高麗參的吃法
老人養(yǎng)生吃參。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“高麗參的吃法”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
導(dǎo)讀:高麗參的吃法,高麗參是多年生草本植物,自古以來被國人譽(yù)為進(jìn)補(bǔ)佳品,有大補(bǔ)元?dú)狻⑸虬采竦茸饔?。高麗參怎么吃?下面就一起來看看高麗參的吃法?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補(bǔ)效能,使人肌膚潤澤、精力旺盛、不易衰老,久服輕身延年。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強(qiáng)免疫力等方面的功效。
高麗參對(duì)現(xiàn)代人所受的環(huán)境、身心上的壓力具有奇異的調(diào)節(jié)作用,是使生命體保持均衡的優(yōu)秀調(diào)整因子,可謂是卓越的補(bǔ)氣養(yǎng)身的佳品。
高麗參的吃法
1、嚼食
以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
2、煎湯
將整根高麗參或高麗參切片后洗凈放入容器中,加入清水,先浸泡30分鐘,再蓋上蓋子,用文火煎熬1小時(shí)左右,待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高,補(bǔ)益作用強(qiáng)、起效快,適用于大病初愈者。但該法較浪費(fèi)藥材,不宜選用質(zhì)量好、價(jià)格昂貴的高麗參。
3、水蒸
將高麗參切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后蓋上蓋子,將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時(shí)左右(注意不要把水燒干)。待溫后,飲碗中參汁。此法能將高麗參反復(fù)蒸煮35次,可在蒸煮參湯時(shí)加入其他補(bǔ)品,如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
4、泡茶
將高麗參切成薄片,每次取3克左右(約510片),放入保溫杯中,沖入沸水,加蓋半小時(shí)左右,代茶飲服??捎么朔ǚ磸?fù)沖泡,直至參茶無味,最后還可嚼服參渣。這種服法簡便不浪費(fèi)藥材,適合長期服用。
5、泡酒
將整個(gè)高麗參或切成薄片裝入瓶內(nèi),用5060度白酒浸泡,每日服用,具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。
6、切片
將高麗參切成薄片,每次取23片放入口中含服,至參片味淡或無味后嚼服咽下,生津提神、干涼可口,適用于需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的健康人群。
7、磨粉
將高麗參磨成細(xì)粉,每日吞服,或?qū)⒏啕悈⒀谐煞酆笥瞄_水沖服,用量視體質(zhì)而定,一般每次服11.5克。此法多用于比較名貴的高麗參,如野山參。
8、燉煮食品
高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
高麗參的使用禁忌
1、經(jīng)期婦女停服,反藜蘆、畏五靈脂、服用時(shí)忌與蘿卜、濃茶同服(同時(shí)服用會(huì)降低或抵消人參的藥效)。
2、5歲以下少年兒童按成人劑量1/3服用或遵醫(yī)囑,請(qǐng)不要隨便服用高麗參(長期服用高麗參可導(dǎo)致少年兒童產(chǎn)生性早熟的副作用)。
3、應(yīng)避免與西藥普魯苯辛、苯丙酸諾龍、強(qiáng)心苷、普魯卡因、奴夫卡因乙等同用。
4、高麗參屬滋補(bǔ)之佳品,有輔助治療的功效,絕不等同于藥物,不可替代藥物治療疾病。
在日常保健中,只有正確的食用高麗參,才能達(dá)到養(yǎng)生效果哦。
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人參的種類是非常多的,高麗參是人參中很常見的一種,高麗參大家都知道,滋補(bǔ)身體效果是非常好的,高麗參不僅可以滋補(bǔ)身體,還具有很高的藥用價(jià)值,食用之后是可以增強(qiáng)身體的抵抗力,對(duì)于身體比較虛弱的人來說,用來滋補(bǔ)身體效果也是非常不錯(cuò)的,在生活中高麗參的用量是多少呢?
