能夠養(yǎng)心安神的湯粥膳
養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)健康。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“能夠養(yǎng)心安神的湯粥膳”，僅供您在養(yǎng)生參考。
心為十二官之首，有“君主之官”的稱謂。其主神明，是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。如心神不安，會出現(xiàn)心慌心悸、失眠健忘、頭暈氣短、神志不寧等。
選具有養(yǎng)心安神作用的食物
具有養(yǎng)心安神作用的食物有：蓮子具有補(bǔ)脾止瀉，益腎固精，養(yǎng)心安神功效：桂圓可養(yǎng)心安神，補(bǔ)益心氣：百合能潤肺養(yǎng)心安神，浮小麥甘潤養(yǎng)心，食之可養(yǎng)心安神，減少或治療心悸癥狀：羊肉性溫味甘，有養(yǎng)血補(bǔ)心，調(diào)理心悸作用。
調(diào)養(yǎng)可選酸棗仁等中藥材
酸棗仁，柏子仁，夜交藤，遠(yuǎn)志等中藥材具有養(yǎng)心安神的怍用。酸棗仁具有養(yǎng)肝，寧心、安神，斂汗的功效，多用于治療虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴，虛汗等。柏子仁能養(yǎng)心安神，潤腸通便，用于虛煩不眠，心悸怔忡、腸燥便秘等，夜交藤具有安神，通絡(luò)，祛風(fēng)的作用，用于失眠，勞傷，多汗，血虛身痛等。遠(yuǎn)志具有安神益智、祛痰，消腫的功效，用于心腎不交引起的失眠多夢，健忘驚悸，神志恍惚等。
吃一些動物心臟以補(bǔ)心臟
可以吃一些動物的心臟來養(yǎng)心安神，如羊心，豬心，雞心等。羊心具有解郁，補(bǔ)心之功：豬心可補(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血，適宜心虛多汗，驚悸，怔忡，失眠多夢者食用：雞心可滋補(bǔ)心臟，鎮(zhèn)驚安神。
養(yǎng)人物語
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為“養(yǎng)心”是“恬淡虛無”即平淡寧靜、樂觀豁達(dá)，凝神自娛的心境。故有好的心境，“神”，則寧，病則遠(yuǎn)，人則安。如果長期處于精神疲憊，失眠多夢，心神不寧的狀態(tài)，很容易誘發(fā)各種疾病，從而降低生活的質(zhì)量。www.cndadi.net
小米百合蓮杞粥：解憂安神，安心除煩
原料
小米50克，蓮子、百合各20克，枸杞子15克，
調(diào)料
冰糖適量。
做法
將小米淘洗干凈：百合，枸杞子揀凈
蓮子泡發(fā)20分鐘，與小米、百合一起放入冷水鍋中煮開，轉(zhuǎn)小火煨粥
煨粥20分鐘后放入枸杞子，冰糖，繼續(xù)用小火煨粥5分鐘，至粥稠即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
此粥具有養(yǎng)陰潤肺，養(yǎng)心安神的功效，經(jīng)常食用不僅可幫助睡眠，安心除煩，還可以用來消除疲勞，預(yù)防人體衰老。
溫馨提示
本品一般人均可食用，尤其是老人，病人，產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。需要注意的是氣滯者忌用，素體虛寒，小便消長者少食。勿與杏仁同食。
小麥豬心湯：安神定驚，適宜失眠多夢者
原料
浮小麥25克，大棗5枚，豬心1個，桂圓6克。
調(diào)料
鹽適量
做法
豬心對邊切開，洗凈：浮小麥淘洗干凈。
大棗，桂圓去核洗凈，與浮小麥，豬心一同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時。
食用時加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有補(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血的功效。適宜心虛多汗，自汗，驚悸恍惚，怔忡，失眠多夢之人食用。
酸棗仁三色粥：安神，適宜虛煩不眠者
原料
酸棗仁10克，何首烏15克，丹參、蝦仁各5克，大棗5枚，香菇3朵，粳米50克。
調(diào)料
鹽，色拉油各適量，
做法
將何首烏，酸棗仁，丹參加水煎煮20分鐘后去渣取汁。
香菇切片：蝦仁切碎；將蝦仁，香菇用色拉油炒香。
砂鍋內(nèi)加水，放入蝦仁，番菇，大棗、粳米，煎汁同煮成粥，煮至粥熟后加鹽調(diào)味。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品可寧心，安神，養(yǎng)肝，益背，多用于虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，亦為駐顏，潤澤肌膚之良品。
茱萸酸棗仁粥：養(yǎng)心安神，多用于夜寐不安
原料
酸棗仁，山茱萸肉各15克，粳米50克。
調(diào)料
白糖適量
