防秋燥防皮膚過敏 做到這些讓你安然過秋
秋天養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的防秋燥防皮膚過敏 做到這些讓你安然過秋，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
導讀：對于皮膚干燥的美女和過敏性皮膚的美女來說，秋天真是一個不好的季節(jié)。那么，皮膚過敏癥狀有哪些?皮膚過敏怎么辦?如何防止秋燥?下面我們來看看。
做好保濕迎接秋燥
秋風一下，瞬間涼爽了許多，但是皮膚干燥的MM們也開始打響了皮膚抗敏戰(zhàn)。不管是起皮、起痘痘還是長紅疹，這都是皮膚對季節(jié)交替做出的過敏反應。這時候就需要趕緊請補水大軍前來救急。
辦公室里的加濕器、隨身攜帶的小噴霧以及多喝水，都可以有效幫助補水。皮膚水潤了，自然抵抗力提升，過敏也會自動說拜拜。
秋燥吃什么 多吃生姜可緩解過敏
雖然我們千防萬防，但也有百密一疏的時候，如果不小心過敏了，可以在烹飪時多放一些生姜進來。別看生姜很辣，但是它卻并不刺激，而且還能幫助減輕因過敏導致的身體炎癥。
不方便在家吃飯的人也可以準備一些姜糖，平時當成零食吃，都能有效緩解過敏癥狀。
做好家里大掃除
過敏性鼻炎有很大一部分原因是家里不夠整潔，如果你在這個深秋，一直小心謹慎不敢隨意外出但還是鼻炎不斷，那么就需要從家里找找原因了。
把家里徹底清查一遍，看看哪里是致敏原聚集的地方，像被褥、地毯、廚房、洗手間等潮濕的地方以及空調(diào)過濾網(wǎng)，都需要清洗干凈。也可以在家里放一臺空氣凈化器，幫助凈化空氣。
喝酸奶也可以防花粉過敏
不喜歡吃姜的人，如果你不幸對花粉過敏，那么小編給你推薦一個非常好吃的食物，那就是酸奶。不管是你已經(jīng)花粉過敏，還是想預防，都可以通過喝酸奶來解決。因為研究發(fā)現(xiàn)，乳酸菌有抑制過敏的作用。每天一杯酸奶，美味清腸又防過敏!
護膚品選擇無添加
進入深秋皮膚變得更加脆弱和敏感，本就容易產(chǎn)生過敏，如果這時候再選用一些帶有果酸或植物酸等刺激成分的護膚品，就會給皮膚雪上加霜。其實，純天然的護膚品也會有很好的護膚效果。如何分辨哪些護膚品含有對皮膚有刺激的化學用品呢?
在購買時只要看到成分中含有alcohol (酒精) 、bronopol、Sorbic acid (山梨酸)、parabens (防腐劑) 、fragrance (香料的總稱) 等的就不要購買了，這些都是容易引起皮膚過敏的化學物質(zhì)。
選擇溫和潔面乳
心細的MM會發(fā)現(xiàn)，我們介紹預防皮膚過敏的主要宗旨就是盡量減少對其的刺激。潔面其實與護膚同等重要，在潔面時盡量選擇溫和的洗面奶，這樣可以降低對皮膚的刺激也會盡可能保留皮膚上的油脂，避免皮膚變干變脆弱。
外出做好防范
除了面部的過敏，還有一些人患有鼻炎或是對灰塵、花粉過敏。這樣的人群就需要以預防為主了，盡量少在風大的日子外出，如果一定需要外出那么就要做好各方面的防護。
戴上帽子、口罩和穿長袖的衣物，盡量避免與花粉直接接觸。如果過敏體質(zhì)嚴重就需要帶好脫敏的藥物，稍有不適趕緊服用。
皮膚過敏怎么辦 痘痘肌膚要保護
秋高氣爽,許多人選擇在這個風涼的天氣進行戶外活動,但是因為季節(jié)特性,秋季同樣也成為痘痘、過敏的多發(fā)季節(jié)。
殺手一：秋季紫外線更強烈,有痘皮膚的免疫力低,抵抗力較差,往往容易曬出痘斑,難以祛除。
殺手二：過度進補,營養(yǎng)過剩,大量進食海鮮和辛辣食物,誘發(fā)肌膚炎癥問題,皮膚會承受不了過度的刺激,而頻繁過敏。
殺手三：不良的護膚習慣,皮膚沒有得到有效保護,導致水分流失,出現(xiàn)外油內(nèi)干的膚質(zhì)。
專家提醒：長痘的朋友秋季一定要做好秋季痘痘肌膚的養(yǎng)護措施。
如果出門,要做好物理防曬,盡量用打傘戴帽的方式最佳,可同時配合適合痘痘肌膚不堵塞毛孔的防曬產(chǎn)品。
有痘的朋友要注意海鮮食物的攝入量,盡量避食辛辣食物,同時盡量選擇具有深層鎖水保濕功能的細胞生長因子成分的護膚品,可以舒緩面部因為秋季干燥導致的皮膚嚴重缺水,過敏的問題!有條件的朋友還可配合每晚一次的補水軟面膜效果更佳。
皮膚保持水油平衡的狀態(tài)下,就不愛長痘過敏了!如果不了解那種產(chǎn)品適合自己的膚質(zhì),可咨詢專業(yè)祛痘機構的專家了解,以免對皮膚造成誤傷。
總結(jié)：綜上所述，首先最主要還是要保持環(huán)境干凈整潔，其次，身體護膚也很重要，最后，多吃一些防過敏、防秋燥的食物就可以啦。
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飲食養(yǎng)生保健的方法對秋燥有很好的預防效果，特別提出要多吃一些寒涼多汁的蔬菜水果和流食，如黃瓜、西紅柿、冬瓜、百合、白蘿卜、胡蘿卜及梨、蘋果、葡萄、荸薺、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠蘿、羅漢果、大棗和湯、粥等。
這些不但有利于維生素的補充，還能夠增加水分的攝入。飲食上要盡可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物，更不宜吃燒烤食品，以加重秋燥的癥狀。
增加水和流食的攝入，提倡采用五一二的方法：五一的意思是5個1杯，即早晨起床后喝1杯白開水，早餐時喝1杯豆?jié){，午餐時喝1碗湯，晚餐時喝1碗粥，睡前半小時喝1杯牛奶；二的意思是上下午各喝兩杯茶。
下面介紹3個預防秋燥的飲食保健方：
1.梨粥：
梨2～3個，洗凈后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。
2.銀百秋梨羹：
銀耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時后，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
3.百合銀耳粥：
鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效；銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效；大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。
