吃荔枝不上火六技巧 吃掉果膜可防止上火
春季養(yǎng)生可防止暑期的。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！關于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃荔枝不上火六技巧 吃掉果膜可防止上火”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
玉米的營養(yǎng)價值
1長壽
玉米中還含有多種人體必需的氨基酸，能促進人的大腦細胞 正常代謝，有利于排除腦組織中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量 維生素 E，可增強人的體力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延緩衰 老。
2美容
玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質有增強人體新陳代謝、調整神經(jīng)系 統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。
3明目
根據(jù) 1994 年美國哈佛大學醫(yī)學院和許多研究中心一起做的 研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低 43%罹患老年 黃斑性病變的機率。 玉米含有黃體素、 玉米黃質， 尤其后者含量較豐， 因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。
4預防高血壓和冠心病，玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效
中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。玉米所含脂肪中 50%以上是亞油酸，還含有谷固醇、卵磷脂、維生素 E 及豐富的維生素 B1、B2、B6 等，故玉米油能降低血清膽固醇，預 防高血壓和冠心病的發(fā)生。 中醫(yī)認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治 腹瀉、消化不良、水腫等。根據(jù)營養(yǎng)分析，玉米含有醣類、蛋白質、 胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。
玉米的做法
椒鹽玉米粒
材料
罐裝玉米粒1罐，雞蛋1個，生粉適量，椒鹽少許，小香蔥1根
做法
1備齊所有所需材料
2將玉米粒控干水分，放入碗中，打入一個雞蛋
3加入適量生粉，可以適當多放些，以至玉米粒比較有厚重感
4充分攪勻，使玉米粒均勻裹滿蛋液
5鍋中加適量油，比炒菜稍多一些，燒至七、八成熱時倒入玉米粒，不要立刻用鏟子撥動，等待約半分鐘再用鏟子攪散
6炒幾下停一會，不要一直翻動，待玉米粒呈金黃色后熄火，趁熱撒入椒鹽和蔥花，拌勻即可
5、喝點鹽水
在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物，可以有效的預防上火?；蛘哂?0~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝，可以有效的預防荔枝病。
6、生長在東邊樹冠的荔枝
因為荔枝是長日照果樹，喜歡西邊的陽光，果實也是從西邊開始成熟的，因此長在西邊的荔枝會特別的甜，但是卻會更加的燥火。因此怕上火的話，可以選擇生長在東邊樹枝上的荔枝，比較溫和。
Ys630.com相關知識
又到了荔枝肥美的季節(jié)了，很多人都和小編一樣愛吃荔枝，愛它的甘甜美味，但又多吃又會上火真是苦煞人。那么在這荔枝時節(jié)，我們怎么挑選好的荔枝吃了又不上火呢？
關于荔枝的挑選
要選表皮凹凸不平，紋路深的那種，那種荔枝通常都是小核的！而表面光滑平坦的那種，一般核都很大！不僅要表面紅潤，而且捏起來要飽滿有彈性。還可以輕輕按一下荔枝的尾部，如果感覺軟，沒有按到硬物，一般說來核是比較小的，如果可以感覺按到硬物，一般是大核。
吃荔枝不上火的秘訣
關于剝荔枝的巧門
今天XX跟我抱怨說撥荔枝撥得滿手都是汁，而且荔枝屁股上有個小塞子也很難去掉。然后我稍微震驚了一下，原來有人不會吃荔枝啊??！
——荔枝的中間有一條縫，只要沿著那個方向輕輕一捏，殼就會自動裂開了啊，還不明白的看下面的圖哈~不知道大家是怎么吃荔枝的呢…
剝荔枝的巧門
關于吃荔枝不上火的方法
1、把荔枝連皮浸入淡鹽水中浸泡半個小時，再放入冰柜里冰后食用，不僅不會上火，還能解滯，味道還是蠻香而且能增加食欲。
2、吃荔枝上火喝綠豆湯，綠豆湯不但夏天時可以用來解暑，還可用來解毒，綠豆湯想要解毒和降火效果更好的話就不要放糖，不要把綠豆仁煮破，看到綠豆的湯水是墨綠的就不要再煮了，放涼之后直接飲用。