高麗參的用量
高麗參是人參的一種,高麗參也叫做朝鮮參,一般,高麗參分為南朝鮮紅參以及北朝鮮紅參兩種,如果按照顏色分類的話,高麗參則又分為紅參、白參以及水參三種。高麗參適合男女老少服用,尤其是現(xiàn)在的上班族,身體處于亞健康狀態(tài),經(jīng)常服用高麗參不錯(cuò)。不過,一般兒童如果服用高麗參的話劑量要少。
高麗參適用人群
1、工作壓力大的“高強(qiáng)度白領(lǐng)”。
2、身體虛弱、體質(zhì)較差、免疫力低下的中老年人。
3、男性性功能障礙者。
4、手術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。
5、婦女氣血不足及產(chǎn)后調(diào)理。
6、糖尿病,高血壓,腫瘤患者的輔助治療。
高麗參的吃法與用量
1、含化法
以2-3片高麗參含于口中細(xì)嚼,是最簡單的服用方法。
2、沖泡法
將高麗參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分鐘后即可服用。
3、燉服法
將高麗參和肉類等一起烹調(diào),即可以消除高麗身本身的苦味,又能滋補(bǔ)強(qiáng)身。
4、磨粉法
將高麗參磨成細(xì)粉,每天吞服。
5、泡酒法
將整根高麗參切成薄片裝入瓶內(nèi)用50-60度的白酒浸泡,每日酌情服用。
高麗參的用量
必須強(qiáng)調(diào)的是,高麗參無論是紅參或生曬參,在食用過程中—定要循序漸進(jìn),不可操之過急,避免過量服食而造成中毒。比如一開始可用2-4克,服用后觀察反應(yīng),無效或效果弱行兩天后適當(dāng)加置;效果明顯者保持原量2~3天后再服;反應(yīng)強(qiáng)烈者應(yīng)停服或減量。
高麗紅參不涼也不熱,屬于溫性的補(bǔ)藥,但它的補(bǔ)性很強(qiáng),益氣助火,所以年紀(jì)大的人在喝參茶時(shí),應(yīng)該慎重,最好在白天喝,另外也要注意季節(jié)變化。
中草藥是生活中很常見的,雖然現(xiàn)在很多中醫(yī)在藥物制作上,都是以粉末為主,但是對(duì)一些特殊疾病治療,依然是要選擇中草藥進(jìn)行,這樣對(duì)疾病改善,才會(huì)有很好的幫助作用,因此對(duì)高麗參的功效都有什么呢,高麗參也是中藥的一種,這樣的藥物疾病治療上,也是有著很多方面。
那高麗參的功效都有什么呢,也是很多人不太清楚的,所以對(duì)它選擇的時(shí)候,也是需要對(duì)它進(jìn)行全面了解,這樣對(duì)選擇它的時(shí)候,才會(huì)放心的進(jìn)行,這樣對(duì)自身健康,也都不會(huì)有任何損害,是一個(gè)放心選擇。
高麗參的功效:
具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者,體虛者, 心力衰竭、心源性休克等。
1、益智健腦: 對(duì)記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。
2、鎮(zhèn)痛: 一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
3、防癌和抗癌: 高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
4、增強(qiáng)免疫力: 高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對(duì)提高免疫力有很大的功效。
5、控制糖尿?。?高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì),其中人參皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發(fā)生。
6、健肝: 高麗參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外,高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。
7、調(diào)節(jié)血壓: 高麗參具有擴(kuò)張血管作用,能改善血液循環(huán),其中的皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮,可達(dá)到降血壓作用。