做法
將山茱萸肉，酸棗仁揀凈，粳米淘洗干凈。
山茱萸肉，酸棗仁水煎取汁。
將汁液放入鍋中，加入清水，水燒沸后放入粳米，小火煨粥20分鐘。至粳米熟爛時，加入白糖，再煮沸即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心安神的功效。適用于肝腎不足所致的夜寐不安，頭卑耳鳴，帶下，遺尿，小便頻數(shù)等。
小麥大棗粥：養(yǎng)心神，可用于心悸、怔忡不安
原料
小麥，百合各20克，大棗5枚，粳米50克
調(diào)料
白糖適量
做法
將小麥、粳米淘洗干凈：百合揀凈：
砂鍋內(nèi)加水適量，燒沸后放入粳米，小麥、百合、大棗，轉(zhuǎn)小火煨粥30分鐘。
煮至米，麥?zhǔn)鞝€時加入白糖，再煮至米湯發(fā)稠即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有養(yǎng)心神，止虛汗，補(bǔ)脾胃，除煩渴之功，可用于心氣不足所致的心悸，怔忡不安，失眠，自汗，盜汗，脾虛泄瀉等。
相關(guān)閱讀
生活的壓力大了，人們的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，經(jīng)常會心慌，失眠，莫名的發(fā)脾氣等，好似女人的更年期一樣，我們沒有辦法減少社會生活的壓力，我們能做的只是自我調(diào)節(jié)，改善自己的情緒，安撫自己的心靈，在心靈升華的同時，精氣神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些養(yǎng)心安神的藥物，來緩解自己的壓力，和內(nèi)心的情緒化，但是，俗話說的好，藥補(bǔ)再好也比不過食補(bǔ)，一切病痛的來源都是營養(yǎng)失衡所致的，那么，養(yǎng)心安神的食物都有那些呢?
中醫(yī)認(rèn)為心主神明，是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。具有養(yǎng)心安神功效的中草藥有：百合，味甘，性微寒，有潤肺止咳、清心安神之功效;麥冬，味甘、微苦，性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清咽潤喉、益胃生津、清心除煩之功效;酸棗仁，味酸甘，性平，有養(yǎng)心安神、益肝、斂汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血定驚、祛風(fēng)通絡(luò)之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水滲濕、健脾補(bǔ)中、寧心安神之功效。此外，養(yǎng)心安神的中草藥還有柏子仁、蓮子、人參、丹參等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為情緒激動、思慮過度往往使人食欲減退、胸悶不適，而保持心情舒暢、神志清爽自然就能收到養(yǎng)心安神的效果。心功能正常，人就會精神飽滿、神清氣爽。
夏季是心火最旺的季節(jié)，尤其需要重視養(yǎng)心，不宜過食溫補(bǔ)潤膩之物，要戒煙戒酒，保持心情舒暢，常做運(yùn)動。
上文在中醫(yī)學(xué)的角度，對養(yǎng)心安神做了一個總結(jié)，情緒化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我們通過對上述中醫(yī)建議的理解，使用一些養(yǎng)心安神的食物與藥材來調(diào)整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫讓別人誤以為更年期提前。
食物的種類有很多，現(xiàn)在有很多的中藥材也是可以用于食用的哦，比如說我們經(jīng)常吃的枸杞啊，人參啊，桂圓啊等等都是可以的哦。黃精是一種中藥材，也是食藥兩用的哦，如何食用的呢，黃精粥就是不錯的選擇，來看看黃精粥的做法吧。
黃精粥
食療功效:健脾益腎、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價值:粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類化合物、多種氨基酸、維生素
適宜人群:適宜高血壓、心肌缺血、冠心病、動脈硬化者食用
禁忌人群:脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者不宜食用
所需材料
主要食材黃精、陳皮、大米、白糖
做法
1黃精洗凈;陳皮洗凈，浸泡發(fā)透后切成細(xì)絲;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注入適量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全綻開。
3放入黃精、陳皮，用小火熬至粥成聞見香味時，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