3、吃過荔枝之后可喝些苦瓜骨頭湯之類的，制作方法也容易，骨頭洗凈之后放入瓦煲里再放水沒過骨頭，大火燒開放入苦瓜，肉爛時加鹽調味。感覺有點單調的朋友也可以在放入骨頭的同時放點黃豆、玉米之類的。
吃荔枝不上火的秘訣
4、限制每次吃荔枝的量，以不影響正常的飲食為好，降低肝臟轉化果糖的負擔，在吃荔枝的同時，要吃一些面包、餅干等淀粉類食物，這樣能保證血液中的血糖濃度，避免上火。
另外陰虛火旺的人最好少吃，正在長青春痘、生瘡、傷風感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會加重病癥，特別是兒童。
荔枝是夏季人們經(jīng)常吃的水果之一，而夏季吃荔枝對身體也是非常的好，荔枝含有豐富的營養(yǎng)物質，尤其是維生素的含量對女性美容護膚有很大的幫助，但是荔枝吃多了很容易上火，今天小編就教大家如何吃荔枝不上火。
如何吃荔枝不上火
中醫(yī)學認為，荔枝味甘酸，性溫，歸脾、肝兩經(jīng)，有生津益血，健脾止瀉，溫中理氣，降逆等功效，能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒、呃逆等病癥。
《本草綱目》中記載，荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心等作用。荔枝較適用于婦女產(chǎn)后血虛及老年體弱多病者。 但是食用荔枝也有禁忌：中醫(yī)認為，荔枝性溫，陰虛火旺者慎服，即荔枝屬于溫性食物，多吃易上火，故中醫(yī)辨證屬于陰虛不足、虛火偏旺體質的人不宜食用，民間也有一顆荔枝三把火之說。貪吃荔枝會容易患荔枝病
明代醫(yī)家李時珍認為：荔枝氣味純陽，其性畏熱。鮮者食多，即齦腫口痛，病齒及火病人尤忌之。 近年來的研究表明，荔枝具有降血糖的作用，大量進食可引起低血糖，輕者頭暈惡心、腹痛腹瀉、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷等癥狀，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降，甚至危及生命。其發(fā)病原因主要是空腹進食大量的荔枝，引起突發(fā)性低血糖所致，被稱為荔枝病，以兒童為多見。還有個別人對荔枝過敏，會出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過敏性皮炎的癥狀。
正確食用荔枝的方法：
1.充分浸泡和清洗荔枝殼表面的保鮮劑及農藥。
2.每日進食荔枝一般不超過300克。
3.不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時再食用。夏日荔枝健康吃法
4.對荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食。
5.適量服用綠豆湯或綠茶水以減少荔枝的上火癥狀。
6.因進食荔枝而引起低血糖者，要適量補充糖水，癥狀嚴重者應及時送醫(yī)院進行治療。
荔枝吃多了會怎么樣
有人贊美荔枝對身體的好處：食之能使五內清涼，可以消肺氣，滋真陰，返老還童。但亦有人相信，荔枝是補火的果品，多食能引起火燥，若身心有燥熱，實不宜食用。
荔枝的補火之說，可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特別多，而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液循環(huán)、產(chǎn)溫機能有特殊的促進作用。因此，平素肝火容易妄動，體溫容易亢進的體弱者，多吃荔枝，就有可能引起煩躁不安。 但是，凡有補火功能的藥物或食品，多數(shù)有滋養(yǎng)強壯作用，所以荔枝可當作食療品以滋補身體，對于心臟衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壯心健肺的功效，一般體溫不足、貧血衰弱者，不妨當作滋養(yǎng)強壯補益品。荔枝妙用 治婦女病
將荔枝作為壯心健肺或其他食療用途，通常用的是干果，即荔枝干，采用糯米糍荔枝干，肉厚而糖份多，收效尤佳。但每日吃十個八個就好了;若以為多吃收效快，貪求急功近利，則反會引起其他問題，如胸腹脹滿，口干舌燥，大便秘結，有痔瘡者，可能引起痔瘡出血。荔枝干還有如下的用途：歌唱家或需要大聲說話者，每日吃三幾個荔枝干，對聲帶有保健作用。食荔枝干時，要慢吞細嚼，緩緩咽其汁液，使之潤澤喉頭，才能產(chǎn)生效果。又如走路時心臟卜卜跳，呼吸喘促，日常嚼食三幾個荔枝干，也有好處。但大便不正常，或有燥熱情狀時，就要暫停食用了。
若食用荔枝過多時，會出現(xiàn)腹脹、頻頻肚痛，即俗稱的中毒。中毒可用荔枝殼煎水飲用來治療，或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶，也可消除脹滿止痛。吃荔枝的方法有哪些
