中藥零食多吃無益
養(yǎng)生零食。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?下面是小編為大家整理的“中藥零食多吃無益”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:不少人喜歡將中藥食物當(dāng)成是零食來吃。很多中藥零食對于我們的身體健康有著很大的益處。但是中醫(yī)專家提醒我們:并不是每一個人都適合吃中藥零食。中醫(yī)零食其實是藥。是藥三分毒,所以我們還是不能把中藥當(dāng)做零食來吃。中醫(yī)專有適應(yīng)癥的人吃對癥的中藥零食,可以在享用美味的同時享受健康,而沒有對應(yīng)癥狀的人吃多了反而會對健康產(chǎn)生不良影響。
涼茶雖降火,但是不能當(dāng)茶喝 1、涼茶降火不能當(dāng)水喝 涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。 適應(yīng)經(jīng)常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。 食用注意:涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質(zhì),寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。 2、阿膠蜜棗甜蜜難消化 阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補血、滋陰潤燥的功用,紅棗味甘性溫,可以健脾生血,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀,適合體虛、血虛者和產(chǎn)婦食用。 阿膠蜜棗難以消化 食用注意:阿膠滋膩、難以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10顆。另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。 3、龜苓膏脾胃虛弱者不宜吃 龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便作用。 適宜口干心煩、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,可緩解陰虛癥狀。 脾胃虛者不宜多吃龜苓膏 食用注意:脾胃虛弱、經(jīng)常拉肚子的人不能吃。陽虛、虛寒體質(zhì)的人也不宜吃。市面上的龜苓膏普遍都加了糖、奶油、蜂蜜等用來調(diào)味,糖尿病患者不宜食用。龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。 超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。擴展閱讀
四類中藥零食女性切勿多吃。
一、龜苓膏
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
食療作用:清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便。
怎么吃:對于經(jīng)??诟尚臒?、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。不過龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
二、阿膠蜜棗
中藥成分:大棗、阿膠。
食療作用:補脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補血,滋陰潤燥。
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。
三、涼茶
中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。
食療作用:清熱除濕、滋陰去火。
怎么吃:涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
四、茯苓餅
中藥成分:茯苓。
食療作用:利水滲濕、健脾和胃、寧心安神。
怎么吃:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經(jīng)常吃點茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價值。現(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊,微火攤烙成薄餅即可。
本文導(dǎo)讀:中藥零食被人們當(dāng)成是一種營養(yǎng)零食,有事沒事拿來吃一吃,這種做法其實是錯誤的,中藥零食不能隨便吃,下面我們來看看9種常見中藥零食的健康吃法。
身體是革命本錢,現(xiàn)代社會疾病越來越多,人們也越來越重視身體健康,越來越重視養(yǎng)生,上火了吃些龜苓膏、喝些涼茶,想補血吃阿膠棗,龜苓膏、涼茶、阿膠棗,這些都是中藥零食,這些中藥零食你知道怎么吃最健康嗎?