秋燥是怎么發(fā)生的
河南省中醫(yī)院傳統(tǒng)醫(yī)學診療中心主任劉愛華介紹，中醫(yī)講究天人合一，人的健康狀況也是順時應季的。夏天人們流汗過多，人體內(nèi)各組織水分都不足。到了秋令時節(jié)，氣候干燥，更易造成津液缺乏、損陰傷肺。這就是秋燥。秋燥傷人，主要是因干成害。 秋燥的主要癥狀可以分為三類：一是咳嗽、咽干、鼻燥、便秘等，如果失于調(diào)理，邪燥入肺，就會出現(xiàn)咳嗽，咽喉疼痛、口渴心煩、發(fā)熱發(fā)燒等，燥熱傳入胃腸時，則易形成便秘;二是皮膚干燥、口唇發(fā)干等;三是秋燥還容易引起眼睛干澀等癥狀。如有基礎疾病者，還易引發(fā)、加重急、慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸道疾病。
養(yǎng)生經(jīng)：食之有道，燥將不存
有人說，秋燥無非就是缺水，我多喝點水不就行了嘛。事實上，只喝白開水并不能起到充分補水的作用。劉愛華建議大家在水中加些蜂蜜，既能夠補充水分，又能抗衰老，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉三得。
中醫(yī)歷來強調(diào)食療的方法，先進廚房，再進藥房就是這個意思。防秋燥，飲食調(diào)理無疑也是最好的方法。食養(yǎng)應以養(yǎng)陰、生津、潤肺為目的，采取平補、清補相結(jié)合的方法。劉愛華介紹，一般人群可選擇一些富有營養(yǎng)又易消化的食物，如紅棗、山藥、蓮子等;對于慢性支氣管炎的人，宜多吃一些梨或蘿卜、銀耳、百合，有清肺化痰的作用。
她特別提醒大家，秋季要少吃辛辣燒烤類食物，如辣椒、生姜、大蔥、生蒜、花椒等。這些本就是熱性食物，又在烹飪過程中失去不少水分，食用后特別容易上火。老祖宗說一年之內(nèi)，秋不食姜，是很有道理的。
養(yǎng)生貼士：秋天不要暴飲暴食
這幾天，你是否覺得自己胃口大開、隨時隨地想吃東西?得，還是控制著點自己吧。劉愛華說，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼后，人們食欲會大振，晚上休息時也舒服多了，閑時大家都愿意休息一下疲憊的身體，也就是秋乏。這樣一來，我們每天攝入的熱量大于消耗的熱量，很容易導致體重增加。
胖起來的后果我們已經(jīng)講過多次，所以，你一定不要縱容自己暴飲暴食哦。
●潤燥食譜
食譜一：雪梨飲
雪梨、蜂蜜適量。雪梨去皮切碎，搗汁飲用，或?qū)⑵浒靖嗉臃涿埏嬘谩?/p>
功效：緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
食譜二：黑木耳粥
黑木耳5克、紅棗5枚、粳米100克、冰糖適量。將黑木耳發(fā)好、撕小塊。粳米、紅棗(去核)洗凈，三者同放鍋內(nèi)加水，.文火熬熟后,加入冰糖調(diào)味即可。
功效：滋陰潤肺。
食譜三：銀耳枸杞玉米糖水
銀耳、枸杞、紅棗、甜玉米粒、冰糖各適量。銀耳泡開后焯水、撈出;銀耳、枸杞、紅棗先加水、冰糖煮至銀耳軟爛。.加玉米粒再煮十五至二十分鐘。
功效：補血養(yǎng)陰、潤燥。
秋季已經(jīng)來臨，很多人都注意秋季的保濕和保養(yǎng)，因為在這個季節(jié)空氣干燥，從而影響人體的皮膚干燥，體內(nèi)的熱氣也會往上竄。這時候就要注意肺部的保養(yǎng)，最好吃一些潤燥戒躁的食物，從內(nèi)而外的調(diào)理身體。所以秋季養(yǎng)生最主要的就是防秋燥，那么，秋季防秋燥的方法有哪些？
一、“多事之秋”調(diào)睡眠
秋是熱與冷交替的季節(jié)，常出現(xiàn)“秋季無寒暑，一雨便成冬”的氣候。此時，若稍有不慎，就很容易傷風感冒，許多舊病也易復發(fā)，故被稱為“多事之秋”。醫(yī)學專家告誡人們：如果不注意養(yǎng)生保健，就會患多種疾病，影響身體健康。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的《四氣調(diào)神大論》篇中說“秋三月……早臥早起，與雞俱興?！痹缗P，以順應陰精的收藏，以養(yǎng)“收”氣。早起，以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。秋天早晨的空氣中含氧量較高，老年人宜早點起床，吐故納新；秋天的夜晚，氣溫轉(zhuǎn)涼，老年人宜早睡養(yǎng)神，有助陰精內(nèi)蓄，保持人體陰陽調(diào)和。
近代研究表明，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會；起床前適當懶床幾分鐘，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。這類疾病在秋末冬初發(fā)病率極高，發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢，血栓容易形成之故。
現(xiàn)代醫(yī)學研究將睡眠分為4期：1、入睡期，2、淺睡期，3、中等深度睡眠期，4、深度睡眠期。當你進入1期和2期時是在朦朧狀態(tài)，易被喚醒，3期與4期則處于熟睡狀態(tài)，一般地說熟睡時不易被叫醒。秋季養(yǎng)生之所以強調(diào)保證睡眠時間，是因為睡眠有很好的養(yǎng)生作用。沒有正常的睡眠，就不能很好地維持正常的生命活動。如果能正常地進入睡眠4期，你的大腦將能得到很好的休息，保證第二天的最佳精神狀態(tài)，也是秋季養(yǎng)生的重要方法之一。
失眠者皆有夜晚睡不著而白天卻感到精神不振的體會。這樣不但影響工作、學習和生活，而且還會引發(fā)其他疾病，很不利于健康。因此，失眠者切不可依賴于安眠藥物，而應加強自我調(diào)理。
首先，要了解自身的睡眠周期。每個人都有自己的特定的睡眠周期，選擇最合適的睡眠時間及方式，以養(yǎng)成規(guī)律性的生理時鐘。
其次，每天做適量的運動，但勿在晚上做。適度的運動可以緩和交感神經(jīng)系統(tǒng)，是改善睡眠障礙的良方。