一顆荔枝三把火。按照中醫(yī)學理論，荔枝屬于溫熱性，多吃易上火不消化，可能會口舌生瘡，口臭口干，甚至流鼻血。濕熱體質或胃腸機能不佳者，不宜多吃。對孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果一樣，內火重的小朋友最好不要吃，而正常兒童也盡量少吃;對老人而言，有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。
荔枝的作用
荔枝味甘、酸，性溫。具有補脾益肝、健腦益智、生滓止嘔之功效。在我國，荔枝一直作為一種健腦益智的重要滋補果品而在民間廣泛食用。古人對它很是推崇，有人間仙果料、佛果之美稱。分析表明，荔枝含有豐富的葡萄糖，一般含量多達60%。此外，還含有果糖、蔗糖、蛋白質。蛋白質中含有多量的精氨酸和色氨酸，尤其是色氨酸是神經(jīng)介質5一羥色胺的基質，可直接影響大腦功能。荔枝的好處 健腦又護膚
荔枝健腦，食用新鮮品和食用干品其療效基本相同。鮮荔枝可直接剝皮食用，而干品一般多與山藥、蓮子、大棗、粳米一起煲粥食用。荔枝還可配上雞鴨、飛禽、蔬菜烹炒成各式美味荔枝菜，如香荔滑雞珠、荔枝悶乳鴿、荔枝田雞片等。在荔枝產(chǎn)地常將其取汁制成荔枝汁、荔枝汽水等飲料，也不失為一種方便的食法。但最好的食法，還是每日上午和下午空腹時含上3～4片荔枝干，緩緩咽其汁液，對心悸、健忘有很好的預防和治療作用。吃荔枝的好處 有效幫助女性美容
荔枝主產(chǎn)于福建、廣東、廣西、臺灣、云南、海南、四川等地，品種很多。作為健腦食物用，一般以選用糯米糍、橘味、增城掛綠、妃人美等品種為宜，且要挑選個大、核小、肉厚、質細、味甜、氣香的荔枝。
荔枝性溫，食后容易產(chǎn)生火熱之證，故一次食用量不可太多。平常每次食用以鮮品10個以內或干品4～5克為宜。陰虛火旺體質和皮膚病患者不宜服用，荔枝食多若出現(xiàn)牙齦腫痛、腹脹等癥狀時，可將荔枝殼煎水飲或將幾片檸檬泡茶飲，能解除病癥。
結語：荔枝的吃法也是很有講究的，荔枝如果直接食用很容易使身體上火，荔枝吃多了還容易得荔枝病，所以吃荔枝一定要講究方法，科學的食用荔枝才能使身體受益最大，荔枝每天食用不超過十個最好。
一到夏天，七八月份市面上就會開始銷售荔枝。荔枝好吃，當時很容易上火。大家常會說到吃一顆荔枝就等于是吃三把火。意思是說吃荔枝對是十分上火的。尤其是容易上火的人群，以及小孩都應該少吃荔枝。那么就有人想，有沒有什么方法吃了荔枝而不容易上火的呢，接下來我們就來一起了解下平時吃荔枝不上火的方法和好處吧。
? ?方法一：吃荔枝上火喝點鹽水。方法二：吃荔枝上火喝綠豆湯，綠豆湯有解毒和降火的效果。方法三：吃荔枝上火之后，可以用多喝生地煲龍骨湯。方法四：把荔枝放在大盆的鹽水里泡30分鐘之后撈起來，晾干水之后放入冰箱里，冰凍之后食用也不會上火的。方法五：如果吃了一把荔枝后就有反應上火癥狀，那不妨喝上一杯淡淡的蜂蜜水，可以緩解上火癥狀。
? 荔枝的做法：
? 一、荔枝腰花材料：豬腰子1對、荔枝適量、白糖適量、醋適量、生抽適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量、生粉適量、姜蔥蒜適量、食用油適量做法：1、將豬腰子片凈腰臊部分，用刀在表皮切出十字花刀，一般我們菜場里買來都給處理好的。2、將豬腰子洗凈切成小塊，加鹽、料酒、生姜腌制十分鐘，這樣可以去腥味。3、將白糖、醋、生抽、料酒、味精、濕淀粉調成湯汁。4、起油鍋，放入蔥白和大蒜子爆香。5、連汁倒入腌制后的豬腰。6、翻炒幾下。7、倒入調好的湯汁炒幾下，等湯汁燒滾后放蔥花即可起鍋。(全程無需蓋鍋蓋，防止腰花變老)8、荔枝剝殼圍在腰花邊上一圈，即美觀，又可當餐后水果。
? 二、酸奶蔬菜水果沙拉材料：
? 黃瓜適量、荔枝適量、西紅柿適量、油桃適量、小熊餅干適量、沙拉適量做法：1、把材料洗凈，備用。2、西紅柿，黃瓜切成丁，放入碗的最底層。3、加入沙拉，把西紅柿和黃瓜均勻攪拌。4、油桃，荔枝 撕成小片放入碗中，分布均勻。5、然后就是超級奶味的小熊餅干和內蒙的騎士酸奶，哈哈，酸奶屬于稠稠的那種，美味極了。6、把小熊餅干平鋪在這些瓜果上，胖嘟嘟的小熊，真想咬一口。7、先放兩勺沙拉，在上面上面均勻的淋上稠稠的酸奶，休克了，控制不住的口水……8、攪拌，攪拌，攪拌。
? ?通過以上對于荔枝的好處與食用方法的祥細介紹，對于愛吃荔枝的人，在日常生活中不妨可以嘗試下，同時需要注意食用荔枝一定要控制好適量，不可一次吃太多，一般控制在半后以內為最佳。另外目前正在生病，如患上生瘡、傷風感冒等人群，要禁止吃荔枝。
荔枝又名離枝，具有通神益智，填精充液，辟臭止痛等多種功能，荔枝原產(chǎn)于中國，是中國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有果王之稱。荔枝是亞熱帶果樹，常綠喬木，高可達20米，偶數(shù)羽狀復葉，園錐花序，花小，無花瓣，綠白或淡黃色，有芳香。
1、享用露珠紅荔不上火，即在天亮前露水末退之時就地吃剛從樹上摘下的荔枝，可不上火。據(jù)說，此時的荔枝吸收了一天的陽光，又經(jīng)過一夜的溫涼，熱性已消減，顆顆荔枝處于香、甜、鮮、脆的最佳狀態(tài)，不但入口味美，而且吃多少都不會上火。
