南瓜子的五大功效及其藥理作用
生姜養(yǎng)生三大功效。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《南瓜子的五大功效及其藥理作用》,相信能對大家有所幫助。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:南瓜好吃,但是你知道南瓜子的功效作用嗎?南瓜子雖然小小個(gè),但營養(yǎng)價(jià)值卻很高,還有殺蟲功效,主要用于驅(qū)殺絳蟲。下面一起來看看南瓜子的功效和藥理作用吧。
南瓜子的五大功效
1、抗真菌南瓜子可以抗真菌,相信這一功效與好處很多人都不知道。研究發(fā)現(xiàn),南瓜子成分可以對抗體內(nèi)過多酵母菌,比如白色念珠菌等,這是由于許多男女飲用過多高糖食品所導(dǎo)致的問題。
2、高蛋白南瓜子的蛋白質(zhì)含量實(shí)際上比大麻種子還要高。這一點(diǎn)好處,讓其成為預(yù)防并且治療低血糖的良好食品,并且南瓜子讓人精力保持更長久。
3、呈堿性大多數(shù)種子呈弱酸性,而南瓜子卻呈弱堿性,這意味著南瓜子可以幫助您平衡身體的pH值,使其維持在健康狀態(tài)。人體體液正常酸堿度pH值應(yīng)該為7.35-7.45之間,呈現(xiàn)弱堿性。如果您平時(shí)很容易疲勞,經(jīng)常臉上冒痘痘,感覺壓力大,那么很有可能已經(jīng)是酸性體質(zhì),這時(shí)候南瓜子就可以幫上忙了。
4、高纖維南瓜子不僅蛋白質(zhì)含量高,而且纖維含量也高,并且絕對不含糖。這可以幫助保持消化系統(tǒng)的良好動(dòng)作,解決便秘等問題。
5、鎂鎂元素是人體重要的微量元素,它維持著整個(gè)神經(jīng)系列的正常運(yùn)行。攝入足夠的鎂元素不僅可以幫助愛美的女生減肥,而且還可以幫助消化。大多數(shù)種子中都含有豐富的鎂元素,南瓜子中也不例外。
南瓜子的藥理作用
驅(qū)除絳蟲
①新鮮南瓜子仁一至二兩,研爛,加水制成乳劑,加冰糖或蜂蜜空腹頓服;或以種子壓油取服十五至三十滴。(《中藥的藥理與應(yīng)用》)
②南瓜子、石榴根皮各一兩,日服三次,連服二日。(《四川中藥志》)
治蛔蟲
南瓜子(去殼留仁)一至二兩。研碎,加開水、蜜或糖成為糊狀,空心服。(《閩東本草》)
治血吸蟲病
南瓜子,炒黃、碾細(xì)末。每日服二兩,分二次,加白糖開水沖服。以十五日為一療程。(《驗(yàn)方選集》)
治百日咳
南瓜種子,瓦上炙焦,研細(xì)粉。赤砂糖湯調(diào)服少許,一日數(shù)回。(《江西中醫(yī)藥》)
治小兒咽喉痛
南瓜子(不用水洗,曬干),用冰糖煎湯。每天服二、三錢。(《國醫(yī)導(dǎo)報(bào)》)
治營養(yǎng)不良,面色萎黃
南瓜子、花生仁、胡桃仁同服。(《四川中藥志》)
治內(nèi)痔
南瓜子二斤,煎水熏之。每日二次,連熏數(shù)天。(《嶺南草藥志》)
一般人都可以食用,閑時(shí),記得掏兩把南瓜子嗑嗑,對您的健康大有好處哦。生活在衛(wèi)生條件較差地區(qū)的人經(jīng)常食用可以驅(qū)蟲。男性適宜經(jīng)常食用。
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南瓜子的功效與作用
1. 南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用
對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,南瓜子有遏制日本血吸蟲在動(dòng)物體內(nèi)向肝臟移行的作用。它對幼蟲的抑制作用主要在性發(fā)育期前;在宿主肝內(nèi)能殺滅部分幼蟲,表現(xiàn)為炎性反應(yīng)及蟲體的退化性變化。南瓜子氨酸不能殺滅成蟲,但能使蟲體萎縮,生殖器官退化,和子宮內(nèi)蟲卵減少。
2. 南瓜子可有效地防治前列腺疾病
這是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。美國研究人員曾經(jīng)發(fā)表的科研論文也指出每天堅(jiān)持吃一把南瓜子就可治療前列腺肥大,并使第二期癥狀恢復(fù)到初期,明顯改善第三期病情,因?yàn)槟瞎献又械幕钚猿煞挚上傲邢俪跗诘哪[脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。
3. 南瓜子除了有殺蟲的功效,還有驅(qū)蟲的作用
有關(guān)蚯蚓實(shí)驗(yàn)法證明南瓜子乙醇提取物有驅(qū)蟲作用。
4. 藥用南瓜子可治療尿失禁、敏感性膀胱癥和攝護(hù)腺肥大問題
并非南瓜子都有效,如果直接生食南瓜子,則效果不大,因此選擇南瓜子產(chǎn)品時(shí)您需注意:品種來源的選擇、專利技術(shù)萃取,有國際臨床經(jīng)驗(yàn)較有保障。