再次，選擇合適的晚餐食物。晚餐應多吃清淡的食物，如新鮮蔬菜、水果，少吃刺激性食物。睡前喝杯加蜂蜜的牛奶，也有助于安眠。 除此之外，如果有條件，每晚臨睡前洗個熱水澡，以幫助自己建立規(guī)律的睡眠周期。按摩也可以促進睡眠。每天按摩太陽穴，百會穴數(shù)次，用保健木梳梳頭5分鐘，從而保持心情舒暢，解除煩惱，消除思想顧慮。失眠者可躺在床上，放松身體。
另外注意以下幾種禁忌：
1. 忌臨睡前吃東西：如果臨睡前吃東西，腸胃等又要忙碌起來，這樣加重了它們的負擔，身體其它部分也無法得到良好休息，不但影響入睡，還有損于健康。
2. 忌睡前用腦過度：臨睡前則做些較輕松的事，使腦子放松，這樣便容易入睡。否則，大腦處于興奮狀態(tài)，即使躺在床上也難以入睡，時間長了，還容易失眠。
3. 忌睡前情緒激動：人的喜怒哀樂都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂，使人難以入睡，甚至造成失眠。
4. 忌睡前說話：因為說話容易使大腦興奮，思想活躍，從而影響睡眠。
5. 忌睡前飲濃茶、喝咖啡：濃茶、咖啡屬刺激性飲料，含有能使人精神處于亢奮狀態(tài)的咖啡因等物質(zhì)。睡前喝了易造成入睡困難。 ? ?
現(xiàn)研究證實，食物與睡眠有一定的關系。
1. 牛奶：牛奶中含有色氨酸，這是一種人體必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。飲用牛奶的溫飽感也增加了催眠效果。
2. 核桃：核桃是一種滋養(yǎng)強壯品，可治神經(jīng)袁弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振。每日早晚各吃些核桃仁，有利睡眠。
3. 桂圓：性味甘溫，無毒。桂圓肉補益心脾、養(yǎng)血安神，可醫(yī)失眠健忘、神經(jīng)震弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。
4. 蓮子：蓮子有養(yǎng)心安神的作用，心煩夢多而失眠者，則可用蓮子心加鹽少許，水煎，每晚睡前服。
二、精神安寧保容平
秋季日照減少，花木凋零，常使人觸景生情，心中產(chǎn)生凄涼、憂郁、煩躁等情緒變化，老年人尤其容易引起垂暮之感。故有“秋風秋雨愁煞人”之言。這是因為在人的大腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種“褪黑素”，這種激素能誘人入睡，使人意志消沉，抑郁不樂。充足的陽光能抑制褪黑激素的分泌。但入秋之后，光照時間減少，特別是碰到陰雨連綿時，松果體分泌褪黑激素相對增多，甲狀腺素、腎上腺素的分泌就會受到抑制，人體細胞就會“怠工而偷懶”，人的情緒也就低沉消極，精神萎靡不振。
怎樣防止秋愁呢？甲狀腺素和腎上腺素是喚起細胞工作的激素，在晴朗的日子里，應多做戶外活動，接受陽光的沐浴。其次，要適當多吃些高蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等，這些食物能使人的大腦產(chǎn)生一些特殊的化學物質(zhì)，以消除抑郁情緒。因此，秋季養(yǎng)生要培養(yǎng)樂觀情緒，保持神志安寧，以避肅殺之氣，收斂神氣。此時，外出旅游或登高望遠，可使人心曠神怡，是調(diào)節(jié)不良情緒的良劑。平時應注意保持樂觀情緒，經(jīng)常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂“神氣”，使肺氣不受燥邪的侵害。
三、運動有節(jié)收氣血
俗語說：“藥補不如食補，食補不如鍛煉?！痹诮?jīng)歷了炎夏的酷暑和濕悶后，迎來了倍感涼爽和舒適的秋季。宜人的秋季，也是鍛煉身體的黃金季節(jié)，但秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陽氣作為首要任務。運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，宜選擇輕松平緩的項目。尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者，以防出汗過多，陽氣耗損。但如果平時鍛煉有素，也沒有必要拘泥于成規(guī)，非要把平時的大運動量改成小運動量不可。
秋季中午熱，早晚涼，雖說“春捂秋凍”，可是上了年紀就不一定禁得起“凍”。所以，早晨外出時要多穿一些衣服，練得熱了，可適當減去一些衣服。休息的時候，應披上外衣，防止著涼感冒。如果打算冬季用冷水洗臉或進行冷水浴，也應從立秋時開始，每天堅持，不可間斷；一旦中斷了，再堅持下去就有些費力。
適合于秋天的運動以有氧訓練為好，如慢跑、散步、登山等。運動的時間以大于半小時為宜。此外，尤其要做好整理運動，它有利于收斂運動時向外耗散的氣血。
秋天的運動推薦爬山，爬山是立秋之后戶外運動的不錯選擇，它能增強人體的呼吸和血液循環(huán)功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大，對哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用，并能降低血糖，增加貧血患者的血紅蛋白和紅細胞數(shù)。爬山時溫度變化較為明顯，可使人的體溫調(diào)節(jié)機制不斷處于緊張狀態(tài)，從而提高人體對環(huán)境變化的適應能力。此外，立秋后郊游登山能使人吸收空氣中更多的負氧離子，對人的神經(jīng)系統(tǒng)具有良好的營養(yǎng)和調(diào)節(jié)安撫作用。
以上就是有關秋季防秋燥的方法介紹，秋季是養(yǎng)生的好季節(jié)，所以一定要把握這個養(yǎng)生的大好時機。從平時的飲食還有生活習慣著手，從內(nèi)而外的調(diào)養(yǎng)身體；最好能夠在閑暇時間進行運動鍛煉，這樣就可以全方位的進行秋季的養(yǎng)生，預防秋燥。
9月的天氣正是天氣干燥的季節(jié)，我們都說秋老虎，也就是秋天太過干燥，這個時候我們身體就會出現(xiàn)一些異樣的癥狀，比如說口干舌燥，容易流鼻血，鼻腔中比較干燥，皮膚比較騷癢，女性的皮膚很容易出現(xiàn)脫皮，所以在這個季節(jié)的飲食是非常重要的，那么秋防燥吃什么效果好呢?