黃精有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對身體十分有益。陳皮有理氣健脾，燥濕化痰之功，用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。黃精陳皮粥具有補(bǔ)潤心肺，強(qiáng)壯筋骨，健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效。這樣的中藥材是可以有緩解腸胃不適的，而且還可以有安神養(yǎng)心的作用，煲粥的話可以滋潤腸道，而且還可以健脾胃的呢，大家都可以食用。
黃精粥，大家了解了吧啊，這樣的食物適合很多的人群，主要是營養(yǎng)搭配的比較好，可以補(bǔ)充豐富的維生素 啊，礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，養(yǎng)心安神健脾補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。而且還可以強(qiáng)身健體，適合各類人群。
食物的種類有很多，我們要懂得一些相互搭配的技巧，這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求哦。紅棗大家都吃過的，是不錯的補(bǔ)血利器，怎么吃比較好呢，今天介紹和雞肉一起搭配煮粥，可以有美容養(yǎng)顏安神的效果。
紅棗雞肉粥
食療功效:健脾補(bǔ)虛、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素p、維生素C、維生素K、粗纖維
適宜人群:適宜脾胃虛弱、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:高血糖患者不宜多吃，內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服
所需材料
主要食材桂圓、紅棗、荔枝、粳米、雞肉、蔥、鹽、麻油
紅棗雞肉粥的做法
1荔枝、桂圓去殼取肉;紅棗洗凈去核;粳米淘凈;雞胸肉洗凈切丁。
2粳米放入鍋中，加適量清水，大火燒沸，下入處理好的各種原材料，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3改小火，熬煮成粥，調(diào)入鹽調(diào)味，淋麻油，撒上蔥花即可。
紅棗雞肉粥的功效與作用
紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血，美白祛斑，延緩衰老，健脾和胃等功效。桂圓具有補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉的功效，還是健腦補(bǔ)益的佳品。荔枝是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。雞肉蛋白質(zhì)含量高，富有營養(yǎng)，消化率高，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。紅棗桂圓雞肉粥有明顯的養(yǎng)顏補(bǔ)血功效，還有很強(qiáng)的抵御輻射功能。紅棗和雞肉一起吃的話可以有延緩衰老的作用，還可以美容祛斑的哦，對于健脾養(yǎng)胃來說效果不錯，而且還能夠提高人體的免疫力和抵抗力，所以這樣的粥品大家可以經(jīng)常吃。
紅棗雞肉粥這道菜大家學(xué)會了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，養(yǎng)心安神健脾補(bǔ)虛美容養(yǎng)顏，一些搭配的技巧我們要了解的哦，以免一些飲食造成身體不適等影響哦。
豬心你知道吧，是豬的心臟的部位，而且營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有養(yǎng)心安神的效果，今天介紹的這道豬心安神粥是不錯的選擇，可以有緩解煩躁的作用，還可以促進(jìn)代謝，對于提高體質(zhì)有好處，來看看豬心安神粥的做法吧。
豬心安神粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素C、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合體虛高熱、煩渴者食用
所需材料
豬心120克、大米150克、蔥花3克、姜末2克、料酒5克、鹽3克、味精適量
做法
1、大米洗凈，泡半小時;豬心洗凈，剖開，切成薄片，用鹽、味精、料酒腌漬。
2、大米加水煮沸，放入豬心、姜末，轉(zhuǎn)中火熬煮。
3、改小火，熬煮成粥，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
功效與作用