南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值
南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。主產(chǎn)于浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采收,取子,曬干。性狀種子扁橢圓形,一端較長,外表面黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2~2.0cm,寬0.6~1.2cm,表面稍有毛茸。種皮較厚,種臍位于尖的一端。除去種皮,可見綠色菲薄胚乳,內(nèi)有兩枚黃色肥厚子葉。氣香,味微甘。南瓜子的化學(xué)成分含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B1、C等,其性味性平,味甘。
南瓜的種類分為:博山長南瓜、葉兒三南瓜、牛腿南瓜和棗莊南瓜。每個(gè)品種的南瓜的外形特征都會有多差異。
南瓜子銷售價(jià)格:帶殼的南瓜子銷售價(jià)格一般在18元至25元每斤,如果是南瓜子仁價(jià)格就要貴點(diǎn),銷售價(jià)格一般在28元至38元每斤。
南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值分析:瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸和磷脂、谷固醇、單糖類、維生素A、E、C、B族,還有鋅、鎂、胡蘿卜素和豐富的熱量、蛋白質(zhì)、鐵等。由于這些營養(yǎng)素存在南瓜子中,就是平時(shí)空吃南瓜子,對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用。更為可貴的是南瓜子有治療前列腺病的作用。前列腺病變主要是由于前列腺內(nèi)含鋅量減少之故。經(jīng)常吃南瓜子,就可以預(yù)防和改善前列腺病癥。南瓜子中含有大量磷質(zhì),如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質(zhì),就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié),使之隨尿排出體外,達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的。
十大功勞葉就是我們所說的黃柏樹葉,它為苦寒具有很好的清熱補(bǔ)虛,止咳化痰的效果,尤其適用于治療和解決肺癆咳血以及,頭暈耳鳴,心煩目赤的癥狀。同時(shí)它現(xiàn)在也用于治療和解決高血壓等問題,因?yàn)樗梢杂行У匾种颇I上腺素升壓,對大腸桿菌,金黃色葡萄球菌都有抑制效果。
十大功勞葉又名黃柏樹葉,主要分布在安徽、河南、陜西、浙江、湖北、四川西等地。主要成份為小檗堿,味苦、寒。具有清熱補(bǔ)虛,止咳化痰的功效。適用于肺癆咳血、骨蒸潮熱、頭暈耳鳴、心煩、目赤等癥。
藥理作用
1.抗菌作用:闊葉十大功勞的水煎劑25%在體外對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌有輕度抑制作用。
2.藥根堿硫氰酸鹽、四氫藥根堿-N一甲基硫氰酸鹽、棕櫚堿硫氰酸鹽等生物堿在低濃度(0.001-0.002%)時(shí)能促進(jìn)離體腸管的自發(fā)運(yùn)動(dòng),高濃度(0.01%以上)時(shí)可導(dǎo)致張力上升、運(yùn)動(dòng)抑制。對離體蛙心,藥根堿為先抑制后興奮,掌葉防己堿則為輕度興奮。對麻醉兔,
3.血壓:靜脈注射此等生物堿皆可引起短暫或輕度的血壓下降。對蟾蜍后肢血管無明顯影響。它們的降壓作用似與中樞無關(guān)(椎動(dòng)脈注射時(shí)不降壓,阻斷頸動(dòng)脈血流及閉塞氣管引起之升壓反射皆不受影響),亦不受阿托品的影響,但能抑制腎上腺素的升壓作用。
4.在以艾氏腹水癌作體內(nèi)抗癌的篩選試驗(yàn)中,發(fā)現(xiàn)其中所含成分異漢防己堿有抗癌作用。
5.其他:對坐骨神經(jīng)、腓腸肌標(biāo)本、體溫、血糖等皆無作用,亦不溶血。華南十大功勞,含小檗堿,作用見黃連。
毒性
從細(xì)葉十大功勞中提出的3種生物堿(藥根堿硫氰酸鹽、四氫藥根堿-N一甲基硫氰酸鹽、棕櫚堿硫氰酸鹽)對小鼠靜脈注射之半數(shù)致死量分別為0.1、0.08、0.098mg/10g。
相信通過上面介紹的十大功勞葉的這起的作用,以及藥理效果之后,那么大家對它的價(jià)值以及藥用功效,現(xiàn)在應(yīng)該比較全面認(rèn)識了吧。合理的利用這些植物入藥的話,對預(yù)防和抑制一些疾病癥狀,就可以達(dá)到很好的治療功效,還能夠有效的對抗癌癥。