九月養(yǎng)生防秋燥吃什么?在秋高氣爽的日子里，人們往往會出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等。可適當?shù)囟喾恍┖S生素的食品或用中藥食療。
飲食宜忌：
宜多食：西洋參、沙參、百合杏仁、川貝、冬瓜、黃瓜、蘿卜、梨等。還可用蔥白、生姜、豆蔻、香菜預防治療感冒。
忌食：魚蝦、海腥，如帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、辣椒等。
九月養(yǎng)生推薦食療：
梨粥
用料;梨兩個，粳米100克。
制法：洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。
功用說明：有生津潤燥、清熱化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。
想在干燥的秋季來防燥，防干燥，那么最重要的還是要取決于我們的飲食，比如說遇到口干舌燥的問題可以吃一些川貝，冬瓜，黃瓜等等，這些食物中具有很好的止咳化痰，生津止渴的功效，比如說一些海鮮類的食物，或是螃蟹，寒性的食物是應該避免的。
梨古時稱作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜愛外，還因其營養(yǎng)價值為人稱道。果肉含有豐富的果糖、葡萄糖和酸等有機酸，另有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
祖國醫(yī)學認為梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃經(jīng)，有生津、潤燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于熱病津傷、消渴、熱痰咳嗽、便秘等癥的治療。
梨因含配糖體及鞣酸等成分，故對肺結(jié)核亦有療效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，對患肺熱久咳病者最為相宜。冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
[藥膳方選]1.痰喘氣急：梨，剜空，納小黑豆令滿，留蓋蓋住，系定，小火煨熟，搗作餅，每日食用。
2.咳嗽：梨搗汁用，熬膏亦可，加姜汁、白蜜服用。
3.熱病口渴：甜水梨大者一枚，切薄片，冷開水內(nèi)浸半日，搗取汁，時時頻飲。
[禁忌]脾虛便溏及虛寒咳嗽者忌服。
本文導讀：秋季是一個從夏季向寒冬過度的季節(jié)，是人們身體抵抗力相對薄弱的時候。因此可吃一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物，少吃辛辣、煎炸食物。秋季隨時進補的好季節(jié)，但應有個度！
秋季是一個從夏季向寒冬過度的季節(jié)，是人們身體抵抗力相對薄弱的時候。我們在秋季應多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食物；同時秋季氣候干燥，因此可吃一些生津養(yǎng)陰潤肺的食物，少吃辛辣、煎炸食物。秋季隨時進補的好季節(jié)，但應有個度！
其一，此時人體消化功能在歷夏后尚虛，馬上進補難以消化的食物，增加脾胃負擔，可能出現(xiàn)惡心、傷食腹瀉等癥狀，此謂 虛不受補 。因此中秋家宴應以不傷脾胃為原則。
其二，秋天燥氣主令，人體常有口唇、鼻咽干燥，大便秘結(jié)等 秋燥 表現(xiàn)。此時家宴上若大量進食肥甘厚味，會生濕化熱，尤其是煎炸燒烤類食品，不僅損傷脾胃，還會助 燥 為虐，加重秋燥。
其三，家宴過補，極易長膘。時值 中秋 ，受自然氣候影響，人體呈冬胖夏瘦的規(guī)律。此時人的能量代謝日趨穩(wěn)定，脂肪細胞逐漸積聚。若不加控制，很易增重，節(jié)后后悔莫如先防。
溫馨提示，藕、山藥、芡實、紅棗等此時可是適當多吃，不但含有豐富的碳水化合物，且能調(diào)養(yǎng)脾胃，補而不膩，一舉兩得。另外還可配一些滋陰潤燥的食物，如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、銀耳等，對人體非常有益。
中醫(yī)認為，初秋溫燥為病，既有燥邪易傷陰津，又有溫熱之邪，易傷津耗氣。秋季養(yǎng)生，市民要注意去 燥 防 風 。
可以從以下幾個方面來預防秋燥所帶來的身體不適：
第一，堅持補水，要做到每日保證1200毫升的飲水量，老年人要隨時喝水，但宜少量頻飲。
第二，飲食上以滋陰清潤的食物為主，避免吃燥熱的食物，減少食鹽攝入量，戒煙，不要酗酒?？梢赃m當?shù)挠冒俸?、蓮子、枸杞子配瘦肉燉湯服食?/p>
第三，老年人應經(jīng)常監(jiān)測血壓、血糖、血脂，尤其是患有高血壓、冠心病須隨時注意病情變化，防止復發(fā)。
第四，保持心情舒暢，切忌激動、暴怒，避免熬夜和過度疲勞，可以開展適宜的文體活動。
秋燥是什么意思?可能有些人對這個詞并不了解，但你必須知道它對我們健康的危害是非常大的，在如今的季節(jié)我們要怎樣預防秋燥的發(fā)生?患了秋燥怎么辦?秋燥食療方都有哪些?現(xiàn)在讓我們一起來看文章吧!