1、龜苓膏
龜苓膏因其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去濕、旺血生肌、止瘙癢、去暗瘡、潤腸通便、滋陰補腎、養(yǎng)顏提神等功效,備受人們喜愛。但對于體質(zhì)虛寒、有腹瀉等癥狀之人就不宜食用,否則將會加重寒瀉。
2、阿膠棗
阿膠棗的主要成分是紅棗和阿膠,具有養(yǎng)血補血的功效。阿膠本身還具有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用,適合女性養(yǎng)生保健,所以很多女性喜歡把它當(dāng)做營養(yǎng)零食。但阿膠棗不利于消化和吸收,特別是對于胃熱或消化不良的人,食用量務(wù)必加以控制,一次最好不要超過7顆。
3、薄荷糖
有些人為了去除口中的異味,經(jīng)??诤『商?,有的上班族也把薄荷糖當(dāng)做常備零食。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質(zhì),有發(fā)散風(fēng)熱、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止癢等功效,有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風(fēng)火赤眼等病癥。但是陰虛血燥、肝陽偏亢、表虛汗多者就不宜經(jīng)??诮辣『商?。
4、茯苓餅
茯苓具有利水的功效,對于四肢水腫、小便不利等癥狀有一定的食療價值。但一些茯苓餅中有蜂蜜、白砂糖等原料,導(dǎo)致其中含糖量較高。因此,血糖偏高者應(yīng)盡量少吃或不吃,消化不良者也不要多吃。
5、涼茶
涼茶的主要成分有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等,這些中草藥具有清熱除濕、滋陰去火的功效,有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍、大便干結(jié)等癥狀。但手腳冰涼、胃寒、陽虛、大便經(jīng)常偏稀的人應(yīng)當(dāng)謹慎飲用。
6、酸梅湯
酸梅湯的主要成分烏梅中所含的檸檬酸能幫助機體吸收維生素和酵素,有助預(yù)防疾病及消除疲勞。烏梅對緩解口臭及宿醉效果很好,還具有止瀉痢、止咳、生津等功效。但感冒發(fā)熱、咳嗽的人不宜飲酸梅湯,菌痢、腸炎初期的患者也忌飲酸梅湯。婦女在月經(jīng)期以及懷孕婦女在產(chǎn)前產(chǎn)后最好也不要飲用。
7、姜糖
姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用?;加酗L(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。羅衛(wèi)芳指出,正因為姜的溫性大,對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。這個道理也適用于人參糖,雖然人參補氣效果好,但由于溫性大,也不適合體質(zhì)熱、火大的人。
8、陳皮
陳皮具有消食、行氣、祛痰、理脾的功效,陳皮中含有的黃酮類物質(zhì)對于保護心血管有一定的作用。陳皮還可以促進唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會口干,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。
經(jīng)過加工的蜜餞陳皮,特別是九制陳皮由于其加工工藝和方法,使得其中含鹽量較高,腎病患者和高血壓患者都要留意,不要過量食用導(dǎo)致鈉鹽攝入過多。藥師建議陳皮每天食用量不超過30g,沒有經(jīng)過加工的藥用陳皮用來泡水喝效果更好。
枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很卓著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來吃。枸杞雖好,也不宜多吃。特別是經(jīng)期的女性,因為枸杞也具有補血的作用,有可能會增加月經(jīng)周期量,另外,枸杞吃多了也會導(dǎo)致消化不良。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。
上面為大家介紹了9種中藥零食的吃法,這些常見的中藥零食并不是隨便吃的,吃這些中藥零食要注意禁忌,避免出現(xiàn)不良身體反應(yīng)。
導(dǎo)讀:中藥零食因為其簡單方便深受廣大辦公室女性的喜愛。特別是那些傳說中的功效。是不是中藥零食真的有保健養(yǎng)生的功效呢?那么最受歡迎的中藥都有哪些呢?
中藥零食 如何讓健康與美味兼得
如今,養(yǎng)生成為熱門,走進超市,阿膠棗、龜苓膏、涼茶等中藥零食琳瑯滿目。俗話說是藥三分毒,中藥加零食,看上去是美味和保健養(yǎng)生兼得,可會不會出現(xiàn)副作用呢?