南瓜又稱面瓜,是一種很綿軟很好吃的瓜,南瓜長得圓圓的,大大的,它的形狀很受小朋友的喜歡。人們都知道南瓜可以做南瓜餅,炒南瓜,餃子餡,殊不知南瓜子也是很好的東西,將南瓜子從南瓜里挑出來洗干凈曬干后,可以保存起來,曬干的南瓜子炒著吃也是很美味的,并且有我們不知道的功效,下面就來了解一下炒南瓜子是什么功效吧?
南瓜子的作用:
1、解毒:
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除致癌物質(zhì):
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力;
5、促進(jìn)生長發(fā)育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
生南瓜子能緩解前列腺炎癥狀。慢性前列腺炎是一種比較頑固的男性疾病。但并非無藥可治。南瓜子價(jià)廉、效驗(yàn)且服用安全,值得慢性前列腺炎(或增生)患者試用,但其遠(yuǎn)期療效尚需進(jìn)一步驗(yàn)證。
南瓜子有哪些宜忌?
這是科學(xué),因?yàn)槟瞎献褍?nèi)含有很多微量元素,南瓜籽中含有豐富的鋅,鋅元素不但可以促進(jìn)睪丸激素的分泌,還可以增加精子數(shù)量,經(jīng)常食用南瓜籽可以刺激婦女性欲,提高性能力的生殖能力,可謂是婦女的“偉哥”。人體缺鋅會導(dǎo)致皮膚迅速生皺紋,食用南瓜籽有美容的效果。南瓜籽還能提高精子的質(zhì)量,對不孕不育有一定的作用。南瓜籽還有預(yù)防和改善前列腺疾病、調(diào)節(jié)血糖,南瓜籽所含的高含量亞油酸,能夠有效地降低血糖,是糖尿病患者的良藥。南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白,調(diào)節(jié)血膽固醇、甘油三酯水平、防止動(dòng)脈硬化。
關(guān)于南瓜子的功效與作用及禁忌大家應(yīng)該知道了吧,南瓜子總體來說的營養(yǎng)價(jià)值也是特別大的,特別是含有大量的鋅元素是有利于身體的發(fā)育的,特別是孩子對鋅的需求是很大的,孩子的發(fā)育是很快的,因此平時(shí)多吃一些南瓜子也是很好的。
導(dǎo)讀:南瓜子的副作用,南瓜子是一種高營養(yǎng)的理想零食,有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲的作用。那么吃南瓜子有副作用嗎?下面一起來了解下南瓜子的副作用。
南瓜子的副作用
雖然南瓜子有這么多營養(yǎng)價(jià)值,但是,經(jīng)常吃也是不好的。它的副作用就是會使人發(fā)胖的,所以還是適量好了。
南瓜子有小毒。實(shí)驗(yàn)表明,南瓜子吃太多,可能會影響到肝功能,并可引起和加重肝內(nèi)脂肪浸潤,對患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說,不宜食用。
南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。已經(jīng)氧化腐敗的南瓜子不要食用,食后容易引起惡心、嘔吐、腹痛。南瓜子不要與羊肉同食,否則可能會引起腹脹、胸悶等癥。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
食用南瓜子應(yīng)適量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子過量而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道,建議一次吃南瓜子不要超過50克。
南瓜子的功效
1、防治前列腺:醫(yī)生認(rèn)為,每天吃上50克左右的南瓜子,可較有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。
2、殺蟲:南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的食療佳品。
3、降壓、緩解心絞痛:南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用,血糖高的患者可以多多食用。
4、治療產(chǎn)后缺乳:每次用生南瓜子5~6錢,去殼取仁,用紗布包裹搗成泥狀,加開水適量和服(亦可加入少許豆油或食糖攪拌),早晚空腹各服1次。一般連服3~5天即可見效。
5、防止結(jié)腸癌:南瓜子中含有甘露醇的物質(zhì),具有較好的通大便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,對于防止結(jié)腸癌的發(fā)生有功效。
6、預(yù)防肺癌、膀胱癌和喉癌:瓜子中所含維生素A的衍生物,可以降低機(jī)體對致癌物質(zhì)的敏感程度,可以穩(wěn)定上皮細(xì)胞,防止其癌變,預(yù)防肺癌、膀胱癌和喉癌等。