秋燥吃什么
專家推介1：豬腳+木瓜
做法：豬腳洗凈切塊，沸水去腥，用冷水沖洗一下;將切好的豬腳放在燉盅內(nèi)，加水，與豬爪塊平即可，放咸鮮味。豬爪燉到酥，加入木瓜塊再略燉。
功效：木瓜可以滋陰滋潤，而豬腳有豐富的膠原質(zhì)，可以恢復秋季干燥干癟的皮膚，增加彈性。
專家推介2：什錦素食=山藥+胡蘿卜+西芹+蘆薈+甜豆+新鮮百合+枸杞(配料)
做法：將主料洗凈切片，然后將枸杞用涼水發(fā)一下。先準備一鍋開水，全部材料都倒在滾水中燙一下，不要燙得很熟。燙的時候，根據(jù)不同料容易燙熟與否，先后放進去燙，當然枸杞最后放。撈出待用;下油熱鍋，將材料一起放入進行爆炒，加如少許調(diào)味料即可。
功效：全素食可以增加腸胃抵抗力，促進腸胃消化，同時蘿卜、百合可以有助于防秋燥，枸杞則可以滋陰補血。
專家推介3：香茅+椰汁+雞
材料：草雞、土豆、椰漿、三花淡奶，香茅、干蔥頭、料酒、調(diào)味料
做法：
草雞洗凈切塊，放點鹽、料酒捏一下，略腌制。土豆煮熟，去皮切塊待用。
起油鍋，用干蔥頭或洋蔥，切片，香茅用刀拍一下，放入油鍋中爆香，放入雞塊炒出香味。再加入一點水，將雞塊煮熟，放鹽糖，放椰漿和淡奶。最后放入土豆塊，再煮，直到雞塊酥爛即可。
功效：這道菜很香，有滋陰養(yǎng)血功效。
專家推介4：新鮮淮山+枸杞+烏雞
這道淮山枸杞烏雞湯很簡單，而且效果很顯著，將烏雞切成小塊放入燉盅，隨后放入切成小塊的淮山和枸杞，鋪滿烏雞的表面，然后放入適量的水，不要太滿，避免煮沸的時候湯汁漏出來，丟失精華部分。
功效：可以補氣、滋陰、補血、對秋季的身體大有益處。
專家推介5：蓮子素肚湯
材料：素肚2個、黑棗12個、蓮子150克、枸杞100克，鹽、味素各適量、胡椒鹽少許酒2大匙。
做法：將素肚要浸腌足夠的時間，才能入味。素肚加胡椒鹽、酒拌勻后，浸腌15分鐘。腌好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。過油后的素肚加蓮子、枸杞，黑棗、鹽、味素及清水適量，放入沙鍋中燉煮即可。
此膳清心養(yǎng)陰潤燥，很適宜秋季服用。
專家推介6：羊肉枸杞湯
材料：羊肉200克，山楂15克，枸杞子15克，核桃10克，食鹽、蔥、姜、水適量。
做法：將羊肉浸泡水中1小時以上，泡去血水，洗凈后再將羊肉切塊，繼續(xù)浸泡10分鐘;將洗凈的羊肉控干水分，放入沙鍋中;在沙鍋中倒入適量的水，將水燒開，撇去浮沫，放入蔥姜;放入山楂、枸杞、核桃(提前洗凈)，然后，小火燉至羊肉熟爛，加入少許鹽調(diào)味即可。
此膳養(yǎng)血補陰潤肺。羊肉浸泡，是為了泡去血水，如果想縮短時間，可以直接煮，撇去浮沫即可;放入山楂可以幫助羊肉酥爛，也可以去腥膻;根據(jù)羊肉的熟爛程度來決定時間，不要盲目限定時間，最好的方法就是邊做邊試味。
專家推介7：粉葛赤小豆鯪魚湯
材料：葛根、赤小豆各20克，鯪魚一尾，調(diào)味料適量。
做法：將用料洗凈，鯪魚處理好，洗凈，切塊;將全部用料一齊放入燉鍋內(nèi)，加入清水適量，燉煮1小時，加入調(diào)味料即可，喝湯吃魚。
功效：祛濕、利水、消腫。
專家推介8：木棉花薏米瘦肉湯
材料：木棉花2朵，薏米30克，瘦肉200克，調(diào)味料適量。
做法：將用料洗凈，瘦肉切片，放入燉盅內(nèi)，加入清水適量，燉煮1.5小時，加入調(diào)味料即可。
功效：清熱、祛濕、利水。
怎樣預防秋燥
少食辛辣多清淡
處暑時節(jié)，由于氣候漸干燥，很多人會感到早晨起床時嗓子發(fā)干，皮膚干燥，即使飲用一大杯水，也難以解渴。這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”。
“秋燥”是指在秋季發(fā)現(xiàn)的以干燥為特征的病變，分溫燥和涼燥兩種。處暑期間的“秋燥”屬溫燥，病癥多表現(xiàn)為頭疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不適、手腳心熱等，主要與久晴少雨、秋陽暴烈的氣候有關。此外，處暑期間某些疾病，如支氣管擴張、肺結(jié)核等，在“秋燥”的作用下也易復發(fā)或加重。
“秋燥”原因很多，而飲食不當是一個重要的誘發(fā)因素，因此初秋時節(jié)飲食應突出“清潤”，即養(yǎng)陰清燥，潤肺生津。大家在初秋時節(jié)應少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘潤為主。鮮藕、生梨、荸薺以及胡蘿卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有養(yǎng)陰潤燥的功效，不妨多吃一些;多喝水、淡湯、菜湯、豆?jié){、牛奶等，而生蔥、胡椒、烈酒等燥烈食品應少吃，要多吃蔬菜和水果。
多數(shù)蔬菜和水果性寒涼，有生津潤燥、清熱通便的功效，且含大量水分，果蔬還富含維生素C、維生素B及無機鹽、纖維素，可以改善燥氣對人體造成的不良影響。
另外，胃弱者要多喝粥，如紅棗糯米粥、百合粥、蓮子粥等。同時，注意調(diào)節(jié)生活節(jié)奏和生活環(huán)境，防止過度疲勞和無節(jié)制的夜生活。
預防“秋燥”的另外一個重要方面就是要重視精神調(diào)養(yǎng)，要盡可能地以平和的心態(tài)對待一切事物，以適應秋季收斂之性。
穿衣要“酌情增減”
處暑時節(jié)，暑氣逐漸散去涼意漸生，民間有“春捂秋凍，不生雜病”之說。現(xiàn)實生活中，要根據(jù)實際情況靈活掌握“春捂秋凍”，不能死搬硬套，凍得適度才行。
處暑時節(jié)暑熱尚未退盡，不宜過多過早地添加衣服，以自身感覺不過寒為準，以便使機體逐漸適應涼爽的氣候，以提高機體對低溫環(huán)境的適應能力。“‘秋凍’還要因人而異，老人和孩子的抵抗力弱，代謝功能下降，血液循環(huán)減慢，既怕冷又怕熱，對天氣變化非常敏感，應及時增減衣服?！?/p>
“秋凍”還可引申為秋季的其他養(yǎng)生保健方面，如睡覺不要蓋得太多，以免導致出汗傷陰耗津。尤其是冷水浴，是符合“秋凍”的有效方法，應長期堅持。
處暑時節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，起居作息也要相應調(diào)整。李艷玲提醒說，此時節(jié)，公眾要養(yǎng)成早睡早起的習慣，需要注意的是，入睡之前莫貪涼，最好把窗戶關上，以防寒濕之邪侵入人體。
結(jié)語：預防秋燥最好的方法就是少吃辣的食物多吃些水果和蔬菜，也不要因貪涼不穿衣物，很多老人都會說秋天要多凍凍，但這要因人而異的，并不適用所以人，尤其是老人和小孩要記得添加衣物。
我國很多地方都有在中秋節(jié)吃鴨子的習俗。暫且不論中秋吃鴨的文化背景，就以鴨子的營養(yǎng)價值和對人體健康的影響而言，中秋吃鴨也頗有道理。秋季是鴨子最肥壯的季節(jié)，更重要的是，鴨子本是涼性，具有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的作用，適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥。