2、將采摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：露井寒泉百尺深，摘來經(jīng)宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。
3、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用?；虺岳笾Φ耐瑫r，多喝鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝病。
4、吃咸魚，取曹白咸魚蒸熟就飯吃，或煮湯，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。
5、新鮮的荔枝葉，荔枝殼煮水喝，可防治吃荔枝上火。
6、吃東邊樹冠的荔枝，可減燥。荔枝是長日照果樹，喜歡西邊的陽光，果實從西邊起成熟。懂得品嘗荔枝的人，則采吃西邊的荔枝，因為這個方向的荔枝特別甜。怕上火的人，則采吃東邊的荔枝。因為吃透西斜熱的荔枝補而燥火，不是人人都受得了的。而吃透了東邊溫和的陽光的荔枝補而不燥。
7、吃荔枝時，把剝開果殼后的一層薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有點澀，嚼到果肉時，會一下鮮甜起來。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部他吃掉，這樣連吃2-3顆，也可以有效防止上火。
8、陰虛火旺的人最好少吃。正在長青春痘、生瘡、傷風感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會加重病癥，特別是兒童（兒童食品）。
其實，這上面的一招我都沒用上，主要是吃的時候，管住嘴，不過量就可以了。
蘇軾說日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。表達了對荔枝的喜愛之情，但我們按這字面意思理解，每天吃三百顆荔枝，那不火死了？所以咱喜歡還是歸喜歡，還是要注意量，別吃過了，要不炎炎夏日，火氣更大！
怎樣吃辣椒不上火呢，其實主食吃粗糧可以緩解這樣的情況，因為其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便秘。
一、主食選粗糧
怎樣吃辣椒不上火呢，其實主食吃粗糧可以緩解這樣的情況，因為其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或白薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。
二、多喝湯水
中醫(yī)提醒經(jīng)常吃辣椒很多人會出現(xiàn)咽喉腫痛或是嘴唇干裂的情況，最好是多補充水分，平時可以喝碗青菜或番茄蛋湯，可起到生津潤燥的效果。吃辣時，喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。
三、辣椒與涼性食物烹調
如果真的是很想吃辣椒的話，最好可以和滋陰、降燥、瀉熱的食物一起烹調，像如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒，尤其適合胃熱的人吃。烹調前先把辣椒在醋里泡一會兒，或在烹調辣菜時加點醋，也可緩解上火。也可以煮點清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗火。
四、選甜的食物幫助解辣
辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家表示，多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味，酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了，蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。
五、餐后多吃酸味水果
愛吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纖維素等物質，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助吃辣的人滋陰潤燥。吃點蘋果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
六、選擇泡辣椒
從口味上來說，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用，減少上火幾率，可以適當多吃點。
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