7、預(yù)防食管癌和胃癌:南瓜子中所含的維生素C,可防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝胺,可預(yù)防食管癌和胃癌。
吃南瓜子最好用手剝著吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物,使之易于吞咽,以及清潔和保護(hù)口腔的作用外,還有滋養(yǎng)腎精之功。因此,要少用牙齒嗑瓜子。
食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺約30克,食療養(yǎng)生效果更佳。另外,南瓜子還是富鉀食物,富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。
南瓜子是一種非常有用的食材。雖然時(shí)作為瓜種,但是卻有著非常多的功用。那么,今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)南瓜子的相關(guān)的功效與作用,南瓜子應(yīng)該怎么吃呢?趕緊跟著小編一起來看看吧!
(一)南瓜子的功效
南瓜味甘、性溫,入脾,胃經(jīng); 具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效; 主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。
(二)南瓜子的作用
解毒
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
保護(hù)胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
消除致癌物質(zhì)
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
促進(jìn)生長發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
提高精子質(zhì)量
美國科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃南瓜葉和南瓜子、白洋蔥、姜、西紅柿等食物,再加上適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和保持健康的體重,不抽煙和不過度飲酒等,將會有助于男性提高精子質(zhì)量。
常食南瓜子護(hù)牙
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,牙槽骨的退化、萎縮與人體內(nèi)缺磷關(guān)系密切,而南瓜子含有大量的磷,據(jù)測定,每100克南瓜子含磷高達(dá)1159毫克,可防牙槽骨萎縮而變短。南瓜子還富含胡蘿卜素和維生素E,這些營養(yǎng)素有利滋養(yǎng)牙齦,延緩牙齦萎縮,有助更好地為牙槽骨輸送養(yǎng)料。此外,南瓜子富含鉀,有助腮部肌肉伸展,使人顏面更加健美。
南瓜子怎么吃
南瓜子即白瓜子,生吃、熟吃都可以。它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。
功效,南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,還有預(yù)防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。
適合人群,一般人都可以食用。生活在衛(wèi)生條件較差地區(qū)的人經(jīng)常食用可以驅(qū)蟲。男性適宜經(jīng)常食用。
適用量,每次約50克。
溫馨提示,胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多,熱量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血壓,但是也應(yīng)適量食用。一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子過量而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道。
烹飪技巧,炒制南瓜子,以香脆為度,不可炒太久。
結(jié)語:通過以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后,相信廣大的讀者朋友們對于這個(gè)南瓜子的功效與作用以及南瓜子的吃法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識以及一定的了解了吧!如果你還是不太喜歡吃南瓜子的話!從今天起可以試著吃一下哦!