鴨肉具有較高的營養(yǎng)價值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素b1、維生素b2、維生素e、核黃素、硫胺素、鉀、鈉、氯、鈣、磷、鐵等成分?？墒巢糠著喨庵械牡鞍踪|(zhì)含量約16％－25％，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中，約為7.5％，比雞肉高，比豬肉低。脂肪酸中還包含不飽和脂肪酸，消化吸收率比較高。
不僅鴨肉營養(yǎng)豐富，并且鴨湯有抗疲勞作用，鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好。鴨血具有補血、清熱解毒之功效。
中醫(yī)稱鴨為“藥”和滋補上品。鴨肉味甘、性寒，有益陰、養(yǎng)胃、補腎、除虛弱、消腫、止咳化痰作用，可輔助治療陰虛水腫、羸弱乏力、清暑養(yǎng)陰、大便秘結(jié)、貧血、慢性腎炎等疾病。凡身體虛弱、患病初愈、時常上火者，尤其是─些低燒、食少、口干、大便干燥和有水腫的人，食鴨肉最有效。老人、兒童常常陰虛，故也應常吃點鴨肉為好。
雖然鴨子有益于健康，但也應注意不要食用過多，否則過量的動物蛋白質(zhì)會導致動脈硬化等不良后果。鴨肉的能量比較高，如果是油炸的鴨子會使人體攝入過量的熱能，不利于心血管疾病患者。另外，不同體質(zhì)對食物的吸收也不同，體質(zhì)虛寒者不宜過食涼性的鴨子。膽囊炎患者也不宜多吃鴨子，高脂肪、肥膩的鴨子會導致膽囊炎發(fā)作。
九月養(yǎng)生應本著陰陽平衡的規(guī)律，使機體保持“陰平陽秘”的原則。精神調(diào)養(yǎng)在秋天非常重要，因為秋天有萬木凋謝之感，人容易產(chǎn)生“悲秋”，所以要培養(yǎng)樂觀情緒，保持神志安寧，以適應秋天平容之氣。如天氣好的時候，外出走走，享受大自然的美景，排解秋愁。
九月養(yǎng)生防秋燥非常關鍵，人在秋高氣爽的日子里，往往會出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等?？蛇m當多服一些含維生素的食品或用中藥食療。
《素問·臟氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”?？梢娝嵛妒諗糠螝?，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜?！讹嬌耪氛f：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。總之，秋季時節(jié)，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
生地粥
[配方] 生地黃25克，大米75克，白糖少許。
[做法] 生地黃(鮮品洗凈細切后，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，潷出藥汁，再復箭煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
[功效] 滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結(jié)核，糖尿病患者之膳食。
山藥百合大棗粥
[配方] 山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。
[做法] 將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥。每日2次服用
[功效] 山藥具備補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
清補瘦肉湯
[配料] 瘦肉250克(5兩)，生熟薏米10克(2錢)，蓮子5克(1錢)，百合5克(1錢)，淮生10克(2錢)，玉 竹5克(1錢)，茨實5克(1錢)。
[做法] 把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。洗凈全部清補涼配料。把適量的請水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調(diào)適味即可。
[功效] 此湯清甜滋補，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用，是夏秋季節(jié)的合時湯水。
醋椒魚
[配料] 黃魚1條，香菜、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
[做法] 黃魚洗凈后剞成花刀紋備用，蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出淋干油;鍋內(nèi)放少量油，熱后，將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒，隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚，燒至魚熟，撈起放入深盤內(nèi)，散上蔥絲、香菜;鍋內(nèi)湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內(nèi)即可。
[功效] 健脾開胃，填精，益氣。
黃精煨肘
[配方] 黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生姜15克，蔥適量。
[做法] 黃精切薄片，黨參切短節(jié)，裝紗布袋內(nèi)，扎口;大棗洗凈待用。豬肘刮洗干凈入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出待用。姜、蔥洗凈拍破待用。以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續(xù)煨至汁濃肘粘，去除藥包，肘、湯、大棗同時裝入碗內(nèi)即成。
[功效] 補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽。
五彩蜜珠果
[配料] 蘋果1個，梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺10粒，檸檬1個，白糖適量。
[做法] 蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內(nèi)燒熱溶解，冷卻后加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
[功效] 生津止渴，和胃消食。
多事之“春”，皮炎、牛皮癬、濕疹、蕁麻疹、紅斑狼瘡等皮膚病非常容易反復發(fā)作，發(fā)作的時候，瘙癢、紅腫、灼痛、脫皮等癥狀連著一起來。對付皮膚問題應該選擇副作用少，不含激素，對皮膚刺激、傷害小的方法，除了要確診皮膚病的內(nèi)在病因外，還要和發(fā)病季節(jié)，患者病程病史、體質(zhì)強弱、發(fā)病癥狀等聯(lián)系起來。像現(xiàn)在治療皮膚病就要跟春天的季節(jié)特點聯(lián)系起來，因為春天風沙大、冷熱驟變、浮塵多，細菌、蟲螨、花粉也多，容易導致皮膚干燥皮膚過敏，使皮膚病復發(fā)或加重。對于易過敏體質(zhì)患者來說，首要任務就是遠離過敏原了，而這里要給大家推薦的是幾款美容膳食方，清熱消毒，健脾寧心，有助于緩解春季多發(fā)皮膚問題癥狀。
遭遇春季皮膚病變——遠離過敏原適當護理