阿膠棗,就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補血的作用,很受女性朋友的喜愛。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家羅衛(wèi)芳說,阿膠棗的確有補益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。但阿膠棗偏溫性,對體內(nèi)有濕熱的人不適合。羅衛(wèi)芳說,如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛上火,那就應(yīng)少吃阿膠棗。
龜苓膏所含的中藥成分是龜板和土茯苓,由于具有清熱、解毒、祛濕的保健功效,再加上入口滑滑潤潤,很受歡迎。不過,龜板屬寒性,脾胃虛弱者、痛經(jīng)的女性應(yīng)少吃,孕婦慎用。另外,吃完龜苓膏別馬上喝茶。
如今的都市人心理壓力大,再加上大魚大肉、無辣不歡的飲食習(xí)慣,讓一類以去火為賣點的涼茶飲料很是暢銷。這類飲料里添加的菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中藥成分,基本上都有清熱、解毒的作用。羅衛(wèi)芳說,對于血壓高、眼睛干的人來說,涼茶非常適合;不過,胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否則只會讓癥狀加重。
姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用。患有風(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。羅衛(wèi)芳指出,正因為姜的溫性大,對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。這個道理也適用于人參糖,雖然人參補氣效果好,但由于溫性大,也不適合體質(zhì)熱、火大的人。
茯苓餅、薄荷糖等食品也含有中藥成分。羅衛(wèi)芳說,茯苓藥性平和,基本適用于所有體質(zhì)的人,可以放心吃。至于薄荷糖,由于其中所含薄荷成分很少,另外人們一般只會含幾粒潤潤喉,不會產(chǎn)生明顯的藥物作用。
中藥零食食用有講究
酸梅汁:經(jīng)期、孕產(chǎn)期女性慎食
酸梅汁是中國傳統(tǒng)的消暑飲料,一到夏季,很多人家里都會自制或者沖泡酸梅汁。酸梅湯的主要原料是烏梅,烏梅中的檸檬酸幫助吸收維他命及酵素,預(yù)防疾病及消除疲勞,蘋果酸則把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。一般來說,烏梅具有止瀉病、止咳、安姻、生津、止血、斂肺、澀腸等功效,常用于治療肺虛久咳、久病久瀉、虛熱消渴、蛔厥嘔吐腹痛、膽道蛔蟲癥等。不過感冒發(fā)熱、咳嗽多痰、胸隔膈痞悶等人群忌食烏梅,菌痢、腸炎初期的患者也須忌食烏梅。婦女正常月經(jīng)期以及孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后,最好不要吃。胃酸過多人群,也不要多吃酸梅汁。
涼茶飲料 寒性體質(zhì)及陽虛人群少食
涼茶本是夏天消暑的佳品,但是現(xiàn)在幾乎成了一年四季都有的常用飲料。醫(yī)學(xué)專家認為,涼茶終究還是中藥性質(zhì)比較濃的茶飲料,不能拿來當(dāng)水喝,喝多了或者不適合的人喝了,會對身體健康有一定的影響。目前市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥,有清熱除濕、滋陰去火的功效,有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰殤、大便干結(jié)等癥狀,但手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便經(jīng)常偏稀的人,應(yīng)盡量少喝涼茶,以免加重原有癥狀。
龜苓膏 孕婦及經(jīng)期人群少食
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成,具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。因為工作、生活壓力大,現(xiàn)代人又缺乏運動,飲食上疏于科學(xué)調(diào)理,一不小心就會出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀,于是,吃龜苓膏成了很多人的首選。可是龜苓膏雖然清火效果好,對女士卻不是萬用妙藥,因為龜苓膏有清熱排毒的作用,所以偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱或有風(fēng)濕病的人還是少吃或不吃。同時,龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用,故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。