8、抗疲勞及抗壓: 經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)服用高麗紅參可以提高運(yùn)動(dòng)能力和緩解疲勞,對(duì)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血有很大幫助;此外,高麗紅參還可以增強(qiáng)對(duì)低溫(5℃、O℃、-10℃)及高溫(35℃)等不利環(huán)境的耐受力,通過對(duì)壓力或環(huán)境變化進(jìn)行精妙調(diào)節(jié),提高抗壓能力,維持機(jī)體穩(wěn)定性。
9、改善女性更年期障礙: 據(jù)調(diào)查,有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后,有80%的人承認(rèn)服用高麗紅參后癥狀明顯改善。專家稱,這些女性如根據(jù)癥狀來調(diào)整用量,還可提高療效。
10、改善男性性功能障礙: 高麗紅參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn),勃起障礙患者(90人)服用高麗紅參后,在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。
11、抗氧化及抗衰老: 高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過氧化的抗氧化效果。
通過以上介紹,對(duì)高麗參的功效也是有著很好的任何,所以選擇它的時(shí)候,也是可以放心進(jìn)行,不過對(duì)它的使用方法,都是要按照規(guī)定進(jìn)行,這樣對(duì)疾病治療,還是對(duì)自身健康,都是有著很好的幫助作用,使得身體都是能夠健康發(fā)展。
導(dǎo)讀:高麗參的功效與作用專區(qū),為您詳細(xì)介紹高麗參的功效與作用、高麗參圖片、高麗參的藥用價(jià)值、高麗參的副作用等,要想知道更多高麗參的功效與作用相關(guān)知識(shí),不妨來關(guān)注一下。
高麗參簡介高麗參圖片高麗參的功效與作用高麗參的藥用價(jià)值高麗參的食用方法高麗參的食用禁忌高麗參和紅參的區(qū)別高麗參的副作用高麗參簡介
高麗參,別名朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根,經(jīng)加工蒸制而成。呈長柱狀,上半部均壓制成不規(guī)則的方柱形,長7-16cm,直徑1-2cm;表面紅棕色至深紅棕色,有光澤,略透明,皮細(xì)膩顯油潤;根莖(參蘆)短而粗凹窩狀,有的具兩個(gè)參蘆,參蘆的莖痕(蘆碗)大,略似碗狀;根的上部有橫環(huán)紋。中下部有縱皺和少數(shù)淺縱溝,底端下部支根(參腿)1-3支,稀有4支,較粗;質(zhì)堅(jiān)重,不易折斷,斷面較平坦,紅棕色,有光澤,呈角質(zhì),形成層色淡;氣香特異,味微苦后甘甜。
高麗參圖片
高麗參的功效與作用
1、益智健腦
高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。對(duì)記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人,如經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗參也具有改善這種障礙現(xiàn)象的作用。
2、鎮(zhèn)痛
一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
3、防癌和抗癌
高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。
4、增強(qiáng)免疫力
高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對(duì)提高免疫力有很大的功效。
5、控制糖尿病
高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì),其中人參皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發(fā)生。
6、健肝
高麗參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外,高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。
7、調(diào)節(jié)血壓