南瓜子在平時(shí)大家都是把它當(dāng)成零食來食用,但是大家對于南瓜子的藥用價(jià)值都是不了解的。其實(shí),我們在平時(shí)吃南瓜子是可以有效的保護(hù)前列腺以及牙齦萎縮的,但是吃太多南瓜子會出現(xiàn)上火以及牙齒破損等,所以對于南瓜子的藥用價(jià)值,我們要適量,過度反而會給身體造成麻煩。
吃南瓜子有四個(gè)好處
1、南瓜子可以有效保護(hù)前列腺
南瓜子能夠有效保護(hù)男性的前列腺,因?yàn)榍傲邢贂置谝环N激素,但是它又不得不依靠脂肪酸。恰好在南瓜子中含有前列腺激素所需要的脂肪酸,因此食用南瓜子對于前列腺來說具有很好的保護(hù)作用,還能幫助消除前列腺的一些疾病等。
2、南瓜子具有很好的降壓功效
南瓜子中含有大量的泛酸,也就是我們平時(shí)所稱的維生素B5,泛酸可以有效的幫助人們緩解心絞痛的疾病,并且南瓜子對于高血壓人群也是具有很強(qiáng)的降壓功效。
3、南瓜子對牙齦萎縮有更好功效
年齡大了之后自然而然就會出現(xiàn)牙齦萎縮的現(xiàn)象,在南瓜子中包含著大量的營養(yǎng)物質(zhì),其中的磷和維生素E是對人體牙齒有關(guān)的東西。
對于牙齦萎縮的人來說,要盡量多的攝入一些南瓜子,可有助于改善牙齦健康,避免造成牙齦萎縮。
4、南瓜子可以殺滅體內(nèi)寄生蟲
南瓜子具有非常好的驅(qū)蟲效果,而且其治療效果好,副作用也特別小,在清晨空腹的時(shí)候食用服用南瓜子,一小時(shí)之后再用檳榔煎服,隨后使用硫酸鎂導(dǎo)瀉,那么大部分患者在五六個(gè)小時(shí)之后,就會有蟲體排出,對于吸血蟲病,更是首選的食療之物。
導(dǎo)讀:南瓜子的功效有哪些?南瓜子是不錯(cuò)的食物,很多人喜歡啃瓜子,把瓜子當(dāng)做是零食來消遣,當(dāng)然無可厚非,但又有多少人知道南瓜子的功效有哪些?下面就一一揭曉南瓜子那些不為人知的功效。
南瓜子的功效有哪些
南瓜子,味甘,性平。能補(bǔ)脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅(qū)蟲。含豐富的指肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。對絳蟲,蛔蟲有明顯的驅(qū)蟲作用,對牛肉絳蟲或豬肉絳蟲的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和殺來實(shí)驗(yàn)小鼠體內(nèi)日本血吸蟲的幼蟲,對雌蟲作用更強(qiáng)。本品驅(qū)蟲的有效成分為水溶性南瓜子氨酸。用于脾虛營養(yǎng)不良,消瘦乏力;脾虛水腫;產(chǎn)后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;絳蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
1、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少,對于血吸蟲病也有一定的治療作用。南瓜子可以很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲癥的首選食療之品。
2、南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥,對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
3、美國研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,南瓜子富含鋅,對預(yù)防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效。研究發(fā)現(xiàn)前列腺病變主要是由于前列腺內(nèi)含鋅量減少之故。經(jīng)常吃南瓜子,就可以預(yù)防和改善前列腺癥。
4、南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用。
5、南瓜子中含有大量磷質(zhì),如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質(zhì),就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié),使之隨尿排出體外,達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的,還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。
6、生嗑南瓜子可以治療早瀉、尿頻。
7、南瓜子富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,炒食南瓜子可防止細(xì)胞衰老,預(yù)防成人疾病,治療失眠,增強(qiáng)記憶力。
8、南瓜子煎湯可以治療久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿。
那么,南瓜子要怎么吃最健康呢?下面一起來看看南瓜子的吃法吧。