最受歡迎的中藥零食有哪些
龜苓膏
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等
食療作用:清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便
怎么吃:龜苓膏對于經(jīng)??诟尚臒?、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。因為龜苓膏有清熱排毒的作用,偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。 龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
阿膠蜜棗
中藥成分:大棗、阿膠
食療作用:補脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補血,滋陰潤燥
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩不好消化,多吃還容易上火。
寶寶零食與加餐
一般寶寶五個月以后,除吃母乳、牛奶以外,也想吃別的東西了。這個年齡段的寶寶看見別人吃東西,小嘴也會一動一動的。媽媽有時把一些小蛋糕、小酥餅干塞到寶寶嘴里??吹綄殞毢芟矚g吃的樣子,媽媽也會很高興。2歲以后的寶寶運動量明顯增加,一運動就要消耗能量,為了補充能量最好是加糖份,因此也可以說:寶寶喜歡吃甜食是自然的需求。所以零食作為正餐的補充,既能給寶寶提供運動消耗能量,又能給寶寶帶來生活的樂趣。但是,因為寶寶的胃腸容積比較小,一頓吃不了太多,飽的快,餓的也快;出去玩容易累,容易渴,自然要及時給她吃、喝。三歲以內(nèi)的正常應(yīng)該吃四餐到五餐。寶寶完全只吃三餐不夠,三到六歲的上幼兒園的,也應(yīng)該在三餐之間加一餐。加餐的原則是:越小的加的量越少。
現(xiàn)在市場上可供選擇的零種很豐富,作用都是不一樣的:
奶和奶制品營養(yǎng)豐富、易于消化,是寶寶最好的營養(yǎng)品。寶寶很愛喝小瓶裝的奶飲料,主要是因為它味道酸甜,比較淡,而且它的量不大,一瓶也就只有兩克左右的奶粉,很少的AD,喝多了并沒有好處。偶爾喝點可以。
媽媽為挑選酸奶也是這樣的,純酸奶是真正奶做的,不兌水,100毫升乳液中蛋白質(zhì)含量應(yīng)在3或者是2。9。低于2。5克,`不能稱其為"乳"或"奶"。
市場上一些賣得很火的奶制品實際上不能稱之為奶,應(yīng)該叫飲料。100毫升乳飲料的蛋白質(zhì)含量不到1克。這些乳飲料外包裝的"乳"字寫得很大。很醒目,下面再寫上"飲料"兩個字。特別容易誤導(dǎo)消費者。
零食還是可以選擇的,每個年齡段都不一樣。
·有些堅果蛋白質(zhì)含量、脂肪含量都比較高,有些干果濃縮了礦物質(zhì)和膳食纖維。不能給三歲前吃。如果特別想讓吃,那只能改變它們的形狀或加工方式。如核桃仁餡,炸花生改為煮花生,但一定不能吃的太多。
·魚片、牛肉干雖然能磨牙但也很費牙,三歲以前不要給吃??梢赃x擇肉松、雞肉松等等。有的媽媽讓兩歲左右的啃魚片,一給就是一包,對寶寶身體發(fā)展有害無益。
有的媽媽說:"我給加了大蝦!"鮮蝦仁當(dāng)然是好東西,也很貴。但不必追求生猛高級,蝦能提供的營養(yǎng),雞蛋和其他肉類都能替代,沒什么了不起。
·奶酪是非常好的,蛋白質(zhì)、脂肪都非常高,而且非常濃縮,只要很少的一點,營養(yǎng)價值就非常高,而且容易消化,可以為備一些。
·巧克力吃一兩塊沒壞處,是熱量很高的東西,吃多了就不愛吃正餐。特別是體重超常的寶寶,糖分給得過多,就會變成脂肪儲存在體內(nèi)。
·一般希望三餐正餐保證營養(yǎng),零食作為加餐或者稱之為兩餐之間的間食。有必要進行營養(yǎng)搭配,可以一瓶乳酸飲料,加上10塊小餅干。不能給4、5個小果凍當(dāng)加餐,一點營養(yǎng)價值都沒有。吃一包膨化當(dāng)加餐,還不如喝一袋純酸奶為好。
·對三歲以下的加餐還是要多加照顧,食物要切碎一些,細一些。從小要教育要吃多種多樣的食物。媽媽千萬不要愛吃這種食物就老給他吃,要讓品嘗多種食物品,得到多種營養(yǎng)素。要注意量。
本文導(dǎo)讀:阿膠棗、龜苓膏這些都是常見的中藥食品,有些人不分體質(zhì)隨便亂吃,其實是錯誤的,那么,阿膠棗等中藥零食怎么吃才健康?
越來越多的人喜歡中醫(yī)養(yǎng)生,有些人甚至把龜苓膏、阿膠棗這類中藥食品當(dāng)零食來吃,不過,還是要注意這些常見中藥的吃法和注意事項。
中藥零食怎么吃更健康
1、龜苓膏
龜苓膏所含的中藥成分是龜板和土茯苓,由于具有清熱、解毒、祛濕的保健功效,再加上入口滑滑潤潤,很受歡迎。不過,龜板屬寒性,脾胃虛弱者、痛經(jīng)的女性應(yīng)少吃,孕婦慎用。另外,吃完龜苓膏別馬上喝茶。
2、阿膠棗