除了積極治療外，對于過敏性體質(zhì)的人還應遠離過敏原，外出時盡量做好防護，減少裸露部位，適當使用防曬霜，多吃維生素豐富的蔬菜水果，少吃或不吃可能誘發(fā)春季皮炎的光感性事物，如田螺、薺菜、菠菜等，減少食用堿性肥皂等。
針對性地做好平時皮膚護理工作，如皮膚經(jīng)常發(fā)紅有灼熱感，要用毛巾冷敷，再用溫和潤膚霜均勻涂抹，皮膚易脫皮者，可適當按摩，配合毛巾熱敷，再涂抹較滋潤的護膚品，起紅疹、紅腫患者，應找到過敏源，及時就診，在醫(yī)生建議下涂抹潤膚品。
遭遇春季皮膚病變——巧用美容膳食方
清熱養(yǎng)血：魚腥草紅棗茶
魚腥草清熱解毒，紅棗養(yǎng)血，慢慢地就能提高紅細胞的品質(zhì)，從而改善過敏體質(zhì)，調(diào)養(yǎng)皮膚。魚腥草(干品)75克、紅棗15粒，水3000毫升。但是紅棗因為大小有不同，并且還要結(jié)合個人體質(zhì)來調(diào)整用量，比如體質(zhì)有點熱的人，紅棗就少加一些。魚腥草和紅棗洗凈后用砂鍋煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘，每天當茶喝即可。
解毒潤燥：排骨湯
豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合干燥多風的天氣食用。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學也認為，豬肉能滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學教授通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豬肉如果調(diào)煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調(diào)方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶，能減少膽固醇的攝入。
健脾寧心：茯苓奶
茯苓奶可以健脾寧心、延緩衰老，對付春季皮膚出現(xiàn)的色斑、小痘痘等有不錯的效果，幫助緩解春季出現(xiàn)煩躁的情緒。具體做法：準備茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖適量。將茯苓粉用涼開水化開，再將煮沸的牛奶沖入，每日1次，早晨空腹食用。
美膚補水：胡蘿卜
胡蘿卜富含β胡蘿卜素，它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常，易松弛老化。烹調(diào)胡蘿卜有兩點注意事項，1.切碎、煮熟，才能使胡蘿卜中的營養(yǎng)素充分釋放出來。2.β胡蘿卜素屬于脂溶性營養(yǎng)素，所以，應該用油炒胡蘿卜，或與其他含油脂類食物同食。
抗敏潤肺：蜂蜜
在干燥多風的春季，人體內(nèi)的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養(yǎng)，預防感冒，清除體內(nèi)毒素。春天是過敏高發(fā)的季節(jié)，美國免疫學專家研究發(fā)現(xiàn)，患有過敏癥的人，如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續(xù)服用兩年，可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。
秋老虎是夏秋兩季的銜接階段。氣候時冷時熱加之抵抗力弱，就會出現(xiàn)受涼感冒的現(xiàn)象。這就是涼燥。你會出現(xiàn)怕冷、發(fā)熱、頭疼、無汗、鼻塞、咽干唇燥甚至裂口出血等癥狀。
一、生姜
俗話說：常吃生姜，不怕風霜。生姜對大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運動中樞均有興奮作用，著涼感冒時喝熱姜湯或者可樂生姜湯，散熱止痛效果極佳。
不想做藥罐子的朋友可以到超市的冷藏柜選一份朝鮮族桔梗拌菜，洗去上面附著的辣椒之后吃下它。它一樣是真材實料的潤燥高手，對音啞、胸悶不暢、咽痛喉癢很有效。
二、蘇葉對風寒感冒很有效。秋季可以采到新鮮的紫蘇葉，直接吃是最簡單的潤燥辦法，也可用熱水焯過后倒入調(diào)料腌制成泡菜。
每天吃6-15克，補氣安神，養(yǎng)血養(yǎng)心，可預防涼燥引起的脾虛食少，體倦乏力，傷津口渴。
三、陳皮
最常見也是健脾燥濕最具功效的藥材。每天用3-10克陳皮泡水喝，潤燥同時還可養(yǎng)顏。另外陳皮在試管內(nèi)可抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血菌的生長，所以還有抗菌抗病毒的作用。
可以清熱、降氣化痰?？芍物L熱、感冒、咳嗽、痰多，配紫蘇、生姜等中藥就可治風寒感冒。我們的身體剛從夏季過來還不能適應秋天的氣候，面對秋老虎的燥脾氣，身體機能必須經(jīng)過一段時間的調(diào)養(yǎng)進補，滋潤臟腑。秋燥是由秋天的燥氣而成，分為涼燥與溫燥。
四、貝母
又叫川貝母，清熱潤肺，化痰止咳，用于肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞咳、咳痰帶血。貝母燉梨對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、聲音不揚有食療功效。
具有疏散風熱、清肝明目的療效?？芍委熗飧酗L熱的發(fā)熱咳嗽、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花等癥狀。
秋季氣候的多變會給人們帶來很多的不便，尤其是深秋時節(jié)，氣溫的下降，白夜溫度差別大，會讓人有點適應不了，體質(zhì)差的朋友可能易患病。秋燥是季節(jié)的代表氣候之一，那么秋季如何防秋燥呢?秋燥吃什么好?現(xiàn)在小編一起來看看秋節(jié)進補的飲食注意事項。
秋燥吃什么
秋季的干燥給人帶來眾多不適，飲食要要以進補防燥為主要，還要多飲水，減少節(jié)氣造成的干燥之氣。中醫(yī)理論認為：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。秋季必須保養(yǎng)體內(nèi)陰氣，當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內(nèi)之時。故應以保養(yǎng)陰精為主
秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者?？傊?，秋季時節(jié)，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
山藥百合大棗粥
配方：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。
做法：將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥。每日2次服用。
功效：山藥具備補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
生地粥
配方：生地黃25克，大米75克，白糖少許。