南瓜子的吃法
吃南瓜子最好用手剝著吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物,使之易于吞咽,以及清潔和保護(hù)口腔的作用外,還有滋養(yǎng)腎精之功。因此,要少用牙齒嗑瓜子。上了年紀(jì)容易牙齦萎縮,常吃南瓜子可以改變這一現(xiàn)象。
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān);二是富含胡蘿卜素和維生素E,這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦,預(yù)防牙齦萎縮。
食用時(shí)最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺約30克,效果更佳。另外,南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿部抽筋。
吃南瓜子最好用手剝著吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物,使之易于吞咽,以及清潔和保護(hù)口腔的作用外,還有滋養(yǎng)腎精之功。因此,要少用牙齒嗑瓜子。
吃南瓜子好處多,別錯(cuò)過了哦。
上面介紹了南瓜子的吃法,那么西瓜子要怎么吃呢?下面一起來看看西瓜子的吃法。
西瓜子的吃法
西瓜子仁配上甘草,可以防治慢性咳喘、氣管炎。老人、小孩經(jīng)常吃點(diǎn)兒有好處。西瓜子仁還能潤腸通便,可以預(yù)防腸道干燥造成的便秘。
平時(shí),你可以直接把曬干的西瓜子剝著吃。如果你覺得這樣吃不夠味兒,也可以做炒瓜子或煮瓜子,那就更好吃了。
市場上賣的瓜子,加的香料比較多,吃多了對舌頭有刺激性。有的還放了香精和糖精,那就更不健康了。其實(shí),吃西瓜時(shí)攢點(diǎn)兒西瓜子,就可以在家自己做了。
自己做,最好是做煮瓜子,既簡單方便,又不會像炒瓜子那么容易上火。
煮瓜子的口味有好幾種,可以煮成五香味兒的、醬油味兒的、咸香味兒的、奶油味兒的要說老少咸宜,我覺得還是甘草味兒的比較合適。
甘草味兒的煮瓜子,配料比例是這樣的:一斤西瓜子,大約用25克鹽,6克甘草。
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感冒發(fā)燒可以說是最常見的疾病了,甚至可以說我們都患過。為了更快的治療疾病,我們會選擇去醫(yī)院,而且有的人還會傾向于徐州呢使用西藥,因?yàn)樗麄冇X得西藥治療起來比較快,這樣會節(jié)省時(shí)間。阿司匹林是一種常見的西藥,尤其是在身上疼痛的時(shí)候我們可以使用它。那阿司匹林藥理作用是什么呢?
阿司匹林(Aspirin,乙酰水楊酸)是一種白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或微帶醋酸臭,微溶于水,易溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿,水溶液呈酸性。本品為水楊酸的衍生物,經(jīng)近百年的臨床應(yīng)用,證明對緩解輕度或中度疼痛,如牙痛、頭痛、神經(jīng)痛、肌肉酸痛及痛經(jīng)效果較好,亦用于感冒、流感等發(fā)熱疾病的退熱,治療風(fēng)濕痛等。近年來發(fā)現(xiàn)阿司匹林對血小板聚集有抑制作用,能阻止血栓形成,臨床上用于預(yù)防短暫腦缺血發(fā)作、心肌梗死、人工心臟瓣膜和靜脈瘺或其他手術(shù)后血栓的形成。阿司匹林是最早被應(yīng)用于抗栓治療的抗血小板藥物,已經(jīng)被確立為治療急性心肌梗死(AMI),不穩(wěn)定心絞痛及心肌梗死(MI)二期預(yù)防的經(jīng)典用藥。
阿司匹林的藥理作用
①鎮(zhèn)痛作用:主要是通過抑制前列腺素及其他能使痛覺對機(jī)械性或化學(xué)性刺激敏感的物質(zhì)(如緩激肽、組胺)的合成,屬于外周性鎮(zhèn)痛藥。但不能排除中樞鎮(zhèn)痛(可能作用于下視丘)的可能性;
②消炎作用;確切的機(jī)制尚不清楚,可能由于該品作用于炎癥組織,通過抑制前列腺素或其他能引起炎性反應(yīng)的物質(zhì)(如組胺)的合成而起消炎作用,抑制溶酶體酶的釋放及白細(xì)胞活力等也可能與其有關(guān);
③解熱作用:可能通過作用于下視丘體溫調(diào)節(jié)中樞引起外周血管擴(kuò)張,皮膚血流增加、出汗、使散熱增加而起解熱作用,此種中樞性作用可能與前列腺素在下視丘的合成受到抑制有關(guān);
④抗風(fēng)濕作用:該品抗風(fēng)濕的機(jī)制,除解熱、鎮(zhèn)痛作用外,主要在于消炎作用;
⑤對血小板聚集的抑制作用:是通過抑制血小板的前列腺素環(huán)氧酶(prostaglandin cyclooxygenase)、從而防止血栓烷A2(thromboxane A2TXA2)的生成而起作用(TXA2可促使血小板聚集)。此作用為不可逆性。
很多人都很喜歡南瓜,也很喜歡南瓜子,對于吃貨們來說,有的時(shí)候還是需要關(guān)心熱量的,南瓜子的熱量有多少呢?多吃南瓜子好不好?南瓜的營養(yǎng)價(jià)值又有哪些呢?