阿膠棗,就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補血的作用,很受女性朋友的喜愛。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家說,阿膠棗的確有補益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。但阿膠棗偏溫性,對體內(nèi)有濕熱的人不適合。羅衛(wèi)芳說,如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛上火,那就應(yīng)少吃阿膠棗。
3、姜糖
姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用。患有風(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。正因為姜的溫性大,對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。這個道理也適用于人參糖,雖然人參補氣效果好,但由于溫性大,也不適合體質(zhì)熱、火大的人。
4、涼茶
如今的都市人心理壓力大,再加上大魚大肉、無辣不歡的飲食習(xí)慣,讓一類以 去火 為賣點的涼茶飲料很是暢銷。這類飲料里添加的菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中藥成分,基本上都有清熱、解毒的作用。羅衛(wèi)芳說,對于血壓高、眼睛干的人來說,涼茶非常適合;不過,胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否則只會讓癥狀加重。
切勿隨意吃
中醫(yī)中有 藥食同源 的說法,因而 中藥零食 的概念嚴格意義上是不成立的,歸根結(jié)底還是一種食品。
消費者吃 中藥零食 最好是能根據(jù)自己的體質(zhì)食用,可以先到醫(yī)院進行一下中醫(yī)體檢,辨別一下自己的體質(zhì)。中醫(yī)將人體分為九種體質(zhì),而每種體質(zhì)的人使用中藥時是不同的,需要根據(jù)體質(zhì)進行用藥,如果盲目食用,很可能會引起消化不良等癥狀,有的甚至?xí)?補 傷了。
據(jù)專家介紹, 中藥零食 的食用需要有所限制,比如阿膠棗,適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,但甜膩難消化,且多食易上火,因此一天吃十余枚就夠了;龜苓膏性質(zhì)偏寒涼,脾胃虛弱者和孕婦不能吃,女性生理期也不宜多吃;涼茶能清熱除濕、滋陰去火,但體質(zhì)寒涼的人則不適合喝。
很多 中藥零食 在包裝上的成分表中會列出其主要的中藥成分,例如龜苓膏的配料包括涼粉草、茯苓、蒲公英、龜板等中藥材,涼茶則包括雞蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草等中藥材。這些產(chǎn)品均稱自己 老少皆宜 ,沒有任何有關(guān)不適宜人群的內(nèi)容。
上面為大家介紹了阿膠棗、龜苓膏等常見中藥的適宜人群及注意事項,這些中藥雖好,也要分清自己體質(zhì)來吃。
導(dǎo)讀:中藥零食因為其簡單方便深受廣大辦公室女性的喜愛。特別是那些傳說中的功效。是不是中藥零食真的有保健養(yǎng)生的功效呢?那么最受歡迎的中藥都有哪些呢?
中藥零食 如何讓健康與美味兼得
如今,養(yǎng)生成為熱門,走進超市,阿膠棗、龜苓膏、涼茶等中藥零食琳瑯滿目。俗話說是藥三分毒,中藥加零食,看上去是美味和保健養(yǎng)生兼得,可會不會出現(xiàn)副作用呢?
阿膠棗,就是添加了阿膠的紅棗。阿膠和紅棗都有滋陰、養(yǎng)血、補血的作用,很受女性朋友的喜愛。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家羅衛(wèi)芳說,阿膠棗的確有補益的作用,對于氣虛或血虛的人有一定好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀。但阿膠棗偏溫性,對體內(nèi)有濕熱的人不適合。羅衛(wèi)芳說,如果舌苔厚、膩、黃,大便干燥,愛上火,那就應(yīng)少吃阿膠棗。
龜苓膏所含的中藥成分是龜板和土茯苓,由于具有清熱、解毒、祛濕的保健功效,再加上入口滑滑潤潤,很受歡迎。不過,龜板屬寒性,脾胃虛弱者、痛經(jīng)的女性應(yīng)少吃,孕婦慎用。另外,吃完龜苓膏別馬上喝茶。
如今的都市人心理壓力大,再加上大魚大肉、無辣不歡的飲食習(xí)慣,讓一類以去火為賣點的涼茶飲料很是暢銷。這類飲料里添加的菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中藥成分,基本上都有清熱、解毒的作用。羅衛(wèi)芳說,對于血壓高、眼睛干的人來說,涼茶非常適合;不過,胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否則只會讓癥狀加重。
姜糖原是南方小吃,近年來做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用?;加酗L(fēng)寒感冒或容易暈車的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。羅衛(wèi)芳指出,正因為姜的溫性大,對于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛上火的人就不適合了。這個道理也適用于人參糖,雖然人參補氣效果好,但由于溫性大,也不適合體質(zhì)熱、火大的人。
