。
11、《隨息居飲食譜》:無(wú)花果清熱,潤(rùn)腸。
12、《江蘇植藥志》:無(wú)花果鮮果的白色乳汁外涂去疣。
13、《云南中草藥》:無(wú)花果健胃止瀉,祛痰理氣。治食欲不振,消化不良,腸炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸悶。
無(wú)花果的市場(chǎng)信息
1、無(wú)花果的價(jià)格
無(wú)花果當(dāng)前市場(chǎng)均價(jià)27元/公斤。
2、無(wú)花果的選購(gòu)方法
2.1、挑選無(wú)花果,首先是要挑選大個(gè)的,這樣的果子果肉飽滿,水分多。
2.2、盡量挑選顏色較深的,這樣的果實(shí)才熟透了,口感上更甜。
2.3、可以輕捏果實(shí)表面,挑選較為柔軟的。
2.4、要避免選購(gòu)尾部開(kāi)口較大的無(wú)花果,其難免會(huì)沾染到空氣中的灰塵和細(xì)菌,不太衛(wèi)生。
3、無(wú)花果的保存方法
3.1、如果家里沒(méi)有冰箱你可以將新鮮無(wú)花果平攤在干凈的桌子上和木板上,開(kāi)窗通風(fēng),保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。
3.2、新鮮的無(wú)花果也可以選用冰箱的冷凍保存。不過(guò)這種方法不太科學(xué),雖然保存期較長(zhǎng),可以長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月以上,但冷凍后果實(shí)的細(xì)胞壁會(huì)被破壞,解凍后,果質(zhì)就會(huì)漿化,不管是口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)受到影響。
所以,在此建議大家,新鮮的無(wú)花果還是即買即食最佳哦!