近年來,專家通過對(duì)高麗參有效成分和功效的研究,高麗參調(diào)節(jié)血壓的作用逐步得到了揭示。高麗參具有擴(kuò)張血管作用,能改善血液循環(huán),其中的皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮,可達(dá)到降血壓作用。
8、抗疲勞及抗壓
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),持續(xù)服用高麗參對(duì)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血有很大幫助。
9、改善女性更年期障礙
據(jù)調(diào)查,有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗參后,有80%的人承認(rèn)服用高麗參后癥狀明顯改善。專家稱,這些女性如根據(jù)癥狀來調(diào)整用量,還可提高療效。
10、改善男性性功能障礙
高麗參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn),勃起障礙患者(90人)服用高麗參后,在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。
高麗參的藥用價(jià)值
高麗參有大補(bǔ)元?dú)狻⑸虬采竦茸饔茫m用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。高麗參有多種滋補(bǔ)效能。高麗參在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強(qiáng)免疫力等方面的功效。
高麗參的食用方法
1、燉服。將高麗參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
2、嚼食。以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
3、磨粉。將高麗參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。
4、沖茶。將高麗參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
5、泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
高麗參的食用禁忌
1、新生兒食用高麗參要慎重。新生兒各器官非常稚嫩,承受力低,不宜食用。
2、體質(zhì)弱、發(fā)育遲緩需食用高麗參輔助。而健康少年不宜食用,不然容易出現(xiàn)性早熟。
3、高麗參對(duì)孕婦有補(bǔ)益作用,但務(wù)必遵醫(yī)囑。
4、高血壓病人、大小便不通者、腎功能不全伴尿少者亦忌用或慎用。
5、經(jīng)期婦女停用。
吃人參不能一勞永逸,吃一兩回就不再吃了,要少吃常吃。一般情況下,成人吃干參每天不應(yīng)超過3~5克。
高麗參和紅參的區(qū)別
高麗參和紅參其實(shí)原料都是人參水參加工而成,只不過高麗參是朝鮮半島產(chǎn)的水參,而中國紅參是東北地區(qū)產(chǎn)的水參。再就是加工方法不同,高麗參在加工成紅參以后又進(jìn)行啦深加工,所以高麗參和紅參在成分上沒有什么本質(zhì)的區(qū)別,要非說有區(qū)別,那高麗參也是在后期加工過程中出現(xiàn)的新成分。
高麗參的副作用
高麗參功效作用多,但也存在一定副作用。神經(jīng)質(zhì)、失眠和易怒是最常見癥狀,這主要與高麗參有刺激性影響有關(guān),這也是它有提神醒腦作用的原因所在。但過度刺激會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)質(zhì)和失眠等問題。
嚴(yán)重的高麗參副作用通常很罕見。但過量或長期攝入可以導(dǎo)致頭痛、頭昏眼花、高血壓、乳房痛、失眠、低血壓和腸胃問題。腹瀉、惡心、食欲不振是高麗參最常見的胃腸道副作用。有些人還會(huì)有心跳不規(guī)律和鼻出血等問題。某些女性在服用人參補(bǔ)充劑后還可能出現(xiàn)陰道出血。
如果對(duì)高麗參有過敏反應(yīng),皮膚會(huì)出現(xiàn)紅疹、水泡、發(fā)癢、面部和舌頭腫脹、甚至呼吸困難等癥狀。如果不及時(shí)治療,這些過敏反應(yīng)有危及生命安全的風(fēng)險(xiǎn)。但這類情況很罕見。糖尿病患者不要服用高麗參補(bǔ)充劑,因?yàn)樗梢詫?dǎo)致血糖突然降低。服用胰島素的糖尿病患者也應(yīng)該避免。除了胰島素以外,已知高麗參還可以與咖啡因和華法令產(chǎn)生藥物反應(yīng)。