度量單位熱量(可食部分熱量)
1碟南瓜子(炒)(10.0克,可食部分7.0克)39大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)574大卡
白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以,它有殺蟲的治療前列腺疾病的食療作用。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少.對于血吸蟲病也有一定的治療作用;
2. 南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥,對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果;
3. 美國研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用;
4. 南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。
食用效果
性平,味甘;驅(qū)腸道寄生蟲。
適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病患者食用;適宜血吸蟲病之人食用;適宜產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人食用;適宜糖尿病人食用;適宜前列腺肥大之人食用;
2. 胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
多吃南瓜子不好 有小毒影響肝
南瓜子研粉主用,以新鮮者良。用于絳蟲證。本品有殺蟲之功,且甘平不傷正氣,主要用于驅(qū)殺絳蟲。用治絳蟲病,每與檳榔同用,可增強(qiáng)療效。
副作用就是會使人發(fā)胖的。所以還是適量好了。南瓜子有小毒,會影響肝臟功能。
結(jié)語:南瓜子很好吃,吃的時(shí)候不要太貪吃了,雖然南瓜子很營養(yǎng)哦,但是總會有不適合吃的人以及一些禁忌,多吃南瓜子不好,有小毒影響肝哦。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:很多人吃南瓜的時(shí)候會去掉南瓜子,你知道嗎?南瓜子雖然小小個(gè),但營養(yǎng)價(jià)值卻很高,下面就為您介紹南瓜子有哪些具體的功效和作用。
南瓜子是南瓜成熟的種子,又稱南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質(zhì)、維生素以及多糖等。具有驅(qū)除寄生蟲、降低LDL 膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用,毒性很小。
1、抗真菌:南瓜子可以抗真菌,相信這一功效與好處很多人都不知道。研究發(fā)現(xiàn),南瓜子成分可以對抗體內(nèi)過多酵母菌,比如白色念珠菌等,這是由于許多男女飲用過多高糖食品所導(dǎo)致的問題。閑時(shí),記得掏兩把南瓜子嗑嗑,對您的健康大有好處。
2、高蛋白:南瓜子的蛋白質(zhì)含量實(shí)際上比大麻種子還要高。這一點(diǎn)好處,讓其成為預(yù)防并且治療低血糖的良好食品,并且南瓜子讓人精力保持更長久!
3、呈堿性:大多數(shù)種子呈弱酸性,而南瓜子卻呈弱堿性,這意味著南瓜子可以幫助您平衡身體的pH值,使其維持在健康狀態(tài)。人體體液正常酸堿度pH值應(yīng)該為7.35-7.45之間,呈現(xiàn)弱堿性。如果您平時(shí)很容易疲勞,經(jīng)常臉上冒痘痘,感覺壓力大,那么很有可能已經(jīng)是酸性體質(zhì),這時(shí)候南瓜子就可以幫上忙了。
4、高纖維:南瓜子不僅蛋白質(zhì)含量高,而且纖維含量也高,并且絕對不含糖。這可以幫助保持消化系統(tǒng)的良好動(dòng)作,解決便秘等問題。
5、鎂鎂元素是人體重要的微量元素,它維持著整個(gè)神經(jīng)系列的正常運(yùn)行。攝入足夠的鎂元素不僅可以幫助愛美的女生減肥,而且還可以幫助消化。大多數(shù)種子中都含有豐富的鎂元素,南瓜子中也不例外。另外,南瓜子富含鋅,對預(yù)防和改善男子前列腺疾癥具有很好的藥用功效。研究發(fā)現(xiàn)前列腺病變主要是由于前列腺內(nèi)含鋅量減少之故。經(jīng)常吃南瓜子,就可以預(yù)防和改善前列腺癥。
3、產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人。
4、前列腺肥大患者,可用于輔助治療前列腺炎。
5、治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁,涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口,每日三次。
不適宜人群:胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。