做法：生地黃(鮮品洗凈細切后，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，潷出藥汁，再復箭煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
功效：滋陰益胃，涼血生津。本方還可做肺結(jié)核，糖尿病患者之膳食。
銀百秋梨羹
配方：銀耳、百合各10克，秋梨1個，冰糖適量。
做法：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時后，食梨喝湯。
功效：此方有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
黑白雙耳湯
配方：銀耳、黑木耳各10克，
做法：用冷水泡發(fā)后洗凈，放沙鍋內(nèi)加清水適量及冰糖20克，燉至木耳酥爛，吃木耳喝湯。
功效：銀耳、黑木耳滋陰潤肺，可降低血液黏稠度，對防治虛勞咳嗽、肺結(jié)核、血管硬化、高血壓、大便燥結(jié)等有較好功效。
如何防秋燥
一提起“燥”，很多人首先想到的就是要多喝水。其實，對于預防秋燥來說，“吃”和“喝”都很重要，而且“喝”也不單單指的是喝水。
在吃方面，可適當?shù)囟喑砸恍└缓S生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如百合、杏仁等，對緩解“秋燥”多有良效。在堅持平衡膳食的前提下，應適當向能養(yǎng)陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。具體說來，一是清熱祛燥的粗糧雜豆類，如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;二是應季的蔬果類，如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;三是滋陰潤燥的葷食類，如鴨肉、河魚、河蝦等。
秋季要多喝水，這是毋庸置疑的。但如果我們只喝白開水，有時并不能完全抵御秋燥帶給我們的負面效應，因為水分進入人體后，很快就會被蒸發(fā)或排泄出體外。這時，可以用“朝鹽水，晚蜂蜜”的方法“喝走”秋燥。方法很簡單，就是每天早上空腹喝一杯涼的鹽水，晚上睡前喝一杯溫的蜂蜜水。這樣既能補充人體水分，還能防止因秋燥所引起的便秘，是秋季養(yǎng)生防燥的好方法。
另外，秋季飲食要注意防燥?？梢愿鶕?jù)以下原則進行調(diào)理，保你吃吃健康，安全度過多事之秋!
1 、少吃肉給腸胃一個調(diào)整期
夏日酷熱，人們普遍胃口欠佳，不少人體重減輕，到了秋天，胃口恢復，可以適當增加一些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，如富含優(yōu)質(zhì)蛋白的雞、牛、羊肉等，以補償夏季體內(nèi)能量過度消耗造成的營養(yǎng)匱乏。
但是由于夏季人們常進冷食，脾胃功能下降，如果一入秋就大量進補肉食，會加重腸胃負擔，導致消化功能紊亂，出現(xiàn)厭食、腹瀉等癥狀。因此，不妨先補充一些有營養(yǎng)、易消化的食物，如魚、蛋等，給腸胃一個調(diào)整適應期。
2 、營養(yǎng)長期缺失忌快速補回
“苦夏”一過，不少人除了食補，還買來人參、鹿茸等名貴藥材做藥膳，難道多吃肉，多吃人參和鹿茸，就是“貼秋膘”?
在當今社會，“貼秋膘”應該提高到新的層次，那就是講究營養(yǎng)均衡，合理補充人體所需的蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)素，控制脂肪、鹽、糖的攝入量，以此增強機體的抵抗力。所以“秋補”時，除了適當補充一些雞、牛、羊肉類食物，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果也要多吃，更全面地補充人體所需的各種維生素和礦物質(zhì)，保持體內(nèi)酸堿平衡。
另外，有些人認為，某段時間少吃了哪樣食物，過后多吃一些，就能把缺失的營養(yǎng)補回來，這其實是種認識上的誤區(qū)。保持營養(yǎng)均衡雖不要求每天必須攝取均衡全面的營養(yǎng)，卻要求兩三天內(nèi)保持一個相對的營養(yǎng)均衡，否則會導致人體某種營養(yǎng)元素缺乏，損害健康。
3 、多吃“甘酸”少食“辛辣”
除了保持均衡營養(yǎng)外，由于秋天天氣干燥，人們的口、鼻、皮膚等部位經(jīng)常會出現(xiàn)不同程度的干燥感，所以要在食物選擇上多加注意，預防秋燥。
秋天適合吃一些多汁、甘味、酸味以及寒涼的食物，寒涼能夠清熱，甘味食物性質(zhì)滋潤，具有緩急、和中、補益的作用，酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。例如，生藕能夠清熱生津止渴，熟藕則能健脾、開胃、益血;蓮子既能祛余暑，又能滋補強身。此外，百合、山藥、蜂蜜、銀耳、蘋果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不錯的秋補佳品。既然要防燥，自然就要少吃一些辛辣食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等;另外，油炸食品也是秋日一大禁忌。
4 、秋補別忘了控制體重
雖然適當“貼秋膘”有益于體力的恢復，但如果補得太多，易導致肥胖。 秋補時為了避免肥胖，除了要注意調(diào)節(jié)飲食，還可趁著秋高氣爽，多進行運動鍛煉，不妨去戶外跑步、打球、登山等。
下面就來看看秋季進補的幾個禁忌!
1 、忌無病亂補
無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
2 、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴格區(qū)別，但起碼應將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡脈沉細。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導致“火上加油”。
3 、忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
4 、忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養(yǎng)，而且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”，如過多的脂類、糖類等物質(zhì)，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視。現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點認為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
結(jié)語：對于秋燥小編給大家推薦了四款緩解秋燥的食療方，如感身體不適的朋友可以挑選著食用，秋季氣候干燥，缺水，所以我們最重要的就是要適當?shù)慕o身體補充水份，最好從食物里吸取。在秋季進補的同時我們也不能忘記鍛煉身體，可以跳廣場舞荷塘月色來達到保健強身。