盡管高麗參的副作用通常比較輕微,但仍然建議在咨詢醫(yī)生后再服用。這種草藥雖然可以帶給健康很多好處,但過量攝入仍然存在引起并發(fā)癥的危險(xiǎn)。
以上就是一些高麗參的相關(guān)知識(shí),如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
導(dǎo)讀:高麗參的副作用,高麗參有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神等作用,很多人在日常養(yǎng)生中都會(huì)選擇食用高麗參。那么高麗參有副作用嗎?下面一起來看看。
高麗參有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神等作用,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強(qiáng)免疫力等方面的功效。
高麗參的副作用
神經(jīng)質(zhì)、失眠和易怒是最常見癥狀,這主要與高麗參有刺激性影響有關(guān),這也是它有提神醒腦作用的原因所在。但過度刺激會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)質(zhì)和失眠等問題。
嚴(yán)重的高麗參副作用通常很罕見。但過量或長期攝入可以導(dǎo)致頭痛、頭昏眼花、高血壓、乳房痛、失眠、低血壓和腸胃問題。腹瀉、惡心、食欲不振是高麗參最常見的胃腸道副作用。有些人還會(huì)有心跳不規(guī)律和鼻出血等問題。某些女性在服用人參補(bǔ)充劑后還可能出現(xiàn)陰道出血。
如果對(duì)高麗參有過敏反應(yīng),皮膚會(huì)出現(xiàn)紅疹、水泡、發(fā)癢、面部和舌頭腫脹、甚至呼吸困難等癥狀。如果不及時(shí)治療,這些過敏反應(yīng)有危及生命安全的風(fēng)險(xiǎn),但這類情況很罕見。
糖尿病患者不要服用高麗參補(bǔ)充劑,因?yàn)樗梢詫?dǎo)致血糖突然降低。服用胰島素的糖尿病患者也應(yīng)該避免。除了胰島素以外,已知高麗參還可以與咖啡因和華法令產(chǎn)生藥物反應(yīng)。
高麗參的食用方法
1、燉服。將高麗參切成2mm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
2、嚼食。以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
3、磨粉。將高麗參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克。
4、沖茶。將高麗參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
5、泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
食用高麗參的禁忌
1、新生兒食用高麗參要慎重。新生兒各器官非常稚嫩,承受力低,不宜食用。
2、體質(zhì)弱、發(fā)育遲緩需食用高麗參輔助。而健康少年不宜食用,不然容易出現(xiàn)性早熟。
3、高麗參對(duì)孕婦有補(bǔ)益作用,但務(wù)必遵醫(yī)囑。
4、高血壓病人、大小便不通者、腎功能不全伴尿少者亦忌用或慎用。
5、經(jīng)期婦女停用。
吃人參不能一勞永逸,吃一兩回就不再吃了,要少吃常吃。一般情況下,成人吃干參每天不應(yīng)超過3~5克。
人參是一種大補(bǔ)食品,具有多種功效,對(duì)于一些疾病的治療甚至堪比一些藥物的藥效,人參具有多重營養(yǎng)價(jià)值。高麗參是人參的一種,在日常生活中被很多人拿來當(dāng)禮物送給親朋、長輩、好友,既高端又大氣上檔次。高麗參的作用與功效有很多,尤其對(duì)于上了年紀(jì)的老人而言,吃高麗參都能起到一定的防治作用。
老人上了歲數(shù),身體機(jī)能下降,各種高血壓、高血脂、癌癥等很容易纏身,日常生活中如果我們注意這方面,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,少吃糖、少吃鹽、少吃肉等食物,再食用高麗參,身體會(huì)健康很多。
防癌和抗癌高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