茯苓餅、薄荷糖等食品也含有中藥成分。羅衛(wèi)芳說,茯苓藥性平和,基本適用于所有體質(zhì)的人,可以放心吃。至于薄荷糖,由于其中所含薄荷成分很少,另外人們一般只會含幾粒潤潤喉,不會產(chǎn)生明顯的藥物作用。
中藥零食食用有講究
酸梅汁:經(jīng)期、孕產(chǎn)期女性慎食
酸梅汁是中國傳統(tǒng)的消暑飲料,一到夏季,很多人家里都會自制或者沖泡酸梅汁。酸梅湯的主要原料是烏梅,烏梅中的檸檬酸幫助吸收維他命及酵素,預(yù)防疾病及消除疲勞,蘋果酸則把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。一般來說,烏梅具有止瀉病、止咳、安姻、生津、止血、斂肺、澀腸等功效,常用于治療肺虛久咳、久病久瀉、虛熱消渴、蛔厥嘔吐腹痛、膽道蛔蟲癥等。不過感冒發(fā)熱、咳嗽多痰、胸隔膈痞悶等人群忌食烏梅,菌痢、腸炎初期的患者也須忌食烏梅。婦女正常月經(jīng)期以及孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后,最好不要吃。胃酸過多人群,也不要多吃酸梅汁。
涼茶飲料 寒性體質(zhì)及陽虛人群少食
涼茶本是夏天消暑的佳品,但是現(xiàn)在幾乎成了一年四季都有的常用飲料。醫(yī)學(xué)專家認為,涼茶終究還是中藥性質(zhì)比較濃的茶飲料,不能拿來當(dāng)水喝,喝多了或者不適合的人喝了,會對身體健康有一定的影響。目前市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥,有清熱除濕、滋陰去火的功效,有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰殤、大便干結(jié)等癥狀,但手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便經(jīng)常偏稀的人,應(yīng)盡量少喝涼茶,以免加重原有癥狀。
龜苓膏 孕婦及經(jīng)期人群少食
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成,具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。因為工作、生活壓力大,現(xiàn)代人又缺乏運動,飲食上疏于科學(xué)調(diào)理,一不小心就會出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀,于是,吃龜苓膏成了很多人的首選??墒驱斳吒嚯m然清火效果好,對女士卻不是萬用妙藥,因為龜苓膏有清熱排毒的作用,所以偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱或有風(fēng)濕病的人還是少吃或不吃。同時,龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用,故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。
還沒到正餐時間,那就趕快給孕媽媽找?guī)讟有×闶嘲伞?/p>
1、干果
對于孕媽媽來講,干果實在是一種既方便又美味的小零嘴兒,可以隨身攜帶,走到哪都可以滿足孕媽媽想吃就吃的欲望。所以,平時多給孕媽媽準(zhǔn)備一些杏脯、酸角、干櫻桃等干果。
2、堅果
含有豐富的胡蘿卜素和維生素E以及人體必需的脂肪酸、油酸、亞油酸,孕媽媽常吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發(fā)育,如核桃、杏仁、腰果、瓜子等都是很受孕媽媽喜愛的小食品。不過,堅果中的熱量和脂肪的含量都比較高,所以每天攝人堅果量應(yīng)控制在50克左右,不宜過多。另外,有些孕媽媽平時愛過敏,那么像花生等容易引起過敏的食物就盡量別吃了。
3、酸奶
酸奶中含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),不僅可以為孕媽媽和胎寶寶補充很多營養(yǎng),還有助于孕媽媽的胃腸保持健康。除此之外,酸奶非常容易消化和吸收,即便是患有乳糖不耐癥的孕媽媽,也可以吸收酸奶中的大部分營養(yǎng)。
4、柑橘和香蕉
把水果作為零食,不失為孕媽媽的健康選擇,之所以為孕媽媽選擇柑橘和香蕉也是有原因的。
柑橘:柑橘中富含維生素C以及大量的膳食紆維,同時其中還含有90%的水分,孕媽媽吃兩個柑橘,既能幫助你保持體力,還可防止因缺水而造成的疲勞。
香蕉:香蕉含有較高的能量,可以幫助孕媽媽迅速趕走疲勞,而且還可以有效預(yù)防便秘。如果孕媽媽不怕費事,將其切成片放人麥片粥或牛奶中,可以得到更為豐富的營養(yǎng)。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“老人怎么吃零食養(yǎng)生”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