豬心含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營養(yǎng)血液，養(yǎng)心安神的作用。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營養(yǎng)血液的功效。此粥具有養(yǎng)陰生津、安神除煩、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的一道食譜可以有安神的效果，而且還可以緩解食欲不振，除煩的同時可以緩解失眠，具有健脾胃養(yǎng)心補(bǔ)血的功效哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
這樣一道豬心安神粥養(yǎng)生粥的做法，你學(xué)會了嗎，方法很簡單，是一道很滋補(bǔ)的食譜類型，同時也可以健脾我補(bǔ)虛勞的哦，對于提高體質(zhì)有好處，而且還可以有安神養(yǎng)心的效果，對于益氣補(bǔ)血有好處，是一道很有養(yǎng)生功效的食譜。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的呢，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話才能吃出健康。糯米大家都知道的吧，是一種很常見的食材類型，屬于雜糧的一種，營養(yǎng)多，可以有養(yǎng)心安神健脾胃的作用，如何食用啊，來看看糯米板栗粥的做法吧。
糯米板栗粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合脾胃氣虛者、常?？却撸约澳I虛、尿頻、腰酸的男性
禁忌人群:
消化不良者
所需材料
百合20克、板栗20克、糯米90克、白糖5克、蔥少許
做法
1百合洗凈泡發(fā);板栗去殼洗凈;糯米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈，切花。
2加水將糯米，用大火煮至米粒綻開。
3放入百合、板栗，改用中火煮至粥成，調(diào)味即可。
功效與作用
百合具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨、滋陰補(bǔ)腎、抗衰老的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)腎、潤肺止咳、養(yǎng)心安神的功效。糯米的食用方法很廣發(fā)，可以煮粥，做飯，還可以做一些甜品，可以有很好的健脾胃的作用，而且還可以緩解疲勞，對于養(yǎng)心安神有好吃，還可以止咳去火。
關(guān)于糯米板栗粥的做法，是不是覺得美食制作的很簡單呢，助消化。這道美食可以適合各類的人群食用，而且具有增強(qiáng)食欲的作用，好消化吸收，而且還可以保護(hù)腸胃。潤肺止咳養(yǎng)心安神，是老少皆宜的一款粥品，趕緊試試吧。
芡實(shí)大家都知道是什么吧，芡實(shí)是一種糧食，也是我們經(jīng)常吃的食材的一種，可以煲湯，或者是煮粥，可以有健脾胃的作用，還能夠養(yǎng)心安神的哦，如何食用最好呢，今天介紹可以安神養(yǎng)心的海參芡實(shí)粥的做法，可以補(bǔ)氣血哦。
海參芡實(shí)粥
食療功效:固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、粗纖維、膽固醇、海參黏多糖、鈣、鉀、鋅、鐵、磷
適宜人群:尤其適合遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等癥的患者
所需材料
主要食材大米、海參、芡實(shí)粉、鹽、味精、枸杞、香油
海參芡實(shí)粥的做法
1大米洗凈浸泡;海參用溫水泡發(fā)后洗凈，切小塊。
2鍋置火上，注入水將大米、海參煮至粥將成。
3放入芡實(shí)粉、枸杞熬煮片刻，調(diào)味、撒蔥花即可。
芡實(shí)海參粥的功效與作用
海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。芡實(shí)海參粥此粥具有固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的功效。這樣的一道食譜具有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，對于通血脈啊還有滋補(bǔ)五臟來說是不錯的選擇，同時也可以強(qiáng)筋骨，大家可以經(jīng)常食用，是不錯的養(yǎng)生食譜類型。
海參芡實(shí)粥的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單最重要的是它的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì).而且還可以有健脾養(yǎng)胃養(yǎng)心安神補(bǔ)氣血的作用，大家不妨試試，有益身體健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《能夠養(yǎng)心安神的湯粥膳》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)健康”專題。