增強(qiáng)免疫力高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對(duì)提高免疫力有很大的功效??刂铺悄虿?高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì),其中人參皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發(fā)生。
高麗參的作用與功效以上內(nèi)容已經(jīng)介紹的很清楚了,多吃高麗參好處多多。尤其是上了年紀(jì)的老人更應(yīng)該多吃,平日生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的習(xí)慣,多運(yùn)動(dòng),多鍛煉,少吃油大刺激性食物,多吃一些清淡的食物。尤其要少吃些肉制品,多補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、維生素等等。
高麗參這種藥材保存的方法是放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境下,這時(shí)候保存的時(shí)候是可以達(dá)到十年以上的,不能放在冰箱保存,我們購買曬干的高麗參,我們不需要密封保存,只要防止受潮就可以了。高麗參是可以益智健腦以及防癌抗癌的,對(duì)于提高身體抵抗力以及滋補(bǔ)內(nèi)在器官是很好,適合老年人食用。
高麗參有保質(zhì)期嗎
雖說保健品的功效已經(jīng)得到了大家的認(rèn)可,但是很多人卻認(rèn)為保健品是沒有一個(gè)保質(zhì)期限的。對(duì)于這世界上面的所有東西都會(huì)有一個(gè)保質(zhì)期限,你不知道,就不能說它不存在。高麗參這樣的保健品的保質(zhì)期一般是在十年左右,當(dāng)然,如果想要獲得這么長的期限也要保存的很好,最好的是放在低溫下儲(chǔ)藏。
高麗參的功效
1.益智健腦
既然高麗參已經(jīng)受到了養(yǎng)生群體的關(guān)注,那么我們可以去看一下有關(guān)于高麗參的一些功效。高麗參的主要功效可以益智健腦,對(duì)于處于記憶力減退以及運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力正在下降的人群有很好的改善作用,如果大家在平常工作的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己的腦力有點(diǎn)不足,可以選擇服用一些高麗參。
2.防癌和抗癌
對(duì)于高麗參如此受到國內(nèi)人士的歡迎,其中它最為主要的功效就是可以防癌和抗癌,因?yàn)樵诟啕悈⒅杏幸环N成分是可以抑制多種癌細(xì)胞的活性,這樣就可以有效地抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。高麗參可以有效的增強(qiáng)對(duì)于身體中癌細(xì)胞的殺傷力,還可以減輕對(duì)于一些抗癌劑的副作用。
當(dāng)然,高麗參還不僅僅只有上面所說的是幾種功效,它可以增強(qiáng)人體的免疫力以及在調(diào)養(yǎng)身體上面有很大的作用。但是即使是有著眾多作用的保健品也是需要注意到他的保質(zhì)期,如果保質(zhì)期已經(jīng)過了,最好也不要去服用,這樣可以在一定情況下保證自己的身體不會(huì)出現(xiàn)一些副作用。
高麗參是很常見的一種中藥材,和人參、花旗參等等。我們都知道高麗參是一種補(bǔ)品和保健品,但是如果不了解高麗參的用處和功效。隨便亂補(bǔ)的話,也是沒有好處的。所以在進(jìn)行調(diào)理和保健之前,就要先清楚的了解高麗參的藥性和好處,這樣才能更好的進(jìn)行調(diào)理。那么高麗參的藥性到底有哪些呢?
高麗參具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者,體虛者, 心力衰竭、心源性休克等。
高麗參的作用:
1、益智健腦:對(duì)記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效
2、鎮(zhèn)痛:一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
3、防癌和抗癌:高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
4、增強(qiáng)免疫力:高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,及自然殺傷細(xì)胞的活性,對(duì)提高免疫力有很大的功效。