老年人都希望自己能度過一個健康快樂的晚年,為了讓自己看上去依舊活力四射,會加強鍛煉,而且也開始自己研究起了養(yǎng)生食譜,在食譜中,零食被剔除了,其實這也不是正確的做法,老年人適當(dāng)?shù)爻孕┝闶?,對熱量的補充和營養(yǎng)平衡是很有好處的。
老年人吃零食要吃得科學(xué),65歲以上老人應(yīng)在早餐后2~3小時,約上午10點吃一次零食,可以選擇維生素含量高的蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、西瓜等新鮮水果。
午飯后小憩一會兒,等到下午3點左右來點種子類的零食是個不錯選擇,如葵花子、南瓜子、花生、核桃仁、松子等。
不過,種子類的零食雖然能夠提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種微量元素,但唯一缺點就是熱量太高,因此不宜吃得過多。瓜子、花生、松子限制在10粒左右,核桃仁兩整個就足夠了。
年輕人保持身材不主張睡前進食,但老年人在睡前稍吃些零食對身體有益,1小杯125毫升的酸奶加2片餅干,不僅能幫助老人更快入眠,還可以達到補鈣、預(yù)防膽結(jié)石的功效。
營養(yǎng)專家專門為老年人飲食編了段順口溜 一日多餐,餐餐不飽(七八分飽),餓了就吃,吃得很少。人過中年以后的進食方式就應(yīng)該像羊吃草那樣,餓了就吃點,每次吃不多,胃腸總保持不饑不飽的狀態(tài)。每天飲食遵照3+3原則,做到三頓正餐三頓加餐,營養(yǎng)就能均衡了。
小編也對那些體胖或是有三高的老年人提出建議,適當(dāng)減少含糖量高的食品。
養(yǎng)生導(dǎo)讀熱:在養(yǎng)生已經(jīng)熱門的今天,食品類養(yǎng)生產(chǎn)品也越來越多,當(dāng)你走進超市,阿膠棗、龜苓膏、涼茶等中藥零食琳瑯滿目。中藥作為藥,俗話說是藥三分毒既有特定的藥理功效又有一定的毒副作用。中藥加零食,看上去是美味和保健兼得,但如果吃法錯誤,反而對身體有危害,下面一起看看常見的一些中藥零食的吃法吧!
一、龜苓膏。
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
食療作用:清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便。
怎么吃:對于經(jīng)??诟尚臒?、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過3盒。不過龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。
二、阿膠蜜棗。
中藥成分:大棗、阿膠。
食療作用:補脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補血,滋陰潤燥。
怎么吃:阿膠蜜棗越來越受女性朋友的喜愛,很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實,阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道,一日三顆棗,青春永不老。但是阿膠棗不太好消化,每天不要多于10顆,另外,蜜棗滋膩也不好消化,多吃還容易上火。
外感病人和經(jīng)期的女性也不宜過多食用。因為外感病人需要發(fā)汗,不適合吃過于滋補的食品,而女性經(jīng)期也不宜補血,可能會增加月經(jīng)量。
三、涼茶。
中藥成分:菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。
食療作用:清熱除濕、滋陰去火。
怎么吃:涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人,如通常面紅目赤、急躁多語,經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
四、茯苓餅。
中藥成分:茯苓。
食療作用:利水滲濕、健脾和胃、寧心安神。
怎么吃:別小看茯苓餅,它可是很好的健脾食品,經(jīng)常吃點茯苓餅,有助于提高食欲、幫助消化,提高機體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價值。現(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊,微火攤烙成薄餅即可。
中藥成分:未成熟的烏梅。
食療作用:清熱解暑、生津止渴、止咳止瀉、降糖降脂、促進消化怎么吃:酸梅湯是餐桌上不可缺少的飲料之一,它能很好地補充人體由于出汗而喪失的水分和鹽分,同時,酸梅湯也是很好的開胃食品,能促進消化,降血糖、降血脂可謂好處多多。
但是,酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發(fā)汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導(dǎo)致胃出血,即便是潰瘍已經(jīng)愈合了,也不能大量飲用。