高麗參是一種滋補(bǔ)效果極高的人參,但是并不是想吃就吃,也不是任何人都能吃的,服用高麗參也是有禁忌的。
高麗參食用的原則就四個(gè)字:少吃常吃。吃人參不能一勞永逸,吃一兩回就不再吃了。一般情況下,成人吃干參每天不應(yīng)超過3~5克。
通過文章中的介紹我們知道了高麗參的好處和藥性。所以如果身體不適,或者需要進(jìn)行增強(qiáng)身體免疫力的人,是可以使用高麗參進(jìn)行調(diào)理的??梢灾苯佑酶啕悈⑴菟龋部梢杂酶啕悈⒑碗u湯一起燉。這樣都是可以起到保健的作用的。
導(dǎo)讀:高麗參和紅參的區(qū)別。高麗參和紅參都屬于人參類,那么高麗參和紅參有區(qū)別嗎?高麗參和紅參的區(qū)別,下面一起來看看吧。
高麗參和紅參的區(qū)別
高麗參和紅參都是人參中的一個(gè)種類,兩者都是保健養(yǎng)生的上品。兩者的作用相似,都具有補(bǔ)充元?dú)?、抗疲勞、抗衰老、提高人體免疫能力等功效。雖然兩者都是屬于性溫的補(bǔ)品,但是還是有很大的區(qū)別。高麗參和紅參的區(qū)別:
1、產(chǎn)地區(qū)別
紅參與高麗參產(chǎn)地不同,生長環(huán)境自然也有所差異。紅參產(chǎn)于我國東北地區(qū),適合生長在植被茂盛的高山上,它的生長對(duì)環(huán)境方面的要求很高,稍有偏差就無法存活。高麗參產(chǎn)于朝鮮半島地區(qū),喜好生長在太陽斜射,土壤干燥的氣候條件之下,它的生長對(duì)環(huán)境要求也是相當(dāng)高的。
2、性狀區(qū)別
紅參與高麗參在營養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值方面相比較的話差異并不大。但從外形方面而言,就會(huì)有所區(qū)別了。紅參,顧名思義,它在顏色上面偏暗,呈深棕色或是紅色。高麗參的顏色就偏淡,顯得透亮具有光澤感,一般為淡棕色。從形狀上面區(qū)分,紅參除去根須之后來看,一般會(huì)呈現(xiàn)出圓柱形的狀態(tài),形狀算是比較規(guī)則,不會(huì)有太多的分叉與枝椏。高麗參的形狀不是特別的規(guī)則,它的身軀顯得長一些,在根部會(huì)有較多的分叉與枝椏的存在。
3、制作工藝區(qū)別
制作工藝的不同,從而制造出不同種類的人參。高麗參不同的制作工藝所制的品質(zhì)會(huì)有所區(qū)別,制作高麗參的要求比較高。紅參的制作需要結(jié)合白參來說,制作過程中品質(zhì)較高的稱其為紅參,品質(zhì)未達(dá)到一定要求的則為白參。
4、功效區(qū)別
紅參適合于久病體虛者;紅參具有火大、勁足之特點(diǎn)是陰勝陽虛者的首選補(bǔ)品。臨床常見的肺虛咳嗽,脾虛久瀉久痢,中虛胃冷,血虛眩暈,心虛胸痛,驚悸失眠,腎虛喘促,呼多吸少等,都應(yīng)該選用紅參進(jìn)補(bǔ),以益氣補(bǔ)虛。
高麗參具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。
5、食用性區(qū)別
藥性方面,紅參要高于高麗參。但是在食用性方面,高麗參更加適合添加在一些食材里邊,如高麗參薏仁茶、人參粥、人參燉雞中選用的都是高麗參。
以上就是高麗參和紅參的區(qū)別,大家在挑選人參時(shí)還應(yīng)該要辨別是國產(chǎn)的還是進(jìn)口的。中國目前市場上的人參有兩類,一是美國和加拿大進(jìn)口的,一類是引種的,其成效和報(bào)價(jià)也相去甚遠(yuǎn)。藥房出售的人參大多數(shù)均為引種的,報(bào)價(jià)通常為幾塊錢一克不等;進(jìn)口的人參一克在十幾到二十幾塊不等,希望大家在購買紅參或者高麗參的時(shí)候可以準(zhǔn)確的區(qū)別開來。
高麗參是一種天然的健康補(bǔ)品,不僅僅可以補(bǔ)充人們身體上的元?dú)?,還是可以滋補(bǔ)身體強(qiáng)壯,幫助人們益智補(bǔ)腦的。但是,對(duì)于高麗參的功效與作用其實(shí)并不是有很多人了解,我們不妨一起去看看有關(guān)高麗參的知識(shí)詳解,對(duì)于我們了解高麗參,利用高麗參保健才有很多的益處的。
高麗參的功效與作用十分多,但是這種高麗參是分為很多類型的,比如按照形色可以將其分為水蔘,還有白參,和紅參等等。這些人參再食用的時(shí)候,具有各自不同的功效和作用,所以我們必須要分開了解才可以把握住怎樣使用高麗參。我們下面就從高麗參的營養(yǎng)成分和中藥角度去看看相關(guān)知識(shí)的介紹,希望給人們的養(yǎng)生保健之道帶來比較好的益處的。