六、枸杞。
中藥成分:枸杞。
食療作用::清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。
怎么吃:枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來吃。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。
但是專家指出,中藥零食枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性,因為枸杞也具有補血的作用,有可能會增加月經(jīng)量,另外,枸杞吃多了也會導(dǎo)致消化不良。
七、陳皮。
中藥成分:柑橘果皮。
食療作用:消食、行氣、祛痰、理脾。
怎么吃: 陳皮中含有的黃酮類物質(zhì)對于保護心血管有一定的作用。另外,陳皮還可以促進唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會口干,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。
但是需注意的是,經(jīng)過加工的蜜餞陳皮,特別是九制陳皮由于其加工工藝和方法,使得其中含鹽量較高,腎病患者和高血壓患者都要注意,不要過量食用導(dǎo)致鈉鹽攝入過多。陳皮每天食用量不超過30g,沒有經(jīng)過加工的藥用陳皮用來泡水喝效果更好。
八、炙姜。
中藥成分:姜。
食療作用:溫陽驅(qū)寒、抗嘔吐、化痰。
怎么吃: 炙姜性辛溫,特別適合體質(zhì)虛寒的人,有很好的溫補作用。同時,姜還可以有效抗嘔吐,暈車船的人,以及有妊娠反應(yīng)的孕婦都可以適當(dāng)食用一些炙姜,止嘔效果明顯。
另外,炙姜還可以促進發(fā)汗,對于感冒著涼也有很好的食療效果。因為姜還是屬于辛溫屬性,所以過量食用易導(dǎo)致上火和口腔潰瘍,他建議每天的食用量為每次不超過3片(10g/片),每天至多兩次。
九、山楂片。
中藥成分:山楂。
食療作用:消食、活血化淤、降血脂。
怎么吃: 山楂片含有豐富的有機酸,能夠刺激消化液分泌,一方面可以促進食欲和消化,但同時,有胃潰瘍的病人則不宜食用,可能會誘發(fā)胃出血。
經(jīng)過加工的山楂片含有較多的糖和淀粉,食用過多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特別注意。
十、桂圓干。
中藥成分:桂圓。
食療作用:補氣血、養(yǎng)血安神。
怎么吃: 桂圓是常用的滋補品,用桂圓煲湯、泡水等,滋補效果明顯。但同時,桂圓性熱,適合體質(zhì)虛寒的人群,本身體質(zhì)燥熱的人就不適合過多食用,因為容易生內(nèi)熱,表現(xiàn)為大便干燥口干、上火等癥狀。
上面的中藥零食都是我們經(jīng)常吃的,如果按照上面介紹的吃法,將會對我們的身體有很多益處,所以我們要是選擇零食的時候,應(yīng)該根據(jù)我們自己的身體來選擇,選擇真正適合自己的。
爆米花
爆米花是孩子較為喜歡的食物之一,可孩子常吃也會對健康不利。由于爆米花中的含鉛量比較高,每千克爆米花的含鉛量平均在10毫克以上,這個含量超過食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的20倍以上。
同時,由于兒童耐受性很低,假如攝入鉛過量,就會危害他們的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)以及消化系統(tǒng),造成孩子免疫力下降、生長發(fā)育遲緩等,一些孩子還會出現(xiàn)焦躁、腹瀉、便秘、食欲減退等癥狀。
果凍
果凍五顏六色,清涼可口,幾乎所有的孩子都喜歡,然而果凍并不是一種健康食品,兒童常吃會對健康不利。果凍的主要成分是海藻酸鈉和各種植物素,盡管海藻的營養(yǎng)豐富,可是在果凍的制作過程中,要經(jīng)過酸化、堿化、漂白等一系列處理,海藻中的營養(yǎng)喪失很多,只剩下較多的海藻酸鈉,這是一種膳食纖維,不容易被人體吸收,假如攝入過多,還會阻礙人體對蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)以及鋅、鐵等元素的吸收。同時,果凍顏色鮮美,其實是添加人工色素的結(jié)果,而且果凍中還經(jīng)常添加香精、糖精等調(diào)味劑,對兒童的健康生長非常不利。
泡泡糖
泡泡糖好吃又好玩,既能食用又能娛樂,深受兒童喜愛,然而,從健康角度來看,泡泡糖會給孩子的健康帶來負面影響。由于泡泡糖中的膠質(zhì)成分主要是橡膠和增塑劑,橡膠中含有硫化促進劑、防老劑等添加劑,具有一定的毒性,同時增塑劑通過消化、代謝,其產(chǎn)物中含有一定的苯酚,這些物質(zhì)被人體吸收后都會對身體造成毒害。此外,泡泡糖吹出泡泡之后,還會粘附空氣中的大量灰塵和細菌微生物等,易造成兒童患病。
因此,要當(dāng)心零食對兒童危害,小心這些零食對兒童危害最大,以上3種零食兒童要少吃!