自古以來就有“一根高麗參如一串寶石”之說,高麗參營養(yǎng)滋補(bǔ)的藥理已經(jīng)被肯定?,F(xiàn)代科學(xué)研究結(jié)果表明,高麗參還可改善更年期障礙及骨質(zhì)疏松的癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,高麗參有增補(bǔ)元?dú)狻櫡谓∑ⅰ⒈Wo(hù)心臟、開胃、鎮(zhèn)定神經(jīng)等作用。
《本草綱目》稱,人參能補(bǔ)五臟、安精神、止驚悸、除邪氣、耳聰目明,使人肌膚潤澤、精力旺盛、不易衰老,久服輕身延年?,F(xiàn)代藥理研究也證實(shí),人參具有抗衰老作用,對(duì)人體的心血管系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng),都具有良好的補(bǔ)益作用。難怪人們稱它為“補(bǔ)虛第一品”。
高麗參對(duì)現(xiàn)代人所受的環(huán)境、身心上的壓力具有奇異的調(diào)節(jié)作用,是使生命體保持均衡的優(yōu)秀調(diào)整因子,可謂是卓越的補(bǔ)氣養(yǎng)身的佳品。
了解了高麗參的功效與作用之后,我們可以知道,這種高麗參已經(jīng)發(fā)展成為處方之中的上藥。所謂的上藥,其實(shí)指的就是在平時(shí)服用可以防治疾病,對(duì)人們的身體具有良好的保健效果,沒有毒副作用等等的中草藥,所以這種高麗參的保健養(yǎng)生效果也是很好的。這些都是關(guān)于高麗參的保健和醫(yī)藥原理,希望我們能夠加以關(guān)注。
高麗參是一種具有非常好的滋補(bǔ)效果的中藥,在日常的生活中好多人都喜歡用高麗參來泡茶喝,它確實(shí)對(duì)身體有著不錯(cuò)的保健作用。那么有哪些功效呢?
高麗參介紹
高麗參又叫做朝鮮參,是朝鮮半島出產(chǎn)的人參的一種,還有分太極參以及水參,形狀為長柱狀,表面是紅棕色的,非常的有光澤,而且非常的細(xì)膩,不容易折斷而且比較平坦,也是有味道的,味道比較微苦,而且后味比較甜。是帶根莖的跟加工而成的,因?yàn)榉浅J艿降弁醯耐瞥纾越凶龈啕悈ⅰ8啕悈⒌臍夂蚍浅5拿舾?,?duì)土壤以及氣候是非常挑剔的。
高麗參茶的作用與功效
高麗參茶是常見的保健茶飲品,其功效與高麗人參的營養(yǎng)物質(zhì)有密切聯(lián)系。由于高麗人參含有聚乙炔、酸性雜多糖、抗氧化芳香族化合物、抗氧化類似胰島素作用的酸性縮氨酸等物質(zhì)。所以對(duì)糖尿病、癌癥、肝臟等疾病具有預(yù)防輔助治療的作用。另外,對(duì)于抵抗力較差的人,正確合理的飲用高麗參茶能增強(qiáng)人體的免疫力,而且可維持人體機(jī)能平衡。雖然高麗人參茶的功效很多,但食用要注意結(jié)合患者的體質(zhì)和身體狀況,進(jìn)而充分發(fā)揮其功效。
高麗參茶的禁忌是什么
1、失眠、煩燥孱實(shí)證者不宜飲用高麗參茶,否則睡眠更差。
2、過敏體質(zhì)人群飲高麗參茶后,如果出現(xiàn)皮疹,則不可再服用,有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
3、因突然氣壅而得的喘證,或因燥熱引起的咽喉干燥,一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌飲高麗參茶。
4、感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜飲用高麗參茶。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈,飲用高麗參會(huì)提高血循環(huán)使心悸,更甚而使病情加重。
5、濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫,飲高麗參茶后浮腫更甚(因高麗參有抗利尿作用),腎功能不全伴尿少者亦慎用。
6、高血壓病人屬肝陽上亢者,服后易引起腦血管意外,但虛寒的高血壓病者可用高麗參茶,不過用量宜少。
7、凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力,大小便不通而實(shí)熱者均忌飲高麗參茶。 服用藥物時(shí),除了要了解藥物的藥效外,還需知道藥物的注意事項(xiàng),最好在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用藥物,避免給身體埋下安全隱患。